杏花村

主打为 汾酒吧。50左右

杏花村镇酒厂比较有名的大企业有： 金杏花酒业有限公司 东杏酒业有限公司（今年成立了汾府集团） 汾阳市汾阳王酒业 杏花村酒都酒业

你问的是牛栏山和杏花村的酒哪个好吧？牛栏山价格亲民，杏花村味道清香纯正。牛栏山价格亲民，渠道广，买着方便，大厂出品，更值得信赖。杏花村大品牌、老工艺、好味道清香纯正、醇厚、绵甜、爽净、陈香自然、回味悠长。

这个酒在20 年前时就已经买三十元一瓶了，珍藏到现在的话 差不多五六百一瓶了

黄盖汾还是出口汾？ 一般85年左右的，普通玻璃瓶装的，品相好的，价格在200到300元。出口汾高一点点。 你可以放到淘宝网上卖，很多人买的。

汾酒杏花村系列是2011年到2013年出的。汾酒杏花村系列是在2011年到2013年生产出厂的。杏花村汾酒凝聚着我国古代劳动人民的智慧，闪耀着中华民族文化的光辉。

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山西汾酒是清香型的白酒。汾酒也叫杏花村酒，因为它产于山西省汾阳市杏花村，历史悠久，使用粮谷为主要原料酿造，特点是清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长，是清香型白酒的典型代表。有着4000年左右的悠久历史，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。介绍酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用，像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。

清香型

42度杏花村汾酒只有一款就是红盖的红盖玻汾。红盖、黄标、黄盖玻汾只是酒度不同（分别是42°、48°、53°），网友通常喜欢黄玻汾，老一辈人也认可，因为酒质确实好，价格也够便宜，53°酒度高可以多放些年，何况五届评酒会的后四届都是用这个瓶子装的。但是山西当地卖的最好的是42°的红盖玻汾，原因是他们通常是买来就喝，53°辣喉，不常喝酒的人喜欢柔一些的，所以酒度低的红玻汾卖的更好。杏花村汾酒也称“老白汾酒”，因产于山西省汾阳市杏花村，故而得名。 杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰，与造酒的水纯、工艺巧是分不开的。名酒产地，必有佳泉。杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，注解说：“申明亭井水绝佳，以之酿酒，斤两独重”。

1.描写杏花村的诗句 《访杏花村》 年代： 现代 作者： 谢觉哉 逢人便说杏花村， 汾酒名牌天下闻。 草长莺飞春已暮， 我来仍是雨纷纷。 《杏花村》 年代： 宋 作者： 沈继祖 杏破繁枝春意闹，牙盘堆实荐时新。 仙家种此应知味，试问庐山姓董人。 1、牧童遥指杏花村 唐 杜牧 《清明》 2、冷落杏花村 宋 周邦彦 《满庭芳·山崦笼春》 3、杏花村馆酒旗风 宋 谢逸 《江神子/江城子 题黄州杏花村馆驿壁》 4、步芳影、如宿杏花村 宋 王沂孙 《一萼红·翦丹云》 5、疏疏密密杏花村 宋 无名氏 《浣溪沙 瓜陂铺题壁》 6、微雨杏花村 唐 许浑 《下第归蒲城墅居》 7、山热杏花村 唐 薛能 《春日北归舟中有怀》 8、寒食杏花村 唐 温庭筠 《与友人别》 9、劝耕曾入杏花村 宋 苏轼 《陈季常所蓄朱陈村嫁娶图》 10、高挂在杨柳岸杏花村 元 爱山 《【越调】小桃红 消遣》 11、杏花村店酒旗风 明 朱成泳 《武功道中》 12、一杯得杏花村 宋 邓肃 《南归醉题家圃二首》 13、小雨杏花村间酒 宋 东湖散人 《春日田园杂兴》 14、浇松烧笋杏花村 宋 方回 《清明日有感》 15、关征不到杏花村 宋 何文季 《宣差曾思丁得替归诗以赠之》 16、杏花村酒家家好 宋 何应龙 《老翁》 17、篮舆却出杏花村 宋 林光朝 《传使君安道再有治莆之命取道城外还泉南得来》 18、春风吹入杏花村 宋 释从瑾 《颂古三十八首》 19、桃源流水杏花村 宋 释慧远 《送杨高士归蜀》 20、灞陵原接杏花村 宋 宋白 《宫词》 21、劝农曾入杏花村 宋 苏轼 《陈季常所蓄《朱陈村嫁娶图》二首》 22、来朝更过杏花村 宋 万俟绍之 《金陵郊行》 23、杏花村 宋 薛师石 《渔父词》 24、牧童遥指杏花村 宋 于石 《次韵杜若川春日杂兴集句二首》 25、临邛界里杏花村 宋 曾丰 《壬戌二月十九日都巡李叔永躬按酒课于会田市》 26、数声遥在杏花村 明 沈周 《分得药臼谢医》 27、杏花村雨听鸣鸠 明 止庵法师 《过湖州》 2.含杏花村的诗句 1、下第归蒲城墅居 作者： 许浑 失意归三径，伤春别九门。薄烟杨柳路，微雨杏花村。 牧竖还呼犊，邻翁亦抱孙。不知余正苦，迎马问寒温。 2、清明 作者： 杜牧 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。 3、春日北归舟中有怀 作者： 薛能 尽日绕盘飧，归舟向蜀门。雨干杨柳渡，山热杏花村。 净镜空山晓，孤灯极浦昏。边城不是意，回首未终恩。 4、与友人别 作者： 温庭筠 半醉别都门，含凄上古原。晚风杨叶社，寒食杏花村。 薄暮牵离绪，伤春忆晤言。年芳本无限，何况有兰孙。 5、江神子·杏花村馆酒旗风 作者： 谢逸 杏花村馆酒旗风。水溶溶。扬残红。野渡舟横，杨柳绿阴浓。望断江南山色远，人不见，草连空。 夕阳楼外晚烟笼。粉香融。淡眉峰。记得年时，相见画屏中。只有关山今夜月，千里外，素光同。

山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒（集团）公司基础上改制成立的国有独资公司。公司以生产经营中国名酒--汾酒、竹叶青酒为主营业务，同时拥有我国驰名品牌“杏花村”，是久负盛名的大型综合性国营企业，也是国家520户重点企业和山西省12户授权经营企业之一。创立于1949年的国营杏花村汾酒厂继承了先代留下的宝贵文化遗产。1993年8月，国营山西杏花村汾酒厂改组为自主经营、自负赢亏的法人组织--山西杏花村汾酒（集团）公司；同年，进行了企业股份制改造，（集团）公司拿出生产主体部分成立了山西省首家上市公司--山西杏花村汾酒厂股份有限公司。2002年3月2日，经山西省政府授权，在原山西杏花村汾酒（集团）公司基础上改组成立了山西杏花村汾酒集团有限责任公司，企业由此开始走上了现代化、市场化的创新发展之路。应答时间：2020-11-17，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。 [平安银行我知道]想要知道更多？快来看“平安银行我知道”吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html

