喝铁观音茶要防醉茶 的哦,在平时不少人都会买现炒的新铁观音茶饮来喝,但食品专家提醒,现炒的铁观音茶不仅火气大,而且未经过氧化,多酚类含量较高,醛类、醇类含量也多,对胃、肠黏膜有较强的刺激,饮用后会引发胃痛、胃胀。 所以说现炒的铁观音茶买回后至少要存放几天后,等茶多酚类成分充分氧化后,再泡着喝,这样才能更好的体现出喝铁观音有利于身体健康的功能。 现炒的铁观音茶中含有活性比较强的鞣酸、咖啡因等成分,大量饮用后会出现心慌、头晕、四肢无力、站立不稳,并伴有饥饿感等“茶醉现象”;另外,平时多以素食为主、少食脂肪的人如果大量饮用浓铁观音茶,也可能导致“醉茶”;空腹饮铁观音茶以及平时没有喝铁观音茶习惯、偶尔大量饮用浓茶,也有可能引起“醉茶”。 专家提醒,当发生“醉茶”的时候,不要紧张,应立即吃些饭菜、甜点或糖果,特别是糖类的果实等等,这些都可以起到解醉作用。 患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病或肠溃疡的病人,都不适合饮用浓的铁观音茶,因为喝很浓的铁观音茶对身体不好。另外,哺乳期、怀孕女性和婴幼儿也不宜饮用浓的铁观音茶。一般来说,每天1至2次,每次2至3克的饮量比较适当。 总结:通过以上的详解您是否明白了为啥 喝铁观音茶要防醉茶 的道理了呢,希望小编的详解能为铁观音爱好者更加进一步的了解铁观音! 参考来源资料: http://jjmc.wdwd.com/