湖南槟榔
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湖南槟榔是湖南本地产的吗?
槟榔果都是海南出产,在湖南加工成槟榔制品。
湖南槟榔除了好吃解馋还有啥作用
在湖南,普遍有吃槟榔的习惯,特别是在湘潭。至于湖南人为什么喜欢吃槟榔,大概有以下几个方面:1、槟榔虽说吃多了有害,但本身槟榔却是有药用价值的。具有健胃泻气攻积,治痢固齿。驱虫行水等功能,对驱除人体的条虫、蛔虫、姜片虫及家畜的胃肠寄生虫都有特效。因为湖南属于比较潮湿的地方,湖南人喜欢吃槟榔跟喜欢吃辣椒是一样的道理,目的是把寒气逼出体外。有御寒的作用。2、抽烟喝酒的人特别喜欢吃槟榔,抽烟喝酒的人知道,烟抽多了酒喝多了的时候口腔会很苦,一点味儿都没有,如果此时来上一口槟榔,口腔马上变得很清爽,这个时候在抽烟喝酒,将会更加舒服。所以为什么俗话说“槟榔加烟,法力无边”,就是这样来的。槟榔可作药用,性温,味苦,主治虫积、食滞、脘腹胀育、水肿脚气等症。它又是一种果品,特别是在湘潭人的生活中,有着特殊的地位。湘潭人在相互客串中,待客可以不用烟,不用茶,只要敬上一口槟榔,就足以表示主人的诚意了。孩子还在襁褓之中,有的父母便会把一丝丝的槟榔让小孩吸吮,真可称得上是“奶操”。大街小巷的小商小贩中,以卖槟榔的生意最好。遍布全市各个角落的槟榔摊子,竟有数万个之多。湘潭人吃槟榔很是讲究。刚摘下的鲜果呈青色。形似鸭蛋而略短,先用水煮两小时左右,使之变成棕红色,再用烟薰七天七夜,就成了干果。这道工序一般在产地完成。买回干果后,用清水洗净,用开水烫过,喷上少量糖精水,存放二十四小时左右,才可食用。食前用刀把槟榔剖成两至四瓣,点上用石灰加饴糖熬成的卤水,有的人还爱点上一滴桂子油,放入口中反复咀嚼,又甜又涩,芳香满口,越嚼越有味,余味悠长。一口好槟榔能嚼得人面颊潮红,浑身燥热,甚至遍体生津。嚼槟榔的乐趣如此,难怪湘潭人对它如此厚爱了。其实,把槟榔作为果品的不仅是湘潭人,海南岛五指山下的黎族、苗族,以及云南西双版纳的傣族也有这个嗜好。不过,他们吃的是鲜果。一只鲜果剖成四瓣,点上调成浆状的贝壳粉,嚼后嘴唇呈乌红色须用棕叶揩干净。他们嚼槟榔是为了解除热带丛林中的瘴气。越南、泰国、柬埔寨等东南亚国家的妇女嚼槟榔则是为了美容。她们出门前一边梳妆打扮,一边嚼槟榔。待打扮完毕,嘴唇已被被槟榔染得红润鲜嫩,面颊也灿若桃花了。不过,不管哪个地方嚼槟榔,都没有湘潭人嚼得凶。湘潭人嚼槟榔以海南岛产的为正宗,称这为“海南个子”。另还有泰国个子、云南个子、台湾个子等,但这些槟榔肉体薄,嚼起来有股青气涩味重,不太受欢迎。每年深秋,湘潭的大小商贩就云集海南岛,往往一个人守住一片槟榔林,享有收购专利权。近几年来,湘潭槟榔生意日趋兴旺,在槟榔产地形成抢购局面。收购价格也由七十年代的几十元钱一担迅速上涨到两、三千元一担。以至海南岛槟榔树的种植面积猛增。
湖南槟榔除了好吃解馋还有啥作用?
