武夷山大红袍
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武夷山大红袍怎么冲泡
武夷山大红袍产于福建崇安东南部的武夷山,是武夷山最负盛名且茶质最优者。它被誉为“茶中之王”,受到了广大消费者的喜爱。中国人饮茶的传统已持续了几年,这泡茶的学问还是有不少的,俗话说的和“三分茶七分泡”,要想品到大红袍茶的甘甜清香可是不容易的。那么大红袍茶要如何冲泡,才能发挥出茶应有的滋味呢?第一步,用滚烫的开水冲洗清洁茶具,这一步的作用不容小觑,温热的茶具更有利于发挥茶性。第二步,将茶叶快速放入盖碗或茶壶中,在此过程中一定要尽可能地保持器具的温度。茶叶量占冲泡壶具容积的二分之一左右。也可以根据个人喜好浓淡和饮茶人数进行调整,但注意长期饮浓茶对身体不好。第三步,用开水冲入泡茶器具中,水满至微微溢出,刮去浮在盖碗或茶壶表面的泡沫,在茶叶入水后迅速将茶水倒出,先洗茶已经是泡茶中一个不可或缺的步骤,目的是为了能更好地散发出茶性,保留茶叶的原汁原味。而洗茶动作要快速,否则会丧失大量味道。所以不要让茶叶在洗茶这个步骤中停留太久。第四步,大红袍需要用高于95度的热水冲泡,低于这个温度的水难以完美地挥发出茶最原始最纯粹的茶性。冲泡大红袍时一般使用高冲水的方式,就是将把滚烫的热水冲在茶叶上,让茶叶在壶中随着水的流动进行翻滚,这样的话茶叶的味道会释放得更为彻底。第五步,第一泡的时间约为一至两分钟,之后每加冲一泡,浸泡时间增加10—20秒。也可以根据茶叶的老嫩以及茶量的多少来调节时间,以后每泡可延长十秒左右,并且大红袍耐冲泡,可反复冲泡十余次。第六步,泡好后我们就可以开始品茶了。此时一定香气馥郁,回味甘爽。一杯好茶,是茶叶的价值所向,也是茶叶的灵魂所在。在此重要的不仅是茶叶的品种,更是泡茶人的手艺。
武夷山大红袍母树在哪里 武夷山大红袍母树的位置
1、大红袍母树生长在武夷山九龙窠景区,武夷山大红袍母树有3棵6株,至今已有360多年的历史,作为古树名木被列入世界自然与文化遗产。 2、二十世纪30年代当地政府曾派兵把守,新中国成立之后,有关部门仍雇佣一农户长年看管.自从2000年武夷山申报“世界自然和文化遗产”成功后,武夷山大红袍母树就被《福建省武夷山世界文化和自然遗产保护条例》列为重点保护对象。 3、2003年,武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株(有两株为无性繁植所生)大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。 4、武夷山决定2006年起,对大红袍母树实行特别管护:停止采摘大红袍母树茶叶,确保其良好生长;茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理,并建立详细的管护档案;严格保护“大红袍”茶叶母树周边的生态环境。 5、2007年10月10日10时10分,“乌龙之祖 国茶巅峰——武夷山绝版母树大红袍送藏国家博物馆”仪式在紫禁城外的端门大殿举行,2005年5月3日最后一次采摘自福建武夷山350年母树大红袍茶叶20克正式由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏。
武夷山大红袍母树历史
武夷山大红袍母树的树龄至少已有上千年了,武夷山大红袍母树有三棵六株,有360多年历史,大红袍属于乌龙茶,是一种半发酵茶,是乌龙茶的名贵品种,也是全国十大名茶之一,武夷山的大红袍母树现在仅有的六株母树大红袍基本不对外销售。武夷山大红袍母树历史武夷山大红袍母树的历史至少已有上千年了,母树大红袍作为主要自然景观和文化遗存与景观之一,是福建省武夷山世界文化与自然遗产的重要组成部分,2006年5月,大红袍母树开始实行停采留养的特别保护和管理,从此不再用大红袍母树生产制作茶叶了,最后一次采制的产品收藏在故宫博物院。大红袍母树是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,以往每到春茶采摘的季节,是由专家、科技人员组成,高架云梯进行采摘,年产量不足一公斤,从元明以来就是皇室贡品,不过2006年起,国家就对母树大红袍停止采摘了。
武夷山大红袍与红茶有哪些区别
茶叶分为六大种类,其中茶叶与种类之间本没有直接联系。但“大红袍”在名称上让不少刚接触茶叶的朋友误认为红茶,其实不然,大红袍生长在武夷山风景区,为武夷岩茶,但并非红茶,而隶属于乌龙茶。大红袍产于闽北“美景甲东南”名山武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。在清康熙年间,开始远销西欧、 北美和南洋诸国。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。武夷岩茶中的“正山小种”是实至名归的红茶种类之一,那么为何同为武夷岩茶的两种茶发酵程度不同大红袍生长产地局限于闽北武夷山市,属于半发酵茶。而红茶的产地分布较广,具代表性的还有“祁门红茶”云南“滇红”等,属于全发酵茶。采摘标准不同大红袍采摘以茶叶叶面三叶开面或一芽二叶、一芽三叶的半开面采摘为标准,而红茶则以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准。采摘时间不同茶叶采摘极其注重采摘时间,大红袍品质最好茶叶在立夏前后采摘,接下去是二春、三春、冬茶,品质由高到低。红茶采摘时间为清明前后,其中明前茶为最佳,但产量少,限制因素多。清明后随着时间推移品质也跟着下降。总而言之,根据以上分析,大红袍不仅在产地、发酵程度、制度工艺、采摘方面都存在差异。同时,可以按以上的分析辨别何为大红袍或红茶。
武夷山大红袍景点导游词
