啤酒鸡翅

啤酒是以发芽大麦为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成，日本人也称啤酒为「 麦酒」。啤酒酒精含量少(4％)，少量饮用反而对身体健康有益处。由于营养丰富，故被世界卫生组织列为营养饮料。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功效。 啤酒富含胺基酸、糖分、糊精、无机盐、维生素B1、B2、B6和叶酸及钙、磷等。1.5公升啤酒可产生425大卡热量，相当于6 u223c7颗鸡蛋。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并加快人体的代谢活动。据美国研究发现：适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒者更少发生心脏病、高血压、溃疡病的机率。除此之外，黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低 50％，并对心脏病有抵抗作用。 性味归经： 味苦甘，性凉。归肝、胃、膀胱经。 功效： 1.啤酒中含有大量的矽，男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减低年老时患骨质疏松症的机率。 2.啤酒是夏秋季防暑降温、解渴止汗的清凉饮料。 3.啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。减少过度兴奋和紧张情绪， 并能促进肌肉松弛；另一方面，能 *** 神经，促进消化。 4.啤酒中的成分啤酒花具有强心、健胃、利尿、镇痛等效能，对高血压、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。

我知道，加啤酒的作用就是去腥，这样鸡翅的口感会更棒，没有腥味。

那要看你的个人口味啦，个人比较喜欢可乐鸡翅。因为他的味偏甜，当然必须是可口可乐做出来的味道最好，百事做出来的就有点过于甜腻，失去了原有的鲜味。

啤酒鸡翅。最简单的做法就是先把鸡翅腌制好，然后。上锅热油炒加入调味料。最后再倒入啤酒小火焖，

将鸡翅洗净，放入锅中倒入清水，待开锅前捞出。重新放锅内倒入啤酒，一段葱，一粒八角，喜欢颜色深的稍放些老抽，整个过程十分钟收汁即可。

1、原料：鸡翅根10个，葱，姜，耗油，啤酒一罐。2、调料：酱油，盐，植物油，料酒，大料一个。3、将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时，然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。4、锅中到油，油温五成热时下入腌制好的鸡翅根，大火翻炒至变色，在倒入耗油和啤酒没过鸡翅根。放入一个大料，小火炖半个小时，待汤汁收浓加入适量盐即可。

1、原料：鸡翅根10个，葱，姜，耗油，啤酒一罐。2、调料：酱油，盐，植物油，料酒，大料一个。3、将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时，然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。4、锅中到油，油温五成热时下入腌制好的鸡翅根，大火翻炒至变色，在倒入耗油和啤酒没过鸡翅根。放入一个大料，小火炖半个小时，待汤汁收浓加入适量盐即可。

1、浸泡鸡翅根，可以去除血水和污物。倒掉脏水，再清洗两次翅根，然后在翅根上划花刀，这样是方便入味。接下来把翅根上火焯一下。 2、焯一下翅根还是为了去除脏的血水，让翅根更有型。焯的时候可以放几粒花椒去味。 3、水开了，很多白沫飘上来了就可以关火，把鸡翅根捞出来，水倒掉。可以在翅根上用牙签扎些小眼儿，这样为了更好的让鸡肉里有啤酒的清香。放在盘里待用。 4、配料登场！二斤的翅根一听啤酒就够了，要是想要汤多点就多放些啤酒。 5、净锅上灶，倒入20毫升的植物油，油温到七成热放入调料，还可以加入了黄芪和甘草，增加香味！爆香调料后放入鸡翅根！ 6、倒入鸡翅先不要着急翻炒，10秒钟后再翻炒，这样翅根就会变色，变成金黄色的很好看。 7、变色了就可以放点生抽了，让颜色更好看，生抽放的不要，多就5毫升。 8、放上生抽后翻炒一下，然后放上啤酒，会起很多的沫，酒香一下子就出来了。 9、最后把翅根翻翻让每根都浸泡在啤酒中，然后盖好锅盖儿，炖上半小时，中间炖到十分钟时加三块冰糖，等半小时就可以吃了。

啤酒中的酒精在达到沸点时大部分会蒸发,残留少部分在烹调食物中!所以食物中多少会含有酒精的!

