浓香

新制定的《浓香型白酒生产技术操作规范标准》于2021年7月25日正式实施。本标准由湖南雅大智能 科技 有限公司董事长胡顺开联合涡阳县酿酒研究所、古贝春集团有限公司作为主要单位主起草。本标准的实施对推动中国白酒行业的 健康 可持续发展，为酿酒各项工艺规范提供了标准指导。 《浓香型白酒生产技术操作规范标准》于7月25日正式实施 近日，国家标准化管理委员会发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》。新国标增加了董香型、馥郁香型、兼香型等白酒定义;修改了浓香型、酱香型、清香型、凤香型、米香型等白酒定义。通过“通俗易懂”的表述明确了以“粮谷”为核心的通过传统固态发酵工艺生产的“粮食酒”概念，为白酒行业设置了更高的准入门槛，对整治低端酒乱象，推动良币驱逐劣币，弘扬我国白酒传统固态发酵工艺奠定了坚实的基础。 《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布 作为我国白酒典型代表的浓香型白酒，对推动中国各香型白酒的发展起到了举足轻重的作用，市场份额连续多年居于白酒总量的68%以上,但近年来随着白酒行业的理性和高品质市场发展趋势，浓香型白酒也面临诸多问题：浓香型白酒不同地区风味差别很大,操作工艺参差不齐,特别是近几年来跨香型创新融合，一香为主多香复合界限把握不准，加之产品标准约束范围大，在酿造过程中，又无统一操作规范标准要求,导致个别浓香型白酒主体风格不明显。只有将各操作工艺流程规范化，在一定范围内保持高度的统一和协调，才能推动和保障浓香型白酒生产的科学化、标准化。 雅大董事长胡顺开先生带领技术团队赶赴衡阳雁峰酒业指导工作 为此，由中国食品药品企业质量安全促进会发酵食品专业委员会提出，湖南雅大智能 科技 有限公司董事长胡顺开联合涡阳县酿酒研究所、古贝春集团有限公司等单位以及张金修、杜新勇、金秋龙等国内酿酒专家起草的《浓香型白酒生产技术操作规范》团体标准，在2019年12月6日立项，于2021年6月25日由中国食品药品企业质量安全促进会批准发布了，标准编号为T/FDSA 015-2021，自2021年7月25日起实施。 该标准得到国际酿酒大师、酒界泰斗赖高淮，中国酿酒大师赖登燡、李家民，贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅教授，中国副食流通协会食品安全与追溯分会原标委会主任刘敏，四川省酒业集团总经理助理、川酒研究院院长赵金松，中南林业 科技 大学食品科学与工程学院副院长杨涛教授等专家的指导和审查。 雅大董事长胡顺开先生与国际酿酒大师-中国白酒泰斗赖高淮合影 国内众多酿酒科研专家几十年如一日坚守科研初心，执着攻关，才使得《浓香型白酒生产技术操作规范标准》的重大创新成果乘势而上，为构建现代白酒体系、实现高质量发展提供了战略支撑。 此次，雅大智能 科技 有限公司董事长胡顺开作为该标准的主要起草人之一，拥有食品高级工程师、国有一级品酒师、国家高级酿酒师、国家高级酒体设计师、国家葡萄酒品酒师五大职称及资格证于一身，同为中国白酒专家委员会专家委员，2018年还荣获中国酿酒国匠奖，2019年工匠中国年度十大人物，是我国酿酒行业贡献卓越的典型代表。 胡顺开先生荣获2018中国酿酒国匠奖 2019工匠中国年度十大人物 本次起草《浓香型白酒生产技术操作规范标准》是根据浓香型白酒企业生产工艺技术特点，同时结合浓香型白酒生产工艺以及自身多年生产管理经验，从基础措施要求、食品原料及相关产品的选取和验收、生产关键过程控制等多方面进行了创新攻关，此一技术规范标准，符合国家现行法律、法规、规章和强制性国家标准的要求，最大化地找到各地域浓香型白酒生产工艺的共性，形成了此标准的通用性、科学性和实用性的特点。 中国食品报中国酒周刊报道

