啤酒又叫液体面包，所以肯定含有不少营养物质，适当饮用当然有好处。喝的话自然用杯子好过瓶子，但是对啤酒有讲究的人的话，一个满是油迹的杯子远不如吹喇叭来得爽了啤酒倒出杯子时已散发了少量酒气（所含酒精会挥发变淡），而瓶里的酒由于瓶颈细小，最大限度保持了酒的浓度，所以瓶喝容易有醉意。温度和啤酒︰啤酒专家们的研究结果表明，啤酒温度在10??时泡沫最丰富、既细腻又持久，香气浓郁，口感舒适。 要保持这个酒温，需要根据环境温度适当调节啤酒温度，如环境温度在25??时，啤酒应冷冻到10??左右，环境温度在35??时，啤酒应冷冻到6??最好。玻璃杯有干净， 却忌有油腻。喝啤酒要快， 不要浅斟慢酌。