有做法没？我看看哪有问题

榴莲中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质 而这种含硫物质可影响肝脏对酒精的代谢，饮酒之后，因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化。榴莲能使乙醛脱氢酶的活动减弱7成，吃完榴莲再喝酒，人就容易醉，引起酒精中毒。啤酒的影响性相对较小。 在吃了榴莲之后，最好不要喝酒特别是高度白酒，容易引起疾病，伤害人体健康

不能吃！啤酒活血！连料酒都不能吃，更别说啤酒！前一周是关键！管住自己的嘴！

孕妇能吃啤酒鸡翅吗 孕妇慎吃啤酒鸡翅。 啤酒鸡翅的主要食材是啤酒和鸡翅，鸡翅含有丰富的营养价值，可以温中益气、补精添髓、强腰健胃，食之对孕妇的身体有一定好处，且其丰富的维生素A是胎儿生长发育所必需的营养元素。不过啤酒鸡翅中的啤酒不利于孕妇的健康和胎儿的发育，虽然其在做调料的时候，数量并不多，且在制作过程中也挥发了许多。但毕竟孕妇免疫力较低，且啤酒又有活血的功能，因此还是少吃为好。偶尔吃一两个解解馋还是可以的。 孕妇多食啤酒鸡翅的危害 1、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的孕妇不能吃啤酒鸡翅。 2、啤酒鸡翅不可多吃，属于高糖食物，易有饱腹感，吃多了会增加肠胃负担，影响孕妇对其他营养的吸收，导致孕妇身体肥胖，影响到胎儿的发育。 3、啤酒不可放的太多，一是啤酒味苦，二是啤酒有活血作用，不利于孕妇身体健康，三是啤酒中有有害成分，多食会造成胎儿畸形。 孕妇鸡翅做法 1、红烧鸡翅 材料：鸡翅中8个，冰糖5g，姜3片，蒜四瓣，小葱2根，料酒15g，适量油，适量鸡精，适量盐，适量酱油。 做法： (1)将鸡翅中清洗干净，沥干水分。葱切末。 (2)将炒锅烧热倒植物油，下入姜片和蒜煸出香味，再下入翅中煎至两面完全变色。 (3)淋入料酒翻炒均匀，淋入普通酱油翻炒均匀，冲入适量热开水持平鸡翅表面，盖上盖子，开大火煮约10分钟左右。 (4)加糖、加盐后，盖上盖子，继续煮约5分钟左右，将汤汁完全收干状态，撒入鸡精和葱花，拌匀即可出锅装盘。 2、香菇焖鸡翅 材料：鸡中翅10个，香菇18朵，小葱1根，适量酱油，适量老抽，适量植物油，适量白糖，适量黄酱。 做法： (1)干香菇用水泡发，鸡翅中切几下，方便入味. (2)锅内倒油，烧热，放入鸡翅中，煸炒翅中表面金黄。 (3)倒入少许酱油，放入白糖，放入泡发的香菇，煸炒片刻，倒入开水。 (4)放入一勺黄豆酱，放入少许老抽上色，中火焖至汤汁收快干即可，出锅后撒少许葱花 。 [孕妇可以吃可乐鸡翅吗] [鸡翅怎么做好吃 六种做法美味到爆]

