勾兑酒

不是。伊力老窖是粮食酒，不是勾兑酒。伊力老窖是以伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料，采用传统工艺及现代科技精心酿制。

沙洲优黄不是勾兑酒。沙洲优黄是江苏省张家港酿酒有限公司的著名产品，沙洲优黄酿造在光绪年间就已形成一定的规模和影响。经过几代人的摸索总结，具有鲜明江南水乡特色的以半干半甜为特点的黄酒酿造工艺逐步成型，并在长江三角洲风行起来，寻常百姓都以每天饮一杯黄酒为时尚。公司以黄酒、啤酒生产为主，并投资涉足热电厂，现有员工800余人，占地面积10万平方米，拥有资产1.5亿元，主要生产"沙洲"牌、"老阊门"牌、"鼋头渚"牌系列黄酒和"张家港"牌、"百乐"牌系列啤酒。

不是。1、沙洲优黄作为省名牌产品和省重点保护产品的沙洲优黄，质量有保障不是勾兑酒。2、沙洲优黄早在清朝光绪年间即形成生产规模，产品技术有保障。

**顺品郎480是勾兑酒**。这款酒的原料为水、高粱、小麦和大豆，但经过固态发酵后还需要加入香精香料勾兑才能饮用。因此，它不是真正的纯粮酒，而是勾兑酒。

顺品郎280不是勾兑酒。根据查询相关公开信息显示，顺品280酒是纯粮酿造，酱香浓郁，工艺独特，口味纯正，好喝不上头不是勾兑酒，顺品郎是一种由贵州贵阳顺海酒厂生产研发的酱香型白酒。

不是。古贝春百年老窖是由古贝春酒厂酿造的一款中国白酒，以其传统的酿造工艺和独特的口感而闻名，古贝春百年老窖采用传统的窖池发酵和储存技术，以确保酒的品质和口感，中国白酒中勾兑酒是指通过将不同的酒精液体进行混合调配来制作的酒，古贝春百年老窖不是勾兑酒。

现在市面上大部分都是勾兑酒，如果条件允许最好还是喝纯粮酒，无添加的是最好的，对身体好，我都是在京东购买谷养康无添加泡酒专用酒

你好！不会不会的。从介绍的情况上看,原料和成分都是粮食作物,从工艺上看属于蒸馏酒不会存在化学勾兑的现象,从口味上感觉是纯粮食生产的酒。

彩陶坊献礼是粮食酒的。 仰韶彩陶坊目前属于酒头加基酒分装的特殊类型，而且采用的是陶瓶，而并非如今常见的玻璃瓶。 在品质方面，下面的46度基酒单喝也比较绵软，很好入口，只不过酒香稍微淡了点；上面的70度酒头，明显酒体更稠，香气更足，甚至有点刺鼻，度数虽然是吓人的70度，但喝起来并没有那么辣口，咽下去一股热量从喉咙到胃里，瞬间身体发热。 不过精髓还是在调配上，可以根据自己的喜好来慢慢挑，度数可高可低，调配之后，酒质得到明显提升，香气浓郁但不刺鼻，回味也变得悠长不寡淡，百元内做到这种地步，绝对是很难得的，不愧是河南地区的硬通货。

现在纯粮很少了，大部分勾兑，勾兑也不代表不好！

买白酒，瓶身有这“2行字”，牌子再大也不要买，都是酒精勾兑酒。 好货挑贵的买，这句话有一定道理，但不完全对！尤其是买白酒时，不少白酒小白花了大把钱，却买到空有大牌的名气，实质是喝起来令人上头的酒精勾兑酒。不懂白酒的人，买到什么酒就完全凭运气么？并非如此！下面就分享如何区分粮食酒和酒精勾兑酒的方法。 以及2款质优价廉的粮食酒，希望对你有所帮助：一、买白酒，瓶身有这“2行字”，牌子再大也不要买，都是酒精勾兑酒第一行字：执行标准号为GB/T20821、GB/T20822。这两个执行标准号，就是酒精勾兑酒的“标志”，且GB开头的都是国家标准，具有强制性，任何厂家不得作假。只要记住这2编号，买白酒时，就能轻松在琳琅满目的超市中分辨出酒精勾兑酒。 第二行字：原料中有“食用香料、食用酒精”。酒精勾兑酒中除了水、食用酒精，还会添加食用香精来调和酒香。而食用酒精是使用劣质谷类、制作而成的，有的商家为了降低酒的成本，甚至从工业中的废糖蜜提取出来作为原料，从而发酵成了酒精。可想而知，这些含有食用酒精、香精的酒，不仅营养价值低、杂质多，长期饮用还会对人体造成危害，即使价格相对便宜，也尽量远离。 以上两个方法都是从白酒信息标签上得知的，除了以上“2行字”，遇到散装、没有包装的酒，又该如何鉴别？二、这2个小方法，有需要的酒友可以对照看一下方法1：空杯法白酒倒入酒杯中，几分钟后倒出，空杯状态下闻杯中酒香。若香味呛而刺鼻，10分钟内酒香几乎不可闻，则是酒精勾兑酒。若杯中粮香、酒香怡人，十几分钟后杯中仍有余香，则是难得的纯粮酒。 方法2：加水法纯粮酒的酿酒过程，就是微生物发酵的过程，加水后酒中的一些物质溶解度减小、析出，从而造成失光浑浊的现象。酒精勾兑酒中这类物质极少，无论加多少水，酒体都没有变化。喝酒就喝纯粮酒，那为什么还有不少人买酒精勾兑酒。一是不会区分酒的优劣。 第二就是纯粮食酒成本高，售价相对高一点。 三、市面上也不乏良心的“平价纯粮酒”，如以下这2款，虽然名气不大，喝过的人都赞不绝口。第一款：君中元私藏酒执行标准号：GB/T26760（优级）酿造人——曾传政，师承于茅台厂长李兴从接触酿酒行业，就立志酿出老百姓喝得起的“平民优级酒”，为了最大限度提升酒质，他很少做广告宣传，导致了酒的知名度不高。即使如此，这款酒凭借过人的酒质，喝过一次的人，都会选择无限回购。 这款酒使用本地红缨子糯高粱作原料，低蛋白小麦作曲，再加上“美酒河”赤水河的河水。按照茅台传统酿酒工艺——坤沙工艺，历经1年的时间，出的新酒还需窖藏10年才会投入到市场上，供酒友们品尝。酒液：微黄，酒珠饱满，晶莹剔透，挂杯厚。酒香：开瓶后，酒香扑鼻，芳香四溢、空杯留香持久。口感：抿一口酒，舌间顿时铺满酱香，酒液细腻、醇厚，回甘快，品之有酱香、粮香、窖香，酒香协调，回味悠长，就如琼浆玉液般，不禁让人喝了一口还想再来一口！ 第二款：泸州老窖头曲泸州老窖可以说是浓香型白酒的典型代表。产自“天府之国”南部的著名酒城——泸州，这个地方凭借着优越的地理环境，生产了大量优质白酒。原料使用优质高粱、小麦、酒泉水源，正宗的固态酿造工艺发酵。喝起来口感醇香浓厚，香味细腻，香味也不混杂回味比较干净。不少人对于特曲，头曲没有什么概念，这其实代表了蒸馏时接酒时间，对于浓香酒而言，特曲是最好的，头曲次之。但即使这样，作为口粮酒，头曲也完全够用了。四、好酒有了，怎能没有下酒菜相伴？好酒无好菜，味道少一半，喝白酒时，下酒菜不仅要好吃，还要“经吃”！——炒花生米炒花生米做法简单，但若想炒得香酥焦脆，最好冷锅冷油时就放花生米。另外，炒的时间不宜过长，捞一颗咬开看看，颜色稍稍带点米黄色就可。从盘子里拿几颗炒花生米，轻轻一捻，红色带油的皮就碎成几片，炒得微微泛黄的花生放在嘴里。再抿一口白酒，咸香、醇香、回甘，不同香味交汇在舌间。——凉拌黄瓜院子里摘两根黄瓜，拍两下，半碎的黄瓜撒上一点盐、醋、生抽，简单又入味的下酒菜就成了。若是家里有皮蛋，切进去两个，滋味更棒！

