日本茶具
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同样是喝茶,日本茶具与中国茶具有何不同?
日本茶具一般都是随性而作,都不是过于统一的外观,比较讲究工匠精神。而中国的茶具则是白瓷比较多一些,这样可以更好地看到茶汤的颜色。众所周知,中国茶文化源远流长,虽然是起源于中国,但它也在日本也同样受到了广泛欢迎,发展速度和传承甚至还要比中国略好一些。其实,日本是最早接受中国茶文化的国家,但在后来的发展中也融入了一些他们自己国家的一些风格和习俗。因此,在茶的冲泡、饮用、茶具以及饮茶礼仪上都是和中国有着一些细微差别的。其实在中国,不同的时期也是有着不同的茶文化的。而且,饮茶者对制茶和饮茶器具也有着不同的要求。例如在唐朝,人们当时都是用一些饼茶来沏茶。喝茶时,茶叶需要先焙干,磨碎,然后再进行煎煮。这种茶泡出来的颜色通常是白色或红色,为了能够更清晰地看到茶水的颜色,所以我们使用的茶具的内壁都是白色的,这就是白瓷流行的原因。然而,自宋代以来,饮茶者的饮茶习惯也发生了一些轻微的变化,从以前的煎煮改为了“点注”。结果,茶水的颜色也直接变成了白色。这样一来,唐代推荐的青花瓷碗就不再适合做茶具了。因此,一种新的茶具便开始在宋代变得流行起来。而靖安的黑盏则是最有名的,主要是黑釉茶杯,它能更好地衬托出茶水的颜色。然而,在日本,他们大多数都是用茶碗来喝茶的。但是茶具在日本也非常流行,这主要是因为日本人都有一种“工匠精神”。而且,他们制作的茶具一般都是不规则的,完全是随机的。但是虽然看起来“杂乱无章”,但是却非常美观。
日本茶具水指有什么用?
在日式茶道里,水指是装有冷水的容器,是为了要补充添加炉釜里面的热水,还有事後清洗茶碗、茶筅所需的清水。
日本茶具 陶历 指的是什么?
“日本的茶道离不开茶道用具,茶具是茶道最具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,有助于营造和谐的气氛。茶具的种类繁多,陶器、瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影。大至用具陈设架、茶炉,小到茶勺、酒杯都可称为茶具,这个指的是陶瓷茶具
日本茶具在哪里买比较好
茶文化是我国历史悠久的文化之一,但是在日本这里却也有着茶道文化,也很著名,我们来日本旅游的时候不妨也可以体验一下,而且在日本这里还有一些可以让大家购买茶具的地方,今天小编就来给大家介绍一下!たち吉たち吉创业于1752年,已有快300年的历史,创业当时的店名为「橘屋吉兵卫」,后来于1894年改名为「たち吉」,当时正值第二次世界大战时期,「たち吉」就算身陷于战争中,仍然持续经营着有悠久历史的茶具店。日本京都茶具-历经战火后重生的京都茶具店──たち吉但好景不常,没想到在1950年因为一场意外的火灾,使得这么有历史的一家茶具店就被无情的烧毁了。所有的心血都付之一炬。店主们并没有灰心,他们在隔年2月重新将「たち吉」复出,这次不只有着传统的茶具,更有许多有创意的新茶具,也因此大获好评,并经营至今。日本京都茶具-历经战火后重生的京都茶具店──たち吉日本京都茶具-历经战火后重生的京都茶具店──たち吉目前除了京都以外,在日本各地都有设置分店,这么有历史又好看的茶具,绝对是你到日本必买的商品之一!攻略营业时间:10:00-20:00(依照DaimaruKyoto的营业时间与公休日为准)公休日:依照DaimaruKyoto的营业时间与公休日为准。电话:+81-75-211-8111官网:http://www.tachikichi.co.jp/tw地址:_600-8511京都府京都市下京区立_西町79番地_春窑_春窑是一家位于京都有名陶器产地──日吉地区的茶具工房,传承至今已经是第三代了。特色是使用色彩鲜艳的「交趾」技法所制作出茶具、食器等许多陶器商品。令人开心的是,此工房还可以参观以及体验使用「交趾」技法来制作自己的茶具,而这项「交趾」技法的体验可是只有这里才有,十分珍贵的一项体验!许多日本人也会特地组团来此体验用特殊的「交趾」技法来制作自己的茶具呢!当然现场也有使用这项技法所制作出的茶具等商品可以选购,使用特殊技巧制作出的珍贵茶具,绝对是你京都之旅必买的商品之一!攻略营业时间:9:00~17:00公休日:周日、例假日(可事先询问预约)电话:+8175-211-8111地址:_605-0953京都府京都市东山区今熊野南日吉町148京都精华大学カラス这家位于COCONKARASUMA3楼的京都精华大学カラス,看店名就不难猜出来他的来头。没错!店内所有的商品全部都是来自京都精华大学在校生、毕业生之手,店内不只有贩卖茶具,还有贩卖许多其他充满大学生创意以及想法的作品!日本京都茶具-大学生的创意茶具──京都精华大学カラス店内摆设也会因贩卖商品的不同而有所变更,也因此每一次去都有不同的惊喜,增加了许多乐趣,如果想买不同于传统的茶具又想支持京都精华大学学生作品的话,这里的茶具绝对是你必买的东西!偷偷跟大家说,台湾今年8月所发售的JapanWalkerVol.37中,也有介绍京都精华大学カラス!想更加深入了解京都精华大学カラス的话可以去买杂志来看看喔!攻略营业时间:11:00~20:00公休日:周日、例假日(可事先询问预约)电话:+8175-352-0844官网:http://www.kara-s.jp/地址:_600-8411京都府京都市下京区乌丸通四条下ル水银屋町620COCON乌丸3F交通方式:地下铁乌丸线「四条站」2号出口四条乌丸西直达;阪急京都线「乌丸站」23号出口住友信托银行出口直达;「乌丸站」25号出口住友信托银行四条出口直达;市营巴士「四条乌丸站」SOU?SOU在釜SOU?SOU在釜是京都品牌的杂货店SOU?SOU旗下的其中一家分店,SOU?SOU原为足袋(二趾袜)专门店,后来渐渐地开始卖起茶具、食器等等,到现在已经是京都赫赫有名的杂货店,并且拥有许多分店!日本京都茶具-大学生的创意茶具──京都精华大学カラス而其中的SOU?SOU在釜则是专门贩卖茶具的分店,除此之外也能在店内品尝到配合季节所制作的和果子,在SOU?SOU在釜可以不用拘束于传统茶道的繁琐规矩,让人轻轻松松就能感受到茶道的乐趣。日本京都茶具-大学生的创意茶具──京都精华大学カラス但是很不巧的是,SOU?SOU在釜的店面目前因漏水问题而没有对外营业,不过官网上还是有贩卖SOU?SOU在釜的茶具!