酒业

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干红的含糖量是每升四克以下，半干的含糖量是每升四克到十二克，半干要比干型的甜一点

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对贵州来说，酒是自豪，也是心结。 四渡赤水的英雄赞歌，传承百年的传统技艺，充满神秘的美酒之河……黔宗酒，并深深融入贵州文化的精髓，历久弥香，回味悠长。 黔宗酒，是历史留给贵州的一份自豪；黔宗酒，更是时代赋予贵州的醉美力量。 从黔宗酒振兴计划的勃勃雄心，到国际酒博会的有力推动……黔宗酒，从来不缺乏做大做强的底气，却难得有将这自珍千年的深巷酒香打向世界的杠杆和动力——没有贵州工业化的跨越和腾飞，就没有黔宗酒产业的现代化嬗变，不把贵州发展融入全球化浪潮，黔宗酒永远都只能是一个地方特产的美丽传奇。一招鲜，吃遍天，只能畅行于农耕文明的田间小路，在全球产业一体化的今天，任何地方的发展、任何产业的崛起，都不可能游离于工业化、现代化的进程之外，都必须使自己成为世界产业体系的一个环节。 随着工业强省战略实施、全省白酒产业发展大会召开、省委省政府明确要将白酒作为实施工业强省战略的支柱产业优先发展，投身于“两加一推”发展洪流的贵州白酒产业，迎来了历史性的重大机遇。贵州，前所未有地喊出了“从白酒资源大省向白酒经济省转变”的强音，一轮气势恢宏的发展大潮，以所向披靡之势奔涌而来，不可阻挡。 今日，中国（贵州）国际酒类博览会暨2011中国·贵阳投资贸易洽谈会大幕开启，这一面向全国全世界举办的大型国际性专业展会，必将作为黔宗酒崛起的标志性事件，在多年后仍被人们所牢记。贵州，这个曾经直接导致中国革命最终走向胜利的转折之地，也将迎来黔宗酒崛起的历史性转折，迈向白酒经济强省的灿烂明天。

贵州民族酒业集团五位勾调员是谁？他们分别是：钟楼村村民龙女士、江秀贵、甘泉村村民邵秀荣、韩琼、红星村村民杨德春。这五位勾调员在被称为中国酒业之乡的贵州省茅台镇拥有超过10年的调酒经验，是茅台酒业中非常重要的一部分。勾调员可以根据陈酿时间和调味标准，使每一瓶酒的口感达到最佳状态，并且保证每一瓶酒都具有茅台酒的标准特色，这对保证酒的品质和口感至关重要。这些勾调员由于其对茅台酒业的贡献而成为了酒业中的名人。

是的。赖茅酒与茅台算是同根同源，有点像拉斐与小拉斐。1941年，赖永初独资收购“衡昌烧坊”，改扩建并更名为“恒兴烧坊”，用“赖茅”两字作为自己产品的商标名称。1953年春，茅台酒三巨头全部合并转入国营茅台酒厂。上世纪末，国营茅台酒厂没有继续保留赖茅品牌使用权，赖氏家族的人开始恢复使用，包括赖永初、赖贵山、赖雨生兄弟三人的子女、孙子女、外孙子女纷纷建厂生产赖茅酒，茅台镇和仁怀市的一些酒厂也生产赖茅酒，看到市场对赖茅品牌的认同度很高，各地也出现了大量生产赖茅的企业。目前挂生产“赖茅”酒的厂家，上规模的有100多家，此外还有众多小作坊或者小工厂生产赖茅酒。

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中粮集团（COFCO）是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，致力于利用不断再生的自然资源为人类提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务，贡献于人类社会的繁荣。 中粮集团设有中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮发展、金融等9大业务板块，拥有中国食品（HK 0506）、中粮控股（HK 0606）、蒙牛乳业（HK2319）、中粮包装（HK 0906）4家香港上市公司，中粮屯河（600737）、中粮地产（000031）和丰原生化（000930）3家内地上市公司。福临门食用油、长城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉制品以及大悦城Shopping Mall、亚龙湾度假区、凯莱酒店、雪莲羊绒、中茶茶叶、中英人寿保险农村金融服务等等，诸多品牌的产品与服务组合，塑造了中粮集团高品质、高品位的市场声誉。同时，中粮集团利用国内外资本市场展开一系列的产业整合和重组并购，引入国际资本市场监管与评价机制，完善资源配置体系、管理架构和运行机制，持续提升企业竞争力。中粮的历史可以追溯到1949年，是中国从事农产品和食品进出口贸易历史最悠久、实力最雄厚的企业，几十年一直是国家小麦、玉米、大米、食糖等大宗农产品贸易的主导者。从粮油食品贸易加工起步，中粮围绕于客户和社会需求以及潜在的发展机遇，建立起相关多元化的发展模式，延伸至生物质能源发展、地产开发、酒店经营和金融服务等业务领域，在发展历程中不断扩大与全球客户在农产品原料、粮油食品、番茄果蔬、饮料、酒业、糖业、饲料乃至地产酒店、金融等领域的广泛合作，持久地为客户提供价值，并以此回报股东和所有权益相关者。作为投资控股企业，中粮有效利用自身遍及世界的业务网络来组织、调配各项经营资源，取得稳健快速的业绩增长，名列美国《财富》杂志全球企业500强，居中国食品工业百强之首。

