啤酒怎么品

1.酒的温度事先准备在10-15度2.在没有异味的，光线强度、温度和湿度都适中的房间中进行3.品酒杯最好用200ml左右的无色玻璃杯，要清洗干净4.酒沿杯壁倒入杯中，不要倒太多，连泡沫到一半高度即可，观察酒的颜色和泡沫情况5.酒倒好以后，先不用摇晃，直接用鼻子靠近闻气味，之后再晃动几下再闻，闻到的味道是不同的6.下面用嘴品尝酒体的时候，先宜小口，再大口，但都需要快速，不要让酒在口腔中停留较长时间，否则酒体升温影响品评效果