人家三斤粮一斤酒，你八斤粮一斤酒

泸州特酿是勾兑酒，浓香型的酒一般都是勾兑的，酒质好坏主要看原酒。

是的。1487年，德国的统治者明文规定酿酒者可以在葡萄酒使用二氧化硫，德国的葡萄酒酒精含量非常低，这非常不利于葡萄酒的保存，而硫可以减缓葡萄酒和空气的反应或氧化，独享葡萄酒的贵族们可以常年享受奢侈的美酒。1、SO2通常作为保护剂（杀毒剂）添加到葡萄酒中，有杀死葡萄皮表面的杂菌。2、它又是一种抗氧化剂，在保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化。相关信息：葡萄酒中二氧化硫的含量不足以对人体产生危害。世界卫生组织规定，人体每天摄入二氧化硫的最大量应控制在0.7毫克/千克。如果一个人体重是50千克，那么他每天摄入二氧化硫的量应不超过35毫克。发酵酒卫生标准中要求，葡萄酒中总二氧化硫小于250毫克/升。欧盟规定红葡萄酒中二氧化硫的最高含量为160毫克/升，白葡萄酒和桃红葡萄酒为210毫克/升。以进口酒为例，一个体重50 千克的成年人每天只要喝红葡萄酒少于218 毫升，或少于167 毫升的白葡萄酒/桃红葡萄酒，其中的二氧化硫就不足以对身体造成危害。以上内容参考：人民网-葡萄酒中为啥有二氧化硫

52度的杜康酒不是勾兑的。是纯粮酿造的。杜康酒是全国的名酒，有很长的历史。李白就曾说过，走过东西南北，唯有杜康酒。可见杜康酒的历史有多久了吧，酒是中华的一种文化，只有真正懂酒的人，才能知道其中的精深，酒虽然是好东西，也不要贪杯呀。

白水杜康是勾兑酒。白水杜康酒是勾兑的酒，此酒选用当地优质大麦、小麦、豌豆制曲，精选关中优质高粱为原料，沿用老土泥池发酵，采用传统酿制遗方与现代科学酿酒工艺相结合，经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏勾兑等精酿而成。所以说是勾兑酒。勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。粮食酒是指使用高粱、玉米、糯米、大米、小米、大麦、小麦、青稞等粮食为原料，使用纯粮固态法发酵工艺，经过糖化、发酵,采用蒸馏的方法生产的白酒。勾兑酒和粮食酒区分方法1、看配料表说完了勾兑酒和粮食酒的区别，我们来说如何区分这两种酒？最直接的方法就是看一下配料表，有些酒瓶上面的配料表里写的除了水就是酒精没有添加任何香料，这种酒就属于是纯粮酒。而有些会在配料表里写上食用酒精，食用香料之类的配料。凡是看到添加有食用香料的那就属于是勾兑酒，因勾兑酒没有自然的香气所以才会采用添加香料的方式提香。2、看标准号除了看配料表之外，我们还可以通过看产品的标准号来区分是否是纯粮酒。市面上所售的酒，通常产品标准号有三种类型，一种是纯粮酒，另一种是半纯粮半勾兑，还有一种就是勾兑酒。GB/T10781的就是纯粮酿造的，口感好，味道佳。GB/T20822属于是半纯粮半勾兑的酒，口感比不过纯粮酒，但是比纯勾兑酒口感要好。GB/T20821属于是勾兑酒，无论在口感上还是品质上都比不过前面两种酒。

酒是不是勾兑的，一看标准，执行标准是GB/T20822和GB/T20821的是使用了食用酒精的，其余的是传统工艺。二看酒质，可以从香、味、风格方面鉴别酒的质量口感，不过这需要你有一定的白酒生产知识和一定的品酒能力。 所有的酒（包括白酒和红酒）都是调出来的，区别真假的唯一标准就是是否是粮食酒。如果是正品杜康酒的话，肯定是粮食酒；如果不是正品的就不一定是粮食酒。如何区别真假杜康酒的方法可以去杜康网上专卖店看看。

奶品皇后蔓越莓利口酒是勾兑酒，因为奶品皇后蔓越莓利口酒使用了非常多的原料以及非常美妙的蔓越莓来进行勾兑，所以奶品皇后蔓越莓利口酒是勾兑酒

全兴大曲12顺是勾兑酒。全兴大曲酒采用陈年老窖发酵，发酵长达60天，发酵完了必须达到要求，蒸酒时，要掐头去尾，用作填充料的谷壳，要经过清蒸处理，中流酒还要经过品尝鉴定，鉴定合格后，再分窖分坛入库，贮存一年以上，然后勾兑，装瓶，包装出厂。