清明时节雨纷纷

（一）、商标鉴别 汾酒的注册商标为“汾牌”和“古井亭牌”。“汾牌”注册商标是一个圆圈里面加行书体“汾”字，字金黄透亮，与周围圆圈无接触处，商标两边的英文字母清晰。“古井亭”商标由古井亭正面图案和“古井亭”3个字组成，图中亭顶除翘伸的两个黑角外，共有16条竖直黑线，代表着亭瓦宽度，宽窄间隔均匀，所描的金线也清晰，亭檐下黑底金枢匾额上有“古井亭”3个金字。“汾酒”和古井亭图案均为凸版印刷，色泽鲜艳，边裁整齐。注册商标两边以外径为15mm的1915年巴拿马赛会一等奖章和1963年全国评奖会金质奖章图案为装饰。 假汾酒的字表面光亮，且与圆圈接触，两枚奖章图案印制粗糙，字迹模糊而无光亮，亭顶黑线不是16条，亭檐下“古井亭”3个字很难看清楚，“注册商标”上的“册”字与真品写法不同。（二）颈标鉴别 真汾酒的颈标上的字迹工整清晰。 假“汾酒”的颈标印刷粗糙，有的把“酒”字误写为“洒”字，陶瓶的颈标字迹不清楚，红颜色相互渗透。赞同0| 评论

　　杏花村酒和汾酒是一个厂家。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，产于山西省汾阳市杏花村。其工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度。南北朝时期汾酒便开始作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，成为中国酿酒行业的佼佼者。 　　汾酒（杏花村酒）是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，有着4000年左右的悠久历史，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

杏花村酒和汾酒是一个厂家。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，产于山西省汾阳市杏花村。素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度。南北朝时期汾酒便开始作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章。 杏花村酒和汾酒是一个厂家。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，产于山西省汾阳市杏花村。其工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度。南北朝时期汾酒便开始作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，成为中国酿酒行业的佼佼者。

借问酒家何处有，牧童遥指杏花村，这是中小学生课本必学的一首诗。杜牧的这首唐诗，成为了山西最好的名片，将山西的汾酒带进了千家万户。山西汾酒，属于中国四大名酒之一，已经有着1500年的酿酒 历史 ，深受北方人的喜爱。山西汾酒属于清香型白酒，北方人大部分喝不惯酱香型白酒，汾酒就成了很好的选择。当然汾酒收到北方人的喜欢，主要还是你高超的酿造工艺，清香入口如涓涓细流，回味无穷。山西人招待客人的主要用酒就是汾酒，而汾酒的子品牌老白汾则是用来招待贵宾用酒。汾酒现在有很多的子品牌，适用于各种的招待场合，当然，汾酒也给汾阳人带来了不同的酒文化。在汾阳喝酒，一定要问清楚如何喝，有什么规则，不然你会吃亏的。 汾酒，是汾阳酒企的代表。在汾阳，遍布着大大小小各类酒企上百家，生产各类味道的白酒，但是工艺大部分都是源于汾酒厂。2017年，汾阳举办了首届世界酒文化博览会，吸引了来自世界各地的酒厂和爱酒人士参与，成为了汾酒走向世界的全新的方式。 山西能做清香型白酒的大师，早就被北京挖走了。山西汾酒杏花村其实还真不如清香型的北京红星二锅头，或者牛栏山二锅头正宗。汾酒杏花村就是名气大点。汾酒做烂了，就开始做竹叶青，做枣杠子，做桑梓，乱加香料香精。难喝的要死。 清明时节雨纷纷，行人路上欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。山西汾酒在唐代早已驰名，酒色请亮，醇香留存，闻香下马，醉忘归程。厚重绵长，唇齿留香，九里之外闻香醉，三杯饮后不过岗。传承至今名四海，国之精华传八方。 直接上干货不玩虚的。汾酒你就买股份的，产品根据自己的需求买，（我文章有专门介绍的，你可以看看）。最好别买汾酒集团的。 这你算问对人了…… 就这么跟你说吧，在未成年可以喝酒的唐朝，就是放牛的娃娃给人推荐的也是杏花村的酒！有诗为凭：借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。用现代人的思维可以推断：杜牧之所以写这样的诗句且能广为流传，说明在当时人们的认知概念里面，杏花村酒还是很有名气的！杜牧的这一首诗明显的 蹭了当时的热点 ，与名品挂钩。名人名品，这是自古就有的个人定位手段！当时的杏花村汾酒不亚于现在的茅台，都是大人物宣传的。 唐朝人喜欢杏花村汾酒，是因为当时这也是 历史 名品！ 历史 到啥时候？200对年前的北齐武成帝，那会可是皇家御用酒品，武成帝亲赐名“汾清”。要知道当时唐朝李家就是山西太原起兵的，隔着不远的汾阳杏花村酒自然会被人们润色成有着帝王风味的说法，杏花村酒在当时一度盛行。 上面说了说杏花村汾酒的 历史 ，那该品质了！毕竟能流传千百年，堪称“中国 历史 第一文化名酒”，在品质和口感上要没有“超常过硬的几把刷子”怎么能在沧海桑田、世代浮沉的 历史 大河中流传至今且越做越大，越做越强呢。（ 汾酒经历的风雨，岂能是几个被山西商人将工艺传过去成名的品牌所能望其项背的 ）在全中国百亿级酒企当中， 汾酒是唯一一个没有源水处理厂的企业 ！！ 怎么理解呢——850米深层地下岩溶水直接打上来即可酿造汾酒。杏花村的水好到什么程度，当初还是浅层井水的时候，打上来的水煮饭不溢锅。好酒产地必有佳泉，汾酒的生产为了保证绝对的品质，在水方面的追求绝对是不遗余力的。包括到酿酒用的粮和曲，也都是下足了十二分的心血。 （懒得在网上找照片了，用下我们“戒”酒的，排除广告的嫌疑哦，大家看字，啊，看字）俗话说酒有精神，酒的精气神在哪里？就在曲当中！ 汾酒的曲给你介绍下：曲的材料大麦和豌豆，采自祁连山脚下的军马场，雪融水灌溉养育的原料会释放生命的野性，让酒曲有了灵性。这个灵性不是自然赋予的，是酒曲师傅用巨大心血唤醒的！汾酒酿酒的酒曲有专门的曲房，经过千百年下来的技艺传承，设计出最合适位置大小的曲房，这样的曲房摆放曲料不多不少，整整可以放4005块曲。酒曲师傅，两天翻一次，一次4005块。摆放距离误差在5毫米以内！因为距离会影响温度的变化，将直接影响曲的成功！ 一个熟练的制曲师傅，一般是3年学徒，5年出师，8年成不成才还不一定，全看悟性。一般练了十多年才会有点手上的感觉。这个得一直练，不然手就生了，一次次，一月月，一年年，周而复始。汾酒的酿造原则：原料必精，工艺必究。 汾酒的酿造工艺是固态地缸分离发酵法。是固态酿酒（俗称粮食酒）法中非常经典的一种。不同于酱香型、浓香型的泥窖发酵，地缸发酵是中国白酒酿造过程中 最干净、最卫生、最纯净 的工艺，这个要说是第二，没有任何工艺敢说第一，除非，你是食用酒精变的！ 再加上“清蒸二次清”的提取工艺，纯上加纯，净上加净，香上更真。这样的白酒产品，绝对是舒心润肺，豪情精神的必备佳品。 汾酒，以前号称是清香型白酒的代表，但现在我觉的叫“清香型白酒的标准制定者”更为确切，因为汾酒的品质已经高出国家标准甚至国际标准很大一截！该有的营养物质，只多不少；不该有的微量元素，汾酒低至标准数倍有于。汾酒的检验标准可是世界上都绝无仅有的严格标准哦！ 如果想咨询汾酒系列的一些产品，“戒”酒小七愿为你推荐几款。（这个小七忘了介绍我“竹叶青”了，我可是国家级唯一指定 健康 用酒，唯一！听好了，是唯一！上了年纪的人真的可以品尝下我，养肝温胃，不错的选择） 白酒3大主力香型:酱香、浓香、清香，其代表分别是茅台、五粮液和汾酒。汾酒是清香典范，绝对的第一，落第二的无数条街。 具体这三大名酒的优劣，依据个人口味而定，笔者本人最喜欢汾酒，清香典雅纯净，最关键的是，里边杂七杂八的东西少，喝后醒酒快，这是其它什么酒都比不了的。 好 清香型白酒的代表。口粮的有:红盖汾、瓷瓶汾、竹叶青；贵一点的有十年、十五年、二十年、青花瓷。酒喝的是心情，喝的是感情！ 不太懂酒 以我个人喝后感觉 杏花村股份出的比杏花村集团出的口感好点 喜欢清香型的会感觉，清香淡雅，后口略甜，而且全部是纯粮酿造这点你可以绝对放心