各位团友: 早上好!欢迎大家到武夷山游览。能为大家导游非常荣幸,各位如有什么要求,请尽管提出来,我将尽量满足大家的要求。希望我的导游能得到大家的喜欢,同时也希望武夷山能给大家留下美好的回忆。 武夷岩茶品目繁多,据调查,仅山北慧苑岩便有名丛800多种。主要有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、四季春、万年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。而最负盛名的当数大红袍。「大红袍」产于九龙窠。相传,康熙皇帝巡视江南之际,因患水土不服,卧床不起,诸多良医献策配方,都不能治好,后来有人献上一包武夷山的茶叶,请康熙皇帝饮用,不料,康熙一喝病就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶,原系武夷山生产时,当即脱下红色御袍,派人送往武夷山,披挂在茶树上,以示谢意,「大红袍」因此而得名。又传这丛茶生长于绝壁悬崖,无法攀摘,于是寺僧便驯猴穿红衣采之。「大红袍」品质奇绝,有一叶能泡一桶之说,味醇厚回甘,汤色橙黄、清澈,叶底匀亮,冲泡七次有馀香,难怪它会具有神秘色彩。 各位团友,请大家跟我来。我们游览是近年新开发的大红袍景点。路边大家看到的是刚种植的武夷岩茶的新苗。武夷山市的支柱就是旅游业和茶叶。这条新旅游路线便是为了让游客了解武夷山的茶文化而开发的。现在我们到了这片比较开阔地带,看这片平整巨大的岩壁上有许多的摩崖石刻,首先映入眼帘的这三个大字是什么字呢?对了是“晚甘侯”,知道它的意思吗?武夷岩茶最早的文字记载见之于唐朝元的年间(公元806-820年),孙樵在赠送武夷岩茶给达官贵人时的一封信扎中写道:“晚甘侯十五人,遣待斋阁,此徒皆乘雷而摘,拜水而和,盖建阳丹山碧水之乡,月涧云龛之品,慎勿贱用之。”“建阳丹山碧水之乡”指的就是现在的武夷山。孙樵用拟人化的手法,把武夷岩茶美称为“晚甘侯”。“晚甘”是甘香浓馥,美味无穷之意,“侯”乃尊称。从此,“晚甘侯”成为武夷岩茶最早的茶名。再看旁边这四句,是宋代范仲淹所写《斗茶歌》的前四句:“年年春自东南来,建溪先暖水微开,溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。”后两句现在已广为流传,做为武夷岩茶的宣传语了。在这片岩壁上留下的都是明清时赞美武夷岩茶的诗句。 现在大家看,这三片巨大的人工雕刻的叶片是指武夷岩茶采摘的标准叶形,俗称“两叶抱一芽”。旁边这块石碑上刻有武夷岩茶的一些名丛。在武夷山,茶树的命名很有讲究,如以茶树生长环境命名的有不见天、半天腰等。以茶树形态命名的有醉海棠、一枝香。以茶树叶形命名的瓜子金、金柳条。岩茶的分类是根据品种、地域而定的,先有岩茶、洲茶之分,后有小种、奇种之分。还有按季节分为春、夏、秋茶。现在大都以茶树来命名,采于什么茶树之茶,则叫什么茶。大家继续往前走,经过马齿桥,这曲曲折折的小桥是不是有种回归大自然的感觉呢?再往前看,这几株茶树,由于它生长在岩壁下,太阳无法照射到,所以称为“不见天”。由于它特殊的地理位置,这几株也算是名丛了。顺着这错落有致的石阶前进,在这峡谷里,大家看巨石错落,细泉潺流,到处布满了丛丛簇簇的茶树,真是满谷春色,不愧是“茶树的王国”。 各位团友,举世闻名的“大红袍” 到了,大家看这陡峭的岩壁上这几棵茶树,便是茶中――“大红袍”。它生长于九龙窠最后一窠的岩脚下。这九座嶙峋的岩峰,犹如九条将要腾空而起的游龙,蟠绕在它的两旁。大红袍之所以能获得“茶中”的美称,是因为它生长的环境得天独厚,茶树所处的岩壁上,有一狭长的岩罅,岩顶终年有水自岩罅滴落,而随水滴落又有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃,而且两旁岩壁直立,日照不多,气温变化不大,加上茶农精心的管理,的茶师制作,自然使大红袍的成茶具有独到的品质和卓著的药效。经茶师评定,大红袍冲泡九次,尚不脱原茶之真味——桂花香。大红袍的年产量极少,年产只七-八两。大家虽然没有口福一品真谛,不妨在这幽静的九龙亭里,品尝一下小红袍吧。来,大家跟我走,今天我来当一回茶艺小姐,给大家表演一回武夷功夫茶,并讲讲大红袍的传说。 相传很久以前,有个穷秀才进京赶考,路过武夷山时,由于吃了生冷的食物,病倒在路上,被下山化缘的天心永乐禅寺的老方丈看见后抬回寺中。方丈见他脸色苍白,体瘦腹胀,于是抓了一撮茶叶,用开水泡开,让秀才喝下,没过几日,秀才身体恢复如常。于是向方丈辞行,临行时说:“倘若小生今科得中,定返此地谢恩,修整庙宇,重塑金身。”时隔不久,秀才果然金榜题名,皇帝招之为东床附马。可状元郎仍闷闷不乐,皇上问之何故,秀才遂将方丈相救之事告明皇上,皇上即封他为钦差前往武夷山视察。状元一行浩浩荡荡来到武夷山,向老方丈询问当时治病这事,是什么灵丹妙药治好他的病,老方丈说:这山上有棵神树,众乡亲如有腹泻胀气等不适,采几片树叶泡水喝,病就好了。状元一听有神树,便请老方丈带他到九龙窠看这棵神树,状元即问树的名字,老方丈说山里人称它为茶王,不曾有什么名字。于是,状元随即把身着的红袍盖在茶树上说:就称之为“大红袍”吧!……其实“大红袍”是因为其“嫩叶是紫红色而得名”。 陆羽《茶经》云:茶之为饮,发乎神农氏。开始为药用,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”“荼”即之茶。茶流传于民间作药品治病,已有数千年的历史了。茶与人类的健康关系密切。明代药物学家李时珍说“茶寒而苦,最能降火。”明代顾之庆的《茶谱》中,就有这样的评述:人饮真茶,能止渴、消食除痰、少睡利尿、明目益思、除烦去腻,人固不可一日无茶。因为茶含有多种维生素、氨基酸和对人体有益的微量元素。据近年研究,还有降压、减肥、抗辐射、防癌等延年益寿的功能。武夷岩茶属半发酵的乌龙茶,集红茶、绿茶特征为一身。即有红茶的甘醇,又有绿茶的清香。茶叶冲泡后,汤色金黄澄亮,饮之齿颊留香,喉底回味,久有余甘。武夷岩茶生长于“千岩竞秀,万壑争流”得天独厚的优美环境之中,使其叶内所含物质丰富;再则武夷岩茶多茗丛奇种,不同凡响,而且采制技术十分考究。清代大诗人袁枚的《随园食单》中有一段描写:“始觉龙井虽汪而味薄矣,阳羡虽佳而韵逊矣,颇有玉与水晶品格不同之感。” 品岩茶需有清纯的泉水,精致的茶具,一定的冲泡技巧。古人饮茶重在品,鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,饮茶之乐,其乐无穷。” 游览完大红袍景点,大家一定感觉轻松愉快吧!这里独具匠心的设计,让你既可欣赏到优美的自然景色,又可了解深厚的茶文化,还可品尝醉人的岩茶,真是“名山出名茶,名茶耀名山” 。 各位朋友,大家请按原路返回,半小时后在停车场集合上车,谢谢!