50元钱一瓶。差不多这个钱

68元零售价格

铁观音清香型属于发酵较轻微的茶叶，清香型茶叶有正炒（正味）、正消、消青、等，口味不一，浓香型属于重发酵茶叶，制茶时间比较长。口味有，消拖，拖酸，等，我是铁观音茶农，有不懂的地方可问我。

郎酒不是绵竹产的。。是泸州古蔺 ！你说红花郎么？五百左右。。。还要看是哪个年份。不同年份不同度数价格又不同

148

京东499元一瓶。金六福最高端酒水。

好。1、金六福浓香白酒50度好看又好喝，口感醇厚，品香兼具。2、该品牌款的白酒，采用的是纯高粱粮食进行酿造的，无任何添加，非常健康。

挺好的

金六福福星浓香型50度500毫升一盒两瓶要多少钱 金六福福星（一星52度）酒 批发价格是： ￥15.00元 。零售价格是：￥20.00~22.00元。金六福酒没有50度的；只有38度和52度的两种。

酱香型白酒。

不贵，就是几十一瓶的

郎酒即是浓香型也是酱香型。因为郎酒作为一个白酒大品牌，系列众多，香型各异，并且有“一树三花”的美誉，具有以青花郎为代表的酱香型；郎牌特曲为代表的浓香型；小郎酒为代表的兼香型，成为中国酒业中的一朵“奇葩”。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其味道又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的味道。因此有人曾赋赞：“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。

我记得好像是80多块钱，你可以用微信扫一下它的代码

宜宾五粮液经贸服务公司生产的

伊力荣耀浓香型白酒52度净含量500毫升价格是1000元——2000元左右一瓶。

伊力荣耀浓香型白酒52度净含量500毫升价格是1000元——2000元左右一瓶。

伊力老窖52度浓香型好。香味持久，入口微辣有回甘，绝对口粮酒、品质高。伊力老窖52度。开瓶便有一股酒香味，挂杯明细，浓郁而不艳，入口香味弥漫，满口生津，味道特别醇厚，很多网友对于这个酒评价颇高。

泸州老窖是浓香型白酒。泸州老窖酒是中国浓香型白酒的代表，其相关酿造技艺的产生、传承、发展均在四川省南部的泸州市。这一技艺的重要载体之一——泸州老窖窖池群包括四口位于城区的有四百余年历史的老窖池和一千余口分布于城区及周边县的百年以上的老窖池，它们是泸州老窖酒酿造技艺传承、发展的根基。传承“城以酒兴，酒以城名”，自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始，经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大，泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有23代，泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。1959年，国家出版了酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》，成为我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者，酒界泰斗周恒刚先生亲笔题写了“浓香正宗”。泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。

泸州老窖是浓香型白酒。泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高粱等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以己酸乙醇为主体香味物质。酱香型酒和浓香型酒的区别1、原料区别酱香型白酒几乎清一色的都是采用高粱作为单一酿造原料，又以贵州仁怀的红缨子高粱为最佳。而浓香型白酒则是不同，其分为单粮浓香以及多粮浓香，单粮浓香以泸州老窖味代表使用单一高粱酿造，而多粮浓香则以五粮液为代表，采用高粱、玉米、大米、糯米、小麦等作为原料，粮食对风味的影响也是很大的。2、酒曲区别酒为酒之魂，酒曲直接决定了白酒的风味品质。酱酒的酒曲单独采用小麦制作，需要经过20-2个月的制曲时间，其在酿造过程中采用的是高温大曲工艺。而浓香酒则是根据各品牌有所区别，有的是以小麦制曲、有的以大麦制曲，有的还会在酒曲汇总添加豌豆，在酿造过程中采用的是中温大曲工艺。3、工艺区别工艺的区别是最大的差异。酱酒的酿造工艺为12987工艺，酿造出来的酒叫坤沙酒，其需要一整年的时间，经过反反复复的蒸煮发酵才能取出7轮次不同品质的基酒，而酿造完成后酱酒必须经过3-5年的窖藏，待其风味的刺激性散去才可勾调出售。而浓香型白酒则不会有这么复杂，分原窖和跑窖法，还有一些柔和浓香采用的老五甄酿造。

