啤酒有什么

啤酒会随着温度升高而挥发吗

世界十大名牌啤酒排名如下：第一位：美国百威啤酒；第二位：比利时的时代啤酒；第三位：荷兰的喜力啤酒；第四位：丹麦的嘉士伯啤酒；第五位：巴西的安贝夫；第六位：南非啤酒集团；第七位：美国的米勒啤酒；第八位：英国的纽卡索；第九位：日本的朝日啤酒；第十位：日本的麒麟啤酒。

适量饮啤酒的好处：其一、啤酒有抗氧化作用，其二、啤酒可以防止骨质疏松。

1、喝酒其实是不提倡的，但是又不能说喝酒没有好处，一般喝啤酒首先要说的好处就是利尿，这是因为啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。2、喝酒能解渴，啤酒具有较高的水含量(90%以上)，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。

1、强壮骨骼　　啤酒中含有一种稀有的营养物质——硅，它能让骨骼强壮。　　2、强健心脏　　《营养学期刊》刊登的实验结果显示，它能降低心血管疾病风险。其他研究也发现了它对心脏健康的一些益处。　　3、有助长寿　　啤酒中含有的抗氧化剂能够对细胞进行重建，有助于长寿。　　4、降低癌症风险　　啤酒花中含有的多酚类物质能降低“坏”胆固醇水平，杀灭病毒，甚至能抵御癌症。小听装的啤酒比大罐装的啤酒含有更多啤酒花。　　5、含有大量的B族维生素　　啤酒含有大量的B族维生素，能减轻压力、有助于记忆力、强健肌肉和降低人们患上心脏病的。

有益有害，喝少了有养生养颜美容之功效，喝多了，容易伤身伤肝伤胃引起啤酒肚。

　　适度的喝啤酒，可以有效的降低患心脏病的危险，心脏病它是美国一号杀手。根据06年的科学研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的相关研究人员们发现，在健康的男性中，适量的饮酒者比禁酒者的心脏病发率降低了40%—60％。　　根据科学研究数据显示，糖尿病患者中适度的饮酒也能够减少最大的杀手—冠心病的突发风险。相关研究还表明，轻度的饮酒习惯可帮助保护来自我国的2型糖尿病患者。这是因为适量的饮酒会增加胰岛素敏感性和消炎作用。　　　　需要注意的地方　　1、不宜空腹饮酒。因为空腹喝酒时酒精吸收的速度比较快，因此非常容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害非常的大，容易引起胃出血、胃溃疡等多种病症。     2、不宜同吃熏烤食品。因为早食物在熏烤过程中，不仅会产生“苯并芘”等致癌物质，而且肉类中的核酸经过加热后分解会产生基因突变，产生致癌物质。所以小编建议喜欢喝夜啤的朋友一定要注意。     3、不宜同食海鲜。有相关学者研究后指出，吃海鲜的同时喝用大量啤酒会引起痛风症，容易发生尿路结石。     4、不宜和白酒混喝。每一种酒的酿造方法不同，原料也不一样，因此各种酒的成分不能相互溶解。如果啤酒和白酒混喝，就会加快白酒中的酒精在全身的渗透，对胃、肝、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，严重的会酒精中毒。     5、不宜饮用过期的啤酒。啤酒的主要成分是麦芽糖，长期贮存的话会变质，啤酒中的二氧化碳也就会消失，喝过期的啤酒会引起腹泻或者是中毒。

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分啤酒具有较高的水含量，可以解渴；同时，啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能刺激神经、促进消化。除此之外，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸，能增加大脑血液的供给、扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激，加快人体代谢。含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感，促进食欲。啤酒花含有单宁、维生素、酒花油、苦味素等，具有强心、健胃、利尿。

喝啤酒可以开胃

我不失眠，但是喝点啤酒也会暂时犯困，估计是酒精可以让人放松把，别喝太多就好，啤酒热量比较大。

睡觉

1.清凉、解渴，还可以开胃。2.补充维生素，主要是B族维生素。3.啤酒当中含有许多微量元素，还可以预防癌症。4.喝啤酒利尿，还可以促进血液循环，有利于新陈代谢。

啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养

1.清凉、解渴，还可以开胃。2.补充维生素，主要是B族维生素。3.啤酒当中含有许多微量元素，还可以预防癌症。4.喝啤酒利尿，还可以促进血液循环，有利于新陈代谢。5.啤酒可以减肥，绝对不是一家之言，科学家有过研究。

啤酒既然是营养丰富的饮料，那么饮用啤酒对人体健康有什么好处？ （1）增加热量 因为啤酒中含有酒精、糖类和各种浸出物，这些物质都有较多的发热量。普通一瓶啤酒所含的热量约为300卡，相当于4个鸡蛋、200克面包、150克牛肉或二瓶牛奶的热量。如果按一个人每天需要2500卡的热量来计算，每天喝一瓶啤酒，可以得到每天所需热量的十分之一强。 （2）增强新陈代谢 因为啤酒中含有少量的酒精、多种氨基酸和维生素多种物质，可以增进血液循环，促进新陈代谢。 （3）具有辅助医疗作用 啤酒是防病治病的辅助剂。苦味素能防腐杀菌，常喝啤酒的人，可以减少传染病的侵。啤酒中的维生素B1，有抗神经炎、医治脚气病的效果；维生素B2，有辅助治疗口角炎、舌炎的功效；维生素B6能抗皮肤炎，是治疗冠心病的辅助药物；产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。总之，经常适量地饮用啤酒，对胃病、高血压、心脏病、青光眼、结核和慢性肾炎等病，都有一定的辅助治疗作用。 美国研究证实：常饮啤酒可防慢性病。华声报讯：美国俄勒冈大学的研究人员们进行的研究终于证实了这一物质。这种称为Xantho humol的物质仅存在于啤酒花中，它比柑橘类水果中的类似物质效果要高6倍，比豆类产品高4倍。研究人员认为，这种物质的秘密是在于它独特的化学结构，它比其它的类似抗氧化物质多一层保护层，因此在人体内生存的时间更长。 科学家经研究发现。啤酒有利啤酒既然是营养丰富的饮料，那么饮用啤酒对人体健康有什么好处？ （1）增加热量 因为啤酒中含有酒精、糖类和各种浸出物，这些物质都有较多的发热量。普通一瓶啤酒所含的热量约为300卡，相当于4个鸡蛋、200克面包、150克牛肉或二瓶牛奶的热量。如果按一个人每天需要2500卡的热量来计算，每天喝一瓶啤酒，可以得到每天所需热量的十分之一强。 （2）增强新陈代谢 因为啤酒中含有少量的酒精、多种氨基酸和维生素多种物质，可以增进血液循环，促进新陈代谢。 （3）具有辅助医疗作用 啤酒是防病治病的辅助剂。苦味素能防腐杀菌，常喝啤酒的人，可以减少传染病的侵。啤酒中的维生素B1，有抗神经炎、医治脚气病的效果；维生素B2，有辅助治疗口角炎、舌炎的功效；维生素B6能抗皮肤炎，是治疗冠心病的辅助药物；产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。总之，经常适量地饮用啤酒，对胃病、高血压、心脏病、青光眼、结核和慢性肾炎等病，都有一定的辅助治疗作用。 美国研究证实：常饮啤酒可防慢性病。华声报讯：美国俄勒冈大学的研究人员们进行的研究终于证实了这一物质。这种称为Xantho humol的物质仅存在于啤酒花中，它比柑橘类水果中的类似物质效果要高6倍，比豆类产品高4倍。研究人员认为，这种物质的秘密是在于它独特的化学结构，它比其它的类似抗氧化物质多一层保护层，因此在人体内生存的时间更长。 科学家经研究发现。啤酒有利于身体健康，大多数啤酒都含有的一种成分能够有效地预防高胆固醇、心脏病、癌症和老年痴呆症。科学家说，每天饮适量的啤酒有益于身体健康。以前的一些研究认为啤酒中可能含有对人体有益的抗氧化物质。 据认为，包含硒、维生素C、E的抗氧化剂通过在人体内的生理作用，能够防止高血脂、癌症、老年痴呆症等病症。因此市场上充斥着这类抗氧化剂保健药品和食品。现代医学认为氧化作用是癌症和心脏病等疾病发生的部分原因，如果能通过抗氧化剂类药物防止氧化作用，那么将有助于防止这类疾病的发生。于身体健康，大多数啤酒都含有的一种成分能够有效地预防高胆固醇、心脏病、癌症和老年痴呆症。科学家说，每天饮适量的啤酒有益于身体健康。以前的一些研究认为啤酒中可能含有对人体有益的抗氧化物质。 据认为，包含硒、维生素C、E的抗氧化剂通过在人体内的生理作用，能够防止高血脂、癌症、老年痴呆症等病症。因此市场上充斥着这类抗氧化剂保健药品和食品。现代医学认为氧化作用是癌症和心脏病等疾病发生的部分原因，如果能通过抗氧化剂类药物防止氧化作用，那么将有助于防止这类疾病的发生。

