白茶
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中国白茶之乡在哪里
世界白茶在中国,中国白茶在福鼎
白茶福鼎茶产地在哪里
白茶福鼎茶产地位于中国福建省福鼎市。福鼎市地处闽南地区,是中国著名的茶叶产区之一,也是福建省重要的经济枢纽和文化名城。福鼎市茶业历史悠久,素有“中国白茶之乡”、“中国茶叶之乡”的美誉。福鼎市是白茶的主要产区之一,白茶是中国六大茶类之一,以芽叶完整、茶色银白、汤色明亮清香而闻名于世。福鼎市的白茶种植面积广阔,栽种品种丰富,有白牡丹、寿眉、白毫银针等多个品种。福鼎白茶品质优良,色泽纯正,口感清爽,香气幽雅,受到国内外消费者的青睐。福鼎市的白茶历史悠久,已有上千年的种植历史。福鼎白茶在唐代就被列为贡品,是皇室贵族的品饮佳品。在宋元明清时期,福鼎白茶的名声日益扩大,成为中国茶文化宝库中的瑰宝。福鼎市白茶的种植、采摘和制作技术独特,有着严格的制作工艺和标准。制作白茶需要精选茶叶,进行杀青、晾干、揉捻等多道工序,制作过程中讲究时间、温度和湿度等因素的掌控。福鼎市的白茶制作工艺独到,使得福鼎白茶成为中国茶叶的珍品之一。总之,福鼎市作为中国白茶的主要产地,拥有着厚重的历史文化底蕴和独特的制作工艺,生产的白茶品质上乘,自成一家。任何热爱茶文化、享受高品质茶叶的人都应该品尝福鼎白茶,感受中国茶文化的精髓。
白茶十大品种
白茶十大品种是白牡丹、寿眉、白毫银针、福鼎白茶、白茶鸭舌、眉尖白茶、银毫白茶、花鼓白茶、巨浪白牡丹、特级白茶,具体如下:1、白牡丹:白茶中最具代表性的品种之一,茶叶形状卷曲,色泽银白,滋味香醇。2、寿眉:茶叶形状拳头大小,色泽金黄,入口后有清香味。3、白毫银针:白茶中最高端的品种,茶叶为嫩芽和未展开的一叶,色泽银白,滋味鲜爽。4、福鼎白茶:白茶中的名茶之一,茶叶形状扁平,色泽银白,滋味醇厚。5、白茶鸭舌:茶叶形状仿似鸭舌,色泽银白,滋味鲜爽。6、眉尖白茶:茶叶形状扁平,中间有一条隆起的脉络,色泽银白,滋味鲜爽。7、银毫白茶:茶叶形状扁平,色泽银白,滋味清新。8、花鼓白茶:花鼓白茶的茶叶形状扁平,滋味鲜爽。9、巨浪白牡丹:巨浪白牡丹是茶叶形状卷曲,色泽银白,滋味醇厚。10、特级白茶:特级白茶的茶叶形状扁平,色泽银白,滋味鲜爽。
2021年中茶普洱中茶宫福白牡丹(七年陈)白茶210克 怎么样?
中茶普洱中茶宫福白牡丹(七年陈)白茶是一款产自云南的白茶,经过七年的陈放后,茶叶变得更加醇厚、香气浓郁。白茶是一种低度发酵的茶类,茶汤清淡,口感柔和,含有丰富的多酚类物质,具有抗氧化、抗衰老的功效,也有助于降低血脂、预防心血管疾病等。如果你喜欢白茶的口感和功效,中茶普洱中茶宫福白牡丹(七年陈)白茶是一个不错的选择。
白茶中的白牡丹产地属于哪
喜欢喝茶的朋友生活中多多少少都会接触到很多不同产地的茶叶,你知道白牡丹茶产地在哪儿白牡丹茶是中国福建非常出名的历史名茶,白牡丹茶产地最早是在建阳水吉。后来在一九二二年,一个叫政和的小县城开始主要生产这种茶叶,并远近闻名。接着,松溪县开始学习牡丹茶的制作工艺,开始生产牡丹茶,一直至今依然在生产。所以,白牡丹茶叶的产地可以包括三个地方,就是松溪、政和、建阳这三个老县城。白牡丹茶属于白茶的一种,茶叶形状细长,就像牡丹的花瓣一样,所以人们就给它起了一个好听的名字,白牡丹茶。在白牡丹茶产地还流传着一个非常古老的历史故事。这个故事开始在西汉时期,有一名太守,名叫毛义,他在做官时由于看不惯官场的黑暗,依然决定辞官归隐于一处老山林。毛义带着自己的母亲骑着马儿经过一处山林时,顿时觉得有一股奇妙的香味扑鼻而来,于是就向一名老爷爷询问这是什么香味。老人指着河边的十八株白牡丹说,就是那种花的香味。于是,毛义决定在此定居。一日,母亲突然胸口疼痛,口吐鲜血病倒在床了,什么药也治不好。有一天晚上,毛义做梦梦见一味得道高人要治好母亲的病需要河里的泥鳅加上新茶熬制成汤药,但当时正值冬季,怎么能找到新茶呢?正苦恼之际,突然十八株牡丹花突然一变,上面的花朵变成了新茶。就这样毛义用这个茶叶治好了母亲的病,尽了一份孝心。从此,他就叫这种茶叶为牡丹茶。白牡丹茶产地和历史。每一种茶,当你用心去了解时,你会发现它不仅仅是一种单一的饮品,更承载了很多历史的力量和故事。我们饮茶,更要懂茶,懂茶文化,去探索每一种茶后面隐藏的历史和精神,这样你会深深爱上中国茶。
白茶牡丹的等级区分
很多人不了解白茶牡丹的等级区分,接下来就来为大家介绍一下,一起来看看吧。白茶牡丹有四个等级,可以分为白牡丹茶王、特级白牡丹茶、一级白牡丹茶和二级白牡丹茶。白牡丹茶王是用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺制作而成,这种茶叶色泽灰绿,口感醇厚清甜,汤色杏黄透彻。特级白牡丹茶色泽为灰绿,白毫显盛,没有老梗,口感清甜纯爽。一级白牡丹茶色泽为灰绿或暗绿。香气清鲜,口感很甜,汤色浅黄。二级白牡丹茶外形部分芽叶连枝色泽暗绿,口感有一些甘涩,汤色深黄稍明亮。以上就是为大家介绍了白茶牡丹的等级区分,希望对大家有所帮助。
白茶牡丹的等级如何区分?
小陈茶事对于白茶也是略有研究,在最新的白茶国标中,白牡丹分为四个等级。 有特级白牡丹(民间俗称牡丹王),一级白牡丹,二级白牡丹,三级白牡丹四种。 这四个等级的白牡丹,就像贾府那四位姑娘,是有身份和地位上的巨大差距的。特级白牡丹,紧跟在白毫银针之后采摘,有的年头,甚至在白毫银针尾针时期,便生长出来了,可以说,它的生日,比所有白牡丹都早。一级白牡丹,有芽,芽头秀长,像美人的脸蛋。有两片叶片,叶细窄,像美人的双臂。有梗,细短,像美人鱼的腿。二级白牡丹,它比起一级白牡丹来, 外形没那么好看,芽头瘦小了一号,叶片也宽大了一号,梗嘛,自然长了一些。 但这丝毫不影响二级白牡丹的表现。三级白牡丹的生长季节,与春寿眉极为接近了。它的毫香,比之其它白牡丹,更淡了。花香,是浓的,是艳的,是甜的。除了花香,它还带着草药香。 是那种南方人夏天煮了当凉茶喝的草药。四种白牡丹,各自有自己的特色。 它们香气不同,汤感不同,环肥燕瘦,各有千秋。 它们是春茶季万紫千红中的一抹亮丽,是太姥娘娘恩赐给我们的天地精华。
白茶包括哪几种
白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、天山白等品种,其中白毫银针的形状类似针,茶叶表面富有白毫,长度为三厘米左右,白牡丹的绿叶中夹着银白色的毫心,在冲泡后叶片会逐渐舒展开,如同花蕾盛开。
老白茶的等级怎么分
不同的茶叶等级的判定方法是不一样的,可以到网上搜索一下这种老白茶的等级该如何?
老白茶白牡丹的诗句
1. 关于福鼎白茶白牡丹的诗句 关于福鼎白茶白牡丹的诗句 1.赞美福鼎白茶的诗句 1、北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。 尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。 译文:北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。 这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。 出自:宋代:米芾《满庭芳·咏茶》 2、素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 译文:白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。 出自:唐代:皎然《饮茶歌诮崔石使君》 3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。 译文 几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 出自:宋代:黄庭坚《品令·茶词》 4、全胜羽客醉流霞。 译文:茶味道醇厚胜过那流霞仙酒。 出自:唐 钱起《与赵莒茶宴》 5、落硙霏霏雪不如。 译文:用石磨研磨细细雪花也比不上这个茶。 出自:宋 黄庭坚《双井茶送子瞻》 6、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 译文:路途遥远,酒意上心头,昏昏然只想小憩一番,太阳正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。 出自:宋代:苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 7、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。 译文:酒后更喜欢品尝茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 出自:宋代:李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 2.有关福鼎白茶的诗 8月的广州骄阳似火、热情洋溢,瑞典仿古商船"哥德堡号"不远万里前来重访,这是中外经贸和文化交流的一大盛事。 作为广州市欢迎"哥德堡号"访穗庆祝活动之一的"第七届广州国际茶文化博览会"也倍受中外媒体的关注。为此,福鼎市政府作为全国六大茶类之一白茶的故乡,也于日前应邀组团参加了此次活动,并在商贾云集的广州市南方茶城内举行了"福鼎大白茶新闻发布会",福鼎市委常委蓝旋飞、许丽斌代表福鼎市委、福鼎市人民政府向参加新闻发布会的各界来宾、中外媒体记者宣传、推介曾经享誉北京茶文化节、入选"奥运五环茶"的福鼎大白茶。 广州市茶叶文化促进会会长邬梦兆先生在新闻发布会上对福鼎大白茶寄予厚望,给以了很高的评价,并即兴赋诗一首赠予福鼎大白茶。福建农林大学茶学系副教授、博士后袁弟顺先生根据大白茶的特点和特殊保健功效作了深入浅出的专业性讲解。 福鼎市有关领导声情并茂的精彩推介和专家学者关于大白茶博大精深、源远流长文化底蕴与自然品质的独特见解,博得了会场内中外来宾的一阵阵喝彩。 在茶博会各项活动中,福鼎大白茶的品质借助"哥德堡号"魅力得以一展风采,与云南普洱、浙江龙井以及我省的武夷岩茶、安溪铁观音等国内名茶一道在来自五湖四海的宾客面前,在中外媒体的关注下,得到全面的,淋漓尽致的展示。 大白茶以其滋味醇厚甘甜,香气清爽纯正给人们留下了深刻的印象。 期间,组团参加此次活动的福鼎市有关领导在福鼎广州商会茶叶界企业家的陪同下参观了规模宏大的南方茶城,还一一走访了茶城内几家有代表性的福鼎籍规模企业。 座谈中,福鼎市有关领导与异乡创业、不忘桑梓的企业家们就如何进一步提高大白茶知名度,提升品质、价位,从而做活、做强、做大福鼎大白茶进行了一番探讨,企业家们也就福鼎大白茶在广东及其港澳地区的发展前景提出建设性的见解。 福鼎,是蜚声海内外的国家著名茶树良种"华茶1号"、"华茶2号"和茶中珍品"福鼎大白茶"(白毫银针、高级白牡丹)、"太姥绿茶"(莲芯、绿雪芽等)、"白琳工夫"的原产地;还是全国著名的绿茶、花茶、白茶的主产区,也是中国白茶出口的主要基地,为全国十大产茶地之一、全国三绿工程茶业示范县,2006年6月,被国家林业局授予"中国白茶之乡"称号。 福鼎大白茶是我国的历史名茶,是我国最早的白茶,被称为"茶叶活化石",也是最早出口欧美的茶类,早在清代就在海内外享有盛誉,大白茶原料采自于国家级风景名胜区太姥山山麓国家级"华茶1号"、"华茶2号"的茶树良种。目前,已获得国家原产地地理标记和国家工商商标认证;并且福鼎大白茶制茶工艺自然而特异,不炒不揉,保留了丰富的活性物质,具有出色的药理功能和保健作用。 