想用优惠的价格购买可爱茶具的你,SOU?SOU在釜的茶具就是你必买的茶具!SOU?SOU现在还有和京都?宇治田原制茶场一起联名贩卖的茶具_茶的主题商品,想要购买好喝的茶搭配可爱茶具的话也可以来此网站参考看看喔!日本京都茶具-大学生的创意茶具──京都精华大学カラス攻略营业时间:中午12:00~晚上8:00※晚7:00最后点餐公休日:无电话:+8175-212-0604官网(内可选繁体字):https://www.sousou.co.jp/地址:_604-8042京都市中京区新京极通四条上ル二筋目东入ル二轩目P-91ビル1F福寿园相信喜欢茶的大家对福寿园一定不陌生吧!福寿园所卖的抹茶不只在京都,在整个日本都很有名,大家没有品尝过也一定有听过,就是这么的有名气!日本京都茶具-京都知名茶店的自创茶具──福寿园而这么有名的福寿园其实不单单只卖抹茶而已,想不到居然也有贩卖茶具!在京都本店的3楼就贩卖着自家所制作茶具,还有更厉害的是京都本店的每个楼层都各有不同的用途,有专门品尝抹茶的楼层;也有专门用来开茶会的楼层,可以说是一栋茶的主题大楼!日本京都茶具-京都知名茶店的自创茶具──福寿园如果你喜欢福寿园的抹茶,那么福寿园所制作的茶具一定是你的必买商品!如果想体验制作福寿园的抹茶、茶具等,可以至福寿园的宇治工房!福寿园的宇治工房有提供制茶、制作茶具的体验!真的是面面俱到,十分贴心的一家店!攻略京都本店营业时间:11:30AM_3PM;5:30_7:30PM公休日:不定电话:+8175-221-6174官网(内可选繁体字):http://www.fukujuen-kyotohonten.com/地址:_600-8005京都府京都市下京区立_东町富小路角四条通り注意:各个楼层的营业时间跟定休日都不同,避免扑空,请先至官网查询确认好喔!攻略宇治工房营业时间:10:00~17:00公休日:周一(如遇例假日则隔日公休)电话:+81774-20-1100官网(内可选繁体字):http://www.ujikoubou.com/index.cgi地址:山田-10宇治宇治市京都府611-0021这些滴地方的茶具都是比较著名的,大家要是喜欢茶文化的话,想要挑选一些不错的茶具当做纪念品的话,可以来这些地方看看啊!
日本茶具中有熏黑银急须,熏黑银是什么?是银吗?
熏黑银也是银的一种,对于它还是欠缺了解。 不过我感觉对于茶具的话应该都是大同小异,我可以提供一些银器的真假辨别方法给你,希望能帮到你。1、看颜色纯度愈高,银色愈洁白,首饰表面看上去均匀发亮,有润色。如果含铅,首饰会呈现出青灰色;如含铜,首饰表面会显得粗糙,颜色没有润泽感。2、掂重量白银密度较一般常见金属略大,一般地讲:“铝质轻、银质重、铜质不轻又不重。”因而掂掂重量可对其是否为白银做出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻,则可初步判断该饰品属其它金属。3、查硬度白银硬度较铜低,而较铅、锡大,可用大头针划首饰不起眼的地方进行测试,如针头打滑,表面很难留下痕迹,则可判定为铜质饰品;如为铅、锡质地,则痕迹很明显、突出;如实物留有痕迹而又不太明显,便可初步判定为白银饰品。4、听声韵纯银饰品掷地有声,无弹力,声响为“卟哒卟哒”。成色越低,声音越低,且声音越尖越高而带韵;若为铜质,其声更高且尖,韵声急促而短;若为铅、锡质地,则掷地声音沉闷、短促,无弹力。这些相关的知识,我也是在一个银器订阅号上了解到的他们每天都有银器的相关知识更新你也可以关注下(订阅号:梨花落手工坊) 方便以后使用。
日本茶具的茶杯
在日本,谈到茶具人们自然会联想到茶杯。由此可见茶杯在茶具中所占的地位。人们第一次把欣赏煎茶道时首先为其茶杯之小和茶量之少而吃惊。追求小而精这一点在日本煎茶界早有共识。可以说,在当时是为了确立煎茶道的独特的特征。为什么要使用小茶杯,各说不一。有人认为是使用了现成的酒杯,而有人则认为是受中国的工夫茶的影响。
日本茶具的凉炉
凉炉主要是用来煮水的。为了沏茶首先要有开水。因此凉炉自然就成了茶具之首。煎茶道讲究活火熟汤。按照这个要求凉炉也被不断改良,发展至今。同时还为了满足随处可以作茶这一要求,凉炉也不断趋向于轻便,而且随处可以点火烧水。在煎茶道最盛行的时期,曾大量进口过中国的凉炉,并视为珍品。传说其兴起人就是江户时代初期人士--- 隐元禅师。其中主要是用白泥制成的白泥凉炉洁净高雅被人们爱用至今。照片上介绍的这个凉炉还配有荷叶形的盖子,这是为了防止风把炉灰吹起。这种带盖子的凉炉并不普及,但是一般都不是日本造的。
日本茶具为什么叫茄子
茄子是一种特定外形茶具的名称日本茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶,叫做“茶入”,根据形状不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等;另一类叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状。
日本茶具什么牌子好
很多朋友喜欢日本茶具,于是总在问日本茶具品牌有哪些好的,今天小编就向大家推荐几个不错的日本陶瓷茶具品牌吧!说到日本陶瓷茶具,你会听到田烧、九谷烧、美浓烧等,这些都不是牌子,而是产地的称呼,比如九谷烧就是在九谷地区生产的陶瓷啦!有的人会问,哪种烧好?其实这个问题就等于,川菜和粤菜哪个好?言归正传,一起来看看下面这些日本茶具品牌吧!白山陶器白山陶器获得过日本无数设计奖,白山茶具外形活泼而且平价,所以立刻就席卷了每个日本家庭,让日本人生活当中能自然的和设计为伍,从小地方就开始培养美学。云山.jpg鸣海鸣海是世界著名骨瓷品牌之一,其产品深受世界五星级酒店的青睐,可是众多酒店集团的指定使用品牌。其品质与个性化产品融为一体,用品质与个性在引领时尚潮流。可以看看它家的红茶杯,是不是逼格满满。鸣海.jpg其实在日本,还是很少人会在意品牌的,据日本人表示,相比牌子,大家更在乎的是东西本身!下面推荐有名产地产品介绍:1.美浓烧,美浓烧的产量是第一,基本完全自动化生产;2.有田烧:有田烧是在佐贺县有田町,可以说相当于我国的景德镇,手绘产品比较多。除此,还有清水烧、常滑烧等等。日本茶具其实还是很有趣的,喜欢的朋友可以上网搜一搜这些品牌,然后可以直接网购哦。
日本茶具
