舒城小兰花

每枝稍大一点.采摘迟两天.口感不变

知道了小兰和那个小花品种不同，自然味道也不同的。这个也是很正常的两种花呀。

endour lasted throughout all the years that s

答:2019年舒城小兰花品鉴会今天事实应该有结束。

这个看看自己喜欢喽如果是送人就要看对方喜欢但从名气来说 岳西翠兰相对要大些

舒城小兰花和毛峰有产地、品质与名气上的区别：毛峰茶产自安徽省黄山市，是中国十大名茶、安徽四大名茶之一，干茶形似雀舌，滋味醇甘，香气浓郁；小兰花茶产自安徽省舒城县，名气小，干茶形似兰花，滋味鲜醇，带兰花香。

舒城小兰花刚才是是属于兰花型的。

舒城小兰花干茶色泽属于（）。 A.嫩绿型B.黄绿型(正确答案)C.墨绿型D.嫩黄型

可以。舒城小兰花茶就很适合送人，这是一款小众绿茶，经济实惠，滋味丰富，回甘生津，最重要的是真正的原生态，很健康。舒城小兰花，安徽省舒城县特产，中国国家地理标志产品。舒城小兰花，外形芽叶相连似兰草，条索细卷呈弯钩状，色泽翠绿匀润，毫锋显露。冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”。茶汤鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整成朵，呈嫩黄绿色。

为何叫作兰花茶？兰花茶名有两种说法：一是芽叶相连于枝上，形似一枚兰草花；二是采制是正直山中兰花盛开，茶叶吸附兰花香，故而得名。茶区还有一些有趣的传说：一说清朝年间，舒城白桑园有一名叫兰花的姑娘，心灵手巧，炒出的茶叶香味突出，形似兰花，山东茶商十分喜爱，随出高价包收，于是兰花姑娘拼命地日夜兼制，不幸劳累过度而亡，乡亲们为纪念她即将此茶取名兰花茶；一说清朝末年，舒城磨子园黄家湾茶农沈兴余，制茶技术精湛考究，所制茶叶具有浓郁的兰花香，深得桐城茶行老板郑国英赞赏，称其茶形若大麦苞，香如兰草花，兰花茶就因此而传开。由此看来，兰花茶的名称主要是由其“外形芽叶相连似整朵兰花，内质具有幽雅的兰花香”的品质特征而得。

1、新茶外观颜色较浅，色泽鲜亮，新茶的香气非常鲜明，味道较为清新，口感清爽，滋味鲜活，耐泡度较高。2、老茶的外观颜色较深，色泽稍暗，有淡淡的陈香，味道相对浓烈而且复杂，泡度较差。

舒城小兰花贵。两者价格悬殊还是很明显的，安吉白茶600元能够买到标准的一芽一叶很难，要达到一芽一叶这样的标准价格要在千元左右，而舒城小兰花800元可以买到特级的芽头。

各有其独特的风味和特点，不宜比较。1、舒城小兰花是安徽省舒城县出产的一种绿茶，以其清香、鲜爽、甘醇、回甘等特点而闻名。2、信阳毛尖则是河南省信阳市出产的一种绿茶，以其嫩芽肥壮、色泽翠绿、香气高雅、滋味鲜爽等特点而著称。

舒城小兰花的茶品特征一致没有一个系统的总结，目前销量最大的雾峰茶庄经过多年摸索，结合广大消费者的评价，对其特征进行了系统的归纳：外形芽叶相连似兰草，条索细卷呈弯钩状，色泽翠绿匀润，毫锋显露；冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”；茶汤鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整成朵，呈嫩黄绿色。

1、舒城小兰花属于绿茶。 2、主要产于安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带。其外形芽叶相连似兰草，色泽翠绿，匀润显毫。 3、冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”；汤色绿亮明净，滋味浓醇回甘，叶底成朵，呈嫩黄绿色。