武夷山大红袍是什么茶
岩茶的一种
武夷山大红袍属于什么茶 武夷山大红袍是什么茶
1、武夷山大红袍是乌龙茶,半发酵,茶性平和,主产于福建武夷山,是采用新梢芽叶(开面三四叶)为原料,经特定的半发酵工艺制成,成品大红袍具有显著的岩骨花香,且耐冲泡,香气持久,适合日常冲泡饮用。 2、武夷山大红袍是乌龙茶,大红茶是乌龙茶中的极品,除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
武夷山大红袍是什么茶
1、大红袍是福建省武夷岩茶乌龙茶中的名丛珍品; 2、武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为茶中之王,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上; 3、大红袍,茶之王者也,生长在武夷峭崖悬壁之间,自然纯粹,品高自显,向谓岩茶之首; 4、大红袍臻武夷山川灵秀之所钟,蕴岩骨花香至味为涵,口碑极佳,备受茶友青睐。
武夷山大红袍价格在600至1000一斤的
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武夷山大红袍真的放非茶物质吗
大红袍是什么茶?根据四大茶叶种类,武夷山大红袍属于半发酵乌龙茶(oolong tea)中"武夷岩茶(wuyi rock tea)"的一种,和福建安溪铁观音同是中国十大名茶之一,具有独特的"岩骨花香"和"岩韵"的特征.因为武夷山大红袍中有个"红"字,一直有茶友误认为是红茶, 绿茶、乌龙茶和红茶是可能同一种茶树所生产出来的,乌龙茶与绿茶的最大的差别在于有没有经过发酵这个过程,红茶则是全发酵的茶叶. 发酵的过程中茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,苦涩味也会减少. 乌龙茶也称之为青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类.得益于武夷山大红袍的独特加工工艺和手工制作技艺,武夷岩茶(大红袍)制作技艺入选第一批国家级非物质文化遗产
武夷山大红袍茶叶的来历?
大红袍的来历传说很好,传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。
武夷山大红袍一泡一般几克为标准?
大红袍茶最适合8克一泡,大多泡袋包装都是8克装的.当然,如果口味比较淡的,有放6克、7.5克,出水快一些.像云霄和潮汕喝浓的地区十克十二克的都有.大红袍第一泡洗茶不喝,三泡四泡是精华,七泡有余香,茶汤清澈不浑浊为上.大红袍是不抽真空的,大红袍有焙火的工艺,所以条索易碎,很忌讳抽真空.密封避光就很好保存了.另外大红袍是不折不扣的半发酵乌龙茶,不是红茶!
武夷山大红袍的历史传说
传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。大红袍母树于明末清初发现并采制距今已有350年的历史。数百年来盛名不衰,其传说颇多,广为流传。大红袍母树生长在武夷山天心九龙窠的悬崖峭壁上,两旁岩壁矗立,日照不长,温度适宜,终年有涓涓细泉滋润茶树,由枯叶、苔藓等植物腐烂形成的有机物,肥沃土地,为茶树补充养分,使得大红袍天赋不凡,得天独厚,品质超群。古时采摘大红袍,需焚香礼拜,设坛诵经,使用特制器具,由名茶师制作。解放初期,大红袍在采制期间有驻军看守,制作过程中的每道工序都有专人负责并称重后签字,最后加封后由专人送呈当地市人民政府。大红袍的品质优异,独具特色,“岩韵”特显,香气馥郁,回味甘爽,与其它名丛对照冲至九泡尚不脱原茶真味——桂花香。
武夷山大红袍的外形特征
武夷山大红袍是植株灌木型,树冠半披张,权高可达2米以上,主干尚明显,分枝较密,叶梢向上斜生长,叶,一般在6—7cm,长者可达10一11cm;宽一般3cm左右,宽者可达4—4.3cm,中叶型,近阔椭圆形,先端钝略下垂、叶缘略向面、叶绿光亮,叶肉稍厚微隆质脆、叶尚浅尚明27—28对,叶脉7—9对,花型尚大,直径3cm左右,花瓣6片,萼片5片、花丝稀疏稍长,高低不齐,二倍体,茶果中等。嫩芽梢尚壮,深绿微紫,夏梢叶更显带红毫尚显,萌芽、开采期比肉桂品种迟,一般在5月10日左右(缓冬年份)。武夷山大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。小灌木,高约1米,通体均被锈色硬毛。根直而长,可达50厘米,常有锈色油点,断面带浅红色。茎直立,枝有棱。三出复叶互生。夏秋开花,总状花序腋生或聚成顶生的圆锥花序,蝶形花冠紫红色。荚果斜卵形,仅一荚节,被贴生长柔毛,紫色网脉明显。种子长圆形。大红袍是用无性繁育的,与福建省许多无性系茶树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,武夷山茶区所种植的大红袍,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的。大红袍是武夷名丛中极具特征的一个品种,从情况看只要选择土质好的茶地,在武夷山茶区种植不存在风险。但要进一步对这一品质进行研究。提倡发展无性系良种茶园和良种多样化的情况下,必须和其他良种合理搭配,以保证能最佳地发挥大红袍的品质特征,使其健康成长。
武夷山大红袍冲泡方法
武夷山大红袍冲泡方法 对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡,因此大红袍在冲泡时也可以用上面两种,下面我们就具体来看看大红袍的泡法吧。 大红袍冲泡流程 洗茶具:将我们要用到的茶具(盖碗或紫砂壶)先用开水冲洗干净。 置茶:将大红袍茶叶放入冲泡茶器中。 洗茶:将开水倒入冲泡茶器中,泡一会儿将茶水倒掉,这时不要泡的太久,不然茶叶中的有益成分可以会溶解其中,造成浪费。 冲泡:在岩茶的冲泡中我们大都采用高冲的方法,让茶叶能够翻滚起来,这样泡出的茶水才能够均匀,冲泡十多秒就可。 出汤品茗:大红袍茶水在冲泡好后倒入公道杯中,然后分入品茗杯中进行品茗。 大红袍茶香四溢,在品茗的过程的我们能够闻到其茶香,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,滋味甘爽,香气清爽。经过此法冲泡,你定会感觉被花香和甘甜充盈。 一、功夫大红袍冲泡方法: 1. 