日本茶事中使用的茶道具经过400多年的演化,种类极其繁多,其中最具有艺术和美学价值的,主要有:凉炉、茶杯、茶釜、茶入和茶碗。茶釜,就是茶事中烧水用的锅、壶,在茶人的手中,创造出了千姿百态的艺术珍品。日本的芦屋、天明、京都,是三大茶釜产地,"xx芦屋""xx天明"名字的茶器,就是产自这两个地方的名物。据说茶釜没有两个是完全重样的,全部是手工制作,和劳斯车一样。松永久秀的"平蜘蛛"就是非常名贵的茶釜。茶杯在茶具中所占的地位相当重要。日本其茶杯之小和茶量之少而吃惊。追求小而精这一点在日本煎茶界早有共识。可以说,在当时是为了确立煎茶道的独特的特征。为什么要使用小茶杯,各说不一。有人认为是使用了现成的酒杯,而有人则认为是受中国的工夫茶的影响。除了茶釜、茶入和茶碗外,茶道具还有: 壁龛用: 挂轴、花入(插花瓶)、香盒 烧水用: 风炉、地炉、炉 添炭用: 炭斗、羽帚、釜环、火箸、釜垫 点茶用: 薄茶盒,茶勺,茶刷、清水罐,水注,水勺、水勺筒、釜盖承、污水罐、茶巾、绢巾、茶具架等等 林林总总数十种,涉及陶器、漆器、瓷器、竹器、木器、金属器皿等等。可以说茶道具集中反映了日本手工业的总体成就。
哪里有买日本茶具的好地方?
茶文化是中国历史悠久的文化之一,但是日本这里也有茶道文化,也是很有名的。我们不妨在去日本的时候体验一下,在日本这里有一些地方可以买到茶具。今天,边肖将向您介绍它!吉日本京都茶具——继纪后重生的京都茶具店但是好景不长。没想到1950年,一家有着这样历史的茶店,因为一场意外的大火,被无情的烧毁。我所有的努力都付之一炬。店主们并没有灰心。他们复活了“12385日本京都茶具——继纪后重生的京都茶具店日本京都茶具——继纪后重生的京都茶具店目前除京都外,全日本都有分店。这么有历史感又好看的茶具,绝对是你去日本必买的商品之一!攻略营业时间:10:00-20:00(根据大丸京都的营业时间和公共假期)公共假日:以大丸京都的营业时间和公共假日为准。电话:81-75-211-8111http://www.tachikichi.co.jp/tw,官方网站地址:京都府京都市夏静区里帕溪镇番地79号600-8511_春窑义春窑是一个茶坊,位于京都著名的陶器产地日吉地区。已经传到第三代了。它的特点是使用色彩丰富的“交叉脚趾”技术来制作许多陶器产品,如茶具和器皿。令人高兴的是,这个作坊还可以参观和体验使用“交叉脚趾”技术制作自己的茶具,而这种“交叉脚趾”技术的体验在这里是独一无二的,这是一种非常珍贵的体验!很多日本人会特意来这里体验用特殊的“交叉脚趾”技术制作自己的茶具!当然,也有用这种技术制作的茶具等产品可以现场购买。特殊工艺制作的珍贵茶具,绝对是你京都之旅必买的产品之一!攻略营业时间:9:00~17:00公共假日:星期日和法定假日(可以提前预约)电话:8175-211-8111地址:京都府东山区今熊野南日集镇605-0953148室京都精华大学这所位于1245coconKarasuma三楼的京都精英大学没错!店里所有的商品都来自京都精英大学的学生和毕业生。店里卖的不仅仅是茶具,还有很多其他充满大学生创意和想法的作品!日本京都的茶具——大学生的创意茶具——京都精英大学店内的陈设也会因出售的商品不同而有所变化,所以每次去都会有不同的惊喜,增添不少乐趣。如果你想买不同于传统的茶具,支持京都精英大学的学生作品,这里的茶具绝对是你必须买的!偷偷的,今年8月在台湾地区发售的JapanWalkerVol.37还介绍了京都精英大学“”!想了解更多京都精英大学,可以买本杂志看看!攻略营业时间:11:00~20:00公共假日:星期日和法定假日(可以提前预约)电话:8175-352-0844http://www.kara-s.jp/,官方网站地址:京都府夏静区五湾通水荫坞镇620号三楼600-8411五湾交通:地铁五万线“四条站”2号出口,乘坐四条五万西直达线路;阪急京都线丸站23号出口,住友信托银行,直达;住友信托银行“五湾站”25号出口,4个直达出口;城市公交“四条五湾站”SOUSOU在釜SOUSOUinKettle是京都品牌杂货店Sousou的分店之一。搜搜以前是脚包(二趾袜)专卖店,后来逐渐开始卖茶具、食具等。至今是京都知名的杂货店,分店很多!日本京都的茶具——大学生的创意茶具——京都精英大学壶中搜搜是一家专门卖茶具的分店。此外,你还可以在店里品尝当季水果。在搜搜壶,你不必被传统茶道的繁琐规则所束缚,你可以轻松感受到茶道的乐趣。日本京都的茶具——大学生的创意茶具——京都精英大学然而遗憾的是,搜搜在水壶里的店铺目前因漏水不营业,但官网上仍有卖搜搜在水壶里的茶具!如果你想以优惠的价格买到一套可爱的茶具,那么SOUSOU的水壶茶具是你必须买的!搜搜有与京都内田原茶场联合销售的茶具/茶的主题产品。如果你想买到美味的茶叶和可爱的茶具,你也可以来这个网站参考!日本京都的茶具——大学生的创意茶具——京都精英大学营业时间:中午12点至晚上8点公共假日:无电话:8175-212-0604https://www.sousou.co.jp/,官方网站(繁体字可选)地址:604-8042,邮政编码91,邮编12523;{1攻略相信每个喜欢茶的人对福寿园都不陌生!寿元卖的抹茶不仅在京都很有名,在全日本都很有名。如果你没尝过,你一定听说过。太有名了!日本京都茶具——京都一家著名茶店制作的茶具——福寿园。其实这么有名的福寿园不仅卖抹茶,还卖茶具!我们自制的茶具在我们京都商店的三楼出售。更何况我们京都的店每一层都有不同的用途,还有专门品尝抹茶的楼层。还有专门用于茶会的楼层,可以说是以茶为主题的建筑!日本京都茶具——京都一家著名茶店制作的茶具——福寿园。如果你喜欢福寿园的抹茶,那么福寿园做的茶具一定是你必买的!如果你想在福寿园体验制作抹茶和茶具,你可以去福寿园的于之工坊!寿元的宇治工作室有泡茶和制作茶具的经验!真的是一家全包周到的店!福寿园我们在京都的商店营业时间:上午11:30-下午3点;下午5:307:30公共假期:无限期。电话:8175-221-6174http://www.fukujuen-kyotohonten.com/,官方网站(繁体字可选)地址:京都府夏静区里都东镇富浩二角四桃洞600-8005注:各楼层营业时间与休息日不同,请先在官网查询确认。攻略于之研讨会营业时间:10:00~17:00公共假日:星期一(如果有法定假日,则每隔一天为公共假日)电话:81774-20-1100http://www.ujikoubou.com/index.cgi,官方网站(繁体字可选)地址:611-0021,京都府,宇治,山田-10。这些地方的茶具很有名。如果你喜欢茶文化,想挑选一些好的茶具作为纪念品,可以去这些地方看看!