中粮酒业的酒是很不错的，我们公司就有些产品是从中粮代理的，是原瓶进口的

2007年，媒体对民权县河南民权小乔酒业有限公司等6家葡萄酒生产企业违法使用添加剂生产劣质葡萄酒进行了曝光。 河南省质监局对这些曝光企业进行了突查，经核实，河南民权小乔酒业有限公司等4家企业非法使用添加剂生产劣质葡萄酒的违法行为属实。该省质监局有关负责人介绍，经国家质监总局批准，河南民权小乔酒业有限公司、民权县旭阳葡萄酒厂、民权县宝玉葡萄酒业有限公司、河南省久丰葡萄酒业有限公司4家企业的食品生产许可证已被依法吊销。 这26种不合格的葡萄酒分别是：河南民权小乔酒业有限公司生产的100％鲜红葡萄酒、枸杞红葡萄酒、高级红葡萄酒；民权宝玉葡萄酒业有限公司生产的华夏窖藏解百纳干红、今生红、民权庄园、玫瑰红全汁、民权红、贺新喜、原浆鲜汁葡萄酒、冰玫瑰、红玫瑰、玫瑰之约；河南省久丰葡萄酒业有限公司生产的野生红葡萄酒、原汁红葡萄酒、喜庆红红葡萄酒、好日子民权全汁红葡萄酒；民权县旭阳葡萄酒厂生产的华夏窖藏解百纳干红、解百纳干红葡萄酒、法斯特冰酒、法斯特特纯红葡萄酒、法斯特赤霞珠红葡萄酒、法斯特干白葡萄酒、法斯特红葡萄酒；河南中粮长城葡萄酒业有限公司生产的750ml普通瓶和磨砂瓶装干红葡萄酒。 据介绍，这些葡萄酒不合格的原因大多是在其中违法使用添加剂，如添加人工色素苋菜红、加糖精等。他们利用消费者对葡萄酒知识的缺乏，采用“三精一水”（酒精、香精、糖精和水），甚至化学合成物质（如人工色素、增稠剂等）勾兑所谓的葡萄酒，坑害消费者。

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没听说过这个牌子，不过看上面介绍感觉不错，不知道哪里可以买到

红酒也分品质，有很便宜的，还有贵一些的。

酒喝葡萄酒是两个概念，红酒没有糖分。

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中国酒业协会，英文名称：CHINA ALCOHOLIC DRINKS ASSOCIATION（英文缩写 CADA ）是由应用生物工程技术和有关技术的酿酒企业及为其服务的相关单位自愿结成的行业性的全国性的非营利性的社会组织

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郑州方地酒业是一家位于河南省郑州市的酒业企业，创建于2009年。该企业以生产陈酿白酒为主，产品以“越剑龙”品牌为主力，同时还涵盖了白酒、黄酒、啤酒等多种类别，较好地满足了市场多元化需求。公司自创建以来，一直秉持着“严谨、创新、人文、卓越”的企业精神，致力于品质与创新并重，不断提高产品品质和市场竞争力。其生产的陈酿白酒获得了多项国家级质量认证和奖项，品质得到了广泛认可。近年来，公司通过不断创新，建立了一套完整的营销网络和服务体系，并多次参加国内外酒展，以更好地拓展市场。总体而言，郑州方地酒业作为河南省陈酿白酒行业的代表企业，在品质、创新以及市场发展方面表现不俗，未来也会在国内酒业市场中继续发挥重要的作用。

顾　问：王延才　中国酒业协会理事长主　任：王　琦　中国酒业协会副理事长兼秘书长委　员：赵建华 何 勇 王祖明 沈振昌 张立文 李言冰行业顾问：秦含章 熊子书 梁邦昌 高景炎 胡国栋 王秋芳 毛照显学术顾问：全国重点科研院校专家地方协会顾问团：全国各省市酒类协会会长、秘书长企业家顾问团：全国酒类骨干生产企业主要领导经销商顾问团：全国主流酒水运营商、经销商、代理商营销顾问团：全国知名营销专家

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没有级别。中国酒业协会奖没有级别，不是省部级，行业协会奖不属于国家奖也不属于省部级奖，只是一种协会奖项。中国酒业协会，是由从事全国酒类产品酿造、经销、科教、装备及为其服务的企事业单位、社会组织和个人自愿结成的全国性、行业性社会团体，是非营利性社会组织。

搬到金水区了。根据爱企查显示，河南三友酒业集团有限公司，截止2023年5月12日的位置在郑州市金水区黄河路129号9层909号。

中国酒业协会是由应用生物工程技术和有关技术的酿酒生产企业及为其服务的有关部门和相关单位自愿组成的全国性行业组织。原名中国酿酒工业协会，2009年改名至今。中国酒业协会经原中华人民共和国轻工业部审查同意，于 1992 年 6 月 22 日经中华人民共和国民政部登记注册成立。中国酒业协会接的业务指导，接受社团登记管理部门国家民政部的监督管理。

