浓香型

百燕之家 / 信息详情

贵州茅台集团保健酒业有限公司生产的浓香型白酒15年小熊猫国宾酒,礼盒装,两瓶一盒的,多少钱?

肯定不值钱的

贵州茅台醇45度柔雅浓香型白酒多少

一星佳品 (礼盒) 规格500ml+125ml 市场零售参考价 163元 吉祥如意 (礼盒) 规格425ml×2 市场零售参考价 238元 福临门 (礼盒) 规格500ml×2 市场零售参考价 280元 52度茅台醇香 (礼盒) 规格500ml×2 市场零售参考价 286元 38度富贵吉祥 (礼盒) 规格500ml×2 市场零售参考价 298元 贡品 (礼盒) 规格500ml+100ml+50ml 市场零售参考价 631元 珍品 (礼盒) 规格500ml+100ml 市场零售参考价 438元 45度一帆风顺 规格500ml×2 市场零售参考价 360元 45度龙酒 (礼盒) 规格1500ml 市场零售参考价 468元 45度蓝色经典 (礼盒) 规格750ml+250ml 市场零售参考价 480元 黑玉金镶 (礼盒) 规格500ml×2 市场零售参考价 560元 茅台醇是茅台集团第一个子品牌。体现超凡品质、尊贵享受;中档价位、大众消费。是秉承茅台集团酿造文化精心勾兑而成的浓香型茅台酒;它以优质高粱、小麦为原料,酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。

茅台醇福满缘浓香型52度425ml多少钱一瓶?

贴标酒,不会差太多的

2008茅台醇52度价格多少 浓香型

看多少ML的 各地的价格不一样  1600上下500ML

茅台醇酿酒浓香型a80木盒多少钱一箱?

茅台醇2007年睁段珍藏版,木盒子还送两杯子的是茅台新飞天酒。有杯子的是茅台新飞天,是95年后生产的飞天茅台酒的局岩统称,没杯子的是茅台飞天,是95年前生产的飞天茅台酒,为区别两种飞天,带杯子的称为新飞天,新飞天的盒悉腊誉子比老飞天的要长,茅台里两杯子是用来品尝茅台酒的。

2003年的茅台贡酒花开富贵52度浓香型,两瓶装,瓶子是两个龙,生产许可证号xk16-0300064请问能值多少钱?

二级市场在1000卖好知道2000RMB更好喝自己的酒

52度浓香型2005年郎酒(将军郎)礼品盒2瓶是玻璃瓶请问多少钱

郎酒的浓香型产品,普遍品质较低。这个礼盒的零售价格不会超过100块钱

长方形,深红色礼合包装两瓶装,中间有个小杯子品名:富贵万年酒(浓香型)不知道现在市场价是多少钱知道

估计在500至600之间吧。

景阳冈50度500毫升富贵青花浓香型白酒多少钱一瓶?

这个酒的价格有点小贵,所以觉得郎牌特曲是比较好的选择,品质和口感都比较好,价格也不高

山东曾子故里酒业有限公司产的人生富贵,浓香型白酒,38度480ml 六瓶一箱,一箱多少钱啊?

330元一箱。

请问贵州茅台酒厂集团技术开发公司的祝尊富贵15年典藏酒怎么样,多少钱(浓香型白酒,500ml 52度

价值不高,属于茅台帖牌产品。可以到茅台客网去发出售帖,也可以在里面请专家鉴定交流。百度:茅台客网

景阳冈50度富贵青花浓香型多少钱一瓶?

景阳冈50度富贵青花浓香型,价钱大概300-600元左右一瓶。

茅台迎宾酒 52度,浓香型,500mlX2+200ml 用个小保险箱装着的,箱子上有飞天图案,“芳乡”标志

应该是真酒 国家级标准 不到1000元一瓶

剑南春是酱香还是浓香型的?

浓香型

懂烟的进,介绍几款浓香型和原味型的外国香烟?

万宝路

同样是浓香型白酒,为什么五粮液、剑南春喝起来味道不一样?

因为五粮液加的酒精比较多。但是剑南春一般是含糖比较多。两者一个辛辣一个甜。

52度浓香型剑南春白酒最多能放几年?