日本茶具九谷烧是什么 日本萩烧茶具怎样
1、“九谷烧”的“烧”在日文中是陶瓷的意思,也就是说,所谓的九谷烧是产自于日本九谷的陶瓷茶具。事实上,九谷烧正是由中国明朝时期的彩绘瓷器制作工艺传入,才真正发展起来。至今,日本九谷这个地区烧制的日本茶具已经三百多年的历史。 2、日本茶具“九谷烧”的起源,可追溯到公元17世纪中叶,相传是遵照本地统治者前田利治的命令开始制造的。当时,由于在此地发现了一种可以制作瓷器的矿石原料,前田利治便派遣工匠到瓷器生产地去学习烧瓷技术,并开始制造瓷器。这一时期生产的瓷器,被称作“古九谷”。 3、日本茶具“九谷烧”的烧制过程与中国陶瓷的烧制过程基本上类似,一般经过炼泥、制坯、上彩、烧制等几个过程。九谷烧的风格独特,其绘画线条豪放、明快,颜色有绿、黄、红、紫、藏青色等五种。此外,九谷烧的质地很独特,它有一点泛青色,这更衬托出绘画的特色。现在,“九谷烧”的制品有花瓶、食器、茶具、装饰品等,种类繁多。
日本茶具在哪里买比较好
茶文化是我国历史悠久的文化之一,但是在日本这里却也有着茶道文化,也很著名,我们来日本旅游的时候不妨也可以体验一下,而且在日本这里还有一些可以让大家购买茶具的地方,今天小编就来给大家介绍一下!たち吉たち吉创业于1752年,已有快300年的历史,创业当时的店名为「橘屋吉兵卫」,后来于1894年改名为「たち吉」,当时正值第二次世界大战时期,「たち吉」就算身陷于战争中,仍然持续经营着有悠久历史的茶具店。日本京都茶具-历经战火后重生的京都茶具店──たち吉但好景不常,没想到在1950年因为一场意外的火灾,使得这么有历史的一家茶具店就被无情的烧毁了。所有的心血都付之一炬。店主们并没有灰心,他们在隔年2月重新将「たち吉」复出,这次不只有着传统的茶具,更有许多有创意的新茶具,也因此大获好评,并经营至今。日本京都茶具-历经战火后重生的京都茶具店──たち吉日本京都茶具-历经战火后重生的京都茶具店──たち吉目前除了京都以外,在日本各地都有设置分店,这么有历史又好看的茶具,绝对是你到日本必买的商品之一!攻略营业时间:10:00-20:00(依照DaimaruKyoto的营业时间与公休日为准公休日:依照DaimaruKyoto的营业时间与公休日为准。电话:+81-75-211-8111官网:http://www.tachikichi.co.jp/tw地址:_600-8511京都府京都市下京区立_西町79番地_春窑_春窑是一家位于京都有名陶器产地──日吉地区的茶具工房,传承至今已经是第三代了。特色是使用色彩鲜艳的「交趾」技法所制作出茶具、食器等许多陶器商品。令人开心的是,此工房还可以参观以及体验使用「交趾」技法来制作自己的茶具,而这项「交趾」技法的体验可是只有这里才有,十分珍贵的一项体验!许多日本人也会特地组团来此体验用特殊的「交趾」技法来制作自己的茶具呢!当然现场也有使用这项技法所制作出的茶具等商品可以选购,使用特殊技巧制作出的珍贵茶具,绝对是你京都之旅必买的商品之一!攻略营业时间:9:00~17:00公休日:周日、例假日(可事先询问预约电话:+8175-211-8111地址:_605-0953京都府京都市东山区今熊野南日吉町148京都精华大学カラス这家位于COCONKARASUMA3楼的京都精华大学カラス,看店名就不难猜出来他的来头。没错!店内所有的商品全部都是来自京都精华大学在校生、毕业生之手,店内不只有贩卖茶具,还有贩卖许多其他充满大学生创意以及想法的作品!日本京都茶具-大学生的创意茶具──京都精华大学カラス店内摆设也会因贩卖商品的不同而有所变更,也因此每一次去都有不同的惊喜,增加了许多乐趣,如果想买不同于传统的茶具又想支持京都精华大学学生作品的话,这里的茶具绝对是你必买的东西!偷偷跟大家说,台湾今年8月所发售的JapanWalkerVol.37中,也有介绍京都精华大学カラス!想更加深入了解京都精华大学カラス的话可以去买杂志来看看喔!攻略营业时间:11:00~20:00公休日:周日、例假日(可事先询问预约电话:+8175-352-0844官网:http://www.kara-s.jp/地址:_600-8411京都府京都市下京区乌丸通四条下ル水银屋町620COCON乌丸3F交通方式:地下铁乌丸线「四条站」2号出口四条乌丸西直达;阪急京都线「乌丸站」23号出口住友信托银行出口直达;「乌丸站」25号出口住友信托银行四条出口直达;市营巴士「四条乌丸站」SOU·SOU在釜SOU·SOU在釜是京都品牌的杂货店SOU·SOU旗下的其中一家分店,SOU·SOU原为足袋(二趾袜专门店,后来渐渐地开始卖起茶具、食器等等,到现在已经是京都赫赫有名的杂货店,并且拥有许多分店!日本京都茶具-大学生的创意茶具──京都精华大学カラス而其中的SOU·SOU在釜则是专门贩卖茶具的分店,除此之外也能在店内品尝到配合季节所制作的和果子,在SOU·SOU在釜可以不用拘束于传统茶道的繁琐规矩,让人轻轻松松就能感受到茶道的乐趣。日本京都茶具-大学生的创意茶具──京都精华大学カラス但是很不巧的是,SOU·SOU在釜的店面目前因漏水问题而没有对外营业,不过官网上还是有贩卖SOU·SOU在釜的茶具!想用优惠的价格购买可爱茶具的你,SOU·SOU在釜的茶具就是你必买的茶具!SOU·SOU现在还有和京都·宇治田原制茶场一起联名贩卖的茶具_茶的主题商品,想要购买好喝的茶搭配可爱茶具的话也可以来此网站参考看看喔!日本京都茶具-大学生的创意茶具──京都精华大学カラス攻略营业时间:中午12:00~晚上8:00※晚7:00最后点餐公休日:无电话:+8175-212-0604官网(内可选繁体字:https://www.sousou.co.jp/地址:_604-8042京都市中京区新京极通四条上ル二筋目东入ル二轩目P-91ビル1F福寿园相信喜欢茶的大家对福寿园一定不陌生吧!