竹溪茶叶

这里不得不提《湖北日报》1998年4月11日发表的《竹溪茶话》。当年，本报记者经过深入的采访，发现竹溪茶存在基地面积小、品牌过多过杂、茶叶科技含量不高等诸多问题。这篇报道犹如平地一声惊雷，在该县引起了极大的震动。当时，竹溪被称为茶叶大县，但茶叶基地面积不足4万亩；全县茶叶品牌达20多种，各乡镇、各茶场都各打各的牌，百“花”竞放“花”不艳。同时，有的茶场还鱼目混珠，以次充好，扰乱市场秩序。加之茶叶产品的科技含量低，很难与外地的知名品牌抗衡。当局者迷，旁观者清。竹溪人还在以茶叶为自豪时，却发现危机已悄然而至。决策者们当机立断，以《竹溪茶话》为教材，开展全县大讨论。最后思路在讨论中统一，举全县之力把茶叶作为支柱产业来发展。一篇报道引发了一场产业革命。六年了，再看竹溪茶，我们发现了令人欣喜的变化。全县茶叶面积发展到10万亩，年综合收入达3600万元。县政府每年都要拿出300多万元资金用于扩大茶园基地和对老茶园进行改造，各乡镇也都把茶园建设作为发展壮大集体经济基地的重头戏。由于茶叶带来了良好的经济收入，茶农生产的积极性很高，龙王垭茶场二组的茶农王家成，一年承包茶园20多亩，仅采茶收入就达3万多元，全场茶农的收入基本稳定在1700元以上，高于全县人均纯收入。竹溪特殊的区位优势和气候环境，造就了竹溪茶独有的品质。据统计，竹溪茶已累计获得国际国内大奖200多项。1999年龙王垭茶场获得了欧盟有机食品最高权威机构———瑞士生态市场研究所颁发的有机茶生产与销售证书；茶场又顺利通过了ISO9002国际质量体系认证，两张“王牌”拓宽了竹溪茶进军国际市场的渠道。3月8日，农业部授予龙王垭生产的茶叶为“无公害放心茶”。龙王垭茶场已与华农大、省果茶研究所签约，培训技术人员，开发新产品，提高制作质量。后说品牌。竹溪茶叶的品牌已趋统一、规范。近几年来，通过以大带小、租赁、承包、买断经营权等方式，全县形成了“龙峰”、“梅子贡”、“银桥”三个品牌。“龙王垭茶，香飘华夏”、“长江三峡水，楚地梅子茶”、“喝银桥绿茶，走健康之路”，这些广告语叫人耳熟能详。明天何去何从诚然，经过几年的努力，竹溪茶叶与过去比，已有不小的进步，然而横向比较，竹溪茶还有许多要做的事。全县的10多万亩基地，分布在17个茶场，加工点140多个，呈现出有品牌的，基地面积不够，有基地的茶场又没有品牌的局面。有关人士提出，应通过联营、买断等方式把全县的茶场收归到几个大场麾下，这样才能实现资源优势、品牌优势、技术优势的有机结合。“龙峰”、“银桥”、“梅子贡”在县内茶叶产品中呈“三足鼎立”之势，各有千秋。然而在一个县内，同一种产品造就出三个大品牌，会造成资源的浪费。“要对这三个品牌进行综合分析，选定其一，通过组建竹溪茶业集团，把它做成全国名牌，通过有机茶出口欧盟的契机，争创世界名牌。”县茶叶办负责人说。竹溪没有一个专业的茶叶销售市场，组建茶叶销售市场和网络也是必要的。竹溪茶叶在全省和全国所占的市场份额还非常小。所以要坚持发展不动摇，在种植、管理技术上下功夫，引进优质品种，推广无性系繁殖技术，提高质量，延长茶叶见收周期，增加产量，真正使竹溪这个茶叶大县名副其实。金秋十月中旬，茶叶香溢京城。“中国茶叶之乡”湖北省竹溪县派代表出席在北京举行的“中国茶乡发展论坛”，并作了主题演讲，博得茶业界代表热烈掌声。紧接着竹溪龙峰茶品牌“争创湖北第一名茶”论证会在武汉“高谈阔论”，众多专家建言献策，寄厚望予竹溪茶跻身国家级名茶品牌行列。京汉两地茶业界名家和世界产茶大国代表，金秋热话竹溪茶，可谓山县竹溪的一大幸事。

我县建设茶叶大县的目标已经实现，支柱产业已经形成。但继续发展的空间和潜力都还大，产业效益还有待进一步提高。任务目标全县496万亩版土面积，山林面积占70%以上，森林覆盖面大，无污染，是发展有机茶得天独厚的生态环境，同时还有耕地和非耕地可以利用。应在现有的基础上，本着从小块联成片、小片联大片、扩大基地规模出发，统一规划设计，再用5年时间，兴建茶园5万亩，到2010年，全县有机茶茶园面积达到20万亩，产量达到500万斤，收入突破3亿元。

