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酱香型白酒排名：茅台酒、郎酒、习酒、金沙回沙酒、国台酒
1、茅台酒
茅台酒不仅是我国最著名的白酒，它还和与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地被评选为是世界上三大蒸馏名酒之一，对于中国的白酒文化来说，具有非常重大的意义。茅台酒距今是已有八百多年的历史了，在1949年建国之后，也是获得了无数的国际性大奖，也让它的名声漂洋过海，被全世界的人所知道，而且在全球各地也都能看见茅台的身影。
2、郎酒
郎酒的历史说起来可就就远了，它已经有着一百多年的历史了，被称为是我国的十大酱香白酒之一，有着非常高的地位。在1979年的时候，郎酒还被评选为是全国最优质的白酒;1984年获得了全国名酒的冠军;1985年在亚太博览会进行了展出，因此郎酒也被全世界所熟知。
3、习酒
在全国十大酱香酒中，习酒它是因为古时候的习水县而得名的，由于它地理位置十分的优越，处于与茅台相距仅50公里的二郎滩渡口，那里有着一个泉水甘甜的山泉，因此酿酒厂就地取材，将其作为酿酒的原料，再结合当地最优质的糯高粱，创造出了这款口味独特的习酒。
4、金沙回沙酒
金沙回沙酒是一款来自贵州的老牌名酒，被称为是中国的十大酱香白酒之一，在全国排名也是名列前茅。它的生产工艺非常的繁杂，需要最优质的小麦作为原料，然后再多次的投放材料，进行反复的蒸煮与发酵，在将其经过3年的储存才能勾兑上市。它的口味非常的醇厚细腻，拥有一种独特的风味，让空杯留香。
5、国台酒
国台酒是由天力士集团所生产的一款酱香型白酒，是专门的用来接待公务使用的健康就，它诞生于1994年。这款就是以茅台镇的工艺作为基准，天力士集团进行了十亿的投资与改造，将其质量和品质以最高的标准来制定，将其对人体的伤害降到最低，打破传统白酒的理念，进行完全颠覆性的创作。
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酱香型白酒排名前五是：茅台，四川郎酒，习酒，金沙回沙酒，国台酒。
1、茅台酒
第一名不用多想，就是我们很熟知的贵州茅台酒，茅台酒不久之前市值已经过万亿了，可谓抢尽了风头。茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，至今已经有800多年的历史。
2、郎酒
四川郎酒是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，1984年第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁、醇厚净爽、优雅细腻、回味甜长”的风格闻名世界，首次在全国名酒中得到金奖。
3、习酒
习酒因古习国而闻名，习酒用当地的糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，经历两次投料、八次发酵、九次蒸馏，密封储存，再经过精心勾兑，酱香风味比较足。
4、金沙回沙酒
金沙回沙酒是贵州的老牌名酒，是贵州除了茅台酒之外的第一的酱香型白酒，在60年代的时候，就被誉为贵州的“茅二台”，曾经荣获中国首届食品博览会金奖，酒文化节金奖等。
5、国台酒
国台酒以品质为支撑，严格按照茅台镇传统工艺生产，把品质和质量作为企业和品牌发展的生命线。在2005年、2007年为全国接待系统联谊会授予的“全国接待健康用酒”荣誉称号。
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酱香型白酒排名：茅台酒、郎酒、习酒、金沙窖、国台酒、武陵、仙潭酒、珍酒、云门陈酿、钓鱼台。
1、茅台酒：国酒，大曲酱香型白酒的典范，品牌价值1285.85亿元。
2、郎酒：拥有百年历史的中国白酒知名品牌，星光闪耀的“红花郎巨星演唱会”，借助巨星的噱头在线上线下多种渠道进行宣传，老品牌加新花样，成就了大市场。品牌价值304.06亿元。
3、习酒：1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司，国家大型企业，品牌价值189.92亿元。
4、金沙窖：金沙酒甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场，品牌价值86.09亿元。
5、国台酒：天士力控股集团在贵州省茅台镇精心打造的现代化大型优质酱香型白酒企业，品牌价值74.36亿元。
6、武陵：中国十七大名酒之一、酱香型三大名酒之一、中国驰名商标品牌、湖南省唯一的中国名酒，自主创新研制出风格独特的幽雅酱香武陵酒，品牌价值31.67亿元。
7、仙潭酒：“年份潭酒，酱香真年份”的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆，在行业内也被誉为“隐形的酱酒大王”，品牌价值25.41亿元。
8、珍酒：被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”，品牌价值21.05亿元。
9、云门陈酿：唯一一个出自北方的酱香名酒，品牌价值15.07亿元。
10、钓鱼台：钓鱼台是钓鱼台国宾馆在贵州省仁怀市茅台镇开发的高端酱酒。一直走精品发展路线，定位精英人士，在酒质上要求很高。品牌价值12.26亿元。
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酱香型白酒排名前五是：茅台，四川郎酒，习酒，金沙窑，国台酒。
1、茅台独产于贵州茅台镇，大曲酱香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的历史。被誉为国酒。