国外医学研究表明,白茶提取物能促进人体T细胞干扰素分泌量增加五倍以上,可提高身体免疫力。得到英国权威杂志《最佳营养学》推荐--"多喝白茶有益健康",可见其具有独特的品质和保健优。 3.带有白茶两个字的古诗 寻遍海角和天涯, 要品白茶到我家, 淡淡一杯玉无瑕, 多情仙子热泪撒。 绿装素裹一幅画, 身在其中来我家, 轻轻一杯白如雪, 纯情仙子披白纱。 唇齿留香神清爽, 一生回味常牵挂, 美名传扬古到今, 今生一醉为此茶。 最美是白茶,茶中牡丹花。 最爱是白茶,中华的茶文化。 白茶含笑迎宾客, 引来亲朋满天下, 伴我风雨人生路, 读我情怀只有她。 白茶之歌 作者:陈兴华 是什么时代什么样的故事, 可以流传千年,至今仍在传唱; 是什么神韵什么样的香气, 可以穿越千年,至今万古流芳。 是海上仙都,神山秀水生白茶, 是美丽神话,烟雨情深醉诗家; 是鸿雪灵芽,清醇淡雅洁无瑕, 是福鼎白茶,康体养颜芳天涯。 忘不了,山水有情,相守相随, 忘不了,白茶相伴,缕缕茶香! 银装素裹的早晨 作者:林宜松 4.福鼎白茶白牡丹与老白茶的区别 1、外形及茶叶香味区分 从外形上区别,老白茶整体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,可立时令人醒神;新茶泛指当年的明前春茶,一般有白毫、白牡丹等等, 茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布,特别是阳春三月采制的白茶,叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚,制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的,同时夹杂着清甜味和茶青的味道。 2、茶水及茶香区别 用90到95度的开水泡制老白茶和新茶茶叶,茶水分别倒于瓷器小茶杯中,接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,数秒亦可醒神,口味醇厚带有清甜充斥于口中;新茶毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡有茶青的生叶味,清甜回甘,茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。 3、茶叶的耐泡程度 老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,有条件的可以用来煮,老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓;新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品。 5.描写“白茶”的诗句,有哪些 1、留官莫去且徘徊,官有白茶十二雷。 ——宋朝:晁说之《赠雷僧》 。 诗句释义:请不要离开太快, 停止流浪了一会儿, 我有白茶 "四明12雷霆" 请品尝。 这句话告诉作者, 希望朋友们不要离开太快的感情, 愿意用珍贵的茶让他品尝。 2、白茶诚异品,天赋玉玲珑。 ——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。 诗句释义:白茶确实是世界上罕见的异国情调茶, 就像上帝给法国玉器的精致和美丽一样。 这句话是对珍贵白茶的赞美。 3、白茶照人冰雪同,红茶烧空猩血红。 ——宋朝:刘学箕《醉歌》。 诗句释义:白茶汤颜色冰清可以反映在像冰雪一样的身影中, 红茶汤干燥过度后离开茶就像鲜红的血。 这句话显示了白茶和红茶汤的颜色差异, 也反映了作者对茶汤的仔细观察。 4、“破暑黄梅雨,清神白乳茶。” ——宋朝:释师一《偈颂七首》。 译文:打破炎热的天气可以依靠黄梅雨带来凉爽,想清醒心灵却依靠白茶。 这句话表明作者喜欢白茶,觉得白茶有清爽的头脑,清醒而自觉的作用。 5、“白茶亦数品,玉磬尤精明。” ——宋朝:徐月溪《山茶花》。 译文白茶也分为档次,陈年好白茶就像玉石一样珍贵。 这句话表明,笔者对待白茶是一种追求,希望能在一年中品尝到老白茶。
白牡丹白茶散茶储存方法 白牡丹白茶散茶储存方法是什么
1、冰箱保存法 白牡丹茶可以采用冰箱保存法来储存,这种储茶方式是使用频率很高的。因为现在家家户户都有冰箱,买回来的白牡丹茶可以存放在冰箱内来保鲜保存。只要将不喝的白牡丹茶放入冰箱冷冻柜进行储藏即可。 2、石灰保存法 白牡丹茶还可以采用石灰保存法来储存,其实这种储茶方式也是人们经常会用到的。具体步骤为,将暂时不喝的白牡丹茶叶用牛皮纸或者其他稍厚的纸包装好,然后将茶叶放入陶质坛罐的周围,中间放块状石灰,每2~3个月为一个周期,有规律地检查一次石灰。这样一般可以保持6个月~10个月。
白茶有哪些品种呀?
品种:1、白毫银针白毫银针,俗称银针,又称白毫,它是白茶中的极品茶叶,“白毫银针”名字由来是,它外表包裹许多白毫,茶干呈现银色,形状犹如细针。冲泡好的茶汤有股淡淡的毫香,口感香醇,入口回甘。2、白牡丹白牡丹,外形毫心肥硕,呈现自然叶状,它身披白茸毛的芽叶成朵,像极了一朵朵白牡丹花。所以称之为“白牡丹”。白牡丹一般在3月份采摘,采摘鲜嫩适中的即可,冲泡好后茶香十足,口感清甜。3、贡眉(寿眉)贡眉,俗称寿眉,是白茶中产量最高的一种产品,产量能达到白茶的百分之五十以上,贡眉采茶茶树芽叶制而成,外形茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡好的茶汤黄亮,滋味醇厚,口感让人回味无穷。品尝方法1、观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。2、闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。3、赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。4、品评:待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,唇齿留香,进入最高境界。
白茶的品种有哪些
常见的白茶品种有白毫银针、白牡丹茶、贡眉白茶、福鼎白茶、寿眉白茶等品种。其中白毫银针茶色如银,外型纤细如针,所以而得名。白牡丹茶是白茶中的珍贵品种,是那种绿叶夹着银白色的毫心,形状如同花朵。贡眉白茶贡眉白茶。白茶是一种微发酵茶,是我国的传统名茶之一,一般是分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等四种类型的,这种茶是不经过杀青或揉捻步骤的。白茶的品种众多,常见的白毫银针、白牡丹、寿眉在江湖地位上已经很明显了。其中白毫银针是白茶中当之无愧的大哥,品质是非常好的。白毫银针简称银针,可以说是白茶品系中的极品,这种茶叶的制成品多为芽头,满身是满披白毫的。其茶色如银,外型纤细如针,所以而得名。白牡丹茶白牡丹茶也是白茶中的珍贵品种,是那种绿叶夹着银白色的毫心,形状如同花朵。在冲泡后犹如牡丹花一般,很是好看。贡眉白茶贡眉是白茶中产量最高的品种,这种茶叶是用芽叶做成的,又叫做“小白”,是用来区分于福鼎大白茶的,品质也是很高的。福鼎白茶福鼎白茶属于白茶中的新成员,在上世纪九十年代才有,是为了满足中国市场而开发的。福鼎白茶产自于福鼎县,有着黑茶的外观,香气非常柔和。寿眉白茶寿眉白茶是可以象征着长寿与高贵的,在白茶界中的地位是不如白毫银针的。茶叶的氧化程度更高、颜色更深,味道像是乌龙茶。
福鼎白茶白牡丹与老白茶的区别
白牡丹是白茶的一种,一般是一芽两三叶,也有一芽一叶的牡丹王。它是茶的品种等级名称。老白茶是白茶的年份概念,所有的白茶品种陈放久了都称作老白茶,白茶因为年份老的陈化效果好,口感和药用价值高而闻名,所以老白茶相对新茶来说要贵些。所以老白茶是白茶的时间陈化概念非茶的品种或者等级名称。
白牡丹和白毫银针属于白茶,茉莉白毫和茉莉银针,里面即使白毫也是银针,为什么又属于花茶?
1、白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开的一朵朵白牡丹花,故名白牡丹。2、白毫银针,也称银针白毫,因成品茶由芽梢所制成,满披白毫,色白如银,细长如针,故又名白毫或银针。以上两者,都属于六大茶类的白茶。白茶特征——人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。3、茉莉白毫和茉莉银针,是以绿茶做原料,茉莉花为花胚经窨制而成。主要是前者茶叶白色茸毛显现,而后者似针状且白,故得名。说到底是商家随意而起的名字。 4、但是白茶两者是不可随便起名字的,主要由工艺决定了的。 5、花茶,是任何一种原料茶叶经有香味的花窨制后,全称花茶。6、花草茶,是没有原料茶叶的,而仅是有香味的花朵经工艺制得。
白茶几个等级
第一等级:白毫银针。第二等级:白牡丹。第三等级:贡眉、寿眉。第四等级:新工艺白茶。白毫银针又被称为“银针白毫”,是白茶中的极品茶叶,它的原料是选自白茶叶的芽头,由于茶芽头外观呈现饱满,身披白霜,像一支银针似的挺立着,因此就得名白毫银针。白牡丹选自白茶叶的一芽一、二叶制成,茶身是绿中带白,芽头呈现出花朵型,经过沸水冲泡后,绿叶仍拖着嫩芽,出现含苞待放之势。贡眉作为出口商品,也被分为1~4级,而4级贡眉也被称为寿眉,传统的贡眉由白茶叶的一芽二、三叶等制作而成,且外观瘦小,像一条条瘦长的眉毛,因此得名贡眉、寿眉。新工艺茶的原料要求不高,采摘标准为一芽二、三叶、三叶等,其原料的要求与寿眉相似,外观卷缩,带有褶条,风味接近贡眉、寿眉。
赞扬白茶白牡丹的诗句
1. 关于福鼎白茶白牡丹的诗句 2. 关于白茶诗句 关于福鼎白茶白牡丹的诗句 1.赞美福鼎白茶的诗句 1、北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。 尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。 译文:北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。 这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。 出自:宋代:米芾《满庭芳·咏茶》 2、素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 译文:白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。 出自:唐代:皎然《饮茶歌诮崔石使君》 3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。 译文 几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 出自:宋代:黄庭坚《品令·茶词》 4、全胜羽客醉流霞。 译文:茶味道醇厚胜过那流霞仙酒。 出自:唐 钱起《与赵莒茶宴》 5、落硙霏霏雪不如。 译文:用石磨研磨细细雪花也比不上这个茶。 出自:宋 黄庭坚《双井茶送子瞻》 6、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 译文:路途遥远,酒意上心头,昏昏然只想小憩一番,太阳正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。 