如何开红酒

　　先把塑料开瓶器对准红酒塞，然后旋转扇形旋钮，用力向下拧，知道红酒塞的下端中心能看到金属螺丝为止。慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽，此时红酒塞就会慢慢从瓶颈中升起，最后退出瓶口。 　　塑料开瓶器有3个部分：1.黄色扇形旋钮；2.黄色瓶口状螺旋帽；3.金属螺丝。 　　塑料开瓶器开红酒的步骤： 　　1、将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意，不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。 　　2、慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口，就OK了。 　　注意：不能舍弃第2步而用猛力拔，那样力气小的人很难将软木塞从红酒瓶里拔出来；力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来，而软木塞则纹丝不动，这时再拧进去就没那么容易把软木塞拔出来了。

1、首先打开小刀，用拇指压住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割锡箔，切割位在瓶唇下方，沿着凸台边沿旋转切割，力求切口平滑圆整；2、打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心，螺丝跟瓶塞成45度角度，下压螺丝嵌入旋转半下，然后使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺纹为止。3、用刀头蹄位上一节，压住瓶口，往上提刀柄，直至提到位；再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出，用双腿夹住酒瓶，手用力外拔瓶塞，砰的一声，香气四溢，开瓶过程结束。

开红酒瓶塞小妙招有：一、纯棉毛巾开盖1、事先准备好纯棉毛巾。将塑料盖从红酒瓶口撕下。将纯棉巾折叠成方格，放在墙上。把红酒瓶与墙的角度调成90度。2、用左手拿着棉巾，右手拿着红酒瓶，有节奏地敲打着墙壁上的纯棉巾。3、如果红酒瓶塞碰到一半以上，则可终止使用。使劲抓住外露的瓶塞部分上下旋转扭开。啊，酒瓶子瓶塞早就完好无损地拿出来了。二、真皮开盖皮鞋1、与纯棉毛巾法相近的缓存换靴，将红酒瓶底竖直地插入鞋跟的后跟里。2、把酒瓶和酒瓶打横档，在膝关节上找一面墙（如果是在户外，可能是一棵树）,用合适的力度、有节奏地敲，如果没有那一面，还可以把酒瓶倒在自己的膝关节中，找东西敲击酒瓶的底端。3、经过数轮敲打，酒塞便在酒塞的扭力下被顶出，当酒塞足够大时，我们便能用力将酒塞取出并取出，且这样取出的酒塞是细细的酒塞啦！注意：在敲打的时候，要有适度的力度。红酒塞子快出之前，停止敲打，用力将红酒塞子拔出。三、曲头针开盖1、拿两把曲别针和一支笔。把曲别针一部分弄直，保持两边的弧度不变。2、把两个曲别针从瓶塞和瓶塞的间隙伸入瓶内，直到曲别针的一端低于瓶塞。3、旋转曲针，勾住瓶塞。4、把曲别针的那一头卷起来，把笔盘放在笔盘上，提拉紧，慢慢把笔头拔出。四、尖嘴钳螺钉1、取出一个螺丝和一个尖嘴钳。2、把一部分螺丝钉在瓶塞里，另一部分放在外面。3、运用尖嘴钳将螺钉紧固，连在瓶塞一起拔出。五、钢钉顶盖1、要事先准备好专用工具，有些钢钉，一个锤头（可以拔钢钉）。在瓶塞上逐个钉入钢钉，形成一排。2、然后用锤头将钢钉取出。在钉子上钉的时候，你可以感觉到瓶塞也出来了。六、鞋绳的盖子1、找鞋绳或其它牢固的绳索。2、把绑带系在一头。3、将绑带固定在塞子底部，用缝衣针固定。4、取出缝衣针，用力将绑带向上拉出，将瓶塞一起拉出。

有开瓶器的话就比较方便，开瓶器会有一个螺旋的东东，把那东东慢慢螺旋到红酒瓶的木塞里，然后逆方向慢慢旋转拔出或者：1、可用小刀、剪子慢慢地将橡木塞挖出；2、用小木棍或筷子将橡木塞顶到瓶里去（弄不好会使红酒溢出，可先用利器通孔.3、找块毛巾垫在红酒底部，斜上撞墙。

用钥匙开瓶：将钥匙倾斜地插入瓶塞中，捏住钥匙头部，旋转钥匙，这样瓶塞就会被转出来。小刀开瓶：把小刀插入木塞上，转动小刀并向上拉，这样就拉出酒塞，简单而又迅速。用毛巾开瓶：用毛巾包着酒瓶，让酒瓶和墙面垂直，一手拿住毛巾，一手拿住红酒瓶，用合适的力道有节奏地将瓶底部敲向墙上的毛巾。 当瓶塞撞出超过一半时， 可以用手拔出瓶塞。用螺丝弯钩开瓶：将螺丝弯钩用力拧进酒塞中，然后再用力拔出来，这样螺丝弯钩和瓶塞就一起被拔出来了。用皮鞋开瓶：将红酒瓶底放进皮鞋的后跟里，一手拿着红酒，一手拿着皮鞋，鞋子靠着墙，适度用力撞击墙，到瓶塞快出来时，再用手拔出红酒塞即可，这个方法和毛巾法原理类似用螺丝钉+钳子或羊角锤：将一跟长一点的螺丝拧进瓶塞内，用钳子或羊角锤将螺丝连同软木塞一起拔出来。用挂钩开瓶：找一个小挂钩， 把挂钩从瓶塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩让它钩住瓶塞，然后用力将瓶塞拉出来。用筷子推瓶塞进去：可以用筷子或小木棍把瓶塞推进去， 注意不能太用力，要慢慢地往瓶子里面挤压进去。天然软木塞天然橡木制作而成的葡萄酒塞，成本较高。它有一个致命的缺陷，它会使葡萄酒带有坏木塞味。坏木塞的味道闻起来不清爽，像是雨水打湿了的报纸或纸板的味道，这种物质的来源是橡木塞内的消毒剂和没有完全清除的霉菌的反应物，叫做TCA(氯苯甲醚)，会导致葡萄酒品尝起来平淡，腐败的味道吞噬了果香和花香。　　合成塞一种橡胶制品，因外形和作用及其相似，是传统软木塞的常见替代品。但因其只能短暂的保持葡萄酒的抗氧化时间(约18个月)，装瓶后需尽快饮用；虽避免了TCA的干扰，但有时会对葡萄酒留下一些化学橡胶的味道，因此对使用者和饮用者的印象平平。　　螺旋塞螺旋塞可以达到做好的瓶口密封效果，大大消除生产商和购买者对“木塞味”和氧化隐患的顾虑。著名的霍格酒窖曾做过一次30个月的研究实验，对比了天然橡木塞、合成塞和史蒂文螺旋塞的使用效果，结果发现，螺旋塞对比前两种有着完全的优势，虽然它让消费者失去了享受开瓶时的浪漫场面，但相比之下，这似乎远比保持住葡萄酒的品质渺小得多，开瓶后能够发现杯中酒可继续演变的潜力、悠长的香气和清爽宜人的曼妙品质，应该更具魅力。　

1、螺丝开瓶：找到一颗螺丝钉入软木塞当中，然后用钳子将螺丝与软木塞一起拔出来。2、毛巾开瓶：用一条毛巾把红酒底部包裹好，然后在墙面上撞击，控制好力度，不要太大，这样能把软木塞顶出来。3、钥匙开瓶：将钥匙插入软木塞当中，慢慢旋转，可以将软木塞慢慢地转动出来的。

　　（1） 蝶形开瓶器：　　常用的一种开瓶器，很多国内的葡萄酒礼盒中都有这种开瓶器。使用也很简单，将螺丝锥旋入木塞，扳动两侧把手就可以把瓶塞打开。　　蝶形开瓶器属于傻瓜型开瓶器，非常好用而且安全系数非常高，几乎不会有将瓶塞开断的事情发生。它的唯一缺点就是一定会把木塞钻透。　　（2）杠杆式开瓶器（Lever Model）：　　这种开瓶器的发明人Herbert Allen以前是石油勘探工程师，他用石油钻井的精神来发明的这支开瓶器看起来也和钻井平台差不多，虽然外形夸张，让人感觉杀鸡用牛刀，但是它的确是一支用起来几乎不会失手的开瓶器。杠杆式开瓶器的设计独特，用一个导向装置和齿轮齿条装置让螺旋丝锥直上直下，钻入软木塞后将它垂直拔出来。螺旋丝锥用精钢制成，细、锋利而坚固，不会断，也不会撑碎软木塞。丝锥表面涂有特福隆材料，在钻入软木塞时顺畅，毫不费力，而且保证开500瓶酒，涂层不会脱落。另外再配上特别设计的切箔刀，开一瓶酒的时间用不到15秒钟。Screw pull的Lever Model杠杆式开瓶器，有两种Classic（塑料手柄）和Elegance（金属手柄），开瓶器同时还包括铝箔帽切割器和一支备用丝锥。它不仅是开瓶的最好工具，也可以放在酒柜里作为装饰或者拿在手里把玩。

