茶叶

茶叶 我们是自产自销的，我们在网上销售，就是想让更多的茶友，花最少的钱喝到最好的茶 在网上购买我们的茶叶最大的优处就是以最低的价格买到真正的铁观音茶. 如果有意了解更多可以联系我们 铁观音QQ：5 铁观音QQ：4 铁观音QQ：1 铁观音QQ：9 铁观音QQ：0 铁观音QQ：2 铁观音QQ：4 铁观音QQ：8 铁观音QQ：4

可以发：春日仙豪,预定属于你的那片叶子。1、春茶大促,正能量不打折!喝春茶,品正能量!喝春茶,把正能量带回家!新茶正能量,实现中国梦!2、在春回大地的时节，待绿茶初长成，从采茶人、制茶人，再到爱茶人的口中，茶叶也算是完成了最终的使命，挥洒种子，传递希望，周而复始，循环往复。3、春茶叶片中矿物质更为丰富，滋味鲜醇且耐泡，明前茶尤甚。在茶杯之中沉淀酝酿，有清爽飘逸的淡淡茶香入鼻，盎然的春意冉冉升起。

红茶暖胃~~建议普洱俺也深圳的，老爸也63~哈哈。深圳现在的茶叶比较不怎样，所谓最好最贵的茶叶实际还不如之前几十块的那些好……如果真要买茶叶建议托熟人到产茶的地方直接买- -网购如果不是熟人的话估计买到好茶的机率也不高啦

第八回 林教头刺配沧州道 鲁智深大闹野猪林

建议茶叶和酒一起送，因为茶叶和酒都是中国的传统礼品。茶叶，指茶树的叶子或芽。一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成，可以用开水直接泡饮的一种饮品。茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区。中国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值。公元前2世纪，西汉司马相如在《凡将篇》中提到的“荈诧”就是茶；西汉末年，在扬雄的《方言》中，称茶为“蔎”；在《神农本草经》（约成于汉朝）中，称之为“荼草”或“选”；西汉后期到三国时代，茶发展成为宫廷的高级饮料。如在汉代《赵飞燕别传》中，有一节关于饮茶的记载。汉成帝崩，“后(即帝后)寝惊啼甚久，侍者呼问，方觉，乃言曰：适吾梦中见帝，帝自云中赐吾坐，帝命进茶。左右奏帝，后向日侍帝不谨，不合吸此茶。”这就说明在当时，茶已成为皇室中的一种饮料了。

彭州有收礼品茶叶的。根据查询百度地图显示，名轩礼品回收位于成都市彭州市西大街西南市街-15号院北侧。所以彭州有收礼品茶叶的

精美的包装、大气的礼盒让这些品牌茶叶 成为极佳的礼品， 反观比较常见的中国茶礼 则往往包装过于朴素，仿佛还停留在老电影里 买来自用绝无问题，可作为礼品送给别人 则显得有点不够精美和用心 在佳节里送上一份底蕴悠长、香味独特的 中国茶叶，最能表达对朋友的热情和友善 那么问题来了： 哪里能买到包装高端大气 定制灵活方便、味道正宗浓郁的茶叶礼盒？ 好茶必配精美包装盒才相得益彰 我们提供的礼盒选项堪称丰富 百变的造型可以满足不同人群的需求 百变高端礼盒 无论是有质感的铁罐，还是传统纸包， 无论是布艺刺绣礼盒，还是透明玻璃， 每款礼盒都给人感觉沉稳大气，非常吸睛 但是若论深沉，那么这款通透的 暗黑亚克力有机玻璃盒 就是最佳代表 暗黑色的玻璃既能 一定程度上防止茶叶 被阳光照射，保证茶的味道不会变化 也能让人直观看到盒子里内容 想要更精致的包装？ 那么不妨选择这种小金属罐装的茶叶礼盒 小巧的金属罐既美观，又能防止茶叶受潮 如果你对茶不是很有研究 在泡茶的时候是很难把握其分量的 多一点少一点，茶味就会发生变化 而这款包装的设计就解决了这一问题 一泡茶取用一小包或一小罐 方便携带，又不会造成困扰 不喜欢繁复的装饰，而偏爱简单质朴 却彰显品味的礼盒，那么这一款透明 亚克力玻璃盒就最合适啦 两款不同色的透明玻璃礼盒 黑色似有侠客风骨，白色透露隐士情怀 小小的礼盒设计中尽显中华文化 上面几种礼盒都没能满足你的喜好？ 那你可要继续读下去， 因为我们最大的 特色就在于：从茶包到礼盒，全部可订制 私人定制 可以定制的不仅仅是茶叶种类、包装 更能 将礼盒作为一份名片，赠与他人 订制茶包 几乎所有不同种类的茶叶都可以选择不同颜色和质地的茶包来搭配 充分尊重你的口味与个性 牛皮纸 最有质感、各种 彩色硬纸 最富活力 金属小罐 则最适合订制送给精致仙女的茶饮 订制礼盒 如果说订制茶包仅仅是凸显了特色 那么订制礼盒则让你的礼品变得 彻底与众不同 你完全可以将公司的Logo和信息印在包装盒上 这种订制礼盒最适合公司年会等重要场合 而且可选的礼盒样式完全不局限于以上 这里还有超多各式精美礼盒可供选择哦 只需提供你的诉求，就可在24小时内， 收到专业策划师的礼盒设计方案 ，超适合 赶时间，急需订制礼物的商务人士 说了这么多，终于到了揭晓谜底的时候啦 上面介绍的，就是 风雅宋建盏礼品茶私人定制 风雅宋主推武夷岩茶 ，产品包括五个品种： 肉桂、大红袍、水仙、名枞和奇种， 其中肉桂是岩茶当家品种，又分为 牛栏坑肉桂（牛肉）和马头岩肉桂（马肉） 茶叶均在茶厂经炭培制成 最大程度保留了茶叶天然的香味 同时也留存住了茶叶的营养成分 来看看风雅宋的几个当家茶种吧： 武夷肉桂 ——属乌龙茶， 有一百多年的泡制历史 ，以肉桂树品种的茶树命名。成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味扑鼻。是中国十大名茶之一。 大红袍 ——属乌龙茶，品质优异，是中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。 品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显 。 老枞水仙 ——武夷岩茶中的望族，栽培历史数百年之久。 冲泡后茶汤浓而醇，茶色深橙，耐冲泡 。作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一，与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表。 茶叶中富含茶多酚、咖啡碱以及多种维生素 可以帮助人体抵抗紫外线、提高肌肉耐力和 改善记忆力，且喝茶不仅养生，还能修身养性 在古典音乐声中泡一壶茶 燃一柱檀香， 仿佛连时间都慢了下来 平时就喜好喝茶的小伙伴如果动心 不妨买这种 简易包装的茶盒 ，既可以享受 相同品质的茶叶，也更加经济实惠 想了解更多茶礼包装，H32939 有问必回，定制专属您的高端茶礼！