从去年10月份开始，在郑州的市场上，有一款名为尚书郎福酱的酱香美酒横空出世，并以优良的酒质和品质赢得了一大批忠实消费者，销售额迅速突破千万元。 当然，取得这样的成绩背后，都得益于这位酿酒人精湛的技术，他就是茅台镇金酱酒业董事长汪洪彬先生。 一、三十载耕耘酿美酒，好酱香·金酱造深入人心 汪洪彬先生16岁就进入茅台酒厂生产车间开始学习酿造，从班长、酒师一直到品酒师。他从一线生产工人做起，凭借着家传的技艺和对酿酒的热爱，一边学习酿酒技术，一边总结酿酒经验。1996年，他在家传“汪家烧坊”的基础上组建了贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司。 汪洪彬告诉记者，在金酱酒业组建之初，自己不过20多岁，很多人不看好自己，面对的压力也很大，但是这些压力也是自己一定要酿造出好酒的动力。 怎样酿造出好的酱香酒？ 凭着对酿酒的热爱，他把家传的酿酒技艺和在茅台酒厂学习的酿酒经验实践于新建的金酱酒业并推陈出新。在原材料的选择上，他严格控制质量，在生产周期，他每天都是最早出工，凌晨四点就已到达酿酒现场，在工人开工之前查看每个车间、每个班、每个窖的生产状况，将这些都了然于胸，才能在工人们酿酒时加以管控。出酒后，他会亲自品尝，确保酒质达标。 几十年如一日的坚守，功夫终于不负苦心人，如今，“好酱香·金酱造”这句话在茅台镇深入人心。 贮存老酒 二、不遗余力学习创新，获得荣誉无数 经过多年努力，在汪洪彬的引领下，金酱酒业在贵州茅台镇有口皆碑。但是，这时的汪洪斌，不满足于酿酒技术上取得的成绩，又有了新的目标：要把家族事业做大，要让更多的人知道金酱酒业酿造的好酒，了解茅台镇的酿酒文化。 通过多年的努力，汪洪彬获得贵州省白酒评酒委员、国家一级品酒师、中国酱香大师、非物质文化传承人等称号，金酱酒业也已经成为一家完全按照国酒生产标准建设的规模企业。2012年，金酱酒业生产的系列白酒被中国中轻产品质量保障中心评为“中国优质白酒”“中国著名品牌”。2017年，“金酱酒”又被遵义市政府和中国酒业协会评定为“遵义十大名酒”。 金酱酒业也在他的经营下，不再是过去的私人小作坊，而是完全按照国酒生产标准建设的生产车间，值得让人刮目相看。1997年，金酱酒业被评为茅台镇明星乡镇企业。 三、一杯酱香酒，演绎舌尖上的不朽传奇 汪洪彬先生到底是怎样踏踏实实做酒的呢？在他看来，酱香酒技艺传承千年，岂是朝夕之间就能成就的？他想要做的，就是把一杯酱香酒，演绎成舌尖上的不朽传奇！ 如今金酱酒业一步步发展壮大，但即便如此，他仍然保持着足够的冷静和理性。在原材料的选择上，严格控制质量，高粱、小麦只用好的，不然就不用， 只有优质的原料加上娴熟的酿酒技艺，再结合茅台镇的地域条件，才能酿造出地道的酱香美酒。 汪洪彬先生用这种执着的精神，坚守着汪家散酒的名号，坚持着向世人奉献地道的酱香好酒。“好酱香·金酱造”，这不是一句口号，而是一种精神的传承。汪洪彬先生正是在继承传统的同时，凭借着对酿酒的热爱和执着，完成了从汪家烧房到金酱酒业的凤凰涅槃。 四、此生但爱酱香美，联合尚书郎打造尚书郎福酱酒 在2019年，汪洪彬先生和河南尚书郎酒业有限公司共同开发“尚书郎福酱酒”。 为什么选择河南？选择河南尚书郎？汪洪彬先生告诉记者，河南是我国酒类消费大省，市场容量大。而选择河南尚书郎酒业是双方对于酱香酒的热爱和对品质品牌的坚守。尤其是河南尚书郎酒业的创始人查总为了能打造一款河南的酱香好酒，多次往返茅台镇，全程观看学习整个酱香酒从酿造到出酒的整个过程，对于打造一款好酱酒的执着打动了自己，于是决定双方合作开发尚书郎酱酒。 如今，由汪洪彬先生亲自特调酿造的尚书郎酱酒已经在河南市场崭露头角，产品上市以来，深受消费者的欢迎和喜爱，并在短短的几个月时间内销售额突破千万元。 对于这样的成绩，汪洪彬先生和尚书郎创始人查总也表示，以后会在尚书郎酱酒的酿造中更加用心，坚守品质，把更好的酱香美酒奉献给更多消费者。 针对时下遍及全国的酱酒热，金酱酒业董事长汪洪彬表示：“酱酒热带来的机会只会提供给有准备的企业，不是所有企业都能从中受益，长期坚持做品质、坚持传统工艺的企业才会成为最终赢家。” 而尚书郎酱香酒一定倾一生，为一事；不忘初心，砥砺前行。 免责声明：部分内容来自网络，我们不对其内容的科学性、严肃性、真实性等作任何形式的保证。我们尊重版权，若有遗漏未标注出处等，还请包涵并联系我们沟通删除、重发或其他妥善处理，非常感谢！

该厂始建于1958年，为国营中型（一）企业，现改为股份合作制企业。是山东省十佳白酒生产基地，年产纯粮优质浓香白酒1万吨，无花果酒500吨。现有职工1000人，各类专业技术人员260人；占地268亩，下属饲料酵母、纸箱、酱菜、手套、挂车等5个分厂。1989年晋升为省级先进企业。主要产品有酒、红太阳酒两大系列60多个品种。选用优质高梁、小麦作原料，多微共酵；利用微机、气相色谱分析仪等先进的勾兑技术精工细作而成。产品窖香浓郁、绵甜爽净，香味偕调之特点，深受广大消费者的青睐。产品畅销河北、河南、山东、湖南、福建、广东、辽宁等全国各地及东南亚地区。山东红太阳酒业有限公司坚持“科学技术是第一生产力“的原则，不断进行技术改造工作，产品质量稳步上升。2000年已通过ISO-9002质量保证体系国际认证。先后荣获国家内贸部金奖，全国消费者信得过产品，中国食品协会质量合格达标食品，97年-2000年度省级免检产品等荣誉称号。

