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茅台福满四季酒15年礼盒（4瓶/盒）市场零售价：3116元/礼盒净含量：500ml*4香型：浓香型酒精度：52%vol原料：高粱、小麦、水执行标准：GB/T10781.1(优级)商品特色：清澈透明、醇厚甘美、香味协调、回味悠长储存方法：密封，置于阴凉干燥处产地：中国贵州生产企业：贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司

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五粮液金尊酒市场价：258元 五粮液华表尊酒市场价：398元 五粮液豪华尊酒市场价：468元 五粮液尊酒礼盒家价格：600－1000元

去一些红酒坊，酒正宗设备也齐全

100多。另外，被曝光假酒很多

王朝酒本就坑爹，这又加上礼盒，我看至少要卖到500了！国产酒本身价格就值三五十。

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葡萄酒礼仪是喝葡萄酒时候讲的礼仪。葡萄酒的礼仪可谓十分繁琐，但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴，要喝出它最好的味道，不讲究葡萄酒的礼仪，会让你大失所望。开瓶开瓶前，应先认真阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹、酒标是否干净后再开瓶。在宽大的瓶壁中，新酒得以充分氧化，果香能在瓶中最大程度地孕育，独特的瓶颈让醒酒器在手中轻松拿捏，而瓶口的滴酒控制让你在倒酒时得心应手。开瓶后取出软木塞，看看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，否则，很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质。在确定无误后，才可以正式倒酒。倒酒千万别把酒满上，最多将酒倒至杯中的三分之一处，即约在杯身直径最大处就足矣，留有足够的杯内空间，可挽留从酒中逸出的香气。斟酒斟酒等服务一般为主宾、主人、陪客、其他人员。在家宴中则先为长辈，后为小辈;先为客人，后为主人。而国际上较流行的服务顺序是先女宾后主人，先女士后先生，先长辈后幼者，妇女处于绝对的领先地位。举杯对于葡萄酒来说，温度是最重要的，正确的姿势是手指捏着杯身下的杯杆，甚至用拇指和食指捏着杯底也是正确的，这样一方面避免将人体温度传导给葡萄酒，另一方面也是避免手指印留在杯身，影响对酒的观赏。如果自认为酒温太低，将杯杆夹在中指和无名指间，优雅而又浪漫。晃杯超薄触感绝佳的杯缘设计，让您更能享受酒的奥秘。葡萄酒入口前还有个晃杯的动作。晃杯的目的是释放酒的香气，同时也是给酒留有更充足的氧化时间，使酒更柔和，所以酒不能倒太多。晃杯使酒液自下而上，并顺着杯转动的方向打转。好的晃杯动作会使杯中之酒形成较大的凹面，从而加速香气的释放和氧化;同时又有优美的螺旋状运动轨迹——又称“天使的泪痕”。

首先，葡萄酒礼仪的主要目的，不仅在于展现周全的礼数和尊重，也在于让对方感到舒心。明白了这一点，下面的这些应该都不难理解。1、开起泡酒开香槟和其他起泡酒时，尽量慢慢拔出塞子，尽量不发出声音最为礼貌。也就是说，拔出塞子应该是“嘶”的一声，而不是“砰”的一声——我们认为十分喜庆的声音，在高档就餐环境下却被认为是噪音。不过我个人觉得，有些场合“砰”地开瓶也未尝不可。和亲朋好友一起聆听新年钟声，或者在一级方程式赛车获胜的时候，谁又能阻止我们庆祝一下呢。其实，之所以“砰”地开瓶不好，主要是因为开瓶动作太猛烈，起泡酒很可能从瓶口喷涌而出。庆祝获胜时，四处飞溅的香槟泡沫挺有气氛的。但如果在新年前夜，所有商店都不开门，你还把手里最后剩的起泡酒喷出去半瓶，那多郁闷啊。2、倒酒小贴士客人穿着浅色衣服、坐在铺白桌布的餐桌前，而我手里拿着一瓶红葡萄酒，还有点笨手笨脚的——此时我心里多慌，你可想而知了。所以，我们先来说说倒酒时更“保险”的小手法。① 开静止葡萄酒的时候，我们通常需要先剥开瓶帽，露出软木塞，再开瓶。剥瓶帽的位置其实有讲究：最好从酒瓶口凸起的下沿开始，整个剥掉酒帽，这样有助于防止酒液顺着瓶颈淌下去。② 倒完一杯酒的时候，可以有技巧地转一下瓶口，同时准备一张餐巾擦下瓶口，就能完美地避免淌酒了。③ 倒酒不要超过半杯，这样客人们才有足够的空间转杯，更好地释放出葡萄酒美好的香气。同时，你也可以把一瓶酒分享给更多人。④先给别人倒，再给自己倒。尽量每次倒出一样的量，这样大家杯里的酒都是一般高的。我爱香槟，每次别人倒香槟的时候我都盯得很紧。如果旁边的客人杯里的酒比我那杯高个半厘米，我立刻会觉得有点儿失望——其他客人恐怕也会有同样的想法。3、喝酒的礼仪注意挂在杯子边沿的唇印。我就特别不愿意让别人看到我的口红印，隔一阵就会用餐巾擦一擦。如果我看到自己粘在杯沿的口红印觉得有点儿尴尬，估计其他人也是同感。尤其是一群人共同品鉴，或者坐在一桌进餐的时候，一瓶酒会轮番倒过大家的杯子。看到酒瓶口先碰过我脏兮兮的杯子，再碰触他们的杯子，恐怕要计算下其他客人的心理阴影了。所以，我总会保持我的杯沿是干净的。最好慢慢啜饮杯子里的酒，而不要一饮而尽。大口喝酒不仅容易醉，也会显得比较粗鲁。如果是像勃艮第采收节那样大规模的自带葡萄酒活动，如果喝得太斯文，根本没办法尝试所有品种的葡萄酒。所以我每次会破例喝一大口——是有点儿豪放，我给自己找的借口是，如果我不肯多喝一些，对那些辛勤的酿酒师们反而失礼。只怕我的肝脏不会同意。4、酒会文化欧美人干杯的习俗和中国不太一样。他们的做法是，轻轻捧杯，并且要看着对方的眼睛。法国和德国人甚至认为，碰杯时不和对方视线相对，是大大的不吉利，据说会让夫妻生活不和谐七年……我可不想冒这个险。参加晚宴的时候，你带去给主人的酒，不管当时对方开不开，都等于送给对方了。开不开你带去的酒，是主人的自由；无论TA决定拿出什么酒给众人喝，你喝便是。不瞒你说，我也过了很久才接受这一点——所以，如果你有一瓶好酒，特别希望跟大家分享的话，就把它留到你自己主办晚宴的时候吧。5、参加专业葡萄酒品鉴会在专业环境下，品酒者可能需要含着酒并吸气，从而充分在口腔和鼻腔感受酒香，再把酒吐掉。但是如果在公共场合，特别进行葡萄酒考试的时候，不要特别大声地吸气和吐酒，这样特别让人分心。尽量接近吐酒桶再吐酒，动作要干净利落，别溅到别人身上。吐酒的功夫，可以自己在水池或浴室里先练习一下。不要往身上喷香水，或者使用任何味道浓郁的护肤洗发产品，因为这些味道会盖住细腻的葡萄酒香气。此外，主办葡萄酒品鉴活动的场馆也需要避免提供味道太重的香皂或洗手液——有的时候洗完手，香皂味太浓重，我会很难再准确嗅闻葡萄酒的气味。如果拜访一家酒庄的展台，不要一上来就要求喝他们的顶级酒，这样是不礼貌的。最好听他们的解说，依次品尝一系列酒款。要知道，每款酒酿酒师们都会花费至少半年的心血打造，天公还可能常常不作美。品酒的时候，多和酒庄交流，多提问题。在专业的葡萄酒品酒会上，要保持清醒，喝醉是不专业的表现——吐酒桶随处可见是有道理的。最后我想对爱好者朋友们说，自信一点。如果你第一次参加葡萄酒活动，完全不知道该怎么做，就观察主人是怎么做的，保持微笑。一个友好的微笑，是不同文化共通的语言，总是不会失礼的。

懂家一看你红酒带盒子几乎不用看你酒都知道是坑爹货··

　　中国的白酒知识很多，倒酒是其中一项很有学问的种类。面是我为大家整理的白酒倒酒礼仪，希望能够帮到大家哦! 白酒倒酒礼仪 　　1、倒酒的过程 　　如果倒的是用软木塞封口的酒，开瓶后，主人应该先倒点酒到自己酒杯中，自己先尝一尝酒是否变味了。如果变味了，则立即倒掉。换一瓶新酒。没有变味，则可以放心的倒给客人们品尝。如果是白酒的话，则就不需要上面的程序了。倒酒的时候，应该按照一定的顺序，应该先给首席客人倒酒，而后在给其他宾客倒酒。一般情况下，是按照逆时针的顺序，最后在给自己的酒杯倒上酒。 　　2、倒酒的时候 　　应该将商标对着客人，万万不可以将瓶口对着客人。如果是倒汽酒的话，应当用右手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入，以免将酒中的二氧化碳迅速散开。当倒完一杯酒后，应该快速将瓶口旋转半圈，然后将其倾斜，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。 　　3、杯中的酒量 　　有句俗语是这样说的---茶七酒八，这正是对茶杯、酒杯中的酒或者酒应该倒在哪种程度而言的。一般说来，如果是白兰地酒的话，只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些，至于红葡萄酒的话，则倒入三分之二的酒就可以了。 　　白酒的营养功能 　　白酒在营养上的作用，从饮食学而言，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡，葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但乙醇本身的热量散出体外，还能被人体利用，而且促进 其它 营养素吸收，增加代谢率，也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。现在试验证明：白酒的1/3热量补偿肝脏消耗的能量，2/3的能量在肝外参加蛋白质、碳水合物等营养素能量代谢，乙醇70%可供给人体热量，并被人体利用，因此，纠正了过去片面的论点。现认为乙醇可实际供给热量5千卡。 白酒在烹饪上的作用，在烹饪鱼虾鸡肉类时，常用白酒或黄酒做高味品，使菜肴香气浓郁，可减少鱼肉内三甲基胺，能去掉鱼虾的腥臭味，使鱼虾肉禽的口味更鲜美。 　　白酒在医疗保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。 在美国波士顿妇女医院，迈克尔医生对680人进行研究，表明每天饮酒三次的人，不易患心肌梗塞。如美国1978年前，有人对30-79岁的13285名男女居民做调查，认为饮40度的酒，每次饮30-60毫升，死亡率最低。 日本对5139名医院进行了几年跟踪调查，发现每天饮100毫升60度白酒的人死亡率明显低于饮酒者或戒酒者。又如日本医学专家研究表明，少量饮酒，可促使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，可能对预防心肌梗塞和脑血栓有利。日本还有人称酒为“长寿水”。在法国 报告 中也提到产酒地区患冠心病的人较其它地区少，因此，酒也称为“生命水”。 　　白酒，又叫烧酒、白干儿、火酒，有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、红薯、稗子、米糠等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成。因没有颜色，所以叫白酒;因含酒精量较高，所以又称为烧酒或高度酒。 　　白酒的种类繁多，除了所用原料不同而不同外，还可以按酒精含分为高度酒(含酒精在40%以上)、中度酒(含酒精量在20%-4O%);按香型分为清香型(也叫汾型)、浓香型(也叫沪型)和酱香型(也叫茅型);按酒精来源分为原汁酒和勾兑酒。清香型白酒以山西汾酒为代表，清香爽口，柔和纯净;浓香型白酒以四川沪州大曲为代表，浓香馥郁，落口绵甜;酱香型白酒以贵州茅台酒为代表，酒度较低，香气宜人。 　　[营养成分] 　　白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠(平均约为0.7毫克/100克)，铜(平均约为0.03毫克/100克)，锌0.13毫克/100克)，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热，但是饮白酒后所感到的浑身发热，并非酒精供热的结果，而是在酒精的刺激下，由人体的微血管扩张，体表大量散热所致，实际上消耗的还是体内的葡萄糖。据测定，每饮烈酒500克，会使体内在一天内所摄取热量的1/3～1/2被它白白消耗掉。 　　由此可见，要说白酒有什么营养的话，只是有很少的一部分白酒中含有极少量的锌、铜、硒等矿物质，仅此而已。 　　[医生的观点] 　　在白酒对人体健康的宜与不宜问题上，中国的传统医学与世界卫生组织的看法有较大的出入，中医甚至非中医界的学者们多数认为“少饮有益，多饮有害”，而联合国世界卫生组织对白酒的看法是“即使是少量饮用也不提倡”，有的专家甚至认为“酒精之害，不亚于香烟”。“少饮有益论”认为：白酒有活血通脉，助药力，增进食欲，消除疲劳，陶冶情志，使人轻快并有御寒提神的功能;还认为饮用少量白酒特别是低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁沉积，故对循环系统及心脑血管有利。“不提倡论”认为：每年在全球死于酒精中毒的人不下几十万。因酗酒而发生恐怖事件及家庭破裂的受害人数更多，如果说少量饮用白酒对防治心血管疾病有一定的辅助作用，那也仅仅是对35岁以上的男性和过了绝经期的妇女有一定的作用，而且要每隔一天喝一小杯才有可能。如果每天都饮少量白酒，反而会增加心血管病的发病危险。 　　趋于一致的看法是：嗜饮白酒易带来以下相关的疾病：酒精性肝病，酒精性精神病，酒精中毒，酒精依赖，口腔癌，咽喉癌，乳腺癌和肝癌，单侧髋节疼痛甚至股骨头坏死或塌陷，发酒寒(更加感到寒冷)胃炎，骨质疏松和中风。酒精性肝病包括酒精使肝脏受损后而出现的脂肪肝、肝炎、肝硬化和肝癌。酒精中毒是指大量饮酒后出现的昏迷不醒及其并发症，如因长时间嗜睡憋尿使膀胱破裂或因呼吸衰竭，容易导致死亡。酒精性精神病是指长期过度饮酒所导致的慢性酒精中毒，包括精神障碍、震颤性谵妄以及其他症状。酒精依赖是指一旦突然停饮所出现的幻觉症、恶心呕吐、出汗和失眠症状，甚至出现胡言乱语。导致其他疾病的原因在于酒精对人体各部位的不良刺激作用。 　　有专家认为，酒后所生的子女如因母体，可能生出不成熟的婴儿;如因父体，可因精子发育不全而生出头面畸形、四肢短小或智力迟钝的婴儿。当然，白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。 　　专家认为空腹时饮酒更易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。 　　饮白酒前后不能服用各类镇静药、降糖药、抗生素和抗结核类药，否则会引起头痛呕吐、腹泻、低血糖反应甚至导致死亡。 　　[调理新常识] 　　主要是掌握适量，要因人而异，因酒精含量而异。