洗杯:用开水冲洗 茶具,进行洗杯、温杯。 2. 落茶:把 茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。 3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。 4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。 5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。 6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。 二、大红袍简易冲泡方法: 1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。 2. 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。 3. 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。 三、大红袍的正确冲泡方法: 正确的冲泡和品饮大红袍才能充分发挥出大红袍的岩茶风韵和每泡茶的特征,领略茶中真谛,体会茶的无穷乐趣。 一、泡茶器具:准备乌龙茶专用茶具一套(冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯)。 二、投茶量:冲泡壶具容积的1/2左右(1/3-2/3)。 三、泡茶用水:以山泉水为上,洁净的河水和纯净水为中,硬度大或氯气明显的自来水不可用;水温需现开现泡为宜;水温低于95度或长时间连续烧开的"水都略逊。最好配备“随手泡”。 四、浸泡时间:1至3泡浸泡10-20秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致,且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。 五、浓淡调整:用投茶量进行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2,需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3。 六、品大红袍岩茶要领:大红袍岩茶滋味醇厚,内涵丰富,有特殊的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长,高则浓郁,长则幽远,香型多样化,如花香、果香或带乳香、带密香等等;品茶时先嗅其香,再试其味,并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触,并重复几次,细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征,综合判断茶叶的特征和品位。 ;
武夷山大红袍是什么茶
1、武夷山大红袍是乌龙茶,半发酵,茶性平和,主产于福建武夷山,是采用新梢芽叶(开面三四叶)为原料,经特定的半发酵工艺制成,成品大红袍具有显著的岩骨花香,且耐冲泡,香气持久,适合日常冲泡饮用。2、武夷山大红袍是乌龙茶,大红茶是乌龙茶中的极品,除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
武夷岩茶和武夷山大红袍有什么区别?
武夷岩茶是岩茶的统称,大红袍是武夷岩茶的一个品种,其中比较出名的有几个,不过平时大家喝的比较多的有碧熹等,送礼也比较合适
武夷山大红袍是什么茶类
武夷山大红袍是乌龙茶类。是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存6株,产量稀少,被视为稀世之珍。乌龙茶,半发酵,茶性平和,主产于福建武夷山,是采用新梢芽叶(开面三四叶)为原料,经特定的半发酵工艺制成,成品大红袍具有显著的岩骨花香,且耐冲泡,香气持久,适合日常冲泡饮用。大红袍产自武夷山,武夷山是我国国家级重点保护区,武夷山的地质绝大部分是火山砾岩、红沙岩及页岩组成。适宜的土壤成就了岩茶的优良内质。气候温和,冬暖夏凉,年平均气温在18~18.5℃之间;雨量充沛,年降雨量2000mm左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害,十分适宜茶树生长。
武夷山大红袍的生长环境
“大红袍”名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。 关于“大红袍”的来历,还有一段动人的传说呢,传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红袍将茶树染红了,“大红袍”茶名由此而来。“武夷山“大红袍”,都禁不住垂涎三尺。“大红袍”以其卓越的品质和极为稀少的产量,成为茶中之王。 大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功。经繁育种植,已能批量生产。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已,每年春天。市面上的大红袍身价不菲,却大多是经过多次再移植和培育的茶树。别说母树,就是“大红袍”二代、三代,每年的产量也非常稀少,不过数百克,世间难得一见,根本不可能批量生产。“大红袍”二代现身深圳福田区景田北街东海银座“国特专供”专卖店,200克价值超过5万元。大红袍,是武夷岩茶中品质最优异者,贵在稀贵。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上6株为正宗,据载它们的树龄已逾340多年。岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶。
大红袍是什么茶 武夷山大红袍为什么这么珍贵
很正常啊,茶叶有贵有便宜的
武夷山大红袍的发展史