剑南春四川绵竹52度500m1浓香型白酒价是高度酒,纯粮食酒,这酒贵哦,至少都要140左右,买的多点还可以少点,

09年银剑南52度浓香型酒怎么样

09年银剑南52度浓香型酒很好。根显示据查询相关公开信息,09年剑南春(银剑南)浓香型52度,一箱6瓶,口感细腻柔和,酒体丰满醇厚,浓香香气四溢。

剑南春52度浓香型老包装(上面黄色大于下面红色的那种包装)送人合适吗?大概值多少钱?

没问题!现在市场价300多!

剑南春52度浓香型价格

红色瓶装的吗剑南春珍藏级52度浓香型零售价768.00

2007年剑南春浓香型白酒 52度 500ML,多少钱一瓶啊?

2007年的剑南春现在值多少钱?

生产日期为2008.08.18的四川绵竹的52度剑南春多少钱一瓶 浓香型 还有个号码是010的价格是多少

270到350

四川棉竹剑南春酒厂有限公司,2013060403-003-55,52度浓香型白酒多少钱?

这款剑南春市价300元左右一瓶。

剑南春浓香型白酒净含量500ml,52度,产品标准号是GB/T 19961,市场价是多少?

¥398

剑南百年52度浓香型多少钱一瓶?

剑南春百年52度浓香型多少钱一瓶?剑南春52度浓香型的酒大概在300块钱,值400块钱左右一瓶

什么是浓香型白酒,浓香型白酒代表有哪些?

浓香型白酒定义:具有己酸乙酯为主体香,其他香味物质相互协调,酒体清亮透明,窖香浓郁,入口绵柔,回味悠长。浓香白酒代表:五粮液这些年浓香白酒技术得到普及,南北方浓香白酒生产量都很大。市场方面得到认可,占有白酒市场60%以上的份额,品牌也就随之增多。主要有:四川:五粮液、国馆中国道、剑南春、泸州老窖等等江淮:洋河等等北方:蒙古王、河套老窖等

河套老窖38度柔3浓香型多少钱?

河套老窖38度柔三浓香型多少钱,河套老窖38度,浓香型。刚出厂的新酒一般价钱应该在几十块钱左右。老酒价钱可能贵一些。

河套老窖塞外情38度浓香型多少钱

河套老窖塞外情38度浓香型的在50-100之间,至于其中的差价就是按地区了,因为要是在实体店买的话,不同地方,不同的价格不一样,一般的烟酒店,超市,都会有的,价格也有所不同,网上也可以买到,价格不会有太大变化,要是在新疆,卖酒郎还可以,支持送货

梦之遵浓香型白酒多少钱一瓶

46度梦之蓝:578元最近推出的新品:52度梦之蓝m3:590元52度梦之蓝m6:820元一般的海之蓝:138元天之蓝:278元梦之蓝:578元

贵州茅台52%浓香型习水大曲鸿运当头500ML*2礼盒装价格

茅台酒分为53度,43度和38度茅台属酱香型酒,这酒不是茅台股份公司生产的,但也不是假酒而是茅台集团开发生产的礼品酒,属浓香型酒,一般都是在大超市有卖,这酒的售价一盒两瓶在300元左右,也有类似这样的酒一盒卖200元左右最好的最高卖600元左右。让不懂行的人误认为茅台酒,价钱便宜,包装又精致而卖来送礼,这酒没有收藏价值..

习水大曲浓香型52%是勾兑的吗

是勾兑的。习水大曲作为贵州的浓香酒,也是采用混蒸混烧工艺酿制,发酵周期长达2个月,然后在恒温酒窖中储存1年以上,之后经过勾兑而成。52度习水大曲光瓶装是茅台习酒厂生产的一款浓香型白酒,浓香馥郁,香味协调,回味绵甜柔润。

斗天台茅台镇王子酒52度浓香型多少钱一瓶2017年?

2017年的痘,天台的茅台镇王子酒,52度的浓香型,现在的这个市场价格应该是在一千八左右

习酒38度特质三年浓香型价格?

