优质啤酒

是真的。根据查询青岛市市南区市场监督管理局官网显示，青岛优质啤酒有限公司于2014年07月28日成立。法定代表人王振振，公司经营范围包括：批发兼零售预包装食品、散装食品、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)（食品流通许可证有效期限以许可证为准）等。所以青岛优质啤酒有限公司是真的。青岛是中国东部沿海城市，位于山东半岛南部海岸线上，是山东省的省辖市。青岛是一个美丽的海滨城市，以其迷人的海滩、酒厂和德式建筑而闻名。

应该不合格

青岛优质啤酒原麦汁浓度为十二度，酒精含量3.5－4%。青岛优质啤酒用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

本款切巴特优质啤酒为乌克兰原装进口，诗雨1906年百年品牌，酒精度数4.4%，原麦汁浓度11度，德国风味。配料表非常简单，只有水、麦芽、大麦、啤酒花。我们都知道，精酿啤酒一般只使用麦芽、啤酒花、酵母和水来酿造。而工业啤酒往往会加入一些比麦芽成本低的辅料（玉米、大米等）来酿造。但因为成本低，可能发酵工艺或时间暂未达到精酿的标准，所以官方称之为优质啤酒。但是就它这种简单纯粹的用料，以及接下来咱们要说出的价格，肯定是物超所值的！

一般在44-45克。优质的啤酒大麦以山丹啤酒大麦为例，籽粒饱满，外观淡黄，有色泽，无病虫害，蛋白质含量适中。有关指标中，千粒重44－45克，含水量13%以下，粗蛋白含量9.2%－12.7%，淀粉含量63%，无氮浸出物79%，发芽率高达98%。大麦属于禾本科植物，它共有30多个品种，可供食用、饲料用和酿造啤酒。适用于酿制啤酒的大麦品种很多，依麦粒在穗轴的排列方式、发育程度及结实性，可分为六棱、四棱和二棱大麦三种类型。大麦具有益气、宽中、化食之功效，有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用，高档啤酒几乎都是用大麦做的。

酿造优质啤酒的前提条件是麦芽、酒花、水和酵母。 原因：1、麦芽是啤酒最重要的组成部分。那么，麦芽到底是什么呢？简单说 ，麦芽是谷物（通常是大麦）发芽、干燥、烘烤后的成果。麦芽制造过程中对谷物的烘烤不仅能产生淀粉和活性酶（活性酶可将淀粉分解为糖和酒精），还会对未来啤酒的颜色和味道产生重要影响。2、酒花是一种攀缘植物。如果你观察得够仔细，就会经常在灌木丛甚至是市中心发现这种野生植物。就是这种很普通的植物，在现代酿酒业中却有着不可取代的作用。几乎所有的啤酒都离不开它。3、水很常见，到处都有，但普通的水是不能用来酿造啤酒的。在酿酒厂里，酿酒的液体被称为“液”，而我们平时所说的“水”，那是用来洗物品的。之所以这么区分，是因为酿酒师经常要用“酿造盐”来处理那些直接从水管里接出来的自来水。通过添加不同的矿物质来对自来水进行加工，是为了尽可能模仿经典啤酒使用的天然水源。4、酵母是一种美妙的单细胞真菌。作为啤酒酿造中的关键成分，它将糖份转化为酒精和二氧化碳。他们直接带来了酒精的味道。

青岛优品特制啤酒不是青岛啤酒厂出品的所以便宜。青岛优品啤酒有限公司现拥有罐装的生产线6条，瓶装生产线1条，具备年生产10万吨。原料方面：水系采自400米深井，经反渗透处理后的纯净水；全部澳大利亚进口大麦芽及优质东北大米；新疆原产地优质啤酒花——香花。工艺上采用传统工艺与现代技术完善结合，双醪一次糖化及露天大罐，一罐法发酵，极大程度地保留了麦芽的营养成份和啤酒花的香气，生产工艺实现了无菌酿造无菌灌装。纯生化管理，并配备有CO2回收及氮气备压等先进设备，即保护了环境又确保了产品的优良质量。青岛优品啤酒有限公司将始终坚持“精益求精保质量，研究市场抓产品”的方针，以消费者的要求为已任，做大做强。青岛优品啤酒有限公司与国内多家高等院校进行技术合作，并聘请了国内专家常年进行指导，不断更新和完善啤酒生产工艺。