送套茶具，至于什么档次的就看你自己了。

茶农称赤脚踩茶叶是工艺：赤脚踩茶被吐槽不敢喝！湖南一村民扶着凳子，赤着双脚反复踩捻茶叶，4月8日，一位短视频博主发布的一段视频引起网友热烈讨论，网友看后表示这样的茶叶不敢喝。9日，极目新闻记者了解到，这是湖南部分地区一直保留的传统制茶工艺。通常，机器制茶比人工揉制的便宜，一些高端白酒、葡萄酒也会将人工踩曲、踩皮作为营销点，强调自己的风格与品位。这一方面说明，脚踩工艺不代表高级但也不代表落后，另一方面印证了，将知情权和选择权交还给消费者的可行性。茶农称赤脚踩茶叶是工艺：赤脚踩茶被吐槽不敢喝！茶农称赤脚踩茶叶是工艺：赤脚踩茶被吐槽不敢喝！在视频中，用脚踩茶叶的村民告诉博主，踩茶是为了让茶叶更细。然而网友看完视频以后纷纷不淡定了，怀疑这样的茶叶会不会有特殊气味，更有人认为这样不符合现代的生产工艺。茶农称赤脚踩茶叶是工艺：赤脚踩茶被吐槽不敢喝！茶农打赤脚踩茶（视频截图）极目新闻记者搜索发现，湖南多地的网友都发过家乡的脚踩茶叶的视频，有的村民将茶叶放在簸箕或者木板上用赤脚踩，有的则穿着胶鞋踩茶。有网友表示，在他们老家，茶叶要经过水煮、脚踩、烟熏等多道工序才最后制成茶叶。茶农称赤脚踩茶叶是工艺：赤脚踩茶被吐槽不敢喝！4月9日，湖南平江县“烟茶”非遗传承人、湖南阜山青农业科技有限公司总经理周科学向极目新闻记者介绍，在湖南的长沙、岳阳、湘潭、益阳以及湘西地区，保留有这种脚踩制茶的方式。此外，在广西桂林、江西宜春等地，也保留着用脚踩茶的制茶工艺。周科学介绍，2020年“平江烟茶”获得国家地理标志农产品称号，这是一种特色黄茶，制作工序比较繁琐、复杂。茶叶采摘回来后，要经过水洗、杀青、揉捻、解块、熏制等工序，揉捻、解块、熏制就要反复三次。揉捻分人工和机器揉捻，人工揉捻也分手揉和脚揉，脚揉就是网友看到的那样。用脚揉捻也讲究“脚法”，双脚脚尖要聚拢呈丁字型，顺时针反复揉捻茶叶。茶农称赤脚踩茶叶是工艺：赤脚踩茶被吐槽不敢喝！茶农称赤脚踩茶叶是工艺：赤脚踩茶被吐槽不敢喝！周科学说，在平江还有个习俗，只能由男子踩茶，踩茶之前一周就要开始打赤脚，这样脚才会干净。如果全由人工制茶，两个花12个小时才能制作10斤“烟茶”，现在很多厂家也采用机器揉捻代替人工。一斤人工揉制的上好“烟茶”市场售价在1000元至1600元，而机器制作的便宜很多。平江当地茶农陈先生告诉极目新闻记者，因为使用一芽两叶或一芽三叶的鲜叶原料制作“烟茶”，所以才产生了用脚揉制的方法。即使到现在，大部分平江人保留着喝“烟茶”的习惯，特别是老人家，认为用脚揉捻出的茶叶才是正宗的。以前，茶农做出的“烟茶”一般都是自家留着喝，或者送给亲友。按照传统，制茶前要烧香拜茶神，而且制茶人还要用香灰洗脚，保证脚的干净。茶农称赤脚踩茶叶是工艺：赤脚踩茶被吐槽不敢喝！责任编辑：卢其龙 CN070

泡不出来

茶叶建议冷藏保鲜，茶叶质地大多比较细嫩，容易受到外部影响，因此建议放入冰箱冷藏，能够适当延长茶叶的保质期，若是冷冻则会破坏茶叶质地。茶叶冷藏之前，建议选择罐、筒、盒之类密封性好的小型容器容纳，并再在外层套上塑料袋，放入冰箱中储存。茶叶建议冷藏茶叶在保存时建议冷藏保鲜，因为茶叶是采摘鲜嫩芽叶为原料加工制成，质地大多细嫩，冲泡后香气风味皆纯正，容易受到外部影响，尤其是空气的氧化，所以将茶叶放入冰箱中冷藏，能够适当延长茶叶的保质期，若是冷冻则会破坏茶叶质地。茶叶在冷藏之前，需先选择储存容器，建议选择罐、筒、盒之类密封性好的小型容器，把茶叶装封好后再在外层套上一个干净的塑料袋，直接放入冰箱里储存即可，避免与外界接触。茶叶在冷藏之前一定要将冰箱清理干净，有异味的冰箱还需进行除味，以免茶叶在存放过程中，吸收了异味，导致茶叶串味，所以茶叶在冷藏时不建议与其他物品一同放置。

喝茶带来的效果只跟茶叶内含物质有关，茶叶内含有茶多酚类物质，可以降压，和冷热无关，不过喝茶降压是要一个长期坚持的过程，也要切记正常饮用不要过量！

凉了的茶水一般人都是可以喝的，只要不是过夜茶（超过24小时）即可。另外，以下三类人不适合喝凉的茶：阳虚体质的人：现代人阳虚体质居多。现在许多人终日坐在办公室里，面对电脑，体力劳动强度减小和户外活动减少，阳气的推动功能得不到锻炼；此外，空调的使用使人体的季节性变化不如过去那么明显，造成了体内阳气随季节的升发而乏力。因此，许多人的体质在向阳虚过度，已经不能再承受寒凉物质的大量刺激。经常有一些办公室白领出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象，就要检查一下是不是凉茶喝得过多了。苦夏的人：苦夏的人脾胃阳气的推动运化功能较弱，食物摄入的少，因而抵抗力也相对较低。夏季里汗液分泌较多，而中医认为，汗为人体的“阳液”，出汗过多，阳气会随着汗液外泄，如果此时再服用苦寒的凉茶，就会伤到脾胃，使本来就虚弱的脾胃更加虚弱，正气受损，不但加重苦夏的症状，也会因为免疫力降低导致许多其他疾病。儿童和老年人：儿童是纯阳之体，所以特别容易“上火”。但喝凉茶并不是预防孩子“上火”的好办法。因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段，对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应，反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收，出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱，器官功能衰退，同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变，以及阳气大损的一系列症状.

1、茶叶投入玻璃杯中，倒入75~85℃的热水浸润，3秒钟后倒掉茶水，再将茶叶投入玻璃杯中，倒入4℃的山泉水冲泡，放入冰箱冷藏，6~8小时后即可饮用。2、并非所有茶叶能进行冷泡，冷泡茶比较适合绿茶和黄茶这样发酵程度低的茶类。

安吉县女子茶叶专业合作社是2004-08-12在浙江省湖州市安吉县注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于浙江省湖州市安吉县溪龙乡黄杜村。安吉县女子茶叶专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93330523767996050N，企业法人宋昌美，目前企业处于开业状态。安吉县女子茶叶专业合作社的经营范围是：茶叶种植，加工，销售。在浙江省，相近经营范围的公司总注册资本为872981万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中，共3263家。通过爱企查查看安吉县女子茶叶专业合作社更多信息和资讯。

雨花茶茶叶形似松针、翠绿挺拔，以紧、直、绿、匀的特有品质而闻名。学习茶叶知识可以多看看茶语网 茶网 茶讯网之类的茶资讯网站。

不是，虽然茶树、油茶不是同种植物，但是亲缘关系很近，同属于山茶科，叶子形状相似。严格说来出茶油的树只有一种，这种树叫做“油茶树”。油茶是山茶科茶属，常绿小乔木，因其种子可榨油，故名。茶油营养丰富，色清味香，不但是优质食用油，也可作工业用润滑油。茶树也属山茶科，是最为人们所熟悉的多年生常绿木本植物，一般为灌木。由于种植茶树多为经济作物，嫩叶用于制茶，种子可榨油。热带地区生长的乔木型茶树高可达数十米，树龄达数千年。油茶树：生长习性油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，油茶花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。地理分布油茶树是世界四大木本油料之一，它生长在中国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、广西五省全国年产量仅为20万吨左右。