雾峰手工制兰花茶分杀青、烘焙作业两道大工序。杀青由生锅、熟锅相连，熟锅炒揉做形。烘焙分初烘、复烘、足烘。机制兰花增加一道揉念工序。制作完成后还需要拣剔，除去劣茶、老茶、茶枝杂质。1980年代舒城县在小兰花的传统工艺基础上，开发了白霜（桑）雾毫，皖西早花，1987年双双评为安徽名茶。从此，形成了舒城（小）兰花茶产品系列。白霜雾毫成品茶分特级、1级、2级。特级鲜叶标准为1芽1叶占85%以上；小兰花鲜叶标准为1芽2、3叶，大兰花为1芽4、5叶。

关于“舒城小兰花茶”的起源，我国著名茶学专家陈椽教授著《安徽茶经》载：“传说在清朝以前，当地士、绅阶层极为讲究兰花茶生产”，由他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》中阐明，舒城小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。据此，兰花茶迄今至少已有二百多年历史。

舒城小兰花主要产于安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带生产兰花茶。主产区有舒城、庐江、桐城、岳西等。以舒城产量最多、品质最好，其中舒城县的白桑园、磨子园兰花茶最为著名，小麦岭、古吉寨、天子寨、滴水岩兰花茶也很有名气。舒城与庐江交界处的沟儿口、果树一带所产兰花茶也久负盛名。桐城龙眠山所产称桐城小（兰）花，品质优异，独树一帜，然而制法和品质特点也大同小异。

舒城小兰花很好。根据查询相关公开资料显示，舒城小兰花是小众名茶中的代表作之一。在小兰花茶冲泡之后，给人的感官感受是非常好的。茶汤厚度较好，甘醇感不错，生津中等，苦涩几无，回甜很明显。

什么是舒城小兰花？ 怎么浸泡？ 很多人都听说过舒城小兰，但我对此并不了解。 今天就是这样。 小编将向大家介绍你。 让我们来看看。 舒城小兰花绿茶，主产安徽舒城，桐城，庐江，岳西地区。 它的形状连接像蓝草一样，绿绿色和非常光滑。 在酿造之后，它的形状将像兰花一样打开，直立在杯中，香味浓郁，通常被称为“空气中的热香”。 汤是明亮和绿色，丰富和甜。 舒城小兰的酿造方法 1，茶具准备：舒城小兰花，茶巾，玻璃杯，瓷杯，茶匙等 2，铸茶：用一茶匙来 将小兰花放入杯中，倒入少量矿泉水渗入茶中。 3，酿造：将开水倒入杯中，约为杯子容量的四分之三，而水温通常在75到85摄氏度之间。 4，分茶：将茶汤倒入茶杯中，倒入7分钟即可。 5，茶叶鉴赏：茶汤有清澈的绿色，其叶子呈黄绿色。 6，茶叶：如何将产品概括为三点，一个是静态产品，两个是慢速产品，三个是精品。 一种产品尝汤，优雅; 两茶汤的味道，新鲜的酒精。 土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

舒城小兰花3月中旬至4月底上市。3月中旬至4月底。舒城小兰花茶汤鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整成朵，呈嫩黄绿色。茶叶素负盛名，是安徽十大传统名茶之一。每年3月中旬至4月底，按标准采摘一芽一叶初展至一芽三叶的新梢。

安徽省舒城县位于大别山末梢，出产小兰花茶品质优异、兰花香气扑鼻，关于它的来历，也有一个动人的故事。传说，很久以前，大别山区的齐云山脚下有一座大庄园，园主叫李占山。李占山想强占使女兰花，兰花宁死不从，在姐妹们的帮助下逃了出来，翻山越岭，来到蝙蝠洞旁。蝙蝠洞外的绝壁石缝中长着一棵茶树，常年有蝙蝠粪为肥，长得格外枝繁叶茂，清明时节就抽出了新芽。小兰花摘下嫩芽叶，带到山下一个孤老太太家里，借锅子炒干后拎到街上去卖。一个穷汉看见茶好，给了兰花五百钱买下茶叶，来到茶馆，将茶泡了来喝后，觉得果然是好茶，茶客们都纷纷要买，穷汉把茶叶分给了大家。消息传出，有人说，齐云山的蝙蝠仙姑显灵了，卖茶姑娘就是蝙蝠仙姑。李占山得知这个消息后，派家丁四出探察。过了几天，兰花又炒了一袋茶上街去卖，不料被李占山的管家看见，报告李占山说卖茶人就是兰花。蝙蝠洞的茶树终于被发现了，兰花姑娘也被家丁推下了悬崖。结果茶树被李占山霸占，采下茶叶炒制后献给县官，县官献给知府，知府敬献皇上，皇上品茶后，龙颜大悦，御笔亲书齐山云雾四字。李占山献茶有功，封为齐云山七品制茶监官。可是第二年春，那棵茶树枯死了，李占山无茶进贡，只得以假冒真，结果犯了欺君之罪，被杀了头。后来在兰花坠岩的石缝中，长出了一片茶林，当地百姓采下茶叶，精制加工后品质依然如故，大家为纪念兰花姑娘，便将此名茶取名兰花茶。

