普通啤酒

我个人了解的自酿普通啤酒10L还没有这么小的技术工艺吧，10L自酿啤酒也是在家自己做做，好像并没有太多严格意义上的工艺，我个人觉得2公斤-4公斤足矣了吧

两瓶。他的酒精度数有4.2和4.0的，一瓶相当于两瓶普通啤酒。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

啤酒花比国内的多，沫也下的慢，小时候啤酒也是这样的，口感也好，现在国内啤酒质量太差

白啤是浑浊型啤酒，营养最丰富，黑啤是小麦经过烘焙后酿的啤酒，黄啤就是我们喝的大众啤酒。白啤，黑啤进入大众视线比较晚，但是也在慢慢的被认可。

实话实说，德国啤酒一般只有德式小麦才是浑浊的，黑啤黑度太高了，已经看不清楚了，黄啤属于拉格，应该是不会浑浊，可能是气泡的原因。

扎啤和普通啤酒的区别如下：1、命名不同，扎啤：是一个洋名，从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。人们习惯叫做扎啤。啤酒：大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒。2、生产方式不同，扎啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多扎啤都是桶装的。啤酒是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。一般可储存于瓶内或易拉罐内。3、营养价值不同，扎啤是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质，营养极为丰富。啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解、增进食欲，增强消化功能，易使人发胖。而啤酒中的成分经巴氏杀菌后鲜酵母被杀灭了，没有太多的营养价值，但口感既清凉可口，价格又便宜，很受普通百姓的欢迎。

科乐蒂还不错啊，他家的精酿原浆啤酒4.8%vol 我就挺喜欢，特别是冰镇更有口感！

我感觉没什么太大的区别，原料和工艺都产不多的，就是酿造用水不同而已，有的用自来水做糖化用水的，有的泉水，江水啊，主要看水的指标的。

没有

.纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。2纯生态和纯升啤酒实际上没有联系.“纯生态”仿“纯生”,这种行为是一种典型的误导消费者的行为。注:纯生态指没有受到污染的,原始的环境

1664不是比普通啤酒度数高，跟普通啤酒度数一样。1664的啤酒外观很好看采用蓝色钴玻璃瓶，啤酒以柑橘和水果来调味口感香甜可口，适合酒量低的人群，这个品牌成立于1644年，属于嘉士伯集团下属啤酒厂商。凯旋1664在法国的啤酒中可以算是家喻户晓的人物，经历了二次大战的时间的积累已经拥有了一个长久的发展过程和庞大的用户数量，特点来自于法国阿尔萨地区的香料进行调味，调味之后拥有的甜香味道可以喝许多果酒媲美，凯旋1664并不是果酒而是纯粹的啤酒酿造。

纯生没经过巴氏消毒、口感更纯正

一股咖啡味儿 一般人不一定能喝习惯

1、原材料不同，黑啤是选用黑麦芽焦化制作而成的，其颜色较深，而普通啤酒的原料是选择普通麦芽发酵而成的，二者在原料方面有着很大的区别。当然黑啤也因此得名。2、口感不同，相信很多人都品尝过啤酒，对于普通的啤酒来说，其口味较淡，酒精含量较低，带有的苦涩感也比较轻，入口也不会感觉到酸涩。而对于黑啤酒来说，其由于在制作过程中选择黑麦芽焦化，其带有焦香气味，而且酒精度数也较普通啤酒来说高，气味也更为醇香浓郁。所以很多人也更喜欢喝黑啤，我们可以根据自己的口味来选择自己喜欢的啤酒。3、价格不同，我们在平时逛超市时，我们会看到琳琅满目多种多样的啤酒陈列在货架上，如果你购买过普通啤酒你也应该了解它的价格，价格较低，但对于黑啤酒来说，由于其口味更为香醇浓厚，而且又有进口的因素，运输的成本高，其价格也较高。4、营养价值不同，对于普通啤酒来说，其营业价值较少，可以起到帮助消化的作用，但对于黑啤酒来说，其富含维生素，饮用可以起到帮助消化，活化气血，帮助排尿，促进人体更新换代的作用，功效和营业也更为全面有效。在德国对于黑啤酒的评价很高，甚至有着黑牛奶的美誉。5、原料烘烤程度不同，对于普通啤酒来说，其原料的烘烤温度较低，颜色也较淡，香味也不是很浓郁。对于黑啤酒来说，其烘烤温度较高，麦芽得到的烘烤程度也较高，其成品酒的颜色也更深，口味也更为浓郁，带有烘烤后的焦香气味。

