作为岭南的传统饮料，近年凉茶在国内市场销售十分火爆。短短几年内，其年产销量以一年翻几倍的速度飙升到400万吨，市场规模超过120亿元。据广东省食品行业协会统计，去年广东凉茶的产销量已超过可口可乐在中国的销量。 “白云山凉茶”是由华人首富李嘉诚先生旗下和记黄埔集团与广药集团共同合资成立的白云山和记黄埔中药有限公司生产。作为广东凉茶的知名品牌，目前在国内市场广受欢迎，并已成功打入英国市场。 据广药集团董事副总经理、白云山和黄总经理李楚源介绍，由于地域及气候原因，清热解毒药品及凉茶在非洲有非常广阔的市场前景，70%－80%的非洲人日常使用的是中草药而非西药。目前凉茶在南非非常火爆。2010年世界杯足球赛将在南非举行，饮料的市场空间庞大。广州白云山和记黄埔中药有限公司将投资2000万美元在南非设立生产基地，由国内出口配方流膏，南非加工生产，将来再以南非为基地，向整个非洲大陆推广。 据悉，白云山和黄是目前唯一在国外设厂的中国凉茶企业。业内人士认为，这可望成为继去年产销量超过可口可乐在中国的销量后，广东凉茶崛起的另一里程碑。 据介绍，“白云山凉茶”南非基地项目，也是广东2007年境外投资重点项目之一。据广东省外经贸厅介绍，广东企业迄今为止已投资1500余家海外企业，其中包括华为、格力、TCL等等，投资金额近60亿美元，名列全国各省区首位。