用开瓶器或者海马刀，买的时候问下销售人员怎么使用就可以

红酒专卖店装修设计功能定位设计是根本，服务体系是保障。红酒专卖店装修设计是一个贩卖文化的地方，你的目标对象是谁要明确，可能你的目标对象有很多，但要找出主要的人群，针对这些人群进行功能设定。如何开红酒专卖店?红酒专卖店装修设计不能做成"大而全"，需要一步一步来。红酒专卖店装修设计重点是作出特色，属于你的，而别人没有的，或者别人也有而你做得更好。你是做一个单独卖酒的地方，还是同时承担了分销商的功能?还是同时具有商务休闲的功能?还是同时具备了培训的功能?等等。这要事先设定好的，红酒专卖店装修设计突出一点，兼顾其他。另外一个就是服务体系必须完善。 如何开红酒专卖店?红酒专卖店管理营销 一个好的红酒专卖店有好的发展理念和创业思想，能给消费者最好的产品享受，这样的红酒专卖店才是最强的，这样的财富才是最多的，红酒专卖店绝对是投资的好地方，有了好的项目，就要有好的发展的技巧，所以作为创业者必须掌握的是提高红酒专卖店管理水平的秘诀，获得成功从这里开始。 提高红酒专卖店管理水平的秘诀，经营者要明确加盟方与总部的关系，这种关系存在可转移性，如果合作不愉快，双方都可以另觅合作伙伴。如何开红酒专卖店?因此这种连锁加盟是一种不稳定的合作关系，也是造成分歧的主要原因。 第二、加盟工作要贯彻“双赢”的思想加盟 ，总部以优秀的品牌、科学的管理、周到的售后服务给予加盟方实惠，而它们带来的是规模上的优势、品牌知名度上的提高、地理空间上的拓展和利润的增加。两者共同获利，达到双赢。 第三、红酒专卖店苦炼内功，形成具有核心竞争力的业务体系 ，这种资源包括资金、技术、人才、管理等资源。商品品种和价格，是每个生意人最关心的东西。个体加盟已是而且也将成为主流趋势。现在创业开店无非是想赚钱获利，把生意做好，但是市场上的竞争是激烈的。 如何开红酒专卖店?

1、厚书开瓶法。在没有开瓶器的时候，可以借助一本厚书打开红酒。首先，准备一本厚书，用一只手将其按在墙上，再用另一只手握住酒瓶瓶身，将酒瓶底部对着厚书中央砸下，重复几次，就可以看见红酒瓶塞慢慢升起。2、小刀开瓶法。红酒的瓶塞还可以用水果刀打开，小刀开瓶法的关键是要找一把合适的刀，最好是有锯齿形刀刃，并且刀刃较薄细的水果刀，将其扎入红酒瓶塞中，锯齿状的刀刃就会勾住瓶塞，然后用力拔出瓶塞即可。3、温水开瓶法。红酒的瓶塞还可以用温水打开，将红酒放入温水中，气压会使瓶内的空气膨胀，使红酒的瓶塞能自然向外移动，等瓶塞松动到一定程度时，借助小刀等工具就可以很好的开启。

1、厚书开瓶法。在没有开瓶器的时候，可以借助一本厚书打开红酒。首先，准备一本厚书，用一只手将其按在墙上，再用另一只手握住酒瓶瓶身，将酒瓶底部对着厚书中央砸下，重复几次，就可以看见红酒瓶塞慢慢升起。2、小刀开瓶法。红酒的瓶塞还可以用水果刀打开，小刀开瓶法的关键是要找一把合适的刀，最好是有锯齿形刀刃，并且刀刃较薄细的水果刀，将其扎入红酒瓶塞中，锯齿状的刀刃就会勾住瓶塞，然后用力拔出瓶塞即可。3、温水开瓶法。红酒的瓶塞还可以用温水打开，将红酒放入温水中，气压会使瓶内的空气膨胀，使红酒的瓶塞能自然向外移动，等瓶塞松动到一定程度时，借助小刀等工具就可以很好的开启。

1、事先购买一个红酒开瓶器，或者准备一个红酒开瓶器。2、撕开红酒瓶盖旁边的塑料包装纸。3、将开瓶器螺丝对准木塞心，钻下去。一点是对准中心钻，边上就不太好了。4、把看的见的螺丝纹线都钻下去。5、按下去一边的支点卡住红酒瓶，钻的太深可以反方向退后一点，调整到把支点按下去卡住酒瓶。6、大功告成，手抓住瓶口和开瓶器的支点，用一点小力气就抬起了另外一边的把手。7、木塞被连根拔起，红酒已经启开。

1这是一瓶没打开的红酒和一个开瓶器，还有一个剪刀2先用剪刀把红酒瓶口的塑料纸剪开，扔掉。瓶口露出来木头塞子3顺时针旋转开瓶器的把儿，把开瓶器的尖拧出来4把开瓶器的尖扎进木头塞子的中间。5左手按着开瓶器的罩子，右手拿着开瓶器的把，顺时针旋转，把中间的锥子全拧进木塞中。6右手按着开瓶器的把儿不动，左手拿着罩子顺时针旋转，随着转动，上面的把儿就往反方向转着退出去。7一直退到开瓶器带着塞子一起退出去为止。8再顺时针转动把儿，把木塞转出来。9把木塞从开瓶器上退下来，就可以了。一个小小的开瓶器，真的特别方便。

用刀子一点一点把塞子挖出来-_-"当然这样酒里面不可避免地会有木头渣子，所以劝楼主还是花三五块钱买个开瓶器吧，要相信人家的专长！

第一步：开启一瓶葡萄酒要先用小刀沿着瓶口的凸起部位，环切掉封在瓶口的胶帽。之后用干净的白色餐巾擦拭瓶口，因为那瓶酒可能因为陈放了一段时间而落上了一些灰尘。第二步，打开海马刀的顶针(螺旋金属部分)，钻头对准木塞的圆心轻压入木塞，并顺势旋转进入，旋入的深度以木塞外露一个螺旋圆环为标准，太深破橡木塞，容易有木屑掉入瓶内，影响酒质，太浅则容易脱刀。第三步，用力向上拉起把柄，在杠杆作用的拉力下(两个着力点，一个是金属头和瓶子突起卡紧部分，一个是螺旋针和木塞中心的接触点)木塞被徐徐拔出。待拔出一半时候，换金属关节的第二个卡口，重复第二步的操作。第四步、待木塞将近完全被拔出时，可用手直接握住塞子，最后稳稳的拔开，防止因不稳定而使酒液晃动溅出。储存好的酒，会听到“嘭”的一声，同时木塞是湿润且弹性较好的。整个开瓶过程都应尽量保持安静，这是开瓶的礼仪。此外，如果你用的是蝴蝶型开瓶器，那么在螺丝锥钻进去的时候，两边的把手会自动翘起来， 到了顶部的时候，将两个把手同时往下压，木塞就被起出来了。拔出酒塞后再用干净的餐布擦拭一下瓶口，而酒塞则应放在小碟子中。