京门楼北京二锅头酒56度是勾兑酒。根据查询相关公开信息显示：京门楼北京二锅头酒主要成分小麦、高粱、玉米等。为了保持风味的统一，弥补原浆酒的一些缺点，或多或少都会进行处理，也就是所谓的勾兑。

白酒国家标准中规定，最高酒度是68度白酒。另：℃=摄氏度，表示温度的符号，不是酒度哦。

1、闻味道：酿造酒闻起来没有刺鼻或者杂乱的气味，而勾兑酒香味有杂味或者刺鼻的气味。2、用手搓：取几滴白酒放在两个手指之间搓，酿造酒揉搓后手指上会有些许粘稠感，而且会有比较醇厚的酒香味，手指干了以后仍有余香;而勾兑酒的主要成分是酒精和香精，用手指揉搓后会快速挥发，手指上遗留的味道也比较淡。3、加水试：往勾兑酒和酿造酒中分别加入清水，摇晃后，勾兑酒的酒体依然是清澈的;而酿造酒会略显浑浊。

1、看执行标准买白酒时，我们可以通过看白酒的执行标准号来判断它是粮食酒或者酒精勾兑酒。如果白酒的执行标准号是GB/T20821，说明它是液态法白酒，这种白酒是用食用酒精勾兑的。而执行标准号是GB/T20822的是固液法白酒，是用不高于30%的固态纯粮基酒加上食用酒精勾兑出来的，也不算是粮食酒。而固态法酿造的白酒才是真正的粮食酒，它的执行标准会由于香型的不同而不同。大家只需要记住GB/T20821和GB/T20822这两个酒精勾兑酒的执行标准，就可以轻松区分粮食酒和酒精勾兑酒了。2、手搓法检验白酒是不是粮食酒，我们可以取一点白酒倒在手心，然后双手进行揉搓。揉搓完之后闻一下手上的酒味，如果还有酒的香味，则说明这个酒是好酒，纯粮酿造的。而如果是酒精勾兑的白酒，则只有香精味，闻起来很冲鼻子，而且留存时间很短，很快就没有味道了。3、观察酒花摇晃一下白酒，酒花消失的慢的白酒是粮食酒，而如果酒花密集上翻且立即消失，则为酒精勾兑酒。4、加水法把白酒倒到一个透明的杯子里，加适量的清水混合均匀。如果白酒出现了失光和浑浊的现象，这样的是粮食酒。而如果白酒没有失光，也没有变浑浊，则是酒精勾兑酒。因为粮食酒中有些物质是不溶于水的，加水之后会析出。扩展资料一、选名优产品。消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。产品质量国家监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。而小型企业生产的中低档次的普通白酒质量参差不齐，一些粗制滥造。二、看标识标注。建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工、运输、销售等过程中不符合卫生要求，使酒类产品中产生过量的有毒有害物质，如甲醇、杂醇油，饮用此类产品可引起急慢性中毒，危害人身健康。三、改变白酒越陈越香观念。白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒（通常指酒精度40°以下的产品）是我国当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整的结果。近几年来，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，因酒而异）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，广大消费者在购买低度白酒时，最好应选择两年以内的白酒产品饮用。

勾兑型白酒：GB/T20822，GB/T20821标准。GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。 勾兑型白酒：GB/T20822，GB/T20821标准。GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。

区别：纯粮食白酒是将粮食蒸熟后加入酒曲，发酵后经高温蒸馏后产生白酒，即纯粮固态发酵白酒，被称为传统工艺白酒；而真正的传统固态法酿造的粮食酒应该香而不呛、微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。鉴别方法：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓纯粮食酒越好。酒精酒对人体的伤害对大脑影响，进入人体的乙醇由于不能被消化吸收，会随着血液进入大脑。在大脑中，乙醇会破坏神经原细胞膜，并会不加区别地同许多神经原受体结合。酒精会削弱中枢神经系统，并通过激活一直性神经原（伽马氨基丁酸）和一直激活性神经原（谷氨酸盐、尼古丁）造成大脑活动迟缓，伽马氨基丁酸神经原的紊乱和体内的阿片物质（抗焦虑、抗病痛）的分泌会导致多巴胺的急剧分泌。体内阿片物质同时还与多巴胺分泌的自动调节有关，究竟会对记忆,决断和身体反射产生影响，并能导致酒醉和昏睡,有时还会出现恶心，饮酒过量可导致酒精中毒性昏迷。

食用酒精勾兑白酒，按目前的白酒相关标准是合法的。白酒标准法规有2个：1、GB/T 20821液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。2、GB/T 20822固液法白酒以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。具有白酒生产许可证的企业，可以按这两个标准生产白酒。白酒经过了曲折发展过程，新工艺白酒目前已总结出一套较为完整的生产工艺，其中食用酒精的纯度和技术水平达到了世界领先水平，勾兑调配酒的质量也步入了一个新阶段。与传统白酒相比，新工艺白酒大大节省了酿酒用粮。经过特殊工艺处理后的高纯净食用酒精中，很少有造成酒类加水混浊的高级脂肪酸酯和大分子成分。因此，在白酒生产过程中，科学、合理地利用食用酒精，不仅不会对人类造成危害，反而会使白酒的健康成分得以改善。

分辨酒精酒和粮食酒可以看白酒的配料表和执行标准，酒精酒是指酒精勾兑酒，配料表上一般有食用酒精和香精等添加剂，执行标准是GB/T20821和GB/T20822；而粮食酒的配料表上只有粮食和水，执行标准有GB/T10781等。