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早在夏、商、周三代，酒与人们的生活习俗、礼仪风尚就已紧密相连，并且公式化、系统化。当时，曲蘖的使用，使酿酒业空前发展，社会重酒现象日甚。反映在风俗民情、农事生产中的用酒活动非常广泛。 夏代，乡人于十月在地方学堂行饮酒礼：“九月肃霜，十月涤场，朋友斯飨，日杀羔羊，跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆”。《诗经七月（豳风）》此诗描绘的是一幅先秦时期农村中乡饮的风俗画。在开镰收割、清理禾场、农事既毕以后，辛苦了一年的人们屠宰羔羊，来到乡间学堂，每人设酒两樽，请朋友共饮，并把牛角杯高高举起，相互祝愿大寿无穷，当然也预祝来年丰收大吉，生活富裕。 周代风俗礼仪中，就有冠、昏（婚）、丧、祭、乡、射、聘、朝八种，大多又酒冠其中，有声有色。例如：男子年满二十要行冠礼，表示已成为成年人，在冠礼活动中，“嫡子醮用醴，庶子则用酒”（《中国文化史》），庆贺自己走向成熟。此间无论是味菁的醴，还是味浓的酒，都成为祝福生命的圣水。 周代的婚姻习俗，已经走向规范化、程式化，由提亲到完婚，已形成系统，各个环节都有专门的讲究，男子若相中某一女子，必请媒提亲，女应允后，仍有纳采、问名、纳吉等过程。婚期至，“父醮而命之迎，子承命以往，执雁而入，奠雁稽首，出门乘车，以俟妇于门外，导妇而归，与妇同牢而食，合卺而饮。”新婚夫妇共同食用祭祀后的肉食，共饮新婚水酒，以酒寄托白发到老的愿望。周代时兴射礼，虽等级有三，但“凡射，皆三次，初射三耦射；再射三耦与众耦皆射；三射，则以乐节射，不胜者饮。”酒在射礼中成为败者的惩罚之物，情趣无穷。 周代乡饮习俗，以乡大夫为主人，处士贤者为宾。活动过程中，“凡宾，六十者坐，五十者立”。饮酒，尤以年长者为优厚。“六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆”。其尊老敬老的民风在以酒为主体的民俗活动中有生动显现。

出自曹植《孟东篇》。走马行酒醴。驱车布肉鱼。鸣鼓举觞爵。击钟釂无余。绝纲纵麟麑。弛罩出凤雏。收功在羽校。威灵振鬼区。陛下长欢乐。永世合天符。

在当代，古代的酒礼已经成为了一种中国独有的传统文化，而随着现代生活因素的改变，平等与民主的思想影响越来越深，中国酒桌上的礼仪也随之改变，形成了中国独特的现代酒礼文化。与此同时，各大白酒的生产厂商也开始运用酒礼来作为自我品牌建造的方式，开始尝试利用教育消费者的方式来提升自身品牌，加强企业文化，其在推行品牌的同时也影响着当代酒礼的形成。

中国酒的礼与德这里所说的“礼”，即指人们的行为规范、规矩、仪节等。中国古代文化史专家柳诒征先生认为：“古代初无尊卑，由种谷作酒之后，始以饮食之礼而分尊卑也。”（《中国文化史》）由此可知两点：一是酒与礼结缘之早之深；二是礼之作用是“分尊卑”。 　　　　 中国素有“礼义之邦”的美誉。自三代以来，礼就成为人们社会生活的总准则、总规范。古代的礼渗透到政治制度、伦理道德、婚丧嫁娶、风俗习惯等各个方面，酒行为自然也纳入了礼的轨道，这就产生了酒行为的礼节-酒礼，用以体现酒行为中的贵贱、尊卑、长幼乃至各种不同场合的礼仪规范。到了西周，酒礼成为最严格的礼节。周公颁布的《酒诰》，明确指出天帝造酒的目的并非供人享用，而是为了祭祀天地神灵和列祖列宗，严申禁止“群饮”、“崇饮”，违者处以死刑。秦汉以后，随着礼乐文化的确立与巩固，酒文化中“礼”的色彩也愈来愈浓，《酒戒》、《酒警》、《酒觞》、《酒诰》、《酒箴》、《酒德》、《酒政》之类的文章比比皆是，完全把酒纳入了秩序礼仪的范畴。为了保证酒礼的执行，历代都设有酒官。周有酒正、汉有酒士、晋有酒丞、齐有酒吏、梁有酒库丞、隋有良酝署，唐宋因之。 　　　　 如果说典籍文化中所定之礼集团代表了统治阶级维护统治、保护特权的利益，那么文人雅士所言之礼则集中体现了士大夫阶级的审美情趣和文化心理。比如，有人认为理想的饮酒对象是“高雅、豪侠、直率、忘机、知己、故交、玉人、可儿”，饮酒地点是“花下、竹林、高阁、画舫、幽馆、曲涧、平畴、荷亭”，饮酒季节是“春郊、花时、清秋、新绿、雨霁、积雪、新月、晚凉”（吴斌《酒政》）。有人认为理想的酒友是“款于词而不佞者，娱于色而不靡者，怯猛饮而惜终欢者，抚物为令而不涉重者，闻令即解而不再问者，善戏谑而不虐者，语便便而不乱者，持屈爵而不诉者，偕众乐而恶外嚣者，飞爵腾觚而德仪无愆者，坐端宁而神逸者，宁酣沉而倾泼者”（田世衡《醉公律令》）；理想的醉地是“醉花宜昼，袭其光也；醉雪宜夜，消其洁也；醉文人宜谨节奏章程，畏其侮也；醉俊人宜加觥盂旗帜，助其烈也；醉楼宜暑，资其清也，醉水宜秋，泛其爽也……”（袁宏道《酒令》）凡此种种，都可看出士大夫阶层对超俗拔尘境界的推崇，对温文尔雅风度的追求。在这里，酒被诗化、雅化了，由一个舛骜不驯的“野人”变成了一个温柔娴静的“淑女”。 　　　　 当然，对于一般老百姓来说，就没有统治阶级和文人雅士那么多的酒礼，但是他们对于年长者和领导者的尊从，对某种仪式的默契，对饮酒对象的选择等等，都不难发现“礼”的影响。 　　　　 对于中国人的酒礼，外国人自然感到好奇。俄国大作家契可夫在《萨哈林游记》中讲到他去中国东北一个小酒馆看到中国人喝酒的情况时说：“他们一口一口地喝，每一次都端起酒杯，向同桌邻近的人说一声‘请"，然后喝下去，真是怪有理的民族。” 　　　　 酒德，即酒行为的道德，它是与酒礼互为表里的。龚若栋先生认为：“如果说礼是中国酒文化内核的话，那么酒德就是中国酒文化的外壳。”此话很有见地。古人认为，酒德有凶和吉两种。《孔氏传》云：“以酒为凶谓之酗，言讨心迷政乱，以酗酒为德，戒嗣王无如之。”（《书经集传》）故首先提出“酒德”概念的周公（《十三经注释》）所反对的是酗酒的酒德，所提倡的是“毋彝酒”（《尚书·酒诰》）的酒德。所谓“毋彝酒”，就是不要滥饮酒。怎样才算不滥饮酒呢？《礼记》中作了具体的说明：“君子之饮酒也，一爵而色温如也，二爵而言斯，三爵而冲然以退。”被后世尊为“圣人”的孔子曾提出“唯酒无量，不及乱”，就是说各人饮酒的多少没有什么具体的数量限制，以饮酒之后神志清晰、形体稳健、气血安宁、皆如其常为限度。“不及乱”即为孔子鉴往古、察当时、戒来世提出的酒德标准。先秦时符坚的黄门侍郎赵整目睹符坚与大臣们泡在酒中，就写了一首劝戒的《酒德歌》，使之反省而接受了劝谏。酒德更牵涉到文明礼貌。古人吴彬在《酒政》中提出饮酒要禁忌“华诞、连宵、苦劝、争执、避酒、恶谑、喷秽、佯醉。”程洪毅在《酒警》中指出饮酒要“欧洲骂座、警苛令、警趋附”、“警喧谈”、“警煞风景”。 　　　　 古今医学从保健的角度也极为提倡酒德。战国时期的名医扁鹊就说：“久饮酒者溃髓蒸筋，伤神损寿。”唐朝“药王”孙思邈曰：“空腹饮酒多患呕逆。”明代大家李明珍也说：“过饮不节，杀人倾刻。”现代医家还总结了不少饮酒的科学方法。 　　　　 总之，制止滥饮，提倡节饮，文明饮酒，科学饮酒，这就是中国酒文化所提倡的饮酒之德。 　　　　 除此之外，酒德还反映在酒的酿造和经营行为上。按现在的话来说，就是酒的酿造，要严格的按工艺程度和质量标准去做，不能偷工减料，以次充好；酤酒必须货真价实，不缺斤少两。我国许多传统名酒之所以千百年盛誉不衰，一个根本的原因，就是始终保持重质量、重信誉的高尚酒德。 　　　　 中国酒史如此之长且尚酒之风又如此普遍，但酗酒之害却并不严重，与西方国家大不一样。原因之一就是中国从周代就大力倡导“酒礼”与“酒德”，并设有酒官，强制限酒，把禁止滥饮、防止酒祸法律化，从而保证了中国酒文化始终沿着正确的方向在发展。原因之二就是中国历代的“禁酒”主要是从“节粮”这个角度提出来的。当年大禹之所以“疏仪狄，绝旨酒”，正是因为这种酒都是用粮食酿造的，如果都用粮食来造酒喝，势必会使天下因为缺粮而祸乱丛生，危及社稷。此后历史上大规模的真正的禁酒，如齐景公、汉文帝、汉景帝、曹操、刘备、西晋赵王、北魏文成帝、北齐武成帝、北周武帝、隋文帝、唐肃宗、元世祖、明太祖、清圣祖等时的禁酒，绝非仅仅因为酗酒造成社会问题，而主要是为了备战积聚粮草，或因天灾人祸，“年荒谷贵”所使然。所以每次禁酒基本上令行禁止，收效显著。相比之下，西方社会的大规模禁酒运动，只是从试图改善社会矛盾和保护人身健康的角度提出来的，所以屡禁不止。这说明了西方酒文化从概念上来说，也缺乏中国酒文化所具备的博大精深的内涵和特征。 　　　　 综观中国酒文化的酒礼和酒德，固然有许多必须扬弃的东西，如等级尊卑观念、酒仪中的繁文缛节，以及形形色色的封建迷信色彩等，但客观地剖析，酒礼和酒德仍有许多值得继承和发扬的精华，如尊敬父兄师长，行为要端庄，饮酒要有节制，酿酒、酤酒要讲质量、重信誉等。 　　　　 在社会经济文化高度发展的今天，我们仍应该认真地吸收传统酒礼和酒德中的精华，扬弃其糟粕，这对于当前的两个文明建设仍然具有现实意义。(本文为转摘)

熟的鸡蛋，还有一些小点心，小蛋糕，小饼干。结婚时的食盒俗称许口。先由媒人与女方家议定彩礼数目(衣物多少)。男家积极备礼后，择吉日(许口日)，用两架大食盒，一个食盒里放彩缎、衣料、礼币、化妆晶和红礼单(喜帖)。一个食盒里放香烛、酒肉、大圆馍(礼馍)、油炸果食、点心、胡桃、大枣、粉条、海带。每个食盒格里都放得满当当的。中国人素来讲究礼仪，像一些喜庆日子别人来祝贺，作为主家的回礼是必不可少的，就比如孩子满月酒回礼就有着很大的讲究，今天我们就来看看满月酒礼盒里一般都有什么，并为大家介绍实用的满月酒礼盒的几样物品。

封酒礼意思是在结婚当天新郎新娘共同封存一瓶酒以此纪念结婚。婚礼当天，把彼此的誓词和一起选购或亲自酿造的红酒封在盒子里，如果有一天，你们吵架甚至要离婚的时候，一起打开盒子，各自倒上一杯红酒，去不同的角落，喝着红酒读着对方当时写的誓词，回想起结婚时那份甜蜜，记起彼此之间的那份感情，这便是给彼此的一个机会，也是非常有爱的一个仪式环节。封酒礼的意义：婚礼之前，两个人要共同选一款喜爱的红酒，或是两个人亲自酿制的红酒。婚礼当天，把彼此爱的誓词和红酒一起封存在盒子里。这瓶红酒就是寓意他们的爱情，越久越醇香，越久情越浓。50年后等到他们金婚的时候，或在未来儿女结婚的时候，再把封存的红酒开启品尝，做为一种爱情纪念，也预示着爱情婚姻的成功和情感的醇厚。“封酒”仪式一定要在亲友的面前完成，更加显得庄重富有意义，这是封存的一份承诺，也是封存的一份美好记忆，是两个人的秘密。仪式上，新人可以用钉子直接将箱子封死，也可以采用一把同心锁，还有一种复古的方式，就是用红色的蜡烛滴上蜡油封存上，然后向所有亲朋好友展示他们誓言永爱的“信物”。