问题一：在家如何打开红酒瓶? 窍门 你算问对人了。没有那个螺旋的瓶起子，很难打开红酒。我除夕那天，用了一个小刀打开了。但是我这个办法你一定要小心，别隔到手了。 方法是：将小刀或者切菠萝的小片刀 *** 木屑塞子中间，深一些，然后边抚转小刀边往外拔塞子，等塞子出了瓶口一点儿，可以用牙咬住，慢慢拔出。 提醒：用刀时，不要着急，最好带个薄手套。 原理：用力稳当，慢慢地使劲儿，因为刀子在旋转中不会轻易滑出木塞，用旋转地卡力将塞子拔出，克服瓶口摩擦力。 问题二：没有开瓶器怎么开红酒 有时候我们会碰到这种尴尬的情况，心情大好正准备开瓶红酒好好享用时，翻遍整个家都没找到开瓶器，怎么办呢？ 当然不能有酒开不了扫了雅兴，除了用专业工具来开启外，我们也可以用一些非常规的方法来开启。不过千万要注意，不要用敲断瓶颈的方法，瓶子破碎，不但很容易割伤自己，更严重的是，可能会产生一些玻璃小碎片散落到酒里面，如果不小心喝进去，后果不堪设想。 卓成酒具在这里介绍两种安全的非常规开瓶方法： 第一、切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，利用气压原理，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。 第二、切开瓶帽，擦干净瓶口和木塞， 找一只没有味道，或者味道没那么重的皮盒，鞋跟垫住瓶底，有节凑的往墙上敲，同样利用气压原理，把塞子顶出。 上面的只是应急方法，最好还是用专业的开瓶器，用正确的开瓶方法开启。一般来说，标准的开瓶方法是： 第一步：先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。 第二步：是用餐布去掉瓶口的灰。如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶，要特别小心，因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts)。 第三步：注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里)，再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺丝钻进去的时候，两边的把手会起来，到了顶部的时候，再将两个把手同时往下一按，木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子，注意不要将螺丝钻全部钻进木塞，而应留一环，因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面。钻进木塞后，将金属支点放在瓶口，一手握着瓶肩，一手握起子把，提起来，木塞就提出来了。如果是长的木塞，可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。 第四步：起完后用餐布擦拭瓶口，倒出大约30毫升的样子试酒，以确定酒是不是正常，有没有变坏。如果在餐厅，先要倒给请客的人试，也需要将拔出的木塞放在小碟里递给客人看。如果是老酒，还需要事先换瓶，要不然酒渣就会倒进酒杯里，影响享用 问题三：怎么使用旋转式开瓶器开红酒 先用一只手握着上边的扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧，注意不要倾斜一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。然后.慢慢用力拧扇形下端那个瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口就好了。请注意不能用猛力拔，那样力气小的人很难 *** ；力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬 *** ，而软木塞不动，如同滑丝一样，再拧进去就不那么好使了 问题四：简易开瓶器怎么开红酒 首先顺时针拧6、7下，然后逆时针拧开瓶器帽子。如果还打开，再重复一次就可以了。 问题五：红酒瓶怎样打开用简单的方法 一般买红酒的时候都有赠送海马刀或者侍酒刀，按照下图的方法来使用！ 1）先用海马刀侧面的小刀划开酒冒 2）将螺旋拧紧塞子中，正对中间，螺旋要拧入至少3/5或者4/5 3）将酒刀侧面树立的铁器卡在瓶口，一般有2个卡口，分2步利用杠杆作用将瓶塞翘起！ 4）拔出瓶塞就好了！ 问题六：没有开瓶器没有工具怎么开红酒 我有一次也是没有开瓶器，但是想要开红酒瓶，上网上查询了一下，有很多种不同方法。我是将其中三种结合起来用的。最后的结果是成功的打开了，时间在5分钟左右~ 其中的一些步骤可能影响红酒的质量，你视情况自己选择哈~ 第一步，就是用钥匙慢慢的挖出木塞，挖到大概1/2的位置。因为这样可以减少摩擦力，为后面的工作提供良好的条件…… 第二步：将红酒放在温水当中，瓶内空气膨胀，也会加速红酒瓶塞的外移。 第三步：光靠前两部是不够的，最关键的是第三步，就是：用毛巾垫着墙壁，把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去。 但是值得强调的是刚开始尝试用这种方法，瓶塞丝毫未动。我后来上优酷查到了一个视频，v.youku/v_show/id_XMTc3OTg5MTk2 就是这个了，研究了一下他用力的方法，感觉瓶子不是垂直砸到墙上的，而是斜向用力。向上或者向下都可以~ 我感觉1,2部也可以不用做，只做第三步就可以了~~希望我的回答对你有帮助哦~~ 问题七：红酒开瓶器怎么使用，开红酒N种方法 问题八：没有开瓶器怎么开红酒木塞 一、野外毛巾开瓶法 1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。 2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。 3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。 二、家庭日常开酒方法 你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。 （一）钳子+螺丝 1、取出一根螺丝和一把钳子。 2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。 3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出 （二）刀具开瓶法 1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。 注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。 2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。 （三）挂钩开瓶法 1、找一个挂钩或者细细的钢丝。 2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。 3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。 注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指。 （四）鞋带开瓶法 1、找到鞋带或其他牢固的绳子。 2、在带子一端打一个结。 3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。 4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。 （五）回形针开瓶法 1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。 2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。 3、旋转回形针，钩住软木塞。 4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。 （六）钉子开瓶法 1、找到5个钉子和一个钉锤。 2、将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。 3、 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。 4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时，先拔出钉子，再用手拔出软木塞。 来源于百度贴吧红酒吧： 问题九：塑料开瓶器如何开红酒 首先认识一下这个工具有3部分：1.黄色扇形旋钮;2.黄色瓶口状螺旋帽;3.金属螺丝。 下面分两步进行： 1.将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧――注意，不要倾斜――一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。 2.慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口，就OK了。 请注意：不能舍弃第2步而用猛力拔，那样力气小的人或女士很难 *** ;力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬 *** ，而软木塞不动，如同滑丝一样，再拧进去就不那么好使了。 问题十：不用开瓶器怎么开红酒 可以把瓶塞往反方向挤压，就是往瓶子里面压，瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞，这个方法是往里按瓶塞，效果是一样。还有就是瓶塞是很干净的哦。

首先认识一下这个工具有3部分：1.黄色扇形旋钮；2.黄色瓶口状螺旋帽；3.金属螺丝。下面分两步进行：1.将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意，不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。2.慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口，就OK了。请注意：不能舍弃第2步而用猛力拔，那样力气小的人或女士很难拔出来；力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来，而软木塞不动，如同滑丝一样，再拧进去就不那么好使了。拓展资料：用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。别称：酒刀，瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。塑料开瓶器材料：ABS树脂（丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物，ABS是Acrylonitrile Butadiene Styrene的首字母缩写）是一种强度高、韧性好、易于加工成型的热塑型高分子材料。这种开瓶器比较费力，也可能会弄坏木塞（收藏名酒的软木塞是一些酒友的爱好，损坏的木塞不便于收藏），因此，开红酒尽量是要省力而又安全无误、完整地将木塞拔出。另外，整个开酒过程也是一种优雅的艺术。资源来源：百度百科-红酒开瓶器

1、拿湿毛巾放在瓶子底，在墙上反复撞瓶底，红酒内的气压会慢慢把瓶塞顶出来。但这个方法很费劲，需要耗时很久。2、直接用筷子把红酒木塞顶进瓶子内，红酒木塞进去酒里面对酒质量不会用影响，只是倒酒的时候适当注意用筷子可以放在瓶口，方便酒流出。同时饮用的时候可能会有少量木屑，适当注意即可。3、首先，用钳子轻轻地把螺丝钉钉进软木塞一点点，然后用改锥轻轻地将螺丝钉旋进软木塞，并留出半厘米高度在软木塞外面；然后用钳子的铡口部分（就是可以夹断铁丝的地方）夹住螺丝钉头部，左手握住瓶口并紧贴在钳子下面，把左手当做杠杆的支撑点，右手缓缓用力上抬钳子把手。如此，软木塞就会被拔出来。

可以把瓶塞往反方向挤压，就是往瓶子里面压，瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞，这个方法是往里按瓶塞，效果是一样。还有就是瓶塞是很干净的哦。