出自:宋代:苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 7、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。 译文:酒后更喜欢品尝茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 出自:宋代:李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 2.有关福鼎白茶的诗 8月的广州骄阳似火、热情洋溢,瑞典仿古商船"哥德堡号"不远万里前来重访,这是中外经贸和文化交流的一大盛事。 作为广州市欢迎"哥德堡号"访穗庆祝活动之一的"第七届广州国际茶文化博览会"也倍受中外媒体的关注。为此,福鼎市政府作为全国六大茶类之一白茶的故乡,也于日前应邀组团参加了此次活动,并在商贾云集的广州市南方茶城内举行了"福鼎大白茶新闻发布会",福鼎市委常委蓝旋飞、许丽斌代表福鼎市委、福鼎市人民政府向参加新闻发布会的各界来宾、中外媒体记者宣传、推介曾经享誉北京茶文化节、入选"奥运五环茶"的福鼎大白茶。 广州市茶叶文化促进会会长邬梦兆先生在新闻发布会上对福鼎大白茶寄予厚望,给以了很高的评价,并即兴赋诗一首赠予福鼎大白茶。福建农林大学茶学系副教授、博士后袁弟顺先生根据大白茶的特点和特殊保健功效作了深入浅出的专业性讲解。 福鼎市有关领导声情并茂的精彩推介和专家学者关于大白茶博大精深、源远流长文化底蕴与自然品质的独特见解,博得了会场内中外来宾的一阵阵喝彩。 在茶博会各项活动中,福鼎大白茶的品质借助"哥德堡号"魅力得以一展风采,与云南普洱、浙江龙井以及我省的武夷岩茶、安溪铁观音等国内名茶一道在来自五湖四海的宾客面前,在中外媒体的关注下,得到全面的,淋漓尽致的展示。 大白茶以其滋味醇厚甘甜,香气清爽纯正给人们留下了深刻的印象。 期间,组团参加此次活动的福鼎市有关领导在福鼎广州商会茶叶界企业家的陪同下参观了规模宏大的南方茶城,还一一走访了茶城内几家有代表性的福鼎籍规模企业。 座谈中,福鼎市有关领导与异乡创业、不忘桑梓的企业家们就如何进一步提高大白茶知名度,提升品质、价位,从而做活、做强、做大福鼎大白茶进行了一番探讨,企业家们也就福鼎大白茶在广东及其港澳地区的发展前景提出建设性的见解。 福鼎,是蜚声海内外的国家著名茶树良种"华茶1号"、"华茶2号"和茶中珍品"福鼎大白茶"(白毫银针、高级白牡丹)、"太姥绿茶"(莲芯、绿雪芽等)、"白琳工夫"的原产地;还是全国著名的绿茶、花茶、白茶的主产区,也是中国白茶出口的主要基地,为全国十大产茶地之一、全国三绿工程茶业示范县,2006年6月,被国家林业局授予"中国白茶之乡"称号。 福鼎大白茶是我国的历史名茶,是我国最早的白茶,被称为"茶叶活化石",也是最早出口欧美的茶类,早在清代就在海内外享有盛誉,大白茶原料采自于国家级风景名胜区太姥山山麓国家级"华茶1号"、"华茶2号"的茶树良种。目前,已获得国家原产地地理标记和国家工商商标认证;并且福鼎大白茶制茶工艺自然而特异,不炒不揉,保留了丰富的活性物质,具有出色的药理功能和保健作用。 国外医学研究表明,白茶提取物能促进人体T细胞干扰素分泌量增加五倍以上,可提高身体免疫力。得到英国权威杂志《最佳营养学》推荐--"多喝白茶有益健康",可见其具有独特的品质和保健优。 3.带有白茶两个字的古诗 寻遍海角和天涯, 要品白茶到我家, 淡淡一杯玉无瑕, 多情仙子热泪撒。 绿装素裹一幅画, 身在其中来我家, 轻轻一杯白如雪, 纯情仙子披白纱。 唇齿留香神清爽, 一生回味常牵挂, 美名传扬古到今, 今生一醉为此茶。 最美是白茶,茶中牡丹花。 最爱是白茶,中华的茶文化。 白茶含笑迎宾客, 引来亲朋满天下, 伴我风雨人生路, 读我情怀只有她。 白茶之歌 作者:陈兴华 是什么时代什么样的故事, 可以流传千年,至今仍在传唱; 是什么神韵什么样的香气, 可以穿越千年,至今万古流芳。 是海上仙都,神山秀水生白茶, 是美丽神话,烟雨情深醉诗家; 是鸿雪灵芽,清醇淡雅洁无瑕, 是福鼎白茶,康体养颜芳天涯。 忘不了,山水有情,相守相随, 忘不了,白茶相伴,缕缕茶香! 银装素裹的早晨 作者:林宜松 4.福鼎白茶白牡丹与老白茶的区别 1、外形及茶叶香味区分 从外形上区别,老白茶整体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,可立时令人醒神;新茶泛指当年的明前春茶,一般有白毫、白牡丹等等, 茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布,特别是阳春三月采制的白茶,叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚,制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的,同时夹杂着清甜味和茶青的味道。 2、茶水及茶香区别 用90到95度的开水泡制老白茶和新茶茶叶,茶水分别倒于瓷器小茶杯中,接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,数秒亦可醒神,口味醇厚带有清甜充斥于口中;新茶毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡有茶青的生叶味,清甜回甘,茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。 3、茶叶的耐泡程度 老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,有条件的可以用来煮,老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓;新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品。 5.描写“白茶”的诗句,有哪些 1、留官莫去且徘徊,官有白茶十二雷。 ——宋朝:晁说之《赠雷僧》 。 诗句释义:请不要离开太快, 停止流浪了一会儿, 我有白茶 "四明12雷霆" 请品尝。 这句话告诉作者, 希望朋友们不要离开太快的感情, 愿意用珍贵的茶让他品尝。 2、白茶诚异品,天赋玉玲珑。 ——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。 诗句释义:白茶确实是世界上罕见的异国情调茶, 就像上帝给法国玉器的精致和美丽一样。 这句话是对珍贵白茶的赞美。 3、白茶照人冰雪同,红茶烧空猩血红。 ——宋朝:刘学箕《醉歌》。 诗句释义:白茶汤颜色冰清可以反映在像冰雪一样的身影中, 红茶汤干燥过度后离开茶就像鲜红的血。 这句话显示了白茶和红茶汤的颜色差异, 也反映了作者对茶汤的仔细观察。 4、“破暑黄梅雨,清神白乳茶。” ——宋朝:释师一《偈颂七首》。 译文:打破炎热的天气可以依靠黄梅雨带来凉爽,想清醒心灵却依靠白茶。 这句话表明作者喜欢白茶,觉得白茶有清爽的头脑,清醒而自觉的作用。 5、“白茶亦数品,玉磬尤精明。” ——宋朝:徐月溪《山茶花》。 译文白茶也分为档次,陈年好白茶就像玉石一样珍贵。 这句话表明,笔者对待白茶是一种追求,希望能在一年中品尝到老白茶。关于白茶诗句 1. 关于“白茶”的诗句有哪些 1. 《酬周相公见赠》年代:唐 作者:贯休 三界无家是出家,岂宜拊凤睹新麻。幸生白发逢今圣,曾梦青莲映玉沙。境陟名山烹锦水,睡忘东白洞平茶。喜擎绣段攀金鼎,谢脁余霞始是霞。 2.《怀东湖寺》年代:唐 作者:齐己 铁柱东湖岸,寺高人亦闲。往年曾每日,来此看西山。竹径青苔合,茶轩白鸟还。而今在天末,欲去已衰颜。 3、《将之湖州戏赠莘老》年代:宋 作者:苏轼 余杭自是山水窟,仄闻吴兴更清绝。湖中桔林新著霜,溪上苕花正浮雪。顾渚茶牙白于齿,梅溪木瓜红胜颊。吴儿鲙缕薄欲飞,未去先说馋涎垂。亦知谢公到郡久,应怪杜牧寻春迟。鬓丝只好封禅榻,湖亭不用张水嬉。 4.《书喜》 年代: 宋 作者: 陆游 乞得身归镜水滨,此生真作葛天民。 眼明身健何妨老,饭白茶甘不觉贫。 瓮酒又篘三斗熟,园花时报一枝新。 挂冠更作黄冠计,多事常嫌贺季真。 5.《赠雷僧》 年代: 宋 作者: 晁说之 留官莫去且徘徊,官有白茶十二雷。 便觉罗川风景好,为渠明日更重来。 6.《白山茶》 年代: 宋 作者: 刘学箕 白茶诚异品,天赋玉玲珑。 不作烧灯焰,深明韫椟功。 易容非世功,幻质本春工。 皓皓知难污,尘飞谩自红。 7.《醉歌》 年代: 宋 作者: 刘学箕 读书求见古人心,闭门不知青春深。 夜来东风扫浮云,晓光薄林生遥岑。 搜寻不觉出门去,绿暗溪边杨柳路。 诗章立顾不复作,会景那知自成句。 归途晤晤谁与从,眼前物物俱春工。 崇桃积李事已晚,牡丹正丽酴醾稼。 白茶照人冰雪同,红茶烧空猩血红。 金沙雨晴翡翠积,海棠露湿胭脂重。 急呼诗月唤酒伴,高堂共泛琉璃钟。 夜阑秉烛相对语,谩道今人不如古。 古士放达醒者稀,今人不饮徒自苦。 8.《偈颂七首》 年代: 宋 作者: 释师一 破暑黄梅雨,清神白乳茶。 万缘俱不到,物外野僧家。 2. 描写“白茶”的诗句,有哪些 1、留官莫去且徘徊,官有白茶十二雷。——宋朝:晁说之《赠雷僧》 。 诗句释义:请不要离开太快, 停止流浪了一会儿, 我有白茶 "四明12雷霆" 请品尝。这句话告诉作者, 希望朋友们不要离开太快的感情, 愿意用珍贵的茶让他品尝。 2、白茶诚异品,天赋玉玲珑。——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。 诗句释义:白茶确实是世界上罕见的异国情调茶, 就像上帝给法国玉器的精致和美丽一样。这句话是对珍贵白茶的赞美。 3、白茶照人冰雪同,红茶烧空猩血红。——宋朝:刘学箕《醉歌》。 诗句释义:白茶汤颜色冰清可以反映在像冰雪一样的身影中, 红茶汤干燥过度后离开茶就像鲜红的血。这句话显示了白茶和红茶汤的颜色差异, 也反映了作者对茶汤的仔细观察。 4、“破暑黄梅雨,清神白乳茶。”——宋朝:释师一《偈颂七首》。 译文:打破炎热的天气可以依靠黄梅雨带来凉爽,想清醒心灵却依靠白茶。这句话表明作者喜欢白茶,觉得白茶有清爽的头脑,清醒而自觉的作用。 5、“白茶亦数品,玉磬尤精明。”——宋朝:徐月溪《山茶花》。 译文白茶也分为档次,陈年好白茶就像玉石一样珍贵。这句话表明,笔者对待白茶是一种追求,希望能在一年中品尝到老白茶。 3. 关于“白茶”的诗句有哪些 《酬周相公见赠》年代:唐 作者:贯休三界无家是出家,岂宜拊凤睹新麻。 幸生白发逢今圣,曾梦青莲映玉沙。境陟名山烹锦水,睡忘东白洞平茶。 喜擎绣段攀金鼎,谢脁余霞始是霞。 2.《怀东湖寺》年代:唐 作者:齐己 铁柱东湖岸,寺高人亦闲。 往年曾每日,来此看西山。竹径青苔合,茶轩白鸟还。 而今在天末,欲去已衰颜。 3、《将之湖州戏赠莘老》年代:宋 作者:苏轼 余杭自是山水窟,仄闻吴兴更清绝。 湖中桔林新著霜,溪上苕花正浮雪。顾渚茶牙白于齿,梅溪木瓜红胜颊。 吴儿鲙缕薄欲飞,未去先说馋涎垂。亦知谢公到郡久,应怪杜牧寻春迟。 鬓丝只好封禅榻,湖亭不用张水嬉。 4.《书喜》 年代: 宋 作者: 陆游 乞得身归镜水滨,此生真作葛天民。 眼明身健何妨老,饭白茶甘不觉贫。瓮酒又篘三斗熟,园花时报一枝新。 挂冠更作黄冠计,多事常嫌贺季真。 5.《赠雷僧》 年代: 宋 作者: 晁说之 留官莫去且徘徊,官有白茶十二雷。 便觉罗川风景好,为渠明日更重来。 6.《白山茶》 年代: 宋 作者: 刘学箕 白茶诚异品,天赋玉玲珑。 不作烧灯焰,深明韫椟功。易容非世功,幻质本春工。 皓皓知难污,尘飞谩自红。 7.