茶叶可以放多久

不同茶叶放置时间不同，绿茶1年，乌龙茶5~15年皆可，普洱越陈越香。

茶叶一怕霉变，二怕氧化。真空包装的茶叶放在冰箱里保管是再好不过了，真空包装既防潮又不接触氧，既不会霉变，又不易氧化。再又是在低温下，防霉防氧化的效果更好。茶叶的储存方法根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因，从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零摄氏度）无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。但由于各种客观条件的限制，以上这些条件往往不可能兼备而有之。因此，在具体操作过程中，可抓住茶叶干燥这个必需的要求，根据各自现有条件设法延缓茶叶的陈化过程，再采取一些其他措施。茶錧茶叶的储藏方法不妨可借鉴家庭的储藏方法。1、铁罐的储藏法选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。2、热水瓶储藏法选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行。3、陶瓷坛储藏法选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1－2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。4、先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。5、低温储藏法方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下，可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶叶受潮.6、木炭密封储藏法利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。上述六种储藏茶叶的方法虽然适用家庭，但其科学原理对于茶錧储藏茶叶是有参考价值的。茶錧储藏茶叶，一般都有专门的储藏室，为了降低储藏室的温度可采用如下两种方法：一是干燥法。即在储藏室内的空处，放上盛有石灰或木炭的容器，每隔一段时间检查石灰是否潮解，如石灰潮解，应立即换掉，这样就保持储藏室内的干燥。二是采用吸湿机除湿。此法对储藏红茶更适宜。茶叶储藏室平时少开门窗，如要换气，应选择晴天中午，开窗半小时，以利通气。茶叶进入储藏室时，要检查是否夹杂霉变茶叶，入仓后也要勤查，发现霉变茶叶后要及时清除，同时要找到霉变原因，并排队不良因素。吸湿机除湿，只有在储藏室封闭的情况下，才能发挥作用，因此平时进出都要及时关闭门窗。

茶叶能放12至24个月不等。通常来说，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明。而散装茶叶的保质期相对来说短一些，因此在购买的时候，应该尽量选择当年的新茶。茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和青茶共六大茶类。一般来说，绿茶、黄茶的保质期较短，常温下只有一年左右。红茶的保质期也不长，袋装的为1-2年，罐装的可以保存三年。茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶二三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严后，以白蜡封口，外包胶布，简单易行，易于家庭保管。

密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的；新鲜的茶，如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不同品种的茶叶，它的保质期是不相同的。影响茶叶品质的主要因素有光线，温度和湿度。如果储存的方法正确，能消除或者降低这些因素，这样的话茶叶就可以长时间的保质。但是普通的茶叶，还是新鲜的好点。保存：1、最简单的冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。2、最普遍的铁罐存放法：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。3、最方便的复合薄膜袋贮藏法：将茶叶装入复合袋内，挤出袋内空气，用封口机封好袋口，再套上塑料袋，扎紧袋口，置于冰箱下格内冷藏。

不同茶叶不同。未发酵茶的保质期是比较短的，如绿茶，这类茶的保质期最多一年半，一般最佳饮用期是一年，因为绿茶比较细嫩新鲜，不耐存放，而且还要放在低温状态下保存才能保证茶叶不容易变质，喝的时候口感依然鲜嫩可口；黄茶是发酵程度最轻的，和绿茶的特征极其相似，只不过是比绿茶多了一层闷茶的程序，外观和、口感相似度都非常高，保质期也一样是一年左右。每种发酵类茶的发酵程度不一样，保质期也有区别，乌龙茶属于半发酵茶，红茶属于全发酵茶，这两种茶的特性比较类似，保质期一般都是2年左右；黑茶是后发酵茶，是保质期最长的一类茶，一般黑茶是越放价值越高，越醇香好喝，一般放5年以上的黑茶滋味就非常浓醇耐品，保存得当最高可放几十年；老白茶的保质期也比较长，而且口感不苦涩，放时间久了也会更甘甜醇和。茶叶的储存方式1、冷藏储存法冷藏储存茶叶是人们最常用的一种方法，但是并不是所有的茶叶都适合。像绿茶、黄茶等，这类不经发酵或者轻发酵的茶叶就比较适合用冷藏法储存。不过，在冰箱中冷藏茶叶时，一定要注意不要与其它有味道的物品放在一起，以免使茶叶沾染上其它的味道，可以单独准备一个储存柜，专门用来储存茶叶。2、抽真空储存法像那种紧结壮实的乌龙茶可以采用真空包装储存，真空包装储存可以很好的隔绝外部环境，可以更好的保存茶叶。但是真空包装也有一个弊端，那就是容易把茶叶弄碎，饮用的时候会出现碎茶末增多的情况。

