茶用

茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。平时泡茉莉花之乡横县的茉莉花茶比较多，玉帘春茉莉花茶，这样泡喝起来不错。

一般情况85-90就可以了。茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。扩展资料：好处：1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。参考资料来源：人民网-茉莉花茶功效多月经期间可以喝茉莉花茶吗

红茶最好加牛奶，不加蜂蜜，但立顿的红茶其实就是乌龙茶的茶末，加点蜂蜜也不错，其实加糖也可以的……

用槐树花蜂蜜为宜！清香好喝，有益身体健康！你可一试没有副作用的！祝你身体安康，一切顺畅！

1、常见的煮茶容器有玻璃壶、陶壶、紫砂壶、银壶、铜壶等。对于刚接触普洱茶的新手来说，玻璃壶比较经济实用，而且也便于观赏茶汤的变化，有助于判断出汤时间。2、紫砂壶可谓是煮茶的“黄金搭档”，其嘴小、盖严，可以有效地聚香；且由于没有施釉，有不少开口气孔，透气性较佳，有助于茶味发挥。

看生普熟普，生普我就用盖碗。熟普我用紫砂。

罗布麻茶是一种具有降血压、降血脂、清火平肝的一种中药保健品，并且罗布麻的服用方法也很简单，只需要把它当做是茶叶冲水泡水喝就可以了，但是对于冲泡的具体事宜大家不一定了解，那么，罗布麻茶用法用量怎么样呢？不同的用法用量有什么区别的吗？1、罗布麻茶的用法用量各种药品由于用药目的不同，剂型也不相同，因而其用法用量也不一样。那么，罗布麻茶用法用量怎么样呢?有什么区别的吗?现代医学证明罗布麻主要含有：黄酮类化合物、强心甙、多种氨基酸、槲皮素以及钾、钙、铁、锌等多种微量元素，其药理成份具有降血压、降血脂、强心利尿、平肝安神、镇咳平喘、抗炎、抗过敏等功能。那么，罗布麻茶用法用量怎么样呢?罗布麻茶用法用量：开水冲泡代茶饮。一次3～6g，一日2～3次。《常用药物新用途临床大全》记载：每日用罗布麻叶3—6克，开水泡当茶喝，共治596例;服三个月，症状消失或显著减轻者254例。其中血压下降到140/90毫米汞柱以下者143人，收缩压或舒张压下降19.5毫米汞柱者268人，有效果比率可达88.5%;超过半年者高达93.3%;且一直稳定在正常值。饮用时间越久，效果越好;产品集预防和治疗于一身。罗布麻茶的用法用量是不同的概念，用法是服用药品的方法，用量是服用药品的多少。两者是不同的。根据病情，在合理选药的前提下用法得当，则可达到治疗的目的。否则，不仅达不到治疗的目的，反而有时还会对人体产生危害·。2、怎样有效的降低血压1、小苏打洗脚治高血压某君以前血压经常处在高压160、低压90的位置，吃各类降压药多种，治疗效果不大，后经一老者介绍一方法：用小苏打洗脚，把水浇开，放入二三勺苏打，等水温能放下脚时开始洗，每次20-30分钟，我洗了三次很是见效，至今已有20年了，一直未犯。等水温能放下脚时开始洗2、3个香蕉皮煮水泡脚20-30分钟，水凉再加热水，连续三天，血压降至正常。3、鬼针草治疗高血压，疗效显著具体方法：每日用干鬼针草30克，加水2000毫升，水煎后代茶一日内服完，连续服用八九天见效或血压恢复正常，并且能长期保持血压稳定。鬼针草的独特之处在于患高血压的病人服药后血压能降至正常，血压偏低的人可使血压回升，血压正常的人没有变化，它确实是防治高血压，脑血栓和冠心病的特效药物。科普：鬼针草，又名一把针、粘身草、刺针草、盲肠草等，为菊科一年生草本植物，性温，味苦，无毒。现代药理证明，鬼针草含黄酮甙、皂甙、鞣质、多元酚、香豆素、苦味素、碘、胆碱、氨基酸、维生素等成份，对调节人体血压具有良好的功效。4、山里红生地治高血压一患者高血压两年之久，高压一百八十四、低压九十左右，无法工作。后食用了一个偏方，谁知吃了一副就好了。其方是：精选山里红三斤、生地一两、白糖适量。山里红洗净去子放不锈钢锅内煮烂，放入白糖，煮熟凉後放冰箱储藏。每天不计时食用，就像吃零食。轻者一副重者三副。5、花生加醋治疗高血压花生半碗(大碗，带红衣)加上好醋慢一碗.泡上7天，每天早晚各吃10粒.等血压降下来后可改为几天服用一次.巩固疗效。主治：清热活血，用治高血压，对保护血管壁，阻止血栓形成有较好的作用。花生加醋治疗高血压6、降血压奇圣方--5天降血压配方：取新鲜莲藕2.5斤切碎，生芝麻1斤压碎，加冰糖1斤压碎。放锅内蒸熟。取出等晾时分5等份。每天服用一份，一般5天可以降到正常血压。较重者再服5天。安全可靠。7、花生全草治疗高血压花生全草(整棵草)一次50克，切段煎水.干品一次50克，鲜品一次150克.一次一剂.血压正后可改为不定期服用.巩固疗效主治：清热凉血，有降血压，降胆固醇作用，对治疗高血压有较理想的功效!

