- 陶小凡
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①茅台酒:国家名酒,大曲酱香型白酒的鼻祖。
②五粮液:3000多年的酿制历史,产地在四川。
③国窖1573:源于公元1573年,中国名酒,中华老字号泸州老窖原产地是四川。
④洋河大曲:已经有四百多年的历史,中国名酒,参与国家浓香型白酒新标准制定,原产地江苏。
⑤郎酒:始于1903年,中华老字号,原产地四川郎酒集团。
⑥剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中华老字号,原产地是四川。
⑦汾酒:创立于1949年,全国重点文物保护单位,国有独资公司,原产地山西杏花村。
⑧水井坊Swellfun:始于元朝,中国名酒,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,原产地四川。
⑨西凤酒:至今已有三千余年酿制历史,中华老字号,醉具增长潜力白酒品牌,原产地陕西。
⑩古井贡:距今已有1800多年历史,中国上市公司,原产地安徽。
拓展材料:
酱香型白酒亦称茅香型,以茅台酒、四川郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长.
易挥发物质少,对人体刺激小
酱香型酒"三高"的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。
随着人们生活水平的提高,健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代,在既要激情又要健康的时代,酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。据医学界专家多年研究的结果表明,酱香型白酒确有抑制肝癌、保健肠胃、活血化瘀、缓解风湿关节疼的功效。研究人员跟踪观察发现,常年坚持适量饮用酱香型白酒的人,上述症状明显逐年减轻,有的还在不经意间全然康复。酱香型白酒的健康特质显而易见,与当代消费理念相契合,消费群体的有增无减肯定是个趋势,所以市场前景日趋看"涨"。
折叠酸度高,有利于健康
酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
折叠富含有益健康的有效成分
酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。
折叠纯粮酿造,不添加外来物质
酱香酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
- 苏萦
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十大品牌里没有酒.
十大名酒要看评选的年代
中国十大名酒,目前采用的是60年代评选的名酒.贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。
国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。
酱香型白酒亦称茅香型,以茅台酒、四川郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长.
以下的都是市场上有或有过的酱香型白酒
北京市:华都酒 燕岭春 通洲老窖 燕都酒 盘峰仙酿
天津市:芦台春
黑龙江:龙滨酒 中国金爵酒 陈酿红粮 北大仓 阿什河酒 龙江春 古兰春 雪原贵 中国茅粮 北海春
吉林市:吉林茅酒 古林茅酒 九龙泉陈酿 新辽河 津泉酒 大泉源 新辽河酒 江城酒
辽宁省:老龙口大曲 凌川白酒 辽海老窖 千山白酒 诗仙醉 茅营窖酒 台营酒 凤城老窖 东沟老窖 沈阳陈酿 铧子老窖 张郎特酿 豪酒 千山窖 红梅陈酿
河南省:华夏春 百泉春 中国茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都贵酒 睢酒 百河台 予台
河北省:山庄老酒 邢台酒 沧州香 燕南春 燕柳春 迎春酒 奇珍醉 遂景老窖 双捷酒 磁州酒 竹岛酒 吉祥如意酒
安徽省:皖酒 颖州特液
江苏省:梅兰春
湖南省:武陵酒 筒车鬼酒 九嶷山大曲 巴陵大曲 南洲大曲
湖北省:珍珠液 回沙酒 云台春
江西省:灌城酒
广东省:梅鹿液 飞霞液 宝山茅台
广西省:丹泉酒