由于炮制的方法问 题 ,嚼食槟榔 能使 人耳 部和前额 温 度分别上升2 ℃和0.5℃,在交感神经 和副交感神 经共同 作用下导致 皮肤 温 度发生 变化, 进而辅助提高人的专注 力和反应力。也正是因为适量 嚼 食槟榔 可以 提神醒脑,给人带来兴奋和舒畅的享受,同时增加肠蠕动 ,使消化液分泌 旺盛, 增加食欲 等,这些 都是大家喜欢湖南槟榔的 原因。。欢迎追问请采纳
湖南槟榔生产有什么统一的标准吗?
湖南槟榔的生产与加工是有统一的标准的。此前,湖南省出台了地方标准DB43/132—2004《食用槟榔》,标准中规定了食用槟榔是以干果为原料,经泡制、切片、点卤、干燥等主要工序加工制作而成,还规定了卤水的制作方法,这套标准至今仍然被沿用,并作为一种槟榔生产过程中的重要依据。
湖南槟榔真的具有消炎作用吗?
湖南槟榔确实是具有消炎的作用的,槟榔中含有槟榔生物碱等多种活性成分,这些物质有很多都是对人体有益的营养元素。研究表明,通过总酚含量(TPC)及过氧化氢检测槟榔碱的体外抗氧化活性,结果提示槟榔碱具有一定程度上的镇痛、消炎及抗氧化作用。百度回答谢邀
湖南槟榔产业是怎么发展起来的呢?
在湘潭槟榔数百多年发展历史中,经历了一个由初级的、分散的、小打小闹的向高级的、集中的、规模发展的过程。大体可分为三个阶段:第一阶段:解放前至七十年代初,湘潭槟榔加工为传统的作坊式,全市制作经营的不上百户,主要代表是湘潭九总刘记、李记槟榔店。第二阶段:从1981年至1991年,湘潭槟榔作为一种生产力,在改革开放的推动下,取得了突破性的大发展。全市槟榔加工、经营者发展4000余户,年销售槟榔达700余吨,销售金额达5000万元左右。主要代表有张新发等槟榔门店。第三阶段:从1993年至今,是湘潭槟榔的腾飞时期。以豪爵、皇爷、宾之郎、一品堂、湘南、老爷、湘爱、海魂、胖哥、小龙王、湘琼等一批新型的槟榔业主雄踞湘潭。这个时期,湘潭槟榔无论是质量、品种、包装、销售、市场等方面,都出现了前所未有的局面。
湖南槟榔青果是如何加工的?
湖南槟榔用干草和薄荷等香料植物煮制,风干后加上桂子油等香料,采用粉末甜橙香精、香兰素、粉末椰子香精、乳浊柠檬香精、桂花香精和椰子香精等加工青果槟榔,突出椰果香味,可以使所添加的香料可槟榔很好的融为一体。
听说湖南槟榔已经能够达到千亿产值,是真的吗?
不可能吧,根据《中国市场监管报》此前公布的信息,2018年中国槟榔产业总产值781亿元。2020年,仅湖南槟榔产业规模将超过400亿,并以年均30%的速度快速增长,即使保持匀速增长,到达千亿还得几年。
湖南槟榔多少钱?
我们湖南的槟榔价格都不一样的,有10-30块钱一包的,也有按斤称的,看你自己喜欢哪一种,不过我们一般都是一包一包吃的,以前还有5块钱一包的咧,现在应该没有了。。谢谢您能够认可我的回答并采纳
湖南槟榔就是湖南产的吗?
槟榔果都是海南出产,在湖南加工成槟榔制品。
湖南槟榔厂怎么样
还不错。湖南槟榔厂待遇好,包吃住,人员平均工资7000元以上,有交通补助,电话费补助,缴纳五险、公司周围交通便利,餐饮方便。湖南小龙王食品有限公司,坐落于湘潭天易生态工业园,占地496亩,是全国最大的槟榔生产厂。
湖南槟榔有着什么样的意义吗?为什么槟榔在湖南那么流行?