习酒38度特质三年浓香型市场零售价约为人民币118元每瓶。

茅台国宴酒52度浓香型白瓶红飘带

茅台福满四季酒8年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是588元/箱;茅台福满四季酒9年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是588元/箱;茅台福满四季酒12年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是1188元/箱;茅台福满四季酒12年原浆礼盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是599元/箱;茅台福满四季酒15年原浆礼盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是1192元/箱;茅台福满四季酒20年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是2388元/箱;茅台福满四季酒30年原浆,52度,1500ml*2瓶*/箱,市场零售价是****元/箱;茅台福满四季酒1915年原浆礼盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是*****元/箱;。。。。转载:茅台酒定制中心官网

请问09年五粮液500ml人民大会堂国宴酒浓香型,单瓶装的和双瓶装的现在市价分别是多少

现在五粮液专卖店内,只有两种人民大会堂国宴酒,分别是水晶单瓶装 500ml 1189元国宴红木盒单瓶装为500ml 1480元。

五十二度浓香型的茅台国宴酒多少钱一瓶?

这种浓香型茅台白酒500ml,大概在三四百块钱一瓶。

古传贵州国宴酒52度浓香型酒价格?

古传贵州国宴酒52度浓香型酒市场零售价约为人民币168元每瓶。

贵州国宴酒52度浓香型价格?

贵州国宴酒52度酱香型的价格应该是不算很贵的,因为贵州那边的酒主要都是酱香型,浓香型的价钱应该是在二三百块钱的样子

永春佛手茶清香型和浓香型区别?

浓香型佛手茶的兴起,给了消费者更多的口感选择。之前,市面上常见的佛手茶多是清香型的。平时较少喝茶的人,常常分不清它和清香型铁观音,因为两者在口感上有些相似。近几年,红茶市场风生水起,一些企业以及茶农也纷纷研制以红茶的工艺来制作佛手红茶。例如,走平价路线的闽南茶道就曾做过这样的尝试,采佛手茶的芽芯,以红茶的做法做成佛手红茶。试制成功后,闽南茶道负责人尤文辉,也因此获得了“福建红茶杰出贡献人物”的称号。近一两年,铁观音的传统回归趋势日渐明显。八马赛珍珠、华祥苑金凤凰、德聚轩的善道等浓香型铁观音都获得了消费者的普遍认可。业内人士认为,佛手茶走向浓香路,很大一部分原因是受铁观音的影响。永春县农技站高级农艺师颜涌泉说,浓香型佛手茶是在清香型的基础上,经过焙火工艺制作而成。浓香、清香并举,既能满足茶客多样的口味需求,也更有利于佛手茶市场推广。 佛手茶的价格大众化,而浓香型佛手茶耐泡,储存更方便,所以渐渐开始喜欢喝这种茶。据了解,在永春县,走进普通家庭,越来越多的人开始以浓香型佛手茶待客。永春县政府也很重视浓香型佛手茶的市场引导,连续几年都在茶王赛中进行浓香型佛手茶的比赛。当地经营佛手茶的企业,也越来越重视浓香型佛手,使其在门店中的占比逐渐增大。据研究资料显示,佛手茶中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高。茶叶中的黄酮类物质具有降血压、降血脂、软化血管等功效,锌能促进儿童生长发育和成年人的健康、延缓衰老。当代医学研究证明,佛手茶具有多种维生素、蛋白质等保健成分,特别对医治结肠炎有显著的疗效,佛手茶富含黄胴类对调节血脂、血压有显著疗效。

沱牌曲酒 45度 750ml 特制珍品,五星级,浓香型,(优级)至少是96年的酒,多少钱一瓶?

200

四川宜宾酒厂有几种酒?有浓香型酒吗

宜宾五粮液呀,浓香。副线很多。四川还有泸州,泸州老窖(1573,泸州老窖特曲等)、国粹酒(国粹60、国粹狗年、国粹桃园三英)邛崃也是产酒地

中国泸州国粹酒贵妃醉浓香型42度500ml2012年的多少钱一瓶

你才

2012年52度国粹酒475毫升浓香型多少钱一瓶?