福寿园所卖的抹茶不只在京都,在整个日本都很有名,大家没有品尝过也一定有听过,就是这么的有名气!日本京都茶具-京都知名茶店的自创茶具──福寿园而这么有名的福寿园其实不单单只卖抹茶而已,想不到居然也有贩卖茶具!在京都本店的3楼就贩卖着自家所制作茶具,还有更厉害的是京都本店的每个楼层都各有不同的用途,有专门品尝抹茶的楼层;也有专门用来开茶会的楼层,可以说是一栋茶的主题大楼!日本京都茶具-京都知名茶店的自创茶具──福寿园如果你喜欢福寿园的抹茶,那么福寿园所制作的茶具一定是你的必买商品!如果想体验制作福寿园的抹茶、茶具等,可以至福寿园的宇治工房!福寿园的宇治工房有提供制茶、制作茶具的体验!真的是面面俱到,十分贴心的一家店!攻略京都本店营业时间:11:30AM_3PM;5:30_7:30PM公休日:不定电话:+8175-221-6174官网(内可选繁体字:http://www.fukujuen-kyotohonten.com/地址:_600-8005京都府京都市下京区立_东町富小路角四条通り注意:各个楼层的营业时间跟定休日都不同,避免扑空,请先至官网查询确认好喔!攻略宇治工房营业时间:10:00~17:00公休日:周一(如遇例假日则隔日公休电话:+81774-20-1100官网(内可选繁体字:http://www.ujikoubou.com/index.cgi地址:山田-10宇治宇治市京都府611-0021这些滴地方的茶具都是比较著名的,大家要是喜欢茶文化的话,想要挑选一些不错的茶具当做纪念品的话,可以来这些地方看看啊!
日本茶具日本陶瓷茶具
1、日本茶道的茶具分类介绍2、日本茶道茶器的相关历史3、另外一种有意思生活~日本回流茶具4、日本茶具种类有哪些5、日本茶道的茶具的分类介绍6、同样是喝茶,日本茶具与中国茶具有何不同?日本茶道的茶具分类介绍日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的,那么日本茶道的茶具有什么呢?下面是我精心为你整理的日本茶道的茶具分类介绍,一起来看看。日本茶道的茶具分类介绍日本茶道的茶具大致分为两类:一类是浓茶专用的,盛抹茶的陶瓷小罐叫做“茶入”,根据形状不同分为肩冲、茄子、海壶、文琳等;一类是抹茶专用的,木制上漆的盛抹茶的小罐(枣叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状。在所有的茶具中价值最高、品种最多、最为考究的当属茶碗。茶碗一般为陶瓷制品,也有石制品。从某种意义上来说,茶碗可算作整个茶具类的代名词。战国时代由千利休设计指导,著名陶工长次郎制作的“乐”茶碗可算是当时的日本产茶碗的顶级作品,可惜的是在历代日本战国游戏中,乐茶碗的价值总是不高。日本茶道的茶具煮水地炉:位于地板里的火炉,利用炭火煮釜中的水。风炉:放置在地板上的火炉,功能与炉相同;用于五月至十月之间气温较高的季节。柄杓:竹制的水杓,用来取出釜中的热水;用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。盖置:用来放置釜盖或柄杓的器具,有金属、陶瓷、竹等各种材质;用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。水指:备用水的储水器皿,有盖。建水:废水的储水器皿。茶罐枣:薄茶用的茶罐。茶入:浓茶用的茶罐。仕覆:用来包覆茶入的布袋。茶杓:从茶罐(枣或茶入取茶的用具。茶碗茶碗:饮茶所用的器皿。乐茶碗:以乐烧(手捏成型而后低温烧制成的茶碗。茶筅:圆筒竹刷,乃是将竹切成细刷状所制成。茶室为了茶道所建的建筑。大小以四叠(塌塌米半为标准,大于四叠半称做“广间”,小于四叠半者称作“小间”。水屋:位于茶室旁的空间,用来准备及清洗茶道具。日本茶道茶器的相关历史日本茶道自来便有重视道具的传统,茶人们心中真正奉行的却是“无道具不成茶”的信条,特别是对名品道具的拥有与收藏,下面是我精心为你整理的日本茶道茶器的相关历史,一起来看看。日本茶道茶器的相关历史在日本茶道历史上,因为进献一件有名的道具而加官进爵、获得封禄者有之,同样,因为执迷地把持着一件道具而遭到灭族之灾者有之,卖出一件道具可以赈济一次大的灾荒,为了争夺道具,甚至引发过大的战争。正是在这种登峰造极的道具崇拜风气的作用下,名品道具的价格被抬到了令人瞠目结舌的程度。一个中产家庭倾家荡产也买不起一件名品道具的现象自不待言,昂贵的价格往往令诸候、豪商们也惟有望洋兴叹。比如,松永久秀以一千贯钱购入的名为“作物茄子”的茶合,换算成现在的日元,价格是二千七百万。而织田信长拥有的从菲律宾传入的刻有“三日月”铭文的贮存叶茶用的茶壶,价值一万贯钱,在当时一贯钱可以买米一石,在现在则是二亿七千万日元的天价。更何况,真正的名品道具自然被所有者万般珍视,不到万不得己,绝不会转让他人,因此,名品道具往往有钱也买不到。这不仅使人产生了一个疑问。由村田珠光、千利休等创立的草庵茶道追求枯淡、静寂的风格,以参禅为第一义,这就要求茶人必须淡泊名利;而另一方面,对于道具,茶人们却惟名品是求,不惜斥巨资,甚至不惜勾心斗角、巧取豪夺,而道具却在茶人自身的追捧下价格一再高腾。道具的奢侈昂贵不是与茶道追求的质朴思想自相矛盾吗?对此,日本的茶祖村田珠光有一段独特的见解。在当时,最受重视、价格也最昂贵的是从中国传来的唐物道具。村田珠光认为,只有接触过唐物道具的华美后,才能品味出大和制道具的素朴与闲寂。珠光的“茅屋系名马相得益彰”的名言体现的也正是这一思想。村田珠光的后继者武野绍鸥引用一首和歌也表达了相同的看法:看过盛开的鲜花与红叶之后才能领略秋的萧瑟之美。金森宗和在强调道具搭配组合的重要性时说得更为浅显易懂:在气派豪华的宅邸中,庭园里种植着松树、枫树,构筑一间茅屋,才会让人觉得饶有风味;而在满是茅屋的乡间,惟有构建两层的土石楼宇,才能凭借“质朴中的富贵”的表现手法引人注目。