对于湖南人来说,槟榔不只是“零食”,更是一种情结。很多身在外地的湖南人都会有同样的感觉:每每嚼着槟榔,思乡情怀就会油然而生。槟榔,是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。生长习性槟榔属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。常见散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间,也有成片生长于富含腐殖质的沟谷,山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野。主要分布在南北纬28°之间,最适气温在10-36℃,最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃,海拔0-1000米,年降雨量1700-2000毫米的地区均能生长良好。
湖南槟榔产业在哪些城市发展的比较好?
湖南槟榔产业除了在湖南省当地的长沙、湘潭、株洲等城市,在深圳、珠海那边发展得也不错。南方气候潮湿,嚼槟榔可以祛湿除瘴,所以,槟榔行业才会发展得比较好吧。
湖南槟榔销售额每年多少亿?产值规模数百亿
十年前有槟榔致癌的宣传,现在仍有“槟榔加烟,其神力无穷;”槟榔泡酒,长生不老“的说法在流传,并带动着槟榔产业不断壮大。以湖南省为例,槟榔产品销售总额从上世纪90年代的几千万元增长到2017年的300多亿,可见这一行业的快速发展。既然多年来槟榔一直有普及的危险,为什么行业越做越强?槟榔是一种热带水果,主要生长在中国海南和台湾省。数据显示,2020年海南槟榔产值146.8亿元。是仅次于橡胶的第二大作物,海南也投入资金支持这一产业的发展。十年前央视报道槟榔致癌。当时槟榔价格暴跌,海南数百万农民损失惨重。海南官方称,”槟榔的绿色果实使海南230万槟榔农减少收入30亿元“。湖南作为槟榔运输和分销的枢纽,也面临着订单锐减,许多槟榔企业被迫裁员。为了曝光这个行业,还堵住了”财路“。由于槟榔的税率远低于香烟,嚼着嚼着就上瘾,利润可观,所以虽然后来有医生和媒体呼吁,但槟榔产业却一直风生水起。好在经过医生和媒体普及,人已经”中招“了。权威研究表明,从2005年到2016年,槟榔导致了8222例口腔癌。按照这个数字,湖南约有2.5万名致癌患者。如今,越来越多的人意识到这种小水果带来的巨大危害。
湖南槟榔产值有八百亿,从经济角度考虑,禁售槟榔现实吗?
那肯定是不太现实的,先不说有一个地区是靠槟榔来赚钱,而且这么多的地区,这么多人口怎么控制?
湖南槟榔的消费市场主要集中在哪些城市?
湖南槟榔的消费市场主要集中在长沙、株洲、衡阳、湘潭等城市。湖南槟榔的市场消费情况普遍不错,由于槟榔有着多种口味,市场上有各种不同口味的槟榔。湖南槟榔的消费量比较大,有很多消费者喜欢吃槟榔,湖南槟榔的消费者多来自中低收入群体,他们更喜欢购买便宜的槟榔产品,而湖南槟榔的价格也比较便宜,很多消费者都喜欢购买湖南槟榔,湖南槟榔的消费量普遍较大。槟榔是马来西亚最受欢迎的小吃之一。这是一种由糯米制成的饼干,里面馅料是椰子酱或榴莲酱,取决于馅料的种类。这种饼干通常是油炸的,蘸着糖和酸橙汁吃。它在当地人和游客中都很受欢迎,在全国大多数夜市和街头小吃摊都能买到,国内比较有名的是湖南槟榔。槟榔通常是把槟榔放入口中,可以先用手拧成小圆形,然后咬起来,再嚼把槟榔芯中的汁液滴到舌头上,咀嚼槟榔芯,口中会有甘甜的味道,嚼几次后,口中的味道会变得更浓,这个味道有点像是甘甜的果汁,有时候也会有一点烟熏的味道,咀嚼的时候会产生芳香的气息。
湖南槟榔制品的品质都怎么样?
湖南槟榔制品的品质都挺不错的,毕竟人们耳熟能详的品牌都是湖南的,要是品质不好也不能做到全国闻名,我去湖南的时候也尝过,槟榔有一股清凉的味道,清凉过后,嚼的时候会出现淡淡的苦味!
