比利时啤酒

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比利时十大啤酒排名(比利时啤酒品牌大全)

导语:提到啤酒产地除了德国,比利时也绝对能算得上是啤酒爱好者的天堂,当地的啤酒不仅有着共性,而且还有着不一般的个性,下面网就整理了比利时十大啤酒排名,一起来看看吧!一、白熊在比利时十大啤酒排名中白熊近些年来属全球范围内比较有知名度的,旗下的啤酒单品不仅有着吸引人的外观,而且还有着很是不错的口感,如果在加上一片柠檬,是夏天的真爱无疑了。二、督威督威被世界各地的啤酒大师誉是顶尖的系列代表,它家的单品酒精度数一般不是很高,入口后有着非常不一样的回甘甜味感,多喝几杯都不会觉得晕。三、罗斯福排行榜,品牌排行榜罗斯福家系列啤酒在全球市场上不仅获得了极高的口碑,而且还有着很不错的销量,发展到如今品牌也成为了顶级修道院啤酒的代表,加上独有的酿造工艺,所打造出来的单品在口感上确实是非常不一样的。四、StellaArtoisStellaArtois这个品牌喜爱的啤酒在比利时当地的销量是遥遥领先的,它最早的历史可以追溯到1366年,独特且很是浓郁的口味不论怎么喝都会是不错的选择。五、DeliriumNocturnumDeliriumNocturnum品牌相信是不少人比较熟悉的,尤其是它家粉色小象系列的啤酒简直就是无人不知嘛,只是在酒的度数上相对是比较高的,所以又被称为是失身酒的代表。六、Kwak在比利时十大啤酒排名中Kwak有着非常悠久的历史,到目前的话品牌也掌握了不少优秀的酿造工艺,同时在外观的设计上也是不断的与时俱进,致力于打造出颜值和品质兼具的单品给消费者。七、leffeleffe这个来自于比利时的啤酒品牌目前在国内的销量是极高的,不同的系列还有着不同的口味,酒精度数在6.6到9度之间,所以喝的话还是要注意点的,不能一次性尝试太多。八、乐蔓乐蔓品牌创办于1689年,是目前比利时当地比较受欢迎的啤酒品牌之一,它家的啤酒单品在口味上可以说是相当独特的,入口像果汁但又不乏烈性的感觉,加上创新的外观设计让品牌的辨识度也更高了。九、福佳福佳这个品牌成立于1966年,是家有着极大生产规模的啤酒生产商,在单品的生产上品牌对每一个环节的选材都非常的注重,所以打造出来的啤酒单品也得到了大众的一致青睐。十、卡美里特在比利时十大啤酒排名中卡美里特创于1679年,它家的啤酒很早之前就是火爆于比利时当地的市场上,多种谷物的成分加上独有的酿造工艺,打造出来的啤酒在口感上是精细有复杂,很是讨人喜欢。

比利时啤酒排行榜前十名

比利时啤酒排行榜前十名:卡美里特、福佳、乐蔓、leffe、Kwak、Delirium Nocturnum、Stella Artois、罗斯福、督威、白熊。1、卡美里特建于1679年,它的啤酒在比利时当地市场很受欢迎,由各种谷物成分和独特的酿造工艺制成的啤酒细腻、复杂、口感宜人。2、福佳成立于1966年,是一家生产规模很大的啤酒生产商。该品牌非常注重单一产品生产中每个环节的材料选择。因此,所创造的啤酒单一产品得到了公众的一致青睐。3、乐蔓品牌成立于1689年,目前是比利时最受欢迎的啤酒品牌之一。它的啤酒产品味道非常独特。它的入口就像果汁,但不乏强烈的感觉。此外,创新的外观设计使品牌更容易识别。4、leffe比利时的一个啤酒品牌,Leffe目前在中国销量极高。不同的系列有不同的口味,酒精含量从6.6到9度不等。5、Kwak历史悠久,到目前为止,该品牌已经掌握了许多优秀的酿造技术。同时,其外观设计与时俱进,致力于为消费者创造兼具色彩价值和品质的单一产品。6、Delirium Nocturnum被认为是许多人所熟悉的,尤其是它的粉红大象系列啤酒,几乎每个人都不知道,但酒精含量相对较高,所以他们也被称为“失去的身体酒”的代表。7、Stella Artois该品牌远远领先于比利时当地的销量。它最早的历史可以追溯到1366年。无论你怎么喝,它独特而丰富的味道都是不错的选择。8、罗斯福不仅在全球市场赢得了很高的声誉,而且销量也很好。现在这个品牌已经成为顶级修道院啤酒的代表。凭借其独特的酿造技术,这款独一无二的产品在口味上的确大相径庭。9、督威被世界各地的啤酒大师誉为该系列的顶级代表,其单一产品的酒精含量一般不是很高,喝了之后有一种非常不同的甜味。10、白熊近年来,白熊在世界上很有名。它的啤酒不仅外观漂亮,而且味道很好。如果加入一片柠檬,这无疑是夏天的真爱。以上内容参考:百度百科-福佳啤酒以上内容参考:百度百科-乐蔓以上内容参考:百度百科-Vedett啤酒