是浓香的，这个酒和郎牌特曲都是很有名的川酒，爱酒的人应该都知道，口感喝着都比较细腻柔和，这样的酒大众喜欢喝，像一些酒量不好的人都能喝一些的，我不上头

　　第三十八回：林潇湘魁夺菊花诗，薛蘅芜讽和螃蟹咏

很高兴见到亲的提问，百度团队积极为您解答，希望对你有所帮助，祝你生活愉快，有益望采纳这个酒非常的不错，价格也还好，100以内谢谢亲，望采纳，亲的采纳是对阿紫最大的支持，是阿紫不懈的动力！

要99元一瓶。

268元左右

488——588元6瓶。汾酒（又称杏花村酒）是一种以高粱为主要原料制造而成的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型

牌坊红，来自于岳池特曲酒业有限公司的高端白酒品牌，主要酿制浓香型白酒，以其独特的酒质和卓越的品质，成为了国内酒类市场中备受瞩目的品牌之一。岳池特曲酒业有限公司建厂于1951年，目前已经发展成为“农业产业化省级重点龙头企业”，“省级重合同守信用单位”，获市级非物质文化遗产保护，广安市优秀民营企业。公司目前拥有新、老厂区、藏酒基地、曲药厂和五星级农庄，占地四百余亩，窖池五百余口，储酒五千余吨，总资产五亿余元，员工三百余人，其中国家级品酒师三人，资深酿酒师36人，拥有川东地区唯一一家市级白酒科研中心。公司主要生产浓香型白酒和小曲清香型白酒以及公司的专利产品中华高粱红酒。作为“小平故里”的川酒小金花，秉承了传统酿酒工艺和文化，注重酒水品质的提升和改良，不断探索和创新，将千年酿酒秘技与现代酿酒技术相结合，打造出了一系列优秀的白酒品牌，其中最为瞩目的就是牌坊红。

从产品定位上来说的话，睿系列是高端新锐浓香，经典系列是国民浓香。从包装上来说的话，睿系列创新设计，偏轻奢个性，经典系列则有着很强的东方韵味，有许多东方元素加持。从产品口感上来说的话߅，睿系列是摘取8年优质基酒，20年以上老酒加持的，口感轻柔绵甜，香气优雅，风味层次丰富。经典系列酒体口感醇厚柔和，余味悠长，喝过之后愉悦舒适。虽然有所不同，但两个系列的产品在品质上都没得说，我感觉在各自的价位上都是佼佼者的存在了，主要是看你自己的预算和场合来选择了，如果预算比较足，建议直接冲睿系列，真的很香。

这是熊猫，熊猫是股份公司生产的，生态酿酒公司生产的绿豆大曲有4个单品价格不一样

美酒如诗，每一滴都蕴含着酿酒师的心意。五粮春就是一款蕴含着满满的心意的美酒，香气悠久，醇厚丰满，清洌甘爽，尾净怡畅，是我喝过一次就爱上的酒。原谅我语文学得太差，找不到一个合适的形容词，不能给你很好的形容出五粮春的味道，建议你可以亲自品尝一下，相信它的味道一定会惊艳你的味蕾！

