藤茶

主要生长在江南山区，详见百度百科

长期喝藤茶的好处和坏处 　　长期喝藤茶的好处和坏处，很多人都知道喝茶可以养生，有的人可能会因为血脂健康坚持喝茶，还有的人可能想着喝点茶可以解酒，茶的种类有很多，以下分享长期喝藤茶的好处和坏处 　　长期喝藤茶的好处和坏处1 　　藤茶是一味中药材，主要成分中含有黄酮类物质，如二氢杨梅树皮素、蛇葡萄素等，归肺经、肝经，长期适量喝藤茶具有清热解毒、抗炎、护肝、降压等好处。需注意藤茶泡茶仅有辅助作用，和其他中药材进行煎服才有治疗作用。从中医角度而言，藤茶性凉，不适合长期过量饮用，否则会引起胃肠道不适从而出现腹泻症状，尤其对于胃肠功能欠佳人群，症状尤为明显，因此建议适量饮用。此外，对于藤茶过敏患者而言，也需要禁忌饮用。 　　 一、好处： 　　1、药理作用：中医角度而言，藤茶具有一定清热解毒、抗炎、护肝、降压等功效，因此对于风热感冒、肝炎眼红、高血压等患者可以适当喝藤茶。同时对于高血脂、高血糖患者而言，藤茶具有清除体内多余脂肪、调节血糖水平等功效，还具有一定改善失眠的作用； 　　2、黄酮类作用：藤茶中含有二氢杨梅树皮素和杨梅素，具有抗氧化能力，可以起到延缓衰老的作用。另外，藤茶中铁、钙、镁等营养元素含量相对较高，对于保护心脑血管，预防动脉粥样硬化等有一定的效果。 　　 二、坏处： 　　藤茶性质寒凉，对于胃肠道功能欠佳的人群，长期饮用可能导致腹痛、腹泻等症状的发生。若正常人群长期过量饮用，也可引起上述症状，故建议脾胃虚寒的人群禁用，正常人群适量饮用。 　　同时，对于妊娠期、哺乳期或者月经期女性而言，也需要避免进食寒凉食物以免引起不适症状，因此也建议特殊时期女性需要避免饮用。另外，建议正常人晚间避免饮用藤茶，因藤茶中茶碱可能导致入睡困难。 　　长期喝藤茶的好处和坏处2 　　 长期喝藤茶的好处 　　 1、维持消化系统健康 　　长期喝藤茶能维持消化系统健康，因为这种茶中含有丰富的总黄酮，它被人体吸收后能提高胃蛋白酶的活性，而且能加快肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，还能缓解人类出现的胃胀，胃痛和腹泻便秘等多种不适症状，对维持人类消化系统功能稳定有很明显的好处。 　　 2、消炎杀菌 　　长期喝藤茶能消炎杀菌，提高人类身体的抗炎抗病毒能力，因为它含有多种药用成分，在这样人体后能消灭人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌以及痢疾杆菌和大肠杆菌，能防止人体细胞被这些细菌破坏，也能防止身体内出现炎症更能增强人体的抗病毒能力，经常用它泡水喝能维持身体健康。 　　 3、抗衰老 　　长期喝藤茶能提高身体抗衰能力，放慢人类身体的衰老速度，因为这种茶中含有丰富的二氢杨梅素，它是一种重要的抗氧化物质，与黄酮类化合物一起被人体吸收后，能清除身体内的自由基，并能阻止人体细胞被过氧化脂质破坏，延缓多种衰老症状发生，会让人体保持年轻健康状态。 　　 长期喝藤茶的坏处 　　长期喝藤茶能延年益寿，延缓衰老，而且能提高身体的抗炎抗病毒能力，它并没有明显的坏处存在，只有那些特殊体质的人在长期喝这种茶以后才会出现一些不良反应，比如已经怀孕的女性还有处于哺乳期的女性，在就是刚做了心脏血管手术的人群，在长期喝藤茶以后会对身体健康造成一些不良影响。 　　看过对藤茶所以我想在这时候大家能知道长期喝这种茶的好处与坏处分别有哪些，今后大家在喝这种茶时就能多加注意，尽量避免过量饮用，而且在身体处于特殊时期时不喝藤茶，这样就能避免它对人体造成不良影响，也会让它发挥好的养生功效。 　　长期喝藤茶的好处和坏处3 　　 藤茶的好处 　　 1、调整“三高” 　　研究结果表明：藤茶黄酮具有明显的降低血液流变学如血清甘油三酯、血液粘度、血浆粘度、红细胞压积、纤维蛋白原和血小板聚集率的作用。 　　 2、平衡血糖 　　糖尿病是由糖尿病引起的严重并发症。据统计，糖尿病导致死亡和致残的主要原因是病原体感染和心脑血管疾病，70%以上的`糖尿病患者死于这些疾病。根据长期观察，坚持饮用藤茶的糖尿病患者可以降低血糖，消除多尿、多饮、多食和体重减轻的症状。 　　 3、抗肿瘤 　　恶性肿瘤浸润广泛，易转移，易复发。恶性肿瘤也被称为“癌症”。显齿蛇葡萄中的黄酮和富硒能在一定程度上有效抑制肿瘤细胞的增殖。 　　 4、抗菌调肠胃 　　由于藤茶具有良好的天然广谱抗菌作用和较强的抗幽门螺杆菌作用，其抗幽门螺杆菌活性最低浓度为12、5-25微克/毫升。在国内外的实际研究和临床应用中，胃炎和胃溃疡患者饮用藤茶后，胃痛逐渐消失。大多数患者坚持饮用藤茶后，溃疡愈合，幽门螺杆菌感染转为阴性。 　　 5、护肝解酒 　　研究证明，藤茶属植物黄酮，对肝脏有很强的保护作用。能减轻肝毒性，减轻肝毒性，促进肝细胞的恢复和再生，预防肝硬化。 　　 6、消除便秘 　　喝藤茶不仅可以净化血液，消除体内毒素，而且对治疗便秘非常有效。显齿蛇葡萄中的黄酮抗细菌、氧化和毒素的能力在治疗便秘中也起重要作用。黄酮可以杀死肠道中的有害细菌，治疗急慢性肠炎，减少有害气体的产生，恢复肠道功能。 　　 7、口腔清洁 　　实践证明，饮用藤茶的人能有效治疗口腔溃疡、牙周炎和牙龈炎，具有明显的止痛效果，愈合快，疗程短，饮用后不复发。 　　 8、保护眼睛 　　饮用藤茶可以补充黄酮，氨基酸、微量元素等抗氧化营养素，改善视觉器官组织和细胞的营养状态和氧化代谢过程，调节视觉器官运动中的一些不协调性，显示消除疲劳和改善视力的作用。对糖尿病并发症引起的视力模糊有明显效果。