罗布麻茶是一种具有降血压、降血脂、清火平肝的一种中药保健品，并且罗布麻的服用方法也很简单，只需要把它当做是茶叶冲水泡水喝就可以了，但是对于冲泡的具体事宜大家不一定了解，那么，罗布麻茶用法用量怎么样呢？不同的用法用量有什么区别的吗？1、罗布麻茶的用法用量各种药品由于用药目的不同，剂型也不相同，因而其用法用量也不一样。那么，罗布麻茶用法用量怎么样呢?有什么区别的吗?现代医学证明罗布麻主要含有：黄酮类化合物、强心甙、多种氨基酸、槲皮素以及钾、钙、铁、锌等多种微量元素，其药理成份具有降血压、降血脂、强心利尿、平肝安神、镇咳平喘、抗炎、抗过敏等功能。那么，罗布麻茶用法用量怎么样呢?罗布麻茶用法用量：开水冲泡代茶饮。一次3～6g，一日2～3次。《常用药物新用途临床大全》记载：每日用罗布麻叶3—6克，开水泡当茶喝，共治596例;服三个月，症状消失或显著减轻者254例。其中血压下降到140/90毫米汞柱以下者143人，收缩压或舒张压下降19.5毫米汞柱者268人，有效果比率可达88.5%;超过半年者高达93.3%;且一直稳定在正常值。饮用时间越久，效果越好;产品集预防和治疗于一身。罗布麻茶的用法用量是不同的概念，用法是服用药品的方法，用量是服用药品的多少。两者是不同的。根据病情，在合理选药的前提下用法得当，则可达到治疗的目的。否则，不仅达不到治疗的目的，反而有时还会对人体产生危害·。2、怎样有效的降低血压1、小苏打洗脚治高血压某君以前血压经常处在高压160、低压90的位置，吃各类降压药多种，治疗效果不大，后经一老者介绍一方法：用小苏打洗脚，把水浇开，放入二三勺苏打，等水温能放下脚时开始洗，每次20-30分钟，我洗了三次很是见效，至今已有20年了，一直未犯。等水温能放下脚时开始洗2、3个香蕉皮煮水泡脚20-30分钟，水凉再加热水，连续三天，血压降至正常。3、鬼针草治疗高血压，疗效显著具体方法：每日用干鬼针草30克，加水2000毫升，水煎后代茶一日内服完，连续服用八九天见效或血压恢复正常，并且能长期保持血压稳定。鬼针草的独特之处在于患高血压的病人服药后血压能降至正常，血压偏低的人可使血压回升，血压正常的人没有变化，它确实是防治高血压，脑血栓和冠心病的特效药物。科普：鬼针草，又名一把针、粘身草、刺针草、盲肠草等，为菊科一年生草本植物，性温，味苦，无毒。现代药理证明，鬼针草含黄酮甙、皂甙、鞣质、多元酚、香豆素、苦味素、碘、胆碱、氨基酸、维生素等成份，对调节人体血压具有良好的功效。4、山里红生地治高血压一患者高血压两年之久，高压一百八十四、低压九十左右，无法工作。后食用了一个偏方，谁知吃了一副就好了。其方是：精选山里红三斤、生地一两、白糖适量。山里红洗净去子放不锈钢锅内煮烂，放入白糖，煮熟凉後放冰箱储藏。每天不计时食用，就像吃零食。轻者一副重者三副。5、花生加醋治疗高血压花生半碗(大碗，带红衣)加上好醋慢一碗.泡上7天，每天早晚各吃10粒.等血压降下来后可改为几天服用一次.巩固疗效。主治：清热活血，用治高血压，对保护血管壁，阻止血栓形成有较好的作用。花生加醋治疗高血压6、降血压奇圣方--5天降血压配方：取新鲜莲藕2.5斤切碎，生芝麻1斤压碎，加冰糖1斤压碎。放锅内蒸熟。取出等晾时分5等份。每天服用一份，一般5天可以降到正常血压。较重者再服5天。安全可靠。7、花生全草治疗高血压花生全草(整棵草)一次50克，切段煎水.干品一次50克，鲜品一次150克.一次一剂.血压正后可改为不定期服用.巩固疗效主治：清热凉血，有降血压，降胆固醇作用，对治疗高血压有较理想的功效!

普洱生茶与熟茶用什么茶具冲泡好 　　冲泡普洱茶可选择的茶具非常多，那么普洱生茶与熟茶的茶具选择又是怎样的呢?来看看我的介绍吧! 　　 一、普洱熟茶： 　　紫砂壶更为适宜。 　　①瓷器茶壶不适应冲泡任何普洱茶，透气性过差，又没有瓷器盖碗的温控性能，发茶性极烂。 　　②陶器之中紫砂壶发茶性与艺术审美价值均可称首屈一指。 　　③紫砂壶宜用宽口大腹，同时容积在80~200cc之间为最佳(1~2人品饮，以80~120cc之间为宜)。太小的茶壶不适应普洱茶的茶青长度。因为泡茶时的茶水比(实际上是茶叶重量与冲泡茶具之容积比)并非是呈线性关系。过大的紫砂壶由于出水速度关系会导致壶中不同位置茶叶内含物析出的不均衡，进而影响茶汤呈现。故而当需要同时提供大量茶水时，应用多泡合一为宜。 　　注水方式：水壶口距离盖碗或紫砂壶口越靠近越佳，最好能在三公分以内，右手执壶冲泡，顺时针注水，由外缘绕至中心点。呼吸舒缓细长，水柱细缓而均匀稳定，水注由高而低。注水在一吸一呼之间。 　　 二、普洱生茶 　　①普洱新茶，选盖碗更为适宜，容易控制水温。 　　②如果是具有一定陈期生茶(根据仓储状况，起码5~8年)，可以开始用紫砂壶，随着年份的增加，紫砂壶的适用程度(相对于盖碗)逐渐增加，陈期到一定程度的生茶使用高密度高煅烧的紫砂壶方可充分发挥茶性。 　　 三、盖碗和紫砂壶的优缺点 　　1.盖碗：温度暴起暴落，保温能力差，却能将茶品中所有的`缺点完全表现出来。普洱茶较不重视鼻间的香气，以盖碗冲泡多是试茶者为追求立足点平等所使用的共通方式。在选择盖碗时，为尽可能将茶品特性表现的淋漓尽致，盖碗的烧制温度越高、胎越薄越适合。另外需要注意盖碗缘口需外翻较多，或使用时注水不宜过满，以免烫手。 　　2.紫砂壶：温度相对稳定、保温力较佳，了解茶与壶，就能凸显茶的优点，掩饰其缺点。 　　一般而言在冲泡普洱茶时，壶温不宜过高(一提到普洱就只知道开水的，后文均可忽略)。所以在茶壶选择上，宜兴紫砂壶较玻璃或一般的陶、瓷器制品为佳。而砂质种类各异，只需注意绝大多数情况下不宜选择密度和烧结度过高的壶品，其余在此先不做讨论。选择紫砂壶起码应达到不漏不塞、通畅顺手，达到能用、好用、适用的基本要求。另因冲泡普洱茶不强调持续高温，为达壶内散热快、不增温之要求，壶形以扁腹、宽口、出水顺为主要选择条件。 　　注水方式：水壶口距离盖碗或紫砂壶口越靠近越佳，最好能在三公分以内，右手执壶冲泡，顺时针注水，由外缘绕至中心点。呼吸舒缓细长，水柱细缓而均匀稳定，水注由高而低。注水在一吸一呼之间。 ;

玫瑰花茶一般用90°热水，对于胚芽细嫩的可以用80°左右的热水。玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。 玫瑰花茶泡制方法 原料： 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。 1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。 2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。 3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。

1、泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯。2、陶土杯。陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000~1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手。即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 3、玻璃杯。玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 4、陶瓷杯。陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用三件套，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的。唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。

不建议使用玻璃保温杯泡茶，原因如下：保温杯在高温和恒温条件下会破坏茶中含有的多种维生素和芳香物质，会破坏花的营养，造成营养物质流失；使用保温杯泡出的茶味道会变涩，严重影响口感，口感不好；使用保温杯泡茶会使茶汤色泽变深、特别是使用玻璃杯的话严重影响美观度，观感不好；泡茶的话建议使用带盖的玻璃茶具、或者瓷类茶具，或者紫砂类的紫砂壶茶具，效果都是不错的。