零售价：588元/瓶，可以用手机下载“我查查”软件，进行条码扫描。假酒肯定不是，这酒我买了1件，挺好喝的，又不上头。

这款泸水坊市价130元左右一瓶。

剑南春四川产地剑南福12年浓香型白酒52度500ml 品名：剑南福12年 规格：500ml 度数：52%vo 香型：浓香型 原料：水、小麦、大米、高粱、糯米、玉米… 剑南福，是中国名酒之一。它的形成是千古年来漫长而丰厚的酒文化的浸润，是历史的继承、创新所结出的硕果。在酿酒原料上，突破了单一粮食为原料的旧法，采用了精选的五粮――红粱、大米、小麦、玉米、糯米――为原料，经过反复实验，以优选法确定了五种原料的搭配比例。这一突破，为剑南春酒体质量的提高，风格的确定，开创了新的天地。同时，在科学分析的基础上，创造了一系列的新工艺，如“科学配方”、“红糟盖顶”、“低温入窖”、“双轮底发酵期”、“曲沙曲酒”、“增加酯化时间”等，增加了酒的微量香味物质，从而使剑南春的质量有了新的飞跃，形成独特的风格。剑南春有醇、香、浓、甜、净、长六大特点，自成一家，风格新颖。 剑南春集团位于西蜀历史文化名城——绵竹，公司已酒类经营为主，现有员工7000余人，多年来剑南春集团保持了持续稳步发展的良好势头，被誉为“中国白酒行业三巨头”之一，公司是首批重合同守信誉企业，今日剑南春被国家授予“中国名酒”称号，“剑南春”被国家工商局认定为“中国驰名商标”，剑南春品牌被中国商务部认定为“中华老字号”。剑南春就得生产工艺代表着当今中国白酒酿造技术的最高水平，是国内第一个允许使用“纯粮固态发酵白酒”标志的企业。“纯剑南春酒”传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。 公司完善的质量管理体系保证产品实现了全优。剑南春、剑南春年份酒及其系列品牌东方红、剑南福、绵竹大曲等多个品牌，多次获得国家级、部级、省级质量奖，公司产品很受消费者青睐，产品知名度、美誉度节节攀升，市场占有份额不断扩大，始终保持了畅销的强劲势头。

去网店查价格啊，我很少喝这个酒，平时喝郎牌特曲比较多，挺柔的，爽口度也舒适，好喝又不贵

成都产的西凤酒是真的，是这样的，西凤酒的香型主打为凤香型白酒，成都产的都是浓香型白酒，所以西凤酒系列中的浓香型酒大多出自成都，浓香型在西凤家族中属于低端产品，所以产品价格一般偏低，更有离谱的像：黄盒典藏 、V50等大多都是量大且很便宜的产品，一般都是食用酒精勾兑的，所以喝西凤还是尽可能喝凤香型的。

这款酒28元一瓶

宣酒8是浓香酒。宣酒8具有悠久的历史，其独特的小窖酿造工艺，生产出的白酒口感绵柔，是典型的浓香的代表，宣酒是徽酒浓香香型的开拓者，口感飘逸，绵柔醇厚，称得上是江南一绝。酒体与酒杯仿佛连为一体，清澈透明如水晶。宣酒发展历程宣酒是白酒产品的一种，企业建于1951年，公司位于历史悠久的江南诗山敬亭山南麓，风景秀丽的水阳江西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产2点3万多吨。宣酒新工业园1000多条窖池，业已建成。宣酒作为江南名酒，有记载的，最早可追溯到唐代的纪叟老春。据史书载，大唐天宝年间，宣城盛烧酿之风，大小作坊100余家，其中以纪叟名盛。纪叟，名春，字东轩，其祖曾为朝中高官，因遭奸佞所陷，隐居民间，以酿酒为业。后纪叟辗转至宣城，发现敬亭山气候宜人，雨水充沛，更喜虎窥泉是酿酒最佳水源。由此便定住在敬亭山脚下，开起了酿酒作坊，并将酒以自己的名字命名为老春酒。不久，纪叟的老春酒很快打响了整个宣城。

buqingchune

目前拟所说52度的汾酒没有，不过有53度的汾酒目前零售价钱在40元左右，玻璃瓶装虽然杏花村开始生产浓香型的酒，但是不多，很少，我说的是山西市场。拟说的475ml的经典88乐福 我在市场上没见过也没有听说过。

汾酒42度特制老白汾酒 475ml 98.00元左右

130 昨天我家刚喝了

52度杏花村乐福酒--------------------------------------------------------------------------------产品名称： 52度杏花村乐福酒 所属分类： 52度杏花村乐福酒 产品属性： 点 击 数： 0 产品价格： 市场零售价：￥22 元 普通会员价：￥20 元