2、四川郎酒拥有百年的历史，以酱香浓郁，醇厚净爽，优雅细腻，回甜味长的独特香型和风味而闻名。曾举办星光闪耀的“红花郎巨星演唱会”，借助巨星的噱头进行宣传，老品牌加新花样，成就了大市场。
3、习酒以当地优质糯高粱为原料，经二次投料、八次发酵、九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。习酒在销售渠道上逐渐摆脱了传统销售模式，而是对销售终端进行强力把控，真真正正的做到直面消费者。
4、金沙窑的金沙回沙酒是贵州除茅台外的第一个酱香型白酒，酱香突出、味醇丰满、空杯留香。据统计，金沙酒甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场，同时金沙窖通过与重庆火锅集团的合作，将金沙酒强力推向省外市场。
5、国台酒是由天力士集团所生产的一款酱香型白酒，是专门的用来接待公务使用的健康酒，这款就是以茅台镇的工艺作为基准，天力士集团进行了十亿的投资与改造，将其质量和品质以最高的标准来制定，将其对人体的伤害降到最低，打破传统白酒的理念，进行完全颠覆性的创作。
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酱香型白酒排名前五位的分别是茅台、郎酒、习酒、金沙窖、国台酒，其中比较推荐的是习酒、金沙窖、国台这三个品牌的酱香型白酒。
1、习酒
在去年习酒通过品质、市场、消费者这三大王牌在寒冬就实现了强势复苏，上半年更是同期动销增长30%以上，习酒在销售渠道上逐渐摆脱了传统的酒厂、总经销、二批商、酒店再到消费者的销售模式，而是对销售终端进行强力把控，真真正正的做到直面消费者。
2、金沙窖
据统计，金沙酒甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场，同时金沙窖通过与重庆火锅集团的合作，将金沙酒强力推向省外市场，群众的眼睛是雪亮的，双11天猫酒类销量第1，也是消费者对于其品质最坚定的认可。
3、国台
多年来，贵州国台酒一直以酱香新领袖自居，也可以看出其在酱香型白酒领域巨大的野心和强大的自信。贵州国台酒一步一个脚印，先建厂再做市场将一切做到实处，打造出好喝、好看、好实惠的“三好酒品”，而不是像一些企业先打品牌、做市场，
然后到其他酒企灌装原酒贴牌售卖。也从侧面体现出出国台对于酱香白酒品质的传承与坚守，国台定能成为酱香型白酒区域、品类、行业、品牌的新领袖。
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酱香型白酒排名前五位的分别是茅台、郎酒、习酒、金沙窖、国台酒，其中比较推荐的是茅香坤沙、青花郎酒、金沙窖这三个品牌的酱香型白酒。
1、茅香坤沙
所谓坤沙酒，即小红高梁在发酵时候，打碎20%后就直接投料，坤沙出酒率最低，但是口感最好，入口绵柔，饮用不刺喉，饮后不上头，不口干，不伤肝，醉后不头疼。茅香坤沙酒采用茅台镇周边的红缨子糯高粱、用传统12987工艺酿造，是纯粮食、传统工艺、真实年份的良心酒最重要的是物美价廉，可以作为日常用酒，喝得起，还放心。
2、青花郎酒
青花郎酒，源自农耕，成就贵族。青花郎酒开启了从农田到餐桌全过程可追溯系统，四川古蔺县的糯红高粱，赤水河的原生态水源，千年传承的菌群环境，青花郎酒拥有这些得天独厚的产区优势，保持了农耕文明生生不息的传统；在坚守传统的同时，青花郎酒创造了贵族化的消费情境，从产品到品牌，从定位到情境，展现了极具贵族感的品牌仪式与品牌价值。
3、金沙窖
贵州金沙窖酒酒业有限公司，是贵州省中级酒专业酿造厂，年产酱香型基酒达到1.9万吨，是继国酒茅台之后的全国酱香型白酒产量第二的生产基地。目前该公司及其产品已经先后获得“中国驰名商标”“全国重合同守信誉单位”“贵州名牌产品”“贵州著名品牌”“贵州省十大名酒”等荣誉称号。2004年9月，该企业还通过了中国质量认证中心ISO9001-2000质量管理体系认证。
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酱香型白酒中的醇类物质中，正丙醇的含量较高，在上学的时候，我们就知道乙醇和醇类化合物有一个鲜明的特点，就是有香味。
所以酱香型的白酒醇高使得酱香型白酒更加爽口，香味也得到提升，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能性。
酱香酒因为高沸点化合物能改变饱和蒸气压，使得香味分子的挥发，酱香型白酒高沸点化合物包含了高沸点的有机酸、有机醇、有机酯、芳香酸和氨基酸，它们的存在改变了香味的挥发速率和口感的刺激程度。
酱香型白酒的酒精度在53度左右。当酒精浓度为53度时，水分子和酒精分子的结合最强。另外，酱香型白酒贮藏期较长，游离酒精分子较少，因此对身体的刺激小，对健康的益处不言而喻的。【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】
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1、茅台酒
茅台酒是酱香型白酒的典型代表，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，是我国最受欢迎的高度白酒之一。茅台酒具有酱味突出，典雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯持久留香等特点。
2、郎酒
郎酒跟茅台酒的酿造工艺殊途同归，但口感和风味区别较大。郎酒具有酱味突出，醇香爽口，淡雅细腻，回味悠长，空杯飘香等特点。
3、习酒