花茶用保温杯泡还是玻璃杯泡 花茶用保温杯泡还是玻璃杯泡，在日常生活中很多人都喜欢泡茶，但他们都不太清楚花茶用保温杯泡还是玻璃杯泡。以下的文章详细讲述花茶用保温杯泡还是玻璃杯泡，希望对想要了解花茶用保温杯泡还是玻璃杯泡的人们有所帮助。 花茶用保温杯泡还是玻璃杯泡1 在生活当中我们泡茶一般不知道选用玻璃杯还是保温杯，下面我介绍一下，其实在生活中泡茶最好用玻璃杯，因为玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 不锈钢杯子别用来泡茶 不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属，被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏，铬就会被释放出来，如果持续使用就会对人体造成伤害。据专家介绍，铬是一种蓝白色多价金属元素，常见的有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆，抗腐蚀，因此多用于不锈钢等制品。 如果人体长期大量摄入三价铬，那么会影响身体的抗氧化系统，容易得一些慢性的氧化性的疾病，比如说糖尿病、高血压这一类的疾病。另外，由于抗氧化系统受到了损伤，又容易发生肿瘤等异常增生的疾病。与三价铬相比，六价铬的毒性较强，大约是三价铬的100倍。在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面。一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等;二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等疾病;三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。 泡茶也别用保温杯 茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油等芳香物质和多种维生素，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩，只宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一样。茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、导致茶碱大量浸出，这样不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。假设长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病的发生。 花茶用保温杯泡还是玻璃杯泡2 1、玻璃杯，玻璃杯泡茶是很好的选择，因为玻璃杯传热快，且不透气，并且玻璃杯在烧制的过程中，不含有重金属和有机化学物质。喝茶的.时候也不用担心会喝进去化学物质，而且玻璃杯比较容易清洗，杯壁内也不会滋生细菌和污垢。 2、保温杯，用保温杯泡茶的话，由于茶叶长时间浸泡在高温的水中，就会破坏茶叶中的多种维生素，使芳香油大量挥发，茶碱也会被大量进出来，不但降低了茶叶的营养价值，还会使茶叶变苦涩，从而失去茶叶的香味，因此不建议用保温杯泡茶 保温杯在高温和恒温条件下会破坏茶中含有的多种维生素和芳香物质，会破坏花的营养，造成营养物质流失； 3、使用保温杯泡出的茶味道会变涩，严重影响口感，口感不好； 4、 使用保温杯泡茶会使茶汤色泽变深、特别是使用玻璃杯的话严重影响美观度，观感不好； 泡茶的话建议使用带盖的玻璃茶具、或者瓷类茶具，或者紫砂类的紫砂壶茶具，效果都是不错的。

瓷碗

陆羽在《茶经u2022五之煮》中阐述了水的选择：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉、石池漫流者上，其瀑涌湍漱，勿食之，久食，令人有劲疾。又多别流于山谷者，澄浸不泄，自火天至霜郊以前，或潜龙蓄毒于其间，饮者可决之，以流其恶，使新泉涓涓然酌之。其江水，取去人远者。井，取汲多者。”煮茶的水，用山水最好，其次是江河的水，井水最差。山水，最好选取乳泉、石池漫流的水（这种水流动不急），奔涌湍急的水不要饮用，长喝这种水会使人颈部生病。几处溪流汇合，停蓄于山谷的水，水虽澄清，但不流动。从热天到霜降前，也许有龙潜伏其中，水质污染有毒，要喝时应先挖开缺口，把污秽有毒的水放走，使新的泉水涓涓流来，然后饮用。江河的水，到离人远的地方去取，井水要从有很多人汲水的井中汲取。明屠隆《茶说u2022择水》说：“天泉，秋水为上，梅水次之，秋水白而冽，梅水白而甘，甘则茶味稍夺，冽则茶味独全，故秋水较差胜之。”明许次纾《茶疏u2022择水》说：“今时品水，必首惠泉，甘鲜膏腴，至足贵也。”明张源《茶录u2022品泉》说：“山顶泉清而轻，山下泉清而重，石中泉清而甘，砂中泉清而冽，土中泉淡而白。”

一般用80~85度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。中低档绿茶、粗制以及大宗绿茶，则可以用90~100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成分析出少，茶叶味淡。绿茶冲泡的注意事项：1、泡茶的时间：与茶叶的老嫩和茶的形态有关，一般绿茶用玻璃杯泡的话3分钟左右即可。2、投茶量：一般标准茶水比例为1:50，也就是6g左右的干茶需要300ml左右的水。3、冲泡次数：绿茶一般可以冲泡3次左右，多则无益。4、小贴士：绿茶冲泡后宜及时饮用，入口温度以不超过60℃为佳，其次禁忌冷饮、禁忌饮用隔夜茶。

冲泡绿茶的水温为80~85℃（开水晾置后的温度），绿茶为不发酵茶，茶内包含自然物质，且口感鲜爽，其次绿茶多为鲜嫩芽叶制成，水温过高易使茶内物质析出过快，而正常情况下，采用80~85℃水温冲泡绿茶，则更利于平衡茶叶的滋味与口感。当然80~85℃也并非绝对：1、泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80~85度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。而中低档绿茶、粗制以及大宗绿茶，则可以用90~100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。2、如果你是卖茶的或对茶叶进行测评的，你要让消费者、品饮者马上感觉到你的茶，香气好，味道佳，外形美，要在第一时间向客户展示，那需要的水温应该是100度的开水冲泡，因为100℃可以一次将茶叶中的香气、风味尽情释放，更有利于表达茶叶，当然一般情况下，为了兼顾茶叶的风味、次数、口感还是用80~85℃为佳。绿茶冲泡的注意事项：1、泡茶的时间：与茶叶的老嫩和茶的形态有关，一般绿茶用玻璃杯泡的话3分钟左右即可。2、投茶量：一般标准茶水比例为1:50，也就是6g左右的干茶需要300ml左右的水。3、冲泡次数：绿茶一般可以冲泡3次左右，多则无益。4、小贴士：绿茶冲泡后宜及时饮用，入口温度以不超过60℃为佳，其次禁忌冷饮、禁忌饮用隔夜茶。

绿茶使用的水温一般控制在70℃-80℃之间的水。泡绿茶的时候最好不要使用沸水冲泡，因为沸水会破坏茶叶中的一些营养成分和茶叶的味道。不同种类的绿茶对水温的要求也有所不同，例如龙井茶、碧螺春等细嫩的绿茶需要使用较低温度的水泡，一般在70℃-75℃之间。而大叶种绿茶如瓜片、毛峰等则可以使用较高温度的水，一般在80℃-85℃之间。总的来说，绿茶使用的水温要以不烫口、不伤茶、不影响口感为宜。不同种类的茶叶需要不同的泡茶时间，一般来说，绿茶、白茶泡制时间较短，红茶、黑茶泡制时间较长。掌握好泡茶时间可以保证茶的浓淡和香气。泡茶的注意事项1、选择好的茶叶：优质的茶叶是泡出好茶的基础。优质的茶叶应该是新鲜的，外形完整，颜色均匀，没有杂质和异味。2、准备好的茶具：泡茶需要准备好茶壶、茶杯、茶叶筛等茶具。茶具应该干净卫生，避免异味或残留物影响茶的口感。3、水的选择：选择清洁、新鲜、无异味的水，避免使用含有氯气的自来水或水中含有过多的矿物质。4、水温掌握：不同种类的茶叶需要不同的水温，一般来说，绿茶、白茶需要较低的水温，而红茶、黑茶需要较高的水温。掌握好水温可以保证茶的口感和香气。5、茶叶量的掌握：茶叶的量应该根据茶具的大小和个人口味来掌握。一般来说，每100ml茶具需要使用2-3g茶叶为宜。