我是开酒吧的，经朋友介绍进了这款酒，前期效果还蛮不错的，客人反映都挺不错的，销量也可以，打算继续进货！精酿啤酒这一块的市场还是蛮大的，有喜欢喝酒的可以跟我交流交流呀

　我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%） 的各类熟鲜啤酒。　　啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料，品种很多，一般可根据生产方式，产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。　　啤酒可分为：　　１、淡色啤酒　　淡色啤酒的色度在５￣１４　ＥＢＣ单位，如　　高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％　（m/m）以上的啤酒；　　中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０￣１３％　（m/m）的啤酒；　　低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％　（m/m）以下的啤酒；　　干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在７２％以上的淡色啤酒；　　低醇啤酒，酒精含量２％　（m/m）[或 ２.５％(v/v)]以下的啤酒　　２、浓色啤酒　　浓色啤酒的色度在１５￣４０ＥＢＣ单位，如：　　高浓度浓色啤酒，原麦汁浓度１３％　（m/m）以上的浓色啤酒；　　低浓度浓色啤酒，是原麦汁浓度１３％　（m/m）以下的浓色啤酒；　　浓色干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在７２％以上的浓色啤酒。　　３、黑啤酒　　黑啤酒色度大于４０ＥＢＣ单位。　　４、其它啤酒　　在原辅材料或生产工艺方面有某些改变，成为独特风味的啤酒。如：　　纯生啤酒：这是在生产工艺中不经热处理灭菌，就能达到一定的生物稳定性的啤酒。　　全麦芽啤酒：全部以麦芽为原料（或部分用大麦代替），采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。　　小麦啤酒：以小麦芽为主要原料（占总原料４０％以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。　　浑浊啤酒：这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0~5.0 ＥＢＣ浊度单位的啤酒。　　按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌（也称巴氏灭菌）而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右。

指大麦小麦等原材料为有机种植。一般就是炒作一个概念，真的要说有什么大差别那也只有能在分析仪上看出来。

1、精酿与普通啤酒有什么区别。 2、精酿和普通啤酒有什么区别。 3、精酿啤酒和普通。 4、精酿啤酒和传统啤酒的区别。1.酿酒原料不同：普通啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。 2.精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。 3.和工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。 4.发酵工艺不同：精酿啤酒采用的是艾尔工艺。 5.普通啤酒采用的是拉格工艺。

精酿采用最好的原料酿造，采用二次发酵技术，不稀释、不杀菌在酒瓶继续发酵，有些可保存10年之久。原浆是指不稀释、不巴氏杀菌、不过滤，添加了大米或淀粉来降低原料成本，保质期一般是7到15天，运输时需冷藏。两者相比原浆的度数和麦芽汁浓度都较低。

我个人就是喜欢和扎啤多一点，扎啤没有啤酒那么苦，但是多了一种烈的感觉。冰镇的扎啤喝下去感觉心里一凉，夏日的炎热瞬间会挥走。啤酒没有扎啤的那种浓厚的口感，喝下去是一种苦苦的感觉。