山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于1988年10月25日，法定代表人：袁清茂，注册资本：90,000.0元，地址位于山西省汾阳市杏花村。公司经营状况：山西杏花村汾酒集团有限责任公司目前处于开业状态，招投标项目88项。建议重点关注：爱企查数据显示，截止2022年11月26日，该公司存在：「自身风险」信息211条，涉及“立案信息”等。以上信息来源于「爱企查APP」，想查看该企业的详细信息，了解其最新情况，可以直接【打开爱企查APP】

是，他是个人厂，与汾酒股份没关系

12.1公里。山西杏花村汾酒厂股份有限公司位于山西省吕梁市汾阳市杏花村镇西堡，属于国有企业，拥有“杏花村”和“竹叶青”两个品牌，距离太原市12.1公里。2022年1月14日，山西杏花村汾酒厂股份有限公司发生工商变更，李秋喜退出该公司法定代表人及董事长，由袁清茂接任。

一、成立时间不同1、杏花酒业集团：杏花酒业集团成立于2003年09月01日。2、杏花村汾酒集团：杏花酒业集团成立于2002年3月。二、经营范围不同1、杏花酒业集团：白酒、竹酒生产（以生产许可证核准范围在有效期内经营）；白酒、竹酒、成装销售。2、杏花村汾酒集团：生产与销售白酒、酒精、果露酒、葡萄酒、啤酒。酒类生物技术的研究、开发与转让；投资管理。三、法人不同1、杏花酒业集团：法人是郭继茂。2、杏花村汾酒集团：法人是袁清茂。以上内容参考：百度百科-山西杏花村汾酒集团有限责任公司、百度百科-山西杏花酒业集团股份有限公司

21-22年山西杏花村汾酒集团利润率下降原因：1、历史遗留问题严重，山西汾酒开发贴牌酒乱象。2、新增业务摊薄公司毛利率，主要是汾酒集团个性化品牌并入上市公司所致。3、公司管理缺陷。

创立于1949年的国营杏花村汾酒厂继承了先代留下的宝贵文化遗产，在承袭传统的基础上不断创新，拓出了一条“以我为主，博采众长，继承精华，自成一体”的质量管理体系。1952年汾酒在全国第一届评酒会上被评为国家名酒，成为我国“老四大名酒”之一；1963年，在第二届全国评酒会上再次荣获国家名酒称号，并获得金奖；其后又屡获殊荣，先后蝉联全部五次国家名酒称号；竹叶青酒也连续三次被评为中国名酒，获得五次国际金奖。改革开放以来，汾酒人继续坚持高质量立厂、严管理治厂、科技进步兴厂、艰苦奋斗建厂的方针，内抓管理，外拓销售，企业规模和综合实力不断壮大。1986年，获国家最高质量管理奖，1988年通过产品质量认证，1999年一次性通过ISO-9001国际标准质量体系认证。建厂初期一个只有36名职工、十几间旧房的手工式作坊，已发展成为拥有职工7000余人，占地面积230万平方米，资产总额20亿元，年产名优酒5万吨，年销售收入10亿元，年出口创汇2000万美元，年创利税3亿元，生产工艺一流，技术装备一流，科研队伍一流，以名优酒生产经营为主，兼顾科、工、商、贸等领域的大型综合性企业。几十年来，汾酒人历尽艰险，自强不息，在市场大潮中逐步建立和完善现代企业管理制度。1993年8月，国营山西杏花村汾酒厂改组为自主经营、自负赢亏的法人组织--山西杏花村汾酒（集团）公司；同年，进行了企业股份制改造，（集团）公司拿出生产主体部分成立了山西省首家上市公司--山西杏花村汾酒厂股份有限公司。2002年3月2日，经山西省政府授权，在原山西杏花村汾酒（集团）公司基础上改组成立了山西杏花村汾酒集团有限责任公司，企业由此开始走上了现代化、市场化的创新发展之路。酒都杏花村是古老的杏花村，也是开放的杏花村。公司在把握中国白酒业市场走势的基础上，审时度势，科学论证，为企业21世纪的发展规划出了做优、做强、做大的远景蓝图，制定出了崭新的中长期发展战略和三年经营方针。汾酒人决心驾驭机制创新、品牌提升、科技创新、资源合理配置和市场拓展的快马，为把公司发展成为品牌国际化、机制市场化、组织高效化、管理现代化的大型名酒集团而不断努力！

真的。山西杏花村酒业集团有限公司，成立于2022年。杏花酒业是山西杏花酒业有限公司，位于享誉中外的汾酒基地“杏花村”；而杏花汾酒集团是山西杏花村汾酒集团有限责任公司，是在原山西杏花村汾酒集团公司基础上改制成立的国有独资公司，兑酒山西杏花村是属于杏花汾酒集团的品牌就，所以是真的。在2022中国杏花村国际酒业博览会开幕之际，山西杏花村酒业集团在汾阳杏花村经济技术开发区正式揭牌成立。