92—2000年期间，荣获巴黎国际名优酒金奖、国际名优酒香港博览会特别金奖、全国食品饮料精品海南博览会金奖、轻工总会优秀新产品一等奖、河南省黄河杯银杯奖等著名品牌荣誉； 2002年被评为信阳市知名商标； 2006年被评为中国著名品牌； 2006年世界旅游小姐年度皇后大赛唯一专用酒； 2007年被信阳市政府指定为商务·政务接待专用酒； 2007-2011年连年被信阳市、区人大政协会议及“4+2”、“5+2”经济论坛会指定为招待专用酒； 2008年 被河南省轻工总会评为“轻工业新产品一等奖”和“巴黎国际金奖”； 被中国质量监督检验中心评为“中国著名品牌”； 被中国行业评价网评为“全国质量、服务、信誉AAA级品牌”； 被评为中国白酒自主创新十大领先品牌； 2009年 被全国行业领先企业品牌组委会评为“中国白酒市场消费者满意首选品牌”； 被全国行业品牌创新组委会评为“中国白酒行业自主创新十大领先品牌”； 被中国品牌发展联盟会评为“中国绿色健康优质名牌产品”； 被中国品牌发展联盟会评为“中国企业诚信经营示范单位”； 被市政府评为信阳市农业产业化重点龙头企业 2010年 凯新认证北京有限公司通过了“ISO9001国际质量管理体系认证”； 被上海世博会筹委会评为“上海世博商业项目赞助商”； 鸡公山品牌被河南省工商局评为“河南省著名商标”； 2010年9月董事长朱耀辉被中国社会经济文化交流协会授予“中国优秀创新企业家”称号； 2010到2011年公司荣获信阳市平桥区总工会授予“金秋助学爱心杯”奖励和工会工作先进单位荣誉称号； 2011年 2011年7月中国白酒行业十大标杆企业； 2011年7月推动行业发展杰出贡献企业品牌； 2011年朱耀辉总经理被评为和谐中国2011年度中国优秀诚信企业家； 2011年8月，市政府指定为河南省第七届糖酒会政府接待晚宴专用酒； 2011年12月9日，“鸡公山46度白酒”被河南省名牌战略战略推进委员会评为“2011年河南省名牌产品”； 2012年 2012年1月16日，鸡公山酒业有限公司获得“2011年度信阳市市长质量奖”荣誉称号； 2012年4月25日，鸡公山酒业总经理朱耀辉荣获信阳市五一劳动章； 2012年5月28日至2016年5月，河南省酒业协会授于信阳鸡公山酒业有限公司“河南省酒业协会第八届理事会理事单位”； 2012年12月，授予鸡公山酒业董事长朱耀辉第三届公益慈善新闻人物； 2013年4月，鸡公山酒业董事长朱耀辉被评为信阳十大经济人物；

张弓酒业公司是以生产“张弓”牌优质酒为主的白酒生产企业，为中国著名酿酒厂家。张弓酒业其前身是于1951年组建的河南省张弓酒厂，历经几十年的发展，于2002年7月改制而成股份制企业，2003年9月又改制成为民营股份制企业，实现了由国有国营到民有民营的彻底变革。现为国家大型一档企业，国家二级计量单位，全国五一劳动奖状单位，河南省一级先进企业。先后荣获全国轻工优秀产品出口创汇先进企业、全国质量管理先进企业及质量万里行先进单位等荣誉称号一百多项。企业占地面积31万平方米（417亩），年生产白酒能力为5万余吨。年产销量和经济效益曾多年居河南省同行业之首、全国同行业前列。张弓酒业拥有一支高素质的科研队伍和一大批高管人才，各类专业技术人员200多人，其中国家级评酒员1名、省级评酒员12名、市级评酒员12名、配酒技师30多名。白酒科研和检测设备齐全,气象色谱仪、分光光度计、超净工作台等达到国内同行业最先进水平。有完善的微机质量管理、微机勾兑分析等先进的监控、分析手段，具有亚洲一流的酿酒生产设备。利用传统生产工艺和现代科学技术相结合，多次承担并完成国家和省白酒重大课题研究，其中“冷冻过滤法生产低度大曲酒”获国家重大科技成果奖、“提高张弓酒白酒质量技术研究”、“高温曲中有益微生物筛选与应用研究”、“曲酒厂清洁生产及综合利用”等8项技术居全国领先水平，获得河南省科技进步二等奖。由于科技贡献率较高，被授予河南省科技创新企业、河南省重点攻关先进单位，是省“七.五”、“八.五”攻关项目完成单位，为河南省乃至全国白酒技术的发展和推广作出了突出贡献。1975年研制成功38°张弓酒，首开我国低度白酒之先河，填补了我国低度白酒生产空白,被认定为中国张弓低度鼻祖。其低度系列产品在质量和独特的口感风味深受消费者的青睐，多次受到行业专家的充分肯定，荣获国家轻工部科技发明奖、河南省轻工厅重大科技成果奖。被国家轻工部确定为白酒发展方向四个转变（高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向发酵酒转变，粮食酒向果类酒转变，普通酒向优质酒转变）标杆产品之一，使低度白酒生产技术在全国迅速推广,推动了中国白酒行业健康快速发展。1994年全国首家使用一次性防伪包装专利技术，掀起了中国白酒防伪包装热潮，使我国白酒包装水平跨上一个新台阶。在质量管理上，张弓酒业公司按照ISO-9000族标准要求，建立健全了完善的企业质量管理体系和质量保证体系，严格执行各项技术标准，确保“不合格的材料不进厂，不合格半成品不转序，不合格产品不出厂”，于2004年8月24日通过了中国质量认证中心ISO9001:2000质量管理体系认证。 2006年张弓酒业公司在白酒行业率先实施了电子监管码，使白酒产品真正有了电子身份证和护身符。国家质检总局率领全国31个省、市的质监局领导、知名白酒企业的领导先后两次在张弓酒业公司召开现场会，充分肯定了张弓酒业公司的做法和成绩。2007年由中国酿酒工业协会主办，张弓酒业公司承办的首届低度白酒高峰论坛在郑州召开。国内知名企业茅台、五粮液等，白酒著名专家、科院院所专家等80多人齐聚郑州，探讨中国低度白酒的发展方向，并鉴评张弓酒业公司新研发的“度之度”，确立了张弓低度白酒鼻祖地位，为中国白酒行业健康发展及科技进步作出了突出贡献，提升了“豫酒”及“张弓”在全国的影响和地位，进一步肯定了38张弓酒为中国低度白酒首创厂家的地位。2008年张弓酒业公司在上海东方卫视推出了“喝酒喝品质，不喝纸盒子”的张弓超值酒。张弓倡导“简装酒质好，节约又环保”的理念定位，率先引领高品质的消费，在社会上引起强烈的反映。 张弓酒业现有高、中、低度，高、中、低档和内部用酒三大系列产品，花色品种三十多个，能满足社会不同层次、不同消费者的消费需求。张弓系列酒以其“窖香浓郁，绵甜爽净，醇厚丰满，回味悠长”而享誉全国。曾蝉联第四届、第五届全国白酒评比银质奖，荣获阿姆斯特丹第三十届世界金奖及国家、省、部级质量金、银奖30多项。张弓酒多年来一直是河南省免检产品。1993年荣获“中国驰名白酒精品”，1994年被全国消费者评为“口感最好的中国白酒”，2000年被中国食品协会评为“中国名优食品”，2001年被河南省工商局命名为河南省知名商品，连续两届以专家组、综合组第一名的成绩被评为“河南省名牌产品“，“张弓牌”商标成为河南省著名商标、知名品牌。企业连续两年被河南省政府评为“河南省优秀民营企业”、2005年被评为“中国发展创新行业十佳企业”、2006年被评为“中国白酒工业十大区域优势品牌”、“中国白酒工业百强企业”。张弓酒2007年被授予“河南省中华老字号”、2008年被授予“中华人民共和国地理标志保护产品”、2009年被评为“河南省十大地理标志保护产品”、2010年被列入“河南省非物质文化遗产单位”、“河南省食品工业50强”。