中国酿酒、喝酒的 历史 很长，从米酒、黄酒、葡萄酒到露酒、蒸馏酒，但古人始终没有品尝过啤酒。啤酒从二十世纪初期才传入中国，最早期有4座大型啤酒厂，第一座啤酒厂是1900年俄国人在中国建立的乌卢布列希夫斯基啤酒厂，也就是哈尔滨啤酒厂的前身；1903年德国人和英国人在青岛建立了英德啤酒公司，也就是现在的青岛啤酒厂；1914年北京建立双合盛啤酒厂，现在的五星啤酒；1935年广州建立广州啤酒厂，现在的五羊啤酒厂。从此中国的啤酒版图成熟了，这种低酒精含量，有着浓郁香味的酒精饮料迅速风靡全国。 到了现代，中国已经有了数百家的啤酒品牌，几乎每个省份都有自己引以为傲的啤酒，其中山东青岛啤酒、辽宁的雪花啤酒作为“领队”销量傲视群雄，其他相对比较小的啤酒品牌，也都是卖了多年的好酒，看看你都喝过那些吧。 都说青岛有两种泡沫，一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫，而两种泡沫皆让人陶醉。从1903年开始，青岛啤酒厂就开始源源不断的生产优质啤酒，到了今天它已经成为了国民皆知的口碑啤酒。青岛啤酒落口爽净，麦芽和酒花香气浓郁，酒液清澈透明，富有光泽，产生的泡沫细腻，酒的品质很高，是国产啤酒中口碑最好的品牌之一。 雪花啤酒最早源于辽宁省沈阳市，现在已经被北京华润集团收入囊中，说是北京产的也是正确的。雪花啤酒在东北很受欢迎，一些品种酒劲十分足。其口感清爽可口，泡沫丰富、洁白细腻，回味是淡淡的甘味，在老百姓中有很好的口碑，曾被列入中国人“最爱喝”的四大品牌之一。 乌苏啤酒是这几年的“网红产品”，源自美丽的乌苏，诞生于上世纪的八十年代。它在新疆地区广受欢迎，人们对它有着特殊且浓烈的感情“骄傲”与“自豪”，乌苏啤酒“劲大”，甜中带刚，味道淳朴。 燕京啤酒公司成立于1980年，从名字就可以看出来这是北京人的最爱，它凭借着胡同策略融入了平常老百姓的生活，是必备的撸串指定饮品。味道醇正，麦香浓厚，销量也是相当的大，其实口感上不输于雪花、青岛等大牌。 哈尔滨啤酒是我国最早的啤酒制造商，最初是由俄国人开办的，至今仍风行于各地，并远销海外。口感清爽，适合冰饮，推出了很多年轻人喜欢的产品，老牌子也正在散发着活力与青春。 “山城啤酒，知心朋友”这句在过去红极一时的广告语在如今也慢慢被人们遗忘了，当年在重庆“老山城”就是人们吃火锅的标配。酒质清透泛黄，泡泡绵密，采用自然发酵的办法，有微微的苦味但却不涩，品质上佳。 千岛湖啤酒是一家浙江人自持的啤酒品牌，开创了全国淡爽型啤酒先河，天然纯净，味道甘冽，入口柔和，饱受欢迎。 河南的金星啤酒在本地销量相当不错，1995年在河南开办品牌，子公司遍布河南各地，是郑州人乃至河南人最爱的品牌之一，口感纯正，且性价比很高 金龙泉是湖北人耳熟能详和喜爱的品牌之一，至今仍很畅销。属于淡色型啤酒，色泽金黄，泡沫洁白，有酒花清雅香气，口味纯正。 天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊的内蒙古，可能很多人不知道也有很多啤酒品牌，雪鹿、塞北星、金川、海拉尔、赤峰啤酒、宁城啤酒在当地都有自己的“小圈子”，雪鹿啤酒被燕京收购后，逐渐散发出强大的生命力，占据了不少市场。 西藏拥有得天独厚的地理环境，水体与农作物都自然无害，所以其生产出的拉萨啤酒也被称为“雪域美酒”。属于特有的青稞啤酒，酒体清澈透明，泡沫挂杯持久。 南昌啤酒是由江西省内生产啤酒最早、生产能力最大的南昌罐头啤酒厂生产的，其中12 黄啤酒广受好评，酒气足、味醇正、酒质优良。其实江西以前还有不少的啤酒品牌，如庐山啤酒、九江啤酒、宜春啤酒等等，但都在激烈的市场竞争中消亡了。 漓泉啤酒是广西销量最高、知名度最大的本土品牌啤酒，十分畅销，漓泉啤酒采用漓江的纯净山泉水全生态酿造，选用优质大米，酿造出来的酒液晶莹剔透，泡沫洁白细腻，口感醇爽，是一款适用于多种场合的百搭啤酒，现在也属于燕京啤酒集团的。 甘肃的黄河啤酒是本地的一线知名品牌，站着滔滔的黄河边，拿着一瓶黄河啤酒，配上一盘黄河大鲤鱼，美哉妙哉，另外甘肃还有西凉啤酒、西部啤酒、五泉啤酒等地方品牌。 宝鸡啤酒是陕西最早的本土啤酒之一，包装上一个巨大的“啤”字很是显眼，至今还是很多老陕西心中念念不忘的好酒，只是现在不太好买到。另外还有汉斯啤酒、汉中啤酒、三强啤酒等地方品牌，但知名度较小，很难走出本地市场。 广州以前是生产啤酒的大省，有四大知名品牌：活力、蓝带、金威、珠江，都有着比较广阔的市场，在广东省更是叱咤风云，其中珠江啤酒的知名度最高，酒香浓郁、苦味适中，在我国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠江啤酒开创了很多的系列产品，比如珠江经典啤酒、珠江纯生啤酒、珠江清爽啤酒等等。其中珠江纯生啤酒是中国第一瓶纯生，后又糅合了高新技术，享有很高的赞誉，是中国纯生啤酒之典范。 在激烈的市场竞争中，很多曾经名震一时的啤酒品牌纷纷败落，如四川的蓝剑啤酒、云南的白龙潭啤酒、青海的雁鸣啤酒、安徽的廉泉啤酒，湖南的白沙啤酒等等，这些逐渐消亡的品牌，也成了一个时代永久的回忆，如今还能在市场上占据一席之地的，都有着过人的本领和长处，都是值得我们品味的好酒。