习酒采用纯粮固态酿造，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。具有 “淡而透明，醇而丰满，细腻而干净，余味悠长，空杯持久香等特点。
4、金沙回沙酒
它是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。具有优雅细腻，醇厚，回味悠长，空杯留香等特点。
5、坤酱台
这款酒跟茅台酒属于同源酒厂，都出自茅台镇，从原料筛选到酿造工艺均与茅台采用同样的标准，,价格便宜,品质高，属于“老百姓口粮酒”。酒色微黄透明,微摇晃酒杯,酒体粘稠挂杯明显,闻香酱香味浓郁,有陈香,带一丝花果香,整体香味协调。入口醇和,不刺激,刚入口一瞬有爆香感,酱味在口腔中散发,咽下去舌根是甜的,回甘明显而且回味长,诸位协调,整体很舒服。
6、武陵酒
采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式，生产原酒按酱香、醇甜香和窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存(3年以上)精心勾调而成。具有酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽等特点。
7、仙潭酒
仙潭酒产自古蔺县，至今已有600多年的历史，传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。具有酒质醇美细腻，酒体和谐，酱味突出，回味悠长，醇厚绵软，空杯留香等特点。
8、珍酒
珍酒产自贵州遵义，采用优质高粱，小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺，科学精酿，长期窖藏，精心勾兑而成，被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。
9、云门陈酿
云门陈酿产自山东青州具有酱香味突出，醇厚，典雅细腻，香气协调，回味悠长，空杯香气持久等特点。
10、钓鱼台
钓鱼台酒产自贵州茅台镇，始于1999年，作为贵州钓鱼台国宾酒业有限公司的全资子公司，旗下产品以国宾系列为主。具有酱香味突出，回味略苦，空杯留香持久等特点。
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排列在前几名的酱香型白酒，就属这几款最受欢迎了，大家一定要知道。
NO.1 茅台酒
茅台酒是中国酱香工艺的鼻祖和传承品牌,其酿造历史超过百年,酱酒工艺中最出名的12987工艺就是茅台酒厂总结并推广的。旗下产品飞天茅台更是到了有价难求的地步,所以在地位和营收上都是当之无愧的no.1。
NO.2 郎酒
作为仅次于茅台的第二大酱香品牌,郎酒的年营收也超过了百亿,旗下红花郎在中端价位算得上是典范,高端的青花郎风味可比飞天,实力排在第二实至名归。
NO.3习酒习酒原本是贵州的浓香大厂,其浓香酒也曾获奖53优名酒,酱香反而是次要的,但是在九十年代末,被茅台收购后,习酒便将生产重心放在了酱香上,正好乘上了酱酒热潮的快车,在短短十几年时间便也成了贵州前三的酱酒品牌。
NO.4 金沙窖酒
这款酒最早是采用茅台的12987工艺酿造,后来又在原有的优势上采取了双轮发酵,所以金沙的风味,其酯类的醇厚风味是比较浓重的,且着重突出了酸甜香和一些麦曲香味,对比传统茅系风味,更有特点。
NO.5 坤酱台
说到坤酱台，可能很多酒友不太熟悉，这是茅台镇一款特别有传奇色彩的酱香型白酒，尽管它只是一款百元价位的口粮酒，但是它是一款纯粹的年份酱酒，但凡喝过这款酒的人，无不认为它是百元价位最具可选性的口粮酱酒。
这款酒采用本地红樱子糯高粱、小麦为原料，采用酒厂延续数十年的独有制曲工艺以及传统12987酱香酒酿酒工艺，甚至采用了10年窖藏优质基酒精心酿制而成。这款酒的香气饱满且酱香突出，微黄透明且酒质洁净，入口柔和醇香满口，下喉爽净甜味明显，酒香饱满层次突出，酒尾干净且回味悠长。
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酱香型白酒亦称茅香型，以茅台酒、郎酒、习酒、忠孝华酿酱人匠心等为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚。
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历届全国名白酒名单
第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：泸州大曲酒、茅台酒、汾酒、西凤酒。
第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒： 泸州老窖特曲、五粮液、古井贡酒、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。
第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒： 泸州老窖特曲、茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒。
第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒： 泸州老窖特曲、茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒： 泸州老窖特曲、茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
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