藤茶的五大保健功效和好处：1、消炎杀菌藤茶有消炎止咳祛痰作用。实验表明，藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。对于食品中的细菌抑制有很好的作用，而且也可以有防腐的功效，是一种具有杀菌消炎的茶品。2、预防心血管疾病藤茶具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。藤茶可以有预防心血管疾病的作用，对于中老年人来说是不错的选择。3、延缓衰老藤茶中含有大量的黄酮类化合物，其主体物质为二氢杨梅素，它对自由基的清除率高达73.3%～91.5%，可以有抗自由基的作用，对于抗衰有好处，而且也可以清除自由基。4、保肝护肝藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度，有保肝护肝之作用。所以对于肝脏有一定的保健的功效和好处，对健康有好处。5、保健藤茶不含鞣酸，不会影响蛋白质的消化与吸收，不会夺取体内作为造血原料的铁质;藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物，对于出现的贫血失眠或者是消化不良的情况有改善的作用，还可以提高体质。

藤茶富含植物黄酮和十几种氨基酸及各种微量元素，常喝能提高身体免疫力，对身体好，最有名的藤茶是藤兰夫人品牌下的藤茶，很多人选择。

藤茶，又叫茅岩青霜茶、青霜古藤茶、神仙茶、龙须茶等，是指由藤本植物制作出来的茶，《诗经》称之为古茶勾藤。因此，它是一种似茶非茶的藤本植物，其芽长叶扁、色泽嫩绿、卷曲如钩，尖部鲜叶分叉、卷曲，酷似龙须；中部芽叶修长、扁平，色泽发绿，誉为龙珠。龙须、龙珠经揉捻后，内中黄酮溢出表面，通体白霜，构成龙须藤茶独特外观。藤茶种植对土壤要求很高，它产自湖北恩施，种植时不能打农药，是纯天然绿色饮品。冲泡之后，汤色金黄明亮，香气清长。饮用时口感层次丰富，初入口时隐约有一点点苦涩，轻抿一口，回甘绵长。清朝刘善述在《草木便方》中记载：“藤茶叶甘温消渴，诸气鼓胀月活，丹停气肿下盅毒，利便通肠代茶喝”。藤茶富含硒元素、黄酮素等14种微量元素，以及17种人体所需氨基酸，有提高免疫力、降血压、降血脂、保肝护肝等功效，遇到嗓子疼、胃胀、失眠等问题，饮用藤茶也有很好的缓解效果。