《醉歌》 年代: 宋 作者: 刘学箕 读书求见古人心,闭门不知青春深。 夜来东风扫浮云,晓光薄林生遥岑。搜寻不觉出门去,绿暗溪边杨柳路。 诗章立顾不复作,会景那知自成句。归途晤晤谁与从,眼前物物俱春工。 崇桃积李事已晚,牡丹正丽酴醾稼。白茶照人冰雪同,红茶烧空猩血红。 金沙雨晴翡翠积,海棠露湿胭脂重。急呼诗月唤酒伴,高堂共泛琉璃钟。 夜阑秉烛相对语,谩道今人不如古。古士放达醒者稀,今人不饮徒自苦。 8.《偈颂七首》 年代: 宋 作者: 释师一 破暑黄梅雨,清神白乳茶。万缘俱不到,物外野僧家。 4. 形容白茶的句子有哪些 形容白茶的句子如下: 清香悠悠白牧丹 闻香品茗如八仙 老白茶中生叶味 神韵精髓陶亦然 北苑灵芽天下精,要须寒过入春生,故人偏爱云腴白,佳句遥传玉律清。 太姥山古有白茶,今呼白毫银针,新者性凉,色香俱绝;而尤以鸿雪洞为最,共同犀角,为麻疹圣药,运销国外,价同金埒。 世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,国之白茶和天下。 家乡的白茶山是女神的山 遥远的天庭,一定有太姥娘娘 慈爱的目光,和善良美丽的传说 源远悠长 啜饮一口白茶 就推开了山乡层层铺展的绿 采茶女沿着淡淡的茶香行走 双手翻飞 天地偌大的琴键之上 单芽,一芽二叶,三叶 白茶不炒不揉,在名叫萎凋的意境里 倾诉清醇的爱情 茶是水的知音 水是茶最诗意的舞台 竹炉汤沸,客来茶当酒的寒夜 凝脂拢翠的茶芽 一咏三唱 展开烟一样轻灵薄透的神情 仿佛春天的芬芳,破土而出 5. 描写“白茶”的诗句,有哪些 1、留官莫去且徘徊,官有白茶十二雷。 ——宋朝:晁说之《赠雷僧》 。 诗句释义:请不要离开太快, 停止流浪了一会儿, 我有白茶 "四明12雷霆" 请品尝。 这句话告诉作者, 希望朋友们不要离开太快的感情, 愿意用珍贵的茶让他品尝。 2、白茶诚异品,天赋玉玲珑。 ——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。 诗句释义:白茶确实是世界上罕见的异国情调茶, 就像上帝给法国玉器的精致和美丽一样。 这句话是对珍贵白茶的赞美。 3、白茶照人冰雪同,红茶烧空猩血红。 ——宋朝:刘学箕《醉歌》。 诗句释义:白茶汤颜色冰清可以反映在像冰雪一样的身影中, 红茶汤干燥过度后离开茶就像鲜红的血。 这句话显示了白茶和红茶汤的颜色差异, 也反映了作者对茶汤的仔细观察。 4、“破暑黄梅雨,清神白乳茶。” ——宋朝:释师一《偈颂七首》。 译文:打破炎热的天气可以依靠黄梅雨带来凉爽,想清醒心灵却依靠白茶。 这句话表明作者喜欢白茶,觉得白茶有清爽的头脑,清醒而自觉的作用。 5、“白茶亦数品,玉磬尤精明。” ——宋朝:徐月溪《山茶花》。 译文白茶也分为档次,陈年好白茶就像玉石一样珍贵。 这句话表明,笔者对待白茶是一种追求,希望能在一年中品尝到老白茶。 6. 赞美福鼎白茶的诗句 1、北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。 尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。 译文:北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。 这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。 出自:宋代:米芾《满庭芳·咏茶》 2、素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 译文:白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。 出自:唐代:皎然《饮茶歌诮崔石使君》 3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。 译文 几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 出自:宋代:黄庭坚《品令·茶词》 4、全胜羽客醉流霞。 译文:茶味道醇厚胜过那流霞仙酒。 出自:唐 钱起《与赵莒茶宴》 5、落硙霏霏雪不如。 译文:用石磨研磨细细雪花也比不上这个茶。 出自:宋 黄庭坚《双井茶送子瞻》 6、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 译文:路途遥远,酒意上心头,昏昏然只想小憩一番,太阳正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。 出自:宋代:苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 7、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。 译文:酒后更喜欢品尝茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 出自:宋代:李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 7. 白茶的诗句 白茶的诗句: (第一首) 春云片叶满杯盈,不尽深情忆徽宗。 碧翠真香先浸蕊,野生歙县早含英。 龙游化作黄金液,鹤舞新生白玉精。 最是胡公茶道好,一茗啜透大千风。 (第二首) 玉芽翠叶诞溪龙,遐迩闻名人世惊。 清润明亮透香气,鲜淳甘爽沁心胸。 半尺玉旨召天上,一籽珍珠蕴山中。 琼桨咖啡安能比,品茗莫忘谢茶翁。 (第三首) 云林斋后疏钟入,香菀花前篁竹中。 烹水泥炉声漫过,提壶煮茗山共通。 江南日远鸣禽近,岭北风高隐兽踪。 月夜苕溪安且吉,碧瓯无意若香桐。 (第四首) 闻道溪龙出好茶,灵芽翠叶玉生花。 一杯爽气萌春色,半口清香近枣瓜。 极品从来天上有,真情自古世间夸。 若非鸿渐方心在,茗馆何来赞语哗! (第五首) 粤北江南取次行,川源一派天新晴。 花前午枕茗香郁,屋后夜翻经卷轻。 隔水有情无着处,窥人隐意见蝇营。 一瓯若是江南忆,道是苕溪最重情。 (第六首) 云林斋后疏钟入,香菀花前篁竹中。 烹水泥炉声漫过,提壶煮茗山共通。 江南日远鸣禽近,岭北风高隐兽踪。 月夜苕溪安且吉,碧瓯无意若香桐? 供参考。
福鼎白茶中的老白茶和白牡丹哪个好?
白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。
白茶牡丹的等级区分
很多人不了解白茶牡丹的等级区分,接下来就来为大家介绍一下,一起来看看吧。白茶牡丹有四个等级,可以分为白牡丹茶王、特级白牡丹茶、一级白牡丹茶和二级白牡丹茶。白牡丹茶王是用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺制作而成,这种茶叶色泽灰绿,口感醇厚清甜,汤色杏黄透彻。特级白牡丹茶色泽为灰绿,白毫显盛,没有老梗,口感清甜纯爽。一级白牡丹茶色泽为灰绿或暗绿。香气清鲜,口感很甜,汤色浅黄。二级白牡丹茶外形部分芽叶连枝色泽暗绿,口感有一些甘涩,汤色深黄稍明亮。以上就是为大家介绍了白茶牡丹的等级区分,希望对大家有所帮助。
白茶白牡丹冲泡方法
白茶白牡丹冲泡方法 白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。那么,白茶白牡丹冲泡方法是怎么样的呢?下面大家就随我一起去看看吧! 方法: 冲泡方法一:杯泡法 采用杯泡法比较适合少人饮用的情况,适宜各种材质的杯具,但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹,然后倒入90度的开水先把浸湿润,闻香,再用沸腾的开水直接冲泡。 冲泡方法二:盖泡法 盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异,只不过是采的量与杯泡法不一样,采用盖泡法只需采3克的倒放盖碗中,同样倒入90度的开水泡湿浸润,第一次泡的时候45秒左右即可以饮用,之后的每泡大概65秒左右。 冲泡方法三:壶泡法 因为采用的是壶具进行冲泡,所以要采的`去到7克到10克,先用90度的开水把湿润,然后倒入100度的开水进行闷泡,45秒到60秒就可以饮用,此时已可以闻到香四扬了。 冲泡方法四:大壶泡法 用大壶泡法同样取7到10克的,直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可,喝完直接加开水,就可以从早喝到晚了,味道十分甘甜纯香。 价值功能: 有润肺清热的功效,常当药用。且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。 白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新。 ;
牡丹白茶属于什么茶
白茶(White tea),属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。 白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点,是中国茶类中的特殊珍品。中文学名白茶别称白毫 大白茶界植物界产区福鼎、景谷、靖安等地产地点头镇、溪美村、靖安县、磻溪白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”, 拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解,用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味。[1][2]白茶白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。因其仅有名称,能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期,湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。[
老白茶是寿眉好还是白牡丹好
个人喜欢白牡丹。白牡丹的外形非常肥壮,芽头看起来非常饱满一般都是一芽一叶或者一芽两叶,色泽呈灰绿色看起来非常好看。白牡丹的绿叶会夹着些白色的毫心,看起来就好像花朵一般,冲泡后的白牡丹看起来就像绿叶托着嫩芽给人非常美好的视觉体验。而寿眉被称为“粗茶婆”,是采摘下来的白牡丹叶子长大后再进行采摘作为材料。寿眉一般是一芽多叶,叶片看起来会比白牡丹大一些,毫心显得比较稀露。寿眉整体看起来肥壮厚实,还被称为贡眉哦。白牡丹喝起来的口感有着芬芳的花香,闻起来有一股青草香的味道非常自然,仅仅闻着干茶也能感受其的独特香气。而寿眉的香气就会比白牡丹要淡一些了,但寿眉的口感也有着自己独特的沉稳内敛,适合口感清淡一些的朋友哦。白牡丹茶叶怎么挑选:1、白牡丹以叶片嫩、窄为佳。白茶圈内存在这样的隐形骗局——用春寿眉冒充白牡丹。不夸张地说,这样的骗局比做旧茶隐藏得还要更深,许多茶友在买茶时,稍不留神就会踩到坑里去。毕竟,年份不真实、非自然陈化,且经历做旧工艺伤害的做旧茶,内质受损严重,品质堪忧,和真正的老白茶风味相比,判若云泥。2、买新茶,白牡丹要认准白绿二色。最近在看直播时,看到一款日晒白牡丹。奇怪的是,明明是新茶,这款白牡丹的叶片却微微发红,颜色有点褐。正纳闷是不是受到滤镜的影响时,主播开腔介绍,这是日晒白茶的特色。因为白茶的日晒,温度是不均衡的,所以不能晒成一个颜色。3、涩感强的白牡丹非好茶。有茶友反映,新茶是不是味道偏涩,尤其是白牡丹?白牡丹的新茶,以鲜爽清新为贵,鲜香醇爽才是好茶本色。论茶味,又怎会出现强烈涩感?按茶友的说法,他之前在网上分别买了今年白毫银针和白牡丹的新茶试喝。结果发现,银针新茶味道仍旧偏淡,牡丹的话闻起来有花香,但喝着偏涩口,不知道是不是存一存才会更好喝?千万别这么想,茶味涩,显然是劣质茶的表现。只有产区环境差,光照强,水土环境不适合茶树生长,并且制茶时摊晾不及时,萎凋不顺畅,才会导致新茶出现过分强烈的涩感。