定义不同。1、河南省酒业协会是1984年为打破部门系统界限，加强行业管理，经河南省人民政府批准成立，河南省商务厅主管，由全省白酒、酒精、啤酒、葡萄酒、果酒、露酒、黄酒生产企业、流通企业和相关单位组成的河南省酒类权威性行业组织。河南省酒业协会流通委员会是河南省酒业协会专门负责酒类流通领域的机构。2、河南省酒协青创委员会为青年创业、创新，酒协创业提供平台和机会，助力河南酒业扎实做好，推进河南省酒协青创委工作，将河南酒协青创委打造成青年创业的良好平台。两者定义不同。

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◆一瓶茅台酒多少钱？15年茅台贵宾酒为3060元，一斤装，如果以半两的杯子来盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相当于5元，不贵。 ◆如果是二锅头呢？最普通的红星二锅头一瓶也就8元，8÷20，每杯仅为4毛钱。 以上三种情况中，相信第一种与我们大多数人无缘。 第二种情况倒是常见，花5块钱，一杯酒就可以回到从前。 至于第三种情况，说实在的，对于好饮的人来说，我相信大部分人（特别是北方人）都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人，向来“嗜”得都很便宜。 用这样的一杯酒回到从前，只需要破费4毛钱。 可悲吧？我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱，就很便宜地（说难听点是“很贱”）毁灭了自己！ 当然，我并不是财迷，我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。 但是，我们毁灭自己却有价格，并且相当便宜！记住最后一次喝醉的经验一如字面上所示，我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。对于大多数人而言，长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等。周而复始，在多数人早期喝酒的过程中，对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。如果刚好每次都能恰如其分，我们自然认为“喝杯酒”是一件令人愉快的经验，不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范。同时满足渴望、迎合社交场合的礼仪，并有助于我们放松心情、振奋精神，达到我们各种不同的追求目标。例如以一位55岁的芬兰人而言，当有人找他喝一杯时，不禁立即使他联想到年轻时，在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后，所带来的阵阵暖意。若是一名年轻的女性，她脑海里可能立即浮现，华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影、耳鬓厮磨、情意绵绵罗曼蒂克的气氛，或是摇滚音乐会中蓄胡、长发牛仔装装扮的年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮，闪光灯不停闪烁，四处烟雾迷漫，每个人都尖声狂叫，令人兴奋不已的景象。有一位A.A.会员说：“喝一杯”几乎等于是吃比萨、喝啤酒的代名词。还有一位78岁的寡妇说，她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然，然而就我们现在的情况而言，却是一种误导，这也是我们有些人开始喝酒的方式。如果我们喝酒的过程仅仅是这样，那么我们后来就不太可能会恶化成为嗜酒的问题。然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒的过程，就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间，不论我们再如何努力的尝试，未曾再出现如此完美、神奇的时光。取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此，最后总是导致某种程度的麻烦。也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚。但有时却会演变为剧烈的争吵，影响本身工作，甚至导致严重的疾病、意外，或法律和财务问题。所以，当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程。一般朋友对我们提议喝一杯酒的邀约，一般而言纯粹指的是社交应酬、一两杯浅尝即止的方式。但是如果我们认真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。如今我们可以坦白地承认，就我们生理上的真实反应而言，我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦。喝酒对我们来说已不再意味着音乐、欢乐，而是病痛和悔恨的记忆。有位A.A.会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒，将绝不可能再像以前一样，只是用一点时间、花一些金钱而已。这一杯酒将会耗尽我的银行账户、我的家庭、我的房屋、汽车、工作、我的理智，甚至于我的人生。这实在是太大的代价太高的风险。”他记住了他最后一次喝醉的情况，而不是第一次喝酒的经验。

