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南昌啤酒鸭的做法大全 https
1老鸭洗干净2斩件备用3干辣椒壳4蒜子桂皮八角姜5油烧热~!将姜块八角桂皮炒香6把斩好的鸭块放进锅里炒7翻炒?~中8炒干掉水分9加入醋~~~和盐10啤酒~~~~11导入啤酒~加进干辣椒壳..12由于是老鸭~~火烧很久.时间关系,用高压锅压制5分钟...13倒出来~~放蒜子回锅14收汁~~~~~调鸡精15装盘出锅了
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