在中国长期受到儒家思想的影响，而儒家的思想代表就是“礼”、“德”，作为中国文化组成部分自然也受儒家思想影响，注重酒礼与酒德，在中国各民族中，饮酒的习俗各民族都有独特的风格。锡伯族的年轻人不许和长辈同桌饮酒，其中原因大致有二：一是长幼有别，不能没大没小;二是酒喝多了容易失礼，对长辈的不敬被视为最丢脸的事。朝鲜族晚辈也不得在长辈面前喝酒，若长辈坚持让小辈喝，小辈也得双手接过酒杯来转身饮下，并表示谢意。蒙古族家中来客后，不分主客，谁的辈分最高，谁坐在上座主席位置上。客人不走，年轻媳妇不能休息，哪怕彻夜畅饮长谈，也得在客厅旁边昕候家长召唤，好随时斟酒、添菜、续茶。满族家中来客，由长辈陪接，晚辈一般不得同席，年轻媳妇侍立在旁，装烟倒酒，端菜盛饭。彝族家中酿好洒的第一杯敬神，第二杯要敬给家中老人，晚辈不得先喝。凉山彝族群聚饮酒时，要按年龄大小、辈分高低分先后次序摆杯斟酒，并由在场的英俊聪明的小伙子先给老人敬酒。敬酒者双手捧杯，右脚向前跨一大步，弯腰躬身，头稍向左偏，不得直视被敬者。被敬酒的老者则谦和地说：“年轻人啊，对不起了，老朽站不起来了”，或者说“借给你这一杯”，表示回敬，小伙子便立身饮尽，否则为不敬。民间谚语说：“酒是老年人的，肉是年轻人的”，所以敬酒献客时，必须从老人或长辈开始，如此才合乎“耕地由下(低)而上(高)，端酒从上而下”的传统规矩。壮族请客时，只有与客人同辈的长者才能与老年客人同坐正席，年轻人须站在客人身旁，给客人斟酒之后才能入座。给客人添饭时勺子不能碰响锅，免得客人担心饭少不敢吃饱。每次夹菜，都得由陪客的长者先给客人把最好的菜夹到碟中后，其他人才能依长幼之序夹菜。年轻妇女一般不能到堂屋的宴席上共餐，能饮点酒的老年妇女则可。

礼是中国传统文化的重要组成部分，中国素有“礼仪之邦”的美誉。中国的政治制度、伦理道德、婚丧嫁娶、风俗习惯等各个方面，无不讲究礼。古代的礼自然也渗透到酒文化中，酒礼就是人们喝酒的行为规范、规矩、礼节行为等。柳诒徵认为:“古代初无尊卑，由种谷作酒之后，始以饮食之礼而分尊卑也。”(《中国文化史》) 由此可知，酒与礼的关系由来已久，且喝酒吃饭也可体现人们日常生活中的贵贱、尊卑、长幼等礼仪规范。统治阶级制定酒礼是为了维护统治、保护其特权，而文人雅士倡导酒礼则是为了满足其审美情趣和文化心理的需要， 他们推崇超俗的境界， 追求儒雅的风度。如今，日常生活中虽没有以前那么多的讲究，但是人们依然自觉或不自觉地遵从于长幼秩序等饮酒礼节，如“敬酒”，其与英语对应词toast 意义相差不大。但俗语“劝酒”是“敬酒”的一种特殊形式，没有英语的对应词。中国人喝酒喝的是感情，所以只要有适当的理由，人人都可劝酒让对方多喝酒，以示友好和诚意。劝酒又有几种方式:有礼有节地劝客人饮酒叫“文敬”即toast ；“罚酒”是中国人“劝酒”的另一种独特方式。劝酒是中国人好客的一种典型表现，但往往不被西方文化的人理解。中国人讲酒礼，并不等于英美人没有酒礼。恰恰相反，他们也有自己的一套饮酒礼仪。敬酒一般选择在主菜吃完、甜菜未上之间。敬酒时将杯子高举齐眼，并注视对方，且最少要喝一口酒，以示敬意，但不一定喝光，也从不劝酒。英语toast或drink就是提议祝酒，或是为某人干杯的意思。toast一词也可指接受祝酒的人或事，即令人敬慕的人(尤指女士) 。

在苗族，有这样的酒礼，一是“喝换杯酒礼”，一是“揪耳朵换酒礼”，都是为交流情感。喝换杯酒是客人从座席上站起来，右手拿的酒向右边递送用左手接邻席递过的杯，大家成一圈、酒杯也相互连着，然后一声“喝！”，话说一起将左手接过的酒一饮而尽。下—轮，就是用左手递酒杯，用右手喝，很有气氛，也很有情趣。揪耳朵喝酒则更有特色，一般是在两个人之间进行，站起后，各自用左手揪住对方的耳朵，把用右手端的酒递给对方喝，喝干后，相互喂一块肉给对方，然后落座。 在苗族人新婚的盛宴上，新郎、新娘也要喝一种“交臂酒”，就是把手臂穿插叉相拢，形成一个环，然后同时喝进。表示同心同情，至死不渝。 总之．喝酒的礼仪很多，在各地区、各民族都有自己的习惯、规矩，无论哪种形式，目的是为了亲密关系、增进友谊，融洽气氛。

饮酒作为一种食的文化，在远古时代就形成了一种大家必须遵守的礼节。主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼然后坐八次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈也不能先饮尽。古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意;接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德：然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。在酒宴上，主人要向客人敬酒(叫酬)，客人要回敬主人(叫酢)，敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯为度。中华民族大家庭中的五十六个民族中，除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外，其他民族都是饮酒的，饮酒的习俗各民族都有独特的风格。