1瓶乌苏相当于2瓶啤酒。乌苏啤酒的酒度精是大于等于4.3%。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。酒精的度数以V/V作为酒精度的单位。例如：7%（V/V），其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。大乌苏正常人酒量：乌苏啤酒原麦芽汁浓度高达20度，入口醇厚美味，而普通啤酒只有8度左右，相比之下乌苏啤酒酒精度很高。乌苏啤酒对于酒量较少的人来说，特别是大乌苏一般1瓶就倒，大乌苏比普通酒每瓶要多出150毫升。酒量差的人喝不了1瓶，平时能喝6至7瓶啤酒的人，最多3瓶也就醉了。

1瓶乌苏相当于2瓶啤酒。乌苏啤酒的酒度精是大于等于4.3%。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。酒精的度数以V/V作为酒精度的单位。例如：7%（V/V），其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。扩展资料：因为据说乌苏不仅醉人，还会令人在第二天醒来后依然头疼欲裂，像唐僧念起加持在齐天大圣头上的紧箍咒，在去往西天的路上。有一种说法是因为乌苏本身的酿造工艺水平较低，导致其在发酵过程中产生过多的杂醇，类似于喝了劣质酒或者说假酒的感觉，因此容易上头。关于乌苏为什么夺命没有更多答案，但乌苏夺命之称的由来，可以给出一些参考。有一种说法是在本世纪初，乌鲁木齐曾有家饭店推出一款野蘑菇汤饭，味道新颖，口感极佳，利于解酒，许多人吃后频频光顾，偶有不食就感遗憾，客人们称之为「夺命汤饭」，不吃心里就难受得慌，以反义来表达爱意。

不同的是燕京u8的乙醇浓度比较低，喝完不会轻易上头，麦芽味比较浓。吃火锅喝燕京u8挺好的。它主打低度酒，不仅好喝，关键是不上头。它使用的水源非常新鲜，经过多重质量检测，保证了新鲜度和甜度。此外，它采用进口麦芽技术和pye因子控制技术。用的大米也是去壳七天作为配料，米香味完全锁进啤酒里。啤酒花是捷克进口的，香味浓郁，搭配苦味的啤酒花，所以呈现出来的啤酒花香气相当优雅。

就易拉罐啤酒来说，不同品牌的价格是有点差异的，崂山啤酒的价格在6元一瓶，青岛啤酒在10元一瓶，大多数啤酒都会在6—20元之内

督威啤酒一般人喝2-3瓶左右，督威啤酒的酒精度在4%左右，一般人可以2-3瓶左右，而喝酒比较厉害的人,要多喝几瓶才会醉。跟一般啤酒差不多。

2瓶。督威啤酒也是酒，其酒精度大致也和啤酒差不多，所以一瓶之内相当于2瓶的普通啤酒，啤酒发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。因此，它具有味干、杀伤力强的特点。含糖量低。督威酿酒厂最出名的啤酒就是督威（Duvel）啤酒，早在1871年，Moortgat家族第一代就开始以他们锲而不舍的耐心、无比的爱心和精湛的工艺酿制啤酒。

首先任何酒精饮品只要喝多了都会醉。一般啤酒的酒精度数是在两度左右。原浆啤酒的酒精度数一般会超过5度。一般情况下杯500ml原浆可以顶1000~1500毫升普通啤酒。个人感觉原浆啤酒味道的回苦要比普通啤酒短味道也更浓一些。

这分为低度中度和高度，0.5°至3°是为低度，3°至7°是为中度了，7°以上的就很高了，我这说的只是酒精度，不含有麦芽糖的成分，一般啤酒的酒精度是在中度左右，像燕京的酒精度为3.6°，青岛的为3.1°~~~喝多少会醉那就要看你的量怎么样了~~

可以。加柠檬使酒色泽金黄，入口清香爽快，是国际上流行夏季饮品。喝科罗娜加柠檬典故在偶然流传开来。墨西哥龙舌兰酒传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬。墨西哥人把柠檬随手放入科罗娜中，发现柠檬酸甜与清凉科罗娜绝配。

