普洱散茶

普洱茶由于茶味较不易浸泡出来，因此冲泡时要使用滚烫的开水为宜。

1、低温贮存法。把茶叶放在低于5摄氏度的环境下，也就是采用冷藏或冷冻的方式保存茶叶，这样的做法可以长期保存茶叶；在取茶出来冲泡的时候，可以使茶叶慢慢的恢复到室温常温下，才可以取茶泡水哦；如果一下打来罐子的话，那么会使茶叶因温度温度，而造成水气凝结，使茶变坏哦。2、金属罐装贮存法。家庭存放普洱散擦，可以选用铁罐、不锈钢或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子或是原本存放过其他物品留有味道的罐子，那么可以用少许的普洱散茶放入进罐子内，盖起盖子，上下摇晃一下，去掉上面的异味；市场上就有很多很实用的双层不锈钢茶罐，很方便，也很实用。装有普洱散茶的金属罐子，放置在阴凉通风处，避免放在有异味、潮湿、有热源的地方，避免出现陈化、变劣质的情况。3、塑料袋装、铝箔袋贮存法。如果是采用这个方法的话，那么最好是选择那些有封口的塑料袋，这样的塑料袋子密封性好，不会出现串味的可能性；并且普洱散茶装入了塑料袋子后，然后把里面的空气尽量都排掉；然后用第二个塑料袋子反方向的去套住它，这样的效果是非常好的。用塑料袋子装好以后，不要照射阳光；然后还可以把茶叶分袋装好，然后密封放置在冰箱内，然后分次冲泡，这样可以减少茶叶开封后和空气接触的机会，可避免产生劣质多少情况出现哦。4、用紫砂、紫陶瓷罐存茶。很多骨灰级的茶友，存放茶叶都喜欢选用一些紫砂、紫陶瓷罐来存放茶叶。因为两者材料的特殊性，所以可以很好的隔绝茶叶中吸附其他的异味，还有可能产生的氧化反应，让茶罐内的氧化密度达到完美的状态，从而促使普洱茶的氧化反应变得更快、更好。

1、普洱散茶不能长期存放，普洱散茶最好在2年内喝完，因为散茶不适宜长期存储，品质流失的很快，因此普洱生茶的存放应以紧结的形式存放，有利于陈化，但有些茶友图方便省事，常存放散茶。其实这种方式对茶的品质损失很大，也不利于后期陈化。 2、收藏普洱茶首先需要强调的是无异味、无污染。就质地而言，收藏普洱茶的容器类型很多：陶器、瓷器、紫砂、玻璃、土器、瓦器、木器、竹器、石器、纸质等都可选择使用，像铁盒、金属罐、搪瓷等容器密度高、透气性差，不利于普洱茶的陈化；塑料容器容易散发塑料味，被茶叶吸入而污染茶叶。

普洱茶根据外形的不同，尘要分为散茶和紧压茶两类，而紧压茶又有饼茶、沱茶、砖茶、散茶、工艺型茶等不同种类。普洱茶的中级品、上级品大都以沱茶及饼茶居多。紧压茶的各种外型，是普洱茶历史发展上为运输和保存的方便而采用的，而以现在的解度来看，它却成了普洱茶独特的造型之美了。散茶散茶是指制茶过程中未经紧压成型，茶叶的形状为散条型的普洱茶，它有用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。普洱散茶是制茶过程中未经蒸版成型，保持了茶叶的条索的自然形状的各种散状的普洱茶，毛茶没有经过分筛整形，条索长短.粗细轻重混杂，品质参差不齐，是茶树鲜叶加工出来的初级产品。普洱散茶按照质量的高低不同，还分为若干的等级。一般来说，散茶茶叶的嫩度越高品质越好。衡量嫩度的高低要看四点:一看芽头多少、芽头多、毫显的嫩度高；二看索紧结、厚实程度、紧结、厚实的嫩度高；三看色泽光润程度，色泽光滑、扪泽的嫩度高；四看争度。匀净、梗少无杂质者为好。反之刚差。

1、看外观：选购条形完整、嫩叶较细的。优质熟普洱散茶呈黑褐、棕褐或褐红，具油润光泽，褐中泛红，生茶呈墨绿色，条索肥壮，断碎茶少；劣质则条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。2、闻味道：优质普洱散茶陈香显著浓郁，且纯正，气感较强。劣质普洱散茶则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味。也有的是臭霉味。3、尝口感：主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;劣质的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生涩麻感。4、看底叶：优质的普洱散茶叶底色泽褐红、匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，不腐败，不硬化。劣质的则色泽花杂、发乌欠亮或叶质腐败，硬化。以上就是普洱散茶怎么挑选的介绍了，希望对你有帮助。

再说说普洱茶的外形，这里的外形说的是紧压茶的外形。普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。当前很多人都感觉饼茶比较好，这也是个误区。依照以前的说法，一二级作散茶，三四级作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶，然则普洱茶，其外形与其质量早就无关了，砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。关于紧压茶的辨别，首要看以下方面：外形要求外形匀整正直；棱角统一，不缺边少角；厚薄一致，松紧适度；模纹明晰，条索划一紧结；色彩以黑褐，棕褐、褐赤色为正常。外表有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。所以说，买普洱不要以品级和外形作为权衡的惟一标准，应该以查外形、看汤色、观叶底、品味道等综合质量作为辨别的规范。

估计是你存放不当，衰掉了~~~~~~~~~~~~舌头麻就扔掉，不用可惜

没问题，

有上百年的普洱，你觉得呢散茶就不知道了，几个月吧

沱与砖以及茶饼，指的是普洱茶的外形。单就茶的价格来说，形状对价格的影响并不很大。如果是生茶，原材料的品质应该是价格的决定因素。而熟茶价格除了看原材料，还要看制作工艺。同样的原材料经过良好的发酵和失败的发酵，成茶后的价格无疑会差别巨大。通常来说，大益系列的熟茶要比其他品牌的同类产品价格要高，因为勐海茶厂的发酵技术相对于其他厂家更为成熟，它的产品口感往往会更好些，质量也更稳定。当然，无论生茶还是熟茶，茶的年份（特别是良好仓储下的年份）对价格的影响也很大。同一款普洱，年份长的价格往往会更高。题外：其实散茶（也称毛茶）并非真正意义上的普洱茶，普洱茶除了原料特定，产地特定，通常还特指紧压茶。因为普洱属后发酵茶，紧压有利于茶的后期转化。