青岛扎啤

保质期一个礼拜，过了就别喝了。

喝了就知道

30L一桶要60-80之间

首先把发芽的大麦在滚筒碾碎机中碾碎，注入热水混合，旋转入麦芽汁桶（这是一种置于酿造车间的铜制或木制或不锈钢制的大容器）。麦芽汁就像燕麦粥，呈金黄色，有点甜。煎熬麦芽汁的方法是由德国的酿酒师针对他们的麦芽类型开发的，他们先把麦芽汁抽入一个罐中，煮沸促使蛋白质分解，然后再抽回到麦芽汁桶，几个小时内慢慢的上升温度。这个方法起初应用于德国白啤酒(Weissbiers）和德国巴克黑啤酒(Backs)的酿造，那是为了酿制一种厚泽麦芽风格的啤酒。　　　　　　现在许多啤酒厂在传统方法的基础上又作了一些调整，其麦芽汁加温过程只在一个容器中进行，所不同的是温控步骤精确多了。麦芽汁制备完成后，甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐，通常再用热水喷射麦芽汁沉淀物，以带走剩余的麦芽汁。在酿造罐中，再煮沸麦芽汁并添加啤酒花，通常要煮一个半小时到三个小时。然后，过滤掉啤酒花沉淀，再用离心法分离掉沉淀的蛋白质，冷却至发酵温度，麦芽汁输送至初级发酵罐中，在那里加入一定量的新鲜酵母。大多数情况下，发酵过程要持续五至十天，然后“清”啤酒被注入后熟罐，在那里需要进一步净化和老化一至二周。拉格啤酒通常要经历更长时间的发酵期；二周的初级发酵，二周的二级发酵以及一到六个月的后熟。熟啤酒离开啤酒厂之前，经过过滤和罐装，并加入二氧化碳，最后成为我们见到的啤酒!

青岛的扎啤比那些瓶装的啤酒有很浓郁的啤酒花的味道。。。很醇香。。喝一口就能感觉到与普通啤酒的差距！扎啤的后劲很大！

3个月到6个月。根据查询青岛啤酒官网显示，青岛扎啤的保质期为3个月到6个月，因此，青岛扎啤能放3个月到6个月。

可以喝，不过喝的人少一些。

1. 青岛扎啤的起源青岛扎啤是一种历史悠久的啤酒品牌，它的历史可以追溯到1903年，当年德国经营者在青岛建立了第一家啤酒厂，将德国啤酒文化引入中国。最初的青岛啤酒采用传统的德国啤酒酿造工艺，口感浓郁，因此备受欢迎。2. 四厂啤酒的传承与发展1949年后，青岛啤酒厂全面转为国有企业，原来的德资企业家一一被铲除。在此过程中，原来的老厂区也分别演变成了第一、第二、第三、第四啤酒厂。而其中的第四啤酒厂，就是后来被消费者广泛熟知的“四厂啤酒”。四厂啤酒承袭了青岛啤酒风格的精髓，呈现出了浓郁的麦芽香、适口度高的特点。3. 四厂啤酒的生产工艺四厂啤酒采用传统的青岛啤酒酿造工艺，采用优质大麦芽、进口法国香味花酒花，配以山泉水酿造而成。其生产过程中，采用国际上最先进的低温发酵、长周期储存工艺，使其香味更加纯正，口感更加舒适，成为了青岛地区最受欢迎的啤酒之一。4. 四厂啤酒在消费者中的地位四厂啤酒在青岛地区的消费者中享有很高的声誉，被誉为“青岛本地人喝的啤酒”。其浓郁的香味和适口度高的特点深得消费者的喜爱，成为了青岛啤酒文化不可或缺的一部分。5. 四厂啤酒的包装设计四厂啤酒的包装设计也非常有特色。在瓶身上，印有四个大写字母“ZQZH”，代表着“青岛制造”，彰显了这个品牌的本土性。这个设计在当时是非常有意义的，因为这是四厂啤酒想要将品牌定位为“本土品牌”的一种尝试，后来也得到了消费者的认可。6. 四厂啤酒的市场地位虽然四厂啤酒在青岛地区享有很高的声誉，但是由于青岛啤酒集团的兴起，市场占有率逐渐下降。尤其是近几年，青岛啤酒集团推出了更具市场竞争力的产品，在与四厂啤酒的竞争中占据了优势。但是，四厂啤酒仍然是众多青岛本地人的首选啤酒品牌。7. 未来四厂啤酒的发展趋势随着消费者对啤酒品质和口感要求的提高，四厂啤酒未来需要进一步更新其酿造工艺，开发出更具竞争力的产品。同时，在市场推广上需要加大力度，在互联网时代积极利用新媒体，提高品牌的知名度和市场占有率，以保证其长期的持续发展。8. 结语四厂啤酒是中国啤酒文化的一部分，它以其独特的浓郁口感和高品质赢得了消费者的喜爱。在未来，四厂啤酒需要与时俱进，不断更新自己的酿造工艺和市场推广策略，以保证其持续发展，为消费者带来更加优质的啤酒产品。

你是哪里地区的市内四区可以啤酒都不够卖的，扎啤出不了青岛。

主要原因是，一个是出厂前将酒液进行了降温，另一个是充入了二氧化碳气体。这里所谓的扎啤，实际上是鲜生啤酒，这种啤酒的特点就是泡沫丰富，口感醇爽，益生菌多，保质期短。 为了保证它送到消费者手中仍然具备以上特点，啤酒厂就采取前述措施并以不锈钢桶盛装（密封和保温好），体现出来就是凉凉的酒液，爽爽的体验。

扎啤度数高，纯生度数低

创始于1903采纳我的吧。。

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正宗一厂的散着卖好像以前是5块3斤，现在不知道涨没涨价

两块吧，按斤》？

青岛散啤酒一桶大约40斤，市面零售价2.5元一斤。

扎啤是什么？青岛啤酒集团在西安有工厂。

还是青岛扎啤口感好，青岛扎啤味道纯正，有浓浓的麦香味，而且起发泡沫细腻。喝起来味道浓。

看你要那一种速冻机器有便宜有贵的看你要那种，有2千多的有6千的有1万多四孔的。

有，一直都有，去那些卖青岛啤酒的场子问一下就知道了

就是那个不锈钢桶装的，一桶多少钱？谢谢！

青岛多彩扎啤浙江分公司0577——66886299

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