2012年的国粹酒,应该算老酒了,大概在300左右。

国粹关羽酒是浓香型酒吗

国粹关羽酒是浓香型酒。国粹酒是一款地道的浓香型白酒,是由优质的高粱、大米、玉米、小麦、糯米五种粮食作为原料,用传统的工艺打磨后,成就出酒体无色透明、窑香舒适、醇厚软绵、香味协调、甜净味长的经典风格。

贵州茅台镇笑天王子浓香型46度1976多少钱

贵州茅台镇笑天王子浓香型46度1976的价格因地而异,您可以在线查询并了解实时价格。

清香型浓香型和酱香型的区别

清香型浓香型和酱香型的区别,具体如下:1、酿造工艺浓香型酱香型清香型白酒的酿造工艺不同,浓香型白酒是由高粱、小麦混蒸混烧后,放入窖池中发酵而成的。生产周期为两月,酱香型白酒是经过投料、蒸煮、发酵、取酒等步骤制作而成的,生产周围为五年。清香型主要采取清蒸清槽的方法酿造,生产周期为十个月。2、口感区别浓香型酱香型清香型白酒的口感不同,浓香型白酒有着千年窖、万年槽的美誉,其酒质无色透明,口感清冽干爽。而酱香型白酒入口绵柔,回味悠长,清香型白酒清亮透明香味持久。浓香型白酒采取陈年老窖进行发酵,生产期、储存期较短,但数量较多。制造酒的方法:1、固态酿造法固态酿造法是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产的酒。固态酿造法酿造的酒通常是纯粮酒,也就是优质酒,因为固态酿造法对窖池的使用年限。发酵时间以及生产酿造工艺的要求都比较高,这样酿造出来的酒自然会好很多。2、液态酿造法固态酿造法是以粮谷、薯类、糖蜜等原料,经过液态发酵、蒸馏成食用酒精后。经过串香、勾兑、调制而成的白酒,味道也是比较好的。3、固液结合酿造法固液结合酿造法是用固态法生产的白酒,来调整液态法生产的酒精。混合制成新型白酒,当然做法也是比较简单的。成本相对来说比较低,但是基本保持固态发酵白酒的风格。

清香型和浓香型酒哪个好喝?

这当然得依个人的口味而定:清香型酒的特点:酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软,可归结为清,爽,醇,净。这种香型的酒是由纯粮酿造的,所以入口有些发苦。浓香型酒的特点:芳香浓郁,绵柔甘冽,入口甜,落口绵,尾净余长。其代表产品就是五粮液,古井贡,剑南春,一般是勾兑而成的,加入了酒曲,入口较辣。酱香型酒的特点:香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,这种酒是由酱香酒,窖底香酒,醇甜酒勾兑的,其代表作茅台、遵仁台、习酒入口棉柔回甘。

清香型和浓香型酒哪个好喝?

这当然得依个人的口味而定清香型酒的特点:酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软,可归结为清,爽,醇,净。这种香型的酒是由纯粮酿造的。 浓香型酒的特点:芳香浓郁,绵柔甘冽,入口甜,落口绵,尾净余长。其代表产品就是五粮液,泸州老窖、古井贡等。酱香型酒的特点:酱香浓郁,醇香幽雅,空杯留香,也可以试试酱香酒:口感更醇厚细腻,突出后味悠长,空杯留香的特征。而浓香型白酒则是突出香味的馥郁之感,口感有喷香潋滟,先甜后苦的特点。

浓香型白酒是不是曲酒??

是!浓香 酱香全是曲酒!喝不惯曲酒的人,喝完之后脑袋疼!而且酒味,比清香型的,挥发的慢!

浓香型白酒的成分主要有哪些呢?

以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好,要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。浓香型白酒 以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。

浓香型酒和普通白酒有什么区别?其特征有哪些?

肯定不正常,根据GB10781.1-89浓香型白酒国家标准中色泽的要求是,无色清亮透明无悬浮物无沉淀.你的酒中有悬浮物肯定是不正常的现象了.