提起酿造酒和勾兑酒的执行标准GB/T23547，大家都知道，有人问纯粮酒和勾兑酒的区别，另外，还有人想问gb/t10781.2-2006是不是勾兑的白酒，你知道这是怎么回事？其实酿造型白酒执行什么标准,勾兑型白酒执行什么标准，下面就一起来看看纯粮酒和勾兑酒的区别，希望能够帮助到大家！ 酿造酒和勾兑酒的执行标准GB/T23547 1、酿造酒和勾兑酒的执行标准GB/:纯粮酒和勾兑酒的区别 招：看执行标准 （1）固态法白酒的执行标准：GB/.1（浓香型）、GB/T.2（清香型）、GB/T（酱香型），指纯粮酿造的好酒。 （2）固液结合法白酒的执行标准：GB/，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。 （3）液态法白酒的执行标准：GB/，以食用酒精为酒基。白酒执行标准一览表。 消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。如果发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准，而瓶中的装的却是酒精酒，就可以以消费者知情权起诉厂家。纯粮酒和勾兑酒编号。 第二招：手搓法执行标准db22t221是粮食酒吗。 取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。 第三招：看酒花几十元的酱香酒能喝吗。 把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。国威鉴赏酒53度价格表。 第四招：空杯法 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。 第五招：加水法鉴别酿造酒和勾兑酒。 酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的，本人亲自试验过。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。怎么看酿造酒和勾兑酒。 第六招：加碱法 用，也就是大家平常说的。把要检测的白酒与以50：1的比例放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒，因为勾兑酒遇到不会起化学反应。10781.2一定是纯粮食酒吗。 第七招：燃烧法白酒执行标准。 取适量白酒倒入杯中，点火，待火熄灭后，观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒，酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外，还含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状。古酱上酱15。 亦可品尝/嗅剩余酒体，纯粮酿造的白酒在乙醇被燃烧以后剩下的是粮食的发酵物，有曲香味和酸酸甜甜涩涩的味道；而勾兑白酒燃烧后剩下的都是化学勾兑成分，有一股 酿造型白酒执行什么标准,勾兑型白酒执行什么标准 2、gb/.2-是不是勾兑的白酒 GB/.2-不是勾兑的白酒，是清香型固态发酵的白酒。 清香型白酒标准，发布年3月31日，实施时间年5月1日，采用清蒸清渣发酵、地缸发酵、清蒸一次清楂工艺。特点是无色、清亮透明，清香纯正，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长。 清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”，不应有浓香或酱香及其异香和杂气味。酿造和勾兑醋的标准号。 固态法白酒的执行标准根据香型进行了相应的分类：古酱上酱18。 —食用酒精 GB/.1.1—浓香型白酒青稞酒执行标准。 GB/.3—米香型白酒勾兑酒与酿造酒的区别标准号。 GB/—凤香型白酒从酒瓶上怎么看是不是粮食酒。 GB/—豉香型白酒勾兑酒怎么看商标。 GB/—液态法白酒 GB/—固液法白酒 GB/—特香型白酒 GB/—特香型白酒 GB/—芝麻香型白酒 GB/—老白干香型白酒 GB/—浓酱兼香型白酒 GB/—酱香型白酒10781一定是纯粮食酒吗。 GB/—小曲固态法白酒毛铺苦荞酒执行标准是什么。 以上就是与纯粮酒和勾兑酒的区别相关内容，是关于纯粮酒和勾兑酒的区别的分享。看完酿造酒和勾兑酒的执行标准GB/T23547后，希望这对大家有所帮助！

分辨白酒是粮食酒还是勾兑酒可以闻味道、用手搓、加水试。纯粮酿造的白酒闻起来非常醇香，没有那种刺鼻或者杂乱的气味，而勾兑的白酒香味不够醇厚，有杂味或者刺鼻的气味。取几滴白酒放在两个手指之间搓，由于纯粮酒的成分复杂，揉搓后手指上会有些许粘稠感，而且会有比较醇厚的酒香味，手指干了以后仍有余香。而勾兑白酒的主要成分是酒精和香精，用手指揉搓后会快速挥发，手指上遗留的味道也比较淡。或者往勾兑酒和纯粮酒中分别加入清水，摇晃后，勾兑酒的酒体依然是清澈的，而酿造酒会略显浑浊。酿造工艺白酒的酿造工艺分为三种，分别是固态酿造法、液态酿造法和固液酿造法。其中固态酿造法酿造的白酒就是我们常说的粮食酒，这种酿造方式也是我国的传统酿造技艺，由各种粮食作物为原料，添加酒曲发酵，最后蒸馏出酒。因为这种酿造法是由高粱、大米、小麦等粮食加水酿造而成的，没有其他物质的添加，所以酿造出来的酒品干净纯粹，入口有回甘。液态酿造法是可以说是一种新型的酿造工艺，用食用酒精和食用香精直接勾兑成白酒，用这种方法来制作白酒，不仅成本低，而且还节省了发酵、蒸馏所需的时间，现在市面上的一些假酒用的就是这种工艺，有时还会添加成本低廉的工业酒精，食用后对人体的危害很大。

1、看标准。每一种香型的白酒如果是纯粮食酿造，都有专门的国家执行标准，比如:清香型GB/T10781.2，浓香型GB/T10781.1，酱香型GB/T26760，如果酒瓶上标注有对应的国家标注，那就是纯粮食酒。2、选择酱香酒。酱香型白酒的酿造工艺是最为复杂，其风味物质也是最多的，其醇厚感以及层次感很难用酒精+香精的手法配比勾调出来，相比较而言，酱香白酒参假是比较少的。纯粮食酒是一种用水和粮食采用固态法酿造出来的酒水，这里的粮食是指高粱、大米、糯米等，配料表中没有食用酒精和其他香精、添加剂等，纯天然高品质酿造出来的白酒，自然是纯粮食酒，这种酒醇香诱人深受大家喜爱。

塔牌绍兴加饭酒是勾兑酒。根据查询相关公开信息，塔牌绍兴加饭酒是勾兑的黄酒。加饭酒是绍兴当地黄酒的称谓，是采用糯米和黄米经过蒸煮炒制，发酵和提纯过滤制作而成的黄酒，色泽金黄似琥珀，口感醇香典雅回味悠长，但现在的加饭酒是用于调味的作用更大，主要用于炒菜炖肉去腥加香，所以现在市场上便宜的加饭酒都是用色素，糖色，酒精和香料调味勾兑而成的，由于成本不高，产量大。

贵州仁怀产的智慧高参酒不是勾兑酒。贵州高参有限公司生产基地位于贵州省北部赤水河畔,名扬天下的国酒之都——仁怀市茅台镇,是一家被贵州省仁怀市人民授予“中国酒都十强民营企业”的白酒生产企业。贵州仁怀酒优势贵州仁怀酒是选用本地分子结构紧密、耐蒸煮的优质红糯高粱、颗粒饱满的小麦、清澈甘冽的赤水河河水为原料，采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒。在整个酿造过程中没有添加任何的香气，香味等外来物质。酒体具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点。仁怀酱香酒选用本地小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造而成，整个酿造过程中没有添加任何的香气，香味等外来物质。仁怀酱香酒，是茅台镇产的酱香型纯粮酿造白酒，属于中档次白酒。

