哪种啤酒好

啤酒 蓝带罐装 5元 低度酒 劲酒 10元

啤酒花。传统啤酒的原料中，除了麦芽和酵母，还有一种叫“啤酒花”的原料必不可少，这里所说的啤酒花并不是啤酒中丰富的泡沫，而是一种植物，又叫蛇麻花、酵母花、啤瓦古丽、香蛇麻等，果穗犹如一个个倒挂的绿色小松果，绿中透着一丝丝嫩黄的叶片，层层叠叠得十分可爱。啤酒花为雌雄异株，也就是每一株啤酒花都有性别，雌花呈穗状，雄花整体看起来像是圆锥，通常在酿造啤酒时使用的是雌花的花穗，而雄花一般用来入药。啤酒中要添加啤酒花的原因最初的啤酒使用发芽的燕麦和大麦捣碎，加水和酵母经过发酵、烘烤后制成啤酒面包储存备用，在酿制啤酒时只需加水将啤酒面包捣碎，掺入蜂蜜等食材。经过过滤、去渣、澄清，放入密封容器中发酵后，就是最早的液体啤酒了，当时的啤酒的口感比较鲜甜，没有苦味也没有丰富细腻的泡沫，而且酒体比较浑浊，这样的啤酒喝起来不仅不怎么解渴，而且还有一个致命的缺陷，很容易变质发酸，不能长期保存。

个人口味而定的，这个帮不了你了！

百威也是国产的,你去喝一下试试.还可以啊

我们这都喜欢崂山啤酒

德国啤酒

雪花啤酒好。雪花啤酒的产能高、价格低，并且雪花啤酒品质比较好，非常适合大众对啤酒的价格、品质要求。所以雪花啤酒相对来说比较好。华润雪花啤酒在中国经营超过95家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌，共占有中国啤酒市场23%的份额。

呵呵，我觉得还是我家乡的雁荡山啤酒好喝?

雪花啤酒不错

啤酒花“啤酒花相比于酒花浸膏其实要更好一点。日常生活中，我们通常所说的酒花浸膏，其实它在日常服用过程中，会对人体产生一定的不良反应，甚至危害，比如会导致人体出现比较明显的头晕，胃肠道不良现象，所以建议人们在生活中尽量要避免大量的服用酒花浸膏。日常我们所说的啤酒花则是一种比较常见的食物，在日常可以进行适当的摄入。

啤酒花“啤酒花相比于酒花浸膏其实要更好一点。日常生活中，我们通常所说的酒花浸膏，其实它在日常服用过程中，会对人体产生一定的不良反应，甚至危害，比如会导致人体出现比较明显的头晕，胃肠道不良现象，所以建议人们在生活中尽量要避免大量的服用酒花浸膏。日常我们所说的啤酒花则是一种比较常见的食物，在日常可以进行适当的摄入。

当然是雪花啤酒。主要还是价格便宜很多还有一些店里全是这些。感觉三得利这些就没雪花好。说啤酒好喝的还是德国的黑啤吧。味道还不错。

荷花啤酒荷花啤酒荷花啤酒

喝了那么多啤酒，你知道你喝的是白啤、黄啤、黑啤还是生啤、熟啤吗？首先你要明白，啤酒最基础的分类是按照酿造工艺区分的，分为上发酵（Ale爱尔）和下发酵（Lager拉格），两种技术的差别在于发酵的温度和酵母工作的位置，上发酵啤酒酵母在发酵罐顶端工作，温度在10-20度，下发酵啤酒酵母在发酵罐底部工作，温度在10度以下。今天我们主要帮大家理清，配合烤串中最常见的一些啤酒分类。一、什么是白啤、黄啤、黑啤？麦芽烘烤后，麦麸、淀粉等物质会被部分脱水碳化，颜色加深。不同程度的碳化会使麦芽带有不同的颜色。 麦芽的颜色等级是根据 19 世纪英国人约瑟夫·威廉姆斯·罗伟邦发明的色谱定义方法，其单位为 L。麦芽的颜色范围从1L到600L,一般的淡色麦芽颜色为 2L, 烤制的麦芽颜色可以达到600L。到了20 世纪50年代，美国酿造化学家协会制定了标准参考方法 SRM , 使用光谱仪来更加精确地测量啤酒的颜色。同时欧洲也设定了酿造标准EBC，在罗伟邦的基础上，使用一个固定波长的光穿越盛有啤酒的固定厚度的槽， 测量其吸光率所得。1. 白啤酒以小麦芽为主要原料生产的啤酒，酒液呈白色，清凉透明，酒花香气突出，泡沫持久，适合于各种场合饮用。 2. 黄啤酒（1）、淡黄色啤酒：此种啤酒大多采用色泽极浅，溶解度不高的麦芽为原料，糖化周期短，因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型，酒花香味浓郁。（2）、金黄色啤酒：此种啤酒所采用的麦芽溶解度也不高（比淡黄色啤酒的麦芽溶解度高一些），因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味突出。（3）、棕黄色啤酒：此类酒采用溶解度高的麦芽，烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。3. 黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。黑啤酒的营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且发热量很高，每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡，享有“黑牛奶”的美誉。二、什么是生啤、熟啤？生、熟啤酒在工艺上主要是除菌方式不同。国标标准定义的生啤酒是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。巴斯德的研究结果是：运用50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种杀菌法也就被称为“巴氏杀菌法”。1. 生啤酒纯生啤酒的生产不经高温杀菌，采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌、杂菌，使啤酒避免了热损伤，保持了原有的新鲜口味。纯生啤酒与一般的生啤酒又有所区别，纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术，滤除了酵母菌和杂菌，保质期可达180天；生啤酒虽然也未经高温杀菌，但它采用的是硅藻土过滤，只能滤掉酵母菌，杂菌不能被滤掉，因此其保质期一般在3-7天。大家常喝的扎啤就是一种普通的生啤酒，新鲜时口感清爽；一旦出现刷锅水味、酸味等，则表明已变质，不能饮用了。 2. 熟啤酒经过杀菌处理后的啤酒，稳定性好，保质期可长达90天之以上，而且便于运输。但口感不如鲜啤酒，超过保质期后，酒体会老熟和氧化,并产生异味、沉淀、变质的现象。熟啤酒均以瓶装或罐装形式出售。

澜沧江还不错，你可以试下