藤茶，又叫神仙茶、龙须茶，产自湖北恩施土家族苗族自治州来凤县。正如它的别称，藤茶外形与龙须极为相似，芽细叶扁、色泽嫩绿、卷曲如钩，是目前发现的硒与黄酮成分含量最高的植物，在民间素有“三两黄金一两茶”的美誉。本草类著作中曾记载：“甜茶藤味甘淡凉，清热解毒功第一，黄疸肝炎咽喉痛，目肿痈疖服加洗。”有着“黄酮之王”之称的藤茶，看似平平无奇，其实全身都是宝。它富含人体必需的硒元素、黄酮素等14种以上微量元素和17种氨基酸，不仅能消炎护嗓、养肝润肺，而且还有调节三高、改善睡眠等多种功效，具有很高的食药用价值。藤茶具有一系列的功效和健康益处。首先，藤茶被认为具有清热解毒的作用，可以帮助缓解体内的炎症反应。其次，藤茶还被认为具有抗氧化作用，可以减少自由基对身体的损害。此外，藤茶还被认为有助于降低血糖、降脂、促进消化等作用。除了以上的功效，藤茶还被广泛应用于中医药领域。在传统中医理论中，藤茶被认为具有清热解毒、利湿化痰、舒筋活络等作用，常用于治疗发热、咳嗽、痰多等症状。需要注意的是，藤茶虽然具有一定的药用价值和保健功效，但并不适合所有人群。特定人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童以及某些慢性疾病患者，在饮用藤茶前应咨询医生的建议。总之，藤茶是一种中草药饮品，具有清热解毒、抗氧化等功效，常用于中医药治疗和保健。饮用藤茶前应注意个人身体状况和医生建议。《诗经》称之为古茶钩藤，唐朝茶圣陆羽在《茶经》里将其归为藤茶类，于是藤茶这个名称沿用至今，民间对藤茶素有三两黄金，一两茶的赞誉。《中华本草》记载：藤茶，味甘淡，性凉，具有清热解毒、降暑生津，强筋骨，平肝降压，活血通络，消炎利尿等功效。《全国中草药汇编》记载：“藤茶清热解毒，降暑生津，祛风湿，强筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，缓解酒精作用等功效。长期饮用对皮肤癣癞，黄疸性肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，高血压、高血脂、高血糖，护肤养颜等都有极好功效。”《中华大辞典》记载：蛇葡萄无毒，含酚类，甾醇类和强心甙，有利尿、消炎、清热功效。《广西本草》记载：“藤茶叶甘淡，性凉，清热解毒。主治黄疸型肝炎，感冒风热，咽喉肿痛。”《广西药用植物手册》记述：“性味功能：祛瘀消肿、止血、止痛、消炎。治风湿腰腿痛、胃痛、痢疾、肠炎、骨折、外伤出血。角膜云翳可用30%茎鲜汁滴眼。”藤茶的正确冲泡方法：一、用保温杯95摄氏度以上热水冲泡，效果更佳。二、用200～300毫升开水冲泡，3-5分钟后再饮用。三、每天2～3次。四、可反复冲泡3次，喝完再续水。温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。注意问题：无需洗茶，黄酮首次融水溢出率为70％，第一泡才是精华。