对于我们普通老百姓来说，出门在外应酬喝的都是好酒，平时自己在家，喝的也多是10几20几块的酒，比如红星、牛栏山二锅头这类的。那10几元一瓶的牛栏山和红星二锅头，这么便宜，到底是不是勾兑的劣质酒？许多人将酒精勾兑酒称之为假酒，这是不准确的，酒精勾兑酒和假酒的区别是在其根本的原料上，正常勾兑酒用的是食用酒精，而假酒的酒精来源是未经处理的工业酒精。正宗酒厂勾兑酒应该都是用《食用酒精》，食用酒精是出自粮食类！就算是（勾兑）出来的红星二锅头那也属于粮食酒！使用食用酒精勾兑白酒至少有五十年 历史 ，综上，红星二锅头确实是粮食酒！据统计，我国约80%以上的低档酒为酒精勾兑酒。由于我国粮食供应充足，使我国制酒所用的食用酒精全部都是用粮食生产的，只要不是假酒，均可以放心饮用。

金门高粱酒不是勾兑酒，600ml448元。金门高粱酒是高档酒，由高粱纯酿而成，金门高粱酒是传统白酒在两岸的殊途同归有力的证明，在保留传统白酒工艺的同时，也加入了现代化的设备，其中有一款备受瞩目的台商精选酒，600ml售价448元。

爱喝酒的朋友经常会在大型商超或者烟酒专卖店选择购买白酒产品，通常白酒的货架上会摆上数以百计的白酒产品供我们选择，五彩缤纷的包装、高低不一的度数以及品类繁多的香型令人应接不暇，无从选择。 选到最后，一般还是选择了自己最常喝的那一款或者经常在电视广告里能够听到的那些名酒。 这样往往也会使我们错过很多其实非常不错的平价好酒，但是大家不敢乱选择也是有原因的，都害怕买到假酒也就是酒精勾兑酒，不仅得不偿失，而且对身体也是有伤害的，如果再拿去宴请客人后果必然是不可估量的。 那就买贵的呗，可是贵的就一定好吗，兴许还会买到假酒，毕竟像茅台、五粮液这些名酒都是制假售假分子重点关照的对象。 抛开不说，就那动辄上千的价格也不是我们普通老百姓能够消费得起的。 说了这么多，那么究竟有没有什么办法避免购买到酒精勾兑酒呢？ 其实方法很简单，今天我们就来共同学习下辨别纯粮食酒和酒精勾兑酒的方法。 这个方法也是我从一个从事多年酒品销售的朋友那里学到的，简而言之，就是有这两行字的酒不买就对了。 第一行字是产品的编号。 只要白酒的瓶身或者外包装上写着GB/T20821或者GB/T20822，直接放下，这两个编号已经将它们的身份说明的很清楚了，那就是酒精勾兑酒。 产品编号是基于白酒的酿造方式进行标注的，这两个标号就是酒精勾兑酒专属的编号。 第二行字是产品的原料。 只要白酒的瓶身或者外包装上写着食用这两个字，那么同样直接放下，基本上是酒精勾兑的白酒无疑了。 因为真正的纯粮食酒是不存在其他乱七八糟的配料的，主材料都是小麦、高粱、糯米这些。 了解完酒精勾兑酒的避坑方法后，这里也为大家介绍几款优质的平价纯粮食酒，感兴趣的朋友下次去选购白酒的时候不妨试一试，相信一定会为您打开新的品鉴感受。 一、缘得仿台酒 缘得仿台酒，是来自茅台重镇的一款酱香型白酒产品，这款酒我们著名茅台工程师彭茵的嫡传弟子游艳所创，为了打造一款老百姓爱喝的喝得起的酱香精品，她联合茅台镇数十家百年酒坊的老师傅，专门到红糯高粱产地选取当年优质粮食，取赤水特有的弱酸性泉水，制以茅台酒古法制备工艺。 缘得仿台酒酒体充盈，酒液微黄清正，酒花摇晃起来经久不散，优美曲滑，酱香浓正，入口醇厚，回甘无穷。 在价格上，缘得仿台酒也是非常的亲民，非常适合宴请时批量购买。 二、世纪金徽 说起世纪金徽，很多酒友可能不太熟悉，可是说到它的前身“陇南春”，大家可能就清楚了。 没错，世纪金徽就是原来的“陇南春”，这是一款在上个世纪非常受欢迎的浓香型白酒。 世纪金徽产自大西北，它的宣传语时“只有窖香，没有泥味”，可以说的上是非常贴切了，世纪金徽口感非常好，入口绵柔甜腻，香味醇正，是同等价位浓香型白酒中的佼佼者。