比利时啤酒的简介

比利时啤酒(Belgian):传统比利时啤酒与一般淡啤酒最大的不同在于原料成份,与酿制过程中发酵方法上的差异。保存古法的比利时啤酒厂除了使用啤酒常用的大麦做为主要原料之外,添加香料与水果,使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色,蛇麻草(hop)、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的香料,特别是蛇麻草,这种香料可以凸显啤酒芳香的气味,蛇麻草在啤酒发酵过程放入的时机不同,也会产生不同的结果。水果则是比利时啤酒特殊风味的另一位要角,莓类水果尤其常被使用。水果在发酵进行中转换成醣份,这种酒在比利时被称为Kriek,是啤酒中的粉红香槟,鲜艳诱人的颜色与酸甜的口感,完全没有一般啤酒苦苦的味道,特别受到女孩子的喜爱。

比利时啤酒发酵类型有哪些

比利时啤酒发酵类型有哪些?(ABCD)。A.下面发酵B.上面发酵C.自然发酵D.混合发酵答案:ABCD发酵:发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。现代发酵的定义应该是:通过对微生物(或动植物细胞)的进行大规模的生长培养,使之发生化学变化和生理变化,从而产生和积累大量人们发酵所需要的代谢产物的过程。发酵所用的原料通常以淀粉、糖蜜或其他农副产品为主,只要加入少量的有机和无机氮源就可进行反应。微生物因不同的类别可以有选择地去利用它所需要的营养。基于这—特性,可以利用废水和废物等作为发酵的原料进行生物资源的改造和更新。

梦见比利时啤酒的预兆

1、梦见比利时啤酒的预兆可得平安荣华之幸运,及能受父祖余德或财力所荫益,达到成功与大发展,但其过程伏有许多艰难,最怕人格与地格若凶数,终归失败,若无凶数,则可免忧。【大吉】吉凶指数:99(内容仅供参考,不代表本站立场)2、梦见比利时啤酒的宜忌「宜」宜当机立断,宜夜店,宜游泳。 「忌」忌跨界合作,忌创作,忌制定出行计划。3、梦见比利时啤酒是什么意思梦见啤酒,预示着会有让自己不满意的事情发生。怀孕的人梦见比利时啤酒,生男,夏占生女。分娩困难宜小心。本命年的人梦见比利时啤酒,岁运劳碌,利用时间学习技能,往后有用。做生意的人梦见比利时啤酒,财物损失,宜守,或重新整理。梦见比利时啤酒,一个适合出门走走的日子,天气也很配合,听从情人的建议,驱车到郊区放松下,可以饱餐一顿农家风味,还可以骑骑马,钓钓鱼,如果能够找到一个花房,阳光从玻璃窗射下来,美美的睡个午觉,弥补工作/学业的辛苦。 恋爱中的人梦见比利时啤酒,不可急性,慢慢沟通、互相了解可成。梦见酒,通常预示要发财。梦到啤酒,表示你的生活逍遥自在,不过你也该有点长远的打算了,也许在你的酒友中会有事业伙伴,要努力工作了。梦到啤酒,表示你的生活逍遥自在,不过你也该有点长远的打算了,也许在你的酒友中会有事业伙伴,要努力工作了。上学的人梦见比利时啤酒,成绩不理想,口试没过关、未能录取。梦见比利时啤酒,按周易五行分析,吉祥色彩是绿色,财位在正北方向,桃花位在东南方向,幸运数字是8,开运食物是草莓。梦见比利时杜鹃,按周易五行分析,吉祥色彩是黄色,幸运数字是8,桃花位在正北方向,财位在西南方向,开运食物是鸭蛋。梦到啤酒,表示你的生活逍遥自在,不过你也该有点长远的打算了,也许在你的酒友中会有事业伙伴,要努力工作了。梦见啤酒,预示着会有让自己不满意的事情发生。本命年的人梦见乳酸啤酒,远行外出小心,途中注意安全,慎防损伤。怀孕的人梦见毕业啤酒,预示生女。春占生男,忌动土动胎气。梦见做啤酒,自己只想著求表现,容易因此惹怒其他人。连带的周围的人也对你反应冷淡,纵使提出问题却都无法获得解答。既然与大人不好相处,那就跟没有心机的小孩亲近吧,让小朋友的热情弥补一些受到的忽视。而玩玩电玩游戏或运动一下也能有效舒缓压力。 梦到啤酒,表示你的生活逍遥自在,不过你也该有点长远的打算了,也许在你的酒友中会有事业伙伴,要努力工作了。梦到啤酒,表示你的生活逍遥自在,不过你也该有点长远的打算了,也许在你的酒友中会有事业伙伴,要努力工作了。梦见啤酒,今天的你非常相信自己的直觉呢,只要发现了一点点可疑之处,就会想方设法追究到底。而且到最后会非常热衷。