1.关于白酒的诗句经典语录 1、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。——唐-李白《客中行》 2、花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。——唐-李白《月下独酌》 3、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？——王翰《凉州词》 4、不惜千金买宝刀， 貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。——秋瑾《对酒》 5、两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去，明朝有意抱。——李白《山中对酌》 6、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？——白居易《问刘十九》 7、开轩面场圃，把酒话桑麻。——孟浩然《过故人庄》 8、今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》 9、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难》 10、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。——李清照《醉花阴》 2.关于酒礼的诗句 拟醉 酒魔已伏患如何，欲破牢城子夜歌。 夺路蹒跚星转动，扶身夭矫树婆娑。 花丛睡足犹嫌晚，梗物胸销剩未多。 醉国真同人世隔，美人玉手不须摩。 1.王翰·凉 州 词 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？ 2.王维·少年行 新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。 3.苏 轼·新酿桂酒 捣香筛辣入瓶盆，盎盎春溪带雨浑。收拾小山藏社瓮，招呼明月到芳樽。 酒材已遣门生致，菜把仍叨地主恩。烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。 4.范成大、南宋淳熙年间·东楼锁江两重客（公元1126---1193年） 东楼锁江两重客，笔墨当代俱诗客。我来但醉春碧酒，星桥脉脉向三更。 5.秋瑾·对酒 不惜千金买宝刀， 貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。 6.宗臣过采石怀李白 阊阖天门夜不关，酒星何事谪人间？为君五斗金茎露，醉杀江南千万山。 7.醉酒歌 酒不醉人人自醉，千杯饮尽刘伶愧。对月邀饮嫦娥伴，一江愁绪酒中会。 烹羊宰牛且为乐，会须一饮千百杯。醉卧桌头君莫笑，几人能解酒深味？ 8.李贺·诰歌 南风吹山作平地，帝遣天吴移海水。王母桃花千遍红，彭祖巫咸几回死。 青毛骢马参差钱，娇春杨柳含细烟。筝人劝我金屈疤，神血末凝身问谁。 不须浪饮丁都护，世上英雄本无主。买丝绣作平原君，有酒唯浇赵州土。 漏催水咽玉蟾蜍，卫娘发薄不胜梳。看见秋眉换新绿，二十男儿那刺除。 3.关于酒的语录经典语录 关于酒的经典语录 酒之一物，真奇妙，你越不想喝醉的时候，醉得越快，到了想喝醉的时候，反而醉不了。 · 借酒浇愁愁更愁，这句传诵千古的诗句，其实并不是完全正确的，喝少量的酒，固然能令人更多愁善感，更容易想起一些伤心的事，但等到他真的喝醉了，他的思想和感觉就完全麻木。 那么，世上就没有任何事能令他痛苦了。 · 喝醉酒并不是件困难的事，但一个人伤心的事越多，喝醉的次数越多，越需要喝醉的时候，反而却偏偏很不容易喝醉。 · 天下若还有件事比“不喝酒”更难受，那就是“和讨厌的人在一起喝酒”。 · 方才和人拼过命，体力自然差些，酒量也未免要打个折扣，喝酒也和比武一样，天时地利人和，这三样是一样也差不得的。 · 李寻欢一向认为世上只有两件事最令他头疼。 第一件就是吃饭时忽然发现满桌上的人都是不喝酒的。 第二件就是忽然遇着个多嘴的女人。 · 只要是喝酒的人，就没有永远不醉的。 · 会喝酒的人都知道，一个人若想快醉，最好的法子就是用酒来下酒，用黄酒来下白干。 只不过这种法子虽然人人都知道，却很少有人用，因为一个人心里若没有很深的痛苦，总希望自己醉得越慢越好。 · 一个人若是真想喝醉，他一定会醉得很快。 因为他纵然不醉，也可以装醉。 最妙的是，一个人若是一心想装醉，那么到后来往往会连他自己也分不清究竟是装醉？还是真醉了？ · 酒并不能解决任何人的痛苦，但却能使你自己骗自己。 · 据说酒若加上女人，就能使各种人将各种痛苦全都忘记。 · 酒的本身并不坏，问题只在你自己。 你自己若是愿意沉沦下去，不能自拔，那么世上也绝没有任何人能救你。 · 酒虽然不能解除任何痛苦，至少总可以使人暂时忘记。 · 但愿长醉不醒，这也只不过是诗人的空梦而已。 有谁能长醉不醒呢？ 醒来时那一份有如冷风扑面般忽然袭来的空虚和寂寞，又有谁能体会？ · 一个人喝酒无趣。 一个会喝酒的人和一个一杯就醉的人喝酒也同样无趣。 一个人自说自话多么无聊，可是和一个言语无味面目可憎的人说话更无聊。 · 醉，一种 可以让人忘去了一切痛苦的麻醉，如果它不可爱，谁愿意被那种麻醉所麻醉。 只可惜。这种感觉既不持久也不可靠。 这大概就是，古往今来普天之下，每一个醉人最头痛的事。因为每个醉人都要醉，非醉不可，醒了就要面对现实。 更可怕的是，每一个醉人醒来后，所面对的现实，通常都是他所最不愿面对的现实。 · 酒总是令男人想女人。 酒是不是能令女人想到男人？ 是的。 唯一不同的是，男人喝了酒后，会想到各式各样的女人，很多不同的女人；女人喝了酒后，却往往只会想到一个男人。 大多数时候她想到的是一个抛弃了她的男人。 · 酒唯一比水好的地方，就是酒永远不会使人太清醒。 4.关于白酒的诗句经典语录 1、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 ——唐-李白《客中行》2、花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。 ——唐-李白《月下独酌》3、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？——王翰《凉州词》4、不惜千金买宝刀， 貂裘换酒也堪豪。 一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。——秋瑾《对酒》5、两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。 我醉欲眠卿可去，明朝有意抱。——李白《山中对酌》6、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无？——白居易《问刘十九》7、开轩面场圃，把酒话桑麻。——孟浩然《过故人庄》8、今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。 ——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》9、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难》10、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。 ——李清照《醉花阴》。 5.关于酒的语录经典语录 形容喝酒的诗词一 1、百事尽除去，唯余酒与诗。 ——白居易《对酒行吟赠同志》. 2、酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。 ——白居易《醉后》 3、一瓮香醪新插刍，双鬟小妓薄能讴。管弦渐好新教得，罗绮虽贫免外求。 ——白居易《尝酒听歌招客》 4、尝酒留闲客，行茶使小娃。残杯劝不饮，留醉向谁家。 ——白居易《春尽劝客酒》 5、五十江城守，停杯一自思。头仍未尽白，官亦不全卑。 ——白居易《对酒自勉》 6、楚兰不佩佩吴钩，带酒城头别旧游。年事已多筋力在，试将弓箭到并州。 ——卢殷《长安亲故》 7、我有旨酒，嘉宾式燕以敖……我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。——《小雅·鹿鸣》 8、对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多……明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。 ……——《短歌行》 9、九转灵丹那胜酒？五音清乐未如诗。——杜苟鹤《白发吟》 10、虽可忘忧矣，其如作病何。 淋漓满襟袖，更发楚狂歌。—— 韩偓 《答友人见寄酒》 11、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。 金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。请君试问东流水，别意与之谁短长。 ——李白 《金陵酒肆留别》 12、黄金白壁买歌笑，一醉累月轻王侯。——李白《忆旧游寄谯郡元参军》 13、诗成斩将奇难敌，酒熟封侯快未如。 ——高骈《依韵奉酬李迪》 14、沽酒聊自劳，开樽坐檐隙。主人奏丝桐，能使高兴剧。 —— 独孤及 《客舍月下对酒，醉后寄毕四耀》 15、寒郊好天气，劝酒莫辞频。扰扰钟陵市，无穷不醉人。 —— 戴叔伦 《劝陆三饮酒》 16、日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉？ ——高翥 《清明日对酒》 17、酒盏酌来须满满，花枝看即落纷纷。 莫言三十是年少，百岁三分已一分。——白居易《花下自劝酒》 18、烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 ——李白《将进酒》 19、把酒仰问天，古今谁不死。所贵未死间，少忧多欢喜。 ——白居易 《把酒》 20、劫灰飞尽古今平。龙头泻酒邀酒星，金槽琵琶夜枨枨。 ——李贺 《秦王饮酒》 21、莫怪近来都不饮，几回因醉却沾巾。谁料平生狂酒客，如今变作酒悲人。 ——白居易《答劝酒》 22、古人不达酒不足，遗恨精灵传此曲。寄言世上诸少年，平生且尽杯中醁。 ——崔国辅 《对酒吟》 23、莫辞酒，此会固难同。请看女工机上帛，半作军人旗上红。 ——作者： 韩愈 《赠张徐州莫辞酒》 24、清酒既载，（马辛）牡既备。以享以祀，以介景福。 ——《大雅·旱麓》 25、凭君满酌酒，听我醉中吟。客路如天远，侯门似海深。 ——杜荀鹤 《与友人对酒吟》 26、离恨如旨酒，古今饮皆醉。只恐长江水，尽是儿女泪。 —— 贯休 《古离别》 27、把酒思闲事，春愁谁最深。乞钱羁客面，落第举人心。 ——白居易《把酒思闲事二首》 28、酒黯乡魂，追旅思，夜夜除非，好梦留人睡。明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。 ——范仲淹的《苏幕遮》 形容喝酒的诗词二 1、烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》 2、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台，夕阳西下几时回。 北宋-晏殊《浣溪沙》 3、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。南宋-陆游《游山西村》 4、劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。 唐-王维《送元二使安西》 5、对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。何以解忧，唯有杜康。 魏晋-曹操《短歌行》 6、今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》 7、明月几时有，把酒问青天。 北宋-苏轼《水调歌头》关于酒的经典诗句 8、借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。唐-杜牧《清明》 9、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。唐-王翰《凉州曲》 10、开轩面场圃，把酒话桑麻。 唐-孟浩然《过故人庄》 11、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。唐-李白《行路难》 12、浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计，羌管悠悠霜满地。 北宋-范仲淹《渔家傲》 13、中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。唐-岑参《白雪歌送武判官归京》 14、常记溪亭日暮，沉醉不知归路。 北宋-李清照《如梦令》 15、酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨，持节云中，何日遣冯唐？北宋-苏轼《江城子·密州出猎》 16、醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》（辛弃疾） 17、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。 北宋-李清照《醉花阴》 18、千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。唐-杜牧《江南春绝句 》 19、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。 北宋-苏轼《浣溪沙》 20、白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。唐-杜甫《闻官军收河南河北》 21、明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。 北宋-范仲淹《苏幕遮 》 22、襄阳好风日，留醉与山翁。唐-王维《汉江临眺》经典诗句 23、长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。 唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》 24、抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》 25、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 唐-李白《客中行》 26、拟把疏狂图一醉，对酒当歌，强乐还无味。北宋-柳永《蝶恋花》 27、对酒当歌寻思着，月户星窗，。 6.关于酒的经典名言名句 、酒给人勇气，酒使人多情。 奥维德2、醒时不可过，愁海浩无涯。孟郊3、酒是治愈老年孤寂的良方！柏拉图4、酒极则乱，乐极则悲。 《史记。滑稽列传》5、老去渐知时态薄，愁来惟愿酒杯深。 罗隐6、酒入愁肠，化作相思泪。范仲淹《苏幕遮》7、酒要喝醉的，面包要吃热的。 弗洛里奥8、酒能把各种各样的人聚集到一块。欧洲9、无酒之处无爱情。 尤里披蒂10、断送一生唯有酒。韩愈11、色能荒人之心，酒能败人这德。 陈亮12、百年愁里过，万感醉中来。白居易13、三更酒醒残灯在，卧听萧萧雨灯声。 陆游14、悲欢聚散一杯酒，南北东西万里程。王实甫15、饮酒如水者比酒还不值。 波丁沙托16、勿言一樽酒，明日难重持。沈约17、酒能使人泄露藏心里的天机。 托富勒18、明月几时有，把酒问青天。苏轼19、驱然知酒力，破睡见茶功。 白居易20、美酒乃耗财病胃。德国21、一杯销尽两眉愁。 晏殊22、世事今如腊酒浓，交情自古春云薄。苏轼23、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。 陆游24、酒浓春入梦，窗破月寻人。毛榜25、酒肠宽似海，诗胆大于天。 唐刘叉26、酒逢知己饮，诗向会人吟。普济27、不是春来偏爱酒，应须得酒遣春愁。 徐凝28、情多最恨花无语，愁破方知酒有权。郑谷29、酒喝得多的人必然无所用心。 斯威夫特30、酒是理智的坟墓。乔叟31、鉴照人影，酒映人心。 埃斯库罗斯32、德是烧身硝焰，色为割肉钢刀。冯梦龙33、对酒已成千里客，望山空寄西乡心。 卢纶34、哪里酗酒成风，哪里就无法无天。乔叟35、少壮饮酒，老来只能喝水。 阿纳卡西斯36、人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。李白37、醉翁之意不在酒，尖乎山水之间也。 欧阳修38、酒一下肚，人就湖涂。托贝根39、声来枕上千年鹤，影落杯中五老峰。 白居易40、酒神永远尽如意，永远青春不老。约德莱顿41、酒杯淹死的人比海还要多。 托富勒42、千山红树万山云，把酒相看日以熏。韦庄43、三杯和万事，一醉解千愁。 武汉臣44、没有酒就没有商谈。拉丁谚语45、酒不能发明什么，只会抖出秘密而已。 席勒46、劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。王维47、酒能使人亮出自己的真实想法。 泰奥格尼斯48、水清知酒好，山瘦识民穷。徐玑49、高楼送客不能醉，寂寂寒江明月心。 王易龄50、酒杯里竟能蹦出友谊来。盖伊51、棋罢不知人世换，酒阑无奈客思家。 欧阳修52、酒能激起怒气。塞内加53、物情惟有醉中真。 贺铸54、清醒之时心里事，沉醉之时口中言。约黎里55、酒一旦喝得过量，人就会泄密失信。 西班牙56、人间如梦，一尊还酹江月。苏轼57、春为花博士，酒是色媒人。 冯梦龙58、强饮离前酒，终伤别后神。宋之问59、人喝了好酒，就会变得滔滔善辩。 爱献生60、逢君贳酒固成醉，醉后焉知世上情。蔡希寂61、酒能够淹没人的智慧。 大普林尼62、酒促成一拍即合的友情！约翰盖伊63、酒力不能久，愁恨无可医。杜荀鹤64、为健康举杯实际上就是为病魔举杯。 托富勒65、破除万事无过酒。韩愈66、好酒无需招牌。 莎士比亚。 7.关于“酒”的经典诗句有哪些 白雪歌送武判官归京 唐代：岑参 北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。 忽如一夜春风来，千树万树梨花开。 散入珠帘湿罗幕，狐裘不暖锦衾薄。 将军角弓不得控，都护铁衣冷难着。（难着 一作：犹著） 瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝。 中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。 纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻。 轮台东门送君去，去时雪满天山路。 山回路转不见君，雪上空留马行处。 行路难·其一 唐代：李白 金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。（羞 通：馐；直 通：值） 停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。 欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。（雪满山 一作：雪暗天） 闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。（碧 一作：坐） 行路难！行路难！多歧路，今安在？ 长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 游山西村 宋代：陆游 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。 山重水复疑无路，柳暗花明又一村。 箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。 从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。 《白雪歌送武判官归京》译文： 北风席卷大地把白草吹折，胡地天气八月就纷扬落雪。 忽然间宛如一夜春风吹来，好像是千树万树梨花盛开。 雪花散入珠帘打湿了罗幕，狐裘穿不暖锦被也嫌单薄。 将军都护手冻得拉不开弓，铁甲冰冷得让人难以穿着。 沙漠结冰百丈纵横有裂纹，万里长空凝聚着惨淡愁云。 主帅帐中摆酒为归客饯行，胡琴琵琶羌笛合奏来助兴。 傍晚辕门前大雪落个不停，红旗冻僵了风也无法牵引。 轮台东门外欢送你回京去，你去时大雪盖满了天山路。 山路迂回曲折已看不见你，雪上只留下一行马蹄印迹。 《行路难·其一》译文： 金杯里装的名酒，每斗要价十千； 玉盘中盛的精美菜肴，收费万钱。 胸中郁闷啊，我停杯投箸吃不下； 拔剑环顾四周，我心里委实茫然。 想渡黄河，冰雪堵塞了这条大川； 要登太行，莽莽的风雪早已封山。 像吕尚垂钓溪，闲待东山再起； 又像伊尹做梦，他乘船经过日边。 世上行路呵多么艰难，多么艰难； 眼前歧路这么多，我该向北向南？ 相信总有一天，能乘长风破万里浪； 高高挂起云帆，在沧海中勇往直前！ 《游山西村》译文： 不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收的年景里待客菜肴非常丰繁。 山峦重叠水流曲折正担心无路可走，柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。 吹着箫打起鼓春社的日子已经接近，村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。 今后如果还能乘大好月色出外闲游，我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。 参考资料 古诗文网：http://www.gushiwen.org/ 8.关于礼仪的诗句 1、《荀子.富国》商朝：礼之正于国家也，如权衡之于轻重也，如绳墨之于曲直也。 礼法对于国家的治理，就如同天平用于称轻重，木工的黑线用以判曲直，圆规与直角尺用于量度方与圆。 2、《礼记·经解》商朝 荀子： 礼之于正国也：犹衡之于轻重也，绳墨之于曲直也。 把礼看作治理国家的最重要的“道”，实际上即是礼法对于国家的治理，就如同天平用于称轻重。 3、《荀子·王霸》商朝 荀子： 礼之所以正国也，譬之：犹衡之于轻重也，犹绳墨之于曲直也。 礼法对于国家的治理，就如同天平用于称轻重于国家的治理，就如同天平用于称轻重。 4、《荀子·大略》商朝 荀子： 礼之于正国家也，如权衡之于轻重也，如绳墨之于曲直也。 把礼看作治理国家的最重要的“道”，实际上即是礼法对于国家的治理，就如同天平用于称轻重。 5、《群书治要·经解》商朝 荀子： 夫礼之于国也。犹衡之于轻重也。绳墨之于曲直也。 人立身处事必须遵照执行的基本原则。人如果失去了立身之处，就一定会跌倒沉沦。 礼仪是人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范 。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。 参考资料：搜狗百科-文明礼仪 9.关于礼仪的名言警句 ●礼仪周全能息事宁人（儒贝尔） ●头衔愈大，礼仪愈繁（丁尼生） ●生命是短促的，然而尽管如此，人们还是有时间讲究礼仪（爱献生） ●如果把礼仪看得比月亮还高，结果就会失去人与人真诚的信任（培根） ●礼仪是在他的一切别种美德之上加上一层藻饰，使它们对他具有效用，去为他获得一切和他接近的人的尊重与好感（洛克） ●举行盛大的葬礼，与其说是向死者志哀，不如说是为了满足生者的虚荣（拉罗什富科） ●人间的面孔从未像在葬礼中看上去那么世俗（乔·艾琪渥斯） ●一个人如果在街上注意观察的活动，我相信，他一定会在灵车上发现最愉快的表情（乔·斯威夫特） ●人们最看重的是特权，哪怕是主持葬礼的特权（詹·拉·洛威尔） ●礼者，人道之极也（荀子） ●安上治民，莫善于礼（孝经） ●道之以告德，齐之以礼（论语） ●不学礼，无以立（论语） ●礼，经国家，定社稷，序民人，利后嗣（左传） ●礼，天之经也，民之行也（左传） ●人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁（荀子） ●人有礼则安，无礼则危（礼记） ●礼以行义，义以生利，利以平民，政之大节也（左传） ●礼义廉耻，国之四维，四维不张，国乃灭亡（管子） ●衣食以厚民生，礼义以养其心（元·许衡） ●礼义生于富足，盗窃起于贫穷（汉·王符）。

拟醉酒魔已伏患如何，欲破牢城子夜歌。夺路蹒跚星转动，扶身夭矫树婆娑。花丛睡足犹嫌晚，梗物胸销剩未多。醉国真同人世隔，美人玉手不须摩。1.王翰·凉 州 词葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回?2.王维·少年行新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。3.苏 轼·新酿桂酒捣香筛辣入瓶盆，盎盎春溪带雨浑。收拾小山藏社瓮，招呼明月到芳樽。酒材已遣门生致，菜把仍叨地主恩。烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。4.范成大、南宋淳熙年间·东楼锁江两重客（公元1126---1193年）东楼锁江两重客，笔墨当代俱诗客。我来但醉春碧酒，星桥脉脉向三更。 5.秋瑾·对酒不惜千金买宝刀， 貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。 6.宗臣过采石怀李白阊阖天门夜不关，酒星何事谪人间？为君五斗金茎露，醉杀江南千万山。 7.醉酒歌酒不醉人人自醉，千杯饮尽刘伶愧。对月邀饮嫦娥伴，一江愁绪酒中会。烹羊宰牛且为乐，会须一饮千百杯。醉卧桌头君莫笑，几人能解酒深味? 8.李贺·诰歌南风吹山作平地，帝遣天吴移海水。王母桃花千遍红，彭祖巫咸几回死。青毛骢马参差钱，娇春杨柳含细烟。筝人劝我金屈疤，神血末凝身问谁。不须浪饮丁都护，世上英雄本无主。买丝绣作平原君，有酒唯浇赵州土。漏催水咽玉蟾蜍，卫娘发薄不胜梳。看见秋眉换新绿，二十男儿那刺除。

