啤酒的浓度

雪花啤酒有很多个商品，有雪花脸谱、雪花匠心营造、雪花精制、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麦、雪花勇闯天涯、雪花爱尔、雪花纯生等系列，酒精度数也都不同，如：一、纯生：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。二、勇闯天涯：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol ，属于淡啤酒。三、黑啤：麦芽浓度13.5度，酒精度数≥4.5vol ，属于淡啤酒。四、脸谱：麦芽浓度11.5度，酒精度数≥3.3vol ，属于淡啤酒。扩展资料啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%。啤酒分为低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3．5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20 °，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。

雪花啤酒有很多个商品，酒精度数也都不同，下面例举各种商品的度数：一、纯生：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。二、勇闯天涯：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol ，属于淡啤酒。三、黑啤：麦芽浓度13.5度，酒精度数≥4.5vol ，属于淡啤酒。四、脸谱：麦芽浓度11.5度，酒精度数≥3.3vol ，属于淡啤酒。五、清爽：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol ，属于淡啤酒。六、原麦汗：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol ，属于淡啤酒。啤酒瓶上的度数表示啤酒生产所用麦芽汁的浓度。啤酒的酒精度与啤酒的度数、啤酒的级别成正比，啤酒的度数越高，级别越高，酒精度也越高。一般优级的9度啤酒，酒精度≥3.8%，一级的8度啤酒，酒精度≥2.8%。