一、智能保鲜车、智能保鲜桶、只能智能移动售酒车组成。保鲜车从啤酒厂装满啤酒→直接运送到销售点→拉出输酒管→与啤酒售酒机对接→对啤酒售酒机进行消毒、清洗、注酒、冲二氧化碳,一次完成。原浆啤酒从智能售酒桶到餐桌能高效等压灌装和自动恒压动态出酒,始终严格保持与空气隔绝,并具有一定的保温效果及具有良好的透明视觉效果。该系统的应用最大限度的减少啤酒拉运过程中的劳动强度,提高了效率,节省了灌装时间,简化了管理环节及操作环节,大大降低了啤酒行业的运营成本。智能保鲜车可自行消毒、清洗,操作快捷和安全,降低了销售成本;操作采用信息控制技术,实现了自动化灌装、冲洗消毒,并且利用全新的等压灌装技术,每个灌装流动环节都能保持在等压灌装状态下灌装,与众不同的降温技术,使原浆鲜啤酒在销售的全过程保持了啤酒的质量。二、智能保鲜车配备电脑网络化远程控制管理系统通过设置的窗口(电脑)对智能保鲜车、智能售酒桶、智能移动售酒车进行远程观察,啤酒液位、流量、存量、压力、温度等。1、有效及时了解零售店的销售情况,避免了不能及时送货,并杜绝了空跑现象。2、及时了解掌握设备是否属于正常工作状态,能及时处理维修,确保设备的正常使用。啤酒保鲜配套设备将利用先进的电脑网络化控制管理系统,真正实现自动订货。该系统凭借先进的电子信息手段,做到啤酒的销售与配送保持同步,使啤酒厂既能迅速掌握销售情况,又能及时补充存货不足;加速资金周转,由于提高了工作效率,降低了成本,更有利于啤酒厂的产品占有市场竞争优势。三、本项目能确保原浆啤酒在市场终端始终保持啤酒厂啤酒原有口感与鲜度,比国内外啤酒市场上任何一种啤酒的包装形式(包装形式决定销售模式)和销售的运作方式的成本都低,并且具有多元化的显著优势,因此将引发啤酒行业以下十大改变:1、改变整个啤酒行业的生产结构;2、减少啤酒厂50%的生产成本;3、减少50%的流动资金使用;4、加快流动资金周转率几倍;5、减少50%的固定资产占用;6、减少60%的土地占用及资源浪费和环保污染;7、减少70%的人力资源占用;8、确保啤酒的原本价值(能使终端市场始终喝到原汁原味啤酒);9、真正实现鲜啤品牌化,从而实现大规模直销,提升啤酒销量;10、提高啤酒利润10倍以上。