山西杏花村汾酒厂股份有限公司母公司是汾酒集团。根据查询相关资料信息显示，山西杏花村汾酒厂股份有限公司，成立于1985年，位于山西省吕梁市，是一家以从事橡胶和塑料制品业为主的企业。企业注册资本122011.4372万人民币，实缴资本59529.8472万人民币，并已于2016年完成了定向增发。

股份酒。杏花村酒清澈干净、优雅纯正、绵甜味长，是中国的传统名酒之一，属于山西杏花村汾酒厂股份有限公司旗下品牌，是股份酒。股份酒指的是股份公司生产的酒，股份公司是上市公司，国家监管严格，股份公司出厂的产品都是酒厂的主力和嫡系酒，酒质都很好，性价比高。

是一个厂家。根据查询天眼查显示，杏花村酒和汾酒是同一个厂家生产的，都是山西杏花村汾酒集团旗下产品，山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月，以生产销售汾酒、竹叶青酒和杏花村酒为主。

南京汾酒集团是中国汾酒的生产企业，在南京并没有直属的分厂。南京市区有一些销售网点，但生产仍然集中在山西汾阳。汾酒的主要生产基地仍然在山西省汾阳县的杏花村。南京市区销售网点可以购买到正宗的汾酒产品，但实际的生产仍然在杏花村进行。