1. 关于舒城的诗句 关于舒城的诗句 1.与飞霞公园有关的诗句 我的家乡在安徽省舒城县，它是一个古老又美丽的县城。宋代著名画家李公鳞，晚年隐居故里，为家乡十个美丽的景点富于诗意般的名称。后人为了纪念这位伟大的画家，把其中“飞霞公园”这一景点，在县城的一角建起了“飞霞公园”。是大家茶余饭后，休闲娱乐的场所。 阳春三月，公园像是披上了一身绿衣，绿的草，绿的树，绿的水。放眼望去，像是绿色的海洋。碧柳像一个个新娘，挂着一串串珍珠，随风摆动着那柔软的腰。春雨像针一样细，淅淅沥沥地洒向大地。人们打着伞，在大院小路穿梭来往。远远看去，仿佛朵朵盛开的鲜花，五光十色，异常美丽！ 炎热的夏天来了，公园草地盛开着颜色各异的野花，蜜蜂争先恐后的踩着花粉，蝴蝶在翩翩起舞，蜻蜓也赶来加入这百花争艳的盛会。我们有时到这里游戏，有时到这里游览风景，陶醉在这绿色中。 秋风萧瑟，枝头的黄叶被一夜秋天扫尽，万花俱败，树木凋零，但枫树却一株株挺拔直立，秋风一吹，叶子发出哗啦啦的响声，就像在鼓掌欢迎我们哩！ 时到隆冬，树木们都无可挽回地凋零之后，整个公园的黄色便马上变白。我们在这里堆雪人，打雪仗，可开心了。 我爱你——飞霞公园！ 2.有关周瑜的诗句 1.赤 壁 杜牧 折戳沉沙铁未销，自将磨洗认前朝. 东风不与周郎便，铜雀春深锁二乔. {诗意} 一支古老的断戳，沉落在江底，岁月流逝，流逝也未使它消蚀；磨出铮铮亮光，它是三国时代的兵器.不是东风的援助，江南已是一片废墟；美丽的二乔，只有永远被锁在铜雀台里. {赏析} 这首诗写历史，写三国时孙刘二家联合抗曹的赤壁之战.诗人通过一支断戳抒发奇想，设想与历史事实相反的结果，可谓别出心裁. {联想} 竞争的激烈，不是让对手相互撕杀，我们需要的是合作，就像孙刘二家一样，无论是商场上，还是论坛里，我希望大家都能找到共同的利益，携手共进，实现双赢和多赢. 2.杜牧《赤壁 》中“东风不与周郎便，铜雀春深锁二乔” 苏轼《念奴娇.赤壁怀古》中“遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发” 李端《听筝》中“欲得周郎顾，时时误拂弦。” 3. 赤壁之战 东吴精兵广， 西蜀多强将。 同舟共济谱一曲， 绝唱： 千百年来犹回荡。 饮酒中军帐， 既生周瑜何生亮？ 天下无人出其上， 狂妄： 长江为之翻波浪。 4.唐u2022李端《鸣筝》诗云：“鸣筝金粟柱，素手玉房前。欲得周郎顾，时时误拂弦。” 5.二龙争战决雌雄，赤壁楼船扫地空。烈火张天照云海，周瑜于此破曹公。 3.描写舒城景观的作文 每一个舒城人，都深深地爱着自己的家乡，希望自己的家乡经济繁荣，生活富裕，社会安宁、和谐. 让舒城这个名字，成为每一个人生活在其中的人感到幸福，每一个在外地的舒城人感到荣耀. 舒城特色 油茶，又叫茶子树，为我国特有的木本油料树种，有2300多年历史.舒城油茶资源十分丰富，分布于丘陵11个乡镇，成林油茶20万亩，面积占全升档15%，居全国之首. 油茶当地群众称之为"打不烂的天然油库"，"摧不毁的铁杆庄稼".