白牡丹茶能不能长期存放(白茶白牡丹可以存放多久)
1、白牡丹茶不能长期存放。 2、白牡丹茶是轻微发酵茶,保存时间过长容易陈化变质,茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失,并失去光润的色泽及特有香气,从而失去茶叶的鲜爽,品尝的价值也会下降。所以白牡丹茶是不能长期存放的。
白牡丹白茶的功效与作用有哪些
白牡丹茶是我国福建省的名茶,属于轻微发酵的白茶。 由于它的芽叶身披白茸毛,形似花朵,冲泡之后更像是一朵朵绽放的牡丹花,故此得名。 白牡丹茶叶的具体功效如下: (1)白牡丹茶性凉味甘,具有清凉解暑、生津止渴、清肝明目、润肺清热、退热降火的功效,可作为夏季祛暑的上佳饮品。 (2)白牡丹茶中茶多酚和氨基酸的含量较多,能够起到镇静降压、提神醒脑、防辐射、防癌抗癌等功效。
白牡丹是白茶吗
白牡丹是白茶的一种。白茶是六大茶类之一,轻微发酵,是经过萎凋、干燥制成的茶品,而白茶主要分为白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针四种,白牡丹便是其中之一,其茶毫心多肥壮、叶背多茸毛、匀整、洁净,汤色嫩黄、清澈,清鲜醇爽、毫味足。白牡丹是以大白茶、水仙茶树品种的一芽一叶、二叶为原料,经过特定的工艺制作而成。其茶茶汤入口顺滑、细腻、柔软,滋味鲜爽清新,且毫香明显,鲜嫩持久。制作工艺其制作工艺关键在于萎凋,要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主,一般为一芽二叶,并要求“三白”,即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。白牡丹叶态自然,色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛,汤色杏黄或橙黄,汤味鲜醇。精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张、暗张进行烘焙,只宜以火香衬托茶香,保持香毫显现,汤味鲜爽。
信阳毛尖是属于红茶,绿茶,黄茶,黑茶还是白茶?(回答最好包括介绍)
毛尖就属于绿茶信阳毛尖产于河南省信阳东云山,属于绿茶。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是我国传统名茶之一,也是河南省著名的土特产之一。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”,又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外,早在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖,1959年被誉为中国十大名茶*1之一,1982、1986、1990年连续三次被商业部评为全国名茶,1985年荣获国家质量奖银质奖,1990年信阳毛尖又荣获国家质量奖金质奖,1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖。
关于白茶的宣传广告词
我们经常会看到一些关于白茶的 广告 ,那么你还记得哪些相关的广告词呢?下面是我带来关于关于白茶的宣传广告词的内容,希望能让大家有所收获! 关于白茶的宣传广告词摘抄 1. 煮生态白茶,品健康人生。 2. 全世界人民的保健品,中国的养生白茶。 3. 福鼎白茶,世纪留香。 4. 产自海上仙都,历经千年传承;六大茶中珍品,自然轻微发酵。福鼎白茶——誉满天下, 5. 福榕盛产,鼎立中华,福鼎白茶。 6. 福鼎白茶,素裹天成。 7. 沏一杯福鼎白茶,让岁月延续,让幸福浓缩! 8. 银针 传说 千百载,悠悠养心自天成;闻香识得缘非浅,今生常做福鼎客。 9. 福鼎白茶,香飘千年,健康一世。 10. 茶上品,天下行。 11. 品的不是白茶,是浓浓的情意。 12. 悠悠中华,福鼎白茶,日月精华,健康优雅。 13. 品味中华福鼎生态白茶,享受健康绿色和谐生活。 14. 闻着自然的清香,品着淡淡的白茶——美哉! 15. 福鼎山水美,中国好白茶。 关于白茶的宣传广告词欣赏 1. 云腴醉玉川,茗香黄公山。 2. 山水枞阳含皖韵,黄公山美白茶香。 3. 杯茶蕴乾坤,白茶蕴人生——黄公山白茶。 4. “徽”之不去的香,“茗”刻于心的味——黄公山白茶。 5. 黄公山白茶,天地赐精华。 6. 黄公圣山美如画,泡杯白茶邀天下。 7. 天赐枞阳黄公山,地润白茶口口香。 8. 待客之道,白茶为妙——黄公山白茶。 9. 黄公山白茶,满足挑tea的你。 10. 一杯黄公山白茶,千年枞阳茶 文化 。 11. 相约白茶在福鼎,浓浓白茶情;回忆珍品属自然,悠悠长寿路。 12. 茶虽是一字,确是顶上功夫。 13. 幽兰太姥香白茶,天然珍品,回味悠长,品一壶福鼎白茶,享天姥青秀山水。 14. 沁心润肺,香浓于情。 15. 太姥山下品茶茗,福鼎白茶,好茶品天下。 关于白茶的宣传广告词精选 1. 故人偏爱云腴白,佳句谣传玉律清。 2. 福鼎白茶,幸福之茶,康熙御笔,福自心生。喝福鼎,有好运。 3. 福鼎山水美,中国白茶好。 4. 政和,所以国兴;水吉,所以众安;福鼎,所以民乐。 5. 赏山海大观之美,品福鼎白茶之韵。 6. 福鼎白茶,香远流长。 7. 品味纯天然的健康享受。 8. 问茶那得香如许,唯有白茶福鼎来。 9. 自然为上,中国好茶 10. 天地孕育灵丹,集天地之精华,取日月之所淬。品人生好茶,健康之源取福鼎白茶。 看了关于白茶的宣传广告词的人还看: 1. 茶创意广告词 2. 经典的茶叶广告词 3. 经典茶叶广告词 4. 经典茶叶宣传广告词 5. 茶叶广告词大全
常熟虞山白茶属于什么茶
1. 关于常熟虞山茶的诗句 关于常熟虞山茶的诗句 1.关于虞山的诗句 游虞山(宋·陈蒙) 野店杏花红满枝,江南天气早春时。青山笑我来何晚,白发催人老不知。 云窦雪消龙涧满,星坛树偃鹘巢危。明朝欲尽登临兴,还赴云间羽士期。 湖光山色楼口占四首(并序) 其一(元末明初·顾瑛) 天风吹雨过湖去,溪水流云出树间。楼上幽人不知暑,钩帘把酒看虞山。 同诸君泛虞山下二首 其一(明·王世贞) 不尽青山色,维舟雨后看。闲云流几上,飞瀑散林端。 游女千花暝,狂歌万竹寒。未须疑酒盏,吾岂任衣冠。 同诸君泛虞山下二首 其二(明·王世贞) 鼓柁江南遍,兹游颇更雄。天疑破柱刹,山似逐推篷。 吹笛泉声外,披襟雨色中。前溪正宛转,不必念途穷。 2.那首诗写关于常熟虞山兴福寺 《题破山寺后禅院》是唐代诗人常建的一首题壁诗,现存多个版本。 《题破山寺后禅院》唐代:常建 清晨入古寺,初日照高林。竹径通幽处,禅房花木深。 山光悦鸟性,潭影空人心。万籁此都寂,但余钟磬音。 (版本一) 清晨入古寺,初日照高林。曲径通幽处,禅房花木深。 山光悦鸟性,潭影空人心。万籁此俱寂,惟余钟磬音。 (版本二) 清晨入古寺,初日照高林。竹径通幽处,禅房花木深。 山光悦鸟性,潭影空人心。万籁此俱寂,但余钟磬音。 (版本三) 清晨入古寺,初日照高林。曲径通幽处,禅房花木深。 山光悦鸟性,潭影空人心。万籁此俱寂,但余钟磬音。 (版本四) 注释:1、破山寺:即兴福寺,在今江苏常熟市西北虞山上。南朝齐邑人郴州刺史倪德光舍宅所建。 2、清晨:早晨。入:进入。 古寺:指破山寺。3、初日:早上的太阳。 照:照耀。高林:高树之林。 4、竹径:一作“曲径”,又作“一径”。通:一作“遇”。 幽:幽静。5、禅房:僧人居住修行的地方。 6、悦:此处为使动用法,使……高兴。7、潭影:清澈潭水中的倒影。 空:此处为使动用法,使……空。此句意思是,潭水空明清澈,临潭照影,令人俗念全消。 8、万籁(lài):各种声音。籁,从孔穴里发出的声音,泛指声音。 此:在此,即在后禅院。都:一作“俱”。 9、但余:只留下。一作“惟余”,又作“唯闻”。 钟磬(qìng):佛寺中召集众僧的打击乐器。磬,古代用玉或金属制成的曲尺形的打击乐器。 释义:大清早我走进这古老寺院,旭日初升映照着山上树林。竹林掩映小路通向幽深处,禅房前后花木繁茂又缤纷。 山光明媚使飞鸟更加欢悦,潭水清澈也令人爽神净心。此时此刻万物都沉默静寂,只留下了敲钟击磬的声音。 作者简介:常建,唐代诗人。开元(唐玄宗年号,公元713—742年)进士,与王昌龄同榜。 曾任盱眙尉。仕途失意,后隐居于鄂州武昌(今属湖北)。 其诗多为五言,常以山林、寺观为题材。也有部分边塞诗。 有《常建集》。扩展资料:这首诗题咏的是佛寺禅院,抒发的是作者忘却世俗、寄情山水的隐逸胸怀。 诗人在清晨登破山,入兴福寺,旭日初升,光照山上树林。佛家称僧徒聚集的处所为“丛林”,所以“高林”兼有称颂禅院之意,在光照山林的景象中显露着礼赞佛宇之情。 然后,诗人穿过寺中竹丛小路,走到幽深的后院,发现唱经礼佛的禅房就在后院花丛树林深处。这样幽静美妙的环境,使诗人惊叹,陶醉,忘情地欣赏起来。 他举目望见寺后的青山焕发着日照的光彩,看见鸟儿自由自在地飞鸣欢唱;走到清清的水潭旁,只见天地和自己的身影在水中湛然空明,心中的尘世杂念顿时涤除。此刻此景此情,诗人仿佛领悟到了空门禅悦的奥妙,摆脱尘世一切烦恼,象鸟儿那样自由自在,无忧无虑。 似是大自然和人世间的所有其他声响都寂灭了,只有钟磬之音,这悠扬而宏亮的佛音引导人们进入纯净怡悦的境界。显然,诗人欣赏这禅院幽美绝世的居处,领略这空门忘情尘俗的意境,寄托自己遁世无门的情怀。 这是一首五言律诗,但笔调有似古体,语言朴素,格律变通。它首联用流水对,而次联不对仗,是出于构思造意的需要。 这首诗从唐代起就备受赞赏,主要由于它构思造意的优美,很有兴味。诗以题咏禅院而抒发隐逸情趣,从晨游山寺起而以赞美超脱作结,朴实地写景抒情,而意在言外。 这种委婉含蓄的构思。盛唐山水诗大多歌咏隐逸情趣,都有一种优闲适意的情调,但各有独特风格和成就。 常建这首诗是在优游中写会悟,具有盛唐山水诗的共通情调,但风格闲雅清警,艺术上与王维的高妙、孟浩然的平淡都不类同,确属独具一格。破山在今江苏常熟,寺指兴福寺,是南齐时郴州刺史倪德光施舍宅园改建的,到唐代已属古寺。 诗中抒写清晨游寺后禅院的观感,笔调古朴,描写省净,兴象深微,意境浑融,艺术上相当完整,是盛唐山水诗中独具一格的名篇。参考资料来源:百度百科——题破山寺后禅院。 3.描写常熟的诗句俗语 “七溪流水皆通海,十里青山半入城” “绿水环城入,青山到县分”,“ “山横秀野东南胜,天接澄湖上下光” 4.关于常熟的诗词歌赋有什么 民间艺术 虞山琴派 在长达3000年的古琴艺术的发展过程中,在多种艺术观点和演奏风格的琴人中间,称某些具有共同特点者为琴派。 其共同特点一般取决于地方色彩、师承渊源和所据传谱。 从唐代的“吴”、“蜀”声到“沈”、“祝”声,再到宋代的阁谱、江西谱,记录着琴派产生以前的发展历程,为形成琴派积累了日渐成熟的条件。 由于琴派指的是一批琴人,所以早期的“声”或“谱"都还不是正式的琴派,只能说是它的雏形,历史上著名的琴派主要是浙派、虞山派和广陵派。