汾酒在淄博 销售确实没有本地酒销量好，汾酒基本上都是高度酒，中低端市场在淄博百粮春 黄河龙，等本地的酒销量好点

山西土特产介绍 山西土特产 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的刺激性。 灵丘莜麦面 山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压饸烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨成面；再把莜面用开水泼熟，和好以后，做成各种花样蒸熟（约15分钟左右）。吃的时候可分冷热两种菜：冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝，再配以盐汤辣子炝油，菜与莜面拌起来，清香可口；热菜是羊肉臊子，配点蘑菇，开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤，更是香味扑鼻，美不可言。 运城池盐 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板，即白钠镁矾，其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐，厚度2－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。 大蒜 产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇，才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说，姑置勿论，但祖国医学实践总结肯定，大蒜为“除风邪，杀毒气”。因而，大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品，并能“解暑气”，增加食欲，促进人体健康。具有防癌、抗癌，减缓老化和保持健美的作用。 黄河鲤鱼 主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”，并有“一登龙门而身价百倍”之美谈，历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。 山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。 竹叶青酒 山西竹叶青酒，是以优质汾酒为底酒，配以广木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及当归、砂仁等十余种名贵药材和竹叶浸泡而成。具有养血、舒气、和胃、益脾、消食等功效。解放后，被评为国家名酒，并获得金质奖章。 稷山板枣 稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。 板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。含糖量31．33％，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。1982年获首届农展会最高奖。 木版年画 产于山西晋南。远在宋、金时期，晋南临汾一带的造纸、刻版、印刷技术已相当发达，于是，木版年画也就应运而生。在甘肃黑水城附近一古塔中发现宋、金时期平阳城姬家雕印的一幅木版年画《四美图》。这幅画是目前所见到的我国最早的木版年画。画中人物是王昭君、赵飞燕、班姬、绿珠四位古代著名美女，画中美女体态丰韵轻盈，神情奕奕动人，造型优美，形象逼真，可见，晋南木版雕印技术已达到相当高的水平，而且年画行销甚远。先由画工描画好画稿，再由该工雕刻在木板上，然后再印制到纸上着色，或者套印而成。 特点：整个生产过程，既有绘画工艺，又有雕刻技术和印刷技术。牌画内容十分丰富多彩，有神话故事、民间传说、历史人物、戏剧场面、人情风俗、花鸟走兽等等。 菖蒲酒 产于山西垣曲。菖蒲酒远在汉代已名噪酒坛，为历代帝王将相所喜用，并被列为历代御膳香醪。据《后汉书》记载：“孟陀，字伯良，以菖蒲酒一斛遗张让，即拜凉州刺史。”在《争类统编》一书中也有：“美酒菖蒲香两汉，一斛价抵五品官”之说。《明宫史》里有：“宫眷内臣……初五年时，饮朱砂、雄黄、菖蒲酒”的记载。到了清代，每年农历“端阳节”，则“君臣痛饮菖蒲酒”。由此可见，菖蒲酒距今已有2000多年的酿造历史。评酒家爱新觉罗．溥办先生品尝此酒之后，即兴挥毫写下七律一首《菖蒲酒颂》诗：名酿溯源肇炎汉，历代曾闻列御膳。琼浆玉液庆延龄，盈轶连牍见经传。 典故：历代皇家都视为稀世琼浆，滋补玉液。到了明代，每逢“端阳节”这一天，皇帝除自己饮用外，还赐给宫眷内臣一起品尝，并要穿上“五毒艾补子蟒衣”，举行隆重的饮酒仪式。 菖蒲酒是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香，酒香酿厚，药香协调，而不失中草药之天然特色，入口甜香，甜而不腻，略带药味，使人不厌，酿和爽口，辣不呛喉，饮后令人神气清爽。酒度为45度，糖度为12度。菖蒲酒之所以珍贵，主要在于它采用了当地特产九节菖蒲这种名贵中药材。九节菖蒲生长在海拔1994米高的历山之巅，素有“无志者难以求取”之说。采集仅限于农历“小满”前后十天左右的时间内。过早菖蒲浆不足，质差；过迟，菖蒲蒲苗枯萎，难寻。酿造菖蒲酒的水是历山脚下舜王泉水。据说，此泉是舜王亲手开凿的。舜王泉水为矿泉水，常饮能医治诸病，延年益寿。 功效：此酒具有提神、化痰、清头明目、轻身坚骨之功。常饮可补脑益智、延年益寿。宋代医学家王怀隐所著《太平圣惠方》一书载：“菖蒲酒，主大风十二，通血脉，治骨立萎黄，医所不治者。”明代大医学家李时珍的《本草纲目》中也记载：“菖蒲酒、治三十六风、一十二痹，通血脉、治骨痿，久服耳目聪明……”。足见菖蒲酒确有抗衰老和强身健体之效。 菖蒲酒的选料之精和酿造工艺之细，非同寻常。一个熟练工人一天只能精选三至五斤九节菖蒲；酿酒用的豌豆，须从大小不一的豌豆粒中筛选出最大的；高梁，须把每粒都破成六、八、十瓣方可；发酵是在深埋土中的地缸里的进行；出酒则是在每日凌晨鸡鸣之前，酿出之酒还要密封起来，存入地下，数年之后，方可饮用。 玉堂春酒 产于山西洪洞。宋朝，民间以霍山泉水酿造的玉露春酒就以其绵甜爽净的高雅风格蜚声燕京。明朝洪武年间，洪洞大槐树下大迁民，民间都以玉露春酒送别亲人。明朝正德年间，传说苏三和王景隆为了感谢崇公道的恩德，授意民间酒师在玉露春的基础上加工成玉堂春酒，六百年来一直流传在民间。 玉堂春酒以其清香、绵甜、爽净，回味舒畅，余香悠长的特点。有适饮祛病强身、多饮不上头的独特风格。 沁州黄小米 产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。 大同火锅 产于山西大同市，大同铜火锅不仅能取暖，而且可作为食具，大同铜火锅造型特别多，是一种独特的手工艺品，它由底盘、火座、锅身、锅盖、火筒和小盖等6个部位组成。 北芪黄酒 产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文（号闲闲老人），在其《代州书事》中有“金波沉醉雁门州，端有人间六月秋”之诗句描述代州黄酒。那时的酒，只是初级黄酒，生产规模小，属于家庭酿制。 代县黄酒采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒，其特点泽金黄，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。具有补中益气，健身活血，提神御寒舒筋活血，平肝舒气之功效，医学上也常用为药引，也可作烹调佳料，经常饮用可延年益寿。 晋祠大米 晋祠大米产于山西省太原市的名胜游览之地 —— 晋祠一带，晋祠大米颗粒大而饱满，质色稍褐而透明，做饭时即使连蒸几次，仍然粒粒分明，互不粘连，吃起来油香可口。晋祠大米之所以有名，除当地土壤好，并含有碱的成分外，主要是晋祠有三股清泉从下涌出，人称晋水；除自然条件外，还实行科学管理。 平遥牛肉 产于山西平遥。平遥县南政、宁固等村和介休县的郝家堡，以郝家堡质量好，产量最高，由于郝家堡邻近平遥，所产牛肉历史上大部分由南政、宁固等地集散，故统称“平遥牛肉”。据传，明代中期，平遥牛肉就闻名于世了，距今忆有三百多年产销历史。到了清代、民国时期，许多达官显贵把它作为宴客的必备佳肴。本世纪30年代，平遥牛肉运销北京、天津、西安等外省市，当时每逢秋冬之季，各地行商纷去集平遥，贩运牛肉，平遥牛肉遂悲声北国。平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。 一选优质菜牛或老残牛宰杀后，即时剔骨，再将全牛一劈两半，按头、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪头、膘围、二道墩、敦子肉等九部分分为十六大块。二腌肉。将切好的牛肉晾二、三小时，用当地产的硝盐撒在肉块上，好入缸，用牛肚封缸存放，腌时间随季节而定：夏季半个月，春秋一个月，冬季二、三个月。三煮肉。腌好的牛肉，捞出后用冷水洗净，分层入特制筒式大锅，一般每锅八百斤，加含碱井水和硝盐煮制，要求“水深要把肉漫到，汤沸锅冒小泡。”且煮时不盖锅盖，以利肉中异味和水分蒸发，煮到八成熟时，压火，使其自然焖煮。待全熟后，出锅上架，最后用苦布封盖，上市出售。 久食扶胃健脾，老少皆宜，是旅游、馈赠亲友的佳品。 闻喜煮饼 系山西传统的八大名点之一，历史悠久，工艺精湛，历代曾作为贡品进献皇宫，堪称国式糕点的绝产。其制作方法荟萃了传统工艺和现代糕点加工技术，选用优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。 成份：富含蛋白质、植物脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质元素，是具有滋补健身作用的高级营养食品。 太谷壶瓶枣 太谷县里美庄为主产区，榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培，果实大，以形似“壶”状而得名。果皮薄，肉厚质脆，甜酸适度。 鲜枣含折光糖37．8％，总糖30．35，酸0．57％，糖酸比52．92：1。每100克鲜枣含维生素C493．2毫克。干枣含糖71．38％，酸3．15％，糖酸比为22．66：1。每100克干枣含维生素C30．13毫克。 红枣味甜可口，营养丰富，保健医疗价值很高，民间有“每日食三枣，一辈子不显老”的说法，长期食用，对增进人体健康有重要作用。其叶、枝、核、枝皮及树根均可入药，主治心腹邪气，有益气、补血、养胃、安神之功，凡身体一切虚弱之症，久服轻身延年，坚志强力。 六味斋酱肉 产于山西太原。六味斋最负盛名的产品是酱肘子，在清乾隆年间即为贡品，慈禧太后为经常吃到酱肘子，特赐给送酱肘人一块进宫腰牌，拿着这个“特别通行证”可以直入深宫无须禀报。 特点：从外观色泽看为酱红色或红褐色，用刀切开后，内部组织为粉红色，口感绵烂利口，肥而不腻，瘦而不柴，尤其是皮软嫩。在六味斋的传统工艺中，酱汁纯属卤制酱肉的老汤经滤渣熬制而成，不添加任何东西。酱肘花于1982年被原中商部评为优质产品，享受了地方熟肉产品的最高荣誉，1984年、1988年连续复评合格。1988年，酱肉又被评为部优产品。自1981年起酱肉、酱肘花一直被评为省优产品，此外省优产品还有排叉、酱猪头肉，市优产品有排叉、酱猪肝、叉烧、酱大肚、酱头肉。 山西熏醋 产于山西临汾。以优质高梁为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制5－6天，再经陈酿勾兑而成。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。 运城相枣 运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。 相传公元前70余年就有栽培，为历代皇帝所御用，亦称贡枣。