　　走进仡佬族文化，我们能看到仡佬族先民跃动的舞蹈灵魂，我们能看到仡佬族充满魅力的舞蹈艺术。仡佬族的传统舞蹈有“踩堂舞”和“酒礼舞”。下面一起来看看“踩堂舞”和“酒礼舞”吧！ 　　仡佬族的传统舞蹈有《踩堂舞》和《酒礼舞》。《踩堂舞》是丧葬仪式中举行的舞蹈。流行于贵州遵义、仁怀一带。古代是在坟前进行，近代改在灵堂。 　　舞蹈时，由3或4人分别吹笙、摇铃、摇司刀、打钱杆作前导，众人（无论男女）手拉手在后面鱼贯而行。另外几位女子，或举着火把，或提着酒壶，或端着茶盘，盘内放酒碗或酒杯，在队列旁向舞蹈者敬酒。 　　这种多人舞有四瓣花、柳穿鱼、梅花阵等复杂队列的变化。人们边唱边跳，边以足蹉地，还不时“呵嗬、呵嗬”地呼喊。《酒礼舞》在传统婚礼时跳。领舞者执手帕领众人在屋前场地上围成圈，沿逆时针方向边唱边跳。 　　一领众合，气氛热烈。舞蹈动作简朴。特点是顺手顺脚，屈膝向右顶腾。步伐为起伏的横垫步，有时向前走跳。仡佬族群众性的娱乐舞蹈有龙舞、狮舞等。当代的一些舞蹈工作者也根据仡佬族的传统舞蹈编演了一些舞蹈，丰富了仡佬族舞蹈艺术。 　　酒礼舞 　　是在传统婚礼时跳。领舞者执手帕领众人在屋前场地上围成圈，沿逆时针方向边唱边跳。一领众合，气氛热烈。舞蹈动作简朴。特点是顺手顺脚，屈膝向右顶腾。步伐为起伏的横垫步，有时向前走跳。仡佬族群众性的娱乐舞蹈有龙舞、狮舞等。当代的一些舞蹈工作者也根据仡佬族的传统舞蹈编演了一些舞蹈，丰富了仡佬族舞蹈艺术。 　　主要分类 　　踩堂舞 　　又叫踩台舞，是在丧葬仪式中跳的舞蹈。每当仡佬族老人辞世之后，便把死者停在堂屋中，然后在遗体前跳踩堂舞，以此来表示对死者的哀悼和怀念。因系在灵堂前跳舞，灵堂又通常设在堂屋中，故名为踩堂舞。踩堂舞的舞者均为男性，三、四人为一组，一人吹芦笙，一人打钱杆，一人摇铃、一人舞丝刀，边舞边唱挽歌。舞蹈时身体微曲，来回跳跃，舞步右脚落地稍重，成蹉步。舞蹈过程主要靠队形的变化来完成。队形变化有“四瓣花”、“柳穿鱼”、“梅花阵”等。 　　牛筋舞 　　隆林县弄麻仡佬族在老人大病初愈后，跳牛筋舞庆祝，祈望老人健康长寿。主跳者是老人的大女婿或大侄女婿，陪跳者是女性亲属。主跳者背一个竹编蒸笼，笼中放只空碗，手执一条30多公分长的熟牛筋。陪跳者手拿一根筷子，设法敲响笼中的碗，敲响一次，主跳者喝一杯酒，陪跳者的筷子若被牛筋挡住落地，陪跳者也要被罚饮酒一杯。舞毕，将数斤鲜牛肉和牛筋献给老人，祝福老人健康长寿，犹如牛筋一样坚韧有力。 　　狮舞 　　是很受群众喜爱的娱乐活动，具有杂技艺术的特色。搭建以8至12张大方桌一层层叠垒而成的高台，最上面的桌子四条腿朝天，总高度10多米。一个舞狮班子，少则四五人，多则15人。一般同时登台表演的是4人。两个人扮狮子，把狮头狮皮披盖在全身，只露两脚；另外2人分别装扮成孙猴和笑脸和尚。有时还有同时出场的小狮子。

现代礼仪更加开放一些因为酒桌上的人很多都有利益关系各怀心事和传统礼仪大相径庭满意请采纳

我国古代饮酒有以下一些礼节：我国古代饮酒有以下一些礼节:主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，，通常要先行，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。　　古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴；最后仰杯而尽。　　在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒。有时还要依次向人敬酒（叫行酒）。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯为度。　　中华民族的大家庭中，除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外，其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格饮酒作为一种食的文化，在就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守，就有的嫌疑。又因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节就很重要。明代的，看到酒徒在饮酒时不遵守 酒礼，深感长辈有责任，于是从古代的书籍中采集了大量的资料，专门写了一篇。这虽然是为饮酒行令者写的，但对于一般的饮酒者也有一定的意义。。

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古代嘉礼的一种。也是汉族的一种宴饮风俗。起源于上古氏族社会之集体活动，《吕氏春秋》认为是古时乡人因时而聚会，在举行射礼之前的宴饮仪式。周代时，以致仕之卿大夫为乡饮酒礼的主持人，贤者为宾，其次为介，又其次为众人。仪式严格区分尊卑长幼，升降拜答，俱有规定，见载于《仪礼》等儒家经典。当时，此会也有举荐贤能之士以献王室的意义，一般于正月吉日举行。汉以后郡县往于学校中行其礼，皇帝则于辟雍中行之。实行科举制度以后，则以州县长官为主人，为贡士饯行时亦行乡饮酒礼。明代，京师及州县以下，令民间以百家为一会，以里长或粮长主之，坐席时，以善恶分列三等，不许混淆，以此作为实行封建道德教育的手段之一。《礼记·射义》：“乡饮酒之礼者，所以明长幼之序也。”宋王溥《唐会要.乡饮酒》：“开元六年七月十三日，初颁乡饮酒礼于天下，令牧宰每年至十二月行之……各备礼仪，准令式行礼，稍加劝奖，以示风俗。”《渊鉴类函.礼仪.乡饮酒》：“汉永平二年，郡县行乡饮酒于学校，祀先圣先师周公、孔子、牲以犬。”《清史稿.礼志八》：“雍正初元，谕：乡饮酒礼所以敬老尊是非曲直，厥制甚古，顺天府行礼日，礼部长官监视以为常。”位于山东省宁阳县东南部的乡饮乡因多次举行古代鲁国最盛行的西周礼制“乡饮酒礼”而得名乡饮。乡饮酒礼始于周代，最初不过是乡人的一种聚会方式，儒家在其中注入了尊贤养老的思想，使一乡之人在宴饮欢聚之时受到教化。秦汉之后，乡饮酒礼长期为历代士大夫所遵用，直道道光二十三年，清政府决定将各地乡饮酒礼的费用拨充军饷，才被下令废止，前后研习约三千年之久，在中国历史上产生过深远的影响。

这要看你会不会说酒桌上的话了，准确的说，我也不知道应该怎么说。不好意思！~

在我国古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，酒事活动也随之广泛，并经人们思想文化意识的观照，使之程式化，形成较为系统的酒风俗习惯。这些风俗习惯内容涉及人们生产、生活的许多方面，其形式生动活泼、姿态万千。 酒与民俗不可分。诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生期满日、庆功祭奠、奉迎宾客等民俗活动，酒都成为中心物质。农事节庆时的祭拜庆典若无酒，缅情先祖、追求丰收富裕的情感就无以寄托；婚嫁之无酒，白头偕老、忠贞不二的爱情无以明誓；丧葬之无酒，后人忠孝之心无以表述；生宴之无酒，人生礼趣无以显示；饯行洗尘苦无酒，壮士一去不复返的悲壮情怀无以倾述。总之，无酒不成礼，无酒不成俗，离开了酒，民俗活动便无所依托。 早在夏、商、周三代，酒与人们的生活习俗、礼仪风尚就已紧密相连，并且公式化、系统化。当时，曲蘖的使用，使酿酒业空前发展，社会重酒现象日甚。反映在风俗民情、农事生产中的用酒活动非常广泛。 夏代，乡人于十月在地方学堂行饮酒礼："九月肃霜，十月涤场，朋友斯飨，日杀羔羊，跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆。"（《诗经·七月（豳风）》）此诗描绘的是一幅先秦时期农村中乡饮的风俗画。在开镰收割、清理禾场、农事既毕以后，辛苦了一年的人们屠宰羔羊，来到乡间学堂，每人设酒两樽，请朋友共饮，并把牛角杯高高举起，相互祝愿大寿无穷，当然也预祝来年丰收大吉，生活富裕。 周代风俗礼仪中，就有冠、昏（婚）、丧、祭、乡、射、聘、朝八种，大多又酒冠其中，有声有色。例如：男子年满二十要行冠礼，表示已成为成年人，在冠礼活动中，“嫡子醮用醴，庶子则用酒”（《中国文化史》），庆贺自己走向成熟。此间无论是味菁的醴，还是味浓的酒，都成为祝福生命的圣水。 周代的婚姻习俗，已经走向规范化、程式化，由提亲到完婚，已形成系统，各个环节都有专门的讲究，男子若相中某一女子，必请媒提亲，女应允后，仍有纳采、问名、纳吉等过程。婚期至，“父醮而命之迎，子承命以往，执雁而入，奠雁稽首，出门乘车，以俟妇于门外，导妇而归，与妇同牢而食，合卺而饮。”新婚夫妇共同食用祭祀后的肉食，共饮新婚水酒，以酒寄托白发到老的愿望。周代时兴射礼，虽等级有三，但“凡射，皆三次，初射三耦射；再射三耦与众耦皆射；三射，则以乐节射，不胜者饮。”酒在射礼中成为败者的惩罚之物，情趣无穷。 周代乡饮习俗，以乡大夫为主人，处士贤者为宾。活动过程中，“凡宾，六十者坐，五十者立”。饮酒，尤以年长者为优厚。“六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆”。其尊老敬老的民风在以酒为主体的民俗活动中有生动显现。 三代风俗礼制作为中国传统文化，它“集前古之大成，开后来之改政”（《中国文化史》，传承沿袭，不少风俗现象仍保留至今，近现代民间习尚的婚礼酒、丧葬酒、月米酒、生期酒、节日酒、祭祀酒等等，都在周代风俗文化的“八礼”中寻到源。 时推风移，民谷活动因受社会政治、经济、文化发展的影响，其内容、形式乃至活动情节均有变化，然而，唯有民俗活动中使用酒这一现象则历经数代仍沿用不衰。 生期酒：老人生日，子女必为其操办生期酒。届时，大摆酒宴，至爱亲朋，乡邻好友不请自来，携赠礼品以贺等。酒席间，要请民间艺人（花灯手）说唱表演。在贵州黔北地区，花灯手要分别装扮成铁拐李、吕洞宾、张果老、何仙姑等八个仙人，依次演唱，边唱边向寿星老献上自制的长生拐、长生扇、长生经、长生酒、长生草等物，献物既毕，要恭敬献酒一杯，“仙人”与寿星同饮。 婚礼酒：提亲至定亲间的每一个环节中，酒是常备之物。打到话（提媒）、取同意、索取生辰八字，媒人每去姑娘家议事，都必须捎带礼品，其中，酒又必不可少。婚期定下，男家又酒肉面蛋糖果点心一应俱全，躬请姑娘的舅、姑、婆、姨，三亲四戚。成亲时，当花轿抬进男家大院，第一件事就要祭拜男家列祖列宗，烧酒、猪头、香烛摆上几案，新人双脆于下，主持先生口中念念有辞，最后把猪头砍翻而将酒缓缓洒于新郎新娘面前。之后，过堂屋拜天地，拜毕，新人入洞房，共饮交杯酒，寄托白头相守、忠贞不二的爱情。洞房仪式完毕，新人要双双向参加婚礼酒宴者敬酒表示致谢，此时，小伙们少不了向新婚夫妇劝酒，高兴起来，略有放肆，逗趣、玩笑自在其间，婚礼酒宴充满民间特有的欢乐情趣。 月米酒：妇女分娩前几天，要煮米酒1坛，一是为分娩女子催奶，一是款待客人。孩子满月，要办月米酒，少则3、5桌，多则2、30，酒宴上烧酒管够，每人另有礼包1个，内装红蛋、泡粑等物。 祭拜酒：涉及范围较宽，一般有两类，一是立房造屋、修桥铺路要行祭拜酒。凡破土动工，有犯山神地神，就要置办酒菜，在即将动工的地方祭拜山神和地神。鲁班是工匠的先师，为确保工程顺利，要祭拜鲁班。仪式要请有声望的工匠主持，备上酒菜纸钱，祭拜以求保佑。工程中，凡上梁、立门均有隆重仪式，其中酒为主体。二是逢年过节、遇灾有难时，要设祭拜酒。除夕夜，各家各户要准备丰盛酒菜，燃香点烛化纸钱，请祖宗亡灵回来饮酒过除夕，此间，家有以长幼次序磕头，随及肃穆立候于桌边，三五分仲后，家长将所敬之酒并于一杯，洒于餐申述四周，祭拜才算结束，全家方得起勺用餐。在民间，心有灾难病痛，认为是得罪了神灵祖先，于是，就要举行一系列的娱神活动，乞求宽免。其形式仍是置办水酒菜肴，请先生（也有请花灯头目）到家里唱念一番，以酒菜敬献。祭拜酒因袭于远古对祖先诸神的崇拜祭奠。在传统意识中，认为万物皆有神，若有扰神之事不祭拜，就不会清静。（祭拜酒中的一些现象，因属糟粕一类，在民众中已逐渐消失。）

