桂花茶的做法

桂花(学名:Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.):又名木犀、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花的功效与作用桂花淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。家常桂花茶的做法1、蜜糖甘菊桂花茶材料：桂花3g、甘菊茶包10g、蜜糖适量、清水适量做法：奶锅注入适量清水，加入桂花略浸泡片刻，坐到炉子上大火煮沸片；然后加入甘菊茶包，转中火继续，煮至茶包发，待桂花与甘菊完全煮至出味，熄，用隔渣勺子将桂花隔开倒入杯子、加入适量蜜糖、用小勺子搅拌均匀、冷却之后即饮用。2、金莲金桔桂花茶材料：金莲花干花3-5朵、金桔2粒、冰糖适量、桂花适量做法：用开水暖一下壶，放入4粒金莲花；加入适量冰糖，如果不喜欢甜可以不加；金桔洗净对开切4瓣后在从中间拦腰切开，放入壶中；倒入90°左右的开水，焖泡5.6分钟，见花朵全部绽开后便可饮用。

1冬瓜洗净切丁，冬瓜皮和瓤不需要去除。 2加入红糖。 3拌匀。 4静置40分钟，让冬瓜大量出水。 5加入冰糖。 6大火煮开，小火慢慢熬煮。 7熬至汤汁成浓稠状，大概在2小时以上。 8凉后将冬瓜汁过筛。 9放冰箱冷藏保存，要喝的时候加水，再撒上桂花即可。小窍门原料：冬瓜1000克 红糖120克 冰糖120克装饰：桂花1、最后熬了3个小时左右，这个要根据自己的情况，一般熬两小时是需要的，两小时后，如果感觉快熬好了，在最后熬的一段时间内要注意搅拌一下，以免糊底。2、浓缩过的冬瓜汁，冷藏十几天应该是可以的，但建议还是在一周内饮用完毕。使用的厨具：煮锅

主料桂花适量白开水适量步骤1.准备好桂花和白开水2.将桂花洗干净3.把桂花放进白开水中搅拌，放进冰箱4.冰冷的桂花茶就做好了，好好享受吧U0001f604

:一、作用1.护胃：用它泡茶是健康饮品，能醒胃止痛，理气，还能生津止咳。平时饮用还能起到预防胃下垂、胃炎、腹胀等胃病的作用。2、消炎杀菌：还能起到消炎杀菌的作用，并能滋补身体，润肺。能消除人体口腔内的细菌和炎症，解渴。日常生活中经常饮用还可以缓解一些不良症状，如咽痛、咳嗽、哮喘等。3.美白：可以美白皮肤，这也是它的重要功能之一。因为可以清理体内堆积的毒素，可以促进排便，从而减少对皮肤的影响。另外还含有维生素C和一些微量元素，可以抑制色素沉积，从而淡化斑点，起到更好的美白作用。二、做法用它泡茶的时候，可以准备适量的冰糖或者蜂蜜。准备好后，将冰糖和桂花放入杯中，加入开水三分钟，过滤后再饮用。如果用蜂蜜，可以过滤后再加入。也可以和玫瑰混在一起冲泡。可准备桂花三克，玫瑰三克，用开水冲泡饮用。