1、可以。加柠檬使酒色泽金黄，入口清香爽快，是国际上流行夏季饮品。喝科罗娜加柠檬典故在偶然流传开来。墨西哥龙舌兰酒传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬。墨西哥人把柠檬随手放入科罗娜中，发现柠檬酸甜与清凉科罗娜绝配。 2、啤酒是人类最古老的酒精饮料。是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

可以。加柠檬使酒色泽金黄，入口清香爽快，是国际上流行夏季饮品。喝科罗娜加柠檬典故在偶然流传开来。墨西哥龙舌兰酒传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬。墨西哥人把柠檬随手放入科罗娜中，发现柠檬酸甜与清凉科罗娜绝配。 可以。加柠檬会使酒色泽金黄，入口清香爽快，也是国际上流行的夏季饮品。喝科罗娜加柠檬的典故是在偶然的情况下流传开来的。墨西哥龙舌兰酒的传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬。于是，墨西哥人开始把柠檬随手放入科罗娜中，偶然发现柠檬的酸甜与清凉的科罗娜竟是绝配,于是此特殊喝法开始在美墨边境流传开来。再者克罗那啤酒产自墨西哥属于比较苦性的啤酒放一片柠檬的话有助于口感。

容量不一样,高度是不一样的,有570ML的 有330ML的 有500ML的!我知道的570就比500高10mm左右

这就是颜值！

雪花MARSSGREEN在包装上与普通啤酒相比有以下区别：1、包装的整体色调不同。玛尔斯格林雪花的整体色彩更显年轻、时尚、美丽。年轻人一定很喜欢这种包装，因为它看起来很漂亮。此外，如果你在聚会或其他场合选择这种啤酒作为饮料，它会有一个特殊的面貌和氛围。而普通啤酒的包装会有点绿色，所以看起来很普通，没有亮点，也与时尚无关。2、包装的设计感不同。雪域玛尔斯格林的包装设计感非常强，特别精致别致。据说这种包装设计曾获得意大利a"设计奖银奖，所以很时尚。不过，普通的啤酒包装却没有什么设计评论值得拿出来，也就是说，酒瓶在街上随处可见，虽然不难看，但也不是很好看。马尔斯格林啤酒与普通啤酒在口感上的区别在于：马尔斯格林啤酒的口感具有柠檬的味道，因此口感独特，更加清爽，而普通啤酒只是普通啤酒。

精酿啤酒与普通啤酒的区别如下第一、精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。1、精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。2、工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。第二、发酵工艺不同精酿啤酒和工业啤酒的发酵工艺也有所区别，通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺（Ales，上发酵工艺），工业啤酒采用的是拉格工艺（Larges，下发酵工艺），二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。如图所示：1、精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。2、工业啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。第三、发酵时间不同精酿啤酒和工业啤酒除了发酵工艺有所区别外，发酵时间也有很大不同。1、精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。2、工业啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。第四、发展历史不同精酿啤酒的发酵历史要长于工业啤酒的发酵，早在出现工业啤酒之前，就已经出现了精酿啤酒。1、精酿啤酒： 一开始艾尔啤酒（精酿啤酒）由妇女生产，以保护她们的家人在恶劣的环境下（如瘟疫、饥荒、污染水源等）生存下来。在中世纪，大批人死于瘟疫，教会接手了啤 酒的生产。因啤酒的市场需求大增，利润也很高，精酿啤酒得到快速发展。当时，很多欧洲皇室也成立自己的皇家啤酒厂，酿造精酿啤酒。但随着制冷设备的出现， 质量稳定、不易变质和适合运输的工业啤酒开始流行起来。再加上玻璃制品的兴盛，透明酒杯中掺杂浑浊的艾尔啤酒就不怎么讨喜，人们越来越喜欢拉格啤酒（多为 工业啤酒）。2、工业啤酒：19 世界 40 年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森，生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔森啤酒（工业啤酒），随着制冷的设备的出现这质量稳 定、不易变质适合大规模工业生产和运输的啤酒大行于世。随着交通方式的进步，很快皮尔森啤酒和皮尔森酿造法便在整个中欧普及开来。之后，欧洲流行的啤酒被移民者带到了美国，渐渐美国人也逐渐喜欢上这种啤酒，但由于美国的大麦较少，于是逐渐用玉米代替大麦用来酿造啤酒，再后来演变成用大米或淀粉等来代替大麦酿造啤酒，就形成了现在市面上看到的美国工业啤酒。第五、风格和营养价值不同1、精酿啤酒： 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界 按照种类划分，有近 100 种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上，有些加烈精酿可达 20 度。2、工业啤酒：为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。第六、保存时间不同1、精酿啤酒：多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此，精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为几十天。2、工业啤酒：工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年，有些甚至可达数十年。第七、喝法不同1、精酿啤酒：通常口感较浓郁厚重，酒精度高，适合慢慢品用。2、工业啤酒：通常口感较淡，酒精度低，适合大口饮用。