为什么湖南槟榔会那么受欢迎?
湖南槟榔之所以会受欢迎,乃至成为整个湖南地区的经济支柱,并且形成湖南特色槟榔文化,一方面是因为湖南槟榔风味十足,口感好味道佳,同时也是因为湖南槟榔经过长达数百年的演变,早已形成了非常大规模的消费者受众群体。
湘潭为什么被称之为“湖南槟榔之城”?
在湖南湘潭,槟榔早已形成了一种独特的槟榔文化。湘潭虽不产槟榔,但却是槟榔的主要加工基地。湘潭从事食用槟榔加工的规模企业30余家,年产量20余万吨,就业人员近30万人,年产值超过200 亿元,在湖南省甚至全国都十分有名,更是有“槟榔之城”的称号。
湖南槟榔为什么可以成为爱情的象征?
湖南槟榔之所以可以成为爱情的象征,是一首来自于采槟榔的歌曲,让他名扬四海,哥哥采槟榔,妹妹在地上接。你有情我有意,一首情歌,用槟榔来寓意了爱情的甜美。
可食用的湖南槟榔是怎么做出来的?
槟榔本身就是可以吃的,只是加工处理的话,它的那个风味会不一样。普通的那个加工模式,你可以去百度上搜一下,上面有比较详细的说明。
湖南槟榔品牌前十名
槟榔品牌前十名如下:1、口味王槟榔“口味王”青果槟榔以爽口、不烧口的特点倍受消费者喜爱,现产品遍及全国30个省市,青果槟榔销售连续9年排名全国第一。是十大槟榔品牌排行榜之一。现已通过ISO质量体系认证、食品质量安全QS认证,“口味王”被授予湖南省名牌产品、湖南省著名商标,被全国槟榔协会誉为“中国青果槟榔第一品牌”。2、宾之郎槟榔湖南宾之郎食品有限公司公司创建于一九九五年,是集槟榔的加工、生产、销售以及槟榔文化塑造于一体的食品专业厂家,湖南省槟榔食品行业龙头企业之一。公司产品多种多样,包括:老湘潭、一名、味中味等系列品牌。特别是“老湘潭”品牌,现已是家喻户晓、誉满三湘,深受广大消费者喜爱。1996年公司被确定为“湘潭市槟榔食品加工示范厂”;2003年被湖南省消费者委员会评为“消费者信得过品牌”;同年,公司顺利通过“ISO9001国际质量认证”;2003年起,公司连续被授予“湖南名牌”称号;2004年起,公司商标连续被认定为“湖南省著名商标”;2011年5月,公司“宾之郎”商标被国家工商总局正式认定为“中国驰名商标”。3、皇爷槟榔皇爷食品公司自1994年成立以来,生产加工了的“雄究究”、“冰之火、“皇爷”、“老口子”等一系列槟榔,以其“纯正、柔和、醇厚、环保”的特点和长期以来一直奉献的完美品质,深得各地消费者的喜爱,先后荣获行业首家“五星级质量保证企业”及“消费者信得过品牌”、“湖南市场知名品牌”、“湖南省著名商标”、“湘潭市名牌产品”等一系列殊荣并于2003年8月份通过了9001:2000国际质量体系认证。2006年公司荣获“湖南省名牌产品”称号,“皇爷”注册商标被认定为“中国驰名商标”。是十大槟榔品牌排行榜之一。4、小龙王槟榔“小龙王”随着小龙王食品有限公司在1995年10月应运而生,2002年,“小龙王”被湖南省消费者委员会授予“消费者信得过品牌”及“湖南名牌产品”。2003年中国消费者保护基金会推荐的“消费者放心品牌”;湖南省工商行政管理局授予“小龙王”商标为“湖南省著名商标”;2003—2007年在湖南省槟榔协会中小龙王公司行业连续排名第一;2003年荣获企业信誉等级“五星级企业”等多项荣誉称号。