1962年春,中国农科院茶叶研究所的科研人员从武夷山九龙窠剪了大红袍枝条带回杭州扦插繁育作为引种种在品种园内(1992年夏秋之交,又从武夷山市茶叶研究所名丛观察园中剪取很多武夷名丛,单丛等夏梢带回扦插,其中包括大红袍,标明来自武给山市茶叶研究所编号***号85年11月17日种)。1964年春,福建省茶叶研究所培育室科研人员谢庆梓等二人带着单位的介绍信,来武夷山要剪取九龙窠大红袍枝条带回福安扦插繁育,来者是我同学,一路陪同到县政府办公室,县综合农场办理好手续,然后带到九龙窠,经看护人验证同意后,他们二个人就攀上大红袍茶地剪穗,待剪好下来时我开口向同学要几支扦插,没想到被婉言拒绝,说实话,当时对大红袍有兴趣,但并不在意,所以也不介意。从1978年底到1982年,市茶叶研究所连续开展对武夷名丛进行挖掘、整理、繁育工作时,不知怎的也没把繁育九龙窠大红袍当成急事、大事来办,总认为大红袍茶树已在那里,有人看管,没问题,加上平时经常宣传大红袍,使之有可望而不可及的感觉,久而久之而敬而远之。1985年11月,值参加省茶叶研究所四十周年所庆之际(这是一个难得的好机会)。我一到所里,就私下里向培育室主任黄修岩提出要求希望在回武夷山时带几株大红袍茶苗回武夷山栽种,同学说:“你已不在市茶叶研究所工作了,管理方便吗?”我说:“为了顾全大局,我会把它当作一件大事办好的。”也许同学出于同情,“那好吧,等你坐车回去时,我会把茶苗送到车门口给你带回。”当我约好回武夷山的时间后,第二天,黄修岩主任真的给我带了五支正本大红袍茶苗,包装得很隐蔽,千叮咛万嘱咐,一定要把它种好!那时我如获至宝,恨不得一步就到武夷山!最后于1985年11月17日完好地种在御茶园名丛观察园中。回想当年,不知当时为什么只从省所引回五株大红袍,而不多引些?很多很多年后才知道!这五株大红袍是“秘密”的引回,所里领导不知道,这不近似于偷吗?大红袍的神秘又一次演绎着神秘的故事。五株大红袍小苗在御茶园里茁壮成长着!它承担着加速繁育的任务,从上世纪八十年代末到九十年代初,所育苗木已在岩内外种植。从此,纯种正本大红袍的面积年年在扩大,由于大红袍的品质特征比较稳定,能被大多数人认识,所以种植面积必将不推而广(原来这五株大红袍现处于留养时期,即休养生息,供观赏)。武夷山大红袍上世纪60年代初神秘的走出九龙窠,等了20多年后,绕了一个大弯,又秘密的走回武夷山。回首40余年的不平凡经历,心里感慨万千……
武夷山大红袍属于什么茶红茶吗
属于乌龙茶。 乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。 武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味,从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外。
武夷山大红袍是属于红茶吗
属于乌龙茶,大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。 1.生长习性: 大红袍名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻,峭壁上日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴,适合茶的生长。 2.采摘制作:每年春天,采摘3至4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 3.品质特征: 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。 大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。 小贴士:品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
武夷山大红袍景区如何去
武夷山大红袍景区交通指南:乘坐武夷山──保护区──邵武的汽车,可以领略到她的神奇景观。武夷山大红袍景区有武夷山最大的寺庙天心永乐禅寺,有被传为神茶的大红袍。主要景点:牛栏坑、永乐禅寺、大红袍、三花峰、磊石岩、马头岩、悟源洞、杜辖岩。永乐禅寺;永乐禅寺建筑宏伟,楼阁巍峨,在古老的桂树,苍劲的松树与青翠的细竹掩映下,显得深幽典雅。 大红袍;大红袍是神奇的茶树,它有与众不同的生长环境。新春,萌发的芽梢呈现出宝石般的紫红色,满树的幼叶,在乳白色的雾霭中,一红艳,像神话中闪着红光的宝树。
武夷山大红袍的起源与传说
武夷山大红袍的起源与传说大红袍的起源传说很好。据说古代有个穷书生去北京赶考。当他路过武夷山时,他在路上病倒了。幸好被天心寺老方丈看到,泡了碗茶给他喝。果然,他病好了。后来做状元,中了状元,被招为东床大夫。一个春日,状元来到武夷山谢恩。在老方丈的陪同下,他一拥而上,到达了九龙之巢。但他看到悬崖上长着三棵高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫色的光。很可爱。老方丈说,去年你患了鼓胀,用这种茶泡茶就治好了。很久以前,茶树春天发芽的时候,敲锣打鼓集合猴子,穿上红裤子,爬上悬崖采摘茶叶,炒熟后采集,可以治百病。这位周农行为艺术的冠军听从了制作一箱贡品献给皇帝的请求。第二天,寺里烧香点烛,击鼓敲钟,召集僧众,向九龙进发。大家来到茶树前烧香祭拜,并高呼“茶芽!”“然后把芽叶摘下来,用精致的工艺做出来,放在铁盒里。状元把茶带到北京后,和皇后的肚子在床上。冠军马上奉上茶水让皇后服用,果然,茶水治好了。皇帝喜出望外,递了一件大红袍给状元,状元让他代自己去武夷山。一路礼炮响,火光通明。到了九龙,状元命一个樵夫爬到半山腰,把皇帝赐的大红袍放在茶树上,以示恩情。说也奇怪,大红袍一开,三棵茶树的芽叶在阳光下闪着红光,人们都说是被大红袍染红了。后来,人们把这三种茶树叫做“大红袍”。也有人在石壁上刻了大红袍。此后,大红袍年年成为贡茶。
武夷山大红袍什么价格
武夷山茶农,但是想知道价格只看包装是不够的,最好有茶叶和茶汤,不懂可以追问
武夷山大红袍8.3克包子十二包价格?
武夷山正宗大红袍价格是在2000元以上。 正宗的大红袍是指武夷山天心岩九龙窠高岩峭壁上的6株大红袍母树。被誉为“茶中之王”的这6株大红袍的茶叶,冲至9泡以后,尚不脱原茶真味——花果蜜香。现在喝到的大红袍都是上世纪80年代初
明朝洪年间的武夷山大红袍茶叶筒价值多少钱?
以一个不懂茶的旁观者的角度看,这类茶还是少饮为佳。想想,明朝洪武年间,离现在至少800年了,除了文物外,越老越值钱的食物有吗?不是变质就是废物了。如果真的有,保留点做文物研究,价值还是有的,其他就不要想了。希望以上建议对你有帮助啦。
武夷山大红袍茶多少钱?