啤酒鸡翅做出来什么味道？好吃么？ 恩……什么味道不好说，反正相当好吃。 可乐鸡翅好吃，还是啤酒鸡翅好吃 主料：鸡翅12个，啤酒330毫升。 调料：花生油20克，食盐5克，冰糖15克，葱半根，姜2片，八角1个，干辣椒3个，料酒5克，生抽15克，老抽5克，香叶2片。 啤酒鸡翅做法：1.在鸡翅表面划两刀，然后冷水入锅，加姜片和料酒，焯出血水。 2.焯水后的鸡翅用温水冲洗干净后控干水分。 3.准备好调味料，平底锅内倒入适量的花生油，油热后放入控水后的鸡翅，中火煎至鸡翅两面金黄。 4.鸡翅煎好后，将锅底的余油控出，然后倒入啤酒，调入老抽、生抽、盐。 5.将花椒、八角、香叶和葱段用纱布包好，和干辣椒、姜片一起放入锅内，盖上锅盖大火烧开后转中小火煮15分钟。 6.将调料包和调料拣出，放冰糖，煮至冰糖溶化后转大火开始收汁。 7.收好汁后关火，装盘，开吃！ 啤酒鸡翅和可乐鸡翅哪个好吃 我觉得是可乐鸡翅好吃吧，啤酒的话做卤蛋很好吃，但是要放糖不然啤酒味会很重 可乐鸡翅和啤酒鸡翅哪个好吃 各有千秋啊，可乐有点甜，啤酒的吃起里比较嫩。 我喜欢啤酒的 求采纳 可乐鸡翅和啤酒鸡翅哪个好吃 各有千秋啊，可乐有点甜，啤酒的吃起里比较嫩。 我喜欢啤酒的 啤酒鸡翅做出来是什么味道的 就是热啤酒加盐味精辣椒还有鸡的味道，简单点就是热啤酒的味道 希望采纳 可乐鸡翅和啤酒鸡翅哪个好吃呢？ 那要看你的个人口味啦，个人比较喜欢可乐鸡翅。因为他的味偏甜，当然必须是可口可乐做出来的味道最好，百事做出来的就有点过于甜腻，失去了原有的鲜味。 啤酒鸡翅和卤鸡翅怎么做好吃? 材料：翅中、可乐、花椒、八角、盐、油 我会做可乐鸡翅，最好也是翅中，把买来的鸡翅从中间用刀划几道为了让味进入，不用把鸡翅给切成一小块一小块的，在锅中放入油根据鸡翅的多少适当的多放点油，放入花椒八角把花椒八角的香味给炒出来，然后放入把鸡翅一个一个的放（放的时候小心不要让油给溅到），在里面煎，要不断的翻动，待到鸡翅有发黄的时候倒入可乐，发现可乐少了就再加一些，待到七八成熟的时候放入适量的盐，再煮一段时间就可以出锅了，这样美味的可乐鸡翅就做成了，反正吃过我做的人反映味道不错，你可以试试看！祝你做出好吃的鸡翅。 满意请采纳 常吃啤酒鸡翅会缺钙吗? 不会的。啤酒和鸡肉（鸡翅），都属于正常饮食，不会导致缺钙。但鸡翅不可多吃。 【小知识】：鸡翅，尤其是鸡翅尖，是鸡的淋巴结。由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍，一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时，大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中，尤其是鸡翅中，激素残留严重。健康学家称，长期食用激素过多的食品，将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。 鸡翅和啤酒搭配什么好吃 cook100烤鸡翅 加啤酒 可以 大口吃肉 大口喝酒

佐料鸡翅根(适量)佐料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)糖(适量)蒜(适量)啤酒(适量)芝麻(适量)蜂蜜(适量)大豆油(适量)炊具油炸锅一个鸡翅根部清洗2加入葱、蒜、姜，倒入料酒和少许盐煮20分钟，然后加入啤酒煮10分钟。三加入大豆油，待油温60时，放入葱、姜、蒜翻炒，放入鸡翅。四加入耗油、少量水翻炒。五倒入酱油、一勺盐和少量料酒，翻炒上色。六将啤酒稍微倒在鸡翅上。七盖上锅盖焖5分钟，然后倒入一勺蜂蜜和半勺糖。八当剩下的汤粘稠时，舀起来，撒上芝麻，做成一盘很香的蜂蜜啤酒鸡翅。九真的很好吃10一盘不够吃。蘸点汤吃味道更好。小贴士：一瓶啤酒对我来说足够了，但还有一点，汤太多会变苦。本站将与大家分享蜂蜜啤酒鸡翅根的做法。蜂蜜啤酒鸡翅根怎么烧，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何制作蜂蜜啤酒鸡翅根。可以做蜂蜜啤酒鸡翅根营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待分享蜂蜜啤酒鸡翅根配方的烧制结果。