四川省:郎酒 茅渝窖酒 茅渝大曲 川 潭酒 天府茅香酒 蔺桥酒 赤渡 蔺朗 赤河茅酒
内蒙古:宁城玉液
甘肃省:九粮液 皇台 凉国春
福建省:福茅窖酒
山东省:鲁酒 祥酒 醉八仙 金贵酒 黔任春 云门陈酿 阿茅酒 二郎春 祈洲府 赖卯 齐云春 凤嘉酒 云头春 天赞 东阿王 茅艺 古贝茅酒 特制茅型酒 赛茅台 迎宾酒 嘉窖
贵州省:茅台 茅艺 茅台王子 茅台迎宾 名将酒 神舟 茅乡 台源窖酒金沙回沙酒 赤牌窖 珍酒 珍窖 习酒 碧春 筑春 黔春 金壶春 颐年春 贵常春 天下春 如意春 赤贵酒 赤窖 甲天下 金沙江窖 赖茅 怀酒台源窖贵州老窖 怀台酒 华堂 南君窖 林酒顺酒 贵酒 阳酒 凉泉春 石坪窖酒银岩窖 茅渡窖酒 银珍窖 怀庄 内宫 怀都窖酒 怀都大曲 怀乡村窖酒 青酒 黔香 筑溪 涴笔泉陈酿 茅台玉液 仁州酒 茅台特曲 高云酒 恒兴老窖 梦里香 黔水坊 黔台 台都酒 台茅酒 万岁军 武岳老酒 雪龙酒 阳明窖 杨柳湾中华泉酒 军歌酒 茅恒老窖 习城大曲黔北春 黔遵窖 云马老窖 黔台窖 亚茅酒 艺茅 蓝河窖 赖永初 赖恒 贵州春 黔习窖 酒中酒茅泉 华遵窖 王氏家酒 习窖 至德宗亲酒 金力来 茅宴 大中国 阳明酒 黔窖 怀台习凤大曲 柳瑶窖酒 贵酒回沙酒 银沙回沙
陕西省:后稷茅香 眉坞春 关中茅香
自己喝赖茅.武陵酒都还是不错的.十大里面只有贵州茅台酒和四川郎酒两个
- nicf
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第一名:(茅台酒)酒中贵族,茅台酒不管是从价格、工艺还是公众的认知力,茅台酒一哥地位都是是无法撼动的。
第二名:(郎酒)赤水河畔两大酱香鼻祖,说的就是茅台酒和郎酒了。郎酒厂位于四川省古蔺县,在赤水河畔的下游。它的香型“更馥郁”更浓烈,有着浓中带酱的特点。早在2009年到2011年连续三年冠名了中国春晚,当时可以说是名声大噪。它的代表是《红花郎》
第三名:(习酒)习酒和郎酒都在茅台酒厂的北边,最开始习酒本来是生产浓香型白酒的,后来转型生产酱香型白酒了。生产工艺和茅台酒比较相似,都是高温大曲酿造而成。
第四名:(国台)贵州有三台,《茅台、国台、钓鱼台》可想而知国台的地位还是很高的,它主打高端的白酒市场。
第五名:(金沙窖酒)标准的口粮酒,在60年代甚至被誉为是二代茅台,当时占据了百分之90的中低端白酒市场。2015年,在天猫的双11活动上,金沙窖酒当日就创下了第一名的好成绩,当天的销售额达到3000万。它的高端代表就是《摘要》低端代表就是《金沙回沙酒五星》
第六名:(武陵酒)它产自湖南,是湖南的第一款酱香型白酒。
第七名:(仙潭酒)潭酒厂和郎酒厂都是在四川省古蔺县,当时郎酒供不应求的时候,潭酒厂给郎酒厂供应的是基酒,可以说是一个酱酒的隐形大王。
第八名:(珍酒)又叫异地茅台,在1974年中国老一辈的革命家,周恩来先生提出了要把茅台酒厂扩大量生产。于是在1976年由原厂长郑光先先生,他带领着40个人的团队,从茅台镇迁往遵义,然后生产试验。当时试验的设备酿造工艺还有原料酒,甚至封窑的泥土都是从茅台镇带来的。
第九名:(云门成酿)产自山东,当时多次邀请季克良先生前往厂里面去指导,它有一个别名叫山东茅台。
第十名:(钓鱼台)钓鱼台国兵馆在贵州茅台镇开发的一款高端的酱酒,它的定位就是精英人士,这款酒是专门招待外宾的一款酒,甚至号称最好喝的一款铁盖钓鱼台酒,在勾兑的过程中,注入了大量的陈年茅台酒。免费了解:【点击了解贵州庄之酒产品信息与与报价】
想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司是一家以生产酱香型白酒为主的专业化、规模化白酒企业。一直以来,庄之酒奉行庄子“饮酒以乐”的哲学观点,倡导消费者喝好酒,健康饮酒。酒如人生,保持纯真本性,自然随性,感受好酒本身带来的快乐。
- 振金
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十大品牌里没有酒.
十大名酒要看评选的年代
中国十大名酒,目前采用的是60年代评选的名酒.贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。
国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。
酱香型白酒亦称茅香型,以茅台酒、四川郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长.