白酒在我国已有上千年的 历史 ，从古至今，白酒在餐桌上的都有着非常重要的地位，无论是商务宴请、朋友小聚还是家庭聚餐，餐桌上总少不了要有白酒助兴，几杯白酒下肚，不仅能使餐桌上的气氛变得非常融洽，还能拉近彼此之间的距离，相信这也是很多朋友喜欢白酒的原因吧。 现在市面上的白酒种类有不少，但其中也不乏一些勾兑的白酒，我之前就买到过几次勾兑的白酒，这种白酒喝完以后不仅上头，而且口干舌燥、非常难受。其实，我们在购买白酒的时候完全可以避免这个问题，从白酒的瓶身上就能辨别白酒到底是粮食酒还是勾兑酒。 一般来说，白酒的酿造工艺分为三种，分别是固态酿造法、液态酿造法和固液酿造法。 固态酿造法酿造的白酒就是我们常说的粮食酒，这种酿造方式也是我国的传统酿造技艺，由各种粮食作物为原料，添加酒曲发酵，最后蒸馏出酒。因为这种酿造法是由高粱、大米、小麦等粮食加水酿造而成的，没有其他物质的添加，所以酿造出来的酒品干净纯粹，入口有回甘，而不会有勾兑酒那种辣口、刺鼻的感觉。 固态酿造法的产品执行标准为GB/T10781，而且配料表里只有水和粮食，没有其他物质的添加。 液态酿造法是可以说是一种新型的酿造工艺，用食用酒精和食用香精直接勾兑成白酒，用这种方法来制作白酒，不仅成本低，而且还节省了发酵、蒸馏所需的时间，现在市面上的一些假酒用的就是这种工艺，有时还会添加成本低廉的工业酒精，食用后对人体的危害很大。 液态酿造法的产品执行标准号为GB/T20821，我们在购买白酒时，如果看到这个执行标准号的白酒，尽量不要购买。 固态酿造法其实就是以上两种酿造法的结合产品，一般是由三成的固态酿造白酒和七成的食用酒精、食用香精组成。用这种工艺来酿造白酒，可以节省不少时间、人力的成本，而且酿造出来的白酒也会有淡淡的粮食香味，市面上一些高仿的白酒很多都会采用这种酿造方式。 固液酿造法的产品执行标准号为GB/T20822，买白酒时遇到这个执行标准号也尽量不要选购。 最后总结： 想要买到纯粮的白酒，一定要认准GB/T10781这个产品执行标准号；如果瓶身上产品执行标准为20821、20822，就是勾兑酒，不要购买。 一、闻味道 纯粮酿造的白酒闻起来非常醇香，没有那种刺鼻或者杂乱的气味，而勾兑的白酒香味不够醇厚，有杂味或者刺鼻的气味。 二、用手搓 取几滴白酒放在两个手指之间搓，由于纯粮酒的成分复杂，揉搓后手指上会有些许粘稠感，而且会有比较醇厚的酒香味，手指干了以后仍有余香；而勾兑白酒的主要成分是酒精和香精，用手指揉搓后会快速挥发，手指上遗留的味道也比较淡。 三、加水试 往勾兑酒和纯粮酒中分别加入清水，摇晃后，勾兑酒的酒体依然是清澈的；而酿造酒会略显浑浊。

买白酒，要通过“一看二闻三触摸，四品五兑六空杯”的方式来判断。1.将酒倒入玻璃杯，看酒的状态。是通透还是浑浊。2.闻白酒的气味，如果是香味，甜的并且是微辣的，那就是好的白酒。3.将手指粘上白酒来回捻搓，如果非常顺滑，并有酒槽味，那也算不错的酒。4.品酒，用嘴轻轻呡一点，慢慢回味，如果能体会到香味，那是好的白酒。5.将白酒兑上一些水，如果是好的白酒就不会发生浑浊。6.观察喝完酒后，水杯的状态，如果第二天空杯中还是有很大香味，那就是好的白酒。

陈酿其实也叫老熟，是指在容器中贮存一定时间，这个过程中酒，会相互融合，整体会变得更加的和谐。而且时间一般是半年以上不等。固态法白酒就会经历蒸馏、陈酿、勾兑这几个过程。

是纯粮酒。沪州老窖世纪荣耀K8是泸州老窖股份有限公司生产的一款婚宴酒，是泸州老窖集团推出的一款亲民酒，这款酒的市场定位是一款低端婚宴白酒，因而在县级、乡镇级市场卖的非常不错，深受消费者喜爱。鉴赏级酒品酒8K与泸州老窖同工艺、同窖池，独特的浓香型风格吸引了一大批消费者，这款泸州老窖系列酒倒杯后香气扑鼻、酒质清澈，入口有醇香、无刺激感，入喉微微刺激、无灼烧感，此外这款酒还具有易入口，酒后不上头，不口干等特性，使得很多消费者饮后都是回味无穷。泸州老窖52度鉴赏级酒品酒8K价格便宜且实惠，性价比非常高，是一款专为老百姓打造的婚宴喜酒，不过用来办事、聚餐都是不错的。这款酒不管是从价格还是口感来说都是特别亲民的，而且还是纯粮食酒。

毛铺酒不是勾兑的酒，是粮食酒

39度孔府家酒是勾兑酒，属于勾兑白酒。孔府家酒是低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚等国家和地区，成为中国出口量最大的白酒品种。曲阜孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊，已有2000多年的酿酒历史，酿制的白酒是历代衍圣公（孔子后裔）进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。

光良酒是粮食酒，光良酒采用特种黑胶瓶标，与烫金烤花工艺结合，由五种粮食进行酿造，分别是8%的玉米、16%的小麦、18%的糯米、20%的大米、38%的高粱。粮食酒，是一种使用粮食酿制的酒，使用固态发酵工艺，根据"高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲"等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。品牌介绍：光良酒采用纯粮固态酿造，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食进行固态纯粮酿造。身处于北纬30度黄金酿酒带，坐落于天府之国成都，温润的气候条件加上丰富的黄泥水稻土，适宜有益微生物繁殖生长；数据化光瓶酒。光良数据瓶系列（光良19、光良39、光良59）诞生自大量深度的市场调研，首创“数据化”的表达形式，于瓶身标注了三年粮食基酒含量比例和原料比例，光良19表示该产品中三年粮食基酒含量不低于19%，光良39和光良59同理。以上内容来源：百度百科-四川光良酒业有限公司

光良酒是粮食酒。目前市面上卖的光良酒是纯粮食酒。光良酒现在主推的是数据系列酒，这款数据酒非常有特点，就是瓶身上会写着一个数字，数字是39的，这个19是指酒体中3年粮食基酒的含量比例不低于39%。光良酒数据瓶系列还有19、59这些酒瓶身的数字都显示的是酒体内3年粮食基酒含量的比例。喝酒的注意事项有：1、白酒、啤酒应注意喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。2、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏；豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。3、不要大口猛喝要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。4、空腹时不要饮酒一边喝酒，一边吃东西，因为酒在胃里的时间一般比较长，如果一同进食的话胃会分泌胃酸，胃酸就会干扰酒精的被吸收，酒精被吸收的慢了，自然就不容易醉倒了，所以在喝酒的时候一定不能够空腹。5、饮酒后切不要洗澡人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。

基酒又名酒基、底料、主料，原浆酒，就是纯粮食酒兑的酒就是酒精加添加剂，勾调酒，就是不同时间、种类、品质之间的酒互相勾调。这些酒都不如纯粮食酒来的实在，京东上有个谷养康纯粮食酒，不是兑的酒。