1、茶叶保存散装18个月左右，袋装24个月左右，罐装或用铝箔纸包装36个月左右。 2、用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。而家庭贮茶选用塑料袋时需要做到两点，首先，必须是适合食品用的包装袋;其次，要选用密度高的塑料袋，即选用低压材料要比高压的好，第三，塑料袋以有一定的强度，厚实一些的最佳，第四，塑料袋本身应没有孔洞和异味。 3、当前家庭贮茶最流行和最常用的方法，只要把买回来的红茶茶叶放入洁净的铁罐即可。如果是新买的铁罐，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽，同时，用茶叶末擦洗铁罐也能祛除异味。而装有茶叶的铁罐，应放在阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度，可谓一举两得。

茶叶有保质期。不同茶叶保质期不一样，像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，越陈越香，保质期可达10~20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚。黄茶的保质期，同样也只有24个月左右，最佳的饮用时期是在12个月内喝完。绿茶即使是在低温环境中储存的话，也只能保存18~24个月左右，如果超过24个月，尽量就不要再饮用了。趁着当年喝完，才是最理想的状态。在隔年后，虽说大部分保存得当的绿茶，并不会明显变质变味，发出怪味。但谈及清香、鲜爽、爽口等美好茶味本色，肯定不如新茶好。保存茶叶需要注意：一、选择合适的罐子最好的就是用深色的玻璃罐子，或者是用坛子还有紫砂瓦罐等等，或者是用竹盒子或者是木头罐子，最好不要用纸袋子来保存茶叶，纸也是比较容易吸潮的，会减短茶叶的保质期。二、选择可以密封的容器一定要选择那种能够密封起来的， 不能用无法密封或者是敞口的容器。像是一般的玻璃罐子都有盖子可以盖上，能够密闭容器，隔绝空气和水汽，防止茶叶潮湿，要是不能封闭的容器就很容易导致茶叶受潮。受潮之后的茶叶不光容易发霉，里面的营养物质也会减少。三、晒太阳要是茶叶已经受潮了，我们可以找个晴朗的好天气将茶叶直接摊开晒晒，不要长时间暴晒，只需要找个光照充足的中午头晒一会，将茶叶里面的潮气晒掉就可以了，因为茶叶要是想保存好，还是得避光才行。

茶叶存放时间：绿茶能存放18个月；黄茶能存放18个月；红茶存放时间为2~3年；轻发酵乌龙茶为18个月，重发酵乌龙茶为3~5年，或更长；黑茶存放时间为10~15年。1、绿茶在正常的保存条件下可以存放18个月，即一年半的时间。绿茶是要喝“新”的，新茶滋味鲜爽，香气浓郁；而存放1年以上的茶叶，即使在低温冷冻下颜色和新茶如出一辙，但是口感会变得淡薄，香气也不持久，风味比起新茶会差很多。2、黄茶黄茶在六大茶类中存在感最低，不过和绿茶最为相似，只是在加工工艺中多了一道“闷黄”工序，它的保质期与绿茶类似，为18个月。3、红茶红茶的保质期是3年，不过从口感来说，建议2年内品饮。红茶保存不当，会出现酸味明显、滋味淡薄而无味的现象，一般在1年内或者是2年内饮用是比较合适的。超过了3年以上的红茶，往往会因为存放不当而出现变质变味的情况。4、乌龙茶发酵度较低的乌龙茶和绿茶比较接近，例如清香型的铁观音，这类茶需要低温冷藏，保质期为18个月。发酵程度稍微重一点的，滋味更加醇厚，保质期通常在2年。重发酵的乌龙茶，通常保质期在3~5年，而一些炭焙程度较重的老茶，则储存时间高达5~10年之久。5、黑茶黑茶属于后发酵茶，保质期相对绿茶较长，有些还可以久放，如普洱等。这类茶在发酵的过程中具有越陈越香的特点，存放的时间越久，口感就越醇厚。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其品饮价值较高。

1、保存茶叶要注意干燥，防潮，避光。普洱茶分为生茶和熟茶两种，大多数情况下，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期一般在15年以上。 2、不同的茶保质期不一样，生茶和熟茶不一样，红茶绿茶黑茶也不一样，但是都要注意防潮。