一年种植，几十年收益.它是植物食用油中的佳品.一是营养价值高；二是晶莹透亮，色清味香；三是耐贮藏，不易腐败变质；四是可作人造牛奶等的原料.除茶叶外，油茶果壳可作为用来制碱、橡胶、糠醛、活性碳等. 据《新唐书.地理志》载，唐时舒城即盛产茶叶，并被列入贡品.舒城兰花茶叶作为安徽省传统地方名茶因其形似兰花、香若兰蕙深受海内外消费者的赞誉和喜爱，目前茶叶生产遍及山区16个乡镇，面积10万亩，年产茶叶2000吨.80年代研制开发的“白霜雾毫” 被列为安徽省十种名茶之首，89年被国家农业部评为“部优名茶.白霜雾毫外形芽叶，自然舒展，如兰花初放，色泽翠绿，毫锋显露、内质香气清新怡人，而色浅绿明亮，叶底嫩匀成朵、主要产于境内西南绵延数百公里的高山茶区.山高岭峻，植被完好，土质肥沃，气候温和，无污染，生态环境得天独厚.特别是初春新茶冒尖时节，漫山兰花竟相吐蕊散发幽香，香气重染沁入新茶，使之具有了独特的兰花馨香。 4.形容周瑜的句子 苏轼的《念奴娇——赤壁怀古》万古流传，他盛赞“三国周郎”：遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。 羽扇纶巾，谈笑间，强虏灰飞烟灭。”唐宋诗人墨客赞美周瑜，把赤壁破曹主要功劳归之于周瑜，是合情合理合乎史实的。 其次则是李白的，在《赤壁歌送别》中李白写道，“ 二龙争战决雌雄，赤壁楼船扫地空。烈火张天照云海，周瑜于此破曹公。” 唐诗中还有其他以赤壁一战明确贬曹的，如胡曾 《咏史诗·赤壁》，“ 烈火西焚魏帝旗，周郎开国虎争时。交兵不假挥长剑，已挫英雄百万师。 杨巨源 的《上刘侍中》，“ 风景佳人地，烟沙壮士场。幕中邀谢鉴，麾下得周郎。” 以及刘长卿的《送崔使君赴寿州》，“仲华遇主年犹少，公瑾论功位已酬。”。 5.关于周瑜的句子 曹操：赤壁之役，值有疾病，孤烧船自退，横使周瑜虚获此名。 刘备：公瑾文武筹略，万人之英，顾其器量广大，恐不久为人臣耳。 吕蒙：昔周瑜、程普为左右部督，共攻江陵，虽事决于瑜，普自恃久将，且俱是督，遂共不睦，几败国事。 诸葛瑾、步骘：臣窃以瑜昔见宠任，入作心膂，出为爪牙，衔命出征，身当矢石，尽节用命，视死如归，故能摧曹操于乌林，走曹仁于郢都，扬国威德，华夏是震，蠢尔蛮荆，莫不宾服，虽周之方叔，汉之信、布，诚无以尚也。 王朗：周公瑾，江淮之杰，攘臂而为其将。 蒋干：雅量高致，非言辞所间。 程普：与周公瑾交，若饮醇醪，不觉自醉。 苏轼：大江东去，浪淘尽。千古风流人物。故垒西边，人道是，三国周郎赤壁。乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。江山如画，一时多少豪杰！遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发，羽扇纶巾， 谈笑间，樯橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。人生如梦，一樽还酹江月。