这个可不好说，不同的店有不同的标价，几十元到几百元不等，差异很大。

这种酒属于世界名酒，一瓶的价格在2000元左右，度数稍微有点高，不过口感却是极好的，打开酒还有着一股淡淡的香味，绝对的物有所值，包装还是十分的华丽，值得购买。

主打浓香型的白酒企业还是比较多的，知名度很高的五粮液公司就是，关于加盟，最近五粮金樽浓香型白酒加盟市场比较火热，身边很有朋友在做，市场反馈很不错，这个是五粮液公司旗下高端白酒品牌，品质和口碑确实很好，具体你可以都去了解一下。

五粮液1618是一款高端酒，延续了五粮液香醇厚重不上头的特点，同时入口爆香、口感柔和、细腻、甘甜舒适，咽下之后还有淡淡粮曲香回味。而且包装看起来就很高级，采用的是白瓷瓶包装，摸起来手感也比较好，送人也比较合适。

文王贡酒专家级40.8度批发价：68元/瓶，一箱4瓶272元。市场价是88元/瓶。

文王贡酒专家级40.8度批发价：68元/瓶，一箱4瓶272元。市场价是88元/瓶。

买过一次这个酒，感觉有点贵，所以平时喝郎牌特曲比较多，这个酒的价位亲民，口感绵甜爽净

1.清香型是轻发酵的的茶，跟正味这个概念重合得比较多，一般炒青是在早上4点到正午前，走水比较少，茶叶中的水份保持也较多一点，火候比较轻，冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯。2.浓香型则是传统的半发酵，一般是午后炒，口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，成色不是最好，但是口感是最纯正的，这是肖青茶，我老爸经常做的是这种茶，不过这种茶花费的精力毕竟多，现在很多该做消正的。3.韵香则是介于清香与浓香，一般是早上吵，也是我们茶农说的消正茶，这种茶有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡，比较多的人可以接受，在加上早上炒跟晚上摇青错开时间，会比较轻松，越来越多的茶农选择了这个。4.炭香的话是在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的，属于传统正味的好茶，大部分茶农没有这么做，这主要来源于各大茶厂5.花香我就不太清楚了，应该是茶叶中的有机物比例在冲泡的时候能发出花香的铁观音，常见的有桂花香6.消酸、脱酸（脱补）把水分脱到只剩20-30%,成品很酸，闻起来有较重的酸味,但汤水入口却没有闻的那种酸味,然后茶叶的苦涩会也因为水分的散失,也跟着失味。这种茶一般要到采下来的第三天凌晨炒青，做出来要嘛是极品要嘛是很差的茶，对茶青要求很高，家里刚开始做茶那会有尝试过一两个茶季，后来就没有过了，因为那样成功率低且工作量大，得通宵，这个太累了。

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浓香型高粱酒挺好的，不过更喜欢喝酱香型的酒刚子酒，这个酒体丰满醇厚，口感优雅细腻，唇齿留香，回味悠长，隔瓶传香，非常地好喝。茅台的酒好，但比较贵。企业应酬，长期购买品牌酒，再有钱也不能天天喝那么贵的酒！

吉利。十里香九里香室内浓香型含香十里香九里香室内浓四季青，非常的吉利，香气飘得最远的花，绝对会想到是十里香，十里香别称七里香，它是四季常绿的小灌木，外形很像伞房状，叶小亮泽，花白繁密，开花后还能结红色浆果。

应该是老鼠！半夜出来的非奸即盗，叽叽歪歪乃鼠语也，浑素皆偷，偷盗之辈当然是末流了！所以是老鼠！

浓香淡雅浑不易所指的生肖是羊，羊就是浓香淡雅的而且还很温顺。 生肖羊为十二生肖之一，位居第八，十二地支配属“未”，故一天十二个时辰中的“未时”－－午后一点至三点，又称“羊时”。

你好，答案是兔　　贪图安逸、厌恶冲突的品质会给属兔人带来弱者、机会主义和自我放纵的坏名声。如果让属兔人来选择生活道路，属兔人会选择安逸的生活方式。属兔人无论男女都总爱穿宽松舒适的衣服，但裁剪要一流的，料子要好的。属兔人还爱穿开士米背心、纯丝罩衫、耐摩的亚麻和花呢衣服，一块貂皮或灰鼠皮披在肩上，看上去很随便，但从你的穿着中一眼就可以看出你是属兔的。浮华的、几何形的或刺眼的图案对属兔人的协调、均衡是一种亵渎。希望我的回答可以帮到你