茶科。是一种常绿小乔木，因其种子可以榨油而被称为油茶。生活中的油茶饮品侗、瑶、壮等族饮料也叫做油茶，油茶花顶生，花瓣白色，所以油茶又被称为白花茶。茶科，即山茶科。属胚胎植物门，种子植物亚门，被子植物纲，双子叶植物亚纲，山茶目下的一个科。蒴果或成核果状不开裂，多产于热带及温暖地区。重要经济植物除茶外，部分为油料、观赏及材用树种。

桂林茶科所茶叶科技园：广西最权威的茶叶科研基地桂林茶科所是广西唯一一家省级应用型茶叶研究机构，地处钟毓灵秀的尧山景区。这里的生态茶园翠山傍依，地势开阔，齐整美丽的茶园一望无际，和高山茶场相比，别具另一番大气韵味。茶科所设立的茶叶科技园集萃了广西顶尖的茶产业科技、高端的茶叶产品、齐全的茶技茶艺流程、系统的茶科学推广教育，既是著名涉外的旅游景点，又是青少年科普教育基地。园区内还设有茶庄，在桂林繁华的闹市中，不需远行，即可步入这一方清凉休憩之地。地址：桂林市金鸡路17号(市东郊尧山风景区内)

中国茶的制作工艺中，有一道重要工序叫“发酵”。茶叶的颜色，营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度，发酵的好，茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。根据茶叶发酵的程度我们可以把中国的茶叶分为六大类，它们分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）黑茶、红茶。绿茶：是一杯清晨的提神茶，让你开始精神饱满的一整天。绿茶五行属木，属于不发酵茶。绿茶比较完整地保留了鲜叶内的天然成分，矿物质丰富，对抗辐射、防衰老、增强抵抗力等均有特殊效果，为其他茶类所不及。中国绿茶茶品多达上千种，造型各异，是最具“艺术欣赏”价值的茶类。茶叶仅经过“杀青”保留其绿色外表，然后经过不同制作工艺成型。代表名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖等。白茶：恰似初恋，淡淡地却令人回味悠久。白茶制作方法采用天然晾干的方式，从而茶味非常自然纯净。白茶成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。白茶五行属金，是福建的特产，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。白茶在中国的产量不高，但因其茶味比较淡，广为欧美人士喜爱。代表名茶：银针白毫、贡眉、白牡丹等。黄茶：如一抹晚霞，温情无限好。黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序，这种闷堆渥黄工序，使黄茶具有“黄叶黄汤”的特点。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质。鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果。代表名茶：霍山雪芽、温州黄汤、君山银针等。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。其主要特点：汤浓韵明不很香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中带香，水香长流。代表名茶：武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂、广东凤凰单枞、安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等。红茶：是一杯温暖的下午茶，陪你度过一段闲暇浪漫的惬意时光。红茶因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。因其完全发酵，比较温和，因此在养胃方面的功效特别突出，特别适宜胃寒的人群饮用。其他功效包括帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能;抗菌力强。红茶五行属火，属于全发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。代表名茶：川红功夫、滇红功夫、祁门功夫等。黑茶：是暗夜里远处的青山，充满岁月的沧桑厚重。黑茶最常见的种类为普洱茶。而普洱茶根据其发酵种类分为生茶与熟茶。普洱生茶主要可以清理肠道，有降脂、提神、降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。黑茶五行属水，属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，制造过程中往往要渥堆发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。代表名茶：云南普洱熟茶、安化黑茶、梧州六堡茶等。

〖外形〗条索：较肥壮、结实 色泽：润、砂绿较明 整碎：匀整 净度：净 〖内质〗香气：浓郁、持久 滋味：醇厚鲜爽回甘、音韵明显 汤色：深金黄、清澈 叶底：尚软亮、匀整、有红边、稍有余香

1、看外形。平时大家鉴别古树茶好坏的时候，可以看茶叶的外形，因为古树茶的叶子相对比较壮，硕叶面的搁置感比较强，而且叶脉清晰，它的边缘有齿状的波纹背面的毛很少，而台地茶都是人工栽培的，它的叶深比较单薄，叶子裙边起波浪，背面多毛。 2、香气和叶底。人们鉴别古树茶的好坏时，还可以看它的香气与叶底，真正质量好的古树茶，香气深沉厚重，停留的时间比较长，而它冲泡以后余下的叶底舒展度特别好，而且肥大有弹性，柔韧度特别强，而其他茶叶是没有这些特点的，它们留下的叶底小而脆还比较硬。 3、耐泡度。鉴别古树茶的好坏可以看它的耐泡度，也就是持续性真正，质量好的古树茶耐泡性特别强，它可以持续冲泡8~10次以上，特别好的古树茶，能持续冲泡12次以上。但质量差的古树茶在冲泡四五次以后就没什么滋味了，而且茶汤会变得特别稀特别薄。

好。1、保护肝脏。兮流白茶仓茶叶富含的二氢杨梅素等黄酮类物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的分解，使其变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。2、抗氧化。兮流白茶仓茶叶含有茶多酚、茶多糖、咖啡因等有效成分，茶多酚具有明确的抗氧化作用，有助于抗衰老和抗辐射。