好处： 1.清凉、解渴，还可以开胃。 2.补充维生素，主要是B族维生素。 3.啤酒当中含有许多微量元素，还可以预防癌症。 4.喝啤酒利尿，还可以促进血液循环，有利于新陈代谢。 5.啤酒可以减肥，绝对不是一家之言，科学家有过研究。

喝啤酒有什么好处 1.减肥 啤酒是一种低钠饮品，不会让身体过度肥胖，也能加快身身体排泄，另外啤酒中还没有胆醇，它含有一些微量元素还能促进人体内脂肪的分解。 2.助消化 3.保护血管 适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。 4.保护视力 啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12 维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。 5.利尿 啤酒中的钠含量很低，而它的含有的核酸和酒精则可以加快血液流动，能扩张血管，人们饮用以后可以预防高血压，也能加快身体代谢可以加快人体内水分的排出。 6.提神 啤酒中含有大量的有机酸，这种的质可以清心也能提神，平时适量喝一些啤酒可以让缓解情绪，也能让肌肉松驰，让身体的疲劳感快速消失。 7.杀菌 啤酒中含有维生素c，可以软化血管，啤酒中的α树脂和β树脂有很强的防腐杀菌作用，可以杀灭葡萄球菌、结核杆菌。啤酒只能作为辅助治疗手段，不可通过猛用啤酒来杀菌。

好处 是建在适量的基础上的 喝多了 一样的伤肝 一样的吐

好处: 1.清凉,解渴,还可以开胃. 2.补充维生素,主要是B族维生素. 3.啤酒当中含有许多微量元素,还可以预防癌症. 4.喝啤酒利尿,还可以促进血液循环,有利于新陈代谢. 5.啤酒可以减肥,绝对不是一家之言,科学家有过研究. 虽然啤酒有这么多优点,但是在上班和上学期间最好不要喝酒,司机朋友更不要喝酒!晚上回家喝酒最好! 只要有正常的饮酒习惯,每天一瓶啤酒绝对对身体是百利而无一害（有些因为身体原因,不能喝酒的除外）. 啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料. 据医学和食品专家们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环;含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感;还能帮助消化,促进食欲. 啤酒花含有蛋白质,维生素,挥发油,苦味素,树脂等,具有强心,健胃,利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病,心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效.产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得到更充分的营养. 适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效] 喝啤酒须注意: 啤酒的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类,维生素等营养成分,对解暑,增进食欲均有不同程度的功效.

1、喝酒其实是不提倡的，但是又不能说喝酒没有好处，一般喝啤酒首先要说的好处就是利尿，这是因为啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。2、喝酒能解渴，啤酒具有较高的水含量(90%以上)，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。

喝啤酒的好处有很多，例如：1.多喝水：夏季温度高，容易发生脱水，此时应该多喝水，不能减少饮水量，因为夏季人体蒸发的水分多，身体会发热，而喝了多的水可以把体温降下来。2.选择合适的饮料：夏季温度高，可以多饮一些低糖分、低温度、低咖啡因含量的饮料，比如茶、果汁等，以缓解热量。3.不要喝太冷的水：夏季应避免喝太冷的水，因为太冷的水会刺激胃壁，影响消化。应选择常温水或是温开水来饮用，起到调节体温的作用。4.多吃水果蔬菜：夏季气温很高，吃水果和蔬菜可以补充水分，有利于消除体内的热量。当然，不能过量的饮用啤酒，否则会伤害我们的身体。喝啤酒时的注意事项如下：1. 务必保证喝啤酒的年龄是法定标准以上；2. 饮酒前，应做好营养餐，避免空腹饮酒；3. 饮酒时一定要适量，控制饮酒量；4. 宜选择有品牌的啤酒，避免喝假冒伪劣的啤酒；5. 不宜在驾驶、工作、服药、孕期等重要场合饮用；6. 宜搭配各种调味料，以减少酒精的刺激；7. 喝酒后应及时补充水分，避免脱水；8. 如有不适，应立即停止饮酒，并及时就医。

啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，适量饮用，对身体健康有一定好处。 啤酒具有较高的水含量，可以解渴；同时，啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化；除此之外，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。而且，啤酒还有“防病”功能，据美国加州医疗中心的试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率，而且可防止得高血压和其他疾病。

一： 喝啤酒的好处： 啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。据医学和食品专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲。 啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。 适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。

口感不同。首先制作不同，干啤酒使用特殊的酵母菌发酵，且其发酵度比较高，一般在70%到82%，而普通啤酒的发酵度则大约在60%到72%，其发酵度低于干啤酒，其次酒花不同，干啤酒发酵度高，其二氧化碳含量较高，它的酒花也要比普通啤酒更多更明显，然后口感不同。天湖啤酒坐落在大伙房水库之滨，占地面积9.3万平方米，天湖主导产品是鲜啤酒。

楼上几位说得都不错德国啤酒酿造原料与国内不一样因为我国还没有这方面的硬性规定所以酿造所用的原料多种多样公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了《德国纯啤酒令》，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。德国传统啤酒除了《纯净法》规定的大麦啤酒外，同样存在传统黑啤（黑麦大麦混合啤酒），和著名的巴伐利亚小麦啤酒以及黑小麦啤酒（黑麦小麦混合啤酒）。理论上说这些啤酒按照德国啤酒《纯净法》，不能被称为德国啤酒，但这些的的确确是德国统啤酒。在一番讨论和争论之后，德国Gov还是稍稍修改了《纯净法》，标明小麦，黑麦啤酒同样可以被称为德国啤酒。

啤酒是通过啤酒酵母发酵而成，将其中的糖份转化成酒精，通过巴士杀菌方式来终止酵母的发酵作用。本生或纯生啤酒是指未经巴士杀菌工艺的、内含有啤酒酵母的啤酒；而无醇啤酒是指啤酒内含酒精（乙醇）的量很少的啤酒；一般啤酒的乙醇含量在3.5克/100ML左右。它们是两个不同概念。