生活小窍门，没有开瓶器怎么开红酒木塞 没有开瓶器，打开葡萄酒真的很麻烦。遇到这种情况你该怎么办？以下内容教您如何在没有开瓶器的情况下打开葡萄酒软木塞。这些非传统的方法可以帮助您轻松打开红酒瓶。在许多人看来，打开红酒是一件简单的事情，但没有开瓶器。开红酒也让很多人感到尴尬。所以每个人都知道如何在没有开瓶器的情况下打开葡萄酒软木塞？来学习打开红酒的诀窍。请点击输入图片描述 一，毛巾打开方法1.用毛巾包裹酒的底部。2.瓶子底部放在墙面上，瓶体和墙面保持垂直状态，瓶底均匀有力地敲击，瓶塞慢慢推出。3.软木塞弹出后，可用手或钳子拔出。请点击输入图片描述 二，螺丝刀开启方式1.将螺丝的一部分拧入软木塞，将另一部分留在外面。2.用钳子拧紧螺丝，将其与软木塞一起拉出。请点击输入图片描述 三，工具开启方法1.使用水果刀或锯齿刀（注意：刀片不能太宽或太窄，只能放入软木塞，但不会划伤软木塞的边缘）。2.将刀片拉入软木塞的中心，尽量避免划伤边缘。用一只手握住瓶颈，慢慢转动手柄，开动软木塞一起旋转；转弯时力不应太大。然后慢慢向上提起手柄，慢慢拉出塞子。 四，钩开方法1.找一个钩子或细线。2.用钳子调整挂钩或电线的角度。3.将钩子从软木塞侧面伸入瓶子中，旋转钩子并钩住软木塞并将其拉出。请点击输入图片描述 五，花边开口方法1.找到鞋带或其他强绳索。2.在表带的一端打个结。3.用坚固的钢针将带子放入软木塞的底部。4.取下钢针并用力向外拉动带子，将软木塞推到一起。请点击输入图片描述 六，回形针开启方法1.拿两个回形针和一支笔。拉紧夹子部分以保持两端的曲率恒定。2.将两个回形针从软木塞和瓶口之间的间隙伸入瓶中，直到回形针的一端低于软木塞。3.旋转回形针并钩住软木塞。4.用力包裹回形针的另一端，将笔插入缠结部分，将其抬起，然后慢慢拉出软木塞。 P |副标题#E# 请点击输入图片描述 如何使用开瓶器打开红酒1.开刀器：清洁瓶子后，用小刀切开瓶子的橡胶盖，然后擦拭瓶子。此时，将螺旋钻的不错插入软木塞的中心，然后竖起螺旋钻，然后顺时针旋转到软木塞中。首先，将挺好个活动关节固定在瓶口上，并用左手紧紧握住。当右手向上抬起手柄并且软木塞中途出来时，挺好个接头固定在瓶口上，并重复之前的动作。如果您在拉出时感觉停止，请用手握住软木塞，轻轻摇动或转动软木塞，然后拔出软木塞。2，海马开瓶器：用手按压刀背，逆时针方向在瓶口处切开180度，然后顺时针方向拉180度直至拉出。然后将软木与真实性对齐，垂直向下施加力，顺时针旋转酒刀。切记不要穿过软木塞，使用最外面的马蹄形口来抵住瓶口，然后用力推动手柄，直到打开瓶子。不要直接取出塞子以防止木屑掉落。慢慢拉。3.气动开瓶器：将切纸器放在瓶子顶部90度，用刀片锁住瓶口，切割箔片，然后将开瓶器针头从软木塞中间插入瓶子中，塑料保护套。保护瓶口；上下活动将空气注入瓶中，直到软木塞从瓶中滑出（通常每瓶4-7次）；较后，使用保护盖上的小塑料滑块从瓶子上取下软木塞。开葡萄酒的时候，你是否碰到过一不小心就把软木塞弄坏了，从而没法再用酒刀把它打开？美酒当前，却没有方法把它打开来享用，那多可惜。不管你有没有遇到过这样的“囧事”，都有必要学习一下怎么应对这种情况，毕竟“天有不测风云”，如果以后自己或者朋友家人遇上了这个问题，你就可以大展身手了。 方法一：使用长螺钉 1）找一根比较长的木头螺钉或者金属螺钉。 2）用拇指把螺钉按到瓶口的木塞中，注意力气不要太大，然后转动螺钉，让它深入到木塞当中。 3）等螺钉已经没入木塞中有四分之一英寸以上之后，就把螺钉连同木塞一起拔出来。 方法二：使用尖刀 1）找一把刀身较长的尖刀，然后把它插入木塞，深度为一英寸左右。 2）转动尖刀，就可以把木塞拔出来了。 方法三：置之死地而后生 如果上面两种方法都不能把坏掉的软木塞从瓶中取出，那就只能用最后一种方法了，这种方法可以称为“置之死地而后生”。与其想尽办法也不能把木塞弄出来，不如就用螺钉把它弄碎。这样会使得木塞碎片都混入酒液当中，所以需要把酒液进行过滤后再喝。过滤的时候可以使用咖啡滤纸来进行。

没有开瓶器怎么开红酒？只要学会这四个方法，开红酒不费力相信我们大家都会遇到这样的事情，就是喝酒的时候瓶盖上不知道怎么开，这是我们家里的时候都会有这样的事情，那么我们遇到这样的事情我们该怎么办呢？当然我们也不能够开不了之后就不食用了吧！当然不能有酒开不了扫了雅兴，除了用专业工具来开启之外，我们也可以使用生活的小妙招来开启。不过千万要注意，不要用敲断瓶颈的方法，瓶子破碎，不但很容易割伤自己，更严重的是，可能会产生一些玻璃小碎片散落到酒里面，如果不小心喝进去，后果不堪设想。买了红酒，去没有开瓶器，这也是生活中颇为闹心的事。没有开瓶器怎么开红酒？只要学会这四个方法，开红酒不费力。第一种：毛巾开瓶法首先我们准备一条毛巾，用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。接着将瓶底靠在墙面或树木上，注意一定要是比较硬的墙壁上面，瓶子或者是墙壁一定或者是树木的话一定要保持着一种垂直的状态，手就捏住瓶颈处，要均匀的撞击，不能够用力的撞击，这个时候瓶子的塞就会慢慢的出来了。如果这样说还没有听懂的话看图。没有开瓶器怎么开红酒？只要学会这四个方法，开红酒不费力。二、高跟鞋开瓶法就是把酒瓶子放在鞋子穿进去的那个地方，这个方法的话除了高跟鞋和拖鞋之外，其它的鞋子的话都是可以的，只要你找准了方法，就一定能行。只要开口处足够容纳一瓶酒，为了确保软木塞是对着你的，应该是瓶底朝下的方向放进去，这样就可以一只手拿酒，一只手拿着鞋子。同时抓住鞋子和酒瓶，将酒瓶保持水平，和鞋子垂直墙面的方向，轻轻地拿鞋底拍打墙面若干次。你只需要让鞋底和酒瓶的那个接触点去拍打墙面，鞋子会保护酒瓶底部，防止破裂，但是记住不要拍打的太重。一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。没有开瓶器怎么开红酒？只要学会这四个方法，开红酒不费力。三、锯齿的刀子开瓶法找一把有锯齿的刀子。将刀片扎入软木塞的中央，一手握住瓶颈，之后把小刀来回旋转扭动，慢慢地把软木塞转出来，然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。缺点：旋转刀片的过程中会将木塞破坏，形成诸多软木塞碎屑，喝到一瓶有橡木塞沫的红酒，小编也很绝望。四、钉子开瓶法首先我们找到5个钉子和一个钉锤。然后将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。再者一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时，先拔出钉子，再用手拔出软木塞。没有开瓶器怎么开红酒？只要学会这四个方法，开红酒不费力。说了这么多的方法，虽然说有的人觉得是非常的麻烦的，但是上面的方法只能解一时之急，最最靠谱的还是准备一个红酒开瓶器最简单，拿着海马刀快速的打开一瓶红酒，在慢慢的欣赏美酒的滋味不是更好。

1、一般来说开红酒最常用到的就是红酒开瓶器了，这是红酒爱好者家中必不可少的小物件，首先需要拿小刀用刀背在瓶口突出的地方逆时针划180度，然后再顺时针划180度打开酒瓶封面，然后将开瓶器的螺丝转头对着红酒瓶木塞的中间用力向下顺时针的旋转，直到螺丝都转进木塞之后再使用开瓶器的支架扣住红酒的瓶嘴，慢慢的取出橡木塞，取出橡木塞的时候需要注意不要让木屑掉进红酒瓶内，否则会影响红酒的口感。 2、如果恰巧没有开瓶器可以使用毛巾开瓶法，用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部，将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来，一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。

那还不容易，把钻子转回来，将园形的口对着红酒瓶口，用手摁紧。然后把钻子拧进木塞里，就像拧罗丝一样。然后就把木塞拔出来。

如果没有团购，红酒专卖店很难赚钱，我的40平米红酒屋一直亏钱，都是春节有点团购顶着呢。

开红酒方法步骤如下：工具：红酒，开瓶器。1、取红酒一瓶，立放于餐桌。2、取开瓶器一个。3、将开瓶器逆时针旋转，至最底端。4、将红酒封口撕掉，这步是为了开瓶更省力。5、将开瓶器下口对准红酒瓶口。6、左手握紧开瓶器和红酒瓶口，右手顺时针方向转动开瓶器手柄，红酒瓶塞随着手柄转动，慢慢向外拉出。7、转动至红酒瓶塞全部被拉出，开启完成。