红烧啤酒鸡翅原料：鸡翅，蒜，大料，酱油，糖，啤酒一罐做法：锅中烧油8成热，倒入鸡翅，加适量酱油、蒜，糖，大料，翻几下，倒入啤酒锅中汁以没过鸡翅为宜，注意焖的过程中不要糊了，待汁收差不多即可出锅。

可乐鸡翅和啤酒鸡翅都是家常鸡翅的做法，但是两者的配料有所不同，一个是可乐，一个是啤酒。那么，啤酒鸡翅和可乐鸡翅哪个好吃？ 啤酒鸡翅和可乐鸡翅哪个好吃 按个人口味决定啦！有人喜欢啤酒鸡翅，有人喜欢可乐鸡翅，喜欢啤酒鸡翅的觉得啤酒鸡翅比可乐鸡翅好吃，而喜欢可乐鸡翅的觉得可乐鸡翅比啤酒鸡翅好吃。好吧，怎么感觉和是鸡生蛋还是蛋生鸡的问题一样呢？我可能要晕了，众说纷纭，你们自己决定吧。啤酒鸡翅做法 原料：鸡翅12个、啤酒1罐、姜1小块。 做法： 啤酒鸡翅 1、鸡翅清洗干净，然后在表面划两刀（这一步主要方便鸡翅入味。 2、锅中倒入适量的清水，水烧开后将鸡翅放入锅中，再放入10毫升料酒，大火烧开后撇去浮沫，最后将鸡翅捞出备用。 3、锅中放入少许油，油热后将鸡翅放入锅中煸炒至双面微黄。 4、往锅中倒入5毫升老抽，然后煸炒至鸡翅上色。 5、将姜片、2个八角放入锅中煸炒出香味。 6、把啤酒倒入锅中，再倒入100毫升清水。然后放入10克冰糖、3克盐调味。 7、大火烧开后转小火炖15分钟，然后转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可关火装盘了。注意事项 1、鸡翅就算不煎，直接把所有材料倒进锅里也可以煮出很好吃的啤酒鸡翅； 2、把啤酒换成可乐，用同样的方法就可以做出美味的可乐鸡翅啦； 3、啤酒的用量还得根据鸡翅的多少和啤酒的大小来调整，反正这个做法是不加水的，啤酒用量刚好没过鸡翅就行； 4、大火煮开后要转中火，不要用小火，小火煮出来不好吃，最后一定要开大火，打开锅盖来把酱汁收至浓稠才好吃； 5、啤酒在煮的过程中会挥发，所以不用担心吃了啤酒鸡翅会醉酒。食用须知 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