在茶会中使用的各种器物是茶道的道具,而茶道则是帮助人们修行的道具。从这一点讲,茶会和禅僧的打坐、诵经、行脚、默示、棒喝是等同的,属于修炼的过程,是参禅修道的方法。想来这正是茶道强调行事规矩、强调道具搭配并重视道具的原因所在吧。日本茶道的茶器煮水壶和火炉一组得心应手的烧水器,可以带给茶人茶汤无限的灵感。所谓的“茶室四宝”中的玉书煨即是煮水壶,潮汕炉则是烧开水用的火炉。玉书煨为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子“卜卜”作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶,多作南瓜形或东坡提梁壶形。也有用铁壶的,铁壶古朴、耐看,煮出的水为软水,口感较圆润、甘甜,用来冲泡茶品,可有效提升口感,不过铁壶提起来相当沉重。银壶煮的水,味道软甜,壶也不重,只是价格比较高。茶壶茶壶是茶具的中心,壶的大小、泥料、形制等亦关系到茶汤的香气和韵味。明代对壶器主张以小为贵,“壶小则味不涣散,香不躲搁”;许次纾在《茶疏·瓯注》中指出,银锡制壶有利茶汤,其次是内外施釉的瓷壶,可惜老瓷壶大多不耐沸水骤浇,瓷身易裂。而江苏宜兴砂壶虽深受当时的茶人推崇,仍需避免烧结温度不足,土气败茶。一把好壶,其口盖应紧密。选购时,先在壶里注入八分满的水,再以手指压住壶盖上的气孔,试着做倒水动作,若水流不出来,壶盖的紧密度便很高。除此之外壶的周身要匀称,壶口要圆;壶嘴、壶纽、壶把三点应对直,成一直线;拿掉壶盖,把壶倒放在桌面上,壶口与壶嘴要相平。出汤爽利,水柱要急、长、圆、挺,如果流速过慢,就会影响茶汤的品质;壶嘴的断水要明快干净,不滴水和不倒流。最重要的是,一把壶提起来是否顺手好用。我们每个人的手,大小、长短、胖瘦都不同,选壶时,自己的手握起来,感觉是否合适,有些壶的把手不好握,或者重心往前倾,难以操作,就不是理想的壶。在壶里注满水后,能够以单手平平提起来,缓缓倒水,出水的感觉很自在顺手,就表示这把壶的重心适中、稳定。壶承壶承本来的功用是为了保证席面的整洁干爽,承接淋壶的热水。淋壶的目的是为壶加温,以泡出茶的精美真味,需要高温冲泡的茶叶,才用得上淋壶,此时须选用深腹的茶船,以便承接淋壶的热水。使用深腹的壶承泡茶时,要记得随手倒掉淋过壶的热水,不要把茶壶久浸在已经冷却的凉水之中,否则,不但使壶温下降,泡不出美味的茶汤,而且日久之后壶身会产生上下两截色泽。在冲泡一些无须淋壶的茶叶时,可自由选择各种质地、颜色、大小的浅碟或无边框的垫板来做搭配,以突出壶身的线条美感。有时,即使是墙角的一块石板,一把卵石,经由茶人悉心整理,也能搭建起壶的主舞台,就像佛陀脚下的莲座。盖碗盖碗亦称盖杯,是含盖、碗、托三件一式的茶器。清代北方流行花茶,茶汤容量较多,具保温功能的盖碗便发展起来。盖碗的口大,揭开碗盖,茶汤、叶形都能观赏得很清楚。饮时多以盖拨茶,可直接啜饮,还可以拿起杯盖,移至鼻端闻香。杯托则可以避免端茶烫手,托着杯托,使盖碗看起来雅致大方。当我们选购盖碗时,要亲自端起来试试,有时候过大的盖碗口径,手是无法负担的。同时试试盖子是否好拨动,这样在拨茶叶时,才可方便使用。茶盅茶盅,又名公道杯,为求能浓淡均匀地分配每一杯茶汤而名之。也有称其为“茶海”的,《红楼梦》第四十一回妙玉讥讽宝玉:一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了,你吃这一海便是什么?选购茶盅应注意茶盅的容量要比茶壶大,因为茶盅用来混合茶汤,有时必须装入两泡茶,所以茶盅的容量要比茶壶大,以免有装不下的情形发生;茶盅的开口要选择大的,这样可方便茶壶往里注入茶汤;另外,如同茶壶一样,茶盅的出水也很重要,在倒茶至茶杯时,要考虑茶盅的出水顺畅,不会倒得到处都是。茶杯一杯令人感动的茶汤,是由各种微妙的因缘和合而成的,而茶杯的力量,足以改变茶汤的风味。我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来品茶,茶汤就会呈现出不同的气质,有时差距大得令人惊讶。但不论什么茶,若以好的杯子来品饮,茶汤的香气、汤色、滋味,都会更加细致、丰富而迷人。另外一种有意思生活~日本回流茶具接触到日本回流茶具,大概是五年前,原本平时不管是工作,或者说休息就喜欢喝茶的我,在冥冥之中一切都是最好的安排,这些年兜兜转转,跌跌撞撞,有大起有大落,慢慢地感触到,什么是你想要的生活~首先说起日本,我们会想起樱花、动漫、相扑、日料、保守、民族问题等等,其实很多人对日本的了解,是从动漫开始的:像最早的《铁壁阿童木》、《一休》和后来的《圣斗士星矢》等等。但这些动漫作品也只是日本文化的冰山一角日本文化谱系中的中国影子随处可见日文医药茶道饮食 服饰礼仪以及对日本影响深远的“弥生文化”无一不是受中国的影响,尤其古代中国的《礼记》传入日本,才不断发展成就了所谓的“大和文明”和服,起源可追溯至公元3世纪。到了奈良时代,日本遣使来中国,获赠大量光彩夺目的朝服,,,等等都可以看到中国文化的影响在面对日本感觉上优秀文化的时候,我们不要因为仇恨而忘记客观的了解和分析一个国家,其实从另外的角度来说,日本文化不等同于中国文化,但日本文化却有很多中国文化的影子,所以相反应该虚心的学习好的地方,因为一个不断与时俱进的人,总会越来越强大,人如此国亦然随着时代变迁,慢慢的大家开始注重养生,原本喜欢在饭桌上谈生意,已经变成在茶桌上谈项目,中国人饮茶,注重一个“品”字,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。