1、酿造啤酒:啤酒是世界三大最古老的酒,酿造材料就两样:大麦芽和啤酒花。这两样是配料表的基本内容,有详细不怕麻烦的,会加上水和酵母。这材料无法减掉,啤酒95%以上是水,大麦芽和啤酒花要通过发酵。2、工业啤酒:工业啤酒也是酿造,只是材料有不同。我们知道,啤酒的风味来自于大麦芽和啤酒花。但是靠这两样东西产量上不去。大麦芽的生产时间和产量受限,啤酒花更是生产受限,得慢慢地里长起来。注意事项:不宜和白酒混喝。会加速白酒在的酒精在全身的渗透,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。对于老年人来说,同样的啤酒要少喝,甚至是不喝。因为老人常喝啤酒,容易导致铝元素在体内蓄积。根据检测,每天饮用1.2升以上啤酒的男子,比完全不喝啤酒或是偶尔喝啤酒的人,平均血铝浓度高出了30。如果脑中铝的含量越高,大脑神经细胞功能就会越差,会使老年痴呆症的发生率有很大的提高。