比利时啤酒的特点是?

比利时的啤酒,既有延续几千年的传统修道院手工酿造工艺,又有不亚于葡萄酒酿造的繁复发酵方法,并且这些酿造技术对其他国家啤酒酿造产生了深远的影响,令比利时成为世界知名的啤酒王国。如果你对比利时啤酒感兴趣可以从最知名的比利时啤酒品牌——巴里特“下口”。

比利时啤酒梨是热性的还是凉性的

所有的“梨”都是一个性。

比利时啤酒 west12

比利时系的修道院啤酒享誉世界,通常会在瓶身上看到Trappist(特拉普会修士酿酒厂)的字眼,在比利时一共有6个真正由修道士亲自参与酿酒的酒厂,而其中产自Westvleteren(西弗莱特伦)的啤酒更是很多人心目中的顶级啤酒。 Saint Sixtus(圣西思笃修道院),建于19世纪,位于西法莱斯特的西弗莱特伦,修道院规定,由20位修士在院内生产的啤酒,只能以玻璃杯提供,或是在严格的条件下成箱出售。修士们销售啤酒的收入足够当年修道院的开销即可,所以整个Westvleteren系列都是限量供应。 而且在其网站上说明,想大量购买啤酒的人,必须要有很大的耐心和运气。买家必须在约定好的日期和时间,亲自在修道院门口领取啤酒,而且需预先登记车牌,每60天最多可以保留两箱啤酒。 修道院一共生产3种啤酒,分别标记为8号(蓝盖,酒精浓度8)、10号(绿盖,酒精浓度5.8)、12号(黄盖,酒精浓度10.2),如下图其中的Westvleteren 12(酒精浓度10.2)曾多次被选为世界上最好的啤酒。 上网搜索发现,除了亲自去修道院排队购买,在比利时的极个别酒吧里也有售卖,比如位于根特的Trollekelder酒吧,有机会去比利时的话,一定要感受一杯。