六安瓜片名气更大。

不是，是高端绿茶

一般来说舒城小兰花自然主要产自舒城县，当然相邻的县城也有，这里属于大别山的余脉，生态很好。其中以白桑园的小兰花最为知名，品质有不错，而据当地人讲那里的茶多被gov收购作为礼品茶，而少数的市场流通则贵的离谱。而其他产区则如磨子园、小麦岭、古吉寨、天子寨、滴水岩等地也有生产。舒城小兰花色翠绿，外形芽叶相连似兰草，较为别致。冲泡后，如绽放的兰花，枝枝树立杯中，很是可爱，叶底呈嫩黄绿色，芽叶分开如朵朵盛开的兰花。香气干茶很是特别，仔细往鼻子里一吸，首先是一股清香，接而是有一丝很特别的姑且称之为兰香，冲泡后有幽雅的兰花香，也即俗称“热气上冒一支香”。

30快

什么是舒城小兰花？ 怎么浸泡？ 很多人都听说过舒城小兰，但我对此并不了解。 今天就是这样。 小编将向大家介绍你。 让我们来看看。 舒城小兰花绿茶，主产安徽舒城，桐城，庐江，岳西地区。 它的形状连接像蓝草一样，绿绿色和非常光滑。 在酿造之后，它的形状将像兰花一样打开，直立在杯中，香味浓郁，通常被称为“空气中的热香”。 汤是明亮和绿色，丰富和甜。 舒城小兰的酿造方法 1，茶具准备：舒城小兰花，茶巾，玻璃杯，瓷杯，茶匙等 2，铸茶：用一茶匙来 将小兰花放入杯中，倒入少量矿泉水渗入茶中。 3，酿造：将开水倒入杯中，约为杯子容量的四分之三，而水温通常在75到85摄氏度之间。 4，分茶：将茶汤倒入茶杯中，倒入7分钟即可。 5，茶叶鉴赏：茶汤有清澈的绿色，其叶子呈黄绿色。 6，茶叶：如何将产品概括为三点，一个是静态产品，两个是慢速产品，三个是精品。 一种产品尝汤，优雅; 两茶汤的味道，新鲜的酒精。

1、提神醒脑 茶叶之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层，起到提神益思、清心的效果。 2、杀菌消炎 舒城小兰花中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生，多喝舒城小兰花保健康。 3、促消化 唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载，就是因为饮茶有促进消化的功效。由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉，积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化。

舒城小兰花晓天镇产的最好。舒城县晓天镇白桑园村，位于国家4A级风景区万佛山脚下，植被丰茂、气候温润，是舒城重要的名优茶生产基地，其生产茶叶历史悠久。

可能是在泡茶时候出现问题茶涩。是因为你没有泡好，舒城小兰花是绿茶，口感不苦，属于不发酵茶，茶性偏寒，外形芽叶相连似兰草，色泽翠绿，匀润显毫，冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称热气上冒一支香，汤色绿亮明净，滋味浓醇回甘，叶底成朵，呈嫩黄绿色。泡茶的手法为：一款茶叶到手之后，如果泡茶手法喜好清淡的话，泡出来的茶则苦涩味偏低，再这基础上把出汤时间再加快一点，试其苦涩味更低，这样泡出来的茶一般是喝不出苦涩味的。

舒城小兰花是高档次产品，属于全国名特优新农产品，是安徽省舒城县特产。舒城小兰花属于绿茶茶属，是当地茶树的一芽一或三叶鲜叶为原料，配以摊放、杀青、揉捻、干燥等简单工序制成。因为采茶时正值兰草飘香，茶叶吸附花香而具有了独特的风韵。