元末明初,浙派名师,被琴界称为“徐门正传”的创始人徐天民之孙徐梦吉(号晓山中人),长期在江苏常熟讲学,故可以说,他为常熟出现虞山派准备了条件,而一代宗师,虞山派创始人严澄(字道澈,号天池)和徐上瀛(号青山)共同的老师—一著名琴师陈爱桐和子陈星源则为虞山派的诞生奠定了基础。 明代末年,虞山派兴于江苏常熟,因当地有虞山而得名,(也称熟派、琴川派),其创始人严天池,在常熟组织了中国第一个琴社组织—一琴川琴社。他师承了陈爱桐的优秀传统,又吸取了京师琴派沈音的创造,形成了‘清、微、淡、远”的琴风。 严天池在所编《松弦馆琴谱》的序言中强调音乐本身的艺术表现,严词批驳了当时滥填曲辞的风气。加之严天池又是文靖公严讷之子,做过知府,显赫的地位更加受到重视。 陈爱桐另一个再传弟子徐青山则更有建树,他把琴曲演奏的美学观点总结为24条逐条论述,即中国美学史上的重镇《溪山琴况》。他弥补了严天池片面强调“迟”的缺点,主张有迟有速,如四时之有寒暑,还把严氏排斥的快速曲目《雉朝飞》、《乌夜啼》、《潇湘水云》收入他的《大还阁琴谱》,因此可以说他全面继承而又丰富了虞山派的琴学。 由于严天池和徐青山的琴学造谐极深,在理论上的建树影响深远,故虞山派风行天下,影响极广。其主要琴谱达十几种之多,流风所披,以至后来兴起的广陵琴派也被人视作“其气味与熟派相同”(《二香琴谱·琴学粹言》),从历史的眼光来看,虞山派上承浙派精华,下启广陵琴风,贡献卓越,故后人称虞山派为“古音正宗”、“黜俗归雅,为中流硫柱”、“明清之际最有影响的琴派”,确实当之无愧。 三百多年来,虞山琴派弟子云集,名家辈出,当代琴家吴景略先生尤其值得称赏。吴景略先生有深厚的江南民间音乐基础,有广采博纳的魄力,有敢于进取的创造精神。 他的演奏风格连贯流畅,华丽多姿,有我国南方特有的抒情、柔美、如歌的特点。而在柔美之中,又往往交错有跌宕起伏,激昂遒劲的神韵,格调新颖,今人神往。 他既完美地诠释了虞山派古琴艺术的美学精华,又把古琴推到了专业学院的层面,培养出了如吴文光、李祥霆等一批当代名家,在古琴领域之贡献和影响可谓巨大而深远。 书法 常熟书法,底蕴深厚,源远流长。 唐人张固的《幽闲鼓吹》中即记述有“书圣”之称的草书大家张旭与常熟老翁论书的故事。据《中国美术家人名辞典》统计,入选其中的常熟籍书法家就有近200人。 如此众多的书法人才,在全国同类城市屈指可数。张旭虽不是常熟人,但其书法却因在任常熟县尉时,结识了一位擅书者才得于日臻精进,从而取得了极为突出的个人成就,达到了炉火纯青的境界,也为常熟开启了以书法陶冶素养的风气。 至今城内留有醉尉街、洗砚池等张旭学书的古迹与传说。 自元以后,常熟书法名家累世不绝,尤以清代末年至民国初年涌现的杨沂孙、翁同龢,萧蜕三位常熟籍书法家最负盛名。 杨沂孙自幼潜心研究书法,尤嗜篆籀之学,所作篆书,吸收金文、石鼓文、秦权量诏版、汉碑篆书而自成一格。晋代大书法家吴大澄 、吴昌硕、罗振玉等,都曾临习过杨氏篆书。 萧蜕幼年即勤于学书练字,盛年时期书法造诣名闻远近。篆书丰盈而不臃肿,隶书浑秀见长,草书纯正自然,行书圆润活泼,可谓四书皆精,被誉为“江南第一书家”。 两朝帝师翁同龢,早年学欧、褚、柳、赵。中年学颜,得其风骨,更出入苏米,时称“孩儿体”。 晚年学隶,回腕作书,力追静穆。时人得其片纸只字,辙视为珍宝。 《清史稿》等文献称翁之书法“自成一家,又为世所宗”、“同治、光绪间推为天下第一”、“为乾、嘉以后一人。”常熟博物馆藏有杨沂孙、翁同龢、萧蜕书法墨宝多幅,可供观赏。 绘画 国家历史文化名城常熟,画家迭出。据不完全统计至清末,即有画家一千余人之多,可谓群星璀璨,代有传人。 其中尤以熔南北宗于一炉的“虞山画派”,流风遗韵,于今不衰。 常熟绘画,可追溯到元代的黄公望。 黄氏多才多艺,工书法、诗词、散曲,尤精于山水画。创作注重写生,取材多以虞山、富春一带山水为主,或以浅绛或以水墨设色。 构图气势雄厚,笔下山水,“峰峦浑厚,草木华滋”,被誉为“元四家”之首,对明清山水画影响深远。黄公望传世作品约有二十余幅,被世人视为珍宝。 其中《富春山居图》卷最为著名,现此画一半藏于大陆,一半藏于台湾。黄氏殁后,墓葬于虞山西麓。 明代江南名画家周之冕,所绘花卉,勾染点簇,兼工带写,自成一派,被画史称为“勾花夹叶派”。周氏有传世作品三十余幅,主要。 5.那首诗写关于常熟虞山兴福寺 《题破山寺后禅院》是唐代诗人常建的一首题壁诗,现存多个版本。 《题破山寺后禅院》唐代:常建 清晨入古寺,初日照高林。 竹径通幽处,禅房花木深。 山光悦鸟性,潭影空人心。 万籁此都寂,但余钟磬音。 (版本一) 清晨入古寺,初日照高林。 曲径通幽处,禅房花木深。 山光悦鸟性,潭影空人心。 万籁此俱寂,惟余钟磬音。 (版本二) 清晨入古寺,初日照高林。 竹径通幽处,禅房花木深。 山光悦鸟性,潭影空人心。 万籁此俱寂,但余钟磬音。 (版本三) 清晨入古寺,初日照高林。 曲径通幽处,禅房花木深。 山光悦鸟性,潭影空人心。 万籁此俱寂,但余钟磬音。 (版本四) 注释: 1、破山寺:即兴福寺,在今江苏常熟市西北虞山上。南朝齐邑人郴州刺史倪德光舍宅所建。 2、清晨:早晨。入:进入。 古寺:指破山寺。 3、初日:早上的太阳。 照:照耀。高林:高树之林。 4、竹径:一作“曲径”,又作“一径”。通:一作“遇”。 幽:幽静。 5、禅房:僧人居住修行的地方。 6、悦:此处为使动用法,使……高兴。 7、潭影:清澈潭水中的倒影。 空:此处为使动用法,使……空。此句意思是,潭水空明清澈,临潭照影,令人俗念全消。 8、万籁(lài):各种声音。籁,从孔穴里发出的声音,泛指声音。 此:在此,即在后禅院。都:一作“俱”。 9、但余:只留下。一作“惟余”,又作“唯闻”。 钟磬(qìng):佛寺中召集众僧的打击乐器。磬,古代用玉或金属制成的曲尺形的打击乐器。 释义: 大清早我走进这古老寺院,旭日初升映照着山上树林。 竹林掩映小路通向幽深处,禅房前后花木繁茂又缤纷。 山光明媚使飞鸟更加欢悦,潭水清澈也令人爽神净心。 此时此刻万物都沉默静寂,只留下了敲钟击磬的声音。 作者简介: 常建,唐代诗人。开元(唐玄宗年号,公元713—742年)进士,与王昌龄同榜。 曾任盱眙尉。仕途失意,后隐居于鄂州武昌(今属湖北)。 其诗多为五言,常以山林、寺观为题材。也有部分边塞诗。 有《常建集》。 扩展资料: 这首诗题咏的是佛寺禅院,抒发的是作者忘却世俗、寄情山水的隐逸胸怀。 诗人在清晨登破山,入兴福寺,旭日初升,光照山上树林。佛家称僧徒聚集的处所为“丛林”,所以“高林”兼有称颂禅院之意,在光照山林的景象中显露着礼赞佛宇之情。 然后,诗人穿过寺中竹丛小路,走到幽深的后院,发现唱经礼佛的禅房就在后院花丛树林深处。 这样幽静美妙的环境,使诗人惊叹,陶醉,忘情地欣赏起来。 他举目望见寺后的青山焕发着日照的光彩,看见鸟儿自由自在地飞鸣欢唱;走到清清的水潭旁,只见天地和自己的身影在水中湛然空明,心中的尘世杂念顿时涤除。 此刻此景此情,诗人仿佛领悟到了空门禅悦的奥妙,摆脱尘世一切烦恼,象鸟儿那样自由自在,无忧无虑。 似是大自然和人世间的所有其他声响都寂灭了,只有钟磬之音,这悠扬而宏亮的佛音引导人们进入纯净怡悦的境界。显然,诗人欣赏这禅院幽美绝世的居处,领略这空门忘情尘俗的意境,寄托自己遁世无门的情怀。 这是一首五言律诗,但笔调有似古体,语言朴素,格律变通。它首联用流水对,而次联不对仗,是出于构思造意的需要。 这首诗从唐代起就备受赞赏,主要由于它构思造意的优美,很有兴味。诗以题咏禅院而抒发隐逸情趣,从晨游山寺起而以赞美超脱作结,朴实地写景抒情,而意在言外。 这种委婉含蓄的构思。 盛唐山水诗大多歌咏隐逸情趣,都有一种优闲适意的情调,但各有独特风格和成就。 常建这首诗是在优游中写会悟,具有盛唐山水诗的共通情调,但风格闲雅清警,艺术上与王维的高妙、孟浩然的平淡都不类同,确属独具一格。 破山在今江苏常熟,寺指兴福寺,是南齐时郴州刺史倪德光施舍宅园改建的,到唐代已属古寺。 诗中抒写清晨游寺后禅院的观感,笔调古朴,描写省净,兴象深微,意境浑融,艺术上相当完整,是盛唐山水诗中独具一格的名篇。 参考资料来源: 百度百科——题破山寺后禅院。 6.我们常熟的茶文化 “十里青山半入城”的常熟虞山,不仅风景秀丽,而且盛产碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效的名茶:剑门牌绿茶、虞山牌绿茶。 “剑门”绿茶是江苏省第一个AA级绿色食品,系列产品有“剑门”牌碧螺春、茗毫、毫峰等,具有芽叶嫩度高、色泽绿润、叶片明亮、味道清香、浓爽及耐冲泡等特点 虞山最早种植茶树始于清代,到民国期间虞山祖师庙后、兴福寺院两侧山脚地均有种植。新中国成立后,茶树开始成片拓植剑门牌绿茶为AA级绿色食品、江苏名牌产品。虞山牌绿茶多次在省质量评比中名列前茅,为江苏省无公害食品。
一篇带你入门白茶,超干货一看就懂不盲选
一篇带你入门白茶, 超干货一看就懂不盲选白茶入门疑惑八问白茶越老越好? 新白茶、老白茶区别。白茶的种类有哪些?白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针。白茶饼越紧实越好?松紧度对,发酵的影响。颜色越深的白茶饼越老?正确。有药香味的白茶最好?正确。冲泡老白茶需加多少茶叶?1:30的比例冲泡老白茶多少温度合适?沸水白茶茶渣有什么妙用?自制药枕什么是白茶?【工艺制作】白茶是将采摘后的茶叶,不经杀青,只用摊放萎雕 的方式,晾晒2~3天烘干制成的茶,属微发酵茶。【行业评价】白茶产量稀少,全年产量只占全国茶叶总产量的1 % ,还有〃一年为茶,三年为药,七年为宝〃的说法。白茶清热润肺、平肝降火,喝白茶能提神、让心情愉悦;能消食,帮助肠道内环境保持干净;还能辅助治疗小孩得麻疹后出现的发烧。白茶四大种类白毫银针新茶:芽茶香气:清雅、毫香鲜嫩。茶汤:呈浅杏黄色。老茶陈香、药香。黄中泛微红。白牡丹新茶:—芽一二叶香气:清纯。茶汤:橙黄清澈明亮。老茶 :陈香、药香、蜜香。黄中泛微红、偏深厚,□感厚醇清甜。贡眉新茶:一芽二三叶香气:鲜钝。茶汤:黄亮。老茶:陈香、药香、蜜香,黄色泛微红、偏深厚,口感厚醇清甜。寿眉新茶:一芽三四叶、粗枝大叶香气:醇厚。茶汤:橙黄至深黄。老茶:陈香、枣香、药香,橙黄色、偏深厚。醇厚稠滑、甘甜、陈韵显。茶叶小知识白茶越老越好?新白茶老白茶区别。新白茶清热、解表、降火,但□感苦涩,适合上火、需要解毒清热的人群冲泡饮用。陈年白茶成分发生变化,咖啡碱和茶多酚减少, 有抗炎作用的黄酮类化合物增加。注意:里虚外热、下寒上热的人群不建议喝新白茶, 推荐喝能润肺降燥、清虚火的老白茶。茶叶小知识白茶冲泡指南茶叶与水比例:老白茶冲泡时,按1:30的比例加入老白茶和水。冲泡温度:老白茶需要用沸水冲泡!老白茶中茶多酚和咖啡碱 缔结非常紧密,水温低不利于茶叶内成分的析岀。老白氽取多喝几泡?一壶白茶可以喝一天,即使是泡到没有味道,也可 以把它拿来煮水继续喝。注意:冲泡白茶时,可以用蒸汽熏蒸眼睛,缓解视疲劳。茶叶小知识白茶渣妙用DIY制作药枕:取白茶和有平肝、息风、止痛功效的7味药材,各150g,放入透气的棉布袋中,制成味道清香的白 茶药枕,能愉悦心情,缓解头晕、耳鸣。注意:自制白茶药枕时,药量不宜放入过多,药材放入过量会导致枕头太厚,枕感不适。制作美食白茶不仅可以冲泡、或煮制饮用,还可以入菜做 成美味的白茶蜜汁红烧肉,快来一起学习~。
福鼎白茶能干嚼吃吗
什么茶都不能干嚼吃
红茶绿茶乌龙茶白茶最主要的区别是什么?
更主要的区别是发酵茶还是非发酵茶。
红茶,绿茶,白茶,黑茶有什么区别,对养身有什么帮助吗?
不同种类茶叶之间的本质区别在于茶叶中酚物质黄烷醇的氧化程度不同,也就是发酵程度不同。红茶和绿茶都是养身的,绿茶抗衰老,防癌,红茶助消化解腻,白茶增强记忆力,黑茶降低胆固醇。
青茶红茶黑茶白茶绿茶黄茶等都有什么区别?