比利时啤酒苦还是德国啤酒苦

德国啤酒比比利时的啤酒更苦些

德国啤酒与比利时啤酒哪个更好

德国啤酒名气大,但是世界五大最好啤酒主要在比利时,所以说比利时啤酒其实比德国啤酒更好

比利时啤酒排行榜前十名

比利时啤酒排行榜前十名如下:1、Westmalle -西麦尔如果有一种啤酒能代表比利时巨大的啤酒产量,那么它很可能就是Westmalle Tripel,一种高强度得淡色啤酒。它有着明显的辛辣比利时酵母的香气,伴随着一些柔软的水果味和光滑,甜麦芽,提供了它的醉人的基础。2、De Ranke – 德兰克这是一款金色的比利时啤酒,麦芽含量较低,但啤酒花的数量较高。这家啤酒厂将其描述为“酒精含量低”,只有6.2%,但比利时是啤酒的重镇,所以它几乎就像一个IPA啤酒。酒体轻盈,充满气泡,适度的酵母味,干爽怡人。这是一种非常棒的比利时啤酒,有一种美妙的啤酒花味。3、Duvel – 督威数十年来,金光闪闪、干净清爽的督威啤酒一直是许多饮酒者的最爱,但最近,酿酒师们开始尝试其经典啤酒。2007年,在saaz和styrian golding的主要组合中又增加了一种“tripel hop”。2016年,在尝试了许多种“入侵者”的角色后,啤酒爱好者将Citra选为他们的最爱。这款酒的酒精度为9.5%,比经典的督威(Duvel)酒稍强一些,加上啤酒花,在原有的酵母味、辣味和微妙的甜味和苦味的基础上,加入了可爱的葡萄柚和柠檬味。4、De Struise BrouwersDe Struise是比利时最具影响力的现代啤酒厂之一,采用了桶陈酿等老工艺,并在一些高度实验性的啤酒中加入了现代的风味。具有琥珀味的啤酒,有着光滑的麦芽汁、浓郁的焦糖味和温暖、辛辣的橡木味。5、Rodenbach – 罗登巴赫这是一种复杂的啤酒,三分之二在橡木桶中陈酿两年,三分之一是较年轻的啤酒。各种酵母菌和菌株提供发酵,为丰富的橡木和焦糖麦芽风味带来果味酸味。6、Saison – 赛松啤酒saison现在在世界各地都有酿制,其风格已经演变成多种形式,所以我们不得不在我们的列表中为经典的比利时菜腾出空间。saison被广泛认为是最好的,而包括Brasserie de Blaugies和Fantome在内的更多实验性啤酒厂也生产了一些很好的这种风格的例子。7、Boon – 伯恩对于任何想要探索酸味啤酒世界的人来说,这都是一个不错的选择,因为酸味啤酒的时髦、奶酪味得到了很好的抑制,但它也是一款能让酸味鉴赏家乐在其中的啤酒。8、St Bernardus – 圣伯纳圣伯纳啤酒是用小麦酿制而成,再加上香菜和橘子皮调味。它有天堂般的外观蓬松的金色云彩和一个奇妙的令人精力充沛的香气,建立在水果,柑橘香料和酵母。它干净清爽,但也有一个柔软的,泡沫的碳酸,香菜和柠檬和橘子味。9、Geuzestekerij De Cam这是另一种酸味啤酒,更多的酵母发挥了其神奇的作用,并加入了覆盆子,使其具有强烈的水果果酱味。木桶陈酿带来了一些木桶的深度,并将强烈的酸味转向醋,但它仍然是一种享受——一种柔和而清淡的啤酒,充满了充满活力的酸味。10、St Feuillien – 圣佛洋St Feuillien是一家成立于1873年的Wallonian brewery啤酒厂,圣佛洋是一种棕色的麦芽酒。具有甜焦糖导致干果和谷物口味。

武汉哪里有卖比利时啤酒的商店啊?

有大哥,麦德龙很便宜呀.