酱香型白酒和浓香型白酒的区别

酱香型白酒口感细腻、酒色微黄透明,浓香型白酒口感丰满、醇香浓郁,浓香型白酒会特别容易上头、会有辣辣的感觉,酱香型白酒对人体具有一定的保健作用。

清香型酒和浓香型酒的区别

清香型的酒具有清香、醇甜、柔和等特点;而浓香型的酒口感风味具有窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。等特点。清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。清香型白酒是中国产白酒的香型之一。清香型白酒的特点为清香纯正,酸甜柔和,诸味协调,后味很甜。乙酸与适量的乳酸乙酯为主。清香型白酒以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。采用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产。其酒气清香芬芳,醇厚绵软,甘润柔和,余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。浓香型白酒采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。浓香型白酒其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液百年皖酒为代表的纯浓派。参考资料:百度百科_清香型百度百科_浓香型

清香型浓香型和酱香型的区别

清香型浓香型和酱香型的区别为酿造工艺不同、口感区别、成本区别、温度不同和酿酒地区不同。一、酿造工艺不同浓香型酱香型清香型白酒的酿造工艺不同。浓香型白酒是由高粱、小麦混蒸混烧后,放入窖池中发酵而成的,生产周期为两月,酱香型白酒是经过投料、蒸煮、发酵、取酒等步骤制作而成的,生产周围为五年,清香型主要采取清蒸清槽的方法酿造,生产周期为十个月。二、口感区别浓香型酱香型清香型白酒的口感不同。浓香型白酒有着“千年窖、万年槽”的美誉,其酒质无色透明,口感清冽干爽,而酱香型白酒入口绵柔,回味悠长,清香型白酒清亮透明,香味持久。三、成本区别浓香型酱香型清香型白酒的成本不同。浓香型白酒采取陈年老窖进行发酵,生产期、储存期较短,但数量较多,成本较低,而酱香型和清香型白酒的生产时间长,工序复杂,成本偏高。四、温度不同不管是浓香、酱香还是清香都是真正的白酒。之所以会存在浓香、清香和酱香三种分类,有个不同之处就是温度,酿酒时温度不一样,白酒的醇香度也就不同。正常来说,清香型的白酒温度是最低的,酿造温度大概在25℃,而浓香型的温度则是在中等,控制在30℃至40℃,酱香型的酿造温度是最高的,最高可达到60℃。五、酿酒地区不同酿酒地区存在差异,种出来的粮谷也就会有不同,有的地方适合种高粱,高粱的品质也就会高一些,含有的单宁也就高一点,酿出来的白酒香型也就不一样。除此之外,就是地区活跃的微生物群不同,要知道酿酒需要发酵的,也就需要微生物群的帮助,一些地区的微生物群就适合酿造酱香酒,有的地区则适合浓香型的。

什么是浓香型白酒

浓香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、陈酿、蒸馏、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香味物质,主要成分以己酸乙酯为复合香的白酒。其特点是入口甜,落口绵,香味协调,窖香浓郁,尾净余长。浓香型白酒是中国白酒十二大香型中受众最广、产量最高、产地最多的香型。浓香型白酒生产周期只有几个月,易于保存,市面上70%的白酒都是浓香型白酒。在口感上,浓香型白酒入口香甜,低而不淡、不浓不猛、入喉过后回味无穷。如果不习惯酱香型白酒的浓烈和清香型白酒的清淡,浓香型的口感一定更适合大部分人。浓香型白酒酿造使用的主要原料是高粱,整个酿造工艺十分的复杂,大部分浓香型白酒是用中温大曲或者高温大曲作为发酵剂,将高粱中的淀粉等物质慢慢糖化发酵,大概需要2个月左右时间后,再加入其它工艺就能酿造出香气四溢、口感醇厚的浓香型白酒了。白酒的制造工艺十分的复杂,用不同原材料以不同的工艺酿造都会得到不同的白酒。按照酿造工艺的不同将白酒分为浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒等。浓香型白酒还分为单粮类白酒和多粮类白酒,常见的代表白酒有泸州老窖和五粮液。

什么叫浓香型

浓香型,又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液等也属浓香型。

酱香型、浓香型、清香型白酒,三者之间有什么区别?