舒城小兰花为地理标志保护产品。舒城小兰花为地理标志证明商标。舒城小兰花为农产品地理标志产品。地域范围安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带生产兰花茶。早在清代以前，当地就有兰花茶生产。兰花茶名有两种说法：一是芽叶相连于枝上，形似一枚兰早花；二是采制是正直山中兰花盛开，茶叶吸附兰花香，故而得名。特定品质兰花茶的品质特征是：外形芽叶相连似兰草，色泽翠绿，匀润显毫。冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”；汤色绿亮明净，滋味浓醇回甘，叶底成朵，呈嫩黄绿色。文化典故关于“舒城小兰花茶”的起源，我国著名茶学专家陈椽教授著《安徽茶经》载：“传说在清朝以前，当地士、绅阶层极为讲究兰花茶生产”，由他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》中阐明，舒城小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。据此，兰花茶迄今至少已有二百多年历史。为何叫作兰花茶？茶区还有一些有趣的传说：一说清朝年间，舒城白桑园有一名叫兰花的姑娘，心灵手巧，炒出的茶叶香味突出，形似兰花，山东茶商十分喜爱，随出高价包收，于是兰花姑娘拼命地日夜兼制，不幸劳累过度而亡，乡亲们为纪念她即将此茶取名兰花茶；一说清朝末年，舒城磨子园黄家湾茶农沈兴余，制茶技术精湛考究，所制茶叶具有浓郁的兰花香，深得桐城茶行老板郑国英赞赏，称其茶形若大麦苞，香如兰草花，兰花茶就因此而传开。由此看来，兰花茶的名称主要是由其“外形芽叶相连似整朵兰花，内质具有幽雅的兰花香”的品质特征而得。舒城小兰花产地范围为安徽省舒城县行政区域。地域范围舒城小兰花地域保护范围包括晓天镇、山七镇、高峰乡、庐镇乡、河棚镇、汤池镇、阙店乡、春秋乡、舒茶镇、南港镇、五显镇、万佛湖镇、干汊河镇、棠树乡、张母桥镇、城关镇共16个乡镇。地域坐标为北纬30°01′～31°34′，东经116°26′～117°15′。区域边界东与庐江县交界，南与桐城市、潜山县、岳西县交界，西与霍山县、金安区交界、北于肥西县交界，茶园总面积5300公顷，年产量2200吨。

舒城小兰花属于高档次。舒城小兰花，是安徽省舒城县特产。舒城小兰花属于绿茶茶属，是当地茶树的一芽一或三叶鲜叶为原料，配以摊放、杀青、揉捻、干燥等简单工序制成的。因为采茶时正值兰草飘香，茶叶吸附花香而具有了独特的风韵。2016年，舒城小兰花获得地理标志产品保护。舒城小兰花外形芽叶相连似兰草，条索细卷呈弯钩状，色泽翠绿匀润，毫锋显露；冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”；茶汤鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整成朵，呈嫩黄绿色。舒城小兰花的产地环境舒城县地势由西南向东北倾斜，东西长86千米、南北宽49.5千米，总面积2100平方千米，最高点万佛山海拔1539米，最低处杭埠镇胜合村民组海拔6.8米。地貌大体分山地、丘陵、岗地、平原和水域五种。西南山区峰峦秀丽，林木葱茏。中部丘陵起伏，盛产茶叶桑麻栗果。东北为冲积平原，沃野平畴，沟渠纵横。舒城县属北亚热带湿润气候区。气候温和，四季分明，雨水充沛，季风显著。舒城县太阳光能总辐射量平均112.6千卡厘米，4～9月辐射为70.12千卡厘米，占全年总辐射量62%。舒城县多年平均为1969小时，大于10℃日照时数为1359小时，占全年69%。

舒城小兰花是绿茶，具有兰花形、兰草色、兰花香的“三兰”典型品质特征。舒城小兰花是安徽省舒城县特产，外形芽叶相连似兰草，条索细卷呈弯钩状，色泽翠绿匀润，毫锋显露。茶汤鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整成朵，呈嫩黄绿色。 舒城小兰花产自安徽省舒城县，舒城县地势由西南向东北倾斜，东西长86千米、南北宽49.5千米，总面积2100平方千米，最高点万佛山海拔1539米，最低处杭埠镇胜合村民组海拔6.8米。地貌大体分山地、丘陵、岗地、平原和水域五种。西南山区峰峦秀丽，林木葱茏。中部丘陵起伏，盛产茶叶桑麻栗果。东北为冲积平原，沃野平畴，沟渠纵横。