以下的都是市场上有或有过的酱香型白酒
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吉林市:吉林茅酒 古林茅酒 九龙泉陈酿 新辽河 津泉酒 大泉源 新辽河酒 江城酒
辽宁省:老龙口大曲 凌川白酒 辽海老窖 千山白酒 诗仙醉 茅营窖酒 台营酒 凤城老窖 东沟老窖 沈阳陈酿 铧子老窖 张郎特酿 豪酒 千山窖 红梅陈酿
河南省:华夏春 百泉春 中国茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都贵酒 睢酒 百河台 予台
河北省:山庄老酒 邢台酒 沧州香 燕南春 燕柳春 迎春酒 奇珍醉 遂景老窖 双捷酒 磁州酒 竹岛酒 吉祥如意酒
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广西省:丹泉酒
四川省:郎酒 茅渝窖酒 茅渝大曲 川朗 潭酒 天府茅香酒 蔺桥酒 赤渡 蔺朗 赤河茅酒
内蒙古:宁城玉液
甘肃省:九粮液 皇台 凉国春
福建省:福茅窖酒
山东省:鲁酒 祥酒 醉八仙 金贵酒 黔任春 云门陈酿 阿茅酒 二郎春 祈洲府 赖卯 齐云春 凤嘉酒 云头春 天赞 东阿王 茅艺 古贝茅酒 特制茅型酒 赛茅台 迎宾酒 嘉窖
贵州省:茅台 茅艺 茅台王子 茅台迎宾 名将酒 神舟 茅乡 台源窖酒金沙回沙酒 赤牌窖 珍酒 珍窖 习酒 碧春 筑春 黔春 金壶春 颐年春 贵常春 天下春 如意春 赤贵酒 赤窖 甲天下 金沙江窖 赖茅 怀酒台源窖贵州老窖 怀台酒 华堂 南君窖 林酒顺酒 贵酒 阳酒 凉泉春 石坪窖酒银岩窖 茅渡窖酒 银珍窖 怀庄 内宫 怀都窖酒 怀都大曲 怀乡村窖酒 青酒 黔香 筑溪 涴笔泉陈酿 茅台玉液 仁州酒 茅台特曲 高云酒 恒兴老窖 梦里香 黔水坊 黔台 台都酒 台茅酒 万岁军 武岳老酒 雪龙酒 阳明窖 杨柳湾中华泉酒 军歌酒 茅恒老窖 习城大曲黔北春 黔遵窖 云马老窖 黔台窖 亚茅酒 艺茅 蓝河窖 赖永初 赖恒 贵州春 黔习窖 酒中酒茅泉 华遵窖 王氏家酒 习窖 至德宗亲酒 金力来 茅宴 大中国 阳明酒 黔窖 怀台习凤大曲 柳瑶窖酒 贵酒回沙酒 银沙回沙
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自己喝赖茅.武陵酒都还是不错的.十大里面只有贵州茅台酒和四川郎酒两个
- 黑桃猪
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no.1 贵州茅台酒(贵州)。茅台酒作为中国传统酒,与威士忌、白兰地并列为世界三大蒸馏酒之一,同时也是中国酱香工艺的鼻祖和传承品牌。
NO.2 郎酒(四川)。郎酒,作为仅次于茅台的第二大酱香品牌,郎酒的年营收也超过了百亿,旗下红花郎在中端价位算得上是典范。
NO.3 习酒(贵州)
习酒原本是贵州的浓香大厂,其浓香酒也曾获奖53优名酒,酱香反而是次要的,但是在九十年代末,被茅台收购后,习酒便将生产重心放在了酱香上。
NO.4 坤酱台(贵州)
坤酱台酱香酒也是贵州的老牌酱香酒厂,最早是采用茅台的12987工艺酿造,后来又在原有的优势上采取了双轮发酵,所以坤酱台的酱香风味,其酯类的醇厚风味是比较浓重的,且着重突出了酸甜香和一些麦曲香味,对比传统茅系风味,更有特点。作为老百姓的口粮酒,价格便宜,品质高,深受当地人的喜爱。
NO.5 国台酒(贵州)
国台也在茅台镇上,不管是其酿造和风味基本是和茅台一样的,只是在勾调水平上茅台风味更加醇厚细腻,而国台则是偏柔和淡雅一些,品质到是不差,其产品包装也非常能上台面。
NO.6 珍酒
贵州很多酒厂都说自己是“二茅台”,不过真正的二茅台还是珍酒最合适,酿酒菌种和工艺都是茅台带来的,风味也是比价接近的。
NO.7 武陵酒
武陵在1989年获得在全国品酒会上获得名酒称号,也是湖南地区仅有的酱酒大厂。品质和工艺是不错的,只是名气上稍微弱了一些,只在当地有着不错的市场。
NO.8 钓鱼台
茅台镇上如果说最有实力的酒厂一定是茅台,但除了茅台便是钓鱼台的,虽说其酒厂产量和规模都不大,但是在技术和工艺上都不输茅台。
NO.9 潭酒
潭酒如今依旧是四川的酱香、浓香基酒大厂,潭酒的每一款酒都有明确标注酒体年份和配比,确实是比价良心的。
no.10 云门陈酿
云门的酿造实力不弱,每年在技术研发上都有大量的投入,所以云门陈酿也是很多酱香标准的制定者之一。
- 瑞瑞爱吃桃
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贵州的茅台、贵酒、习酒、钓鱼台、国台酒 、金沙窑、四川的郎酒、仙潭酒、湖北的武陵酒、山东的云门陈酿。
