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啤酒酒花是什么东西
啤酒花,别名:忽布、蛇麻花、酵母花、酒花,是大麻科、葎草属一种多年生草本蔓性植物,啤酒花蔓长6m以上,通体密生细毛,并有倒刺。叶对生、纸质,卵形或掌形,3~5裂,有粗锯齿。 啤酒花果穗球果状,直径3-4厘米;宿存苞片干膜质,果实增大,长约1厘米,无毛,具油点。瘦果扁平,每苞腋1-2个,内藏。花期7~8月,果期9~10月。啤酒花的花为酿造啤酒的原料,在啤酒酿造中,啤酒花具有不可替代的作用。
我国12度浅色啤酒酒花用量为
请问你要问我国12度浅色啤酒酒花用量为多少吗?我国12度浅色啤酒酒花的添加量为0.8~1.3kg/m3麦汁,在南方地区较低,为0.5~1.0kg/m3麦汁。
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