酥油茶好喝吗

好喝哦，这是草原上的名族特有的，是藏族和蒙古族的必备食物哦，酥油就是奶油也就是牛奶上面漂浮的一层乳油，在经过各个过程的加工和分离，加工成固体，这就是酥油，酥油茶是，先放上一块茶叶煮开然后在切一块酥油放进去，就是酥油茶哦，你要是能到青海，西藏还有内蒙等就能喝到正宗的酥油茶哦，是美味

我个人觉得好喝。酥油茶是用熬成后的砖茶水、盐巴和酥油(类似黄油，是从牛奶中提炼出来的）制成的。打酥油茶是在一个特制的酥油桶内，用一种活塞式的棍轴在桶内上下冲击、搅打，使水、油交融而成。打好以后，将酥油茶倒入茶壶内，置于文火之上，可以全天饮用，不会变凉。倒茶时向一个方向摇动茶壶，随喝随倒。酥油茶不仅可以滋补身体，提神解渴，而且能产生热量，御寒充饥，是高寒地区的最佳饮料。如有客人到访，家庭的主妇就会端出清香可口的酥油茶，恭恭敬敬地捧到客人面前。客人不能轻意拒绝，至少要喝上三碗，喝得越多，就会被认为越懂礼貌.

酥油茶很多人都比较喜欢，这是一种西藏的特色饮品，其实还可以起到御寒提神醒脑生津止渴的功效，所以说不仅是口感好，酥油茶也是利于我们身体保健的饮品。 1、酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。 2、功效 酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。一来可以治高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏，瞌睡的时候，还可以清醒头脑。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。酥油茶颜色与浓可可茶相似，喝一口茶，茶香很浓，奶香扑鼻，有一种特殊的回味。 3、食用 酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在糌粑里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。藏族群众平日喜欢喝酥油茶。 藏族喝酥油茶有一定的规矩，一般是边喝边添加，不能一口喝干。家中来了客人，客人的茶碗总是斟满的。 4、禁忌 冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

在西藏，很多牧民都喜欢饮用酥油茶。那么，为什么酥油茶会这样受到大家的青睐呢？它真的好喝吗？而它的功效又有哪些？下面就跟着小编来看一下吧。酥油茶效果图酥油茶好喝吗之介绍：酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油和盐，放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。另一种是将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打，所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。酥油茶好喝吗之起源：藏族嗜好酥油茶，有一则民间爱情故事，叙说了酥油茶的来历。传说，藏区有两个部落，曾因发生械斗，结下冤仇。辖部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱，但由于两个部落历史上结下的冤仇，辖部落的土司派人杀害了文顿巴，当为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火海殉情。双方死后，美梅措到内地变成茶树上的茶叶，文顿巴到羌塘变成盐湖里的盐，每当藏族人打酥油茶时，茶和盐就会再次相遇。酥油茶效果图酥油茶好喝吗之功效：一千多年前，藏医学家宇妥·云丹贡布在他所著的《四部医典》中就论述了酥油对人体的营养作用，“新鲜酥油凉而能强筋，能生泽力又除赤巴热”，即是说新鲜酥油润泽气血，还能治疗粘液及发热性疾病。所以藏医学认为，在高寒缺氧环境下多喝酥油茶能增强体质，还可使精液增多，滋润肠胃，和脾温中，润泽气色，精力充沛。酥油茶能产生很高的热量，喝后能御寒，是很适合高寒地区的一种饮料。酥油茶里的茶汁很浓，有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。茶中的芳香物质，还能溶解脂肪，帮助消化，尤其是生活在西藏高原牧区的藏民，缺少新鲜蔬菜和水果，主食牛、羊肉。由于缺氧，高寒地区的人排尿量要比平原地区人的排尿量多一倍，因此，他们只有靠饮茶来维持体内水分的平衡和正常的代谢，并且饮茶可以补充缺乏的维生素。所以，藏族人民将酥油与茶同饮，为自己提供了一种简便有效的防病保健法。以上就是酥油茶好喝吗的相关介绍了，大家对酥油茶是不是又有了更多的了解呢？若你还想知道更多酥油茶的资讯，请继续关注。

“青稞酒、酥油茶会更加香甜，幸福的歌声传遍四方~~”歌手韩红的的这首《青藏高原》耳熟能详！我们不禁会问：酥油茶好喝吗？真的香甜吗？一、酥油茶的制作酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油（牦牛的黄油），放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。另一种是将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。是女主人招待客人的一项非常费力的工作，现在也可以用电动搅拌机配置。由于砖茶含鞣酸多，刺激肠胃蠕动加快消化，单喝极易饥饿，必须加酥油或牛奶，蒙古人一般喝奶茶，西藏牦牛产奶量不大，普遍用酥油茶招待客人。酥油茶二、酥油茶的功效与作用酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒；吃肉的时候可以去腻；饥饿的时候可以充饥；困乏的时候可以解乏；瞌睡的时候，还可以清醒头脑。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。茶叶不仅仅作为饮料存在，它还被当作圣物，藏民家的积福箱里，收藏着此家历代能够得到的神圣物品，其中重要的一件就是茶叶。酥油茶三、酥油茶好喝吗？酥油茶的味道非常厚重，香气沁人心脾，浅咖啡一样的颜色，又淡淡的，含有青草液汁的一些气息，有点淡薄的甜，也有点淡薄的膻。酥油茶含有的脂肪含量很高，而且热量多，因此对减肥的女性，在选择它的时候，也是要适量的吃，这样对自身各方面，才不会造成脂肪堆积。以上就是小编对酥油茶的介绍了。酥油茶到底好不好喝？还是大家亲自去一趟西藏吧，毕竟个人口味不同，而且那里才是纯真的酥油茶。更多知识，请继续关注。