不伤肝

近来兴起喝无醇啤酒，有人以为“无醇”就是没有酒精。国际上的标准认为，酒精含量在0．5%以下，具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征的啤酒就是无醇啤酒。虽然并不是完全不含酒精，但无醇啤酒确实对健康有很大的好处。它是采取限制发酵或脱醇的方法，使啤酒中的酒精含量降低，但其中的营养物质没减少。德国科学家斯特芬·巴苏斯曾在《酒精中毒：临床和实验研究》杂志上发表过一篇文章，证明喝无醇啤酒，可以降低血小板的凝聚能力。血小板的凝聚会引发血栓和心肌梗死，因此，喝无醇啤酒具有一定的预防心血管疾病的作用。日本冈山大学的一个研究小组也发现，无醇啤酒可以显著降低熟的肉类和鱼类等食物中含有的一种可破坏人体基因、诱发某些癌症的化学物质“杂环胺”，将它的危害性降低85%以上。这说明，无醇啤酒还具有很好的抗癌作用。由于无醇啤酒并不是完全不含酒精，所以不要以为喝无醇啤酒开车不会有问题。事实上，交警判断酒后驾车和醉酒驾车的行为标准为：每百毫升血液中含20～80mg酒精为酒后驾车；每百毫升血液中含80mg以上酒精为醉酒驾车。无醇啤酒喝多了，也会使体内的酒精水平达到这一标准。

1、意思不一本生啤酒：通过过滤而不是高温来进行杀菌的啤酒。纯生啤酒：通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，保证了酵母的纯种发酵的啤酒。无醇啤酒：酒精度小于0.5%的啤酒。2、口感不一本生啤酒：口感清爽。纯生啤酒：口感新鲜。无醇啤酒：口感比较淡。3、气味不一本生啤酒：香气突出。纯生啤酒：酒香清醇。无醇啤酒：具有部分啤酒风味。4、发酵不一本生啤酒：是短麦芽接入酵母发酵。纯生啤酒：是麦汁接入酵母发酵。无醇啤酒：其是以大麦为主要原料，加入啤酒花，经糖化，在发酵过程中使用特殊酵母。5、特点不一本生啤酒：无菌酿造，采用的是硅藻土过滤机，不得有杂菌污染和氧的侵入。纯生啤酒：无菌酿造，采用的是纯净工艺法，使整个酿造包装系统中不得有杂菌污染和氧的侵入。无醇啤酒：酒精度低，采用特殊工艺发酵法来控制酿制过程中的酒精含量而酿制的含二氧化碳的酒。

除了泰山原浆啤酒在发酵过程中保留氨基酸、蛋白质之外，它还保留了大量的活性酵母，所以口感较普通啤酒新鲜。不过最大的不同是泰山原浆28天的创新拧盖设计，一拧就开，告别了酒起子开啤酒瓶的方式。

酿酒原料：原浆啤酒使用精选麦芽、上等啤酒花、优质酵母和冰川水酿造，无任何人工添加剂，麦芽汁浓度更高，口感非常醇厚；普通啤酒为了降低成本，使用大米、玉米和淀粉等低价替代物取代麦芽，酿出的啤酒麦芽汁浓度低，口感偏淡。生产工艺：原浆啤酒发酵时酵母在发酵罐顶端工作，发酵温度较高，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理，保留了对人体有益的活性酵母，发酵时间长达24天以上，发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁；普通啤酒酵母发酵在发酵罐低端，发酵温度较低，发酵结束后通常采用过滤和巴士杀菌，使啤酒的保质期延长，大量快速的生产导致其发酵时间不满一周，发酵不充分，麦芽汁浓度低，口味较淡。原浆啤酒的营养价值也比普通啤酒的更高。

它们的口感不一样价格也不一样哦!

原浆啤酒和普通啤酒的区别：1、芽含量不同：原浆啤酒是没有经过高温或低温处理，后期修饰的啤酒发酵原液，才是新鲜、原始的啤酒，其营养价值比普通啤酒的高。普通啤酒为了降低成本，使用的原材不是百分百麦芽酿造的，而是采用大米、玉米和淀粉等低价替代物取代麦芽，所以酿造出来的啤酒麦芽汁浓度低，口感偏淡，就像吃“苹果罐头”一样。2、工艺不同：原浆啤酒发酵时酵母在发酵罐顶端工作，发酵温度较高，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理，保留了对人体有益的活性酵母，发酵时间长达24天以上，发酵充分，麦芽汁浓度高，风味浓郁；全程都是在无菌状态下酿造出的发酵原液，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质和大量的钾、镁、钙、锌等微量元素。普通啤酒酵母发酵在发酵罐低端，发酵温度较低，发酵结束后通常采用过滤和巴士杀菌，使啤酒的保质期延长，大量快速的生产导致发酵时间不满一周，发酵不充分，使麦芽汁浓度低，口味较淡。3、口感不同：  原浆啤酒关键的一步是保留了大量的活性酵母，有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒的新鲜口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫丰富，如牛奶般洁白、细腻是现有啤酒无法相比的。而且是低温灌装和贮存（0~5℃），瞬时锁定啤酒的新鲜度。

1、原料不同：原浆啤酒是由100%麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来；普通啤酒为了降低成本，使用大米、淀粉等原料。2、口感不同：原浆啤酒最大限度地保留了最原始的味道，口感醇厚，味道正宗，保留了啤酒鲜活的口感；普通啤酒无论是国内品牌还是国外品牌，喝起来几乎没什么区别。3、工艺不同：原浆啤酒发酵时酵母在发酵罐顶端工作，发酵温度较高，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理，保留了对人体有益的活性酵母，发酵时间长达24天以上；普通啤酒酵母发酵在发酵罐低端，发酵温度较低，发酵结束后通常采用过滤和巴士杀菌，使啤酒的保质期延长，大量快速的生产导致发酵时间不满一周，发酵不充分。新疆玉龙啤酒有限责任公司采用国内外先进的酿酒工艺精心酿造，伊犁雪精酿原浆啤酒净透明，口感香醇、淡雅，回味悠长。适合中国人体质和饮用习惯。

1、普通啤酒不是百分百麦芽酿造的，原浆啤酒是是麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。2、喝普通啤酒就象吃“苹果罐头”，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。3、原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来;低温灌装和贮存(0~5℃)，瞬时锁定时间的新鲜度，口味鲜美，地道纯正。更多关于原浆啤酒和普通啤酒有什么区别，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/196f8b1616093058.html?zd查看更多内容

鲜啤一般是不经过高温除菌的，保留了原始的味道。而且不经过过滤的鲜啤，能够保留活性酵母菌，这种酵母可以增进食物，促进胃液分解，加快消化。更是有的人，称鲜啤的是啤酒中的养乐多，不仅是因为它好喝，还是因为它的健康性。而且鲜啤的制作过程，非常的复杂。就比如巴里熊的精酿鲜啤，它是30天才能够做出来的，1天的原料加工，22天的时间去发酵，澄清后，才送到我们手中。而且里面还有各种讲究，用比利时的麦芽，青藏高原上的水和青稞，还有法国的酵母，不过这些都是为了制作出来的鲜啤更好喝而已。也正是因为这样的讲究，才能尝到鲜啤的美味，味道的甘醇。不过扎啤也算是鲜啤中的一种，但是又区别于鲜啤，它和鲜啤一样都是纯天然、不添加的。但是扎啤在饮用的时候，需要通过扎啤机注入二氧化碳，这样才可以避免它与空气的直接接触，保证它的味道更纯正。而且保质期也是不一样的，巴里熊的鲜啤保质期是15天，这也是一般鲜啤的一个保质期。但是扎啤的保质期就可以时间长一点了。原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。