月光白茶 胡秉言月光之下月光白,醇厚清香馥郁来。飘逸脱俗温雅异,圣洁高贵润心怀。普洱茶胡秉言宁损十斤酒，也喝普洱茶。邀朋聊日月，无事数桑麻。悠闲胡秉言烹茶泼墨赋诗篇，读雨听风问自然。阡陌悠行亨小曲，夕阳醉美晚霞间。胡秉言茶祥茗嫩，一枪铜壶水，煮三江紫砂瓷素，仙琼玉浆陆羽邀神农，禅坐细品尝清高文人墨客，达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古，修身听命日月长茶胡秉言茗碧嫩，神凝着圣水，味香盈芳馨淡爽，厚重清明古今呈异客，闲雅品人生感悟浮沉岁月，荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵元稹茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，婉转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

月光白茶 胡秉言月光之下月光白,醇厚清香馥郁来。飘逸脱俗温雅异,圣洁高贵润心怀。普洱茶胡秉言宁损十斤酒，也喝普洱茶。邀朋聊日月，无事数桑麻。悠闲胡秉言烹茶泼墨赋诗篇，读雨听风问自然。阡陌悠行亨小曲，夕阳醉美晚霞间。胡秉言茶祥茗嫩，一枪铜壶水，煮三江紫砂瓷素，仙琼玉浆陆羽邀神农，禅坐细品尝清高文人墨客，达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古，修身听命日月长茶胡秉言茗碧嫩，神凝着圣水，味香盈芳馨淡爽，厚重清明古今呈异客，闲雅品人生感悟浮沉岁月，荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵元稹茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，婉转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

isare drinking tea

云南罐罐茶用普洱生茶好。根据查询相关公开信息显示，生茶的饮用时间长，随着时间的推移，茶汤的味道和香气会不断发生变化，有不同的品尝体验，而熟茶的饮用时间短，茶汤的味道和香气变化不大，品尝体验有限。

陶瓷或玻璃制成的罐子来煮。对于罐罐茶，建议使用陶瓷或玻璃制成的罐子来煮，这样可以更好地保留茶叶的香气和口感，同时也不会对人体健康产生不良影响。无不建议使用金属罐子，因为金属可能会对茶叶产生氧化反应，影响茶叶的口感和营养成分。另外，选择罐子时也要注意罐子的质量，避免使用劣质的罐子对人体健康产生不良影响。

　　喝茶利用哪一个杯子的效果都是差不多的，玻璃杯有观赏性，陶瓷杯保温好，竹木杯能长时间留香。 　　玻璃杯，玻璃杯的优点是观赏性强，可以准确看到茶汤的颜色和茶叶的形态，及其舒展情况，赏心悦目。 　　缺点在于无盖易凉，而且会因为没有滤层，而不好控制茶汤浓度。 　　陶瓷杯，陶瓷杯的优点是有一定的艺术欣赏价值，保温性好，能维持茶叶香气，缺点在于只能从表面观察茶汤的色泽和茶叶的形态。 　　竹木杯子：竹木杯子的优点是能长久维持茶香，并能和茶香融为一体，缺点是不利于从颜色上对茶进行鉴别。 　　金属茶杯，金属茶杯的优点是能长久保证茶水的温度，缺点是不利于保证茶香，茶汤与金属接触会产生异味。

喝茶利用哪一个杯子的效果都是差不多的，玻璃杯有观赏性，陶瓷杯保温好，竹木杯能长时间留香。 玻璃杯，玻璃杯的优点是观赏性强，可以准确看到茶汤的颜色和茶叶的形态，及其舒展情况，赏心悦目。 缺点在于无盖易凉，而且会因为没有滤层，而不好控制茶汤浓度。 陶瓷杯，陶瓷杯的优点是有一定的艺术欣赏价值，保温性好，能维持茶叶香气，缺点在于只能从表面观察茶汤的色泽和茶叶的形态。 竹木杯子：竹木杯子的优点是能长久维持茶香，并能和茶香融为一体，缺点是不利于从颜色上对茶进行鉴别。 金属茶杯，金属茶杯的优点是能长久保证茶水的温度，缺点是不利于保证茶香，茶汤与金属接触会产生异味。

福建茉莉花茶的原料应该是当地的花茶，品种还是比较多的。

没问题的

"立顿"是全球最大的茶叶品牌，是苏格兰人汤姆斯·立顿首创。立顿红茶用的是锡兰红茶茶。据传，有一回，出门旅游的立顿来到了著名的红茶产区锡兰。锡兰红茶是英国人非常钟情的饮料，但由于售价高昂，只有上流社会才能享用到。立顿敏感地意识到，如果能把红茶引入大众的日常生活，则必然能成为一门好生意，

传统方式：　　器具：一个玻璃壶，电炉　　水：冷水(冷、热水煮的效果据说不一样)大约500ml　　茶：禅洱茯茶，投茶量不大，大约两片大拇指指甲盖大小　　过程：　　慢慢的煮，颜色逐渐变深，先是象花生油的颜色，后转为栗色，大约耗时20多分钟，期间有两次将沸起时加少许冷水压了一下。　　品感：　　感觉比泡出来的茶来得醇厚，入口像油一样的感觉，伴随着湖南茶叶特有的那种味道，很好喝，会上瘾。　　　　适宜的场合：围炉而坐，在很冷的天气一群茶友在室内喝这么一泡茶，大汉淋漓，畅快至极。　　时尚方式：　　器具：黑茶壶　　过程：将禅洱茯茶放入黑茶壶，新鲜冷水注入水箱，打开电源开始煮茶。 不到4分钟茶杯滴满了见橙红透亮的茶汤。　　品感：　　开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正，无杂质，特有的红、浓、陈、醇。　　适宜场合：家庭、办公室备上一个，有空就可以煮上一壶，即可陶冶性情，也可融洽关系，健康又不失时尚。朋友来访端上一杯香浓禅洱茯茶，省时有面子。客人来谈生意，边谈边煮，生意好谈。　　这种黑茶壶是最新研制的一种黑茶专用器具，是追求时尚、快捷、健康生活的现代人不能缺少的常用智能电器。