- kven
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酱香型的白酒都有:
怀酒、茅台酒、百年糊涂、镇酒、金沙回沙、怀庄、贵海酒、安酒、青酒、老土酒、赖茅。
- 猫帽
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中国十大酱香型白酒排名
1、茅台酒
茅台酒是酱香型白酒的典型代表,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。茅台酒具有酱味突出,典雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯持久留香等特点。
2、郎酒
郎酒产自赤水河畔二郎镇,跟茅台酒的酿造工艺殊途同归,但口感和风味区别较大。郎酒具有酱味突出,醇香爽口,淡雅细腻,回味悠长,空杯飘香等特点。
3、习酒
习酒是贵州茅台酒旗下子品牌,采用纯粮固态酿造,具有 “淡而透明,醇而丰满,细腻而干净,余味悠长,空杯持久香等特点。
4、金沙回沙酒
金沙回沙酒产自贵州金沙,它是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。具有优雅细腻,醇厚,回味悠长,空杯留香等特点。
5、国台酒
国台酒业位于贵州茅台镇,国台酒业是天士力集团收购酒厂的基础上,累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。
6、坤酱台酱香酒
产自茅台酒同源酒厂,以茅台酒为标准,以坤沙工艺酿成,酒体干净透彻,酒香没有半点杂味,酱香味很突出,醇厚中不舒柔和,空杯留香也比较持久。百元价格,是老百姓口中高性价比的口粮酒。
7、仙潭酒
仙潭酒产自古蔺县,至今已有600多年的历史,传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。具有酒质醇美细腻,酒体和谐,酱味突出,回味悠长,醇厚绵软,空杯留香等特点。
8、珍酒
珍酒产自贵州遵义,具有酱香味突出,典雅醇厚,清纯持久,空杯余香悠长等特点。
9、云门陈酿
云门陈酿产自山东青州,经传统生产工艺酿造而成,被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”。具有酱香味突出,醇厚,典雅细腻,香气协调,回味悠长,空杯香气持久等特点。
10、钓鱼台
钓鱼台酒产自贵州茅台镇,始于1999年,作为贵州钓鱼台国宾酒业有限公司的全资子公司,旗下产品以国宾系列为主。具有酱香味突出,回味略苦,空杯留香持久等特点。
- LuckySXyd
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茅台酒、红花郎、柔和茅台醇、金沙回沙酒、习酒、怀酒、国台酒、贵酒、潭酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒、名将、汉酱、仁酒、天朝上品、百年糊涂、囧爷牌酱香白酒!
- 大牛哥
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茅台、五粮液、古井贡酒、洋河大曲、郎酒、剑南春、汾酒、水井坊、西凤酒、坤酱台等,都是我国有名的白酒品牌。
茅台为中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。但是茅台酒价格不好适合普通收入的老百姓,想要追求性价比还得看坤酱台酱香酒,这是一款价格实惠,品质高的老酱酒。
光看包装,是一般的深色设计,显示一股稳重之气,所以这款酒也经常被一些稳重之人拿去送礼,酿造工艺采用传统坤沙古法工艺,勾调采用5看以上的基酒与几十年时间的窖藏老酒精心勾兑。喝起来绵柔感强,刺激性弱,这大抵是加入老酒的作用,酒色微微发黄,回味起来酱香浓郁很强,在当地深受老酒友的喜爱。
- 阿啵呲嘚
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怀酒、国台、百年糊涂、镇酒、金沙回沙、怀庄、贵海酒、安酒、青酒、老土酒、赖茅。
- 我不懂运营
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要想买到真正的酱香酒,去贵州茅台镇,除了茅台镇,没有其他地方能够生产出酱香酒