问题一：什么是古树茶？怎么分辨好坏？ 古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上，树龄一般超过300年，海拔较高，无人为因素，环境原始生态。且植株高大，树干高、根系多，主干及枝干明显，植株稀疏，产量低，不易采摘。 在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区，往往根据叶底的大小厚薄来判断，以为叶大叶厚就是古树茶。其实，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关。茶树有大叶种和小叶种，有厚叶型和薄叶型。市场常有人用大叶厚叶的台地茶，轻度揉捻，制成松抛条，充当古树茶。说到底，辨别古树茶，还是要通过口腔品饮、身体感受来辨别。 香韵 此为鉴别古树茶的重要关键之一。不同的茶树根系深度和土壤环境不同，摄取的养分也不同，香韵更是千差万别，古树茶能获取土壤深层的矿物质成分，能将各山头的独特性体现出来，如易武的蜜香及细腻柔滑之汤，又如南糯山的果蜜香韵，刚柔并济的完美茶性。一定要选择香气浓郁持久，具有独特香韵，且香韵沉稳者。香韵沉稳就是在泡茶时，第一泡茶汤倒出后可闻其公道杯香韵，是否浓郁而下沉，台地茶是很难将此种香韵在公道杯中完美呈现的，香韵越沉稳就代表内质就越足。 甜度 这里的“甜”说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能与回甘混为一谈，古树茶的甜味一般为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，当您喝茶有一定年限之后，慢慢就能够将各项滋味分离品味，即可领略。新茶客会很难品出。 茶汤 古树茶茶汤多为金黄色，色泽通透明亮，而且这是当年早春茶的表现。汤是鉴别内质丰富度的关键二。茶汤粘稠感强，厚实度显著，回甘生津既快又足，苦涩平和，化开速度快，活性足，持久性均能达20-30分钟持续性：8-12泡后茶性依然稳定，后期陈香转化速度快，收藏价值较高。台地茶如果内质不足，茶汤表现就会淡薄，这个感觉您可以仔细对比尝试。 回甘生津 回甘和生津为茶的基本滋味，台地茶回甘和生津体现都比较快，但持久度较差，一般6泡之后就开始减弱，古树茶此项滋味体现比较稳定，快而持久。 苦涩 苦涩也是鉴别茶好坏的关键，苦涩是茶的本性，任何茶都有，苦涩较重的茶只有两种原因：一种是茶树龄较小，吸收土壤的养分较少，其他滋味表现较弱，苦涩就体现得尤为突出;另一种则为茶树施肥，特别是尿素能迅速催长，但它会很快改变土壤结构，台地茶仅能吸收的浅层土壤里碱性加强，所以就会造成苦涩增加; 根据这两点原因可以告诉大家，苦涩绝对不是茶气，也不是说茶很 *** ，放久了就不 *** 了;还有人说不苦不涩不成茶这些均为错误观点，苦涩是原性，也可说成是茶的缺点;再教大家一招实用的鉴别方法，喝茶时留出一杯茶汤，冷却之后再来喝，苦涩会加重，但茶香、回甘、生津，甜等都还在，这就是古树茶内质丰富、茶性稳定的表现。 喉韵 喉韵是鉴别古树茶的关键之三。喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感，此感会使您呼吸都尤为顺畅，舒爽度较高，还有会形成喉部回甘生津，香韵久留的感受，而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中，此时您会产生错觉 “怎么我的喉部也能尝到甘甜”。喉韵的产生是因为茶品内质丰富，茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放，台地茶内质不足所以还没有累加就已经释放，所以不能形成喉韵，古树茶在喝完茶后这种喉韵均能持续20-30分钟之久，喉韵越久就代表内质越足。但如果要收藏，这还不够，还得看茶体现出的两性：持续性，稳定性。 持续性 简单来说就是茶的耐泡度。生茶的投茶量一般是8克，精确称重，泡法标准，使用器皿至少是瓷器盖碗，玻璃公道杯，厚胎品茶瓷杯，泡茶时采用矿泉水，水第一次煮沸后保持小沸腾的状态，一般我们采取电磁炉或光波炉烧水，可以保持持续沸腾，每泡开汤时间10秒即可，冲水下去时不......>> 问题二：如何区别茶叶中的古树茶 像普洱茶的话，古树茶的茶气会很强，体感灵敏的人能很明显的感受到，真正的古树喝完会使人打嗝，这是通气，一般人体的废气要么是通过汗腺排出，要么就是放屁，还有就是打嗝也能排废气，古树茶泡完叶底完整柔滑，脉络清晰，可抽丝，另外古树茶肯定是香气足，苦涩化开后可以生津回甘，口腔舒展。 问题三：什么是古树茶，怎么辨别古树茶 看耐泡度，耐泡度是鉴定古树茶的一个很好的方法，但是前提是搞清楚怎样才叫耐泡，如果已经泡得都是树叶味甚至水味的话，是不能计算在内的。另外能泡多少泡和投茶量以及手法都有一定关系。在同等条件下，古树普遍更耐泡，一般可以泡十几泡，有的可泡二十到四十泡。普洱茶场地以云南为主，云南东创茶叶这些厂家在行业是比较著名的，你要是实在分不清楚，又怕被骗还是直接选个大品牌好点，至少不会被骗。 问题四：古树茶叶和老树茶叶外型上怎么区别 古树茶叶叶大且柔软，叶缘锯齿不明显，梗柔较有韧性，对折不容易断。大树茶叶叶缘锯齿边明显，梗较硬脆，对折易断 问题五：如何分辨古树普洱茶 普洱茶古树如何界定 纯料古树茶――在云南一定规模以内，树龄在200-300年以上，澜沧江中下游区域的大叶种晒青毛茶称之为云南纯料古树普洱茶。那么怎么分辩古树纯料普洱茶？ 通常意义上的古树指的是100年以上的古树茶，当然在一些骨灰级别的茶友标准中，非300年以上者均不得冠以“古树”之名。据资深茶友的观察，百年之树与台地，相对于百年之树与三百年之树的不一样，可谓五岳与丘陵之别。百年之树与台地的不一样归属于本质，而百年之树与三百年之树则属于程度，因而能够容忍把古树的底线放在“百年”的时间上。 怎么分辩古树纯料普洱茶： 1、外观，纯料古树茶叶子肥厚壮硕，叶面质感显着，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。 2、香气，香气浓郁深沉而厚重，逗留时间长，不一样山头香型也不相同。 3、汤色，汤色金黄通透。 4、口感，古树纯料普洱茶口感丰厚，茶汤丰满粘稠且厚重，醇厚度较高，浸透力顺畅，口腔清晰度强。新茶涩感比台地茶细微，化的快。纯料古树茶跟着树龄越长涩感越细微，1000年以上的纯料古树茶当年的根本感受不得到涩。通常寄存2-3年涩感根本不见。 5、叶底，冲泡后叶子舒展程度好，柔韧性好，肥厚有弹性。 6、生津，生津快且激烈，持久。不一样山头，不一样树龄的古树茶生津快慢不一样，深度不一样。 7、纯料古树茶回甘快。耐泡，通常能够泡二三十泡，且十四五泡以后甜度显着。 在茶山，或许过一道坎茶叶味道就不一样了，或许连着几个山头味道仍是难以区别，所以对山头的界定只能是大略，大的山头或许有几个村寨，而小的山头或许即是一个山坡了。所以，在如日中天的“有桂花树飘香的”班章村，出自老班章、老曼娥古茶园的古树茶那就特别明显了。 问题六：古树茶怎么辨别真假，哪家的要好一些，我想购买一些？ zhidao.baidu/...5 问题七：古树茶的古树，多少年的茶树才算是老茶树？怎么辨别？ 真正意义上的古树茶，树龄应在300年以上。 基本是野生的，属珍稀茶叶。 这有别于老茶树。 问题八：普洱茶怎么区分是不是古树？谢谢 普洱茶区分古树，可以从以下4个方面来区分： 1、外形：古树鲜叶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律。 2、香气：鲜叶香气深沉厚重，香气非常明显 3、口感：口感丰富，醇厚，渗透力强，苦涩转化迅速，回甘持久 4、叶底：茶叶叶底舒展，肥大，有弹性，韧性好 真正古树，用以传统的加工工艺，味道更好！去一趟茶山，你就会了解。希望有帮助到你！ 问题九：怎么分辨普洱茶是不是古树？ 一般看叶脉和条索，古树茶的条索不会非常匀整，叶脉会非常清晰，茶杆也会很长。 最简单的方法就是把泡到没有茶味的茶叶拿出来用手指捏揉，如果是古树茶的话，韧性会很强，不容易揉坏，如果是生态茶就很容易就揉碎了。 问题十：怎么判断茶叶的好坏呀？？百年茶树采的茶叶和普通的茶叶有什么区别么？？？希望能细致一点的解释！谢谢啦 从外观上区别很小，要分辨茶只能靠舌头。不喝是无法知道的。就普洱茶而言，一般说来越是树龄大那么底越厚，滋味越厚，物质感也越丰满。在口腔中回味越长。树龄越小滋味越薄，比如80年代密植的茶树在口腔里的 *** 感大多集中在舌尖附近，而百年古树，大树则会盘绕在舌根或者上颚的中后部。 另外闻气味也有参考价值，春茶一般挂杯会比较浓郁，蜜香味突出，而秋茶则不然。

八二茶仓茶叶含有钠、磷、钾、镁、钙、铁、锰以及微量的蛋白质，可为人体补充一定的营养。关于八二茶仓茶叶的质量和口感，因个人喜好和感受不同，难以给出一个具体的评价。不过，在购买茶叶时，可以参考茶叶的产地、品种、制作工艺等因素，同时也可以根据自己的口味和需求，选择适合自己的茶叶。