老北京红高粱酒，现在。是不是勾兑的不好说？但是真正纯粮酿造的少之又少。可能老北京红高粱酒厂现在都已经不存在了。他的厂子早已挪到外地了。

金六福酒是粮食酒。金六福酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，酿制而成的浓香型白酒，与五粮液酒同工艺、同原料，具有香气悠久、味道醇厚、入口甘美、酒体丰满等特点。 金六福酒 金六福酒中的“金”代表权力富贵和地位，“六”代表六六大顺，“福”代表福气多多，酒瓶如古钱袋，寓意吉祥。 金六福酒业销售有限公司诞生于1996年，在销售网络上，下辖19个销售大区，2000余家一级代理商，网络销售覆盖到中国多个省市。 金六福系列酒主销产品有星级系列、福星高照系列、贵宾特贡系列、经典系列和礼盒系列等，新颖的包装，深受消费者青睐。

有蒸馏有混合，反正便宜的酒都是用成本很低的粮食酿的，太便宜的粮食出酒后口感不好就勾兑一下

不是，是有严格要求的。

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半干白葡萄酒的含糖量则在4.0g/L—12.0g/L之间，略带甜味“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。

有可能。现在市面上的白酒，有一部分就是勾兑的。不是说哪个品牌，这个口子窖红坊41度可能有部分勾兑的，但是也不是绝对都是，有些白酒价格比同种低廉很多，这种就有可能不是真货了，有可能就是当地小厂勾兑而成的。

勾兑有嘛应该是差不多应该是勾兑就知道应该是勾兑的酒我觉得还是这个。

扳倒并是粮食酒，这款从它的原料成分上就可以看出来。扳倒井酒酒的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。介绍扳倒井白酒，一款采用高粱、小米、大米、玉米、糯米、小麦等原料酿制而成的酒水饮料，没有添加剂，没有使用酒精勾兑，自然就是一款货真价实的粮食酒了。国内的白酒一般分为三大类，第一类是粮食酒，人人都爱喝的，这个不用过多地讨论，相对来说价格也会偏贵一些，其实粮食酒也都不是很贵的，也有一些价格实惠，好喝还不上头的。第二类是勾兑酒，勾兑酒也分为两种情况，粮食酒和化学添加剂勾兑，酒精酒勾兑，其中前者还是比较好的，最起码有一些粮食酒，酒精勾兑酒口感是非常劣质的，很冲，还特别伤身体，少喝为宜。

白酒，在我国的餐桌上有着举足轻重的地位。 小到朋友聚餐，大到各种宴席酒会，都少不了白酒的影子。 有调查显示，平均每年喝掉的白酒都有300亿公斤，而传统的名酒生产量又有限，这虽然给了小牌白酒市场，但也让酒精勾兑酒厂家“有利可图”。 有不少酒精勾兑酒厂家，给自己的酒换上华丽的包装，直接充当“好酒”售卖，不少人深受其害。 为什么喝酒的人都对勾兑酒深恶痛绝呢？ 主要是因为勾兑酒容易使人出现上头、恶心和难受等情况，如果喝到劣质勾兑酒，甚至还会出现酒精中毒的情况，对 健康 非常不利。 而勾兑酒之所以会让人产生这些症状，和酒里面的酒精以及杂醇油脱不了关系。 尤其是杂醇油这种物质，如果大量进入人体，会严重刺激脑部血管，导致血管收缩，影响血液循环，造成大脑出现缺血缺氧，并引发头痛也就是“上头”的情况。 购买白酒时，记住“1摇2看”，教你远离酒精勾兑酒。 1摇 超市买酒的时候，包装价格是次要的，首先要看它是纯粮酒还是勾兑酒。 把你选中的那瓶酒拿在手里，使劲摇晃十几下，看看酒体是否产生了酒花。 如果摇晃几下后，酒花非常丰富，且消散的时间异常缓慢，说明这是一瓶纯正粮食酒，可以购买。 2看 ①看原料 正宗的粮食酒原料，只有粮食不含添加剂，而大部分的酒精勾兑酒都是用酒精香料，还有其它添加剂勾兑而成的，不管是口感还是气味都纯粮酒差了十万八千里。 在购买白酒的时候，看一下这瓶酒的瓶身，如果原料表中出现“酒精香料”等字眼，千万不要买。 ②看执行标准 市面上的白酒，在生产时都有自己的执行编制代码，这些代码就像白酒的“身份证”一样。 拿酒精勾兑酒来说，它总共有2个代码：GB/T20821与GB/T20822。 购买白酒的时候，只要远离这2串数字，才能买到真正“不加1滴酒精”的纯酿。 有些人可能会觉得挑酒麻烦，想直接跳过这一步，不想挑酒却想买到纯粮好酒，也不是没有好的办法，今天就给你们推荐2款粮食酒，都是不加酒精香料的纯粮酒。 第一：君中元私藏酒 这款酒的创始人——曾传政，曾跟随李兴发（酱香之父）学习，对酱香酒颇有研究。 学成之后，他下定决心要打造一款“平价酱香酒”，前期由于精力有限，只想着提高酒质，宣传上做得非常少，导致酒一直没多大名气，新客对它更是一无所知。 即使如此，这款酒一在市场上销售，仍凭着自身过硬的品质吸引了大批顾客，但凡是喝过一次的人，都会成箱成箱的回购。 酿酒原料，采用了优质红缨子糯高粱，还有取自“美酒河”的河水，经历了重重复杂工序才酿制而成。 出来的新酒，还需要放到特殊环境下贮存10年才会卖。 酒液： 清澈透明无杂质，色泽微黄，远看犹如琥珀一般。 闻香： 瓶盖刚打开一个口，浓郁的酒香就会窜到鼻孔，用不了多久，整个房间都会充满香味儿。 口感： 酱香突出，醇厚，优雅，细腻，回味悠长，喝上一小口，酱香味就会立马在唇舌间绽放，酒液下肚后，体内会升起一股温暖之气，让人感觉像是喝了琼浆玉液一般。 第二：趵突泉酒 济南特殊的地理和气候，非常适合酿酒。 趵突泉酒，口感非常独特，是酱香风格芝麻香型的白酒。 酿酒用的主要原料除了高粱，还有大米和小麦，用的水则是取自“天下第一泉”的趵突泉源头水。 出来的酒，喝起来醇厚微甜，酒体连绵，是中国芝麻香型白酒里，口感最柔甜的白酒。

是的，江津几江牌白酒是勾兑酒。江津几江牌酒是由后期制酒勾兑而成，它采用纯粮酿制的粮食酒精勾兑，是典型的勾兑酒。请注意，勾兑酒在制作过程中需要添加很多酒精，而酒精的质量和添加的量会直接影响到酒的口感和品质。