不会品酒，就是觉得纯生好喝一些！味道更泔冽！喝多了不会上头，晚上睡觉不找水

纯生啤酒的酿造程度比一般的啤酒纯度高，喝起来醇厚。雪花啤酒（华润雪花啤酒（中国）有限公司）是一家生产和经营啤酒的公司，于1994年在北京成立。华润雪花啤酒在中国经营多家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及多个区域品牌。2013年，企业总销量与雪花品牌销量连续4年突破双千万吨。2013年华润雪花啤酒销量达到1172万千升，公司总产销量连续八年遥遥领先国内其他啤酒企业。2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万千升，连续九年全国第一，成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。扩展资料：普通啤酒与纯生啤酒的根本区别在于普通啤酒是经过高温灭菌处理的熟啤酒，减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，存在口味上的不稳定性；纯生啤酒则未经高温杀菌，其口感新鲜，酒香清醇，口味柔和。但纯生啤酒与一般的生啤酒又有所区别，纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术，滤除了酵母菌和杂菌，保质期可达180天；生啤酒虽然也未经高温杀菌，但它采用的是硅藻土过滤机，只能滤掉酵母菌，杂菌不能被滤掉，因此其保质期一般在3-7天。什么是纯生啤酒，它与普通啤酒的区别是什么？纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。参考资料来源：百度百科-雪花啤酒百度百科-纯生啤酒

应该是根据酒精含量定的吧，介于无淳和普通之间的应该叫特醇，普通的啤酒酒精含量会高，普通的啤酒酒精含量大约百分之十到百分之十四吧

啤酒，酒精度一般是2.5-4.5%左右，其他的酒精度太高的啤酒市面上很少的。一杯啤酒，含乙醇：V*4.5%=0.045Vg其中V为一杯啤酒体积，单位是毫升如以正常塑料一次性杯子计算，约100毫升计算，含乙醇：100*4.5%=4.5g一杯普通啤酒里有2.5---4.5g乙醇1瓶600毫升的啤酒中，乙醇含量是：600乘以2.5-4.5%，约15g至27g你看到啤酒瓶上的8°或者7°是原麦汁浓度

1、原料不同。精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。工业啤酒同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。 2、发酵工艺不同。精酿啤酒多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。工业啤酒多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在10℃以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。 3、发酵时间不同。精酿啤酒因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达2个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为7天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。 4、展历史不同。精酿啤酒是一开始艾尔啤酒（精酿啤酒）由妇女生产，以保护她们的家人在恶劣的环境下（如瘟疫、饥荒、污染水源等）生存下来。工业啤酒是9世界40年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森，生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔森啤酒（工业啤酒），随着制冷的设备的出现这质量稳定、不易变质适合大规模工业生产和运输的啤酒大行于世。 5、风格和营养价值不同。精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界按照种类划分，有近100种风格的精酿啤酒。工业啤酒为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。 6、保存时间不同。多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此精酿啤酒不太耐保存，多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为几十天。工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。一般工业啤酒保质期为1-2年，有些甚至可达数十年。 7、喝法不同。精酿啤酒通常口感较浓郁厚重，酒精度高，适合慢慢品用。工业啤酒：通常口感较淡，酒精度低，适合大口饮用。