茶具可分为置茶器、分茶器、理茶器、品茶器、洗涤器、其它一、置茶器：摆置茶具的器皿。茶则由茶叶罐中取茶，放入壶中心的器具，一般多为竹制品。茶匙将茶叶由茶则中拨入茶壶。茶漏放置壶口上以导茶入壶，避免掉落壶外。茶荷可视茶决定置茶量，也可欣赏茶乾，闻茶香最後将茶置入壶中。二、理茶器：整理、清理冲茶器具的辅助工具。茶挟将茶渣自茶壶中挟出。茶针用来疏通茶壶的壶嘴内网，保持水流畅通。茶浆茶簪渣匙茶叶冲出第一次水时，表面会浮出一层泡沫，此时可以茶浆拨去泡沫。三、分茶器：以下四种名称、功能皆相同。茶盅公道杯母杯茶海 方便茶汤和茶渣的分离，使茶汤浓淡均匀便可倒入。四、品茗器：品茶的器具。茶杯品茗所用的茶杯，也称就口杯。闻香杯此杯的高度比茶杯高，藉以保留香气。倒入茶杯时可降低温度并闻茶香。杯托放茶杯闻香杯的小托盤，有美观作用，避免烫手。五、涤洁器：清洁茶具的器皿。茶盤盛放茶杯或其他茶具的盤子。茶船盛放茶壶的器具，当水溢满时茶船可将水盛接避免外漏，且可保温。渣方盛装茶渣的器皿。水方又称茶洗。盛装弃置茶水的器皿。涤方放置使用过而待清洁杯盤的器皿。茶巾作用为乾壶，将茶壶或茶海底部残留的水拭乾，及擦拭桌面的水滴。茶承盛放茶壶的器具，预防水滴溢满桌面。容则摆放茶则、茶挟、茶匙等容器。六、其他。煮水器电壶、酒精灯与水壶等。壶垫用以隔开茶壶与茶船，避免擦撞发出声音。奉茶盤奉茶用的托盤，茶娘式的泡法。像嫁娶订婚奉茶就是。温度计判断水温的器具。茶巾盤将茶巾、茶佛、温度计放於茶巾盤上使桌面更整齐。计时器将茶表现最完美的一刻留下记录的器具。天平秤茶的重量。香炉喝茶焚香可安定情绪，增加品茗乐趣。器枕放置茶簪、茶浆的器具。保持器具的清洁。茶镏焙茶的器具。茶叶冲泡前，在茶镏上用火烘焙，可增加茶叶的风味。盖置放置壶盖的器具。泸网过滤茶渣的器具，使茶汤更清澈。养壶笔养壶的笔。陶壶有毛细孔会吸茶油，用养壶笔擦拭壶身，会让茶壶更温润、油亮。

1、茶壶潮人土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏的宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰：“小，浅，齐，老。”茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分别，以孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形e68a843231313335323631343130323136353331333431363038，菱形，鼓形，梅花形......等等。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青......等等。但不管款式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。因为大就不“工夫”了。2、茶杯茶杯的选择也有四字诀：小，浅，薄，白。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵，3、茶洗形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。4、茶盘茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形，棋盘形......等等。但不管什么式样，最重要也是四字诀：宽，平，浅，白。就是盘面要宽，以便就客Kung Fu人人数多寡，可以放多几个杯；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。5、茶垫比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各种式样，但总之要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水，使茶不易冷，茶垫里还要垫上一层“垫毡”。搜狗问问6、水瓶水钵作用一样，都是用以贮水烹茶的。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的也不错。水钵，也是用来贮水以备烹茶的，大小均相等于一个普通花盆，款式也很多。明代制的“红金彩”，用五金釉，描金鱼二尾在钵底，舀水时水动，好像金鱼也动，这是很少见的珍品。7、龙缸大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些。用以贮存大量的泉水，密盖，下托以木几，放在书斋一角，古色古香。龙缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很难见到。8、红泥火炉红泥火炉，潮安，潮阳，特点是长形，高六、七寸，置炭的炉心深而小，这样使火势均匀，省炭，小炉有盖和门，不用语时把它一盖一关，既节约，又方便。小炉门边往往还有一副很文雅的对联，益发增添茶兴。9、砂铫“砂铫”，潮安枫溪做的最著名，俗称“茶锅”，是用砂泥做成的，很轻巧，水一开，小盖子会自动掀动，发出一阵阵的声响。这时的水冲茶刚刚合适。至于用钢锅，铝锅来煮水冲共茶的，虽然也无不可，可是金属的东西，用以煮水冲茶毕竟要差一些，不算工夫了。10、羽扇钢筷羽扇是用以煽火的，煽火时既须用劲，又不可煽过炉门左右，这样才能保持一定火候，也是表示对客人的尊敬。

1、备、洗茶具：首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍。2、洗茶：将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。3、冲泡：往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒。4、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。5、分茶：取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。喝好后可以往盖碗中继续加入沸水冲泡，然后倒出品饮，这样连续循环数次，等待茶叶泡的差不错时，就可以品饮结束或者换新的茶叶继续品饮。如果是采用飘逸杯进行冲泡的话主要步骤差不多，第一遍也是洗茶，不过也可以将茶水放入杯中对茶杯进行清洗下。清洗完加茶水倒掉，然后再加入开水冲泡下，就可以饮用了。

>100摄氏度的开始急速泡

宜用滚沸的开水冲泡uff61u25d5u203fu25d5uff61

其实我们都听过冷水泡茶慢慢浓的说法。由此可见，水温对茶叶浸出量有很大的关系。一般来说，冲泡红茶的水温越高，茶汤和内含物质就越容易浸出；而冲泡红茶的水温越低，茶汤和内含物质浸出速度就慢。。所以，冲泡红茶的水温以刚落开的沸水静待片刻，水温控制在85℃作用为好。因为沸水常常会破坏红茶茶叶中的维生素C等成分，加速红茶中咖啡碱、茶多酚等酚类物质的大量析出，使茶味容易出现酸味和苦涩。而低于85℃的泡茶水温会让红茶浮而不沉，红茶中的内含物质同有效成分无法浸泡出来，茶汤滋味寡淡，红茶不香更不醇。所以掌握一个细致的温度对冲泡红茶会有相当大的影响。

铁皮石斛是一种草药，生于岩石上，为中国十大仙草之首。 植物形态茎圆柱形，高15～50cm，粗4～8mm。叶鞘带肉质，矩圆状披针形，长3～6.5cm，宽0.8～2cm，顶端略钩。总状花序生于具叶或无叶茎的中部，有花2～4朵；花淡黄绿色，稍有香气；萼片长1.2～2cm；花瓣短于萼片，唇瓣卵状披针形，长1.3～1.6cm宽7～9mm，先端渐尖或短渐尖，近上部中间有圆形紫色斑块，近下部中间有黄色胼胝体。花期4～6月。 　　生于树上和岩石上。多加工成枫斗。

一般用七八十度的水温泡。太热了，不好。

红茶用90至100度的水温泡最好。红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出，比如儿茶素，如果水温过低，就需要更长的冲泡时间才能析出，时间不足则茶味寡淡，时间太长又带苦涩。每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶（杯）。冲泡红茶水温经验1、泡茶水忌多次煮沸：刚煮沸起泡的水冲泡最适宜冲茶，煮得太久，水中的二氧化碳会挥发消失，这样冲出的茶汤会鲜味尽无。2、煮沸起泡：烧水时，建议大火急沸，切忌文火慢煮，这道理和上文讲的是一样的，水中二氧化碳会消失。烧水时随时留意水的变化，可以眼睛看水中起泡的情况，或以耳朵聆听水沸的声音。一般说，刚煮沸的水泡仿佛“蟹眼”已生，那时就需要赶紧拿起冲茶了。3、悬壶高冲；冲红茶时，最好是沸水高冲，让茶叶在水的激荡下，充分浸润，方能色香味俱全。4、冲泡时间：这点非常重要，一般来说，茶叶细嫩则需要适当缩短浸泡时间，所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶如滇红等。实际上，只有普洱茶或黑茶需要好几分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。以上内容参考：百度百科-红茶