啤酒鸡翅根的做法很多人喜欢把鸡翅根做成各种各样的美味佳肴，尤其是将其做成啤酒鸡翅根，特别的美味，鲜香可口，但是对于做法很多人都不清楚，下面就让本文来为大家讲述关于啤酒鸡翅根的具体做法，希望能对大家提供参考。1、啤酒鸡翅根的选择材料制作啤酒鸡翅根所选择的材料主要有鸡翅根半斤左右，这里一定要确保鸡翅根的新鲜度，非常重要另外需要准备一瓶啤酒以及少量的食用盐生姜和少量的生抽，八角，食用油。要想做出正宗的啤酒鸡翅根的话，那么在选择材料的时候是需要自己精心挑选的，不管是哪一种材料都要确保其品质上等。2、啤酒鸡翅根的做法首先把准备好的鸡翅根放到水中清洗一会，洗干净以后捞出来，把水分沥干后用刀在上面划几道口子，然后放到碗里面加入盐和生姜进行腌制，也可以放入一些油在里面腌制，腌制大概15分钟左右，锅里面放入油烧热，再把腌制好的鸡翅根放进去进行翻炒，再加入准备的其他调味料，翻炒片刻后，最后将啤酒倒进去淹没鸡翅根，然后用大火将其煮沸后再改用小火，一直将啤酒煮干后即可。3、啤酒鸡翅根的特点做好的啤酒鸡翅根的味道是很清香的，加入了啤酒在里面让其吃起来的口感更加的鲜香，不仅口感非常好，而且营养也是比较充足的，啤酒鸡翅根具有很好的温补作用，而且能够提高食欲，并且还对肌肤能起到一定的养护作用，所以这道啤酒鸡翅根是具有一定保健作用的。啤酒鸡翅跟着做法其实并不算太复杂，如果想吃这道菜而又不知道该如何下手的话，那么上文讲述的这些制做方法，大家可以作为参考。蒜香鸡翅根怎么做蒜香口味的菜肴是一般人群都比较青睐的，尤其是把鸡翅根做成蒜香口味的，更是鲜香美味，那么蒜香鸡翅根怎么做呢?不少朋友都很想知道，下面本文将为大家讲述具体的制作方法，希望能对大家有用。1、蒜香鸡翅根的做法蒜香鸡翅根其实制作起来是比较简单方便的，首先要做的就是准备适量的新鲜鸡翅根，将鸡翅根清洗干净以后，用刀在上面划一些口子，然后把它放到碗里面，加入盐和适量的味精进行腌制，腌制的时间不用太长，一般10分钟就可以了，腌制好以后把它放到锅里面加入油进行翻炒，然后再倒入适量的酱油和生抽，炒香后再准备一些大蒜，将其切碎放进去，最后稍微闷一会儿就可以了。2、蒜香鸡翅根的做法要求虽然制作蒜香鸡翅根的方法并不是很困难，但是在制作过程中还是有一些要求，是需要大家注意的。制作前的用料选择一定要非常的精细，对于鸡翅根的选择要确保新鲜，而且要将其彻底的洗净，非常的重要，在制作时的火候要控制好，焖煮的时间要适中。3、蒜香鸡翅根的特色蒜香鸡翅根香味十足，不仅口感很香，而且也能够起到促进食欲的作用，所以这道蒜香鸡翅粉是非常值得大家在平时制作享用的，一道既能满足食欲又可以滋补强身的美味佳肴。蒜香鸡翅根的味道和营养都是很出众的，而且在做法方面也是比较简单的，要比其它的一些做法更加的鲜香美味。