1、原料不同原浆啤酒：精选采用麦芽、上等啤酒花、优质酵母、冰川水酿造。普通啤酒：普通啤酒为了降低成本，使用的原材不是百分百麦芽酿造的，而是采用大米、玉米和淀粉等低价替代物取代麦芽。2、麦芽汁浓度、口感不同原浆啤酒：没有任何添加剂，麦芽汁浓度高，口感非常醇厚。酒体泡沫丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正。普通啤酒：麦芽汁浓度低，口感偏淡。3、生产工艺不同原浆啤酒：发酵时酵母在发酵罐顶端工作，发酵温度较高，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理，保留了对人体有益的活性酵母，发酵时间长达24天以上，发酵充分，麦芽汁浓度高，风味浓郁；全程都是在无菌状态下酿造出的发酵原液，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质和大量的钾、镁、钙、锌等微量元素。普通啤酒：而普通啤酒酵母发酵在发酵罐低端，发酵温度较低，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，使啤酒的保质期延长，大量快速的生产导致发酵时间不满一周，发酵不充分。扩展资料买啤酒要看这2点：1、啤酒是否纯正，要看配料中只有4种：水，麦芽，酵母和啤酒花，这是传统的啤酒用料，也称为“精酿啤酒”。2、麦芽汁浓度（用°P表示），它不是常规的酒精浓度，麦芽汁浓度是指啤酒发酵前的糖分含量，衡量啤酒营养和口感的重要指标，麦芽汁浓度越高，啤酒口感就会更醇厚，更有沙口感，也就更有“味”。麦芽汁浓度分为三种，低浓度型：麦芽汁浓度在 6°P～8°P。中浓度型：麦芽汁浓度在 10°P～12°P。高浓度型：麦芽汁浓度在 14°P～20 °P。精酿麦芽浓度是高浓度。

原浆啤酒和普通啤酒的区别有：原料不同、酿造工艺不同、口感不同。1、原料不同。普通啤酒为了追求成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原浆啤酒则是由100%麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来的。2、酿造工艺不同。原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母。普通啤酒是经过高温灭菌处理的熟啤酒，没有酵母菌和杂菌。3、口感不同。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特。普通啤酒在发酵结束后通常采用过滤和巴氏，使啤酒的保质期延长，大量快速地生产导致发酵时间短，麦芽汁浓度低，口味较淡。

原浆啤酒和普通啤酒区别为：性质不同、工序不同、添加不同。一、性质不同1、原浆啤酒：原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液。2、普通啤酒：普通啤酒是经过高温灭菌处理的熟啤酒。二、工序不同1、原浆啤酒：原浆啤酒不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母。2、普通啤酒：普通啤酒采用无菌膜过滤技术，滤除了酵母菌和杂菌。三、添加不同1、原浆啤酒：原浆啤酒不添加任何防腐剂、添加剂。2、普通啤酒：普通啤酒会适量添加防腐剂、添加剂。

原浆啤酒和普通啤酒的区别：芽含量不同、工艺不同、口感不同。1、芽含量不同：普通啤酒为了降低成本，非纯芽酿造，而是采用大米，玉米淀粉等物品取代麦芽，而原浆啤酒为了保证口感，采用的是99.99%的麦芽酿造。2、工艺不同：原浆啤酒发酵时酵母在发酵罐顶端工作，发酵温度高，发酵过后不经过过滤和处理，内含大量的蛋白质，钾，镁，钙锌 等微量元素营养价值较高。而普通啤酒酵母发酵在发酵罐低端，发酵温度较低，发酵结束后通常采用过滤和巴士，使啤酒的保质期延长，营养价值较低。3、口感不同：原浆啤酒在发酵后极大程度地保留了活性酵母，口感更佳丰富浓郁，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫丰富。而普通啤酒为了能够长时间保存，消除了大量的活性酵母，发酵时间也短，所以口感上比较淡。

蓝带美国，蓝妹德国。没关系。

蓝带啤酒选用进口麦芽、优质大米、进口酒花，发酵酿造而成。蓝带啤酒拥有金色酒液、丰富泡沫、纯正口味。蓝带啤酒具有补中益气，健脾养胃，消食、回乳、消胀，利尿安神之功效。蓝带啤酒的营养价值1、麦芽性平、味甘。归脾、胃、肝经。具有消食健胃，回乳消胀之功效。主治：用于食积不消，脘腹胀闷，乳汁郁积，乳房肿痛等症。2、大米性平、味甘。归经脾、胃经。具有补中益气，健脾养胃之功效。适宜体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻等症。禁忌糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺者。特点：老百姓天天离不开的食物。①B族维生素丰富：大米可提供丰富B族维生素；②开胃健脾：大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；③米粥：具有补脾、和胃、清肺功效。3、啤酒花性微凉，味苦；无毒。归肝经、胃经。具有健胃消食、利尿安神之功效。属消食药。

苦荞啤酒是安徽荣礼酒业有限公司的主推产品，啤酒中含有苦荞提取物，为了最大的保留苦荞的保健功效，特将苦荞的精华进行低温提取。而且为使苦荞有效成分充分糅合到啤酒中，发挥苦荞的功效，柔和协调苦荞啤酒口感，普通啤酒发酵周期一般7～10天，苦荞啤酒发酵周期是普通啤酒5～7倍。苦荞啤酒的发酵过程需要大约42天;成熟的时间随啤酒品种的不同而异，苦荞啤酒一般在39～46天所以我们的产品从内到外的整体质量都是优级产品，是消费者喝的放心啤酒，也是广大经销商在市场运营中有质量保障的啤酒