白啤酒和普通啤酒的区别在于：口感差异、颜色差异、泡沫差异、原料差异、气味差异。1、口感差异：白啤酒一般入口微酸，口感醇厚，清爽，而普通啤酒一般入口光滑，回味干燥，口感清淡，然后口感柔和甘甜。2、颜色差异：白啤酒的颜色通常是微白色，少量浅黄色，颜色略浑浊，不透明，普通啤酒的颜色通常是微黄色，颜色透明明亮，看起来比白啤酒好，所以颜色不同。3、泡沫差异：白啤酒一般酒泡沫非常丰富，倒出可以长时间分散，普通啤酒泡沫也相对丰富，但放置容易消散。4、原料差异：白啤酒主要以小麦芽为主要原料，加入啤酒花和乳酸菌发酵，普通啤酒主要由大麦芽、啤酒花和葡萄酒酵母发酵。5、气味差异：白啤酒一般气味浓郁，有一点香蕉味，闻起来很吸引人，而普通啤酒一般气味自然，有淡淡的麦芽味，略低于白啤酒。

白啤酒和普通啤酒的区别在于：口感差异、颜色差异、泡沫差异、原料差异、气味差异。1、口感差异：白啤酒一般入口微酸，口感醇厚，清爽，而普通啤酒一般入口光滑，回味干燥，口感清淡，然后口感柔和甘甜。2、颜色差异：白啤酒的颜色通常是微白色，少量浅黄色，颜色略浑浊，不透明，普通啤酒的颜色通常是微黄色，颜色透明明亮，看起来比白啤酒好，所以颜色不同。3、泡沫差异：白啤酒一般酒泡沫非常丰富，倒出可以长时间分散，普通啤酒泡沫也相对丰富，但放置容易消散。4、原料差异：白啤酒主要以小麦芽为主要原料，加入啤酒花和乳酸菌发酵，普通啤酒主要由大麦芽、啤酒花和葡萄酒酵母发酵。5、气味差异：白啤酒一般气味浓郁，有一点香蕉味，闻起来很吸引人，而普通啤酒一般气味自然，有淡淡的麦芽味，略低于白啤酒。

高。精酿啤酒因其酿造工艺与原料的不同，酒精度比普通啤酒高，且丰富的二氧化碳使得人体吸收得更快。

精酿和普通啤酒的区别 精酿啤酒采用艾尔工艺酿造，发酵的过程把控十分严格，其室温需要严格控制在10℃-20℃。发酵完成以后无需进行过滤和杀菌。 普通啤酒的酿造工艺和精酿啤酒恰好相反，采用的是拉格工艺酿造。酵母发酵温度一般控制在10℃以下，发酵完成以后需要进行过滤和杀菌。 精酿啤酒因其酿造工艺与原料的不同，酒精度比普通啤酒高，且丰富的二氧化碳使得人体吸收得更快。

不一样，不过无法描述

干啤酒在发酵的过程中，将大部分的糖分都转化成了酒精成分，所以含糖量较低，酒精度数相对较高，普通啤酒热量相对较高。干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下，适合正在发胖的人饮用。而普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被高温杀死，不会继续发酵，稳定性好，适宜胖人饮用。

制作工艺不一样。干啤比普通啤酒贵是因为制作工艺不一样，其使用了特殊的酵母，酒中所含的糖浓度，比普通啤酒还要低。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。