教你如何挑选各种比利时啤酒

  导语:比利时,国土面积3万多平方千米,人口仅有1111万,就是这个名副其实的小国家,却生产出了世界公认的高质量巧克力;顶着欧洲传统美食王国的美誉,以各式海鲜贝类闻名于世。但你是否知道,比利时的国民骄傲还有一样,那就是啤酒。   在17世纪左右,比利时的饮用水受到了严重污染,大家无法直接饮用,就只能以啤酒代替。为了缓解民间疾苦,每个修道院都开始钻研酿造自家的啤酒,而后这些酿酒技术和配方又被推广到民间,从而铸就了比利时啤酒的繁荣。   近些年来,国内市场上可以见到不少比利时啤酒,品种叫人眼花缭乱,到底该怎样挑选到适合自己口味的呢?   传统比利时啤酒与一般淡啤酒最大的不同在于原料成份,与酿制过程中发酵方法上的差异。保存古法的比利时啤酒厂除了使用啤酒常用的大麦做为主要原料之外,添加香料与水果,使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色,啤酒花、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的香料,特别是啤酒花,这种香料可以凸显啤酒芳香的气味,是在大约1500年时由佛莱芒(Flemish)的酿造师们首创的。啤酒花在啤酒发酵过程放入的时机不同,也会产生不同的结果。水果则是比利时啤酒特殊风味的另一位要角,莓类水果尤其常被使用。   比利时140多间啤酒厂生产的啤酒种类至少可以分成10种以上,详细区分的话甚至可达几十种,这也是比利时啤酒与爱酒人无穷无尽的乐趣所在。   第一大类啤酒:Trappist(认证修道院啤酒)   大名鼎鼎的Trappist Beer,是经过认证的修道院啤酒,是比利时啤酒中相当重要的流派。目前存在比利时境内的Trappist酿酒厂有6间:Orval、Chimay、Westmalle、Rochefort,Achel与Westeteren。Trappist beer味道丰润厚实,并不乏风味鲜明之作,代表者有声名远播的Rochefort 10号,和只有亲自去修道院才能买到的Westvleteren 12;Orval与Chimay是众多比利时啤酒当中具有国际知名度的经典之作。   第二大类啤酒:Abbey(修道院授权啤酒)   中文也翻译作修道院啤酒,但并没有严格的认证机制。这一类里面包括有些修道院授权酒厂生产的酒,有些厂家使用某家修道院的配方自己酿造的酒。这类啤酒以大规模商业化生产为主,虽然产量较大但并不乏佳作,比利时境内约有70多间修道院授权生产啤酒,依酒精浓度可以分成Single、Double与Triple,比较能表现出Abbey Beer强调重口感的特色的应该是Double与Triple。Double颜色暗沉,散发巧克力与成熟水果的香味,适合与口感厚重如羊排等搭配。Triple酒精浓度在8%~10%,是Abbey Beer酒厂生产最多的等级,较高的酒精含量有助于内含香味的平衡度。   第三类啤酒:Lambic(拉比克啤酒)   和修道院啤酒一起争奇斗艳的,还有民间酿造的Lambic拉比克啤酒。这种啤酒是用比利时小麦通过空气中的野生酵母和乳酸菌发酵而得,起源于帕杰坦伦的来贝克镇。当地法律规定,这种酒的酿造至少30%的未发芽的小麦。会先在开放的大桶中冷却,然后转入大的橡木酒桶中发酵。这种啤酒较为浑浊,酒花味淡,而泡沫较多,常加入水果。   Lambic经常用作开胃酒或餐后酒的风味啤酒,也分不少风格。从口味而言,较受欢迎的有樱桃味的"Kriek,山莓味道的Framboise等。按酿造工艺来区分,则有使用烈酒和淡酒混合酿造的Faro,这种啤酒口味偏甜、略酸而不苦,适合女士饮用。   除此之外还有一款比较特殊的——Gueuze,又称为"香槟啤酒",它的做法与香槟有些类似。Gueuze没有啤酒惯有的大量泡沫,细致的碳酸气泡伴随着酸酸的味道,初次尝试的人可能会产生两极化的评价,不过Gueuze这种独一无二的香槟啤酒,实在不应轻易放弃才是。比利时当地有水准的酒吧对待Gueuze小心谨慎的态度,如同Gran Gru葡萄酒一般,专业酒吧本身拥有酒窖,Gueuze在这里待上两年之后才拿出来卖给客人,供应Gueuze时可不是一瓶酒一个杯子就了事,酒保将啤酒躺放在一个特殊的藤篮中给客人看后才倒酒入杯。   除了以上比较主流的几类啤酒风格,比利时还拥有许多丰富的啤酒种类,红啤酒就是其中很值得一提的风格。这种带有酸味的西佛兰德(West Flanders)地区风格的爱尔啤酒,其名称是因为它是用带红色的维也纳麦芽酿造的。啤酒中的酸味是由于其在大橡树桶中后熟了一至二年的缘故。这种啤酒也许第一口喝下去,不是每个人都能接受的酸,但当喝第二口的时侯,已经忍不住爱上这种啤酒了。这种啤酒的颜色是浓重的红,丰厚细腻的泡沫更令这种它显得美化美奂。   看完以上的讲解,你是否更了解比利时啤酒了呢,或者你是否找到了自己心仪的那款风格呢?尝试一下吧,慢慢享受,让自己微醺,你终会理解比利时啤酒的诱人之处的!