藤茶应该如何做 藤茶应该如何做，藤茶在日常生活中不太常见，它是土家人制作的一种茶饮品，它深受土家人的喜爱，就如同潮汕人喜欢凤凰茶一样的道理，我们在了解藤茶应该如何做，这样才能做出真正正宗的藤茶。 藤茶应该如何做1 藤茶怎么做 藤茶的制作方法比较简单，在制作的时候只需要去自然界中采集蛇葡萄的藤茎，再用刀把它切成三厘米左右的段段，然后把它放在阳光下晾晒，等它完全晒干以后就能得到做好的藤茶，在需要时可以直接用开水冲泡。 藤茶的制作方法 1、水煮杀青法 藤茶有多种不同的制作方法，在制作的时候可以采集蛇葡萄藤的茎叶，把它们切成小段以后，放在锅中加适量清水煮开，煮沸以后取出晾干，再放到阳光下晾晒，这样得到的藤茶色淡黄绿，而且会有一些白色的结晶析出，冲泡时有明显的苦涩味。 2、炒青摊晒法 藤茶在制作时还可以把蛇葡萄藤的藤茎收取切段，然后准备一个无油无水的干净铁锅，把它加热以后，再放入切好的蛇葡萄藤炒制，在炒的时候要控制好火力，而且再炒到5成干的时候要用手用力揉搓，全部揉匀以后取出放在阳光下摊晾干燥，这样做出的藤茶质量好，入苦略苦回甘明显。 3、渥沤生产法 藤茶在加工的`时候还可以参考红茶的加工工艺，人们在采集蛇葡萄藤的藤茎以后把它们堆放在一起，进行渥沤发酵，1~2天以后再把它们散开，然后放入到炒锅中慢慢炒干，这样加工出的藤茶黑白相间特别好看，而且冲泡以后有淡淡的甜味。 上面为大家介绍了藤茶怎么做也让大家了解了藤茶的制作方法，如果大家有兴趣，可以去自然界中采集新鲜的蛇葡萄藤回家自己动手去制作藤茶，相信大家都能做出正宗而且好喝的藤茶。 藤茶应该如何做2 1、藤茶的制作工序 总得来说，制作藤茶的过程，大致需要掌握8步法，即：选材、初次杀青、揉捻、再次杀青、初次摊凉、初次烘焙、再次摊凉、再次烘焙。简化这8步流程，其实可以归为4类，即：选材、杀青、揉捻、摊凉。每一步都需要重视温度。因为茶叶在制作的过程中，温度对茶叶的影响是非常重要的，温度太高会破坏茶叶的成分，温度太低会导致茶叶中的水分挥发不完。所以，总结藤茶制作过程中的温控原则，两次杀青的温度，都应该超过120℃，且初次温度和再次杀青温度相差达60℃。烘焙的温度保证在45—50℃。在摊凉的过程中，需要保证茶叶散热充分，所以摊凉厚度不宜超过20cm。采摘藤茶的时候，以清明、谷雨时节最佳，需要注意茶叶的品质，以嫩、鲜为主要筛选原则。 2、冲泡藤茶的注意事项 总的来说，冲泡藤茶时，需要注意3个细节，一是水质的选择，藤茶对水质的要求不算太高，大家可以选择矿泉水、山泉水冲泡即可；二是茶具的选择，一般以玻璃或者瓷器为主，切忌用塑料杯冲泡，会影响口感；三是温度的把控，冲泡藤茶的水温宜保持在90℃左右；四是冲泡次数，一次冲泡藤茶的频率不超过5次，以3次为宜。 3、藤茶的保存及品鉴方法 藤茶的保存应该遵循三原则，即：密封、通风、低温。满足这3点要求，茶叶的品质不会被破坏。品茶的时候，应该着重从藤茶的口感和茶香去鉴别，藤茶香气淡雅、沁人心脾，品的时候会感觉到它的甘醇香洌，藤茶喜热不喜凉，所以品鉴藤茶宜趁热。

藤茶是一种野生落叶藤本植物，又叫茅岩青霜茶、青霜古藤茶、神仙茶、龙须茶等，是由藤本植物制作出来的茶。文人雅士与《茶经》中称之青霜古藤茶，藤本植物，植物体细长，不能直立，只能依附别地植物或支持物，缠绕或攀援向上生长地植物。藤茶是木质藤本。小枝圆柱形，有显著纵棱纹，无毛。卷须2叉分枝，相隔2节间断与叶对生。叶为1-2回羽状复叶，2回羽状复叶者基部一对为3小叶，小叶卵圆形，卵椭圆形或长椭圆形，长2-5厘米，宽1-2.5厘米，顶端急尖或渐尖，基部阔楔形或近圆形，边缘每侧有2-5个锯齿，上面绿色，下面浅绿色，两面均无毛；侧脉3-5对，网脉微突出，最后一级网脉不明显；叶柄长1-2厘米，无毛；托叶早落。藤茶是纯天然无污染的具有清热解毒、润喉利肺的藤本茶叶，分布在云南、广西、广东、江西、湖南、贵州、湖北、福建(南靖、上杭、龙岩、连城、长汀、永安、三明、沙县、宁化、建宁、南平、建瓯、建阳、武夷山、浦城、顺昌、光泽)等海拨400～1300米的山地灌丛中、林中、石上、河边。尤其适应山间阴湿的环境中生长。

藤茶，中药名。为葡萄科植物大叶蛇葡萄的枝叶。分布于西南及陕西、甘肃、湖北等地。具有清热利湿，平肝降压，活血通络之功效。用于痢疾，泄泻，小便淋痛，高血压，头昏目胀，跌打损伤。比较好的有稀健藤茶。

野藤茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，

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