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百燕之家
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自己酿啤酒难不难呢?
难。首先要看你的家能为自酿啤酒设备开辟多大的地方,当然越宽敞越好了,根据我的经验,起码需要2到3平米。设备:1.50升的304不锈钢大桶需要两个(最好在底部有下水龙头),20或30升不锈钢桶一个(在五金市场都能够找到);2.50升保温桶一个(早点摊装豆浆的那种,底部有下水龙头);3.电加热器若干(2到3个,1500瓦至2000瓦);4.铜质细管若干米(冷却用);5.食品级硅胶管若干米(导流用);6.手动研磨机(粉碎麦芽用);7.温度计(最好是精确一些的电子温度计)。
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