这个应该是十二生肖中的狗。

你好，应该是生肖虎 虎，属虎人的生活是反复无常的，时而开怀大笑，时而又泪流满面，有时还会感到很失望。我们不需可怜属虎人，属虎人也不需别人这样做

浓香淡雅浑不易是动物羊。羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。

　　浓香淡雅浑不易指的是生肖羊。生肖羊为十二生肖之一，位居第八，十二地支配属“未”，故一天十二个时辰中的“未时”－－午后一点至三点，又称“羊时”。 　　属羊的人性格内向，操心劳碌，外柔内刚。做事慎重，给人以可靠的感觉，是多愁善感，个性细密，顾虑周到的人。冲劲十足且奋勇前进，一生困扰烦事多。一生孝顺，忍耐力很强，前进不懈。见青就吃，代表能刻苦耐劳，喜好神秘信鬼神，是虔诚的信徒。

一、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。 除茅台酒外，国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 二、浓香型白酒 浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外，五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型，贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。 三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外，宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒，贵州生产清香型白酒的厂家不多。 四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 五、其它香型酒 其它香型白酒，除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒，都属于其它香型，是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定，或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表，它的风格特点是：香气馥郁，药香舒适，醇甜味浓，后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的药香是以肉桂醛为主。在口味上，由于含酸量较高，而且有比例的丁酸，所以风味特殊，带有腐乳的香气，因为风格特异被人们称为董香型。除此以外，有名的西凤酒也属于其它香型白酒，它自成一代表）、芝麻香型（山东景芝酒为代表），均将从其它香型白酒中浮游出来，成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中，除董酒外，平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工艺，产品有自己独特的香味与风格，都属其它香型。

喜欢喝干烈、爽净白酒的人，喜欢喝清香型白酒。喜欢喝绵柔型白酒的人，喝浓香型白酒。浓香型白酒本身多为老窖产酒，窖藏越老酒味越正，浓香型的酒味道浓郁，喝起来嘴里的酒味也比较丰满，入口纯正。而清香型酒较为常见，我们平常喝的老白干就是其中之一。清香型的酒无色透明，酒香比较淡雅，喝起来口感较为纯净和柔和。从化学成分构成上看，清香型酒的乙酸乙酯和乳酸乙酯含量低于浓香型，这也是造成二者口感上出现偏差的科学原因。清香型白酒清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒、汾阳王酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”，不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。

宝丰酒有浓香型的。宝丰酒，中国名酒之一，以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，陶瓷地缸发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。宝丰酒，“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点，是我国清香型白酒的典型代表。生产地址和记录宝丰西依伏牛，东瞰平原，沙河润其南，汝水藩其北，菽麦盈野，地涌甘泉，为中州灵秀之地。《吕氏春秋》载：仪狄始作酒醪，变五味，于汝海之南，应邑之野。古时汝河流经汝州的一段称之为汝海，汝海之南即汝河之南，宝丰在汝河的南岸。宝丰商周时为应国属地，古应国遗址宝丰县城东南十公里处，为河南省文物保护单位。在古应国遗址上先后发掘墓葬100余个，出土文物万余件，其中酒具酒器就有三千多件。从质地上分有：铜、石、陶、玉、骨、玛瑙、绿松石等；从用途上分有：杯、盅、壶等。其中，最珍贵的是一组是：“提梁卣”、“蟠龙纹香”、“耳环”、“铜方壶”、“应伯壶”和“铜爵”等。从爵内的大篆铭文上可以看出宝丰酒业历史之悠久、规模之宏大。

网上看了一下，七百左右.....楼主要买么？（虽然我是仁怀的，但是要买酒的话，我无能为力....）

89年的国标,按照这个标准做的酒到现在最陈也就19年,哪来的三十年????看看酒厂名字哦 原来是珍品酒厂 哼哼,一看就不是好东西.