竹溪县位于鄂、渝、陕三省市交界的秦巴山区，西北与川陕接壤，东南与本省竹山县相连，雨量充沛，气候温和，具有得天独厚的茶叶生长环境。

竹溪茶叶鲜嫩的茶芽如万“箭”竞发，采茶姑娘的双手在茶树上 飞舞；远处，一垅垅茶带犹如“绿龙”倚山起伏……好一幅引人入胜的采茶图。阳春三月，笔者在竹溪县采访，所到之处，无不被这样的景象所吸引。茶叶，成了竹溪的“绿色名片”。

竹溪县坐落在大巴山脚下，山上山下，茶道畅行，龙峰、毛尖、云雾、瓜片，于峰顶、缓坡，漫漫成片。远在几千年前，“神农氏尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之！”常饮茶有益健康，可清心明目，提神醒脑。在我们竹溪，每年春雨刚过，茶山就披上了碧绿的新装。采茶的季节到了，茶坡上，一群群嬉闹的“采茶女儿”像飞舞的蝴蝶。有的乡民会背上背篓，于清晨出发，去三四公里外的山里采购上等的茶。乡民采购茶叶不像城里人那样带着现钞去，而是在背篓里装满了自家种植的大米、山芋、大头菜等，与茶农做完交易，便带着一小包刚烘炒好的上等绿茶兴冲冲地回家。上等绿茶带回家是家里人舍不得沏的，而被珍藏在一个小瓮里，四面密封扎好，是专门用来待贵客的。竹溪的民风极为淳朴，老乡非常好客，你若从哪家门前走过，即使素不相识，主人见了也会打个招呼：“歇一会儿，喝杯茶吧！”真的坐下了，茶也果真端上来了。倘若有过路人在你家门口歇脚，却喝不到茶，人们就会认为你家女主人不懂情理。在农户家，大都是晚辈里的儿子或者侄儿来斟水，女人并不露面。倘若一来再来的客人，日久熟识了，女人不再规避，也只是立在门口。她若倒茶，要先递给自家男人，再转给客人。在我们乡下，胡子拉碴的“老庄稼”下山时总是顺便摘上几把“粗树叶”（即野生绿茶），回家熬成黑糊糊的、稠稠的汤水，第二天带上山，干活累了，喝上一口，看起来美滋滋的。我曾一时贪嘴，也禁不住喝上一口，苦！比中药还难下咽！可“老庄稼”却在一旁“嘿嘿”笑个不停：“小伙子，这玩艺儿，你可别小瞧它，没它咱干活就少那么一把劲哩！”冬日夜长，是串门的好时光。吃过晚饭，主人家将锯不成材的杂木、斧劈不开的树蔸搬进火塘生起火来，火旺了，就放上小锅子煮起“大脚板茶”（即极粗劣的绿茶），等候着客人的光临。煮好茶主人会先尝一尝味道，若茶倒入杯中后，茶叶在杯中倒悬，主人会高兴地说：“今天有贵客要来。”有时茶叶恼怒地沉入杯底，主人就会诙谐地说：“哪个不该来的要来了。”串门的人进门后，大家围坐在火堆旁，一杯热茶下肚，闲聊起家长里短：西家的姑娘由保姆变成了“二奶”，东家的小伙子由打工仔当上了老板，邻家的后生见义勇为上了报纸，还有谁家的小子懒惰不孝，谁家的媳妇漂亮贤惠，谁家的母猪又下了猪崽……讲的人绘声绘色，听的人津津有味，满屋子洋溢着温馨、欢快的气氛。参加工作后，我品过西湖龙井、信阳毛尖、南京雨花茶等，但感觉总不如那用山泉煮出来的竹溪茶香。一晃离开家乡有五六年了，我总忘不了小山村那憨厚耿直、勤劳善良的乡亲们，还有那飘着缕缕清香的家乡茶。

“龙峰、碧玉春毫、梅子贡、银桥绿针”等一批精品名牌，先后100多次获奖，其中7个品牌14次荣获国际、国家级金奖。成为鄂西北有名的茶叶生产基地。其中“龙王垭”商标成为湖北省茶叶著名商标，龙王垭茶场被确定为“湖北省有机茶示范基地”。以龙王垭茶场为核心，17个中小茶场组成“湖北龙王垭茶业集团”，注册资金1.1亿元，拥有茶园2.2万亩，成为湖北省第一大茶业龙头企业，产品开始销往欧盟和日本。