　　在生活中，我们经常遇到想喝酒的时候刚好没有开酒器，那么该怎么办呢，下面我为大家介绍，欢迎大家参考。 　　1、螺丝刀开瓶法 　　1、将螺丝的一部分钉用螺丝刀锁进软木塞中，另一部分留在外面。 　　2、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。 　　2、毛巾开瓶法 　　1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。 　　2、将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。 　　3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。 　　3、用钉子开红酒 　　准备好一些钉子，一个扳手，一把锤子，然后把钉子一个个锤入红酒的软木塞中，最后用扳手将那些钉子全部拔出来，这时，就可以顺带将软木塞一起拔出来了，简单又好学。 　　4、用钥匙开红酒 　　钥匙应该是随时可见的.东西了，如果找不到开瓶器，建议用钥匙先插入瓶塞中，然后向顺手的方向慢慢旋转，这样就可以把软木塞慢慢的给转出来了。 　　5、将软木塞向里推 　　这个方法也很简单，实在找不到开瓶器了，其他的工具也找不到，那就直接用一根筷子或者木棒将软木塞推进红酒中就行啦。 　　不过需要注意的是，要先将瓶帽洗干净，或者将瓶口外面的部分切掉，这样可以防止外面的细菌进入红酒中，而且，向里推的速度不要太快，虽然不会因为压力而爆裂，但是也要防止瓶子碎裂等其他意外情况发生。

砸开

不用开瓶器开红酒方法很多，都是一些生活小常识而已，分享几个然后记住尝试一下，熟能生巧方法一：我们找一块毛巾或者布之类的东西垫在墙壁上，然后把瓶底反复的砸向毛巾，这样瓶塞经过酒和气体的反复冲击，就会慢慢跑出来了。大家看一下，经过几下的撞击，瓶塞已经出来一小部分了，我们再继续撞击……大家看一下现在瓶塞已经出来一小半了，我们继续撞击……好了现在瓶塞已经出来一大半了，我们直接把它拔掉。怎么样，没有开瓶器的情况下，这个方法很不错吧！方法二：我们找一颗长一点的螺丝，把它拧到瓶塞中。拧好后我们就可以用钳子将瓶塞撬起来了，是不是轻松又简单呢！方法三：我们用铁丝做一个比瓶口稍微大一点的圆圈，让圆圈套进去后可以卡到瓶子的这个位置。现在我们把铁丝放到燃气灶上烧至红色。然后再快速的套到瓶子上，静置10秒。接着再用冷水冲铁丝烫着的位置。然后用东西敲击瓶口，这样瓶口就轻松完整的被敲开了，这个方法是不是简单又粗暴呢！

1. 如何开红酒 如何开红酒 怎么打开红酒 红酒瓶盖有两种，一种是软木塞的，一种是螺旋盖，螺旋盖的揭开外面塑料封膜，旋开即可，软木塞就要使用开瓶器。 慢慢选入木塞， *** 即可。对于气泡酒的开瓶就比较复杂一点，先用左手按住瓶帽，食指握住突起木塞的边缘，右手握住瓶身，慢慢转动瓶身，等木塞差不多要出来时候，左手在迅速拔起它，一丝叹息之后，瓶口飘出亲亲的柔雾，气泡酒就打开了。 至于电视电影里面，疯狂摇动瓶子，然后冲开瓶塞，液体冲的老高的法子就不要用了，那种开法都是浪费，酒已经坏了。而且瓶塞冲出来时速达到200Km/小时，足以在人身上留下深深印记。怎么开红酒 方法1.最好用专用的开启工具，如果不能正常开启，可将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙壁，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。 实在没有找个螺丝，拧进去，然后一拔，就好了 方法2.可以把瓶塞往反方向挤压，就是往瓶子里面压，瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞，这个方法是往里按瓶塞，效果是一样。还有就是瓶塞是很干净的哦。 一般常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。 不知你买的是张裕的那个系列（该不是品酒大师或赤霞珠吧，可惜了）。 根据你的情况，如果瓶塞盖得很好的话，应该还能喝。不过口感和新鲜度就大不如以前了 没有开瓶器如何开葡萄酒？ 我以前做服务员的时候，每当大型宴席红酒起子总是不够，老服务员就教了我一手： 用一块香巾（毛巾）对折几下（作用是加厚起到缓冲的目的），用左手扶到墙上（要结实的墙），然后右手拿住瓶子用瓶底砸墙（如图）。多砸几下，软木塞就出来了。 注意事项：毛巾要厚薄适中，用力别太猛，我有个同事就是把瓶子砸碎，结果把手划伤了。我比较幸运，从来没出过事。 对了，记得事先把葡萄酒瓶口的塑料皮先扯下来。还要边砸边注意看软木塞出来的程度，到一定程度就自己用手把塞子 *** 。我有一个同事只记得卖力砸了，结果塞子被砸出来，红酒流了自己后背一大片。白葡萄酒也可以这么做。但带汽的酒（香槟）千万别这么做。 没有开瓶器怎么开红酒？ 开瓶妙法（1）: 用毛巾垫着墙壁，把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去，多砸几下就OK了。 注意两点： 第一、折块毛巾放上墙，这样当然是为了红酒瓶不被撞碎喽； 第二、把红酒瓶底往毛巾上撞，记得在撞击的时候，用力不要太大时间不要太长，要不然会来个满堂红哦。只要撞一会，你就会看到瓶口的木塞慢慢出来了，等木塞子出来一半的时候，轻松一拔，红酒就完好无损的打开喽！不过，虽说撞瓶子不用太大力，但也算是个体力活，所以这种开瓶方法，最好由男同胞来完成哦。 开瓶妙法（2）：用意念```对这瓶子喊```开！开！开！``` 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！ 红酒怎么开 不论是用酒刀还是蝴蝶开瓶器开红酒，步骤方法都大同小异。 开红酒的方法步骤：1、如果是陈年的老酒先将瓶塞、酒瓶上的灰尘擦干净；2、如果是用酒刀就用刀口沿着瓶口突起的上缘或下缘，把瓶口的封套隔开，露出酒塞。如果是用蝴蝶开瓶器则用开瓶器的钻头着瓶口突起的上缘或下缘，把瓶口的封套隔开，露出酒塞；3、把瓶口用布或毛巾擦干净；4、将酒刀打开，将钻头向顺时针方向钻入软木塞中，不要钻穿软木塞以免木屑掉入酒中，只需钻到快穿了即可。 然后，用另外一只手按住红酒瓶颈部，用恰当的力把软木塞拔开，听到”嘭“一声，你就成功开启了这瓶红酒。接下来就准备醒酒，待醒酒完之后，你就可以尽情饮用了。 另外一种开瓶器开红酒的方法：气压开瓶器开红酒的方法1、将割纸器90度置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口转动，割开箔纸；2、将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口；3、上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；4、利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。（注意：每瓶酒的注气次数不能超过规定次数。） 没有开瓶器怎么开红酒？ 开瓶妙法（1）： 用毛巾垫着墙壁，把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去，多砸几下就OK了。 注意两点： 第一、折块毛巾放上墙，这样当然是为了红酒瓶不被撞碎喽； 第二、把红酒瓶底往毛巾上撞，记得在撞击的时候，用力不要太大时间不要太长，要不然会来个满堂红哦。只要撞一会，你就会看到瓶口的木塞慢慢出来了，等木塞子出来一半的时候，轻松一拔，红酒就完好无损的打开喽！不过，虽说撞瓶子不用太大力，但也算是个体力活，所以这种开瓶方法，最好由男同胞来完成哦。 开瓶妙法（2）：用意念```对这瓶子喊```开！开！开！``` 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！ 。 如何开葡萄酒 首先沿瓶口侧面一圈突出部位的上沿，用带齿的酒刀（一般的小刀也可以，就是不利索，要多割几圈）旋转一圈割去封瓶纸，并揭下，露出木塞。如果动作娴熟，割下来的封瓶纸连同瓶顶的封口铁片（现在很少采用铁质的，但叫法一直沿用下来了），应该是完整的形如汽水盖。注意在这个过程中，尽量不要采取旋转酒瓶的方式进行（尽管这样好操作一些），以免瓶底的沉淀物受扰动浮起，特别是陈年时间较长的老酒，其沉淀物会较多的，新酒倒也无所谓。 拔出木塞开瓶的方式有很多，螺旋酒刀、螺旋钻、气压式、电子式等等都可以，要注意在木塞即将完全拔出瓶口时停一下，用手握住木塞并轻轻旋转缓慢拔出，以免出现较大“波”的声响（香槟可以除外）。这一般是酒店侍酒师或服务生的标准动作，比较优雅又不影响其他客人。如果是相熟的人或亲人在家聚会，这些繁文缛节也尽可免去。 还有要注意的是，采用螺旋钻式的开瓶方式时，如果事先不知道这支酒的木塞长短，宁可略微少钻进一点，不要到头，以免钻穿木塞底部，使木塞碎片掉入酒中。如果采用气压式开瓶器，当酒的水位较高时（即酒液顶面与瓶塞底面间的距离较小），一定要注意，不要把开瓶器气针端部的气孔没入酒中了，不然往上一抽，酒进入开瓶器内，就废了（我就因为没有注意而废了一只气压开瓶器）。