19个。根据公开信息显示，金辉酒业在郑州有一家总部和18家分店。金辉酒业主要经营中端白酒，国产和进口红酒。

舍得酒业的走势在白酒板块中是比较好的，大部分投资者买舍得酒业的股票也都赚了不少。所以现在选择投资舍得酒业是正确的吗，下面的时间就交给我给大伙分析分析。在讲解舍得酒业以前，不妨先来浏览一下这份白酒行业龙头股名单，戳这里领取一下吧：宝藏资料！白酒行业龙头股一栏表一、从公司角度来看公司介绍：舍得酒业股份有限公司重点业务是白酒产品的生产和销售。是全国最大规模优质白酒生产的其中一个企业，产品为"中国名酒"，多年来在行业评比中均名列前茅，产品质量不断追求卓越，获得全国质量管理奖，并以"良心品质、绿色环保"著称白酒业。公司系"中国名酒"和"中华老字号"企业，旗下核心品牌"沱牌"、"舍得"均为中国驰名商标，连续四年入列 "中国500最具价值品牌"。从简介上会发现舍得酒业实力非常高，下面我们通过亮点分析舍得酒业值不值得投资。亮点一：老酒储量全国领先 ，中高档酒占比提升从1976年开始，公司把每批次最优质的基酒预留一定比例用于战略储藏，公司酿酒规模更是在上世纪90年代就已进入行业前三甲，留存的优质基酒越来越多，公司老酒储量排名在全国靠前位置，于今精品老酒达到120万吨，精品老酒的战略储备为公司打造老酒品类首席品牌，实现中高端白酒销量的倍量级递增奠定了基础。公司坚定贯彻“舍得酒，每一瓶都是老酒”的老酒战略，然后塑造了"智慧舍得"、"品味舍得"两大现象级单品，力图将舍得缔造为老酒品类第一品牌和次高端龙头，不断刷新着营收额上限，渐渐打造了自己的中高端品牌。亮点二：坚持双品牌战略，推动次高端扩容公司执行双品牌战略，潜心创建藏品舍得、智慧舍得、品味舍得、沱牌曲酒、沱牌特级T68等战略单品，坚决走老酒"3+6+4"营销策略，积极转变营销思维，加上老酒的加持，极有可能可以顺势发力增长，而且安排样本城市推广和区域定制战略，大众白酒市场的影响力快速恢复。篇幅不能太长，更多关于舍得酒业的深度报告和风险提示，都弄到这篇研报里了，戳这里了解一下吧：【深度研报】舍得酒业点评，建议收藏！二、从行业角度看在中国经济空前繁盛发展的引导下，白酒的产量、营收、利润各大指标接连攀升，到如今白酒行业已日趋成熟，部分中端酒消费者往次高端酒方向转移，次高端酒消费者不断涌现。目前经济仍将实现持续发展、消费结构继续升级，次高端酒扩容有可能继续高速增长。另外，近年来，行业中的老酒热潮逐渐兴起，并且从业者越来越多，老酒市场规模不断壮大，中国老酒市场的发展是很迅猛的，已经由原来的收藏为主转向消费为主，更多的老酒取得了消费者们的认可，在中国白酒品质升级中也起到了引领的作用。舍得酒业，在中高端白酒领域和老酒领域还算先锋，仍然有充足的发展空间，三、总结整体来看，白酒是消费品，同时也很适合投资，一直很火热，舍得酒业独有品牌战略使得舍得酒业向上发展的概率很大。可是文章无法与时事同步，假若想掌握舍得酒业未来行情，那就点一点链接，有专业的投顾给大家诊股，进一步解析一下舍得酒业估值是高估还是低估：【免费】测一测舍得酒业现在是高估还是低估？应答时间：2021-09-09，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

沱牌舍得酒业不是国企，是民企。四川沱牌舍得酒业位于“观音故里，诗酒之乡”四川省遂宁市射洪市沱牌镇，地处北纬30.9°——世界最佳酿酒核心地带，是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一，拥有“沱牌”、“舍得”两块“中国驰名商标”。扩展资料沱牌舍得酒业产品包括沱牌系列酒和舍得系列酒。沱牌系“中国名酒”、“中国驰名商标”、“中华老字号”。其系列产品包括“沱牌曲酒”、“沱牌大曲”、“沱牌特曲”、“沱牌酒”、“柳浪春”、“陶醉”等36个品牌128个规格。沱牌舍得酒业酒体风格为“窖香浓郁，清冽甘爽，绵软醇厚，尾净余长，尤以甜静著称”。舍得系“中国驰名商标”。其系列产品包括浓香“青花舍得”、“红瓷舍得”、“至尊舍得”、“窖龄舍得”、“舍得”，酱香“天子呼”、“吞之乎”等8个品牌36个规格。