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。 大红袍之所以特别引人关注,不仅因为神话有趣,更因为始终十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀贵。历史上的大红袍,本来就少,而如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打大红袍满算,最好的年份,茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然也就身价百倍。民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录!这么稀贵的茶叶,寻常百姓哪得一见,更不用说品赏了。事实上,大红袍自从它为世人所知,就一直以“贡茶”的身份而蒙着一层光环。可是,大红袍究竟是否做过“贡茶”?历史上武夷茶曾经被列为贡茶,是现在有据可查的是位于九曲溪畔的御茶园之茶,从未有过位于九龙窠的贡茶。确认大红袍的时间,最早不过1927年。1927年时是孙中山,之后是蒋介石;49年以后,便是毛主席了。孙中山蒋介石是否受过大红袍不得而知。解放后崇安地方政府倒是给毛主席送过。可惜的是,毛主席并不喜欢,据说还下了专门指示,今后不要再送。尽管如此,人们还是固执地认为它是受过御封的“贡茶”。既然是贡茶,那就得管好看好。据武夷山的一些人说,早在国民党时代,大红袍就有兵看守;解放初,也有军人看守过,最多时曾有一个排的兵看守。前不久,还有一篇文章,记述当年一位看守过大红袍的老兵,从北方来武夷山故地重游的动人故事。几棵小小的茶树,竟要政府派兵看守。这在中国,恐怕是绝无仅有的了。就连名气比大红袍大的多的西湖龙井御封十八棵母树,还没有这种殊遇呢。国民党政府何时何地派兵守大红袍,未见任何史料。倒是蒋介石到过武夷山,至今天游顶上留有遗墨牌坊,也许是为了保护蒋介石安全,在九龙窠设过岗哨?解放后的相当一段时间内,景区包括大红袍在内的原寺产,统统划归附近的劳改农场管理。于是便常有武警在九龙窠走动。这就是派兵守茶的由来。不过,是否有兵看守,并不重要。许多年来,大红袍的的确确一直有人守着。直到今天,仍然有一家人长住在那里专门看管。平时有人不用说,采摘制作时,茶叶局的领导必定亲自到场监督;制好的茶叶,必须专人保管,使用时,每一片茶叶都必须县长批准。原武夷山市茶科所所长陈德华回忆,1964年,有位在省茶科所工作的同学来要大红袍茶苗,是拿了省领导的批条才准许剪走5根穗条的。这样严密的管理几棵茶树,恐怕又可以创造一个吉尼斯纪录了,大红袍能不神秘吗?
正宗武夷山大红袍多少钱1斤
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武夷山大红袍的保质期有多长
武夷山大红袍的保质期有多长 对于茶叶的保质期,很多茶叶包装上面是没有明确表明的。武夷山大红袍也是如此,很多的武夷山大红袍包装都是采用公版的大红袍礼盒,所以肯不到大红袍茶叶的保质期和生产日期,有的甚至连厂家都没有。那武夷山大红袍茶叶有保质期吗? 武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶,冲至7次,味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外。 简介 茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化不大,再加上平时茶农精心管理,采制加工时,一定要调技术最好的茶师来主持,使用的也是特制的器具 ,因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。九龙窠到处都是丛丛簇簇的名丛,号称为茶树的王国。往东可至天心岩,岩下有武夷山最大的佛教寺院──永乐禅寺。 基本概况 大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山大红袍是武夷岩茶的代表,武夷岩茶的茶王,只有武夷山才有大红袍。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙;以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等;以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。武夷名丛中数大红袍享有最高声誉,名居武夷岩茶“五大名丛”之首,素有“岩茶之王”的美称。 生长环境 “大红袍”名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的"特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。 “大红袍”的来历 关于“大红袍”的来历,还有一段动人的传说呢,传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红袍将茶树染红了,“大红袍”茶名由此而来。“武夷山“大红袍”,都禁不住垂涎三尺。“大红袍”以其卓越的品质和极为稀少的产量,成为茶中之王。 产地及制作 大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功。经繁育种植,已能批量生产。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已,每年春天。市面上的大红袍身价不菲,却大多是经过多次再移植和培育的茶树。别说母树,就是“大红袍”二代、三代,每年的产量也非常稀少,不过数百克,世间难得一见,根本不可能批量生产。“大红袍”二代现身深圳福田区景田北街东海银座“国特专供”专卖店,200克价值超过5万元。大红袍,是武夷岩茶中品质最优异者,贵在稀贵。武夷岩茶产于福建的武夷山。 武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上6株为正宗,据载它们的树龄已逾340多年。岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶。 武夷山大红袍茶叶的保质期一般要根据不同的炭焙火功来划分,当然,前提条件是要在密封、防潮、避光的环境下,大红袍茶叶的保质期才会正常。 炭焙火功比较低轻火的清香型大红袍,香气较浓,茶汤颜色较浅,它的保质期比较短,这类的武夷山大红袍最好在半年内喝完,不然会有返青的问题。现在大多武夷山茶企都会使用铝箔小泡袋来包装清香型的大红袍,每泡8克或者10克左右,其保质期也比较长。 传统中足火高火的熟香型的武夷山大红袍,汤色呈棕色,深红色,武夷岩茶的焦糖香特征明显。它的保质期比较长,可达两三年左右。 一般来说,武夷山大红袍茶叶的保质期是在其内包装密封不透气、干燥阴凉、避光的的条件下,不然就大大受影响了。如果茶叶开封了,建议在个把月的时间内喝完,而且每次取完茶后都要做好密封手段。 当然,如果你不清楚你手里的武夷山大红袍保质期,也不清楚什么时候购买的或别人送的。判断武夷山大红袍茶叶是否过期的方法,就是通过冲泡来观察。可以考虑拿出一泡或8克,未过期的干茶有香气,而非有臭味;用滚烫开水冲泡后,细斟茶汤,也没有异味馊味酸味,喝一口后,等上一两分钟,口中感觉甘甜,一般来说这样的茶叶就无大碍,可以正常品饮。 以上就是关于武夷山大红袍茶叶保质期和如何判断是否过期的相关介绍,希望对各位茶友有所帮助。 ;
福建:武夷山大红袍,世界上最金贵的茶叶.谁知道价格..