红茶特征:红汤红叶 红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。 红茶开始创制时称为乌茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。 青茶特征:色泽青绿、汤色金黄 北乌龙(武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等) 南乌龙(铁观音 ,奇兰,水仙,黄金桂等) 广东乌龙(凰单枞,凰水仙,岭头单枞等) 台湾乌龙(冻顶乌龙,包种,乌龙等) 绿茶特征;清汤绿叶 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶清汤绿叶,滋味收敛性强的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。 中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 白茶特征:白汤白叶、白毫满身、汤色浅谈 白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特产 ,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树--福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色?这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。 白茶最主要的特点是毫色银白,素有绿妆素裹之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。 各类白茶名:银针白毫;白牡丹;贡眉;白牡丹;寿眉等。 黄茶特征:黄汤黄叶 黄茶的品质特点是黄叶黄汤。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如, 湖南省岳阳洞庭湖君山的君山银针茶,采用的全是肥壮的芽头,制茶工艺精细,分杀青、摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序。加工后的君山银针茶外表披毛,色泽金黄光亮。 黄茶具有黄叶黄汤的特色,属于轻发酵茶。这种黄色主要是制茶过程中进行渥堆闷黄的结果。黄茶可分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶三类。 黄大茶:着名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。 黄小茶:着名的品种有湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖、湖北的远安鹿苑、浙江的平阳黄汤等。 黄芽茶:着名的品种有湖南岳阳的君山银针、四川名山的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽、浙江德清的莫干黄芽等。 各类黄茶名:君山银针;蒙顶黄芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黄芽;沩江白毛尖;温州黄汤;皖西黄大茶;广东大叶青;海马宫茶。 黑茶特征:汤色暗褐油黑 由于原料粗老,黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长,因为叶色多呈暗谒色,故称黑茶。此茶主要供一些少数民族饮用,藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶,是日常生活中的必需品。在加工工艺上,黑茶也有自己独特的工艺。黑茶产区广阔,品种花色很多,有湖南黑茶加工的黑砖、花砖、茯砖,湖北老青茶加工的青砖茶、广西六堡茶、四川的西路边茶、云南的紧茶、扁茶、方茶和圆茶等。 各类黑茶名:湘尖、湖南黑茶;老青茶;四川边茶;六堡散茶;普洱茶、黑砖茶、获砖茶、康砖子等
红茶,绿茶,白茶,黑茶,怎样区分
按色泽就可分类和区别的:绿茶、白茶、红茶、黑茶。我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,创造了丰富的茶类,对茶的分类方法有很多,分出来的类别也各有不同。按色泽分按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶为不发酵的茶(发酵度为零),黄茶为微发酵的茶(发酵度为10-20%),白茶为轻度发酵的茶(发酵度为20~30%),青茶为半发酵的茶(发酵度为30~60%),红茶为全发酵的茶(发酵度为80~90%),黑茶为后发酵的茶(发酵度为100%)。按季节分按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充沛,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且捍气宜人富有保健作用。夏茶是指5月初至7月初采制的茶叶。夏季天气炎热,茶树新梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对养活特别是氨基酸等的养活使得茶汤滋味、香气多不春茶强烈,由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶色泽增加,而且滋味较为苦涩。秋茶就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏季生长、新梢芽内含物质相对养活叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。冬茶大约在10月下旬开始采制。冬季是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的。因冬小麦茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,得出气浓烈。按生长环境分按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶。平地茶芽叶较小,叶底坚薄,叶面平展,叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦,骨身轻,香气低,滋味淡。高山茶由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性,帮有高出好茶的说法。随着海拔高度的不同,造成了高山环境的独特特点,从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长的树木,这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此高山茶与平地茶相比,高山茶芽叶肥硕,颜色绿,茸毛多。加工后之欧共体 叶,条索紧结,肥硕,白毫显露,捍气浓郁且耐冲泡。总的来说,通用的分类方法是将中国茶叶分为基本茶类和再加工茶类。基本茶类分为6类,即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶。以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类,主要有花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。
白茶红茶绿茶黑茶哪个更好?
1. 性质不同白茶红茶绿茶黑茶区别,白茶红茶绿茶黑茶哪个好白茶、红茶、绿茶、黑茶是四种完全不同的茶叶,从最根本的茶叶性质就能对其进行区分,这几种茶叶都是我国传统茶叶品类的一种,而且每一个茶类都是单独的种类,各有各的特色,白茶和黑茶都是能够长期存放的茶叶,只是环境要求不同,红茶和绿茶则有保质期的限制。2. 发酵程度白茶红茶绿茶黑茶区别,白茶红茶绿茶黑茶哪个好白茶属于轻微发酵的茶叶种类,整个制茶过程相对简单,不需要杀青和揉捻,红茶属于全发酵茶叶种类,制茶期间经过充分发酵,茶叶内质得到充分沉淀,绿茶属于未经发酵的茶叶,成品茶叶对鲜叶的格调保留较多,黑茶则是后发酵茶叶种类,经过充分的渥堆发酵。。3. 茶形茶色白茶红茶绿茶黑茶区别,白茶红茶绿茶黑茶哪个好白茶、红茶、绿茶、黑茶作为不同的茶叶种类,最显著的区别除了制茶工艺之外,从茶叶的的外形和茶色就能进行区分,白茶表面有一层白色的茶毫,整体茶色如银似雪,红茶成品茶条索紧结,茶色为赤褐色或红褐色,绿茶茶形多变,茶色嫩绿,黑茶则大多是紧压茶,茶色较深。4. 冲泡水温白茶红茶绿茶黑茶区别,白茶红茶绿茶黑茶哪个好不同的茶叶种类,冲泡饮用时对水温的要求截然不同,白茶有新老白茶的区别,新茶以85-90度热水冲泡为宜,红茶的茶叶相对成熟,冲泡水温以95度为宜,绿茶的茶叶质地细嫩,冲泡水温不能过高或过低,以80-85度为宜,黑茶的茶叶质地粗老,只能用烧开的沸水才能泡开茶叶。5. 茶汤茶性白茶红茶绿茶黑茶区别,白茶红茶绿茶黑茶哪个好白茶的茶性偏寒凉,冲泡后的茶汤透彻,入口饮用时的茶汤滋味独特,红茶的茶性温和,冲泡后的茶汤颜色红亮,质地醇厚且入口滋味浓郁,基本没有苦涩感,绿茶的茶性同样寒凉,茶气也较为强烈,茶汤入口时略微苦涩,好在有回甘,黑茶的茶性为中性,茶汤尤为浓醇。
绿茶、红茶、黑茶、白茶......有啥区别?养生作用差别大吗?
现在市面上茶叶的种类很多,常见的就有绿茶、红茶、黑茶、白茶等等。 请问它们之间有啥区别?其营养或 养生 功能差别大吗? 其实, 按照发酵程度的不同,茶可分为六大类,分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。 绿茶是不发酵茶,白茶是微发酵茶,黄茶是轻发酵茶,青茶是半发酵茶,红茶是全发酵茶,黑茶是后发酵茶。 就是说,除了绿茶外,其他五类茶都经过了发酵。 绿茶不需要发酵,但要经过“杀青”。杀青,即鲜茶叶采下后,或炒,或烘,或晒,或蒸,尽可能保持其原色原味,例如西湖龙井。 白茶比较少见且名贵,如福建的白毫银针,则靠“自然萎凋”发酵。也就是鲜叶采下后,不炒不揉,自然干燥而得。 黄茶靠“闷黄”,即在湿热闷蒸中实现发酵。代表品种是湖南岳阳的君山银针。 青茶的发酵,是“摇”出来的。“摇青”这一工艺,发酵的通常是茶叶的边缘,所以青茶有“绿叶镶红边”的特点。铁观音、大红袍就是青茶,又叫乌龙茶。 红茶,如祁门红茶,靠的是揉捻或揉切破坏茶叶细胞,让茶多酚氧化。 黑茶,通常是鲜叶晒干后,在湿热条件下利用微生物菌落缓慢发酵所得。普洱就属于黑茶。 看懂了吧? 茶叶的发酵只是一种工艺。 就是说,任何一个地方的新鲜茶叶,理论上可以做成任何一类茶。 茶叶发酵,实质是茶多酚的氧化。茶多酚本无色,氧化渐进,会变成黄色的茶黄素,接着变成红色的茶红素,最后成了黑褐色的茶褐素。 这个过程,就是茶叶的发酵。发酵度越高,茶汤的颜色就越深。 其实从营养或保健功能讲,茶叶之间是有区别,但相差不大。大家买茶时,根据自己的体质选择适合的茶叶即可。 例如,燥热体质的人,应喝凉性茶(绿茶等);虚寒体质者,应喝温性茶(红茶等)。
如何区分红茶、绿茶、黑茶、白茶?
你可以通过他们的品种和他们的产地来进行分辨。这四大种类不同的茶叶,它们的产地是不同的,红茶一般在滇南地区,而绿茶则是在闽南地区,黑茶是在云南地区,而白茶则是在福建地区。
红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶各有什么特征?怎么区分?
名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3. 黑茶黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6. 白茶白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。
什么是红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶?怎么区分?
绿茶----不发酵的茶(发酵度为零)龙井茶,碧螺春。这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。我国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。红茶----全发酵的茶(发酵度为80-90%)如祁门红茶,荔枝红茶。红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。青茶----半发酵的茶(发酵度为30-60%),铁观音,文山包种茶,冻顶乌龙茶属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有""绿叶红镶边""之称。黄茶----徽发酵的茶(发酵度为10-20%),如白牡丹,白毫银针,安吉白荣。在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分""黄芽茶""(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、""黄小茶""(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、""黄大茶""(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。黑茶----后发酵的茶(发酵度为100%),如六堡茶,普洱茶。原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有""湖南黑茶""、""湖北老青茶""、""广西六堡茶""、四川的""西路边茶""""南路边茶""、云南的""紧茶""、""扁茶""、""方茶""和""圆茶""等品种。白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛。色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。白茶是我国特产。它的品质特点是:白茶最主要的特征是色银白,真有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。白银针全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针。在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口。
绿茶白茶青茶红茶是以什么为依据来划分的?
绿茶白茶青茶红茶的划分依据如下。一是分类不同,如下。1,绿茶。绿茶是未经发酵制成的茶。2,白茶。属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。3,青茶。亦称乌龙茶,属半发酵茶及全发酵茶。4,红茶。红茶属全发酵茶。二是工艺不同,如下。1,绿茶。是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青,整形,烘干等工艺而制作。2,白茶。是采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。3,青茶。是经过采摘,萎凋,摇青,炒青,揉捻,烘焙等工序后制出的茶。4,红茶。是茶树新牙叶为原料,经萎凋,揉捻,发酵,干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。三是特点不同,如下。1,绿茶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤,叶底以绿色为主调,故名绿茶。2,白茶。成茶满披白毫,汤色清淡,味鲜醇,有毫香。3,青茶。汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡。4,红茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。喝茶有以下好处。1,可以抵抗紫外线,茶叶当中含有茶多酚,经常用茶水洗脸可以清除面部的油腻,收敛毛孔,可以抗皮肤老化,还可以减少日光中紫外线对皮肤的伤害。2,可以保持身材,茶叶当中含有咖啡碱,增强对脂肪的分解能力,可以有效的降低身体的质量指数。3,可以改善记忆力,喝茶可以提高记忆力,因为茶叶当中所含有的茶多酚可以改善大脑从而增强记忆力,提高学习效率。
白茶茉莉花调饮茶怎么泡,泡法和温度?
花茶被称人们戏称为第七大茶系,因为喜欢喝花茶的人可不少,花茶不仅香气浓郁,而且品种多种多样,有各式各样的花茶,其中就让人津津乐道的是茉莉花茶。说起茉莉花茶,想必很多人不会感到陌生,福州是茉莉花茶的发源地,很多福建人小时候基本都喜欢喝茉莉花茶,我也不例外,而且以前我老家福鼎也有做种植茉莉花,制作茉莉花茶,不过茶胚不一样。一般茉莉花茶是用绿茶与茉莉花的组合,让鲜花吐出香味,再让茶胚吸收香气,这个过程叫做窨制。如果按照专业的说法,那么就是茉莉花在酶、温度、水分、氧气等作用下,分解出芬香物质,随着生理变化,花的开放,而不断地吐出香气来,而茶胚在发生物理吸附与化学吸附,并且在湿热作用下发生化学变化,使得茉莉花茶茶汤的滋味变得醇厚,香气变得浓郁。白茶版茉莉花茶是用大白茶茶树为茶胚的原料与茉莉花茶窨制而成,与福州的茉莉花茶有些不同,算是福鼎的特色茉莉花茶。言归正传,我们来聊聊茉莉花茶的冲泡方式,即如何正确冲泡茉莉花茶?冲泡花茶一般用杯泡法和盖碗冲泡法,如果是用杯泡法,那么可以泡两回。值得一提的是,一般等级较高的花茶适合用杯泡法,尤其是要选择透明度较高的玻璃杯。冲泡花茶的茶水比例为1比50。也就是说,取3克茶叶,需要注入150毫升水,水温大概在90度左右,品质较高的花茶可以使用沸水,第一回泡3分钟,第二回时间稍加。如果是使用盖碗冲泡法的话,那么茶水比例为1比30,即投5克干茶,注入150毫升水,水温90-95度左右。用盖碗冲泡时浸泡时间不宜太长,前三泡浸泡时间大概一二十秒,后几泡适当加长浸泡时间,冲泡可以大概在五六次,之后味道变淡,如果个人可以接受,继续泡也无妨。盖碗冲泡法讲究体现茶叶的色香味,即要赏茶,闻香,品茶味。饮后记得清洁茶具,整理茶桌。
白茶的美誉
白茶的美誉有白如云、绿如梦、洁如雪、香如兰。白茶属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的品质特点。白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
铁观音是白茶吗
铁观音不是白茶。铁观音是属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,是乌龙茶的代表。铁观音的味道不仅香高味醇,是天然可口的佳饮,而且具有的养生保健功能都是茶中的佼佼者。白茶是指一种采摘后,不经过杀青或是揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶叶。白茶是茶叶里的魁宝,药性能很好的茶。根据研究表明,白茶具有解酒、醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、减压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、肝火等引起身体不适的人具有独特的保健作用。铁观音属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘的的品质特点。具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。
红茶绿茶普洱茶白茶花茶各适合什么茶具
根据茶种类的不同,所选用泡茶工具自然也不同。绿茶属于不发酵茶、名优绿茶多数以芽头为原料,这样的茶建议使用明玻璃杯、白瓷盖碗冲泡。透明玻璃杯散热快,不会出现闷坏茶叶的情况。加上散热快的特点,也比较适合夏天喝。黄茶属于轻发酵茶,茶性比较温和,建议使用透明玻璃杯、白瓷盖碗。白茶属于微发酵茶,传统工艺制作简单,不需要杀青,也不需要揉捻,只经过萎凋和干燥而来。推荐冲泡用具是白瓷盖碗、玻璃杯、煮茶壶(特定适用于老白茶)乌龙茶种类、派系繁多,本文以闽北乌龙(武夷岩茶)为例,推荐使用白瓷盖碗。红茶也同样适用白瓷盖碗,理由是白瓷盖碗不吸收香气,能将所有的香气保留。其次,白瓷盖碗不吸味,丝毫不会抢夺茶汤里的风味。再者白瓷盖碗方便出水,可完美实现根据个人口味调整茶汤浓淡程度,最后,白瓷盖碗散热快,不会造成闷坏茶叶的局面。黑茶属于后发酵,有霉菌参与转化。推荐使用紫砂壶、煮茶壶,紫砂壶,有小气孔,这些小气孔具有吸附作用,在冲泡时,可吸附这些杂味。再者,陈年黑茶也适合用煮茶法。资料来源:小陈茶事
1.以下哪款茶属于烘青绿茶? a.西湖龙井 b.恩施玉露 c.安吉白茶 d.黄山毛峰 2.