干啤和普通啤酒关键的差距为啤酒发酵度的差异。干啤的发酵度更高一般超过71%。用白话说的话就是啤酒中剩余的糖分更加少

生啤酒又叫鲜啤.不经过杀菌处理,有独特的啤酒风味,但不易保存. 纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序,把微生物和杂质除掉，放几个月也不会变质．这种酒易使人发胖，适宜瘦人饮用． 干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下．适宜发胖的人饮用． 普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好，适宜胖人饮用． 理论上说糖尿病人可以饮用干啤，但还是什么啤酒都不饮为好．

啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤，是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒.熟啤中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好；熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒，酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，因而稳定行好，可存放较长时间或用与外地销售，较适合胖人饮用。生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒，酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，加快消化，但生啤对运输和保存环境要求较高，所以必须在短期内喝掉，保质期只有7天.生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去后，变成为纯生啤酒（纯鲜啤酒），这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。扎啤也是一个洋名，从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。冰啤既不是冰冻后的啤酒，也不是啤酒加冰块，它是以这种啤酒的生产过程的特点来命名的。冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质等），然后滤除，生产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤则在5.6%以上，高者可达10%。冰啤色泽特别清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下．适宜发胖的人饮用．干啤是特种啤酒的一种，它最主要的特点是发酵度高，口味干爽。但“干啤”在国标中是有规定的，除符合淡色啤酒的技术要求外，真正发酵度不低于72％。只有这样的啤酒才能冠以“干啤”的名称。根据啤酒色泽又可以分为黄啤酒（淡色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒）。黄啤酒呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。黑啤酒色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酿度较低，麦芽香气明显

精酿啤酒的口感更好一些，度数也更高一些，但是对身体的伤害是非常低的，而且也会更好喝，相对来说对我们的身体保护更好一些。

精酿和普通啤酒的区别在于原料不同，发酵工艺不同，发酵时间不同，度数不同。精酿啤酒一般只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，没有任何人工添加剂。而普通啤酒为了节约成本，会将部分麦芽用大米、玉米、淀粉等取代，所以酿造出来的啤酒麦芽汁浓度非常低。 精酿和普通啤酒的区别 精酿啤酒采用艾尔工艺酿造，发酵的过程把控十分严格，其室温需要严格控制在10℃-20℃。发酵完成以后无需进行过滤和杀菌。 普通啤酒的酿造工艺和精酿啤酒恰好相反，采用的是拉格工艺酿造。酵母发酵温度一般控制在10℃以下，发酵完成以后需要进行过滤和杀菌。 精酿啤酒因其酿造工艺与原料的不同，酒精度比普通啤酒高，且丰富的二氧化碳使得人体吸收得更快。

味道不一样，口感不一样，香味不一样，对身体的影响不一样，对身体的伤害也不一样，这就是精酿啤酒的特点。

能有啥区别都是啤酒

区别：扎啤就是没有经过发酵的啤酒，普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤虽然经过杀菌处理，但是其杀菌时长只有30秒左右，而普通罐装或者瓶装啤酒要经过高温处理45分钟左右杀菌，这样会损失掉啤酒的原生态口感和营养，而扎啤虽然杀菌处理，但是仍然保持了营养，而且无添加，味道更纯正，鲜香爽口，还能增强食欲，促进消化。扎啤：扎啤其实广义上是属于鲜啤的一种，但是又跟普通的鲜啤不同，因为普通鲜啤没有经过高温杀菌处理，而扎啤却是经过专业的高温瞬间灭菌设备的处理，在不接触空气的时候直接注入不锈钢扎啤桶内，相对来说，扎啤风味更加独特，因为它是一种纯天然、无防腐剂、无色素、不加任何香精和糖的优质酒品。扩展资料1、扎啤和普通啤酒哪个更容易使人醉：相对于扎啤来说，普通的罐装或者瓶装啤酒更加容易醉，因为其酒精浓度相对较高，原因是扎啤无添加，是啤酒原汁，没有经过长时间发酵，而啤酒却完全是发酵的产物，所以其酒精度数较高，喝了更容易醉。2、关于啤酒小知识：啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解、增进食欲，增强消化功能，易使人发胖，熟啤则经巴氏杀菌后鲜酵母被杀灭了。所以，瘦人宜饮生啤，胖人宜喝熟啤。