武夷山大红袍:清朝皇帝,进贡的茶叶佳品,只有皇帝才有专利享用,曾经最高价,在一次拍卖会上,拍出了19.8万元/20克的天价,相当于495万元/斤。 怎么样,够贵的吧?还有更厉害的呢! 2005年4月在武夷山举行大红袍节期间,大红袍的价格被拍到了20.8万元/20克,相当于520万元/斤 关于大红袍,一楼的回答有误: 1、大红袍是生长在峭壁上,但决不是用猴子采摘,而是搭梯子上去人工采摘; 2、大红袍只有七棵茶树(实际上原本是六棵,后来认为移植上去一棵),所以大红袍的产量不可能有40斤之巨,也就是几两而已; 3、因为大红袍品质优异、产量极低,故而武夷山茶叶研究所很早就开始研究如何扩大种植,发明了压枝法后,大红袍的种植面积得以迅速扩大,但仍然属于很珍贵的茶种,由母树压枝繁殖的叫二代大红袍,顺次叫三代大红袍、四代大红袍…………。一般在市场上能见到的“真正的大红袍”,绝对是四代以后的。 4、尽管有了二、三、四、……代大红袍,但由于大红袍独特的难以复制的生长环境(湿度、日照等等,最绝的是大红袍茶树旁边的蝙蝠洞),其后代大红袍均不如母树的品质。 谈到茶叶的拍卖价格,不止武夷大红袍,还有:安徽蝙蝠洞六安瓜片拍出过46万元/斤,西湖龙井18棵御茶树所产茶叶拍出过72.8万元/斤,四川蒙顶春茶拍出过98万元/斤,…………。 不过个人感觉,拍卖的价格,并不能代表茶叶的真正的市场价格。真正的市场上最贵的茶应该是在市场上随时(至少是一段时间之内)掏钱可以买到的茶。 我知道的市场上可以买到的最贵的茶是极品龙井茶,价格是5800元/斤。 另外台湾的白毫乌龙茶号称是“世界上最贵的茶”。 楼上有人提到普洱茶,个人以为当今的普洱茶应属另类,人为炒作因素太甚!价格严重虚高,远远脱离了它应有的市场价格。个人以为,普洱茶在中国的各类名茶中应该属于价格很平的茶
武夷山大红袍多少钱一盒
外地冒充武夷山茶的15-80元一斤,本地最差的80左右一斤 平民喝的一般一两百一斤 这里说的都是批发价,自己算咯 没有固定价格的 茶叶这东西还是很飘忽的 不好把握,对了 好茶都在五百以上 上千的可以说是极品 上万的话只能说是极品中数量少的,如果是销售价以上价格要加个0
武夷山大红袍茶叶一级价格
茶叶没有规定价格。
武夷山大红袍茶叶价格,正宗大红袍多少钱一斤
现在市场上的大红袍,多是商品大红袍,以拼配为主,价格一般都是一斤200元起,具体可移步茶人码头作更多了解。
谁知道这个武夷山大红袍多少钱一斤?
大红袍三代以后的茶叶,基本和市面上其他乌龙茶价格差不多,按品级,几百到几千元每斤,至于平地产的洲茶,基本上失去了大红袍的特色了,基本上是忽悠不懂茶的消费者的。 一般市面价格 265.00 元/500克/斤 260元/500g 也就是不到300元左右一斤 成品包装的价格为 品名:(武夷岩石茶)大橘红袍产地:福建武夷山型号:400g/盒级别;顶级特性:线形肥大厚实实,橘红边显著。有显著的青苔味,特点卓著,兰花儿香并且芳香漫长,汤色鲜亮。国家一致价:475元/公斤 。 :大红袍,产品单价:380.00,净重:400(g),发货期限:3等级:特级,品种:大红袍,品名:(武夷山岩茶)大红袍产地:福建武夷山规格:400g/盒等级;特级特点:条形肥大厚实,红边明显。有明显的青苔味,特征...另外还有800元 1800 2600等的价格产品
武夷山大红袍茶叶,大红袍一斤多少钱
大红袍主要看产地,虽说都是产自武夷山,但是武夷山岩区,每一片岩石上生长的大红袍,口感和气味又都不一样,所以价格也有所区别。正常的大红袍价格在每斤300到2000,正是由于每个岩区,树种的不一样,造成了价格上的差异。就跟西湖龙井一样。武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香。
一片武夷山大红袍茶叶多少克
大红袍一泡茶叶为8克,一般来说,110毫升容量的标准盖碗,投入大红袍茶叶8克,泡出来的茶汤,极少会出现偏浓、偏重口的问题,同时包装使用的铝箔袋一般也为8~9克,因此冲泡时取一包即可,用沸水冲泡,20s之后即可出汤饮用。冲泡大红袍,影响茶汤的关键因素除了投茶量,还有冲泡时间。用盖碗泡岩茶,在茶叶浸泡时间上,快慢节奏搭配得当,才能让岩茶内部的茶味均匀、匀速、有序释放。前三泡的时间可参考20s、30s、45s...
武夷山大红袍多少钱一斤?
武夷山大红袍的价格因多种因素而异。一般普通散茶价格在400-500元/斤,小泡包装礼盒装价格在500-800元/斤,茶叶礼盒装价格在500元以上/套。如果是比较好的正岩茶叶,一般也配比较好的包装,如锡罐和木礼盒包装,都在数千元以上。以上价格仅供参考,具体价格还需根据实际情况而定。
武夷山大红袍特点
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春一、简介大红袍”名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。关于“大红袍”的来历,还有一段动人的传说呢,传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红袍将茶树染红了,“大红袍”茶名由此而来。 “大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已能批量生产。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。“大红袍”的品质特征是: 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。大红袍的来历:传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。冲泡7-8次,尚不失原茶真味和桂花香。饮后体会:滋味醇和,有桂花香味。等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。红袍之所以特别引人关注,不仅因为神话有趣,更因为始终十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀贵。历史上的大红袍,本来就少,而如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算,最好的年份,茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然也就身价百倍。