后世记载的各种饮酒礼仪都出自《礼》《左传》等典籍的记载，春秋战国时期儒家经典尚未推广到所有国家，各国之间沿袭自己的礼仪习俗各有不同。并且齐国民风开化，即便王侯亦不拘礼，有两个齐国饮酒的故事，可以看得出里面的道理：1、春秋战国时期，齐国陈敬仲奉召赴宫中陪齐桓公喝酒，君臣喝得很高兴。但时至傍晚，桓公令侍从点灯，欲继续下去，而陈敬仲谢辞说：“臣卜其昼，未卜其夜。”意思是说陈只计划白天喝酒，没计划晚上喝。说明他喝酒有节制。倘若陈继续喝下去，饮酒过量，若失礼犯上，不定砍头罪，也有可能造成君臣不欢，扫兴而归。2、淳于髡智谏齐王 淳于髡虽然身材短小,其貌不扬, 但是博闻强记,好学不倦,能够博采百家,独树一帜,终于被齐威王看中,“立淳于髡为上卿，赐之千金，革车百乘，与平诸侯之事”。 这个齐威王,是个不爱江山爱美酒的主儿，整天陶醉于酒宴,好为长夜之饮,以致国政荒乱,沉湎不治,诸侯并侵,国家危亡,在于旦暮,群臣心急如火,皆莫敢谏。 一天,齐威王又喝酒了,约淳于髡同饮作陪。席间,威王问:“听说先生酒量极大,能饮几何而醉?”淳于髡答曰:“臣饮一斗亦醉,一石亦醉。” 齐王一听,兴致来了:“别逗了,你饮一斗已经醉了,怎么还能再饮一石呢?”淳于髡说:“大王没听说过吗,喝酒也有天时地利人和。像现在喝酒,有大王在前,执法官于侧,御史立后,臣心揣恐惧,惶惶不安,不过一斗就醉了!” 齐王觉得更有趣了:“那你什么时候能喝一石呢?”“有朋自远方来,酒逢知己,推心置腹,臣可以饮六七斗,而酒不及乱,不失常态。” “可是,你还是没有告诉我,你什么时候喝到一石,而烂醉如泥呢。” 淳于髡呷了一口酒,步入正题:“当我参加州府之会,男女杂坐,勾肩搭背,堂上灭烛，杯盘狼藉，君非君样,臣非臣为,似人非人,似鬼非鬼，在这种场合,臣会兴致勃勃,一饮一石呢。” ”齐威王一听,这不是暗讽我在朝廷大摆酒宴吗。还没等他来得及发话, 淳于髡又说了: “大王啊,酒极生乱,乐极生悲, 万事尽然。臣不想喝一石而烂醉如泥,大王也一定不愿因狂饮而殇国政吧。如果一日饮酒，三日寝之，国民怨乎外，左右乱乎内。上离德行，民轻赏罚，国将不国,君将不君,节制酒宴,势在必行也！” 齐威王听罢,沉思良久,幡然悔悟,罢彻夜之欢,除淫靡之风,令淳于髡监督酒宴之事。每宗室置酒，髡必在侧。此后,齐国文有淳于髡辅政,武有孙膑统军,跻身战国列强,而淳于髡也美名传扬于世永载于史。现在的饮酒礼仪包括：敬酒：也就是祝酒，是指在正式宴会上，由主人向来宾提议，提出为某个事由而饮酒，文敬：有礼有节的劝客人饮酒，回敬：客人向主人敬酒，互敬：客人与客人之间敬酒，为了是对方多饮酒，金就这会找出各种必须饮酒的理由，代饮：既不失风度，又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式，罚酒：最常见的是对酒席迟到者的惩罚。另外有酒令。中国的酒令始于西周时期，当时的酒令并非助兴劝酒，而是辅助酒礼，换句话说就是在饮酒时听从酒官的号令，依礼饮酒。酒令最初本意是禁止酗酒，不能擅自饮酒，原则是劝人少饮，后世变成饮宴中一种助兴游艺活动。

　　中国是酒的故乡，是世界上最早拥有完整酿酒技术的国家。作为我们日常生活中里最主要的饮料之一，它融入我们生活的各方面影响着我们的生活。逢年过节，红白喜事都有它的身影，在这些不同场合饮酒还形成了一系列严谨的饮酒的中国礼仪文化。下面跟着留学网小编一起来了解下！　　【酒文化】中国的饮酒礼仪　timg (5).jpg　　在中华民族几千年的文明史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，即便是饮酒的习俗，同样也受儒家文化观点的影响，儒家特别讲究和强调酒德两字，其意是说饮酒者要有高尚的德行，不能像无道昏君纣王那样，颠覆阙德荒谌于酒。　　关于中国的酒德与酒礼　　儒家的酒德集中体现在以下几个方面：饮惟祀，只有在祭祀的时候才能饮酒，无孨酒，不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒，执群饮。禁止老百姓聚众饮酒，禁沉湎，禁止人们饮酒过度。其实，儒家并不反对饮酒，用就祭祀敬神，养老奉宾，这都是德行。　　关于中国古代的酒礼，在中国，饮酒作为一种饮食文虎，在远的古时代就形成了一套大家必须遵守的礼节，有时，这种礼节还非常繁琐，但如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑，因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，因此，统治者出于统治的需要，制定饮酒礼节也就显得十分重要。　　我国古代饮酒有以下一些礼节　　主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜，晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼仪，然后坐入次席，只有长辈命晚辈饮酒，晚辈才可以举杯，如果长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。　　古代饮酒的礼仪约有四步：拜祭卒爵。就是先做出跪拜的动作，表示敬意，接着就把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德，然后尝尝酒味，并加以赞扬，令主人高兴，最后仰杯而尽。　　在酒宴上，主人向客人敬酒叫酬，客人要回敬主人叫酢，敬酒时还要说上几句敬酒词。客人之间也可相互敬酒叫旅酬，有时还要依次向人敬酒叫行酒，敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要避席而起立，普通敬酒以三杯为度。中国各民族中，饮酒的习俗各民族都有独特的风格。

中国的酒礼文化是从古至今发展演变而来的，端起酒杯来和对方喝酒使饮酒成为一种庄重的活动，一种仪式，是中国独有的传统文化；在敬酒的时候不宜满杯要七八分满，敬酒的时候要按照尊卑顺序开始。

别的地方酒桌上的礼节我不懂，但是单就我们东北来说没什么词不词的，喝到尽兴为止。

酒礼的解释 (1).有关饮酒的礼节。亦指宴客之礼。 《礼记·乐记》 ：“是故 先生 因为酒礼，壹献之礼，宾主百拜，终日饮酒而不得醉焉。” 《汉书·地理志下》 ：“酒礼之会，上下通焉，吏民相亲。” 唐 包佶 《酬兵部李侍郎晚过东厅之作》 诗：“酒礼惭先祭，刑书已旷官。” (2).嫁娶时男 方所 备的酒宴礼品。 《 中国 歌谣资料·瑶族民歌·嫁女歌》 ：“酒礼再多也见过，抬来的无非是鸡和猪。” 词语分解 酒的解释 酒 ǔ 用高粱、米、麦或 葡萄 等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒浆。 部首 ：酉； 礼的解释 礼 （礼） ǐ 社会 生活 中，由于 道德 观念 和 风俗 习惯 而形成的仪节：婚礼。丧（乶 ）礼。典礼。 符合统治者整体 利益 的行为准则：礼教（刼 ）。礼治。克己复礼。 表示 尊敬 的 态度 和动作：礼让。礼遇。礼赞。礼尚往

红酒的相关礼仪：1、一般在酒桌上喝啤酒或白酒时，都会礼貌地先给客人倒酒。但葡萄酒恰恰相反，侍酒师通常会先给请客的人倒。目的是为了让请客的人先确定酒是好还是差，然后再给宾客饮用。2、酒桌前懂得正确拿酒杯：正确拿杯手势是手拎杯脚或杯底，因为手有温度，若把手放在杯肚，手温会影响酒味。一般餐酒适宜在室温约17-18度饮用。从方便角度讲，手握酒杯杯身是最自然，也最稳健。但正确姿势是手指捏杯身下的杯杆，用拇指和食指捏着杯底也是正确的，之所以这种既不自然、又不平衡的姿势才是正确的，是因为这样一方面避免将人体温度传导给葡萄酒，另一方面也避免手指印留在杯身，影响对酒的观赏。3、何时品酒最好：每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。 4、与酒杯的搭配：葡萄酒行业中流行这样一句话：“好酒配好器”。如果你有一款好的法国葡萄酒，却将其装在普通的钢化玻璃杯里，那简直就是一种极大的浪费。只有用合适的酒杯盛装这些美酒，才能让葡萄酒展现出完美的品质。5、与场合的搭配：葡萄酒有许多不同类别，什么场合喝哪种葡萄酒当然依个人喜好作不同的选择。以下举例参考：（1）饭前开胃酒：香槟或甜白酒;（2）饭后搭配甜点：波特酒或甜白酒;（3）用餐搭配主菜：红、白酒;（4）宴会，舞会：白酒或香槟;（5）野外烤肉宴会：红酒或香槟;（6）海鲜宴会：白酒和汽酒。6、酒瓶保存小常识：葡萄酒瓶口的塑料封套是为防止虫子咬软木塞。有时封套上留有小孔是为了葡萄酒能与外界呼吸交换;瓶底有凹凸，是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。7、最佳的温度：白葡萄酒在8-12摄氏度、红葡萄酒在14-18摄氏度之间喝口感最棒。夏天，喝酒时最好不要握住杯壁，这样会使酒升温后失去美味。正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。葡萄酒只须满三分，好给葡萄酒的芳香留下回旋、对流和集中的空间。8、红酒贮藏：贮藏红酒需要合适的温度，理论温度12度左右，7-18度都可以;要求有避光的环境，紫外线会使酒早熟;红酒水平放置，并能保持软木塞湿润，防空气进入，葡萄酒氧化;环境避免过于潮湿，以防红菌滋生。9、鉴别酒龄：白葡萄酒会呈淡黄色，颜色加深变成金色，这个时候再不喝就衰老了，如变成琥珀色和土黄，这瓶酒基本走到生命终点。年青的红葡萄酒，一般呈紫色或深紫色，颜色变成樱桃红或宝石红的时候，说明这瓶酒已经开始成熟，喝起来最好。如果变成棕红色或砖红色，普通的红葡萄酒就变老了。10、鉴别进口酒与勾兑罐装酒：条码头三位编码，揭示产品的产地信息。如西班牙84开头，美国加拿大00-09开头，法国30-37，澳大利亚93等，690-692是中国制造。另外，橡木塞上和酒标上文字应该一致，都有酒庄名字和批号，国内罐装很难做到。

　　喝酒伤身的道理酒桌上的每个人都心中有数，但是有的时候就是不得已的喝酒，那么你们知道喝酒的 礼仪知识 吗?下面是我为大家整理的喝酒礼仪 知识大全 ，希望能够帮到大家哦! 　　喝酒礼仪知识 　　俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下 总结 了一些酒桌上的你不得不注意的小细节： 　　1.领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 　　2.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 　　3.自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 　　4.自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 　　5.记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 　　6.端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，不要放太低。 　　7.如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 　　8.碰杯，敬酒，要有说词。 　　9.桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 　　10.假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。 　　西餐喝酒的礼仪 　　一、酒杯的拿法 　　盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。 　　盛红酒的酒杯杯脚较短， 杯身较肥大， 可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身， 手的温度有助红酒释放其香味。 　　在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。 　　喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。 　　二、斟酒礼仪 　　在接受斟酒的时候，绝对不可以把酒杯拿在手里，主要是为了防止酒杯撞倒酒瓶。 　　在正式场合倒酒的时候，啤酒和葡萄酒都是不能手持酒杯的。但在轻松的场合，啤酒是可以手持着倒的，但要注意右手拿瓶，左手拿杯，并且右手要倾斜着倒才美观。另外，注意啤酒泡沫要与杯口齐平，不能有溢出。 　　按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。 　　如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。 　　三、敬酒的举止要求 　　在较为正式的场合，饮用酒水颇为讲究具体的程式。常见的饮酒程式之中，斟酒、祝酒、干杯应用得最多。 　　斟酒通常，酒水应当在饮用前再斟入酒杯。除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。侍者斟酒时要道谢，如果男主人亲自斟酒时，宾客则应该端起酒杯致谢，必要时，还需起身站立，女士则欠身点头为礼。 　　敬酒敬酒也称祝酒。往往是宴会上不可少的程式。敬酒时，主人一般都会有祝酒词。在他人敬酒或致词时，其他在场者应一律停止用餐或饮酒。 　　干杯干杯时，需要有人率先提议。提议者应起身站立，右手端起酒杯，或用右手拿起酒杯后，以左手托扶其杯底，面含微笑，真诚地面对他人。在主人提议干杯后，即使你滴酒不沾，也要起身，拿起酒杯装装样子，以示对主人的尊敬。 　　四、敬酒的注意事项 　　1. 酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。 　　2. 喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。 　　3. 此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。 　　4. 正式的西餐宴会上，酒水是主角。酒与菜的搭配也十分严格。一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要搭配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种酒水。 　　5. 西餐宴会所上的酒水，一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。它们各自又拥有许多具体种类。餐前酒别名叫开胃酒。显而易见，它是在开始正式用餐前饮用，或在吃开胃菜时与之搭配的。餐前酒有鸡尾酒、味美思和香槟酒。佐餐酒又叫餐酒。它是在正式用餐时饮用的酒水。常用的佐餐酒均为葡萄酒，而且大多数是干葡萄酒或是半干葡萄酒。有一条重要的讲究，就是“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里所说的白肉，即鱼肉、海鲜、鸡肉，吃它们是需要和白葡萄酒搭配;所说的红肉，即牛肉、羊肉、猪肉。吃这些肉的时候要用红葡萄酒来搭配。这里所说的白酒、红酒都是葡萄酒。餐后酒指的是用餐之后，用来助消化的酒水。最常见的是利口酒，又叫香酒。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”的白兰地酒。 　　6. 不同的酒杯饮不同的酒水，在每位用餐者面前桌面上右边餐刀的上方，会摆着三四只酒水杯。可依次由外侧向内侧使用，也可以“紧跟”女主人的选择。一般香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯，是不可缺少的。 　　7. 只饮香槟只喝一半，西餐用来干杯的酒，讲究只用香槟酒，而绝对不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数。饮香槟干杯时，应饮去杯中一半酒为宜，当然，也要量力而行。 　　8. 只敬酒不碰杯，还有一点要注意：在西餐宴会干杯时，人们只是祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃杯时，尤其不能碰杯。 　　9. 不能离开座位去敬酒，在西式宴会上，是不允许随便走下自己的座位，越过他人之身，与相距较远者祝酒干杯，尤其是交叉干杯，更不允许。 　　10. 酒度适量，不管是在哪一种场合饮酒，都要有自知之明，并要好自为之，保持风度，遵守礼仪。 　　11. 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。 　　12. 吃西餐时，不能拒绝对方的敬酒，即使自己不会喝酒，也要端起酒杯回敬对方，否则是一种不礼貌的行为。吃西餐饮酒忌讳举杯一饮而尽，文雅的饮酒是懂得品评酒的色、香、味，漫漫品味。在西餐宴席上往往是敬酒不劝酒，即使是劝酒也只是点到为止。 　　点击下页查看>>>喝酒的禁忌