并在2007年通过HACCP管理体系认证、通过GB/T19001-2000 idt ISO9001:2000认证、通过QS认证,并被湘潭市人民政府评定为“农业产业化龙头企业”;张定强总经理荣获“2004年创业之星”等多项荣誉称号。5、七妹槟榔长沙七妹槟榔食品有限公司为中国台湾七妹槟榔屋连锁企业集团旗下的大型槟榔生产企业。是十大槟榔品牌排行榜之一。七妹槟榔精选海南优质槟榔果,采用先进的生产工艺研制而成,其肉质鲜嫩、爽口清新、久嚼不腻,入口后令人唇颊皆红、舌肠芳冽。获国家专利的即拉式方型包装盒,为干果槟榔注入全新时尚元素,可谓观之为秀,品之为香,自2004年登陆内陆后,风靡三湘四水。6、伍子醉槟榔湖南伍子醉食品有限公司创建十年来,秉承“奋力拼搏争一流,创新发展伍子醉”的企业精神,精心打造出“伍子醉”槟榔系列知名品牌,产品畅销北京、上海、广东等十多余个省、市,50多个地(州)市。是十大槟榔品牌排行榜之一。产销规模不断扩大,至今公司已拥有员工1000余名,占地14000余平方米,建筑面积6000多平方米。2007年6月和12月,一次性顺利通过ISO9001:2000国际质量体系认证和QS认证,一跃成为全国槟榔生产行业的大型企业,并连续三年被评为“产品质量放心承诺单位”、“重合同守信用单位”、“湖南省诚信单位”。7、金鲨王槟榔长沙金鲨王食品有限公司主要生产“金鲨王”“银鲨王”“卡笛”“蔡氏海霸”“开门红”“热力卡”等多种品牌槟榔,有薄荷、咖啡、劲味、清爽、绿茶、天然纯香、劲香等多种香型,目前主要品种规格有5片装、10片装、20片装、散装及盒装10片装。是十大槟榔品牌排行榜之一。公司以“口味领先是企业战略的重点,质量稳定是企业产品的生命,品牌动作是企业营销的基点”的企业理念。形成“人本管理、优胜劣汰,服务他人、提升自己,追求卓越、团队致胜”的公司文化。全力打造槟榔行业经典品牌,实现“做大、做强”战略构想。力争更好地为广大经销商和消费者服务,为社会作出自己的贡献。8、品上品槟榔品上品槟榔有限公司一家特色鲜明的槟榔生产厂家,在1982年就开始专注生产槟榔了,历史悠久。槟榔作为一种休闲食品在全国的普及,与槟榔生产厂家的努力分不开,在湘潭市具规模的厂家中,湘潭市品上品槟榔有限公司是一家特色鲜明的槟榔生产厂家,主要生产青果槟榔和黑果槟榔。9、湖南湘滋味食品有限公司,是集研发、生产、检测、销售于一体的现代化槟榔食品企业,公司拥有国内较先进的槟榔食品生产和检测设备。是十大槟榔品牌排行榜之一。公司主要以生产咖啡味道青果为主,在保持传统口感特点的同时,坚持“传统化,卫生化,休闲化”,把生产加工“植物口香糖”作为工厂产品定位和追求的目标。并不断研制和开发新产品,从而满足市场不同层面消费者多样化需求,提高市场占有率。在抓好产品开发和生产的同时,为了进一步方便客户,公司一方面抓紧在广东设立销售分公司,另一方面在国内各城市和地区设立地、市、省经销商,以最快的速度将产品销售到客户手中,现销售网络已遍布全国各地,已成为湖南省槟榔行业有一定规模企业之一。10、财子槟榔广州财子食品有限公司专注于财子干果槟榔销售、中国台湾新鲜槟榔的销售与中国台湾特色食品贸易经营,是国内较早经营中国台湾干果和新鲜槟榔及中国台湾特色食品、集产品销售为一体的中国台湾特色食品公司。至今在广东、福建、江苏、海南、上海、湖南、广西等地发展有财子实体连锁店达3200余家。广州财子食品有限公司因主要经营中国台湾本地新鲜槟榔的销售,固有成为销售中国台湾槟榔领头品牌。