酱香型白酒酒色微黄而透明口味细腻优雅,浓香型白酒口味丰满入口绵甜干净,清香型白酒酒色清亮透明,清香纯正,后味很甜。

浓香型和清香型的区别

清香型和浓香型没有哪个更好喝,因为每个人的口味不同,好不好喝要根据自己的口味。清香型白酒以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低。酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。挑选酒的技巧1、看配料表:一款纯粮佳酿,它的配料表也是非常的简约的,只应该存在用于酿酒的粮食和水,不应该出现其他的配料,因为纯粮酒的复杂是体现在它的工艺上,而不是配料上。2、看生产执行标准:只要记住酒精的编号GB/T 20821和GB/T 20822为酒精酒的执行标准号尚可,酒精酒只要有相关的工艺资质,且生产符合标准的前提下,国家是允许生产的,只是说酒精酒谈不上好酒的范畴。3、看货源渠道:买酒的时候选择比较正规的渠道,尽量去大型超市,或者各大购物网站的旗舰店购买,这样购买不仅买得放心,也在一定程度上能避免买到劣质酒。

浓香型白酒有曲子味儿吗

将不足40只鸡放笼中,每笼4只余1只;每笼5只,1笼无鸡可放,且最后1笼不足3只,问:几只鸡笼?几只鸡?

清香型和浓香型白酒哪个好?

清香型和浓香型酒哪个好喝?没有哪个更好喝,每个人的口味不同,结论也是不同的。1、清香型。也称汾香型白酒,以高粱为原料酿酒,采用大麦和豌豆制曲,采用清蒸二次清的工艺,酒液看起来无色、清亮透明、余味爽净、甘甜爽口,具有传统老白干风格。清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。2、浓香型。又称泸香型白酒。以高粱为酿造原料,采用混蒸续糟、续渣法蒸馏、老窖续渣成酒,酒液无色透明、芳香浓郁、清冽干爽、回味悠长。浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。

浓香型白酒是什么标准?

产品符合GB/T 10781.1-2006中的一级标的。《浓香型白酒》是2007年5月1日实施的一项中国国家标准。国家标准《浓香型白酒》 由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行 ,主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位:中国食品发酵工业研究所 、宜宾五粮液集团有限公司 、江苏洋河集团有限公司 。标准号:GB/T 10781.1-2006发布日期:2006-07-18实施日期:2007-05-01全部代替标准:GB/T 11859.1-1989,GB/T 10781.1-1989《白酒标准汇编(第2版)》主要内容包括六个部分:基础标准、产品标准、卫生标准、试验方法标准和相关规范、原辅材料标准、地理标志产品标准。《白酒标准汇编(第2版)》共收集与白酒相关的国家标准45项、行业标准7项以及1项国家计量技术规范。为解决白酒生产、科研、检验、监督等部门缺少标准和标准收集不全的实际困难,为指导企业生产,提高产品质量。全国食品发酵标准化中心和中国标准出版社第一编辑室对1998年出版的《白酒标准汇编》进行修订,将2007年7月底以前发布的白酒相关标准汇编成册,为广大读者提供最新的标准指南,以满足全国白酒企业、各级白酒产品质量监督检验机构、各级白酒卫生监督检验机构等部门的需要。以上内容参考 百度百科——浓香型白酒

浓香型白酒特点是什么?

浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液等也属浓香型。浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好,要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。制作工艺香型白酒的大曲,着重于堆,覆盖严密,以保潮为主。培养期各工艺阶段主要以翻曲来区分,阶段不十分明显。窗户的封启以实际需要而定。热曲和晾曲,主要依赖翻曲操作,只有当制曲顶点温度超越规定的工艺极限时,才进行翻曲,放潮降温。控制热曲顶点温度较高,一般在50℃以上,红至禧52℃,个别者高达60℃以上,如全兴大曲60℃,德山大曲60一65℃。翻曲次数较少,不象清香型白酒大曲翻曲频繁,属于中温曲和高温曲,工艺特点为多热少晾。因此,断面茬口不清亮。曲香味浓,以黄色曲居多。浓香型白酒因大曲用火的不同,主要是热曲温度顶点不同,分为中火曲和大火曲,实际即中温曲和高温曲。一遍高温曲的用曲量大,白酒的曲香味浓;中温曲用曲量小,白酒的曲香味稍淡。实际测定,中温曲的糖化力、液化力、发酵力,都比高温曲大。为了互相补充,发挥各自的优异性能,有些白酒厂,常把高温曲和中温曲配合使用,从而收到出酒率和质量两者兼优的效果。