ABDF 这几样是绿茶,至于铁观音是不是我就不知道了。。你自己查下
白茶茶艺培训班多少钱?学白茶茶艺需要多少钱?
单纯地学个白茶的泡茶流程表演,要不了多少钱。学白茶,学了解白茶的茶艺,则高一些,当然了,只学白茶,还是不够的,茶行业并不是白茶的世界,因而,学白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶,才是正确的。这个培训叫——中国茶学系统培训班收费是9980元。白茶茶艺培训班(图)白茶茶艺培训班(图)白茶茶艺培训班(图)白茶茶艺培训班(图)白茶茶艺培训班(图)白茶茶艺培训班(图)白茶茶艺培训班(图)白茶茶艺培训班(图)白茶茶艺培训班(图)白茶茶艺培训班(图)
著名的白茶品种
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:白毫银针、首日芽、白牡丹、寿眉。白毫银针白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。首日芽首日芽指白茶产地福鼎市在每年初春第一次采摘的茶芽,经过一个冬春的休养,营养积累,养分充足,此时茶叶内含物是最丰富的。首日芽的芽叶比一般的茶叶更饱满,更鲜嫩,外形也更匀整,常伴有鱼叶(或称胎叶,明前头采的标志)加上产量稀少,其制成的白毫银针价值普遍要高于市场上其他白毫银针。白牡丹白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。寿眉寿眉,也被称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。优质寿眉色泽翠绿,汤色橙黄。
著名的白茶有几种?
5种。1、白毫银针白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。2、白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。3、贡眉贡眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、政和县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。4、新工艺白茶新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。原中国茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要,于1968年(或说1965年)研制的一个新产品,现在已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。5、寿眉南山寿眉茶的采制技术特点是:嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛,连续操作,一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、_锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长1.5~2.0厘米,通常,炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。参考资料来源:百度百科-白毫银针参考资料来源:百度百科-白牡丹参考资料来源:百度百科-贡眉参考资料来源:百度百科-新工艺白茶参考资料来源:百度百科-寿眉
安吉白茶的历史渊源
动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待。佛教中有白雀与白猿听经的故事,白蛇、白龟成为神话故事主角,今有发现也必然报道。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。北宋庆历(1041-1048年)年间:“白叶茶,芽叶如纸,民间大重,以为茶瑞。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹簿,崖林之间,偶然生出,虽非人力所致,有者不过四五家,生者不过一二株。”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说:“芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失,则已变为常品。”自有这个记载一直到明代的350多年中,没有再发现过白茶。因此,安吉的白茶,填补了历史记载的空白,弥足珍奇。安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵,“枝头所抽之嫩叶色白如玉,焙后微黄,为当地金光寺庙产”(《县志》),后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种,极为稀有。春季发出的嫩叶纯白,在“春老”时变为白绿相间的花叶,至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种,孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶,使中国的茶类百花园更为多姿多彩。 1982年,在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上白茶树,嫩叶纯白,仅主脉呈微绿色,很少结籽。当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功,至1996年已发展到1000亩,可以采制的只有200亩,年产干茶不足千斤。因其氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.19%—6.92%,茶多酚10.7%,在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分,次年又获99.3分,1991年再获浙江省一类名茶奖。安吉白茶,1996年每500克售价1500-2200元,因数量少,供不应求。安吉白茶发展大事记上世纪70年代,在中国竹乡,黄浦江源所在地——安吉县海拔800多米的深山密林间发现了一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树,即白茶祖。
女人喝黄浦江源安吉白茶有什么好处和坏处?
我觉得,喝茶没什么坏处,只有好处,我帮你查阅了些相关的知识,你看看:茶自古以来就是养生之道。茶道在中国的历史文化中有着机器深厚的底蕴,几千年来古人们对长生养生之路的孜孜探究上,茶,以它神奇的功效吸引了无数文人道客的钟爱。 说道养生茶,白茶最甚!白茶的保健机理 1. 白茶自由基含量最低。多余的自由基是人体衰老病变的重要原因,其他茶类的自由基是白茶的1.6—143倍。 2. 白茶黄酮含量最高。黄酮具有极强的抗氧化效果,白茶在加工过程黄酮含量提高16.2倍,是其他茶类工艺的14.2—21.4倍。 3. 白茶杀菌效果比绿茶好。白茶提取物能对导致葡萄球感菌,链球菌感染、肺炎等细菌生长具良好的抑制作用。 4. 白茶具有良好的抗氧化、抗衰老、抑制皮肤癌的作用。 5. 白茶能显著降低四氯化碳肝损伤小鼠的转氨酶和丙二醛含量,降低幅度分别为21.8%和38.5%。 6. 白茶能显著提高实验小鼠血清EPO水平,提高幅度是5%西洋参的1.4—1.8倍,对红细胞生成起关键作用。 7. 白茶能延长细胞寿命、增加RNA和蛋白质合成。 总所周知,人体的健美,尤其是皮肤的健美与维生素的摄入量关系极大。现代医学已经证实,当人体缺乏维生素B2、维生素B6时,可发生口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎及脂溢性皮炎等许多疾病,严重时可致使眼部外形改变,如果人体维生素A缺乏,除出现眼睛干涩、夜盲症外,还能引起皮肤粗糙、丘疹、毛囊角化病、蟾皮病等症状。如果人体尼古酸缺乏,可发生癞皮病。暴露在外的皮肤经日光照射后,发生红肿、瘙痒、粗糙不平,医学上称为尼古酸缺乏症。坏血病是人类熟悉的维生素C缺乏症,其特征为齿龈红肿糜烂出血、下肢发生出血性紫癜等。而长期饮茶者,尤其是喜欢饮白、绿茶者,一般不易出现上述症状,这是因为白、绿茶中含有皮肤健康所需要的各种维生素。茶叶中富含维生素B2,每100克茶中含B2为1.2毫克,含尼古酸为4.7毫克,含维生素A为180毫克。白茶是最理想的维生素来源,经常饮用白茶是补充该营养素的有效方法。 白茶还有减肥作用。乌龙茶、绿茶等也有上述显著效果,这已是得到广泛证实的事实。这是因为茶叶对皮肤有治疗和保护作用,使人无病而健美。 每日,品一杯白茶,你会收获更多。
我想问下黄浦江源安吉白茶GB/T 20354-2006是什么等级
我以前在淘宝上买过安吉白茶,他家质量不错,而且价格还比较便宜,卖家服务也很好,建议你可以去看看,我记得他家淘宝用户名叫fdqcash,你可以搜看看 他是大额批发的 你可以咨询下他 是什么等级哦!
我是安吉皈山小户茶农 怎样加入安吉白茶协会
为什么要加入?
女人喝黄浦江源安吉白茶有什么好处和坏处?
简单来说 安吉白茶不影响睡眠,口味清淡,不苦涩,比较适合女生喝,也适合那些不会喝浓茶的人,即解了茶瘾,又不会影响睡眠
安吉白茶是白茶吗?好喝吗?
它不是白茶,属于绿茶。它的口感我觉得还是比较好的,而且比较有利于身体健康。
什么品牌的白茶好
奶凶奶凶就行随便吧)呼吸超级想吉祥混沌合适的话是哒哈哈多大就双击双击飞机开挖机打卡提哦对哈深V东湖弟娃还发第几集打击打击打击解答解答叽叽叽叽
各位,有知道这种天目湖白茶的吗,多少钱一盒啊。
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天目湖白茶多少钱一盒
天目湖白茶价格约在800-8000之间,一般分为特级,一级,二级,每个级别价格不一样。可以参照天目湖青山茶艺价格
天目湖白茶、帮我看看这个茶叶价值多少钱?
市场价350-500,实际价格180-200左右
天目湖白茶可以煮吗
可以,白茶的喝法就是煮着喝的,可以买个专门煮茶的水壶,方便操作。
天目湖白茶高香好还是低香好喝
高香好。天目湖白茶的香气是其重要的品质指标之一,高香型天目湖白茶具有清香高雅、持久不散、回味悠长等特点,口感鲜爽,令人陶醉。而低香型天目湖白茶则相对比较平淡,香气不够突出,口感也会相对较弱。因此对于喜欢口感清新的白茶爱好者来说,高香的天目湖白茶更具吸引力。同时,高香的茶叶适合用以冲泡几次,每一次冲泡都有独特的口感和香气,因此也更适合茶友们品尝和欣赏。天目湖白茶作为中国著名的白茶之一,以其“白毫银针、色泽黄绿、汤色嫩艳、香气清高、口感鲜甜”的特点,备受消费者青睐。不过,每个人的口味不同,喜好也不尽相同,因此在选择天目湖白茶的时候,最好先品尝一下不同香型的茶叶,根据自己的喜好来选择。
我收到一套天目湖白茶,里面四盒,是中茶杯一等奖和江苏省陆羽杯的特等奖,一盒有62.5克,这套茶叶大概多
差不多800左右。只有半斤哇。
天目湖白茶怎么泡 天目湖白茶冲泡方法
1、量的控制:白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。 2、温度的控制:泡茶的水温要求在90到100度。 3、冲泡时间:第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用,第二泡只要3分钟即可,泡茶要随饮随泡,一般情况一杯白茶可冲泡四五次。 4、投茶:根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,要少一些,不要过多。 5、洗茶:洗茶即醒茶,又称温润泡,用温度适中的开水,然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。 6、冲泡:冲泡的水温要高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。 7、出汤:出汤要把握时间和手法,注完水后停留5秒即可出汤,手法要平、稳、快,碗要端平,到了出汤的时要快,尽快沥干,沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤更美味。
天目湖白茶是碱性还是酸性
天目湖白茶是碱性,特点香气高、汤色清醇、回味甘甜,具有抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂的功效。
天目春雨白茶多少钱500克?溧阳市天目春雨茶叶有限公司在网上有专卖店吗?
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天目湖白茶采摘标准多长
天目湖白茶的采摘标准:要求一芽一叶,芽叶成朵,大小均匀,不能采碎叶,不带蒂头、老叶,不采奶叶、鱼叶,留柄要短。天目湖白茶不属于白茶,天目湖白茶它是属于绿茶的白化种类,并非白茶,之所以能够名称里头有白茶是由于它生产制作的茶叶片是白色的。天目湖白茶具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。天目湖白茶经理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半,这是天目湖白茶茶汤特别醇鲜的根由。