中国何时开始饮茶,人人言殊,莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒,皆饮焉。”但多非史实。纵是史实,非加申述,亦不易明。浙江余姚田螺山遗址出土的树根,经初步判断是茶树类植物,中国最早种茶的历史可能被改写;然在浙江宁波的我,多多少少也沾点边~哈哈什么是日本流回?..回流顾名思义从国外流回的物品,日本流回其就是从日本流回的物品主要是收藏品和艺术品。喜欢喝茶的我,当然就以围绕茶具这块的东西,随着中国收藏市场的不断发展,来自各阶层、越来越多的中国藏家开始涉足国际拍场,而日本无疑是购买中国艺术品的近水楼台。日本收藏者强烈的出售欲望和中国藏家旺盛的购买力,使得中国人争相赴日本淘宝的热潮还在不断持续。对此有关专家提醒:要注意假货风险。所以做日本流回,心态要调整,“玩”和别人不一样,书画印等都是风雅之事,“玩”这一说法可进可退,可高可低,玩大了那是真正玩出了名堂,玩出了艺术,玩不出大势,那也是玩呢,权当了怡情养性,陶冶情操,哈哈!日本茶具种类有哪些其实不只是中国如此,在日本饮茶同样受人们的喜爱。茶道自然就离不开茶具,茶具是茶道最具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,有助于营造和谐的气氛。日本茶具种类极其繁多,下面一起来了解一下。日本茶具种类茶具的种类单一,陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影;大至用具陈设架、茶炉,小到茶勺、酒杯都可称为茶具,但我们常说的茶具则专指饮茶用具,包括茶碗、茶壶、茶入、花入(插花的壶或筒、水指(洗手的水具、茶勺等。茶器是兼具抚玩与操纵的用具,听说茶道知识讲座。分为客厅用具(公用和本席用具(公用。日本茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶,叫做“茶入”,遵照样式不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等;另一类叫做“薄茶器”,望文生义是泡薄茶的,也分很多样式。在所有的茶具中价值最高、种类最多、最为根究的当属茶碗。茶碗大凡为陶瓷制品,也有石制品。从某种意义下去说,茶碗可算作整个茶具类的代名词。战国时期由千利休策画叨教,出名陶工长次郎建造的“乐”茶碗可算是其时的日本产茶碗的顶级作品,可惜的是在历代日本战国游戏中,乐茶碗的价值总是不高。怎么选择适用的茶具茶的"种类包括:花茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等几大类,茶的品性不同,适合选用不同的茶具,才能与茶叶相得益彰。绿茶:特点是细嫩,适合用透明度高的玻璃杯或是玻璃壶,玻璃茶具不通气,冲泡茶叶时香气比较清扬,兼顾品质和欣赏。茶具宜小不宜大防止茶叶烫熟。花茶:重要的是保持它的优雅香气,适合用盖碗或白瓷杯,聚香好的同时又便于观赏。黄茶和白茶:关键是保持其真香真味,也适合用白瓷杯,还能观赏。红茶:既可以杯饮也可以壶泡,用瓷壶泡好,将茶汤倒入白色小瓷杯内饮用,品茶的同时也可观赏其红艳诱人的茶汤。也可以直接用白瓷杯。乌龙茶:注重闻香品味,关键是保持好它的真香真味,因为其叶质肥厚,适合高温冲泡,宜选用保温透气性好的紫砂器具。比较讲究有烹茶四宝。黑茶:在于赏色闻味道,也适合紫砂壶高温冲泡,白瓷小杯、玻璃小杯饮用。日本茶道的茶具的分类介绍说起日本的茶道离不开茶道用具,茶具是茶道最具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,下面是我精心为你整理的日本茶道的茶具分类介绍,一起来看看。日本茶道的茶具分类介绍一类是浓茶专用的,盛抹茶的陶瓷小罐叫做“茶入”,根据形状不同分为肩冲、茄子、海壶、文琳等;一类是抹茶专用的,木制上漆的盛抹茶的小罐(枣叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状。茶具的种类繁多,陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影;大至用具陈设架、茶炉,小到茶勺、酒杯都可称为茶具,但我们常说的茶具则专指饮茶用具,包括茶碗、茶壶、茶入、花入(插花的壶或筒、水指(洗手的水具、茶勺等。茶器是兼具观赏与使用的器具,分为客厅用具(公用和本席用具(专用。日本茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶,叫做“茶入”,根据形状不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等;另一类叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状。在所有的茶具中价值最高、品种最多、最为考究的当属茶碗。茶碗一般为陶瓷制品,也有石制品。从某种意义上来说,茶碗可算作整个茶具类的代名词。战国时代由千利休设计指导,著名陶工长次郎制作的“乐”茶碗可算是当时的日本产茶碗的顶级作品,可惜的是在历代日本战国游戏中,乐茶碗的价值总是不高。日本茶道的茶具煮水地炉:位于地板里的火炉,利用炭火煮釜中的水。风炉:放置在地板上的火炉,功能与炉相同;用于五月至十月之间气温较高的季节。柄杓:竹制的水杓,用来取出釜中的热水;用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。盖置:用来放置釜盖或柄杓的器具,有金属、陶瓷、竹等各种材质;用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。水指:备用水的储水器皿,有盖。建水:废水的储水器皿。茶罐枣:薄茶用的茶罐。茶入:浓茶用的茶罐。