方法： （1）投入适量茶叶。加入少许适温开水。 （2）拿起冲泡的玻璃杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。 （3）待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤。使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。

麦当劳的锡兰红茶是一款饮料饮品，麦当劳的锡兰红茶是用250ml杯子装的，所以该饮料是250毫升的。

生茶的话用段泥或绿泥都是可以的，这样茶味失还能保壶的光泽，大小均可！熟茶的话用紫泥，红泥，清水泥都是好的，大小可以根据人数的多少而订但要注意肚大口小，这样茶叶利于散开更好的发挥香气与滋味来并能推存的壶起到很好的养护作用！

1、玻璃壶：泡发酵程度轻的茶可以用玻璃壶，例如绿茶、黄茶、白茶、花茶等，能够更加直观的欣赏茶叶在茶汤中飘逸的形态，同时也能避免茶叶焖泡过度，影响口感。2、紫砂壶：泡发酵程度重或香气高扬的茶可以用紫砂壶，例如普洱茶、红茶、黑茶、乌龙茶等，能够充分激发出茶叶本身所拥有鲜醇滋味，并且留住茶叶的茶香气息。3、陶瓷壶：陶瓷壶虽然可以用来泡大多数茶叶，但最适合冲泡乌龙茶，陶瓷壶因为透气性良好的原因，冲泡乌龙茶可以将乌龙茶独有的香气尽数发挥出来，给予人愉悦的品茶体验。4、金属壶：泡经过常年放置的陈茶可以用金属壶，例如陈年的普洱茶、白茶、黑茶等，金属壶由于密封性好，热量不易流失的缘故，用来冲泡陈年茶叶能够彻底激发茶性。5、竹木壶：竹木壶可以说是专门用来冲泡绿茶的茶壶了，由于竹木壶材质特殊的缘故，用来冲泡绿茶可以将绿茶所独有的鲜爽滋味浸泡出来，让人在品饮之后回甘生津。

普洱茶没有说用什么茶具泡饮的规则，茶具的话看自己喜欢就好！实用美观，不烫手! 像穿衣服一样搭配自己的气质。

1、玻璃壶：泡发酵程度轻的茶可以用玻璃壶，例如绿茶、黄茶、白茶、花茶等，能够更加直观的欣赏茶叶在茶汤中飘逸的形态，同时也能避免茶叶焖泡过度，影响口感。 2、紫砂壶：泡发酵程度重或香气高扬的茶可以用紫砂壶，例如普洱茶、红茶、黑茶、乌龙茶等，能够充分激发出茶叶本身所拥有鲜醇滋味，并且留住茶叶的茶香气息。 3、陶瓷壶：陶瓷壶虽然可以用来泡大多数茶叶，但最适合冲泡乌龙茶，陶瓷壶因为透气性良好的原因，冲泡乌龙茶可以将乌龙茶独有的香气尽数发挥出来，给予人愉悦的品茶体验。 4、金属壶：泡经过常年放置的陈茶可以用金属壶，例如陈年的普洱茶、白茶、黑茶等，金属壶由于密封性好，热量不易流失的缘故，用来冲泡陈年茶叶能够彻底激发茶性。 5、竹木壶：竹木壶可以说是专门用来冲泡绿茶的茶壶了，由于竹木壶材质特殊的缘故，用来冲泡绿茶可以将绿茶所独有的鲜爽滋味浸泡出来，让人在品饮之后回甘生津。

白茶是很讲究冲泡的，它是唯一一类可以从名字区分其等级的茶类，白毫银针是白茶中的顶级茶，其工艺不发酵，所以冲泡时最好按照绿茶的冲泡方式，要用85度的水为宜，用玻璃杯，或专业的绿茶泡茶器。白牡丹、贡眉、寿眉、都可以用沸水冲泡，用紫砂壶就可以。如果家里的器具不是很全，也可以用简易的泡茶器。了解更多参阅：品十茶城网

新会柑普茶，广东人又称桔普茶，见名知义，它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。柑普茶，如何选择里面的普洱茶也十分重要。生普茶口感滋味强，茶香鲜明浓郁，与陈皮搭配，反而不能很好地融合表现出两者的滋味风格，正如鱼和熊掌不可兼得。而熟普，以醇滑的口感著称，在滋味上不偏不倚，与陈皮搭配更显相得益彰。选择熟普，一定不能以当年新做的茶作为原料。新茶，因为还带有渥堆遗留下来的堆味，用新茶来制作柑普茶，则会影响柑普茶的整体口感。即使是熟普，这其中也还有讲究。在熟普的原料等级中，十级属于是用最粗老的枝叶做成的熟普，而宫廷级，则是用最细嫩的芽叶制成。原料越粗的熟普，因为装入柑子的难度相对比较大，而且粗枝使得内部的空隙多，容易潜藏水份，不利于后期的融合转化，所以不取。而原料细嫩的熟普，茶汤口感偏甜，加之大小适宜装茶，大多数柑普茶都会选择用其来填装。原料好的熟普能让一颗柑普茶的口感香气提升数倍，正如原料好的生普才能越陈越香，柑普茶也同样讲究熟普的原料。此外，普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂作用，配上新会陈皮理气健脾、消积化滞，保健功效十分显著，并且茶性温和甘醇，老少皆宜。这两者的结合，使得众多新会柑普茶品牌逐渐为大众所熟知。这也是最终选择熟普来制作柑普茶的另一个重要因素。http://www.ch162.cn/thread-2-1-1.html