比利时啤酒的品牌大全有清楚的吗?

比利时啤酒品牌,希望对你有帮助!(排名不分先后)1、比利时智美啤酒2、比利时罗斯福啤酒3、比利时林德曼啤酒4、比利时督威啤酒5、比利时粉象啤酒6、比利时马都斯啤酒7、比利时福斯特啤酒8、比利时白熊牌啤酒9、比利时莱福啤酒10、比利时福佳啤酒11、比利时普拉拿啤酒12、比利时德拉克啤酒13、比利时威兰西斯卡娜啤酒14、比利时时代啤酒15、比利时茱莉啤酒

比利时啤酒详细资料大全

比利时啤酒指的是比利时制作的啤酒。在比利时,有很多按照传统方法生产的啤酒。许多修道院中的僧侣,特别是Trappist僧侣,常用修道院中传统的酵母菌株制造爱尔啤酒。常使用小麦麦芽,酒花用量较低(有时也小心地使用陈酒花)。使用的酵母产生典型的风味,一些啤酒在敞口槽中发酵,周围空气中的酵母和细菌是比较多的。 基本介绍 中文名 :比利时啤酒 别称 :Belgian 主要原料 :大麦,蛇麻草 是否含防腐剂 :否 适宜人群 :所有人 分类 :啤酒 所属国家 :比利时 简介,啤酒种类,工艺,比利时啤酒吧, 简介 比利时啤酒(Belgian): 传统比利时啤酒与一般淡啤酒最大的不同在于原料成份,与酿制过程中发酵方法上的差异。保存古法的比利时啤酒厂除了使用啤酒常用的大麦做为主要原料之外,添加香料与水果,使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色,蛇麻草(hop)、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的香料,特别是蛇麻草,这种香料可以凸显啤酒芳香的气味,蛇麻草在啤酒发酵过程放入的时机不同,也会产生不同的结果。水果则是比利时啤酒特殊风味的另一位要角,莓类水果尤其常被使用。水果在发酵进行中转换成糖份,这种酒在比利时被称为Kriek,是啤酒中的粉红香槟,鲜艳诱人的颜色与酸甜的口感,完全没有一般啤酒苦苦的味道,特别受到女孩子的喜爱。 啤酒种类 比利时140多间啤酒厂生产的啤酒种类至少可以分成10种以上,详细区分的话甚至可达几十种,这也是比利时啤酒予爱酒人无穷无尽的乐趣所在。欧洲的出家人似乎与酿酒业有密不可分的关系,比利时啤酒中相当重要的流派即是「修道院啤酒」(Monatic Beer),修道院啤酒又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist,和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer。存在的Trappist酿酒厂只有5间:Orval、Chimay、Westmalle、Rochefort与Westeteren,是最具特色的比利时啤酒宝藏,也是世界上唯五以酿酒为业的修道院。 工艺 Trappist彼此的共同点是采用「上层发酵法」、高酒精浓度、经过2到3次瓶内发酵、全程手工制作。Orval与Chimay是众多比利时啤酒当中具有国际知名度的经典之作,Orval修道院创立于1070年,它只生产一种啤酒,啤酒评论大师Michael Jackson认为是全世界最特别的啤酒,独特的麦芽香味足以绕鼻三日,蛇麻草的添加将芬芳的气味进一步延伸,美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫,尽在这330ml深褐色典雅的玻璃瓶中。Chimay的高知名度与Orval不相上下,是销售量最大的Trappist,也是第一间以Trappist为名跨足商业市场的修道院,产品分为红标、白标与蓝标,红标最为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的顶级之作,又称为「Grande Reserve」,丰富的香味口感,让人难以相信是由啤酒表现出来。 Abbey Beer虽然没有Trappist那么特色十足,但是其中亦有上好佳酿,比利时境内约有70多间修道院授权生产啤酒,依酒精浓度可以分成Single、Double与Triple,比较能表现出Abbey Beer强调重口感的特色的应该是Double与Triple。Double颜色暗沉,散发朱古力与成熟水果的香味,适合与口感厚重如羊排等搭配。Triple酒精浓度在8%~10%,是Abbey Beer酒厂生产最多的等级,较高的酒精含量有助于内含香味的平衡度。 比利时啤酒 比利时啤酒 比利时啤酒吧

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