民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录!这么稀贵的茶叶,寻常百姓哪得一见,更不用说品赏了。事实上,大红袍自从它为世人所知,就一直以“贡茶”的身份而蒙着一层光环。可是,大红袍究竟是否做过“贡茶”?历史上武夷茶曾经被列为贡茶,是现在有据可查的是位于九曲溪畔的御茶园之茶,从未有过位于九龙窠的贡茶。确认大红袍的时间,最早不过1927年。1927年时是孙中山,之后是蒋介石;49年以后,便是毛主席了。孙中山蒋介石是否受过大红袍不得而知。解放后崇安地方政府倒是给毛主席送过。可惜的是,毛主席并不喜欢,据说还下了专门指示,今后不要再送。尽管如此,人们还是固执地认为它是受过御封的“贡茶”。既然是贡茶,那就得管好看好。据武夷山的一些人说,早在国民党时代,大红袍就有兵看守;解放初,也有军人看守过,最多时曾有一个排的兵看守。前不久,还有一篇文章,记述当年一位看守过大红袍的老兵,从北方来武夷山故地重游的动人故事。几棵小小的茶树,竟要政府派兵看守。这在中国,恐怕是绝无仅有的了。就连名气比大红袍大的多的西湖龙井御封十八棵母树,还没有这种殊遇呢。国民党政府何时何地派兵守大红袍,未见任何史料。倒是蒋介石到过武夷山,至今天游顶上留有遗墨牌坊,也许是为了保护蒋介石安全,在九龙窠设过岗哨?解放后的相当一段时间内,景区包括大红袍在内的原寺产,统统划归附近的劳改农场管理。于是便常有武警在九龙窠走动。这就是派兵守茶的由来。不过,是否有兵看守,并不重要。许多年来,大红袍的的确确一直有人守着。直到今天,仍然有一家人长住在那里专门看管。平时有人不用说,采摘制作时,茶叶局的领导必定亲自到场监督;制好的茶叶,必须专人保管,使用时,每一片茶叶都必须县长批准。原武夷山市茶科所所长陈德华回忆,1964年,有位在省茶科所工作的同学来要大红袍茶苗,是拿了省领导的批条才准许剪走5根穗条的。这样严密的管理几棵茶树,恐怕又可以创造一个吉尼斯纪录了,大红袍能不神秘吗?大红袍乃武夷岩茶之王,是乌龙茶中的极品。它在武夷山栽培已有350多年的历史。民间流传着许多关于大红袍神奇的故事,如大红袍系神仙所栽,能治百病,茶树受红袍加身,由皇帝赐其名,等等。由于它的神秘玄妙,古往今来,吸引了无数中外游人,一睹其芳容为快。当然能品其味的,传说只有帝王将相、达官显贵。 解放后,特别是改革开放以来,为满足世人既能观赏大红袍的丰姿,又能品尝其滋味神韵,当地茶叶科技人员,经长时间的刻苦探索科研攻关,终于在二十世纪八十年代初获得无性繁殖成功。后经福建省科委组织有关专家鉴定,一致认为无性繁殖的大红袍保持母本优良特征特性,达到国内先进水平,在武夷山特定的生态环境条件下,可以推广。经过二十多年的推广和改进工艺、科学配制,大红袍已得到空前的大发展。它已从历史名牌一跃成为行销世界各地、深受广大消费者喜爱的品牌。2005年4月在武夷山举行大红袍节期间,20克大红袍拍卖出20.8万元人民币的天价,更是蜚声四海。为保护这一品牌,国家技术监督总局,批准武夷岩茶(大红袍)为原产地域保护产品,并发布制作大红袍质量强制性标准;同时国家工商总局商标局批准使用“武夷山大红袍”证明商标。在市茶管会监督下,武夷山各岩茶厂家,严格按照国家标准生产大红袍。凡经市茶管会进行质量检测,达到香气浓长清幽,滋味醇甘爽,岩韵明显的,并有原产地域产品保护和证明商标标志的,才允许上市。而广大消费者也只认准有上述标志的大红袍为真品,不再受所谓一代、二代冒牌大红袍的误导。而今大红袍品牌声誉与日俱增,“大红袍、红天下”,名不虚传。
武夷山大红袍的功效与作用
大红袍茶:温而不寒,不伤胃,味醇厚,香浓,饮后齿留香,久久不退,冲泡九次后,仍有桂花香。大红袍属于乌龙茶,它的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健身等方面。人们称它为“美容茶”,在日本叫健美茶。让我们一起来看看小编的介绍吧。1、兴奋作用:茶中的咖啡jian对中枢神经系统有兴奋作用,有助于振奋精神,促进思维,消除疲劳,提高工作效率。2、利niao:茶中的咖啡jian和茶jian有一定的利niao作用,可治疗水肿、水滞瘤。用红茶糖水解毒,利niao,可治疗急性黄疸性肝炎。3、强心解痉作用:咖啡jian具有强心、解痉、舒缓平滑肌的作用,可解除支气管痉挛,是治疗支气管哮喘、咳化痰、心肌梗死的很好的辅助剂。4、抗动脉硬化作用:茶多酚、维生素C在茶叶中均具有活血化瘀、预防动脉粥样硬化的作用。因此在常喝茶的人中,高血压和冠心病的发生率较低。5、茶中的茶多酚和鞣酸对细菌起作用,它可以凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可以用来治疗肠道疾病,如霍乱,伤寒,痢疾,肠炎等。皮肤生疮,溃烂流脓,外伤破皮,用浓茶冲洗患处,有消炎、杀菌作用。口炎化脓,咽喉肿痛,用茶治疗,亦有一定疗效。6、减肥作用:茶叶中的许多化合物,如咖啡jian,肌醇,叶酸,泛酸和芳香类物质,可以调节脂肪代谢,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪的分解效果更好。茶叶中的茶多酚和维他命C可以降低胆固醇和血脂,因此可以减肥。7、防龋作用:茶中含氟,氟离子与牙齿的钙质有极强的亲和力,可转变成较难溶于酸的「氟磷灰石」,如在牙齿上加层保护,可增强牙齿抗酸性。8、帮助降脂,助消化。茶中的咖啡jian可增加胃液的分泌,有助于消化,并可增强分解脂肪的能力。这就是所谓“久食使人瘦”的道理。9、有助于护齿明目。茶中氟化物含量高,这对防止龋齿、护齿、坚齿都有好处。维他命C等茶类成分,可降低眼晶体浑浊度,常饮茶水,对减少眼部疾病,护眼明目有积极作用。因其减肥降脂的功效显著,因此受到众多女性朋友的青睐。大红袍茶有很多养生保健功效,经常饮用适量的大红袍茶对人体健康有益。
武夷山大红袍的功效有哪些
这个可以暖胃的
武夷山大红袍是什么茶
1、武夷山大红袍是乌龙茶,半发酵,茶性平和,主产于福建武夷山,是采用新梢芽叶(开面三四叶)为原料,经特定的半发酵工艺制成,成品大红袍具有显著的岩骨花香,且耐冲泡,香气持久,适合日常冲泡饮用。2、武夷山大红袍是乌龙茶,大红茶是乌龙茶中的极品,除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。