中国茶叶分6种：1、绿茶类：鲜叶经杀青、揉捻、干燥三个基本工序，经高温破坏酶的活性，抑制多酚氧化酶的氧化作用，保持绿叶清汤的品质特点。2、黄茶类：基本工序与绿茶相同，但在其中加入闷黄处理，以促进多酚类轻微的褐变反应，形成黄汤叶的品质特点。3、黑茶类：鲜叶经杀青、揉捻、握堆、干燥等工序加工而成。经握堆高温湿及微生物的共同作用，促进多酚类的酶类性褐变反映，形成黑褐色油润的干茶色泽和黄红的汤色。4、白茶类：鲜叶经萎凋、干燥两个工序。在自然的条件下，多酚类发生缓慢的自动氧化，形成毛披露、色汤杏黄明亮的品质特点。5、乌龙茶类（青茶类）：鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序。做青过程中，多酚类的酶氧化到一定程度，再用高温纯化酶的活性，形成“绿叶红想变”、汤色金黄、香高味醇，具有红茶和绿茶品质特点的茶叶。6、红茶类：鲜叶经萎凋、揉捻、发、干燥等工序。发工序是促进多酚类的酶促氧化，形成红汤红叶的品质特征的主要工序。A.绿茶产自福建省周宁县溪源原始村落。B.黄茶是一种产自高山深处,清泉之旁的野生植物,经溪黄山植物专家精心培制而成。C.黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南。D.白茶产自安吉溪龙。E.乌龙茶产自安溪的祥云。F.红茶产自武夷高山地区。

茶叶蛋，是一种小吃。街头巷尾，游客行人较多之处，置一小煤炉，上放小锅一口，其中小杂吃若干。现煮现卖，物美价廉。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。茶叶蛋并不是用茶叶煮蛋，是在卤蛋的过程中加入茶叶。这是一种风味小吃，多在车站等场所出售。茶叶蛋是中国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。

几乎不会有影响。大藏家，你能一次出个几百吨货吗？价格几何？办不到了

茶叶冷藏柜是具有制冷系统的高精度冷热恒温设备。主要用于各类名优茶的低温贮藏、保鲜展示，也可用于及农作物种子的样品低温贮藏和微生物、细菌的培养。用途广泛，是生物遗传工程、医学、农业、环境科学、卫生防疫、药检畜牧、水产行业、学校和科研部门理想的试验设备。

1、首先扫描夷泽茶叶珍藏品外包装的条形码。2、其次找到包装内部的真假辨别标识。3、最后可以观察商品的颜色进行鉴定。

　　茶叶，只要是在短期内不能用完的，都有一个保藏问题。那么家庭茶叶如何保存呢，下面就一起来看看吧 　　家庭茶叶如何保存 　　袋藏法。 　　目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶，这也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶能否起到有效的保藏作用，关键是一要茶叶本身干燥，二要选择好包装材料。好的塑料包装材料必须做到以下几点：首先必须是食品包装袋，否则会对身体健康不利;其次。塑料袋材料的密度要高，尽量减少气体的通透，因此，宜选用低压塑料材料做成的包装袋，另外，塑料袋本身不应有漏洞和异味，强度要高一些。 　　用塑料袋保藏茶叶时，先要用较为柔软的白净纸张(不能用旧报纸和已写过或用过的纸，以免茶叶吸附油墨等异味)把茶叶包装好，再置入塑料袋内，而后挤出空气，将塑料袋封口。家庭一般无封口机，可用以下方法将口封住：取蜡烛一支、直尺一根，把盛有茶叶的塑料袋口叠齐，在封口线上用直尺顶住，形成一条直线，放在烛火上依封口线慢慢从一端移到另一端，即可将口封住。为减少茶叶香气散逸和提高防潮性能，也可以按上述要求再套上一只塑料袋，依法封口，此后放在阴凉干燥处，或放在砻糠、灰堆内，这样一般可贮藏6-12个月。 　　冷藏法。 　　现在，许多家庭都购置了冰箱。用冰箱冷藏茶叶，可以收到令人满意的效果。但有两点必须注意：一是要防止冰箱中的其他食品的气味(如鱼腥味)污染茶叶;二是茶叶本身必须是干燥的。为此，选择茶叶冷藏时的包装方式就成为冷藏效果好坏的关键所在。茶叶包装的密封性能要好，只有这样才能防止茶叶吸附异味和吸潮变质。为此，可将茶叶置于密闭的塑料食品袋内。若冰箱温度控制在0℃以下，一般可贮藏1年半左右;若温度控制在-5℃以下，效果更佳。冷藏法特别适合贮藏名茶及各种花茶。 　　瓶藏法。 　　用瓶贮藏茶叶，也不失为家庭藏茶的`一种好方法。采用热水瓶(也可用瓶胆隔层无破损的废弃热水瓶)藏茶，更是简单易行。只要将瓶胆内的水放光、晾干，装入需保藏的茶叶即可。装茶时，应尽量将茶叶装实、装满，排出空气，塞紧热水瓶塞。如果不用热水瓶，也可用普通的玻璃瓶装茶叶，一般可将茶叶装至七八成满，其上再塞上一团干净无味的纸条团，尔后拧紧瓶盖。这种方法可保藏数月，若用蜡封住盖沿，那么效果更佳。

普洱生茶和熟茶

1、茶叶属于食品，凡食品皆有保质期，茶叶根据品种、工艺、保存方式不同，其保质期也不同，绿茶的保质期为12个月，红茶的保质期为24个月，乌龙茶的保质期为24个月，黑茶与白茶的保质期为20年，黄茶的保质期为12个月，因此超过保质期限茶也是会过期的。 2、绿茶，绿茶属于不发酵茶，相对来说更容易变质，冷藏下一般保质期为一年左右。根据莎青、干燥的程度不同，绿茶的保质期会有一定差异。影响绿茶品质的因素主要有温度、光线、湿度，如果存放方法得当，降低或消除这些因素，绿茶的保质期可适度延长。 3、乌龙茶(青茶)，乌龙茶属于半发酵茶，其保质期为24个月。乌龙茶保质期取决于茶叶本身水分含量的高低，与所用的包装材料的防潮性能，如武夷岩茶放2年也还能喝，而陈年老铁的保质期为5年，因此只要存储得当，也是越久越好。 4、红茶，红茶属于全发酵茶，其保质期比绿茶能长一些，散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。 5、黄茶，黄茶在六大茶类中是一个特殊的存在，因为流通的较少，它的制作工艺与绿茶有相似之处，多了一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样，保质期都只有一年左右。 6、黑茶，黑茶属于后发酵茶，具有越陈越香的特点，一般而言，黑茶是可以长期保存的，但一般来说10~20年，且品饮期再次期限内口感更佳，普洱茶亦如此。 7、白茶，白茶也是越陈越好，当然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分。白茶也可以存放10 年~20年。

茶叶藏在机器里面，通常是指在运输和出口的过程中通过各种手段来进行藏匿。机器检查通常会使用X射线或者是高频复合检查，可以检查到多数常见的物品，对于茶叶这样的物品，如果包装合适密封性较好的话，很难被机器检查到。但是，仍然存在被人工检查发现的风险，以及不同国家的检查标准也不尽相同，所以藏匿时要有一定的风险意识，尽可能做到规避检查。

1、绿茶：家庭贮藏绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等)，将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中。2、茉莉花茶：是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。保管时应注意防潮，尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。3、红茶与乌龙茶：相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。4、红茶因为已经完全发酵，保存期限比绿茶要长，罐装或用铝箔纸包装的茶包，可保存三年，放入纸袋的茶包约为两年。但是放置时间经过三年以后，香味就会消失，丧失原有的风味。5、普洱茶：如果保存得当，普洱茶会越陈越香。目前较广为采用的是“陶缸堆陈法”：取一广口陶缸，将老茶、新茶掺杂置入缸内，以利陈化。对于即将饮用的茶饼，可将其整片拆为散茶，放入陶罐中(勿选不透气的金属罐)，静置半月后即可取用。