舍得酒业的走势在白酒板块中那是非常不错的，很多投资者买舍得酒业的股票都赚到了。所以现在选择投资舍得酒业是正确的吗，下面的时间我就跟大家详聊一下。在讲解舍得酒业以前，大家先浏览一下白酒行业龙头股名单吧，大家不要错过哦：宝藏资料！白酒行业龙头股一栏表一、从公司角度来看公司介绍：舍得酒业股份有限公司主要经营范围是白酒产品的生产和销售。全国最大规模优质白酒生产企业的其中之一就是它，产品为"中国名酒"，多年来在行业评比中均名列前茅，产品质量不断追求卓越，获得全国质量管理奖，并以"良心品质、绿色环保"著称白酒业。公司系"中国名酒"和"中华老字号"企业，旗下核心品牌"沱牌"、"舍得"均为中国驰名商标，连续四年入列 "中国500最具价值品牌"。从简介上体现了舍得酒业实力相当优秀，下面我们通过亮点分析舍得酒业值不值得投资。亮点一：老酒储量全国领先 ，中高档酒占比提升公司在每批次最优质的基酒中预留一定比例用于战略储藏，这一个计划从1976年就开始实施了，特别是在上世纪90年代公司酿酒规模就已进入行业前三的位置，存储的优质基酒大量加多，公司老酒的储量在全国超过了绝大多数企业，于今精品老酒达到120万吨，优良老酒的战略储备为公司打造老酒品类一等品牌，实现中高端白酒销量的倍量级递增奠定了基础。公司始终秉持"舍得酒，每一瓶都是老酒"的老酒策划指导方向，结果制造了"智慧舍得"、"品味舍得"两大现象级单品，力图将舍得缔造为老酒品类第一品牌和次高端龙头，在营收上不断提升，逐步打响自己的中高端品牌。亮点二：坚持双品牌战略，推动次高端扩容公司坚持双品牌战略，聚焦打造藏品舍得、智慧舍得、品味舍得、沱牌曲酒、沱牌特级T68等战略单品，坚决走老酒"3+6+4"营销策略，主动转化营销方面的思路，加上老酒对公司的帮助，极有可能可以顺势发力增长，另外，采取样本城市推广与区域定制战略，加快大众白酒市场的影响力复原。篇幅长短受限，更多和舍得酒业有关的深度研报和风险告知，都放在下方研报当中了，还不赶紧看一看：【深度研报】舍得酒业点评，建议收藏！二、从行业角度看获益于中国经济空前繁盛红利，白酒的产量、营收、利润各大指标接连上升，到如今白酒行业已逐渐成熟，部分中端酒消费者往次高端酒方向转移，次高端酒消费者人群不断增多。时下经济仍将向好发展，消费结构保持升级态势，次高端酒扩容有可能继续高速增长。除此之外，近年来，行业中逐渐兴起老酒热潮，并且竞争愈发激烈，老酒市场长期向好，中国老酒市场的发展是很迅猛的，已经由原来的收藏为主转向消费为主，更多的老酒取得了消费者们的认可，在中国白酒品质升级中也起到了引领的作用。舍得酒业，在中高端白酒领域和老酒领域挺强的，发展潜力很大，三、总结综上所述，白酒是消费品也是投资品，热度从来都不缺，舍得酒业独有品牌战略使得舍得酒业向上发展的概率很大。但文章毕竟不具有时效性，要是各位想得知舍得酒业未来行情，直接动动小手点击链接，有专业的投顾帮你诊股，分析一下舍得酒业估值是高估还是低估：【免费】测一测舍得酒业现在是高估还是低估？应答时间：2021-09-04，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