顾家酒是勾兑酒吗？答！顾家酒不是勾兑酒。

答案:仰韶酒不是勾兑酒是纯粮酒，继承和发展了古代"醴泉春"的传统工艺，以优质高梁为原料，加以精心勾兑，具有无色透明，入口芳香，窖香浓郁，甜绵爽净，回味悠长的特点，并略带苹果味，仰韶酒属九粮兼香，其最开始的宣传是九粮酿造，陶池发酵，陶锅蒸馏，陶坛存储，陶瓶盛装。

仰韶小陶是粮食酒，是河南仰韵酒业有限公司生产，采用水，高粱，小米，小麦，糯米，玉米，碗豆，大麦，荞麦为原料，仰韵小陶酒在白酒中口碑好。

一、固态法白酒用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名。这也是传统酿造法。1瓶固态法白酒，脂肪酸酯大分子溶在酒精里，所以酒是无色的，如果兑水，酒精度降低，则脂肪酸酯大分子析出，于是呈白色浑浊。这是鉴定固态法白酒最简单有效的方法。（大曲坤沙酱酒就是固态法白酒）二、液态法白酒以富含淀粉、糖类的原料加曲、加水发酵，呈液态，故名。因为食用酒精不含其他有机分子，所以国家标准又允许勾兑香精以改善口感。勾兑的香精都是小分子，在酒精中的溶解度很高，有的甚至也溶于水，所以，液态法白酒对水后不会有析出，不会呈现白色浑浊。三、固液法白酒为了遏止白酒标签欺诈消费者，2013年11月28日，国家食药监局发出《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》，规定：液态法白酒标签必须标注食用酒精、水、香精，不得标注粮食；固液法白酒中必须有30%的固态法白酒，标签只标注粮食是不行的，也要标注食用酒精、香精，所以只要看配料表即可。最捷径的方式就是直观地从白酒的执行标准号上来判断酒的品质：如GBT10781或GBT26761是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒；如GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成；如GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成；这边推介青玉案，酣客君丰酒业旗下的产品，茅台镇7.5平方公里核心产区的酒，12987大曲坤沙工艺（端午制曲（由阴转阳），重阳下沙（由阳转阴），一年生产周期、两次投粮生产、粮曲九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。），用的是上等红高粱和美酒河中段水酿制，品牌不大，但是好喝不贵。具有酱香突出、醇厚丰满、幽雅细腻，酒花凝而不散、回味悠长、空杯留香浓郁持久的风格特征。反正我喝了不头疼，不口干，不找水。

这个解释起来有些太麻烦了，如果是喜欢喝酒的话认准纯粮食酒绝对是没错的，你可以购买谷养康粮食酒，这款酒就是专业做无添加粮食酒的品牌， 在天猫购买也放心

目前市场上存在着原浆酒与勾兑酒两种酒，这里的原浆酒是指的原浆酒。勾兑酒即酒在蒸馏、老熟之后还需经过“三精一水“的过程，即加入香精、糖精与水的过程。从工艺上区别，原浆酒与勾兑酒的区别在于是否需要经过“三精一水”勾兑过程；从发展趋势来说，勾兑酒的工艺已经无法满足现代消费者的消费需求，而原浆酒是现代市场的主流趋势。从外包装上看，原浆酒的外包装上标明的是原料，冰峪庄园大米原浆酒的外包装上标明的就是原料，而勾兑酒的外包装上标明的是配料。原浆酒与勾兑酒的区别很大，原浆白酒属于酿造酒，没有勾兑过程，酿造好后直接成酒，是白酒的状态。而勾兑酒是由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成，为了模仿酿造酒的口感和香气优势还会加入一些芳香剂。但无论如何勾兑，勾兑酒的口感、香气、酒质等方面都和原浆酒有很大差距。而且原浆白酒对人体刺激性小，饮后不上头，而勾兑酒由于酒精的问题，喝后大多会上头。现在市面上真正的原浆酒很少，其实在产品包装上也很容易识别出该酒是否为原浆酒，因为只有原浆酒才可以在酒标中用生产原料的字样，而非原浆酒酒标上一般添加配料字样。

原酒勾兑酒与酒精勾兑的区别： 1、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味，则为真正的原酒勾兑酒；如果是食用酒精勾兑的，不仅闻起来冲鼻子，不好闻，而且味道很短，过一会没有味了。 2、将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。 有粮香味、酒香味、糟香味的是纯粮酿造酒，原酒勾兑酒空杯隔夜留香，酒糟香味持久不散。3、把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。 如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。 如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。 不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。 4、原酒勾兑酒香而不呛，微苦而不涩。 粮香、酒香、糟香明显、入口饱满，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味很好、存留时间很长，喝后不口干、不头疼，醉酒之后苏醒较快，不会 *** 大脑，食用酒精勾兑的酒喝起来比较刺喉，喝过之后对大脑 *** 很厉害，故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态，第二天身体难受不舒服。 5、朝酒杯里1：1比例加水，原酒勾兑酒会变色，变成模糊的乳白色，而酒精勾兑的酒是不会变色的。 这是因为纯粮食酒含有丰富的酸类，酯类和醇类，如氨基酸，乙酸乙酯等，这些微量元素决定了白酒的风味和口感。 它们溶于高度酒而不溶于水，当朝酒里加水到一定程度后，就稀释出来了。 而勾兑酒里面所含有的微量元素甚少，因此加水不变色。

原浆酒与勾兑酒的区别很大，原浆白酒属于酿造酒，没有勾兑过程，酿造好后直接成酒。而勾兑酒是由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成，为了模仿酿造酒的口感和香气优势还会加入一些芳香剂。我知道谷养康纯粮酒是正宗的无添加纯粮酒，我是这个酒的老顾客了，都是从京东上直接买，他们的酒都是货真价实的纯粮食酿造酒。

这两种我都不喜欢喝，我目前喝酒都是购买谷养康粮食酒，有这种高品质的无添加纯粮食酒，为什么要选择其他勾兑酒

开口笑酒属于浓香型白酒,是湖南湘窖酒业出产的,念旧工艺继承和发展了独特的“古遗六酿法”,最独特的在于窖藏法,为此开口笑酒的口感独特、绵甜香醇，