仕覆:用来包覆茶入的布袋。茶杓:从茶罐(枣或茶入取茶的用具。茶碗茶碗:饮茶所用的器皿。乐茶碗:以乐烧(手捏成型而后低温烧制成的茶碗。茶筅:圆筒竹刷,乃是将竹切成细刷状所制成。茶室为了茶道所建的建筑。大小以四叠(塌塌米半为标准,大于四叠半称做“广间”,小于四叠半者称作“小间”。水屋:位于茶室旁的空间,用来准备及清洗茶道具。日本茶道的影响由于寺院禅宗的影响,人们常常过分注意禅和佛教的联系。其实禅具有中国文化的背景,比之佛教,禅与儒家思想的关系更深。世界本来也许是有一个终极真理的,如果人能够完全理解这个真理,那么人世就是天堂。可惜人寿有限,我们短暂的一生不足以完全领悟所有的道,这个矛盾是人类所有哲学的根源问题。佛讲轮回,基督讲末日审判,阴阳家讲长生登仙,马克思讲共产主义。儒家的解决办法是薪尽火传,也就是前人根据自己的经验制定规则,后人通过遵循这些规则,可以从比前人更高的起点,去领悟人生,从而更加接近真理。然而后人怎能理解前人制定的准则呢?这些准则如何不成为对人的束缚呢?孔子也说,自己到了晚年才能随心所欲而不越矩。儒家在此与禅汇合,人必须先遵循一些规矩,修炼自己的本质,遏制欲望的目的是使欲望不必遏制,当人达到随心所欲而不越矩时,规矩就不存在了。人只有通过不断地拂拭内心,才能最终令尘埃无可染之处。所以茶道里禅的内涵,不在于什么“直心就是禅”,什么“喝茶去”,而是通过繁琐的规则来磨练人心,当这些定规不再令饮茶者厌烦,当饮茶人信手而为就符合茶道礼法时,才算领会了茶的真谛,才能喝到一杯好茶。繁复而熟练的礼法是为了使人超然物外,浓如苦药的茶汤正如人生,别出心裁的插花显示有限的生命背后人类生生不息的生命力,棒喝的偈语告诉人处处是真理。日本茶道,是用一种仪式来向人讲述禅的思想,正如参禅需要顿悟一样,其中蕴涵的那些人生的经验,需要饮茶者用生命的一段时光来领悟。同样是喝茶,日本茶具与中国茶具有何不同?日本茶具一般都是随性而作,都不是过于统一的外观,比较讲究工匠精神。而中国的茶具则是白瓷比较多一些,这样可以更好地看到茶汤的颜色。众所周知,中国茶文化源远流长,虽然是起源于中国,但它也在日本也同样受到了广泛欢迎,发展速度和传承甚至还要比中国略好一些。其实,日本是最早接受中国茶文化的国家,但在后来的发展中也融入了一些他们自己国家的一些风格和习俗。因此,在茶的冲泡、饮用、茶具以及饮茶礼仪上都是和中国有着一些细微差别的。其实在中国,不同的时期也是有着不同的茶文化的。而且,饮茶者对制茶和饮茶器具也有着不同的要求。例如在唐朝,人们当时都是用一些饼茶来沏茶。喝茶时,茶叶需要先焙干,磨碎,然后再进行煎煮。这种茶泡出来的颜色通常是白色或红色,为了能够更清晰地看到茶水的颜色,所以我们使用的茶具的内壁都是白色的,这就是白瓷流行的原因。然而,自宋代以来,饮茶者的饮茶习惯也发生了一些轻微的变化,从以前的煎煮改为了“点注”。结果,茶水的颜色也直接变成了白色。这样一来,唐代推荐的青花瓷碗就不再适合做茶具了。因此,一种新的茶具便开始在宋代变得流行起来。而靖安的黑盏则是最有名的,主要是黑釉茶杯,它能更好地衬托出茶水的颜色。然而,在日本,他们大多数都是用茶碗来喝茶的。但是茶具在日本也非常流行,这主要是因为日本人都有一种“工匠精神”。而且,他们制作的茶具一般都是不规则的,完全是随机的。但是虽然看起来“杂乱无章”,但是却非常美观。
日本茶具种类有哪些
其实不只是中国如此,在日本饮茶同样受人们的喜爱。茶道自然就离不开茶具,茶具是茶道最具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,有助于营造和谐的气氛。日本茶具种类极其繁多,下面一起来了解一下。 日本茶具种类 茶具的种类单一,陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影;大至用具陈设架、茶炉,小到茶勺、酒杯都可称为茶具,但我们常说的茶具则专指饮茶用具,包括茶碗、茶壶、茶入、花入(插花的壶或筒)、水指(洗手的水具)、茶勺等。茶器是兼具抚玩与操纵的用具,听说茶道知识讲座。分为客厅用具(公用)和本席用具(公用)。日本茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶,叫做“茶入”,遵照样式不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等;另一类叫做“薄茶器”,望文生义是泡薄茶的,也分很多样式。在所有的茶具中价值最高、种类最多、最为根究的当属茶碗。茶碗大凡为陶瓷制品,也有石制品。从某种意义下去说,茶碗可算作整个茶具类的代名词。战国时期由千利休策画叨教,出名陶工长次郎建造的“乐”茶碗可算是其时的日本产茶碗的顶级作品,可惜的是在历代日本战国游戏中,乐茶碗的价值总是不高。 怎么选择适用的茶具 茶的"种类包括:花茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等几大类,茶的品性不同,适合选用不同的茶具,才能与茶叶相得益彰。 绿茶: 特点是细嫩,适合用透明度高的玻璃杯或是玻璃壶,玻璃茶具不通气,冲泡茶叶时香气比较清扬,兼顾品质和欣赏。茶具宜小不宜大防止茶叶烫熟。 花茶: 重要的是保持它的优雅香气,适合用盖碗或白瓷杯,聚香好的同时又便于观赏。 黄茶和白茶: 关键是保持其真香真味,也适合用白瓷杯,还能观赏。 红茶: 既可以杯饮也可以壶泡,用瓷壶泡好,将茶汤倒入白色小瓷杯内饮用,品茶的同时也可观赏其红艳诱人的茶汤。也可以直接用白瓷杯。 乌龙茶: 注重闻香品味,关键是保持好它的真香真味,因为其叶质肥厚,适合高温冲泡,宜选用保温透气性好的紫砂器具。比较讲究有烹茶四宝。 黑茶: 在于赏色闻味道,也适合紫砂壶高温冲泡,白瓷小杯、玻璃小杯饮用。