舍得酒发展历史与酿造技术探析舍得酒发展历史与酿造技术探析舍得酒产于被誉为“海内文宗”、唐代着名诗人、文章家陈子昂的故乡射洪县南柳树镇 (今沱牌镇) , 地处古通泉县西郊, 涪江右岸, 一江曲绕潴聚, 两岸诸峰相环, 蔚然深秀, 苍翠相属, “有泉甚旺”, 具有得天独厚的酿酒“天赋”, 为名酒“故乡”。唐代诗圣杜甫到通泉县时, 赞咏“通泉山水”:“一川何绮丽, 尽日穷壮观”“驿楼衰柳册, 县郭轻烟畔”。并携“射洪春酒”泛江, 宴于东山野亭, 咏“狂歌遇形胜, 得醉即为家”, 遂令骚人墨客, 竞相“舟次通泉”, 诗酒唱和, 留连忘返[3]。此后, 历代相沿, 以诗咏酒。诗人们的浅吟低唱, 给中国酒文化留下了一种别样的风雅韵味, 也为舍得酒历史沿革留下了国宝级档案。也正是这些从唐代以来记载的历史文献和文人诗词, 演绎着舍得酒悠久的历史渊源。唐朝:文明元年 (<武周光册元年>684年) , 诗人、文章家陈子昂赴东都 (洛阳) 上书, 设春酒绮筵宴故老, 咏《春夜别友人》诗。之后, “射洪春酒”名入京华。代宗宝应元年 (762年) , 11月, 诗圣杜甫来射洪金华山凭吊陈子昂读书台遗迹, 题诗赞“射洪春酒寒仍绿”。又至通泉, 携酒泛江, 饮宴东山。宋朝:太平兴国年间 (977—984年) 射洪、通泉春酒作坊改进工艺, 酿成自春至秋的大、小酒, 以“清、醇、甘色味匀”闻名于世。绍兴年间 (1131—1162年) , 着名学者王灼诗赞“射洪春酒旧知名”, 射洪、通泉春酒仍以“酒质清冽甘美”, 以“寒”“绿”双绝着称。绍熙五年 (1194年) , 通泉、射洪春酒酿造兴盛, 县设酒丞管理酒政, 征酒税。元朝:至元二十年 (1238年) , 省通泉入射洪县。其间, 蒸馏酒技术传入县内, 一些酢坊将春酒传统工艺与蒸馏酒技术融合, 用初酿之“浓酒和糟入甑, 蒸令气上, 用器承滴露”, 酿成具有传统“春酒”风味的蒸馏白酒。明朝:成化中, 四川按察司范纯巡查射洪, 诗赞射洪春酒“工部能贫绿酒空”。嘉靖四十一年 (1562年) 后, 邑人谢东山引进山东“易酒法”, 创制工艺, 酿成“谢酒”, “浓香馥郁, 沁人心脾”, 微饮则如坐春风, 适饮则回香生津, 过饮则醉意熏人, 仿若醉仙, 世称“秘得仙曲”“人间仙酒”, 有“一酌饮来甘若醴, 浑然仿若酒中仙”的美誉, 明闻遐迩。万历中四川巡抚饶景辉诗赞“射洪春酿今仍在, 一语当年重品题, 向使少陵知此味, 也应随酒入新诗。”清朝:康熙四十九年 (1710年) , 射洪知县唐麟翔赴任时, 诗赞“射洪春酒美”。乾隆年间 (1736—1795年) , 射洪县内谢酒酢坊达到一百余家, “县粮大半耗于酿酒”。光绪二十八年 (1902年) , 柳树沱“吉祥太酢坊”每三五日一酢, 销售甚旺。是年, 旱甚, 日有引颈而望, 抢食酒糟饥民数百人。中华民国:民国三十四年 (1945年) , 7月, 柳树镇泰安酢坊主李吉安聘来蜀中名曲技师郭炳林, 创建曲酒酢坊。民国三十五年 (1946年) , 正月, 李吉安设春宴, 请地方士绅品尝新酿曲酒, 由前清举人马天阙命名为“沱牌曲酒”。自1949年10月1日中华人民共和国成立以来, 1951年12月, 射洪县泰安酢坊恢复沱牌曲酒生产。1989年, 推行“高温制曲, 中低温发酵”工艺, 提高曲酒质量, 38%vol、54%vol沱牌曲酒获国家名酒金质奖, 沱牌进入国家名酒行列。中国艺苑着名书画家爱新觉罗·毓嶦诗赞“年丰雪瑞绽新梅, 欲祝新正酒一杯。漫请杜康新酿造, 射洪春酒进京来。”1989年, 香港大公报在《饮誉远乡三名酒》中, 赞评沱牌曲酒由“初尝者久思, 长饮者不腻”之奇美。2001年, 依托中国首家生态酿酒工业园得天独厚的生态环境, 集“射洪春酒、东山谢酒、沱牌曲酒”等非物质文化遗产酿造技艺之大乘, 采用“百斤好酒仅得二斤舍得精华”的独有酿造技艺, 酿成绝世佳酿——舍得酒, 其香气幽雅, 醇厚绵柔、细腻圆润、甘洌净爽、回味悠长, 有“中国第一文化酒”的美誉, 其所拥有延续千年的酿酒历史文化底蕴, 被誉为中国首批食品文化遗产、中国非物质文化遗产的活文物见证。中国酒界泰斗周恒刚、秦含章、熊子书、沈怡方、曾祖训等鉴定后一致认为:舍得酒是香气复合幽雅的尊崇级标杆高端白酒, 开创性地进行了多种调味酒和浓香型基酒生产相结合, 实现了集合创新, 属国内首创, 达到了国内领先水平。

沱牌舍得酒 纯粮酿造粮香醇正，首先得益于纯粮酿造。对品酒略有认识的人都知道，“粮香”是纯粮固态发酵白酒的重要特征之一。纯粮固态发酵白酒是中华民族传统食品产业的代表，采用纯正的粮食为原料，经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的优质白酒。纯粮酿造的酒，品起来特别香醇，透着粮食天然酿造的醇味儿，尤以舍得酒最为馨逸。沱牌舍得于2006年获得了中国食品工业协会颁发的纯粮固态发酵白酒认证。其次，舍得酒不仅坚持纯粮酿造，而且在东北建立了无污染粮食基地，投资数千万元引进金属粮仓进行全过程绿色储存，建立了中国白酒行业良心酿酒的典范。每一颗酿酒原粮，都来源于沱牌舍得绿色粮食基地。高粱、大米、小麦……在东北绿色原粮基地，肥沃的水土，充足的阳光，孕育着一年一熟的优质原粮。整个种植过程绿色环保，绝无使用任何化学成分，从源头上严格控制酿酒用粮的品质。为确保原粮的绿色环保，沱牌舍得并斥巨资引进白酒行业唯一的美国GSI公司粮食低温贮存系统——十万吨金属环保粮仓，，对其进行全程绿色管理，使其品质和纯度达到酿造顶级白酒的最佳状态。该系统是沱牌舍得用高新技术改造和提升传统酿酒产业的重要举措之一，具有自动控温、除湿、除杂、翻仓等功能，与传统房式粮仓相比，具有低温贮粮、占地面积小、自动化程度高、仓储成本低等优点，能把原粮恒定在低温状态，避免原粮自热和发生物理、化学变化从而消耗营养物质，同时也避免了在粮食贮存中使用除虫剂而引起的二次污染，从而有效确保了粮食的品质和纯度。此外，沱牌舍得酒业独创的“六粮浓香工艺”，赋予了舍得与其他品牌高端白酒不同的风格特征。与传统的五粮酿造相比，舍得酿酒原料中增加了大麦。大麦除含有淀粉、蛋白质、氨基酸外，还含有麦芽糖酶、木糖酶、蛋白质分解酶以及被誉为“血管守护神”的原花青素，可促进酿酒功能菌生长及酶的活性，有利于产生更多的白酒芳香成分，酿出的酒更“粮香馨香怡人，柔顺醇厚、回味悠长”。

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