青岛啤酒托管崂山啤酒

作为喝雪花长的南方姑娘，对这个问题似乎没啥发言权，但除了雪花，壹周君我还喝过行吟阁、金龙泉，并且提起脑海就能荡漾起各自的味道，是不是还是说明味蕾扛打，可以来品说一番。 青岛啤酒和崂山啤酒，女汉子我都喝过，而且还玩过一口闷半（杯）。对于他两的味道，那可是每个人都有每个人的见解，有人说青岛啤酒好喝，有人说崂山啤酒好喝。 青岛啤酒相比较崂山啤酒还是喝的机会多一些，因为在武汉也有的卖，但崂山啤酒，我当时是在青岛 旅游 ，慕名去买的，也不知道是不是“相见不如怀念”，我更爱崂山啤酒的味道，好像更浓一点，歪个楼，壹周君可是喝得下崂山蛇草白花水的奇葩。 后来我结识了一名来自青岛的“酒肉闺蜜”，作为地道青岛人，她特别鄙视我每人沉浸在百威、雪花和燕京中不可自拔，国产啤酒中，她是只喝青岛啤酒的。 青岛人说一厂就是青岛啤酒一厂 ，青啤最最正宗顶级的原产地厂门口就是有名的青岛啤酒。二厂就是青岛啤酒二厂，啤酒口感也很棒，酒场老手说和一厂互有特色！ 崂山啤酒原来是一个独立的厂，后来被青岛啤酒吞了，所以现在来说，崂山啤酒是青岛啤酒集团的的一部分。厂门口就是四方啤酒街崂啤就是青岛崂山啤酒厂，号称崂山矿泉水酿造，现在叫青岛啤酒五厂了。青岛人很多是喜欢崂山啤酒的。 觉得崂山啤酒的味道好，其本质是因为崂山啤酒厂所在的位置，使用的是崂山水库的水，其他大部分市区使用的都是引黄济青的水，也就是黄河水。崂山啤酒口感独特很大程度上依赖于水质。 不过呢，喝酒还是也看氛围和心情。 无论喝崂山还是青岛，其实在夏天的时候，喝散啤是非常到位的，大金属桶，青岛啤酒出的，面向广大烧烤摊群众的，特别新鲜，基本上啤酒当天出厂当天售，一桶四十斤，青岛姑娘们随便一个都能喝上三五斤，有人半天可以喝一桶——啤酒肚就是这样出来的。 青岛姑娘笑话我说，她们喝酒都是论斤卖，然后都是拎着塑料袋装酒的，买了带回家自己慢慢喝喔。看到袋子里丰富的泡沫了嘛，超新鲜啤酒的标志！ 现在青啤就一厂的和二厂的好喝，洗主要是酿造工艺，水源还有麦芽浓度，一厂二厂的都是10P，其他青岛啤酒厂的都是8P，崂山啤酒以前挺好喝的，口感上可以说和青啤各有特色，后来崂山啤酒厂被青啤收购后变成青啤五厂，青岛出崂山啤酒的厂有五厂和七厂，不过大多数人都认可五厂的。不过现在的崂山啤酒口感一般，麦芽也由10P变成8P了。在青岛其实崂特啤酒也不错，厂址位置是崂山烟云涧，用的水是崂山水，口感还不错，不过没什么名气，据说老板是个女的，青啤要收购他们厂，可是人家不差钱，不卖，现在青岛一般卖青啤的啤酒屋，青啤都不准卖崂特，不然不给供货。说句题外话说到啤酒以前各地都有地方品牌，我知道的有泰山，银麦，山水，萃岛，克代尔等等，最早喝过萃岛啤酒，口感很好，价格也便宜，也就两块钱左右，后来被青啤收购后，改名青岛第三啤酒厂。前段时间去潍坊那边，喝的是银麦啤酒，口感上很淡，看配料表上是8P的，而且还是青啤股份有限公司，看来是被青啤收购了，保留着银麦啤酒这个牌子。 1、 历史 ：青岛啤酒100多年 历史 ，崂山啤酒30多年 历史 。青岛啤酒现已成为国际品牌，崂山啤酒属于地方特色啤酒。 2、关系：原来都是独立品牌，后来崂山啤酒被青岛啤酒兼并，成为青岛啤酒下属的二级品牌。 3、口感：青岛啤酒酒精度比崂山啤酒高，喝起来青岛啤酒更浓，崂山啤酒更清爽。 4、价格：青岛啤酒比崂山啤酒略高。 5、技术环节如酿造工艺等也存在差别。 青岛啤酒 历史 悠久，工艺独特，口感好，经济实惠。崂山啤酒凭借崂山水的独特优势，打中低消费者品牌，价格亲民，质量，口感，比较实合本地人。但现在已经是，挂羊头卖狗肉了？日照产的日照水的崂山啤酒？口味一落千丈，一个几十年的地方品牌，活活给烩了，崂山啤酒死于日照水？造假者烩灭了地方名牌， 历史 的罪人！！ 青啤是我最失望的国产品牌！从98年开始在青岛工作，一直喝青啤，我也以常喝到口味纯正又爽口而且又是出厂当天的青啤而而自豪！但大约06年以后感觉青啤味道变了，连散啤也变了，很不顺口，和以前的口味天壤之别！口味现在太差劲 了！没有了以前的那种爽口的劲头，平淡无奇，现在喝啤酒改为大乌苏啤酒，比05年前的青啤还好喝！青岛啤酒你太让我失望了！ 我是地道的崂山沙子口土著。所以对崂山啤酒最有发言权了。最早的崂山啤酒，是用崂山泉水酿造的，再加上先进的发酵工艺，使得崂山啤酒口感纯正，回味无穷，闷一口满嘴啤酒花酵香。绝大多数崂山当地人，自己喝还是招待用酒全是崂山啤酒。自从让青啤兼并以后，崂山啤酒每况愈下，彻底趴下了。原因嘛，你懂的。如果硬要比较两者，我觉得以前的崂山啤酒胜过青岛啤酒。现在的两者没法比了。由于崂山啤酒依附于青岛啤酒，没有形成独立的品牌个性，且包装和形象不够典雅、 时尚 ，制约了崂山啤酒进一步发展。 口味都还不错现在，青岛和崂山在各个分厂都有生产，除了一二五厂的，其他的口感都不咋滴！ 一厂和二厂主要是青啤，口感一厂劲儿小点，二厂劲大点，口感各有千秋！五厂在沙子口，以前的崂山啤酒，现在也生产青啤了，五厂的青啤实际上就是原来的崂山！崂山水库的水酿的，水源是崂山水而已，并不是崂山矿泉水！矿泉水不适合酿酒！ 国内的啤酒，说实话，个人感觉125厂的青啤都不错！雪花没法喝，太淡了！大乌苏不错，不过并没有夺命大乌苏那么夸张！燕京不行，太淡！南方的啤酒都比较淡！哈尔滨不错！和青岛有一拼！泰山原浆也可以，刚喝不太习惯那味儿，喝惯了也挺好喝！ 以前不同是因为都很好喝比较其不同，现在不同是因为都不怎么好喝比较其不同。总之，青啤这些年不咋地了，很让人失望，尤其一厂散啤不供应了以后。不过我只是发发牢骚而已，比起其它品牌，青啤永远碾压你们！ 都是工业啤水，玉米糖浆发酵，

精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料选择上部分不同。1、精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。2、为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。吉斯波尔精酿啤酒推出“冬熊”、“比尔森”、“艾尔小麦”、“经典世涛”、“红铁”五款适合在冬天喝的精酿啤酒。

　　精酿啤酒在社交平台上出现的次数很多，一些喝过的人都感觉味道非常不错，口感更好，那么，什么是精酿啤酒？和普通啤酒有什么区别？下面我就带来介绍。 　　什么是精酿啤酒 　　精酿啤酒并非是一种特定的啤酒种类，而是区别于工业拉格啤酒（如燕京啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒、雪花啤酒），对保持小规模、高品质酿造啤酒的总称，一般来说，人们常指的精酿啤酒以艾尔啤酒居多。此外，精酿啤酒是国内的叫法，国外对应的称呼为Craft Beer（手工啤酒），目前中国对精酿啤酒还没有统一的执行标准。 　　从发酵工艺上来说，大部分工业啤酒属于下层发酵，批量生产、口味标准线化; 　　而绝大部分精酿啤酒选用优质天然的原料，上层发酵，有着层次馥郁的香气和复杂变幻的口感。 　　加上个性化的包装，每一瓶酒都在诉说自身背后的酿造故事。 　　精酿啤酒和普通啤酒有什么区别 　　“精酿啤酒”频频出现在社交平台上，却有很多人并不明白“精酿”和普通啤酒到底有什么区别? 　　一、原料不同 　　精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成 　　普通啤酒同样使用麦芽、啤酒花，酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度较低，口感偏淡 　　二、发酵工艺不同 　　精酿啤酒多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在10-20摄氏度。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理 　　普通啤酒多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在10摄氏度以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的保质期。 　　三、发酵时间不同 　　精酿啤酒因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达2个月，这样啤酒充分发酵，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁 　　普通啤酒，对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为7天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡

第一、精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。1、精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。2、工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。第二、发酵工艺不同1、精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。2、工业啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。第三、发酵时间不同1、精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。2、工业啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。第四、发展历史不同1、精酿啤酒： 一开始艾尔啤酒（精酿啤酒）由妇女生产，以保护她们的家人在恶劣的环境下（如瘟疫、饥荒、污染水源等）生存下来。在中世纪，大批人死于瘟疫，教会接手了啤 酒的生产。因啤酒的市场需求大增，利润也很高，精酿啤酒得到快速发展。当时，很多欧洲皇室也成立自己的皇家啤酒厂，酿造精酿啤酒。2、工业啤酒：19 世界 40 年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森，生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔森啤酒（工业啤酒），随着制冷的设备的出现这质量稳 定、不易变质适合大规模工业生产和运输的啤酒大行于世。第五、风格和营养价值不同1、精酿啤酒： 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界 按照种类划分，有近 100 种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上，有些加烈精酿可达 20 度。2、工业啤酒：为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。第六、保存时间不同1、精酿啤酒：多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此，精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为几十天。2、工业啤酒：工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年，有些甚至可达数十年。第七、喝法不同1、精酿啤酒：通常口感较浓郁厚重，酒精度高，适合慢慢品用。2、工业啤酒：通常口感较淡，酒精度低，适合大口饮用。扩展资料：啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽_酒花_水为主要原料_经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒的益处啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，适量饮用，对身体健康有一定好处。 啤酒具有较高的水含量，可以解渴；同时，啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能刺激神经、促进消化。除此之外，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸，能增加大脑血液的供给、扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激，加快人体代谢。而且，啤酒还有防病功能。据美国加州医疗中心试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率，而且可防止高血压和其他疾病。啤酒的坏处因啤酒的酒精含量不高，一旦过量，酒精绝对量增加，就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织，增加肾脏的负担，心肌功能也会减弱。长此以往，可导致心力衰竭、心律紊乱等。研究证实，过量饮用啤酒，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。大量饮用啤酒，使胃粘膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒，导致胃肠道温度下降，毛细血管收缩，使消化功能下降。参考资料：百度百科-啤酒

经常喝啤酒的朋友都知道，啤酒除了品牌和价格不同以外，它也是有种类之分的，比如黑啤、冰啤、熟啤、生啤等等。不同种类的啤酒味道也不一样，大家是可以分辨出来的。可是近几年啤酒中又出现了一个热词，就是精酿啤酒，那么精酿啤酒是什么呢？对于这个精酿啤酒，有的人说，好喝的啤酒就是精酿啤酒，还有的人说手工酿造的啤酒是精酿啤酒。那么精酿啤酒和普通啤酒有什么区别？在这啤酒日趋饱和的背景下，精酿啤酒为什么会越来越受欢迎呢？可能跟你想的不一样，看完涨知识了。精酿啤酒是什么？精酿啤酒是美国人发起的，用来区别大部分常见的工业啤酒。另外美国酿造者协会BA要求酿造者是非精酿酿造者或者公司机构，其中占有股份不得超过25%，啤酒的风味要从传统的原料和发酵工艺中获得，另外，精酿啤酒的年产量必须小于600万桶，大约95万吨左右。精酿啤酒和普通啤酒的区别：1、生产原料的不同精酿啤酒用到的主要原料是麦芽、啤酒花、酵母还有水，其中麦芽、啤酒花的用量大，在酿造的过程中还不会添加任何添加剂。而普通啤酒同样也是用这些原料酿造的，可是大家为了节约成本，会把麦芽用大米、玉米等粮食来替代，并且在酿造的过程中，可能会有少量添加剂。2、发酵时间不同精酿啤酒的发酵时间都是顺其自然的，不会受人工或者其他干扰，大约发酵时间在2个月左右。而普通啤酒为了节约时间，增加啤酒的产量，都会在发酵的时候做出一些干扰，或者添加促进发酵时间的物质，最后也就导致发酵时间很短。3、啤酒酿造工艺不同精酿啤酒用的是艾尔工艺，酿造发酵的过程非常讲究，可以说严格把控，发酵后的啤酒不需要杀菌和过滤。而普通啤酒用的是拉格工艺，虽然温度在10度以下，但是发酵好以后是需要进行杀菌和过滤的。精酿啤酒为什么受欢迎？1、人类的自虐心理精酿啤酒的口味特别苦，酒精度数也相对高，可以说，它是属于小众的东西，即使你不爱喝，但是只要你喜欢，就会感觉到一种与众不同的满足感，成为了你表达自己和被社会接受的载体。2、价格贵，属于高端啤酒精酿啤酒产量小，价格比较贵，当你喝这款啤酒的时候，就会给人一种高人一等、品味非凡的感觉。换句话说，用这款酒求人办事会事半功倍，拿来招待客人也会倍有面。

第一、精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。1、精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。2、工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。第二、发酵工艺不同1、精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。2、工业啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。第三、发酵时间不同1、精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。2、工业啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。第四、发展历史不同1、精酿啤酒： 一开始艾尔啤酒（精酿啤酒）由妇女生产，以保护她们的家人在恶劣的环境下（如瘟疫、饥荒、污染水源等）生存下来。在中世纪，大批人死于瘟疫，教会接手了啤 酒的生产。因啤酒的市场需求大增，利润也很高，精酿啤酒得到快速发展。当时，很多欧洲皇室也成立自己的皇家啤酒厂，酿造精酿啤酒。2、工业啤酒：19 世界 40 年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森，生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔森啤酒（工业啤酒），随着制冷的设备的出现这质量稳 定、不易变质适合大规模工业生产和运输的啤酒大行于世。第五、风格和营养价值不同1、精酿啤酒： 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界 按照种类划分，有近 100 种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上，有些加烈精酿可达 20 度。2、工业啤酒：为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。第六、保存时间不同1、精酿啤酒：多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此，精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为几十天。2、工业啤酒：工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年，有些甚至可达数十年。第七、喝法不同1、精酿啤酒：通常口感较浓郁厚重，酒精度高，适合慢慢品用。2、工业啤酒：通常口感较淡，酒精度低，适合大口饮用。扩展资料：啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒的益处啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，适量饮用，对身体健康有一定好处。 啤酒具有较高的水含量，可以解渴；同时，啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能刺激神经、促进消化。除此之外，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸，能增加大脑血液的供给、扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激，加快人体代谢。而且，啤酒还有防病功能。据美国加州医疗中心试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率，而且可防止高血压和其他疾病。啤酒的坏处因啤酒的酒精含量不高，一旦过量，酒精绝对量增加，就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织，增加肾脏的负担，心肌功能也会减弱。长此以往，可导致心力衰竭、心律紊乱等。研究证实，过量饮用啤酒，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。大量饮用啤酒，使胃粘膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒，导致胃肠道温度下降，毛细血管收缩，使消化功能下降。参考资料：百度百科-啤酒

精酿啤酒设备有粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、清洗系统、售酒系统、灌装系统。因精酿啤酒设备是定制型加工设备，每个人对设备需求情况不一样，设备配置也不一样，具体还要看需求什么配置的。精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。