先把塑料开瓶器对准红酒塞，然后旋转扇形旋钮，用力向下拧，知道红酒塞的下端中心能看到金属螺丝为止。慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽，此时红酒塞就会慢慢从瓶颈中升起，最后退出瓶口。 塑料开瓶器有3个部分：1.黄色扇形旋钮；2.黄色瓶口状螺旋帽；3.金属螺丝。 塑料开瓶器开红酒的步骤： 1、将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意，不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。 2、慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口，就OK了。 注意：不能舍弃第2步而用猛力拔，那样力气小的人很难将软木塞从红酒瓶里拔出来；力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来，而软木塞则纹丝不动，这时再拧进去就没那么容易把软木塞拔出来了。

红酒没有开酒器怎样可以打开? 教你在没有红酒开瓶器的情况下打开红酒的一个常用方法：右手拿住红酒瓶子中部，左手拿块摺叠后稍溼厚毛巾垫在墙壁上，把瓶子在溼毛巾上用适当的力量砸下去，撞击几次后，因瓶里的红酒冲击瓶塞，瓶塞就会慢慢松动，滑向瓶口，出来有一段木塞时，再用手拔出。很多人都是用这样的方法开了瓶塞，屡试不爽。 没有开酒器怎么把红酒打开？ 不要往里戳，全是些小沫子弄酒里了。用溼毛巾垫瓶底，垫厚一点，然后垂直墙面慢慢撞就行了，我平时就是这样开的 不用开酒器怎么开红酒 一、野外毛巾开瓶法 1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。 3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。 二、家庭日常开酒方法 你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。 （一）钳子+螺丝 1、取出一根螺丝和一把钳子。 2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。 3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出 （二）刀具开瓶法 1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。 注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。 2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。 （三）挂钩开瓶法 1、找一个挂钩或者细细的钢丝。 2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。 3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。 注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指。 （四）鞋带开瓶法 1、找到鞋带或其他牢固的绳子。 2、在带子一端打一个结。 3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。 4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。 （五）回形针开瓶法 1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。 2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。 3、旋转回形针，钩住软木塞。 4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。 （六）钉子开瓶法 1、找到5个钉子和一个钉锤。 2、将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。 3、 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。 4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时，先拔出钉子，再用手拔出软木塞。 来源于百度贴吧红酒吧： 特急，没开酒器怎么开红酒？ 慢点的、 就用鞋跟慢慢敲红酒 *** 出来。 快点的、 35度角把瓶口敲掉。 乾红葡萄酒不会开盖子,没有开酒器怎么办? 没有开瓶器怎么开红酒木塞？ 家庭日常开酒方法： 可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。 一、钳子+螺丝 1、取出一根螺丝和一把钳子。 2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。 3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。 二、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。 1、注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。 2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。 三、挂钩开瓶法 1、找一个挂钩或者细细的钢丝。 2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。 3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。 注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指 四、回形针开瓶法 1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。 2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。 3、旋转回形针，钩住软木塞。 4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。 没有开酒器怎么开红酒啊？？？？急急急~~~ 两个办法 1:找一块厚点的毛丹,叠几层,将酒瓶底部包裹好后,手握在瓶颈处,然后轻轻的撞击墙面(注意力量,太轻了出不来；太重了瓶子可能会破掉）,慢慢的，木塞就会一点一点露出来了。如果出来有1厘米就不要再使用上面的方法了（免得木塞脱落，酒会洒出来的），这时再使用其他的工具将木塞夹出来。 2：找一颗大的螺丝钉，用螺丝刀拧进去，留一部分在塞子外面，再用老虎钳或剪刀钳住螺丝钉利用杠杆原理把塞子起出来（同开瓶器的原理一样） 没有起子，怎么开红酒的木塞？ 我爸爸试过，先拿一个螺丝钉用改锥拧进去，然后再用老虎钳往出拔 没有开酒器跟螺丝还能怎么开红酒？ 用筷子往里按，如果按不进，先用小螺丝刀或铁丝什么的扎个洞。 怎样使用开酒器开红酒 首先用开瓶器的小刀割开红酒胶帽，旋转旋进橡木塞里面，然后用力拔出。这样就大功告成了。 没有开瓶器怎么开红酒 去掉酒封，拿厚毛巾或者皮鞋垫著瓶底，往墙上撞击，力度不要太大，多次后，瓶塞就慢慢退出，到一定程度后就可以手动拉出。

具体的操作你应该上酒店找酒店的服务生来帮你操作，或者是你在网络当中搜索一下。

我是法国酒庄代表

目录方法1：侍者酒刀1、去掉箔纸封盖。2、展开另一端的螺丝锥，并将其插进软木塞中。3、开始拔木塞。4、拔出软木塞。方法2：翼型开瓶器1、去掉箔纸封盖。2、将螺旋锥放好。3、旋转把手。4、推下两翼，将软木塞拔出。方法3：锤子和钉子1、去掉箔纸封盖。2、将五枚钉子钉进软木塞。3、拔软木塞。4、拔出软木塞。你有一瓶上好的红酒，并准备独自好好享受一番。但问题来了，你要怎么把红酒塞拔出来呢？下面介绍了开红酒的四种方法：使用侍酒师刀，使用翼型开瓶器，使用锤子和钉子或者使用鞋子。方法1：侍者酒刀1、去掉箔纸封盖。侍者酒刀一端是一把折刀，另一端是折叠的螺丝锥。展开折刀，用折刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的箔纸包装，拆掉箔纸封盖，然后把小刀折好。一些侍者酒刀有一个很尖锐的圆盘，而非一把小刀，也一样可以用来去除箔纸包装。红酒瓶颈部的箔纸包装也要被拆掉，以防在倒酒的时候，酒会碰到剩余的箔纸。一旦酒与箔纸包装产生接触，红酒的味道就变了。2、展开另一端的螺丝锥，并将其插进软木塞中。将开瓶器的螺丝锥插在软木塞正中央，然后将其缓缓地旋转进软木塞中，不要将螺丝锥一次全钻进去，留下一环为宜。别一次将螺丝锥旋转到底穿过木塞，否则一些软木屑可能会掉进酒里。如果没有将螺丝锥旋转得足够深，拔木塞的时候，木塞也许会裂为两半。3、开始拔木塞。将杆臂朝瓶颈方向移动。先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将杆臂朝下压，这样软木塞就开始慢慢出来了。当软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。在提拉软木塞前，一定要用手将杆臂牢牢固定在瓶口，否则杆臂容易滑落。如果软木塞没有移动，可能是因为螺旋锥没有旋转得足够深。一直旋转螺旋锥到只剩一环为止。4、拔出软木塞。拉住酒刀的把手，将软木塞拔出。软木塞就被"砰"地一声拔出来了。如果软木塞没有被拔出，将螺旋锥旋转得深一点，用杆臂垂直提起软木塞，然后尝试着用把手把软木塞拔出来。在高档餐厅，当软木塞快被拔出来的时候，侍者就会把螺旋锥旋转出来，然后用手把软木塞取出。然后将软木塞放在桌上，这样客人就可以凭此检查红酒的新鲜程度。方法2：翼型开瓶器1、去掉箔纸封盖。大部分的翼型开瓶器没有配备小刀，所以用普通的水果刀将瓶颈部分的箔纸去掉，然后掀掉箔纸封盖。2、将螺旋锥放好。将螺旋锥插进软木塞正中心，然后缓缓地旋转进木塞中。螺旋锥四周的金属帽需要牢牢地顶在瓶子顶部，而开瓶器的翼型杆臂则要顶住瓶颈。3、旋转把手。一只手扶住瓶子上的金属帽，另一只手旋转把手把螺旋锥插进软木塞中。在你旋转的过程中，开瓶器的两翼会慢慢地上升。等到两翼升到最高的位置的时候，停止旋转。4、推下两翼，将软木塞拔出。将瓶子放在桌子上，然后用两只手将开瓶器的两翼压下去。与此同时，软木塞就会缓缓上升。一直将两翼压到贴紧瓶颈的时候，软木塞就完全从瓶口出来了。如果你把两翼压平后软木塞还没出来，那就再次将螺旋锥旋转进木塞中，让两翼再次升到最高点，然后再一次压平两翼拔出软木塞。重复上述过程直到软木塞弹出。有时需要抓住开瓶器，用手直接拔出软木塞。方法3：锤子和钉子1、去掉箔纸封盖。用水果刀削掉瓶颈的箔纸，然后掀掉箔纸封盖。2、将五枚钉子钉进软木塞。用锤子轻轻地把五枚小钉子钉进软木塞中，钉成一条直线，钉子之间保持一定的间距，不要挨上。记得，不要把钉子钉得太紧，要在钉帽与木塞之间留一道小小的缝。钉子需要又细又长，否则很难把软木塞拔出来。在钉钉子的时候要万分小心，千万不要让锤子敲击到瓶子。3、拔软木塞。将锤子头的底部顶住第一颗钉子的钉帽，一只手牢牢地抓住瓶子，另一只手用锤子把钉子拔出来，这时，软木塞会随着钉子出来一点。然后按顺序把剩下的钉子一一拔出，每拔一颗钉子软木塞就会出来一部分。4、拔出软木塞。所有的钉子都拔出来后，软木塞就应该可以凭借臂力拔出来了。用一只手紧紧抓住瓶子，另一只手拔出木塞。