1 湖南省茶业集团股份有限公司（湖南茶业）2 天福（开曼）控股有限公司（天福茗茶）3 四川峨眉山竹叶青茶业有限公司（竹叶青茶）4四川观世茶业有限公司（观世茶业）5浙江华茗园茶业有限公司（华茗园茶业）6 湘丰茶业集团有限公司（湘丰茶业）7北京张一元茶叶有限责任公司（张一元茶叶）8北京吴裕泰茶业股份有限公司（吴裕泰茶业）9 黄山小罐茶业有限公司（黄山小罐茶）10萧氏茶业集团有限公司（萧氏茶业）

多方面查看 确保靠谱想要分辨茶叶的好坏，在没有接触到实体茶叶情况下，淘宝购茶应该多看看该茶所在店铺的所有产品。看看它们的包装、产品照、产品描述部分、产品名称等是否统一，还有产品描述是否详细。如果是名优茶特别要关注原产地信息，像安吉白茶和西湖龙井，看看是否与原产地一致。最后看茶描述，有些店铺关于茶的描述有创意，也有些从喝的人角度来描述，这些都能体现商家对产品的认真程度。很认真的人，对茶的品质要求也会稍微高一些。关注淘宝茶叶品牌的价格众所周知，淘宝是个鱼龙混杂的地方，所以价格是淘宝购买茶叶判断好坏的一个界定标准，但不是唯一标准。一般来说茶产地跟商家所在地一致的茶，价格不太会虚高，但是档次较高的产品，价格也绝对不会低。拿艺福堂西湖龙井来说，天猫旗舰店销量超过80万罐的靠谱茶就是以性价比著称，价格实惠品质优秀。而像杭韵和贡韵这样的高端西湖龙井价格自然也是不便宜的，正所谓一分钱一分货，价格低于市场太多的也要留个心眼。以上便是艺福堂整理的关于淘宝购茶的一些建议。淘宝购茶是不错的购茶方式之一，只要选对靠谱的茶叶大品牌，并且多多注意甄别和留意细节，一般都能买到不错的茶。

红茶，绿茶。花茶。花草茶（比如什么菊花，玫瑰花泻叶之类的花草）。个人理解，仅做参考！

先尝后买

　　一、秦汉六朝茶文化，安徽茶城扬其茗。 　　二、安徽茶城，以茶会友。 　　三、安徽茶城诚信天下，人合茶肥茶润四方。 　　四、茗满天下，香飘万里。 　　五、安徽茶城：茶中精品，余味绕口。 　　六、用心酝酿，如能帮到你甚感荣幸。 　　七、品茶，就到安徽茶城。 　　八、这里不仅有茶，还有惊喜。 　　九、品质铸品牌，诚信迎天下。 　　十、茶香四溢，客涌八方。 　　十一、安徽茶城，茶中一鼎。 　　十二、不去茶城与黄山，便来安徽也枉然。 　　十三、心诚业成代代相承，上乘茗呈安徽茶城。 　　十四、安徽茶城，温馨永恒。 　　十五、一品茶香，安徽茶城。 　　十六、茗品芳心，安徽茶城。 　　十七、知己安徽，茗品茶城。 　　十八、安徽茶城茶，一品天下醇。 　　十九、安徽茶城，您身边的.茶道。 　　二十、赏徽商文化，品茗茶醇香。 　　二十一、茗闻天下，以茶会友。 　　二十二、安徽茶城，香味倾城。 　　二十三、古有杜康酒窖，今有安徽茶城。 　　二十四、茶天下，美食每客，尽在安徽茶城。 　　二十五、引领绿色财富，坐享黄金人生。 　　二十六、品味人生，安徽茶城。 　　二十七、安徽茶城，慕茗而来。 　　二十八、安徽茶城，味领茶香。 　　二十九、安徽茶城，茗香四海。 　　三十、安徽茶城，闻“茗”天下。 　　三十一、一草长成八仙聚好山好水，自然好茶。 　　三十二、品人间真情，到安徽茶城。 　　三十三、天下茗商聚安徽，安徽茗商聚茶城。 　　三十四、安徽茶城，香悦倾城。 　　三十五、五湖四海皆朋友，安徽茶城笑迎您。 　　三十六、至诚至信，安徽茶城。 　　三十七、八方香茗齐汇聚，安徽茶城喜迎宾。 　　三十八、查（茶）遍天下茶出处，安徽茶城第一家。 　　三十九、安徽茶城，携手未来。 　　四十、品牌、品位、品味累了进来歇歇脚，安徵茶城品茗香。 　　四十一、城外的故事，城里的爱，不忘安徽茶城。 　　四十二、尽天下茗香，在安徽茶城。 　　四十三、安徽茶城，客来茶银。 　　四十四、安徽茶城，举世闻茗。 　　四十五、天下茗茶，货通天下安徽茶城，随来忘返。 　　四十六、香赢天下，安徽茶城。 　　四十七、携手安徽茶城，共谱茶道乾坤。 　　四十八、闲逛安徽茶城，可免奔波劳神。 　　四十九、徽不去的味道茶引天下客，诚聚世间财。 　　五十、安徽茶城，味领生活。 　　五十一、来安徽茶城，带份清香回家。 　　五十二、那飘来的茶香，安徽茶城香。 　　五十三、安微茶城，茶中之茶。 　　五十四、选购茶叶，就来安徽茶城。 　　五十五、安徽茶城，茶臻心诚。 　　五十六、安徽茶城，客来茶礼。 　　五十七、我喝茶的时候都在想你安徽茶城，创新工艺，与时俱进。 　　五十八、有客远来，无论买卖皆朋友。

福建省华安县茶叶公司是1989-09-02在福建省漳州市华安县注册成立的集体所有制，注册地址位于华安县仙都镇。福建省华安县茶叶公司的统一社会信用代码/注册号是91350629156940736T，企业法人陈龙丰，目前企业处于开业状态。福建省华安县茶叶公司的经营范围是：农产品（不含登记前置许可项目）销售。(以上经营范围涉及许可经营项目的，应在取得有关部门的许可后方可经营)***。在福建省，相近经营范围的公司总注册资本为2973197万元，主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中，共5157家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。福建省华安县茶叶公司对外投资1家公司，具有0处分支机构。通过百度企业信用查看福建省华安县茶叶公司更多信息和资讯。

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茶叶公司在名称核准后需办理食品流通许可证，如果要生产还需要办理质量认证。其实的和普通公司一样没什么区别。详询中港商务中心86 595 2251 0909