据传，乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣，经170年后启封，形态完好无缺。相枣果实硕大，果形端正，色泽紫红，皮薄肉厚，核小味甘。 相枣营养丰富，据化验，鲜枣含糖量25.21%，含酸量0.3406%,每100克果实中含维生素C474毫克;干枣含糖量73.46%,含酸量0.84%,还含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。具有润心肺，养血安神，止咳，治高血压等药效。 上党腊味驴肉 山西上党特产腊味驴肉，起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉，配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药，采用传统工艺，经真空包装，高压灭菌精制而成。工 艺 类 工 艺 用 品 澄泥砚 全国四大名砚之一，现由新绛、五台两县的工艺美术厂生产。澄泥砚的历史可上溯到唐代，为陶砚，以泥沙再造而成，其质细腻，柔中有坚，贮水不涸，历寒不冰，发墨护毫，兼具陶石双重优点。 台砚 我国名砚中的后起之秀，原料为五台、定襄一带储量丰富的天然纹石，质坚浑润，色亮悦目，如晶似玉，研磨发墨技，发泽保湿，润笔生辉。台砚论石色、雕技、图案不在其它名砚之下，现主要由定襄石刻厂生产。 大同铜火锅 大同市金属工艺厂生产，历史悠久，盛誉中外。以黄铜精制，古色古香，金碧辉煌，品种众多，特别是以著名的大同九龙壁为图案的镶银火锅，更是色泽斑斓，雍容华贵，既是高档食具，又可用以装饰陈列。 山西琉璃 生产历史之长，工艺之精，质量之高，选型之美，色泽之艳，均为全国之首，最出名的有河津吕家、太原南郊马庄苏家及阳城后则腰乔家。产品分玻璃砖、琉璃瓦、“法花”及居室陈设品四类。品种繁多，光亮如镜，色艳久鲜，防腐防潮、坚固耐久，选型精美，为历史上许多重要建筑所采用。 候马蝴蝶杯 候马市陶瓷厂生产，从全世界1万多种蝴蝶中精选美丽品种，彩绘制作，选型古朴，设计精致，出神入画，杯中彩蝶酒满飞现，酒干即隐，令人拍案叫绝。 山西地毯 为其它地毯所不及的两个特点是：采用优质羊毛为原料，主要工序采用手工制作。山西地毯色质优良，技艺精湛，品种众多，富有弹性，行走舒稳，结实耐用，图案典雅，极富民族风格和地方特色，是国际地毯市场上的珍品。 并州剪刀 传统名牌产品，唐代著名诗人杜甫曾赞誉“焉得并州快剪刀，剪取吴淞半江水”。并州剪刀选材精良，制作精细，造型刚劲，史称砍骨不卷刃，剪毛不沾尘。现由太原刀剪厂生产。 高平丝绸 以晋东南特产优质蚕丝为原料，历史悠久，工艺精湛，以软、亮、柔、轻四大特色著称，品种繁多，尤以美丽绸为最佳。产家为高平丝织厂。 平定砂货 用本地特殊性有的花粘土和白土作原料，主要为实用砂货和砂锅、砂壶等数十种。造型美观大方，色泽淳朴，壁薄体轻，坚实耐用，透气良好却不渗漏，煮食味道鲜美，贮食色味不变，价格合理，实为砂器精品。 阳泉铁锅 主要有砂换锅和广锅两大类，规格数百种。特点是：煮食不变味，锈不脱皮，色泽光洁，边沿整齐，壁厚均匀，不炸不裂等。 潞城草帽辫 生产始于明代，以麦杆为材料，成品色泽洁白，辫条匀称，两面光滑，不见接茬，用以制作的草帽缀工细腻、精美。 玉米皮编 主产于灵丘县，现有茶垫、汽车坐垫、地席等10多个品种。造型精美，光洁舒展，富有弹性，透气良好，远销国外。 霍州古瓷 唐时已扬名四方。主要生产实用瓷器，如盆、罐、瓶等，造型精巧，工艺考究，工笔彩绘精美。 清流陶瓷 壶关县清流陶瓷厂生产，主要有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷，历史悠久，产品新颖，资质细腻。现每年有20余种300多万件产品销往美、加、法等20多个国家和地区。 长子铜乐器 长子县所产，有600多年历史，是全国同行业八大产家之一，产品40多种，所产乐器音质纯正，音域宽广，畅销国内和东南亚各国。 大理石 陵川县所产，质地坚硬，结构精密，打磨后镜面光泽五光十色，产品达28种，有珍奇的经常斑玉、金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等，是绝佳的工业及艺术用材。 代县木器 以箱、柜、桌、椅等产品为主，款式新，工艺精，为山西木器行来之冠。所产“推光漆”器远销日、法、美等国。 观 赏 工 艺 平遥推光漆器 平遥推光漆厂生产，是一种高级油漆器具，以手工涂漆推磨而得名，俗称金漆家具。该产品平滑光亮、雅致美观、坚实耐磨、防热、防潮、防腐、彩绘图案精美，具有鲜明的民族风格和地方特色。用于厅室陈设，别有韵味。 新绛云雕漆器 新绛县工艺美术厂生产，以精工剔刻的彩云般的图案而得名。彩用漆、画、雕相结合的综合工艺，所产云雕案桌、围屏、首饰盒等产品畅销国内外。尤其是云雕案桌，五彩祥云，徐徐翻动，古朴雅致，光彩照人。 稷山螺钿 稷山工艺美术厂独家生产的一种传统漆器，属细软螺钮，系选用内陆湖泊特产贝壳珍珠层，与金银扁丝制成各种精美图案，镶入漆器后反复磨研而成。产品数10种，色泽斑斓、秀丽娟美、玲珑别致。 太原玉雕 主要由山西工艺美术厂生产，原料主要采自山西名类珍贵玉石，产品品种多达数百种，其中以链子瓶、凤、提梁卤、嫦娥奔月、晋祠侍女等最为有名。 黑釉瓷器 主产于怀仁县吴家窑瓷厂，以当地优质粘土为原料，采用传统无铅色料配方制釉涂面，一次高温烧制而成。成品质坚色正，釉面光润，耐酸耐碱，图案精美、华贵夺目，在国内外市场上独树一帜。 仿古铁器 太原市北城区金属工艺厂生产。主要产品有仿制的东汉马踏飞燕、明九龙鼎、西周云炉等100余种，其形象逼真，酷似原物，几可乱真。 山西剪纸 已在山西广泛流传了1000多年的传统民间工艺，主要分剪裁与刀裁两种制作方法。北以广灵彩色剪纸为代表，南以浮山单色剪纸为代表。多以当地风物、民间传说、历史故事以及象征人民康乐致富吉祥长寿等方面作为剪纸内容，具有浓郁的乡土气息。 平阳木板年画 早在宋代就已流传开来，闻名的“四美图”即当时的代表作。现由临汾工艺美术公司制作，题材广泛，刀工细腻，印制精美，有浓郁的地方风韵。 云岗艺术瓷 产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂，采用全国独一无二的彩釉涂画锻烧和烘漆彩绘相结合的综合工艺。成品光亮润滑、鲜艳瑰丽，色彩奇特，品种达130多种，有“云岗佛像”、“大肚弥勒佛”、“老寿星”、“嫦娥奔月”、“天女散花”、“猪八戒吃西瓜”等等，行销20多个国家。 西塑 又称“面人”，是平鲁县所产的工艺品，用白面粉捏成各种禽兽、果品或人物形象，蒸熟后再行彩绘，精巧细致，形体生动，常作为吉祥物品供人欣赏或馈赠亲友。 中 药 类 药 材 恒山黄芪 主产于浑源县境内恒山背阴山坡上，是享誉中外的中药材。长期服用有补气补血的作用。以此为原料加工成的正北芪片畅销全世界近70个国家和地区。此外，黄芪还广泛用于佐餐和烟酒制作。 党参 主产于长治，因该地古称上党，故名党参。党参以根入药，具有补中益气的功能，可治多种疾病。以党参为主药，可配制多种中药。 岢岚五加皮 岢岚县特产。即杨树根皮，入药味兼甜苦，性湿微寒，具有消肿祛湿、湿五中、坚筋骨、散风邪等功能。以五加皮为主料调制的五加皮酒为药酒珍品。 忻州甘草 质量好，以根入药，具有补气和中，泻火解毒，调和诸药的功能。此外还是食品、烟草的原料之一。 猪苓 盛产于山西主要山区，在我国已有2500多年的药用历史，利尿渗湿，兼具解热治疗肿瘤等疾病效用。 五台台参 因产于五台山而得名。条短粗肥，皮紧肉松，具有补中益气、驱寒扶热之功能，可治虚寒病症，又为强壮渲补药品。 饮 食 类 名 酒 汾酒 山西省汾阳县杏花村汾酒厂生产。自南北朝时开始酿造，距今已有1500多年的历史。汾酒素以色、香、味三绝著称。其色晶莹透明，有如水晶美玉，反复颠倒，绝无悬浮沉淀；其味清香纯正，悠久修长；入口回味生津，余味无穷，是清香型白酒中的典范产品。因含脂丰富，有害杂质极微，又被称为名白酒中最卫生的精品。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获一等优胜金质奖，以后又多次荣获酒类评比的最高荣誉奖。1982年在全国第一届评酒会上被评为全国“八大名酒”之一，多年来一直畅销40多个国家和地区。 竹叶青酒 是山西杏花村汾酒厂的又一名产。竹叶青酒以汾酒作原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等10余种中药材，经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成。酒精含量为45度，酒液金黄淡绿，晶莹透明，芳香醇厚，余味无穷。该酒不仅是酒林佳品，而且具有和胃、消食、除烦之功效，对于心脏病、高血压、关节炎等都有一定疗效。竹叶青酒同样被列入全国八大名酒之一，获得过国家金质奖，在世界40多个国家和地区享有盛誉。 白玉汾酒 杏花村酒厂名产之一。以汾酒作底，与中药材“紫油桂”混合浸泡，蒸馏提香，加入糖液，形成独特味道。该酒清亮透明，芳香浓郁，绵软甘甜，落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能，使白玉汾酒成为一种有效的暖胃酒。 玫瑰汾酒 杏花村酒厂又一名产，与白玉汾酒齐名。它是把鲜玫瑰置入汾酒中浸泡数月后，拌糖蒸馏加糖液配制而成，具有典型的玫瑰清香味，清亮无色，柔润爽口，甜美味久。经常少量饮用该酒，可起到舒肝理气、去闷除烦之功烦。 汾雁香 新降县所产，山西省优质名酒，属清香型。以优质高梁为主料，辅以玉米芯，采用多种微生物制的酵母共同发酵，该酒无色透明，清香纯正，人口绵顺，落口余香，酒度虽高达61度，但饮之畅快而无暴烈之感。 潞酒 产于长治市，已有800多年的生产历史，为山西历史名酒之一，酒名取自唐朝时该地所置地名潞州。该酒以精选高梁为主料，以谷糠、稻皮为辅料，综合了附近诸县几十家传统酒坊的制曲、配料和酿造工艺等特点，形成了现在的这种酒体晶莹清亮、酒味清香纯正的65度清香型大曲白酒。该酒包装尤为黑色瓷坛造型最美，古色古香，不饮自醉。 珍珠红 山西历史名酒，长治所产。以潞酒为酒基，添加白芷、红叩等18种名贵中药材精制而成。酒色呈宝石红，清彻透明，芳香爽甜，酒度40度，有祛风湿、散寒气、健脾胃、理气血之功效。 桑落酒 永济县所产，已有1000多年的酿造史，曾是宋朝宫廷御酒。选用优质高梁为原料，稻皮为辅料。系清香型大曲白酒 ，酒度65度，酒质晶莹，酒味醇香，甜绵爽净，余香悠长。为采用古籍秘方制作，有逐寒蓄热、祛风明目、顺气活血之功能。 玉屏酒 为隰县午城佳酿。酒体晶莹澈亮，色泽正典，气味芬芳，甘爽顺口。以优质午城白酒配以黄芪、党参、防风、白术、檀香等10余种名贵中药材加糖调制而成，酒度42度。因采用我国古典医药名方“玉屏散”配制，故名玉屏滋补良药，又是筵宴珍品。 六曲香 祁县酒厂出产，国家优质酒。是该厂首创的利用多种微生物酿制的曲曲优质香型白酒，因选用6个菌种制曲曲，香味异常，故称六曲香。主料为优质高梁。辅以谷糖，稻壳，制作独特 、精细，使该酒色、香、味俱佳，人称“六曲飘香”，酒度65度。 玉堂春酒 是洪洞县酒厂所产，以发生在该县的著名历史故事“玉堂春”为名。该酒高酒度为61度，低酒度为38度，酒质醇厚微甜，酒性柔绵，清香爽口。用白细瓷瓶盛装，瓶上绘有“玉堂春”的故事中女主人公苏三的俏像 ，装璜考究，极富情趣。 特酿香 产于襄汾县，是从古老的襄陵佳酿中发展出来的一种优质曲曲白酒，因兼有清香型和浓香型两种酒的风味，故称为清浓香型或兼香型。特酿香酒的酒度为61度，清亮透明，入口绵甜，醇和香浓，别具一格。以优质高梁作原料，选用多种呈香呈味的微生物为糖化发酵菌种，工艺奇特，形成该酒的特殊风格。 恒山老白干 产于浑源县，以五岳之一的恒山代名，以优质高梁为原料，以恒山北麓清彻甜爽、水质纯净的“甘泉”为酿酒用水，生产出了这种多项技术经济指标在全省名列前茅的优质名酒，产品远销全国。 菖蒲酒 产于盛产名贵中药材菖蒲的垣曲县。早在宋元时期，以菖蒲为主料的菖蒲酒就成为皇宫常用的保健饮品。现在的菖薄酒以陈酿大曲为酒底，九节菖蒲为主料，加以10余种药材以及冰糖、绵白糖勾兑而?