想象这样一个悠然的午后，你约了一位神秘的客人一起去野餐，摆上一块面包，还有一些诱人的奶酪，当然，还有一瓶精心挑选的葡萄酒......可是，你却忘了带开瓶器？！不用着急，这里我们将介绍一种不用开瓶器照样开瓶的方法，不过有些小暴力呦。第一步：去掉硅胶帽，这个我们很熟悉了，找个有刃的工具都能完成，或者直接用手紧握硅胶帽用力旋转着拔下来都可以。第二步：找一件可以作为缓冲物的东西垫在红酒酒瓶底部，比如一块毛巾，一个电话簿，甚至自己的一只鞋子都可以。第三步：横着拿好酒瓶和缓冲物，找一面墙（当然野外很可能是一棵树）用合适的力道有节奏的砸上去，如果没有这样的面，也可以把酒瓶倒着夹在自己的膝盖之间，找东西敲打酒瓶的底部。第四步：经过几次的敲打，酒塞就会在酒的推力下被顶出瓶口，当酒塞出来的足够多时，我们就可以用手把酒塞取出来了，而且这样取出的葡萄酒酒塞是完整的呦！虽然这是一个很聪明的办法，但如果你希望这次约会能够完美的话，最好还是记得带上自己的酒刀，为你的客人上演经典的开瓶过程吧！

1、毛巾开瓶法，用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。 2、螺丝刀开瓶法，将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。 3、刀具开瓶法，使用水果刀，或者有锯齿的刀子，将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。 4、挂钩开瓶法，找一个挂钩或者细细的钢丝。用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。

没有开瓶器怎么开红酒木塞 右手拿住红酒瓶子中部，左手拿块折叠后稍湿厚毛巾垫在墙壁上，把瓶子在湿毛巾上用适当的力量砸下去，撞击几次后，因瓶里的红酒冲击瓶塞，瓶塞就会慢慢松动，滑向瓶口，出来有一段木塞时，再用手拔出。 拓展资料 红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。 以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。没有开瓶器没有工具怎么开红酒 我有一次也是没有开瓶器，但是想要开红酒瓶，上网上查询了一下，有很多种不同方法。我是将其中三种结合起来用的。最后的结果是成功的打开了，时间在5分钟左右~ 其中的一些步骤可能影响红酒的质量，你视情况自己选择哈~ 第一步，就是用钥匙慢慢的挖出木塞，挖到大概1/2的位置。因为这样可以减少摩擦力，为后面的工作提供良好的条件…… 第二步：将红酒放在温水当中，瓶内空气膨胀，也会加速红酒瓶塞的外移。 第三步：光靠前两部是不够的，最关键的是第三步，就是：用毛巾垫着墙壁，把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去。 但是值得强调的是刚开始尝试用这种方法，瓶塞丝毫未动。我后来上优酷查到了一个视频，v.youku/v_show/id_XMTc3OTg5MTk2 就是这个了，研究了一下他用力的方法，感觉瓶子不是垂直砸到墙上的，而是斜向用力。向上或者向下都可以~ 我感觉1,2部也可以不用做，只做第三步就可以了~~希望我的回答对你有帮助哦~~ 没有开瓶器怎么开红酒？ 开瓶妙法（1）： 用毛巾垫着墙壁，把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去，多砸几下就OK了。 注意两点： 第一、折块毛巾放上墙，这样当然是为了红酒瓶不被撞碎喽； 第二、把红酒瓶底往毛巾上撞，记得在撞击的时候，用力不要太大时间不要太长，要不然会来个满堂红哦。只要撞一会，你就会看到瓶口的木塞慢慢出来了，等木塞子出来一半的时候，轻松一拔，红酒就完好无损的打开喽！不过，虽说撞瓶子不用太大力，但也算是个体力活，所以这种开瓶方法，最好由男同胞来完成哦。 开瓶妙法（2）：用意念```对这瓶子喊```开！开！开！``` 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！ 。 没有开瓶器如何开葡萄酒？ 我以前做服务员的时候，每当大型宴席红酒起子总是不够，老服务员就教了我一手： 用一块香巾（毛巾）对折几下（作用是加厚起到缓冲的目的），用左手扶到墙上（要结实的墙），然后右手拿住瓶子用瓶底砸墙（如图）。多砸几下，软木塞就出来了。 注意事项：毛巾要厚薄适中，用力别太猛，我有个同事就是把瓶子砸碎，结果把手划伤了。我比较幸运，从来没出过事。 对了，记得事先把葡萄酒瓶口的塑料皮先扯下来。还要边砸边注意看软木塞出来的程度，到一定程度就自己用手把塞子 *** 。我有一个同事只记得卖力砸了，结果塞子被砸出来，红酒流了自己后背一大片。白葡萄酒也可以这么做。但带汽的酒（香槟）千万别这么做。 没有开瓶器怎么开红酒？ 开瓶妙法（1）: 用毛巾垫着墙壁，把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去，多砸几下就OK了。 注意两点： 第一、折块毛巾放上墙，这样当然是为了红酒瓶不被撞碎喽； 第二、把红酒瓶底往毛巾上撞，记得在撞击的时候，用力不要太大时间不要太长，要不然会来个满堂红哦。只要撞一会，你就会看到瓶口的木塞慢慢出来了，等木塞子出来一半的时候，轻松一拔，红酒就完好无损的打开喽！不过，虽说撞瓶子不用太大力，但也算是个体力活，所以这种开瓶方法，最好由男同胞来完成哦。 开瓶妙法（2）：用意念```对这瓶子喊```开！开！开！``` 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！ 没有开瓶器没有工具怎么开红酒 方法一：毛巾开瓶法 1、准备一条毛巾。 把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。 让红酒瓶和墙面成90度角。 2、右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。 3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。 好了，酒瓶塞子已经完好无损的起出来了。 方法二：皮鞋开瓶法 1、找一件可以垫在酒瓶底部作为缓冲物的鞋子。 把红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟里面。 2、横着拿好酒瓶和缓冲物，找一面墙（如果是户外很可能是一棵树）用合适的力道有节奏的砸上去，如果没有这样的面，也可以把酒瓶倒着夹在自己的膝盖之间，找东西敲打酒瓶的底部。 3、经过几次的敲打，酒塞就会在酒的推力下被顶出瓶口，当酒塞出来的足够多时，我们就可以用手把酒塞取出来了，而且这样取出的酒塞是完整的呦！ 注意：敲击时用力一定要适当。红酒塞快出来之前，停止敲打，用手拔出红酒塞。 方法三：铁丝开瓶法 1、工具是一条铁丝。用钳子把铁丝头部弯曲成勾状，就像一个鱼钩一样。 2、然后把铁丝从瓶口侧边 *** 瓶子。用钩子勾住软木塞底部，然后用力往上拔，可以把软木塞 *** 了。 方法四：暴力开瓶法 1、切开瓶帽，擦干净瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢挤压，就是往瓶子里面压。瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。 2、不过还是要注意，不能太用力，慢慢的往里面挤，防止发生意外。 方法五：把木塞推进去 1、不要软木塞了，用筷子或锤子敲进去。 2、用一厚书，最好用是厚电话本。书放墙上，用一手按着；另一手握瓶身，将酒瓶底对书或电话簿中央部位砸下。 保持力度适中，快慢均匀。注意观察，就会看到瓶塞慢慢向外自动升起。 3、切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。 方法六：钉子开瓶法 1、先准备工具，一个长钉子，一个螺丝刀，一个锤子（能拔钉子的那种）。 用螺丝刀把长钉子拧进软木塞，钉子的大部分都要拧进去。 2、然后用锤子把钉子 *** 。 钉子出来的时候，你会发现软木塞也出来了。 方法七：刀具开瓶法 1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。 刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。 2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。 一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。 方法八：鞋带开瓶法 1、找到鞋带或其他牢固的绳子。在带子一端打一个结。 2、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。 方法九：回形针开瓶法 1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。 2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。 3、旋转回形针，钩住软木塞。 将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。 没有开瓶器怎么开红酒？ 一、野外毛巾开瓶法 1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。 2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。 3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料（例如香槟或啤酒），在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。 二、家庭日常开酒方法 你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。 （一）钳子+螺丝 1、取出一根螺丝和一把钳子。 2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。 3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。 1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。 注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。 2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。 （三）挂钩开瓶法 1、找一个挂钩或者细细的钢丝。 2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。 3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。 注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指 （四）鞋带开瓶法 1、找到鞋带或其他牢固的绳子。 2、在带子一端打一个结。 3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。 4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。 （五）回形针开瓶法 1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。 2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。 3、旋转回形针，钩住软木塞。 4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。 （六）钉子开瓶法 1、找到5个钉子和一个钉锤。 2、将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。 3、 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。 4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时，先拔出钉子，再用手拔出软木塞。