分类: 生活 解析: 不好！ 茶叶的化学成分：3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。 茶叶中含有20-30% 的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。 正确的饮茶习惯：一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。 科学的泡茶技术还包括三个要素，即茶用量、泡茶水温、冲泡时间。 茶叶种类：花茶、红茶、绿茶、乌龙茶、紧压茶、普洱茶和黄茶七类 喝茶禁、忌、宜： 1.发烧忌喝茶。 2.肝脏病人忌饮茶。 3.神经衰弱慎饮茶。 4.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶。 5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。 6.溃疡病患者慎饮茶。 7.营养不良忌饮茶。 8.醉酒慎饮茶。 9.慎用茶水服药。 10.贫血患者忌饮茶。 11.尿结石患者忌饮茶。 12.忌空腹饮茶。 13.忌饭前后大量饮茶。 14.忌睡前饮茶。 15.忌饮隔夜茶。 16.忌饮头道茶。 17.忌饮用劣质茶或变质茶。 18.儿童不宜喝浓茶。 19.冠心病患者谨慎喝茶。 20.老年人不宜饮生茶。 21.高血压患者不宜饮浓茶。 22.糖尿病患者宜多饮茶。 23.早晨起床后宜立即饮淡茶。 24.腹泻时宜多饮茶。 25.吃油腻食物后宜饮茶。 26.吃太咸的食物后宜饮茶。 27.出大汗后宜饮茶。 28.采矿工人、作X射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶。 29.脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶。 30.讲演、说书和演唱等宜饮茶。 31.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。 真假十大名茶识别法 西湖龙观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针，茶叶为扁形，绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，不带夹蒂、碎片。假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。 碧螺春，银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，芽为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 信阳毛尖，其外形条索紧细、圆、光、直，叶底嫩绿匀整，清黑色。假的为卷曲形，叶片发黄。 君山银针，由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽黄光亮，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。 六安瓜片，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，水色碧绿。假的则味道较苦，色比较黄。 黄山毛尖，其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；水色清澈、杏黄，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。 祁门红茶，茶颜色为棕红色，假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。 都匀毛尖，茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。 铁观音，叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，每棵茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。 武夷岩茶，外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，汤色橙黄，叶底匀亮，边缘朱红或红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。 茶的功效 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。 6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 科学正确的泡茶方法 1. 煮茶法 直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入。茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。 2. 点茶法 此法即宋代斗茶所用，茶人自吃亦用此法。这时不再直接将茶熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗。但茶末与水亦同样需要交融一体。于是发明一种工具，称为“茶筅”。茶筅是打茶的工具，有金、银、铁制，大部分用竹制，文人美其名曰“搅茶公子”。水冲放茶碗中，需以茶筅拼命用力打击，这时水 *** 融，浙起沫饽，潘潘然如堆云积雪。茶的优劣，以饽沫出现是否快，水纹露出否慢来评定。沫饽洁白，水脚晚露而不散者为上。因茶乳融合，水质浓稠，饮下去盏中胶着不干，自然称为“咬盏”。 毛茶法 即在茶中加入干果，直接以熟水点泡，饮茶食果。茶人自制茶，自采果，别具佳趣。 点花茶法 为明代朱权等所创。将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。色、午味同时享用，美不胜收。 泡茶法 此法时清以至现代，为民间广泛使用，自然为人熟知。不过，中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同。大体说，以发茶味，显其色，不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装泡茶，发味快，而又避免渣叶入口，也是一种创造。饮休既是精神活动，也是物质活动。所以茶艺亦不可墨守成规，以为只有繁器古法为美。但无论如何变，总要不失茶的要义，即健康、友信、美韵。因此，只要在健康思想的指导下，作些改进是应该的。当代生活节律不断变化，饮茶之法也该越变越合理。法简易行，但过简通俗读物是韵味佳趣。古法不易大众化，但对现代工业社会过于紧张的生活，却是种很好的调节。所以，发掘古代茶艺，使再现异彩，也是极重要的工作。据说福州茶艺馆已恢复斗茶法，使沫饽、重华再观，实在是一雅举。谈饮法，不仅讲如何烹制茶汤，还要讲如何“分茶”。唐代以釜煮茶汤，汤熟后以瓢分茶，通常一釜之茶分五碗，分时沫饽要均。宋代用点茶法，可以一碗一碗的点；也可以用大汤钵，大茶筅，一次点就，然后分茶，分茶准则同于唐代。明清以后，直接冲泡为多，壶成为得要茶肯。自泡自吃的小壶固然不光，但更我的是起码能斟四、五碗的茶壶。所以，这种壶叫作“茶娘式”，而茶杯又称“茶子。五杯至十几杯巡注几周不停不撒，民间称为“关公跑城”。技术稍差难以环注的也要巡杯，但需一点一提，也是几次才均匀茶汤于各碗，引谓“韩信点兵”。 泡茶掌握茶水比例 总觉得在家喝茶与在茶馆里喝滋味不同，探究原因，我以前总归结为家中和茶馆环境、氛围不同，因而导致心情不同，从而影响口腔里、舌尖上的滋味，但最近一位专业人士相告，其实这最大的原因很可能是沏茶时不同的茶水比例所致。 泡茶有很多讲究，不同的地方泡茶的方法虽有不同，但基本要求是一样的。为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来，使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用，其中应注意茶、水的比例。 一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶应多放一点，乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者，一般红、绿茶的茶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80至1：100。喝乌龙茶者，茶叶用量应增加，茶与水的比例以1：30为宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克冲开水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，冲开水150毫升。

人家都喝茶水，你喝茶叶，高科技啊？！哈哈，经常喝茶的人，牙齿会有茶渍，不过勤刷牙，定期洗牙就没问题。喝茶好处很多，降低胆固醇，清理肠道垃圾，等等。茶水属于弱碱性水，会中和人体的酸性物质，使人保持健康。

茶叶专著有《茶经》、《吃茶养生记》、《茶叶全书》三卷。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面讲解茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。《茶经》共三卷十篇，唐代陆羽所著。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有：一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮；七之事；八之出；九之略；十之图。此书是有关茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术还有饮茶技艺、茶道原理的综合性论著是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中国茶文化的发展。《茶经》成为世界上第一部茶学专著是陆羽对人类的一大奉献。

顾渚紫笋。茶经上有说：“阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次”当然这个是后人根据茶经的内容和产地文化连接上去的。唐朝离现在都一千多年了，茶叶制作与饮茶方式都发生了巨大改变。不能一概以茶经上的标准作为今天饮茶之标准。不然会有很多冲突和矛盾出现。

早在唐代陆羽所蕃的《茶经》中记载的“八之出”茶生鄂州，即包括通山等地。宋代，本县所产茶砖以商品形式在内蒙易马，1块茶砖抑止上等马1匹。后历代规定本县具有茶叶的贡献任务。至消代中叶，茶叶贸易已居重要地位。历经千余种植，茶叶已形成本地多属群体混杂品种。

私房茶指的是品质优良的茶叶，可以是任何一种名贵茶叶，如龙井、毛尖茶、大红袍茶等。私房茶要求很高，首先要生长在原生态的环境中，人迹罕至的茶山出产的茶叶是无农药无污染的。顶级私房茶只做一季，以春季采摘的茶叶为原料，只做一个芽和一两片叶。

南京极目茶叶有限公司是2003-01-13在江苏省南京市六合区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，注册地址位于南京市六合区横梁街道方山林场。南京极目茶叶有限公司的统一社会信用代码/注册号是913201167453978075，企业法人王荣，目前企业处于开业状态。南京极目茶叶有限公司的经营范围是：茶叶（绿茶）生产；预包装食品兼散装食品（不含散装酒）批发与零售；茶树、花卉、苗木种植、销售；园林绿化工程施工、养护。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在江苏省，相近经营范围的公司总注册资本为8943464万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中，共20445家。南京极目茶叶有限公司对外投资0家公司，具有1处分支机构。通过爱企查查看南京极目茶叶有限公司更多信息和资讯。