　　在很多宴席场合中，我们都需要敬酒，敬酒也是有专门的礼仪的，如果没掌握很容易给别人留下坏印象，以下是为大家搜集整理的敬酒礼仪，欢迎阅读! 　　 敬酒礼仪——一般场合上的敬酒 　　 1、讲究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人 　　自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照顺时针的方向来。 　 　2、讲究先后顺序，等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒 　　领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就像上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，敬酒也是一样的。我们一般是让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候。所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是不可取的。 　 　3、领导、长辈的特权，你不能有 　　领导长辈可以一人敬多人，你不可以。领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，最基本的一个要记住：就是他们可以一个人敬你们所有人，可以一对多。而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所以不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取。 　 　4、察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒 　　酒桌上眼观四象，耳听八方，是非常重要的，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。另外，除了标准的敬酒流程之外，要在适当的时候去敬酒，不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。 　 　5、敬酒词，敬酒一定要准备合适的敬酒词 　　喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的，新颖的祝酒词，让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。杜绝喝闷酒，那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多，或是表达能力不是很好，就要之前好好做做功课，简单背熟几个常用的祝酒词，就可以随机应变，避免举杯尴尬场面。 　 　6、如何巧妙地拒绝别人的敬酒也是颇具学问 　　拒绝他人敬酒通常有三种方法:第一种方法是主动要一些非酒类的饮料，并说明自己不饮酒的原因。第二种方法是让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒，然后轻轻以手推开酒瓶。按照礼节，杯子里的酒是可以不喝的。第三种方法是当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时，用手轻轻敲击酒杯的边缘，这种做法的含义就是“我不喝酒，谢谢。”当主人或朋友们向自己热情地敬酒时，不要东躲西藏，更不要把酒杯翻过来，或将他人所敬的酒悄悄倒在地上。 　　敬酒要适可而止，意思到了就行了。不要成 心把别人灌醉，更不要偷偷地在他人的软饮料里倒烈性酒。对于虔诚的穆斯林不允许敬酒，甚至不能上酒。因为穆斯林饮酒是违背教规的。不应当在餐桌上摆放一大堆酒瓶。正式宴会中主人皆有敬酒之举，会饮酒的人应当回敬一杯。 　 　【敬酒礼仪六原则】 　　1、长辈上级相互喝完才轮到自己敬酒，敬酒一定要站起来，双手举杯。 　　2、可以多人敬一人，切不可一人敬多人。 　　3、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定。 　　4、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。 　　5、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 　　6、碰杯，敬酒，要有说词，不可闷不做声。 　 　【敬酒十大细节】 　　细节一、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 　　细节二、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 　　细节三、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 　　细节四、自己敬别人，如果碰杯，一句“我喝完，你随意”方显大度。 　　细节五、记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 　　细节六、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人? 　　细节七、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 　　细节八、碰杯，敬酒，要有说词。 　　细节九、桌面上不谈生意。 　　细节十、假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办? 　 　敬酒礼仪——西餐的敬酒礼仪 　　一、酒杯的拿法 　　盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。 　　盛红酒的酒杯杯脚较短， 杯身较肥大， 可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身， 手的温度有助红酒释放其香味。 　　在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。 　　喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。 　 　二、斟酒礼仪 　　在接受斟酒的时候，绝对不可以把酒杯拿在手里，主要是为了防止酒杯撞倒酒瓶。 　　在正式场合倒酒的时候，啤酒和葡萄酒都是不能手持酒杯的。但在轻松的场合，啤酒是可以手持着倒的，但要注意右手拿瓶，左手拿杯，并且右手要倾斜着倒才美观。另外，注意啤酒泡沫要与杯口齐平，不能有溢出。 　　按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。 　　如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。 　　三、敬酒的举止要求 　　在较为正式的场合，饮用酒水颇为讲究具体的程式。常见的饮酒程式之中，斟酒、祝酒、干杯应用得最多。 　　斟酒通常，酒水应当在饮用前再斟入酒杯。除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。侍者斟酒时要道谢，如果男主人亲自斟酒时，宾客则应该端起酒杯致谢，必要时，还需起身站立，女士则欠身点头为礼。 　　敬酒敬酒也称祝酒。往往是宴会上不可少的程式。敬酒时，主人一般都会有祝酒词。在他人敬酒或致词时，其他在场者应一律停止用餐或饮酒。 　　干杯干杯时，需要有人率先提议。提议者应起身站立，右手端起酒杯，或用右手拿起酒杯后，以左手托扶其杯底，面含微笑，真诚地面对他人。在主人提议干杯后，即使你滴酒不沾，也要起身，拿起酒杯装装样子，以示对主人的尊敬。 　 　四、敬酒的注意事项 　　1. 酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。 　　2. 喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。 　　3. 此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。 　　4. 正式的西餐宴会上，酒水是主角。酒与菜的搭配也十分严格。一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要搭配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种酒水。 　　5. 西餐宴会所上的酒水，一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。它们各自又拥有许多具体种类。餐前酒别名叫开胃酒。显而易见，它是在开始正式用餐前饮用， 或在吃开胃菜时与之搭配的。餐前酒有鸡尾酒、味美思和香槟酒。佐餐酒又叫餐酒。它是在正式用餐时饮用的酒水。常用的佐餐酒均为葡萄酒，而且大多数是干葡萄 酒或是半干葡萄酒。有一条重要的讲究，就是“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里所说的白肉，即鱼肉、海鲜、鸡肉，吃它们是需要和白葡萄酒搭配;所说的红肉， 即牛肉、羊肉、猪肉。吃这些肉的时候要用红葡萄酒来搭配。这里所说的白酒、红酒都是葡萄酒。餐后酒指的是用餐之后，用来助消化的酒水。最常见的是利口酒， 又叫香酒。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”的白兰地酒。 　　6. 不同的酒杯饮不同的酒水，在每位用餐者面前桌面上右边餐刀的上方，会摆着三四只酒水杯。可依次由外侧向内侧使用，也可以“紧跟”女主人的选择。一般香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯，是不可缺少的。 　　7. 只饮香槟只喝一半，西餐用来干杯的酒，讲究只用香槟酒，而绝对不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数。饮香槟干杯时，应饮去杯中一半酒为宜，当然，也要量力而行。 　　8. 只敬酒不碰杯，还有一点要注意：在西餐宴会干杯时，人们只是祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃杯时，尤其不能碰杯。 　　9. 不能离开座位去敬酒，在西式宴会上，是不允许随便走下自己的座位，越过他人之身，与相距较远者祝酒干杯，尤其是交叉干杯，更不允许。 　　10. 酒度适量，不管是在哪一种场合饮酒，都要有自知之明，并要好自为之，保持风度，遵守礼仪。 　　11. 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。 　　12. 吃西餐时，不能拒绝对方的敬酒，即使自己不会喝酒，也要端起酒杯回敬对方，否则是一种不礼貌的行为。吃西餐饮酒忌讳举杯一饮而尽，文雅的饮酒是懂得品评酒的色、香、味，漫漫品味。在西餐宴席上往往是敬酒不劝酒，即使是劝酒也只是点到为止。 　 　敬酒礼仪——婚礼上新人敬酒礼仪 　 　【新人敬酒的着装】 　　新娘敬酒的服装一般选择礼服或旗袍。旗袍有着浓厚的中国特色，能完美的展示新娘的姣好身材，体现东方女人的优雅美。礼服建议选择修身款，不要选择蓬蓬裙，要注意谨防胸口走光。 　　新娘敬酒时一定要穿高根鞋，因为只有高跟鞋才能衬托气质，让新娘更有自信。需注意不要因为人多、鞋跟高和裙摆比较拖拉而引起扭伤、踩着自己的衣服跌倒之类的事发生。 　　 【结婚用酒的准备】 　　白酒： 　　兑水，可先把瓶里的酒倒出大部分,留大概酒瓶3厘米左右高的酒。切记不要倒空，如果没有一点酒味的话很容易穿帮。然后灌入清水，不要用自来水。自来水会有小泡泡，一看就不是酒，所以要灌白开水或是纯净水、矿泉水;如果觉得白水比较容易穿帮的话，可以选用雪碧放气代替白酒，切记一定要前一天晚上就要放。 　　红酒： 　　买颜色较深的葡萄汁灌入空的红酒瓶即可，多准备两瓶“特制酒”以防不够;除了伴郎伴娘，不要让别人碰“特制酒”;最主要的是，喝的时候要故意装出很难喝的样子。 　　【婚礼敬酒顺序】 　　男傧相向新娘敬酒 　　新郎向新娘敬酒 　　新娘向新郎敬酒 　　新娘的父亲向两位新人敬酒 　　新娘向新郎的父母敬酒 　　新郎向新娘的父母敬酒 　　大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒 　　新郎的父亲向新娘敬酒 　　新娘的母亲向两位新人敬酒 　　新郎的母亲向两位新人敬酒 　　新娘或新郎向其他亲戚或好友继续敬酒。 　　 【敬酒技巧——酒量适中】 　　在没有准备饮料或者是其他代替品的情况下，在主桌、长辈桌尽量少喝，因为长辈基本不会灌孩子喝，留下肚量到年轻人的桌喝，因为年轻人是不会放过新人的。如新郎感到再喝真要醉了，别管脸面，一定别喝了，因为婚宴新郎喝醉酒是很不好的，而且婚宴结束后还有许多事情需要新郎去做。 　　 【敬酒技巧——把握时机】 　　婚宴开始新郎、新娘要针对酒席桌数安排及时敬酒，如果桌数多，每桌敬酒、点烟、剥糖时间要相应缩短。可先紧后松，如全敬完，有些桌可再次敬酒、再次沟通;一定不要先松后紧，前几桌敬很长时间，后面桌的来宾可能吃的差不多了，着急想走了。让摄影摄像跟牢，机器架好，腔势拿出来，然后跟来宾说，我们大家一起举杯，留下这个珍贵的镜头，请我们的摄像师摄影师记录下这个大家跟新人举杯祝贺的瞬间，以拍镜头作为邀请全桌起立的理由，人家一般也不好意思拒绝，镜头拍好，请落座，新人走人就是。 　 　【敬酒技巧——伴郎伴娘明确分工】 　　伴郎伴娘是现场最好的助手，既活跃气氛也替新郎新娘遮风挡雨。如果婚宴桌数较多，则可以事先多安排伴郎伴娘。在敬酒环节时，由新郎新娘先从长辈敬起，同时伴郎伴娘负责照顾比较熟络的朋友，让时间在不知不觉中流过。注意选择伴郎伴娘时，可以从熟悉新郎新娘朋友群的人挑起，伴郎伴娘要稳重大方，切不可在现场酒醉失态，破坏整个婚礼的气氛。 　　此外，事先与伴郎伴娘彩排婚宴的时候，切记明确分工、合理搭配，以最大化节省时间。譬如伴郎们至少一位负责倒酒、一个负责递酒招呼、一位负责挡酒代酒等，伴娘们则一位负责递烟、一位负责剥糖、一位负责收发红包。当新人们走到宾客身边时，伴郎伴娘们早把一切准备妥当，迅速又礼貌。若能安排一位伴娘拿着宾客卡悄悄提醒新人们每位宾客的姓名及身份，则更加完美。 　 　【敬酒技巧——活跃现场气氛】 　　婚宴中一般都会安排现场活动，但主要用于过渡新郎新娘间歇休息、换装补妆的时间，其实在敬酒环节，为了避免宾客无奈的等待，也可以适当安排一些现场活动，既活跃气氛也转移了注意力，同时一些精致的奖励更让宾客觉得不虚此行。如果新人们桌数较多，很多宾客会在新人敬完该桌后就离席，往往敬酒还没全部结束宾客就少了大半，很是尴尬，如果安排的现场活动有趣好玩，就能很好保持满座率。现场活动的内容可同时交叉纯观赏性的节目表演，以及轻松互动的抽奖、猜谜、竞赛等节目。 　　 【婚礼上敬酒礼仪常识——注意事项】 　　一、不可充大 　　切记不要一上酒桌就盲目地灌酒，刚开始可能觉得自己还很能喝，没醉意。但是要记住，那是因为你的酒劲还没上来，过会儿你就知道有多醉意了，所以喝酒要慢慢来。 　　二、多人敬一人决不可一人敬多人 　　敬酒时要注意可以多人敬一人，决不可一人敬多人。 　　三、喝酒量的拿捏 　　自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人的。 　　四、敬酒的手势 　　端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是长辈或者是领导，也不要放太低，不然怎么叫下面的做人。 　　五、敬酒要有说词 　　不要傻傻的只会这边敬酒那边敬酒，也许你辛苦的喝酒，到头来没给人留下啥印象。如果你在敬酒的时候，顺便说句中听的话，或者祝福的话，那么你有可能更加给人留下好印象。 　　六、酒尽随机应变： 　　假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让别人自己添，不要去一个一个倒酒，不然到后面，没酒给人家倒那就不好了。 　　七、酒后言行举止 　　注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，千万要注意自己的言行举止，如果实在很醉，可以到外面吹吹风清醒一下。