精酿啤酒在社交平台上出现的次数很多，一些喝过的人都感觉味道非常不错，口感更好，那么，什么是精酿啤酒？和普通啤酒有什么区别？下面我就带来介绍。 什么是精酿啤酒 精酿啤酒并非是一种特定的啤酒种类，而是区别于工业拉格啤酒（如燕京啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒、雪花啤酒），对保持小规模、高品质酿造啤酒的总称，一般来说，人们常指的精酿啤酒以艾尔啤酒居多。此外，精酿啤酒是国内的叫法，国外对应的称呼为Craft Beer（手工啤酒），目前中国对精酿啤酒还没有统一的执行标准。 从发酵工艺上来说，大部分工业啤酒属于下层发酵，批量生产、口味标准线化; 而绝大部分精酿啤酒选用优质天然的原料，上层发酵，有着层次馥郁的香气和复杂变幻的口感。 加上个性化的包装，每一瓶酒都在诉说自身背后的酿造故事。 精酿啤酒和普通啤酒有什么区别 “精酿啤酒”频频出现在社交平台上，却有很多人并不明白“精酿”和普通啤酒到底有什么区别? 一、原料不同 精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成 普通啤酒同样使用麦芽、啤酒花，酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度较低，口感偏淡 二、发酵工艺不同 精酿啤酒多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在10-20摄氏度。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理 普通啤酒多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在10摄氏度以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的保质期。 三、发酵时间不同 精酿啤酒因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达2个月，这样啤酒充分发酵，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁 普通啤酒，对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为7天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡

原料不同，风味不同，品牌历史不同。1、原料不同：山城啤酒的原料主要是来自四川盆地的优质麦芽和水，而重庆啤酒的原料则主要来自长江流域的优质麦芽和水。2、风味不同：山城啤酒的风味比较清爽，口感较为柔和，适合大众口味；而重庆啤酒的风味则比较浓郁，口感较为独特，适合喜欢重口味的人群。3、品牌历史不同：山城啤酒是四川省内比较有名的啤酒品牌之一，成立于1955年，历史悠久；而重庆啤酒则是重庆市内的知名啤酒品牌，成立于1954年，也有着较为悠久的历史。

为中国经济做出了微薄的贡献

青岛啤酒青岛啤酒是中国著名品牌，中国啤酒第一个驰名商标。青岛啤酒采用优质的原料，独特的菌种，经典的酿造工艺，独特的工艺。其泡沫洁白、细腻、清澈透明，酒体醇厚、醇厚、爽口，在国内外享有盛誉。即墨老酒即墨老酒产于山东省即墨县，古称老酒。它的主要原料是小米、麦曲和水。酿酒继承和发扬了古遗六法，即粟必齐，耕者必弯，水泉必香，陶必好，炽必洁，火剂必胜。此酒独特，温润醇厚，适量饮用可增强体质，促进新陈代谢。有滋补强身的好酒之誉，被中医选为药酒。崂山绿石崂山绿石，又名崂山绿玉，俗称海底玉，产于青岛崂山东麓的羊口湾。崂山绿石的矿物学名称是蛇玉或宝玉。这种玉质地细腻，晶莹润泽，有一定的透明度，颜色艳丽，以绿色为主调。有墨绿、翠绿、灰绿，其中祖母绿为上品，有紫、赭石、黄、白、灰等色，深浅不一。现在由于这种石头资源有限，不易获得，成为了石头的骄傲。青岛北调以珍稀螺壳为原料，巧妙利用贝壳的自然色泽和纹理，融合玉石、木雕、螺钿镶嵌等工艺特色，精心雕琢出平面、浮动、立体形态的绘画、首饰和旅游纪念品。它以构图新颖、工艺精湛、色彩艳丽、寓意深刻而享誉海内外，深受宾客喜爱。产品主要包括绘画、屏风等。以花鸟、人物、山水、静物为主题。规格齐全，形式多样，适用于酒店、客厅、会议厅、家庭的艺术装饰。也是馈赠亲友、节日祝贺、表彰纪念的佳品。松鹤海鲜是青岛海鲜厂开发的特色方便食品。该产品以新鲜小鱼为原料，经多道工序加工，高压灭菌，高温烘烤而成。它食材考究，既保持了海鲜的味道，又营养丰富，保存期长，携带方便，深受消费者的喜爱。真空包装蛤蜊所用原料为青岛胶州湾特产，具有独特的天然风味，采用日本设备进行真空包装和高压灭菌处理。文蛤营养丰富，含有蛋白质、脂肪、灰分、铁、钙、维生素A、B1、B2等。崂山茶原产青岛崂山，是南方茶树近10年南茶北调的果实。以绿茶为主，配以少量乌龙茶、红茶、花茶。崂山气候温暖湿润，光照强，霜期比南方长。此外，昼夜温差大，茶树生长发育缓慢，有充足的时间积累养分。因此，崂山茶营养丰富，含有大量的多酚、咖啡因、芳香物质、蛋白质、氨基酸、维生素等对人体健康有益的成分。喝崂山茶有兴奋、消除疲劳、止渴、解毒、活血、软化血管、清心明目的功效。尤其是茶叶中氨基酸和咖啡因含量高，茶汤醇厚鲜爽，饮后颊齿留香，令各地爱茶人士赞不绝口。

女人喝酒 脸红红 特别没，而且有点醉意有情调，坏处呢 是喝太多 醉倒了 容易被人检尸

首先你要清楚的认识 啤酒也属于酒类 酒精是伤肝的，少喝保健，多喝伤身 喝多了，基本上就没有上好处！

不发酵是啤酒？？？？？扎啤是没有经过巴式杀菌的啤酒，啤酒中还可能还有少量的活酵母，口味和营养都好于熟啤，但巴式杀菌是啤酒酿造历史上的创举，有效的提高了啤酒的稳定性，让啤酒能长时间的保存和运输。巴式杀菌是让啤酒在包装后缓慢升温到60度左右，再缓慢降温，从而达到杀菌的目的。因此，口味也受到一定影响。

啤酒每天一个标准杯可以活血化瘀，促进血液流动。但是多喝的话，就不好了。肝会受伤，中毒，严重的话会肝出血。

喝啤酒有什么好处呢 　　喝啤酒有什么好处呢，在应酬的时候，少不了要喝啤酒，很多人觉得喝啤酒不好，其实不然，适量的喝啤酒还是不错的，下面就由我为大家解答一下喝啤酒有什么好处呢这问题吧，希望大家一起来了解一下吧！ 　　喝啤酒有什么好处呢1 　　 一、适量喝啤酒的好处 　　1、啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料制造而成的，里面含有丰富的营养物质，美国加州医疗中心试验表明，适度饮啤酒能够降低心脏病的发生率，而且还有防癌的作用。 　　2、每天适量饮用啤酒还能防止形成血栓，对缺血性脑中风也可以起到防治作用。 　　3、适量饮用啤酒的糖尿病人还会降低冠心病发作的几率。 　　4、啤酒中含有丰富的水份和钠等元素，能够扩展动脉，促进人体新陈代谢，起到利尿的功效。 　　5、65岁以上的老年人，适量饮用啤酒与不喝酒的人相比，反而降低了老年痴呆症的发生率，所以了解喝啤酒的好处和坏处是很重要的。 　　此外，啤酒可以缓解人体的压力，强壮人体骨骼的作用，虽然说喝啤酒的好处很多，但都需要适量才能有这些好处，比如只喝一杯或一小罐，如果长期大量饮酒，基本上得到的都是坏处了，而且严重的还会带来死亡。 　　 二、喝啤酒的坏处 　　1、过量饮酒会导致摄入酒精量过大，抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外血糖下降也是一个致命因素。 　　2、过量饮酒还会引起消化不良症候群，导致各种维生素缺乏，间接导致各种神经系统伤害。 　　3、过量饮酒或长期饮酒都会伤肝，严重的导致酒精肝甚至肝硬化的问题。 　　4、过量饮酒或长期饮酒还会造成酒精性脑病，导致大脑萎缩和小脑失去平衡。 　　喝啤酒有什么好处呢2 　　 1、喝啤酒的益处 　　维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60％。 　　保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。 　　降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手———冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的.2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。 　　提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。 　　使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。 　　保持活力：回顾50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。 　　感觉更健康：《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示，喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。 　　 2、喝啤酒的注意事项 　　 1、温度要适宜 　　喝啤酒的温度应控制在12摄氏度至15摄氏度左右，这时味蕾初打开，正能体会到啤酒的醇香与爽口，而又不会太显苦；同时，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。 　　 2、大口快速饮 　　啤酒不宜细饮慢品，应该大口快速地喝，建议一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中时是很浓郁、很诱人，若时间放长，香气就会被挥发掉。其次啤酒刚倒入杯中时，有细腻洁白的泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人的刺激。 　　 3、饮用要适量 　　啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精，所以还是以适量饮用为佳。根据营养学家计算，每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量，即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多，但均可根据酒精的含量来折算。例如，一个50公斤体重的人，一天可饮用含量4度的啤酒625毫升，即1瓶啤酒为宜。 　　 4、菜肴需清淡 　　喝啤酒最好吃些清淡菜肴及水果，如煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等。