一般的啤酒度数为3.5度左右，一听20度O.J.烈性啤酒（酒精度20%vol）相当于普通啤酒6-8听的酒精含量。

7～10度

一、精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。1、精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。2、普通啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。二、发酵工艺不同1、精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。2、普通啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。三、发酵时间不同1、精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。2、普通啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。

纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好。扎啤也是一个洋名，从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，它既不同于经过高温杀菌的瓶装、厅装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制。纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。纯生啤酒在国家标准里的准确名称是生啤酒，而普通啤酒则被称为熟啤酒。酿造纯生啤酒所用的原料，品质要求比普通啤酒更加严格，必须是优质大麦和酒花。同时，纯生啤酒和普通熟啤酒的杀菌工艺和设备也不一样。普通熟啤酒在酿造好后，先灌装，再通过杀菌机用瞬时高温的方式灭菌。由于经过高温处理，它的营养成分也会受到一定的破坏，而纯生啤酒则是通过一种特殊的无菌过滤设备过滤除菌。由于不用高温杀菌，所以纯生啤酒的营养成分不会被破坏，口感更鲜、更纯，口味稳定性也更好。这些内容我是在中国酒水门户http://www.cntangjiu.com/了解到的

纯生啤酒在国家标准里的准确名称是生啤酒，而普通啤酒则被称为熟啤酒。 纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒。 与普通啤酒的区别： 1、风味稳定性好，口感好，营养丰富。 2、酿造纯生啤酒所用的原料，品质要求比普通啤酒更加严格，必须是优质大麦和酒花。 3、纯生啤酒和普通熟啤酒的杀菌工艺和设备不一样。 普通熟啤酒在酿造好后，先灌装，再通过杀菌机用瞬时高温的方式灭菌，由于经过高温处理，它的营养成分也会受到一定的破坏。 而纯生啤酒则是通过一种特殊的无菌过滤设备过滤除菌，由于不用高温杀菌，所以纯生啤酒的营养成分不会被破坏，口感更鲜、更纯，口味稳定性也更好。

纯生啤酒是经过过滤去掉酵母菌的产品，普通啤酒则是经过加热杀菌的产品。

啤酒发酵用酵母，成品啤酒从装瓶到销售要有一段时间，在室温下存放，如果不把啤酒中酵母杀灭掉，酵母在销售时间内会继续发酵，那样的话就会爆瓶。所以过去都是在装瓶后，用热水加温，使得酵母失活，这就是普通啤酒，但是这样高温灭菌后的啤酒口感不如生啤酒，生啤酒需要在低温下保藏并在短时间内销售、喝掉，是不能装瓶销售的。由于技术的发展，有了能够过滤掉酵母的膜，所以可以不用加温、用过滤设备来去除酵母，这就是纯生，纯生是可以装瓶并在室温下存放、销售的。

不是每一个人对酒的耐力都是一样的。

这个问题我估计没有固定答案，因为每个人的酒量大小都是不一样的，所以几瓶啤酒能喝醉会因人而异的，酒量小的人可能一瓶酒就醉了，酒量大的人可能会千杯不倒。

都一样。精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒（青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。畅销原因啤酒不仅是一种提供能量的饮料，也是一种社交饮品，一种让你表达自己和被社会接受的载体。如果你能欣赏一种很小众的东西，甚至用一种自虐的方式，那么你会得到一种与众不同的满足感。这就是为什么精酿啤酒越苦越畅销的原因。“PlinytheYounger”小普林尼的印度爱尔啤酒，这种啤酒是由当地一个俄罗斯河小酿酒坊出品的。2009年那批在一周之内便卖光了。2010年这40桶消失的速度则是8小时，它也因此成为了精酿啤酒爱好者网站BeerAdvocate排行榜的第一名。