一，原料:带皮五花肉600克，干茶叶10克(泡好后约50克)。调料:橙汁50克，泰国鸡酱50克，白糖15克。1、把茶叶（一般选择红茶）下油锅炸脆，其中一半垫盘底。2、五花肉炸至上色，然后裹匀酸甜汁，再与另一半茶叶合炒，茶叶自然粘在五花肉上，成菜色泽红亮。3、盛器选用带夹层的砂锅，可以添沸水保温，同时激发茶香味。二，1、带皮五花肉入沸水(水中加入葱段、姜片)煮约10分钟，捞出改刀成3厘米见方的块，然后入咸鲜味的卤水小火卤约20分钟备用。茶（铁观音）用沸水泡开，滤掉茶水，茶叶留用。2、锅入宽油，烧至七成热，下入五花肉块小火浸炸半分钟至外皮起硬壳，捞出控油备用，然后将茶叶用七成热油快速冲炸。3、砂锅的夹层中灌一半沸水，然后摆上盛器，取一半炸好的茶叶垫底备用。4、所有调料兑匀，入净锅熬热，下入炸好的五花肉和25克炸好的茶叶，调入盐、味精翻锅，撒匀白芝麻和鲜葱花拌匀，出锅装入盛器中即成。

以下数种人不宜要节制饮茶：年老体弱者应少饮茶。某些病症患如严重的动脉硬化者，高血压病人、溃疡病患者、发热病人应慎饮茶。孕妇要少饮茶：因茶中含有一定量的咖啡碱，咖啡碱会对胎儿产生不良刺激，影响生长发育。另外，喝茶要以淡茶为主，不宜多饮浓茶。黑茶也是不错的茶品哦。

特级茶叶好

十大顶级茶叶：1、西湖龙井西湖龙井的历史最早可以追溯到唐朝，陆羽《茶经》一书里就记载了当时杭州天竺、灵隐二寺产茶。北宋时期，西湖龙井茶区已初成规模，到明代龙井茶已经进入中国名茶之列。西湖龙井属于绿茶类，产于杭州市西湖周围群山。以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。2、洞庭碧螺春“洞庭碧螺春，茶香百里醉。”碧螺春是中国著名绿茶之一，因产于太湖洞庭山之上，所以经常被叫作洞庭碧螺春。碧螺春具有芽多、嫩香、汤清、味醇的特点，被誉为茶中珍品。3、武夷岩茶武夷岩茶数六大茶类中的青茶（乌龙茶），是青茶中的极品，产于福建武夷山。武夷山多是由红色砂岩形成的石峰、岩壁，茶树种植其间，武夷岩茶由此得名。武夷岩茶历史悠久，最早在南北朝时期就有一定的知名度，到清朝时期，更是远销海外。4、安溪铁观音安溪铁观音是著名青茶之一，产于福建省安溪县。安溪有众多优良的茶树品种如铁观音、乌龙、水仙、奇兰、毛蟹、黄校等，其中以铁观音的品质最为优异。铁观音产量不高但所产茶叶却香高味醇，算是茶叶中的佼佼者。5、屯溪绿茶屯溪绿茶，简称屯绿，是极品绿茶之一。屯溪绿茶产于安徽黄山脚下的休宁、歙县、黟县、宁国、绩溪和祁门等地，是皖南地区数县绿茶的统称。因历史上曾在屯溪茶市总经销，故称“屯溪绿茶”。6、祁门红茶祁门红茶，简称祁红，是红茶中的精品，产于安徽省西南部黄山支脉区的祁门县以及毗连的东至、黟县、贵池县一带。7、信阳毛尖信阳毛尖是著名绿茶之一，产于河南信阳的大别山区，因外表多显白毫，芽峰明显，且产于河南境内，又被成为“豫毛峰”。信阳毛尖是河南省的著名土特产，素来以原料细嫩、制工精巧、形状秀美、香高味长而闻名。8、君山银针君山银针是著名黄茶之一，其成品茶条索紧实、大小均匀、茶芽内面金黄，外层白毫明显，外形恰似一根根银针，又因其产于湖南岳阳洞庭湖的君山之上，故名君山银针。9、云南普洱普洱茶，又称滇青茶，是以云南所产大叶种晒青茶为原料制成的特种茶，因其历史上曾在普洱集散运销，故得名普洱茶。根据规定，现在只有地理标志保护范围内的云南省普洱、昆明、西双版纳等州市的六百三十九个乡镇所产的茶才能叫普洱茶。10、云南滇红滇红，是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，滇红工夫茶是条形茶，滋味醇和，滇红碎茶则是颗粒形茶，滋味强烈富有刺激性，一般以工夫茶为滇红中的上品。

1. 看外观看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露（有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等），无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少；质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。2. 看汤色主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具"金圈"，汤上面看起来有油珠形的膜。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称"酱油汤"。3. 闻气味主要采取热嗅和冷嗅，热嗅看香气的纯异，冷嗅看香气的持久性；优质的热嗅陈香显著浓郁，且纯正，"气感"较强，冷嗅陈香悠长，是一种甘爽的味道。质次的则有陈香，但夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是"臭霉味"。4. 品滋味主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生"涩麻" 感。5. 看叶底主要是看叶底色泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度。优质的色泽褐红、匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，不腐败，不硬化；质次的则色泽花杂、发乌欠亮，或叶质腐败，硬化。云南普洱紧压茶鉴赏1. 看包装云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料，如内包装用棉纸，外包装用笋叶、竹篮，捆扎用麻绳、篾丝，而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同。查验包装材料是否清洁无异味，包装是否紧实、端正、牢固，外形包装的大小是否与茶身密切贴合，是否松动；棉纸是否为纯棉质，字迹是否清晰等。另外，其它创新包装形式、精美小包装等也要细致查验。2. 外观主要看匀整度、松紧度、色泽、嫩度、匀净度等，看形态是否端正，棱角是否整齐，条索是否清晰，有无起层落面。如云南七子饼茶（7572、7542、7262等），要求直径20cm，中间厚（2.5cm），边缘薄（1.0cm），而且"臼"处于饼中心，不偏歪，茶条索清晰，无起层落面、掉边，松紧适度，具"泥鳅"边。3. 看汤色主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱紧压茶，泡出的茶汤汤色明亮。质次的，茶汤欠明亮，往往还会有尘埃状或絮状物质悬浮其中，有的甚至有"酱油"色。4. 闻气味主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是"臭霉味"、“腐败味”。5. 品滋味与普洱散茶基本相同，主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉，优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生“涩麻” 感。6. 看叶底主要是看叶底色泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度和光亮度。优质的色泽褐红、匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，不腐败，不硬化；质次的则色泽花杂、发乌欠亮，或叶质腐败，硬化。另外，鉴别云南普洱紧压茶质量还要注意是否内外品质如一，是不是那种好茶在外，茶渣在内的“盖面茶”或“撒面茶”。此外，在判定普洱茶的年份方面，五年以上陈茶在市面上已经不多，凭感官判断并不容易，消费者在购买时应多注意。综合以上几点，可以作为判断年份的主要依据。如一般陈期五到十年的甘醇气味较重，汤色清亮，口感好；一到三年的则气味平平，略带有生味、水味或青味。你可以去淘宝网上搜索 掌柜名叫 普茶花韵 的旺旺ID。掌柜的就是专门卖庆沣祥的普洱茶。

应该是极品吧

中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下我们仅罗列一种说法： １、杭州龙井 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 　 龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。 冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。 有专家说，正宗龙井可能绝迹。 ２、苏州碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。 ３、黄山毛峰 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。 黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。 ４、庐山云雾 产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。 ５、六安瓜片 产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。 ６、恩施玉露 产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。 恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。 日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。 ７、白毫银针 这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。 白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。 白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类，以提高其档次，进而获取商业价值。 ８、武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。 ９、安溪铁观音 产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。 １０、普洱茶 产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 在其他的“中国十大名茶”说法中，一般常见到的有产于安徽屯溪等地的“屯绿”、产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红”等。

各有利弊吧，看客户自己怎么选择！