1、一般来说开红酒最常用到的就是红酒开瓶器了，这是红酒爱好者家中必不可少的小物件，首先需要拿小刀用刀背在瓶口突出的地方逆时针划180度，然后再顺时针划180度打开酒瓶封面，然后将开瓶器的螺丝转头对着红酒瓶木塞的中间用力向下顺时针的旋转，直到螺丝都转进木塞之后再使用开瓶器的支架扣住红酒的瓶嘴，慢慢的取出橡木塞，取出橡木塞的时候需要注意不要让木屑掉进红酒瓶内，否则会影响红酒的口感。 2、如果恰巧没有开瓶器可以使用毛巾开瓶法，用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部，将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来，一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。

可以用螺丝，螺丝刀和羊角锤来开启红酒。只要把螺丝拧入瓶塞，就可以用羊角锤将瓶塞拽出来，效果等同于开瓶器，以下是具体步骤：所需工具：螺丝，螺丝刀，羊角锤。1、首先找一根螺丝，顶在木质的瓶塞上，然后用螺丝刀将螺丝往下拧。2、螺丝尽量地拧深一点，这样撬动瓶塞时才容易撬动。3、用羊角锤的羊角，卡住螺丝，然后往上撬动，这样木塞就移除了。4、这样，红酒瓶就打开了。注意事项：1、虽然此法简单易操作，但是最好还是预备一个开瓶器，家里有客人用开瓶器体面些。2、如果没有羊角锤，可以用钳子替代，直接夹住螺丝拔出木塞即可。

用木螺丝拧入然后用箝子拔出

随着人们生活水平的提升，很多家庭都会备上一些红酒，可以在家庭聚餐时，和亲戚朋友们小酌怡情。那么常见的红酒酒具有哪些?如果没有开瓶器该如何开红酒呢?就让小编来为大家介绍一下吧。一、常见的红酒酒具常见的红酒酒具包括：开瓶器(酒刀，蝶形开瓶器等)，酒杯，酒塞(金属酒塞，水晶酒塞，真空酒塞)，酒柜，酒盒，倒酒器(导酒器)，割纸器，酒环，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒钥匙，碎冰机，红酒温度计，分酒器，冰桶类等。其中红酒开瓶器是红酒酒具中的核心，常见的红酒开瓶器包括以下三代：第一代传统开瓶器;第二代金属(包括不锈钢、兔形金属一体式等);第三代气压开瓶器电动开瓶器。二、没有开瓶器如何开红酒1、打火机开瓶法这个方法的原理十分简单，因为红酒在没有开封的情况下，是密闭真空的状态，所以我们可以利用热胀冷缩的原理来进行操作。首先，我们需要撕掉红酒瓶颈上的锡箔纸包装，然后使用打火机在瓶颈上加温，随着温度的升高，瓶内的压力自然会增加，这样瓶塞就会慢慢地被挤出来。2、毛巾开瓶法这个方法适合在野外聚餐时使用，原理也非常简单，具体操作方法如下。首先，我们需要拿一条毛巾将酒瓶的底部包裹起来。然后用手托住酒瓶呈水平状态，然后用瓶底去撞击树木或者石块，直到瓶塞被缓缓顶出。这个时候，大家只要用手或者钳子将瓶塞直接拔出就可以了。在这里要告诉大家，瓶底撞击树木的力度不能太大也不能太小，力气过大，会导致瓶底直接破掉，如果力气太小的话，那么瓶塞也不会被顶出，所以采取这一办法，一定要用力均匀。常见的红酒酒具有开瓶器、酒杯、酒塞等等，那么没有开瓶器的时候如何开红酒呢?可以尝试使用打火机或者是毛巾开瓶，方法如上，希望对大家有所帮助。

找一块毛巾或者布之类的东西垫在墙壁上，把瓶底反复砸向毛巾，瓶塞经过酒和气体的反复冲击，就会慢慢跑出来。找一颗长一点的螺丝，把它拧到瓶塞中，用钳子将瓶塞撬起来即可。 1、找一块毛巾或者布之类的东西垫在墙壁上，把瓶底反复砸向毛巾，瓶塞经过酒和气体的反复冲击，就会慢慢跑出来。 2、找一颗长一点的螺丝，把它拧到瓶塞中，用钳子将瓶塞撬起来即可。 3、用铁丝做一个比瓶口稍微大一点的圆圈，让圆圈套进去后可以卡到瓶子的这个位置。现在我们把铁丝放到燃气灶上烧至红色，然后再快速的套到瓶子上，静置10秒。接着再用冷水冲铁丝烫着的位置。然后用东西敲击瓶口，这样瓶口就轻松完整的被敲开了。

　　没有开瓶器可以用钥匙开红酒，将钥匙以四十五度角插入瓶塞中，慢慢的转动钥匙带动瓶塞缓缓上升，然后用手将瓶塞拔出即可。　　红酒最难的地方就是开瓶，而开瓶器是专门用来开红酒的器具，使用起来也很方便。但是有时候家里没有开瓶器要怎么开红酒呢？除了上面说的用钥匙开红酒，还可以用螺丝钉、打气筒、鞋子开红酒。 　　用螺丝钉及羊角锤开红酒：取一颗螺丝钉旋入瓶塞中，等螺丝旋入软木塞深度足够后，用锤子的“羊角”将螺丝及瓶塞一起拔出。　　打气筒开红酒：先用锋利的器具在瓶塞上钻个孔，再将打气管塞入孔内向酒瓶内打气，逐渐增大的气压会将瓶塞慢慢顶出。 　　用鞋子开红酒：将酒瓶倒过来，瓶底朝上在双腿间夹稳，用鞋底撞击瓶底一直重复此操作，酒液的冲击力会将瓶塞慢慢顶出。

找个靠谱的红酒加盟品牌，去做他们的代理， 但是 切记 做红酒自己一定要有良好的人脉，比较红酒属于重资产行业！