香甜可口的啤酒鸡翅，只需几步小白也能制作，味道真的特别棒我是原创作者流心爱美食，专门和大家分享美食那些事大家好，这里是流心爱美食，我是流心，一个立志要吃遍天下美食的小编，上期小编给大家讲了柔弱无骨的红烧鸡爪制作方法，小编想着既然鸡爪都给大家分享了，那么鸡翅这个小编特别喜欢吃的美食也分享给大家，小编这次就给大家分享美味的啤酒酱香鸡翅制作方法，可乐鸡翅在它面前就是弟弟，那味道绝对让你欲罢不能。说了这么多，那咱们现在就着手准备食材，制作所需要的食材有：鸡翅、大葱、姜、八角、花椒、香叶、啤酒、生抽、老抽、冰糖和白芝麻，需要用到的食材就是这些，食材和上期红烧鸡爪的食材差不多，制作的方法也是大同小异的，就算是没有学过做菜的人学了也会制作，就是这么简单。接下来开始正式制作，学过上期红烧鸡爪的可能会学得更快点，先处理鸡翅，将鸡翅清洗干净后，在锅中添入清水煮开，将清洗好的鸡翅放入沸水中焯一遍水，将鸡翅处理完毕后，取出姜和大葱清洗，将葱切成小段，再将姜切成片，然后将它们放到一个碗中备用，还是一样葱不要完全用完。将准备好的八角、花椒和香叶放到一个碗中备用，向炒锅中倒入适量的食用油，对锅进行预热，待到油开始冒烟后，将用水焯好的鸡翅放到锅中，调到中火，保持中火，接下来对放入的鸡翅进行翻炒，待到鸡翅两面煎黄后，向锅中加入啤酒和刚刚切好的姜葱，再放入八角等香料，随后开始向锅中加一勺老抽、两勺生抽，然后盖上盖子煮十分钟。时间到了后，打开盖子将冰糖加入锅里，将火调到大火，待到糖融化后将汤汁收干就可以了，随后鸡翅就可以出锅了，用盘子将出锅的鸡翅装好，再在鸡翅上撒上准备好的白芝麻，好了，香甜可口的啤酒酱香鸡翅就做好了，待到不是那么烫的时候就可以享用了，怎么样，是不是色香味俱全呀，制作起来也非常的简单。淡淡的酒中又有浓浓的酱香，那味道是真的超级赞，有一种烧烤啤酒的感觉，对了，差点忘记告诉大家了，啤酒酱香鸡翅吃多了可不能开车呦，虽然是美食但是吃多了还是有一股酒味，要是被警察叔叔碰到可有理说不清了，好了，这期的美食分享到这里就结束了，喜欢的朋友不妨点个赞，这里是流心爱美食，我是流心，咱们下期再见

“鸡翅中含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，可以强化血管和皮肤，对血管、皮肤和内脏都有效。鸡翅含有大量的维生素A，远远超过青椒。对视力、生长、上皮组织和骨骼发育、精子生成和胎儿生长发育都是必需的。啤酒可以保持心脏健康，保护血管，降低糖尿病风险，使骨骼强壮。”佐料鸡翅(适量)佐料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)啤酒(瓶装)花椒(适量)大料(适量)炊具炖锅一个要选择鸡翅的部位，洗干净，量2遍。将葱、姜片、花椒、大料、料酒腌制2小时。2锅里放油，油温六成热时放入鸡翅。三煎至两面呈金棕色，取出备用。四鸡翅炸至金黄色时，捞出，倒出底油。倒一整瓶啤酒。少放盐和酱油。大约20-25分钟后，当只剩下一点点果汁时，关火，出锅。小贴士：很多女生可能会担心做出来的鸡翅有很浓的啤酒味。其实菜从锅里倒出来之后，一点啤酒味都没有。鸡翅的味道真的很嫩！本站将与大家分享啤酒鸡翅的做法。你学会做啤酒鸡翅了吗，需要的时间和调料搭配？我们将教你如何通过我们的双手制作啤酒鸡翅。如果你愿意把啤酒鸡翅做得营养又美味，请赶快行动起来，为你和你的家人做一顿美味的大餐。期待大家分享啤酒鸡翅食谱的烹饪成果。

空气炸锅啤酒炸鸡翅做法步骤：啤酒炸鸡翅材料：鸡翅中8个调料：啤酒，酱油，盐，胡椒粉，姜粉，糖稀。1、鸡翅中洗净控净水，双面各切两到三刀。啤酒炸鸡翅步骤1-32、加入啤酒，用量与鸡翅持平，腌制30分钟。3、倒去啤酒，加入生抽酱油适量。4-6、加入盐，胡椒粉，姜粉。揉匀，放冰箱一晚更入味。啤酒炸鸡翅步骤4-67、炸之前加入适量糖稀，抹到鸡翅表面即可。8、排入铺锡纸的空气炸锅炸篮中。9、空气炸锅设置200度，烤20分钟。中间取出翻面一次。啤酒炸鸡翅步骤7-9特别提示1、鸡翅双面都切几刀，会让鸡肉更容易入味。啤酒炸鸡翅的做法2、没有麦芽糖浆就刷点蜂蜜吧！3、炸制12分钟左右，取出鸡翅翻个面，两面的颜色都会很漂亮！营养价值1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。