　　西方也有一些敬酒的礼仪，跟我国有很多的不同之处，那么西餐的敬酒礼仪知识有哪些，一起来看看吧 　　西餐的敬酒礼仪知识 　　一、酒杯的拿法 　　盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。 　　盛红酒的酒杯杯脚较短， 杯身较肥大， 可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身， 手的温度有助红酒释放其香味。 　　在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。 　　喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。 　　二、斟酒礼仪 　　在接受斟酒的`时候，绝对不可以把酒杯拿在手里，主要是为了防止酒杯撞倒酒瓶。 　　在正式场合倒酒的时候，啤酒和葡萄酒都是不能手持酒杯的。但在轻松的场合，啤酒是可以手持着倒的，但要注意右手拿瓶，左手拿杯，并且右手要倾斜着倒才美观。另外，注意啤酒泡沫要与杯口齐平，不能有溢出。 　　按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。 　　如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。 　　三、、敬酒的举止要求 　　在较为正式的场合，饮用酒水颇为讲究具体的程式。常见的饮酒程式之中，斟酒、祝酒、干杯应用得最多。 　　斟酒通常，酒水应当在饮用前再斟入酒杯。除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。侍者斟酒时要道谢，如果男主人亲自斟酒时，宾客则应该端起酒杯致谢，必要时，还需起身站立，女士则欠身点头为礼。 　　敬酒敬酒也称祝酒。往往是宴会上不可少的程式。敬酒时，主人一般都会有祝酒词。在他人敬酒或致词时，其他在场者应一律停止用餐或饮酒。 　　干杯干杯时，需要有人率先提议。提议者应起身站立，右手端起酒杯，或用右手拿起酒杯后，以左手托扶其杯底，面含微笑，真诚地面对他人。在主人提议干杯后，即使你滴酒不沾，也要起身，拿起酒杯装装样子，以示对主人的尊敬。 　　四、敬酒的注意事项 　　1. 酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。 　　2. 喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。 　　3. 此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。 　　4. 正式的西餐宴会上，酒水是主角。酒与菜的搭配也十分严格。一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要搭配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种酒水。 　　5. 西餐宴会所上的酒水，一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。它们各自又拥有许多具体种类。餐前酒别名叫开胃酒。显而易见，它是在开始正式用餐前饮用，或在吃开胃菜时与之搭配的。餐前酒有鸡尾酒、味美思和香槟酒。佐餐酒又叫餐酒。它是在正式用餐时饮用的酒水。常用的佐餐酒均为葡萄酒，而且大多数是干葡萄酒或是半干葡萄酒。有一条重要的讲究，就是“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里所说的白肉，即鱼肉、海鲜、鸡肉，吃它们是需要和白葡萄酒搭配;所说的红肉，即牛肉、羊肉、猪肉。吃这些肉的时候要用红葡萄酒来搭配。这里所说的白酒、红酒都是葡萄酒。餐后酒指的是用餐之后，用来助消化的酒水。最常见的是利口酒，又叫香酒。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”的白兰地酒。 　　6. 不同的酒杯饮不同的酒水，在每位用餐者面前桌面上右边餐刀的上方，会摆着三四只酒水杯。可依次由外侧向内侧使用，也可以“紧跟”女主人的选择。一般香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯，是不可缺少的。 　　7. 只饮香槟只喝一半，西餐用来干杯的酒，讲究只用香槟酒，而绝对不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数。饮香槟干杯时，应饮去杯中一半酒为宜，当然，也要量力而行。 　　8. 只敬酒不碰杯，还有一点要注意：在西餐宴会干杯时，人们只是祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃杯时，尤其不能碰杯。 　　9. 不能离开座位去敬酒，在西式宴会上，是不允许随便走下自己的座位，越过他人之身，与相距较远者祝酒干杯，尤其是交叉干杯，更不允许。 　　10. 酒度适量，不管是在哪一种场合饮酒，都要有自知之明，并要好自为之，保持风度，遵守礼仪。 　　11. 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。 　　12. 吃西餐时，不能拒绝对方的敬酒，即使自己不会喝酒，也要端起酒杯回敬对方，否则是一种不礼貌的行为。吃西餐饮酒忌讳举杯一饮而尽，文雅的饮酒是懂得品评酒的色、香、味，漫漫品味。在西餐宴席上往往是敬酒不劝酒，即使是劝酒也只是点到为止。

　　喝酒伤身的道理酒桌上的每个人都心中有数，但是有的时候就是不得已的喝酒，那么你们知道喝酒的礼仪知识吗?下面是我为大家整理的喝酒礼仪知识大全，希望能够帮到大家哦! 　　喝酒礼仪知识 　　俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节： 　　1.领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 　　2.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 　　3.自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 　　4.自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 　　5.记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 　　6.端起酒杯啤酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，不要放太低。 　　7.如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 　　8.碰杯，敬酒，要有说词。 　　9.桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 　　10.假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。 　　西餐喝酒的礼仪 　　一、酒杯的拿法 　　盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶著杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连线处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。 　　盛红酒的酒杯杯脚较短， 杯身较肥大， 可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身， 手的温度有助红酒释放其香味。 　　在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。 　　喝酒时绝对不能吸著喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。 　　二、斟酒礼仪 　　在接受斟酒的时候，绝对不可以把酒杯拿在手里，主要是为了防止酒杯撞倒酒瓶。 　　在正式场合倒酒的时候，啤酒和葡萄酒都是不能手持酒杯的。但在轻松的场合，啤酒是可以手持着倒的，但要注意右手拿瓶，左手拿杯，并且右手要倾斜著倒才美观。另外，注意啤酒泡沫要与杯口齐平，不能有溢位。 　　按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。 　　如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。 　　三、敬酒的举止要求 　　在较为正式的场合，饮用酒水颇为讲究具体的程式。常见的饮酒程式之中，斟酒、祝酒、干杯应用得最多。 　　斟酒通常，酒水应当在饮用前再斟入酒杯。除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。侍者斟酒时要道谢，如果男主人亲自斟酒时，宾客则应该端起酒杯致谢，必要时，还需起身站立，女士则欠身点头为礼。 　　敬酒敬酒也称祝酒。往往是宴会上不可少的程式。敬酒时，主人一般都会有祝酒词。在他人敬酒或致词时，其他在场者应一律停止用餐或饮酒。 　　干杯干杯时，需要有人率先提议。提议者应起身站立，右手端起酒杯，或用右手拿起酒杯后，以左手托扶其杯底，面含微笑，真诚地面对他人。在主人提议干杯后，即使你滴酒不沾，也要起身，拿起酒杯装装样子，以示对主人的尊敬。 　　四、敬酒的注意事项 　　1. 酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。 　　2. 喝酒时绝对不能吸著喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。 　　3. 此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。 　　4. 正式的西餐宴会上，酒水是主角。酒与菜的搭配也十分严格。一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要搭配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种酒水。 　　5. 西餐宴会所上的酒水，一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。它们各自又拥有许多具体种类。餐前酒别名叫开胃酒。显而易见，它是在开始正式用餐前饮用，或在吃开胃菜时与之搭配的。餐前酒有鸡尾酒、味美思和香槟酒。佐餐酒又叫餐酒。它是在正式用餐时饮用的酒水。常用的佐餐酒均为葡萄酒，而且大多数是干葡萄酒或是半干葡萄酒。有一条重要的讲究，就是“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里所说的白肉，即鱼肉、海鲜、鸡肉，吃它们是需要和白葡萄酒搭配;所说的红肉，即牛肉、羊肉、猪肉。吃这些肉的时候要用红葡萄酒来搭配。这里所说的白酒、红酒都是葡萄酒。餐后酒指的是用餐之后，用来助消化的酒水。最常见的是利口酒，又叫香酒。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”的白兰地酒。 　　6. 不同的酒杯饮不同的酒水，在每位用餐者面前桌面上右边餐刀的上方，会摆着三四只酒水杯。可依次由外侧向内侧使用，也可以“紧跟”女主人的选择。一般香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯，是不可缺少的。 　　7. 只饮香槟只喝一半，西餐用来干杯的酒，讲究只用香槟酒，而绝对不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数。饮香槟干杯时，应饮去杯中一半酒为宜，当然，也要量力而行。 　　8. 只敬酒不碰杯，还有一点要注意：在西餐宴会干杯时，人们只是祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃杯时，尤其不能碰杯。 　　9. 不能离开座位去敬酒，在西式宴会上，是不允许随便走下自己的座位，越过他人之身，与相距较远者祝酒干杯，尤其是交叉干杯，更不允许。 　　10. 酒度适量，不管是在哪一种场合饮酒，都要有自知之明，并要好自为之，保持风度，遵守礼仪。 　　11. 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。 　　12. 吃西餐时，不能拒绝对方的敬酒，即使自己不会喝酒，也要端起酒杯回敬对方，否则是一种不礼貌的行为。吃西餐饮酒忌讳举杯一饮而尽，文雅的饮酒是懂得品评酒的色、香、味，漫漫品味。在西餐宴席上往往是敬酒不劝酒，即使是劝酒也只是点到为止。 　　点选下页检视>>>喝酒的禁忌

　　正式的西餐宴会上，酒水是主角。酒水与菜品的搭配十分严格。一般来讲，吃西餐时，不同的菜肴需要搭配不同的酒水。西餐宴会所使用的酒水，大致可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种，当然它们还细分了许多具体种类。下面我就为大家整理了关于，希望能够帮到你哦! 　　 　　餐前酒 别名开胃酒，在正式用餐前或搭配食用开胃菜时饮用。常见的餐前酒如鸡尾酒、味美思和香槟酒。 　　佐餐酒 又称餐酒，是正式用餐时饮用的酒水。常用的佐餐酒均为葡萄酒，且多为干葡萄酒或半干葡萄酒。“白酒配白肉，红酒配红肉”是非常重要的讲究。白肉，即鱼肉、海鲜、鸡肉，食用时搭配白葡萄酒;红肉，即牛肉、羊肉、猪肉，食用时搭配红葡萄酒。这里所讲的白酒、红酒均为葡萄酒。 　　餐后酒 用餐后饮用的助消化酒水。最常见的有利口酒，又叫香酒，而最有名的餐后酒，则是白兰地酒，号称“洋酒之王”。 　　关于西餐礼仪 　　不同的酒杯享用不同的酒品，西餐餐桌会摆放3~4只酒水杯在每位用餐者右手边餐刀的上方，依次从外向内侧使用，有时也会因女主人的喜好而进行相应变动。一般来讲香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯，是不可缺少的。 　　【西餐的敬酒与干杯】 　　在较为正式的场合，颇为讲究酒水的饮用程式。常见的饮酒程式之中，以斟酒、祝酒、干杯应用最多。 　　斟酒 酒水通常应在饮用前才斟入酒杯。除主人及侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。侍者斟酒时要道谢，若主人亲自斟酒，宾客则应该端起酒杯致谢，必要时还需起身站立，女士则欠身点头为礼。 　　敬酒 也称祝酒，是宴会上不可少的程式。敬酒时，主人会提祝酒词。在他人敬酒或致词时，应停止用餐或饮酒。 　　干杯 需要有人率先提议。提议者应起身站立，右手端起酒杯，或用右手拿起酒杯后，以左手托扶杯底，面带微笑，真诚地面对他人。在主人提议干杯后，即使滴酒不沾也要起身拿起酒杯示礼，表示尊敬。 　　【几点需要特别留心】 　　西餐干杯的酒，讲究饮用香槟酒，应以饮去杯中一半酒为宜，当然，也要根据个人情况量力而行。 　　西餐宴会，人们只祝酒不劝酒。使用玻璃杯时，要注意碰杯的力度和部位。 　　在西式宴会上，是不允许随便离开自己的座位，越过他人之身与相距较远者祝酒干杯，更不允许交叉干杯。 　　酒度适量，饮酒要有自知之明，保持风度，遵守礼仪

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红酒玉盘盛，佳节素娥腾。——玉素礼品盒。（玉盘：中秋之月；素娥：嫦娥）

你这个问题问得真好！不同的礼盒有不同的尺寸啊，就好比床一样，同一个人也可以睡不同大小的啊！

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现在的人只认识人民币，要是不认人民币的你送别的他也不会收。

临沂市兰山区凯歌文化城。临沂，山东省辖地级市，国务院批复确定的鲁东南地区中心城市、具有滨水特色的现代工贸城市和商贸物流中心，山东省重要的商品粮基地。该地区红酒礼盒批发市场在山东省临沂市兰山区凯歌文化城。临沂获评首批国家物流枢纽、中国物流之都、中国食品之都等称号。

胶南哪个地方有卖红酒礼盒的，一般红酒酒庄都有售卖的，普通的烟酒店也能买的到。 红酒含有大量酶和白藜芦醇，可以促进消化、健脾补气、养心安神，保护心脑血管，提高人体免疫力。红酒它主要是用葡萄来进行酿造以后，制作出来的一个酒类，由于红酒里面含有大量的酶以及白藜芦醇，所以它可以起到促进消化、健脾补气，另外还能够起到养心安神的功效。

惠州买红酒礼盒可以去西堡酒庄。西堡酒庄是一家经营进口中葡萄酒的品牌机构，专卖红酒的地方都有红酒礼盒的。

1、品味一种极致，未入喉，已醇香四溢，犹未品，已流露不凡。2、享受尊贵人生，从一杯至醇的红酒开始，点滴回味，犒赏成功。3、魅力彰显卓越，传世红酒典藏，于人生巅峰，尽享那一抹醉人的红。4、典雅的不仅仅是独具匠心的设计，还有那种恬淡自如的心境。5、享受酒中极品，滴滴难忘却；畅谈天下乐事，件件喜心头。6、浪漫的玫瑰色泽，散发优雅的魅力，酒不醉人，人自醉

1、环翠区金色酒庄红酒经销处，位于塔山中路205－6，是一家以从事批发业为主的企业。2、威海经济技术开发区品佳人红酒坊，位于威海经济技术开发区上海路101号富城购物广场一层1261、1268号。

红酒包装盒有卖的，可以买得到。 1..仿红木酒盒（红酒包装盒) 材质：高密度板 ，常规款式有单支、双支、六支装仿红木酒盒 2.皮质酒盒（红酒包装盒） PU，PVC等 ，款式上分为1支、2支、3支、4支、6支装等 3.纸盒包装（红酒） 材质：卡纸，硬纸板，瓦楞纸等等 1、实木盒，主要有红木盒、花梨木盒、橡木盒、樱桃木盒、胡桃木盒、榉木盒、松木盒、桐木盒等等 2、密度板木盒，主要有喷漆木盒、贴纸木盒、贴皮木盒、贴布木盒、贴PVC木盒等等。

1030305。红酒礼盒即葡萄酒，属于酒类，在《商品和服务税收分类与编码》中的税收编码为1030305。税收分类编码，是指货物、商品、应税劳务和服务类别的身份编号。