这是真的吗！

问题一：港式奶茶用什么红茶做？我超级喜欢港式奶茶，屡次试验不得要领。做不出味道，郁闷。 几个关键， 1，茶叶使用印度阿萨姆或锡兰红茶，比如：立顿黄罐。 2，茶与水的比例约1：30，使用双壶交互冲茶确保浓度够又不会太苦涩。 3，应使用全脂淡奶，比如：黑白淡奶，雀巢淡奶，茶水与奶水的比例约为3：1。 4，交互冲茶时，使用冲茶布袋，壶可以用电磁炉加热茶水，但是不可以跟茶一起煮，次数至少要八次。或直到理想的浓度。 问题二：做港式奶茶你们都用什么茶叶？！？ 那英德红茶改为英德九号茶碎,成本就便宜多了,而且茶味浓,我也是别人介绍这样的做法,我之前也是用英红九号做奶茶的,后来别人介绍用这个,那人的旺旺号是绿色苹果168,你试找找他 问题三：港式奶茶用的什么红茶 港式奶茶用的都是拼配红茶，因为对奶茶的丝滑度要求很高，所以对茶和奶的要求很苛刻的 问题四：正宗香港奶茶用哪几种红茶 一般用锡兰红茶比较多 问题五：港式奶茶 用什么红茶？淡奶？ 调配比例多少？ 几个关键， 1，茶叶使用印度阿萨姆或锡兰红茶，比如：立顿黄罐。 2，茶与水的比例约1：30，使用双壶交互冲茶确保浓度够又不会太苦涩。 3，应使用全脂淡奶，比如：黑白淡奶，雀巢淡奶，茶水与奶水的比例约为3：1。 4，交互冲茶时，使用冲茶布袋，壶可以用电磁炉加热茶水，但是不可以跟茶一起煮，次数至少要八次。或直到理想的浓度。 问题六：港式奶茶用什么红茶泡的？ 最多用车仔红茶或者印度红茶 问题七：港式奶茶用什么红茶做更好 云南滇红也不错的，个人觉得锡兰红茶有一种花香，不大习惯。 问题八：什么是交互冲茶？港式奶茶里面的红茶怎么煮茶味才浓？谢了！ 1，茶叶使用印度阿萨姆或锡兰红茶，比如：立顿黄罐。 2，茶与水的比例约1：30，使用双壶交互冲茶确保浓度够又不会太苦涩。 3，应使用全脂淡奶，比如：黑白淡奶，雀巢淡奶，茶水与奶水的比例约为3：1。 4，交互冲茶时，使用冲茶布袋，壶可以用电磁炉加热茶水，但是不可以跟茶一起煮，次数至少要八次。或直到理想的浓度。 淡奶的浓度是一般牛奶的两倍，超市应该都有。立顿黄标袋泡茶，其实也可以，只不过较一般，香港人几十年的经验，总结阿萨姆与锡兰红茶较优，茶色鲜红，兑了淡奶就成了红褐色。国茶通常偏暗红，兑淡奶则变成灰褐色了。 问题九：港式奶茶 有几种 撞茶：将茶叶放入布袋，用烧开的开水冲泡在布袋中的茶叶。 拉茶：用茶水冲击布袋中茶叶。 h茶（焖茶）：将布袋和茶叶、茶水在拉茶壶中盖上盖子用小火煮。 1、制作工艺A-三次h茶法。这个是我刚开始一直用的制作办法，我也一度认为就这种办法。主要的工艺流程是，用热水撞开茶叶，然后拉茶3轮(6次)，小火h茶3-5分钟后，拉茶3轮，继续h茶3-5分钟，拉茶3轮，最后h茶3-5分钟，得热茶胆。 2、制作工艺B-二次h茶法。这个我没试验过，但是资料上有介绍过。主要制作工艺，热水撞开茶叶，拉茶3轮，中火h茶3分钟，然后拉茶3轮，小火h茶5分钟，得热茶胆。 3、制作工艺C-一次h茶法。这个是我后来学到的方法，也是目前最喜欢用的，理由我后面讲。制作工艺，用热水撞开茶叶，在茶壶里面提、降、晃动布袋（里面有茶叶），充分化开茶叶，h茶5-8分钟，拉茶4轮（8次），将茶水煮热，得到热茶胆。 这是三种主流的方式，当然也有一些很怪异的，居然有个资料介绍h茶20分钟，我简直是无法想象。另外，h茶的时候如果用煤气，那个火候真是比较难掌握，茶水很容易沸腾，所以很多餐厅都用电热炉，用这个温度就比较好控制。 如何来评价这三种工艺的优劣呢，这里就可以用到萃取的概念了，我们的目标是萃取我们需要的热茶胆，如果需要茶胆感觉清新一点茶味不老的话，就尽量用C的方式，如果需要茶味厚重一种的话，就尽量用A的方式，折中的话就用B的方式。至于h茶时间与拉茶次数的问题，就完全看功力了，根据茶叶的特点，根据品尝者的需要，来确定时间。高手与低手之间的区别就在这里了，不需要太拘泥与现有的工艺与条条框框的。 这里还有一个小窍门介绍，在拉茶的过程中，热茶胆的水要从壶漏口和壶口同时出水冲击布袋里面的茶叶，那个时候整个茶叶会有一次在布袋里喷涌的状态，对于茶味的提取帮助非常大。 不管如何，我们一定要明白一点，就是我们所有的努力，都会为了萃取到我们需要的热茶胆，至于工艺本身只是一种手段。 问题十：港式奶茶，有什么茶粉推荐？急！！！ 港式奶茶要用到5至6种茶，粗茶，幼茶，~~~调香用的茶，可以用立顿红茶包，或伯爵红茶包。还要用到鸡蛋壳，喷火枪等。抱歉，配方问题，不便多说，请谅解。

1、阿萨姆红茶，是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆茶以浓稠、浓烈、麦芽香、清透鲜亮而出名。阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。阿萨姆红茶和奶调和在一起配出的阿萨姆奶茶，浓香阵阵，回味无穷。 2、祁门红茶，简称祁红，茶叶原料选用中叶、中生种茶树“槠叶种”制作，是中国历史名茶，红茶精品。祁门红茶和奶可搭配饮用，祁红奶茶香气扑鼻，对身体有消炎保健的作用。 3、大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。以5至6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶加奶香高味浓，滋味甘甜柔和。

一般来说最适合做奶茶的红茶品种当属印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶茶汤带有淡淡的焦糖味，且有着浓郁、余韵无穷的厚实口感，以及迷人的麦芽香味，将　阿萨姆红茶调制奶茶，不仅可以享受　阿萨姆红茶的香醇浓郁，同时少了过于刺激的苦涩。港式奶茶一般用锡兰茶比较多，锡兰红茶气味浓烈有涩味，加上奶后可以恰如其分的掩盖涩味，让茶香味更突出。红茶做奶茶的泡法1、先做温杯先将茶壶、茶杯、牛奶盅做温杯动作：依序在茶壶、茶杯、牛奶盅内注入摄氏约95～100度的沸水，温杯动作约等待5秒后可将水倒出。2、准备热红茶在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包，加入沸腾后的热水约240g，浸泡1～2分钟。3、将温牛奶倒入杯中选用全脂鲜奶120g倒入牛奶盅，把牛奶盅放入锅中以沸腾的水隔水加热一分钟，约摄氏60～70度时再将温牛奶倒入杯中。全脂鲜奶本身有甜度，不需要另外加糖就能享受美味的鲜奶茶;如果希望味道能再浓一点，可用120g奶粉冲泡。不建议用高温烹煮牛奶，会破坏品质，并让水分蒸发，且易残留太多油脂，冲出来的奶茶口感会比较腻。4、倒入红茶再将120g红茶倒入杯中，可将红茶与牛奶的油脂完美融合，取1：1的比例即为最完美的鲜奶茶。若先放红茶再放牛奶，会让牛奶的油脂浮在茶面上，虽用汤匙搅拌可以均匀，但就口感而言，不会比先放牛奶、