品名酒度香型产地条码规格单位经销价十五年陈酿杏花村52度清香型山西6914358387352 1x6ⅹ500ml瓶 188 298 398元

370左右

我们这里过年超市有特价 48一瓶

有汾酒。

1500左右上下漂浮

只要是正品，直接联系厂家售后服务应该可以退赔的，有销售票据更好。

我喝过这种酒，挺好喝的！据了解，杏花村酒是以纯净水，高粱，大麦，豌豆等优质原料精酿而成的清香型白酒，价格也不贵，108-138元一瓶。

600多，600多

这种原装酒采取传统的酿造方式，口感性价比各方面都值得顾客的青睐。

是汾酒集团有限公司，马西白玉分公司灌装的。

很好42度杏花村迎宾酒源自诗意般的杏花村酿造，竹叶的青涩气息加上香醇的酒香，融合得恰到好处。汾酒入口绵，到嘴里会感觉到一丝丝甜味，喝完之后还留有余香，产自山西，为酒迷们打造。

汾酒有五大品种 汾酒集团总体上包括汾酒（汾字商标）、竹叶青、白玉汾酒、玫瑰汾酒、杏花村酒五大品种。杏花村酒与汾酒酿造工艺一样，只是商标不同； 竹叶青、白玉汾酒、玫瑰汾酒均为以汾酒为基酒的配制酒。 竹叶青酒是以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制陈酿而成。 白玉汾酒以汾酒作底，与中药材“紫油桂”混合浸泡，蒸馏提香，加入糖液，形成独特味道，为一种暖胃酒。 玫瑰汾酒以陈年老白汾酒为酒基，以鲜玫瑰花为呈香呈味物质，采用浸渍蒸馏工艺，即将鲜玫瑰花放入汾酒缸里浸泡数月，拌汾酒香醅蒸馏，加低聚果糖调配，经陈贮、过滤、勾兑等工序配制而成。