浓香型白酒有什么

浓香型白酒有五粮液、水井坊、洋河蓝色经典、国窖1573、洋河大曲、舍得酒、古井贡酒、泸州老窖、杜康等。浓香型白酒的主要香味成分是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒以“柔和协调、尾净香长、窖香优雅、无色透明、风格典型、绵甜爽净”名扬海内外。浓香型白酒制作工艺:香型白酒的大曲,着重于堆,覆盖严密,以保潮为主。培养期各工艺阶段主要以翻曲来区分,阶段不十分明显。窗户的封启以实际需要而定。热曲和晾曲,主要依赖翻曲操作,只有当制曲顶点温度超越规定的工艺极限时,才进行翻曲,放潮降温。控制热曲顶点温度较高,一般在50℃以上,红至禧52℃,个别者高达60℃以上,如全兴大曲60℃,德山大曲60一65℃。翻曲次数较少,属于中温曲和高温曲,工艺特点为多热少晾。因此,断面茬口不清亮.曲香味浓,以黄色曲居多。浓香型白酒因热曲温度顶点不同,分为中火曲和大火曲,实际即中温曲和高温曲。一遍高温曲的用曲量大,白酒的曲香味浓;中温曲用曲量小,白酒的曲香味稍淡。实际测定,中温曲的糖化力、液化力、发酵力,都比高温曲大。有些白酒厂,常把高温曲和中温曲配合使用,从而收到出酒率和质量两者兼优的效果。

白酒的浓香型、酱香型、曲香型有什么区别?

酿造工艺的不同,酱香型白酒则属于高温大曲,而浓香型白酒则属于中温大曲。1.酱香型白酒生产比较讲究,基酒生产需要1年,成品酒要窖藏5年才能装瓶,所以数量受到限止,是绿色有机食品,对人比较健康。2.浓香型白酒最多三个月就可出酒,不需要窖藏就可以装瓶出厂,而且浓香型酒中加入适量的酱酒可以改善浓香型白酒的酒质和口感。3.喝浓香型的不喜欢喝酱香,喝酱香型白酒的不喜欢喝浓香,但是这个社会的趋势是喝酱香型的人越来越多,因为大家都追求健康,追求绿色。4.浓香型白酒主要以五粮液、剑南春、泸州老窖为代表,它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵等特点,根据这些可以判断浓香型白酒优劣。5.酱香型白酒主要以贵州茅台、酱领、四川郎酒为代表,酱油香白酒具有香而不艳、醇香优雅、低而不谈、不浓不猛、回味悠长等特点。

浓香型白酒有哪些

浓香型白酒有五粮液,泸州老窖特曲,剑南春,井冈酒和洋河大曲。1、五粮液五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。其以红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料。五粮液酒无色,清澈透明,香气悠久。2、泸州老窖特曲泸州老窖特曲酒,发源于我国浓香型白酒的发源地泸州市,是中国古老的四大名酒之一,作为浓香型大曲酒的典型代表,以“醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长”的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获“国家名酒”的称号。3、剑南春剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。其产自川西千里沃野,饮山泉,沐霜雪,上得四时造化之美,下汲神景地府之精。千年酿酒秘技精工锤炼,荟萃五粮精华,玉液澜波,香思刻骨。4、井冈酒凭借得天厚的自然环境,选用优质原料,采用数十年老窖发酵,精心酿造而成的井冈牌系列白酒香气清新怡悦,酒体柔和圆润。5、洋河大曲洋河大曲已有三百多年历史,产于江苏省泗阳县洋河镇。是用当地“美人泉”的水酿制而成的,又称“国公酒”。以上内容参考:百度百科-五粮液
 1 2 3 4 5 6  下一页  尾页