解难过，解心烦，解决生活小困难。啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。历史来源巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。事实上，啤酒的发明者正是苏美尔人。公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。

大多数人一直认为,啤酒有导致发胖,心脏病等等危害,而实际上,这些都是对啤酒的误解,要了解啤酒的真正作用,得先看看酿制啤酒的材料包括:麦芽,蛇麻子,酵母和水,然后再来看看,啤酒是否真得有损健康吗? 误解一:啤酒导致"啤酒肚" 一说到啤酒人们自然而然地联想到"啤酒肚",所以很多人为了减肥保持体形,对啤酒一滴都不沾.其实"啤酒肚"的出现,可能是营养不良的一个信号,并不是啤酒导致的发胖,啤酒的材料中其实不含使人发胖的成分.一杯啤酒的热量只有150卡路里,一杯啤酒的脂肪也只有0.3克.调查发现:啤酒中的啤酒花,使啤酒具有苦味和香味,同时也具有健胃和利尿作用. 喝啤酒导致大肚腩的误解,其实是来自高热量,高脂肪的下酒菜(如花生,薯片炸鸡翅膀等).如果爱喝啤酒,却不想要有大肚腩,喝酒时就得减少使用高热量和高脂肪的下酒菜,并且常做运动,就不会有"啤酒肚"了 误解二:啤酒引发心脏病 医学家们发现,每天适量饮用啤酒,不但不会引发心脏病,还可以降低血压,减少胆固醇,减少心脏病发作的危险. 英国伦敦大学的马丁.波巴教授对啤酒大国捷克的男子饮酒情况进行了调查,结果发现,成年男子每天饮用不超过2品脱(1品脱约合0.586升)啤酒,能有效降低心脏病发作的危险.而美国的科学家宣称,用来酿制啤酒的蛇麻子中,含有对抗低密度脂蛋白坏胆固醇)的物质,因此,喝适量的啤酒,将能减低患心脏病的可能性.另外,啤酒中含有丰富的维他命b6,能够有效防止身体引发心脏病的高半胱胺酸，从而降低心脏病的发病几率 误解三:啤酒导致糖尿病 很多糖尿病因为害怕血糖升高,对啤酒碰都不碰,然而适量地饮用啤酒还能起到预防糖尿病并发症的作用. 美国一项以47000名男性为对象的调查发现,喝适量啤酒的人,患上糖尿病的频率比完全不沾啤酒的人低40%到45%,日本的秋田县的一家啤酒研究会的研究也发现,让啤酒花产生苦味的成分是阿尔法酸,具有防止糖尿病并发症的效果.如果饮啤酒过多,患者可能出现低血糖反应. 啤酒中含有丰富的维他命B1、 B2、和 B6，也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸，因此，许多医学研究显示，若懂得节制，喝适量的啤酒对健康不但没有害处，还有一定的保健作用．那么，喝多少才算适量呢？科学家们建议，每天喝不超过500毫升

如果是低度数的酒而且少量的饮用是对身体有一定好处的。啤酒中含有维生素c是可以软化血管，还有啤酒中具有很强的防腐杀菌的作用，喝啤酒但是不要过度的饮用，喝啤酒还能消除疲劳，因为和啤酒可以轻微的刺激中枢神经，让人体会感觉舒服，并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收放出热量，从而就能缓解疲劳。夏季喝啤酒除了可以解暑降温，还可以促进唾液和胃液的分泌，生津止渴，能增强食欲，帮助消化，适量的饮用啤酒是可以摄入有益人体的烟酸，烟酸就有软化血管降低血压，改善血液循环的作用。

　　啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。　　据医学和食品专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲。　　啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。　　适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。 （摘自《中国保健》）　　喝啤酒须注意：　　啤酒的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素等营养成分，对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。　　但是啤酒饮入过量，酒精绝对量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。饮啤酒时同食腌熏食品，可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏，损害肝细胞。　　研究证实，过量饮用啤酒，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜饮用啤酒，因喝啤酒会造成胃黏膜损害，引起病人上腹胀满、烧灼感加重、嗳气频繁、食欲减退。萎缩性胃炎病人症状尤其显著。啤酒以大麦为主要原料，我国医学界认为，大麦芽有回乳的作用。用大麦芽酿成的啤酒，会抑制奶水的分泌。所以，哺乳期妇女最好不要饮用啤酒。　　有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中，不但含有钙、草酸，而且还含有乌苷酸，这是促使肾结石发生的物质，因此，有泌尿系统结石的病人，应尽量少饮甚至不饮啤酒。可见，啤酒也像其他食物一样，饮食过量或不当时，不但起不到营养机体的作用，相反还对机体造成损伤。因此，合理饮用啤酒是值得注意的。那么，该怎样合理饮用啤酒呢？　　首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升（不足一易拉罐量），一天不超过500毫升（一啤酒瓶量），每次饮用100?200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒最适宜的温度在12?15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。再者不宜与腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。　　摘自：《生活时报》　　消夏当心“啤酒病”　　啤酒营养丰富、含有人体自身不能合成的8种氨基酸，多种维生素和较高的热能，被人们誉为液体面包。但是，近年来医学研究发现，如果人们长期大量饮用啤酒，也会对身体造成损害，专家称为“啤酒病”。　　在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。但如果无限制地饮用，累积的大量酒精就会损坏肝功能。　　现代医学研究认为，长期大量饮啤酒，会增加心脏、肾脏的负担，造成心室体积扩大，心肌肥厚、心脏增大，成为“啤酒心”。心肌组织中出现脂肪细胞功能减弱，引起心动过速。　　由于啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成“大肚子”，特别是肥胖者更不宜多饮。　　有关资料还表明，萎缩性胃炎，泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情，这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，促使结石形成。　　鲜为人知的是，多饮啤酒还会降低人体反应能力。饮用大量啤酒会使血液中铅的含量增高，造成智力下降，严重时还会形成痴呆症。美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍；澳大利亚专家调查发现，每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。摘自：《生活时报》

喝啤酒好像没好处