杏花村是汾酒的产地。汾酒产于山西省汾阳市的杏花村，因此也叫杏花村酒，是清香型白酒的典型代表。汾酒的特点是清香纯正，酒液清澈干净，入口绵甜味长。

杏之源酒在杏花村里面高档级别。杏花村酒金质是山西杏花村汾酒集团有限责任公司出品的一款清香型白酒，酒香醇正，工艺精湛，属于高档白酒之列。

1 该酒无色、清亮透明，无悬浮物，无沉淀，清香纯正，具有以乙 酸乙 酯为主体的清雅的复合香气，绵甜爽净，自然谐调，余香净长，具有清香型白酒的典型风格。汾酒标签上的古井亭商标，“汾酒”及“FFN JIU”字样，手摸有凸 出感。2 市场抽查发现很多假汾酒是用回收的真酒瓶，灌注了普通白酒，欺骗消费者。由于假酒的瓶盖往往会露出破绽 ，消费者只要掌握了真品瓶盖的特征，就可以进行鉴别。3真品汾酒瓶盖有两种，一是用进口铝质材料制成，螺纹盖上印有“古井亭”图案，整齐清楚，盖内壁呈银白色，盖内垫有弹性的白色硬质塑料垫，封口整齐严密，酒瓶倒置，滴酒不漏。瓶盖外壁螺纹处有红箭头指示开口方向，并有英文“open”字样。另一种瓶盖也是用铝质材料精制而成，顶部印有黑体汉字“山西杏花村”及汉语拼音“SHANXIXINGHUA”字样。4瓶盖中心小圆内是墨色杏花村图案，手摸光滑，瓶盖外侧面也是黑体“山西杏花村”及汉语拼音“SHANXI XINGHUA CUN”字样，并有牧童骑在牛背上答问路人“遥指杏花村”的写意画面，印刷精致古朴，封口螺纹整齐严密，倒置酒瓶，滴酒不漏。假“汾酒”瓶盖用料质杂，加工期粗糙，瓶盖上的“古井亭”或“杏花村”图案印刷不清晰，制作不规范，还有脱色现象。瓶盖内壁色泽灰暗或涂成黄色，内衬纸垫或暗黄色塑料垫，封口不整齐。经常会有漏酒现象。

密封保鲜作用。杏花村酒一般指山西杏花村汾酒集团有限责任公司旗下品牌，根据查询山西杏花村汾酒集团官网得知，杏花村酒缸酒盖上面那个压的叫做压盖，是一种采用啤酒压盖封口的技术，起到密封保鲜的作用。

点击了解更多加盟项目杏花村和汾酒是一家。汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。所以二者是一家公司生产的酒。杏花村酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。汾酒是我国古老的历史名酒。汾酒的名字究竟起源于何时，还需要进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清”这个酒名。【加盟白酒做自己的老板】

是。兴盛长山西汾酒产地是杏花村纯粮食高粱酿造固态发酵，属山西杏花村汾酒集团旗下品牌之二。山西省杏花村酒，以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。

是的。拼多多上销售的杏花村酒是真的可以放心购买，拼多多是一个拥有着五亿以上活跃用户的大型网购平台，对产品和店铺的审核非常严格。并且拼多多上是有杏花村酒的品牌旗舰店的，下面经过了品牌授权，经过了拼多多官方审核，可以放心购买，能够保证是真的。

不是。杏花村酒时山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品的正品酒，而诗酒天下第一村是杏花村酒的升级版，不是贴牌酒。汾酒，中国传统名酒，是山西传统特色名酒统称，属于清香型白酒的典型代表。

他们说的杏花村是一款酒的名称

受大众好评。2000年汾酒杏花村酒是中国清香型白酒的典型代表，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，是一款受大众好评的白酒，市面上好多人都在售卖杏花村2000年的酒。汾酒，中国传统名酒，是山西传统特色名酒统称，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。

生命里遇到的每一个人都是有理由的，之前所有的错失与遗憾，都只是为了遇到最终那个对的人。当你受过了青春的伤尝过了生活的苦，这时遇见的人，才真的有可能是一辈子。在你最无助时出现的那个人，才真的是上天派来爱你的天使。

不是真酒。山西杏花村汾酒集团官方发出郑重声明:市场出现的专供20年、内供20年、小兰花等全部为三无产品。并且内供20年盒、瓶，没有任何生产商资料地址，全部为三无产品，山寨仿冒误导消费。

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你好，你是想加盟还是跑业务呢，你可以咨询一下。谢谢！

这是汾酒联营厂生产的，你可以电话咨询他们的销售科。

不懂的人不要乱说，杏花春是汾酒集团生产的，是总厂生产的，汾酒厂股份有限公司是汾酒集团的上市公司，杏花春不是什么山西汾阳的其他小酒厂被汾酒集团兼并后的产品，不知道的人不要瞎说。汾酒集团杏花春是汾酒集团原产地，原工艺生产的，质量可以说明一切，不管是想代理的朋友或者是消费者，都可以放心消费，我亲自消费过，亲自去汾酒厂考察过，是汾酒集团总厂生产的，质量绝对可靠！

是的。山西华清酒业是汾酒集团旗下杏花村系列酒的专业运营商，运营的杏花村系列酒品种比较齐全。

有是肯定的，卖的好坏就难说了

要看你做的是哪一级的代理，是市级代理还是县级代理，相对来说市级代理要求资金，市场渠道，包括当地的销售体系严格一点，这样的中高端酒一个市级代理商大概要70--100万元左右。

县级代理也得在厂里有60万押金。一般压2个月，但是你得进货呀，没有百八十万开不起来，卖酒主要是看库房，库房里啥都没有肯定不行。我家就是县级专卖店，如果你不挂专卖的牌子就好说了，从代理那进点货挣得少点但没风险，再说了，厂里没人啥挣钱的货你也拉不到，天天有人给你串货，也没人管，小心点吧。

靠谱。但是要找正规的代理。首先因为杏花村酒是中国香型酒的典型代表，它以口感柔和、甘甜、回味悠长而闻名。在国内外消费者中享有很高的声誉度。杏花村汾酒分为合酒、老酒、老酒坊三大系列24种产品。它迎合消费特点，以中低端市场为重点，售价58-2580元，位于白酒最畅销的价格链中。杏花村酒一出厂就是一个很好的产品了。如今，杏花村酒已成为全国商业热点。杏花村加盟的话只需要一万元左右就够了。他们诚邀各界人士来公司洽谈代理事宜。白酒在中国是一直有很大的商机的。

是。根据查询企查查显示，杏花村酒业(临沂)集团有限公司公司是一家资质齐全受法律保护的合法（正规）公司，杏花村酒业(临沂)集团有限公司，成立于2022年，法定代表人为尤洪英，注册地位于山东省临沂市。

截止2023年2月23日，这个酒业的酒很好。山西杏花村杏花酒家酒业酒精选优质原料，精心酿造而成，产品酒香突出，幽雅细致，酒体醇厚。山西杏花村杏花酒家酒业酒回味悠长，清澈透明，酒瓶华丽大方，充满韵味。