奶：就是平时你喜欢喝的奶就行。一般做法是：先泡杯红茶八分满就行了，在倒一小奶壶的三花淡奶，调出的就是奶茶了，是港式的喔。你可以试下薰衣草奶茶做法一样很好喝

1、大部分的奶茶都是选择用红茶来制作，其中最适合做奶茶的红茶中最出名的就是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶，阿萨姆茶汤偏红色，带有淡淡的焦糖味，斯里兰卡锡兰红茶茶汤颜色橙亮，滋味醇厚。2、想要制作奶茶，所选用的茶最好是优质的茶叶，这样做出来的奶茶不苦不涩，如果用茶包的话，虽然比较方便，但是用茶包制作出来的奶茶口感会略带苦涩。通常奶茶店都会有自己的秘方和专业的配茶师，一般奶茶的配茶最好是用三种以上的红茶，其中就有祁门红茶。3、在家制作简易奶茶的方法也非常简单，我们只需要先煮出一锅开水，再将茶叶倒入开水中浸泡五分钟左右的时间，然后往茶水中加入牛奶煮沸并闷十分钟左右，最后过滤出煮好的奶茶即可饮用。

1 泡茶的最佳水温 很多人认为沸水泡茶效果好。实际上泡茶的最佳水温是70°C-80°C，这样泡出来的茶水才色香味俱佳，且茶叶中所含的维生素C，咖啡碱，鞣酸等不会被破坏。 2 泡茶水温过低和过高的影响 泡茶的时候水温过低，茶叶所含的营养成分不能充分溶出，香味也不能充分散发出来。但水温过高的话，尤其加盖长时间闷泡茶叶，容易造成茶汤颜色和茶叶变黄，茶香也会变淡。 3 茶水冲泡多茶时间好 茶叶的冲泡时间长短对茶叶中含有的有效成分利用也有很大关系，不论什么品种的茶叶都不宜浸泡太长时间，最好即泡即饮，否则所含的有益成分被氧化，不但减低营养价值，还会浸泡出有害物质，而且太浓的茶汤有损胃气。一般来说，绿茶冲泡2到3次为佳，乌龙茶则可5到9次，成年普洱有的可以泡到20多次。 4 泡茶用什么水好 山泉水 山泉水大多由山岩断层中的细流汇聚而成，富含二氧化碳和各种对身体有益的微量元素，山泉水经过砂石的自然过滤后通常比较干净，味道略甘甜，水质的稳定度高，用这种水泡茶，可以使茶的色香味得到最大发挥。 注意：用山泉熟泡茶的时候，应该对附近地形地质略做了解，部分山泉水因受地质影响而含有害溶解物，因此泡茶效果不好；再者，山泉水不宜久放，最好趁新鲜时泡茶饮用。 井水 井水属地下水，它的优点是悬浮物含量少，透明度较高，用活井水泡茶也能泡出一杯好茶。 注意：井水与山泉水一样，水质容易受地层环境影响，而且浅井又会比深井多受一些地面污染，使用井水泡茶之前要多注意水井附近是否曾发生污染事件，有的话不宜使用。 纯净水 纯净水是将一般的饮用水经过多层过滤和超滤，反渗透处理后，不含任何杂质的饮用水，水的酸碱度呈中性，用净度好，透明度高的纯净水泡茶，沏出来的茶汤香味纯正，没有异味和杂味，鲜醇爽口。

以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水，古人称为“水嫩”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且茶叶较粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓，反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80度的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100度)，再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。

红绿乌龙都可以

现在天气热要是喝热茶的话是有点喝不下去的，不如泡些冷泡茶可以清热解暑的，这个冷藏用什么茶来泡是比价好的？冷泡茶是什么意思呢？ 冷泡茶用什么茶叶最好 适合冷泡的茶叶有绿茶、乌龙茶、白茶等发酵程度较低的茶，冷泡之后口感很好。新茶适宜进行冷泡，能泡出香醇的滋味。冷泡的水以矿泉水为佳，用凉开水会影响口感。而不适合冷泡的茶叶有发酵程度较高的茶，如红茶、铁观音、普洱茶等。冷泡茶是什么意思 冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，而此处的冷水并非指冰水，是指凉开水或常温的矿泉水，与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。冷泡茶可以放多久 冷泡茶可以冷藏1-2天左右。 冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法，因为冷泡茶的主要原料是茶叶，所以一般只能保存1天左右，如果放入冰箱保存，可以存放2天左右。 传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。冷泡茶可以用塑料瓶吗 冷水泡茶其实是可以用塑料杯的，因为塑料制品的杯子，只有在开水等较高温下才会有那些有害的物质挥发游离出来，如果是冷水泡茶，那些物质一般是比较小稳定。不易释放出来有害物质的，但一般不建议用塑料杯子用来喝茶水，塑料杯一般都有异味的。

tea 英 [tiː] 美 [tiː] n.茶叶;茶;茶水;一杯茶

茶与水的关系可以总结为：十分之茶遇八分之水，茶性可为八分；八分之茶遇十分之水，茶性可为十分。可见泡茶用水是非常重要的。古往今来，人们在论茶时，总忘不了谈水。唐代陆羽在《茶经》中指出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，炼乳泉石池漫流者上”。这段文字说明人们很早就注意到，用不同的水冲泡茶叶，其结果是不一样的，因此在研究茶饮时都非常关注水质。实验证明，水质不同，冲泡后的茶色，茶汤完全不同。水中硫离子多，茶汤味带涩，水中镁离子多，茶汤味变淡。水质对品茶的重要性，正如明代许次纾在《茶疏》中所言：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与茶论也。”古代茶人对饮茶用水重要性的精辟阐述，已为当今茶叶科学工作者所证实。

500

长岛冰茶 [词典] Long Island Iced Tea (Vodka,Gin,Rum,Tequila,Cointreau,Coke); [例句]泰迪：那我要来杯长岛冰茶，是酒吧里最烈的酒。Teddy: And I"ll get a Long Island Iced Tea, the strongest drink in the bar.

红叶参茶的作用：红叶参茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。预防疾病方面：红叶参茶的抗菌力强，用红叶参茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。养胃功效人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红叶参茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红叶参茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红叶参茶、加牛奶的红叶参茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。红叶参茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红叶参茶，应当用150毫升水来冲泡。红叶参茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。红叶参茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。泡红叶参茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红叶参茶蓄水3次口感最佳。饮法与使用红叶参茶饮用广泛，这与红叶参茶的品质特点有关。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲(调)饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红叶参茶饮法介绍如下。⑴置具洁器：一般说来，饮红叶参茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。⑵量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红叶参茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。⑶烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红叶参茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察言观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。⑷闻香观色：红叶参茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红叶参茶的汤色。这种做法，在品饮高档红叶参茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

您好，如果是饮食不当，缺乏运动引起的肥胖，根据个人体质和吸收情况不同，趁热饮用，一般饮用一个调理期就会有所改善，根据个人体质和吸收状况不同，时间也会有所不同。饮用方法：中午或者晚上饭后半小时饮用，一般是中午2包，晚上2包哦，注意事项：饭后喝、趁热喝、一杯即可；饭量不能比以前大，运动不能比以前少；根据个人体质酌量增减。达到合理体重后即可停止饮用，温馨提示：A.不要空腹饮用或喝隔夜茶。B.月经期停用，感谢您关注碧生源！

入药用的都是晒干的。不过新鲜的薄荷也能泡茶，而且还能炸着吃哦。味道还不错。

晒干的薄荷

平常喝茶的杯子多半杯就行。