玫瑰茉莉桂花茶的做法 玫瑰茉莉桂花茶的做法，花茶也是现在很多人喜欢喝的一种茶，尤其深受女性的喜欢，因为经常喝花茶可以起到美容养颜，排毒的作用，比如玫瑰花茶。下面给大家分享的是玫瑰茉莉桂花茶的做法。 玫瑰茉莉桂花茶的做法1 玫瑰茉莉桂花茶的做法 1、准备好玫瑰花和茉莉花 2、将玫瑰花和茉莉花放入茶壶中 3、倒入开水冲洗玫瑰花和茉莉花，并把水倒掉 4、再加入适量的开水 5、加盖浸泡20分钟即可 玫瑰桂花茶 1、在桂花大量上市的时候，人们可以采集新鲜的桂花，把它们去掉，残花以后放在阴凉通风的地方晾干，然后保存起来。 2、平时想喝桂花茶时，可以取自己晒干的"桂花，3到5克，直接放在杯子中，然后充入少量开水，摇晃一会儿直接倒掉，再次冲入开水，加入适量白糖，调味儿，就是香气四溢的桂花茶。 3、平时制作桂花茶时，还可以把晒干以后的桂花茶与玫瑰花或者菊花等多种花茶搭配在一起冲泡，这样会让冲泡出的桂花茶滋味更加诱人，而且能缓解胃寒，胃痛也能预防缓解人类的消化不良。 玫瑰茉莉桂花茶的做法2 茉莉玫瑰桂花茶的功效 1、舒缓情绪 茉莉玫瑰和桂花一起泡茶喝有调节情绪的功效，从而能够有效缓解压力。那么在工作和生活压力越来越大的今天，多喝点茉莉玫瑰桂花茶，可安抚、稳定情绪。茉莉玫瑰桂花茶对于抑郁症、焦虑症有辅助治疗作用。 2、美容护肤 茉莉玫瑰桂花茶有美容护肤的功效，从而能够有效保养肌肤。因为玫瑰花味甘微苦性温，最明显的功效就是活血散淤和调经止痛。 此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花还能对抗自由基，与桂花一起泡茶喝能够增强此功效。 3、调养身体 玫瑰茉莉花和桂花一起泡茶喝有调养身体的功效，从而能够有效调节内分泌。玫瑰花与桂花中含有多种维生素，能够调养人体的一些器官，疏肝解郁、行气活血。

:一、作用1.护胃：用它泡茶是健康饮品，能醒胃止痛，理气，还能生津止咳。平时饮用还能起到预防胃下垂、胃炎、腹胀等胃病的作用。2、消炎杀菌：还能起到消炎杀菌的作用，并能滋补身体，润肺。能消除人体口腔内的细菌和炎症，解渴。日常生活中经常饮用还可以缓解一些不良症状，如咽痛、咳嗽、哮喘等。3.美白：可以美白皮肤，这也是它的重要功能之一。因为可以清理体内堆积的毒素，可以促进排便，从而减少对皮肤的影响。另外还含有维生素C和一些微量元素，可以抑制色素沉积，从而淡化斑点，起到更好的美白作用。二、做法用它泡茶的时候，可以准备适量的冰糖或者蜂蜜。准备好后，将冰糖和桂花放入杯中，加入开水三分钟，过滤后再饮用。如果用蜂蜜，可以过滤后再加入。也可以和玫瑰混在一起冲泡。可准备桂花三克，玫瑰三克，用开水冲泡饮用。

直接泡水喝了。

1、干桂花茶的做法：需要取新鲜的干桂花，之后冲洗干净，然后将桂花风干，也可以将桂花和冰糖融到一起冲泡。 2、材料：新鲜的桂花数朵、冰糖。 3、做法：将桂花用盐水反复的清洗，然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中加上开水和冰糖一起冲泡，三分钟之后揭盖服用。 4、功效：这种方法获得的桂花茶具有治疗咳嗽的作用，化痰散瘀的功效很不错。 5、泡法一：原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。 6、做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。 7、泡法二：原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。 8、做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。 9、泡法三：原料：桂花、玫瑰花各3克。 10、做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。 11、泡法四：原料：桂花、菊花各3克。 12、做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。 13、桂花茶的泡法是很多的，注意控制好茶量。

桂花茶的制作方法和步骤1、清洗，新鲜桂花清洗干净后，沥干水分。注意不要太用力，以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗，容易导致桂花茶变质。2、晒干，将桂花放在阴凉通风处自然阴干，再拿到阳光下晒干，即可用玻璃容器储存起来，放入冰箱中冷藏。3、冲泡，需要时取出3-5g桂花茶，用沸水冲泡饮用。桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花。添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉、桂花汤圆贵桂花酒等，都离不开桂花。

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桂花茶的制作材料，干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。1、将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡，约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。此茶可热饮及冰饮，热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。 除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。另外若使用较多桂花(约10g)，再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶。适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。2、方法二：桂花12克，干姜6克，生甘草4克。桂花茶的制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝有助于减肥。味道：又香又甘。

1、干桂花茶的做法：需要取新鲜的干桂花，之后冲洗干净，然后将桂花风干，也可以将桂花和冰糖融到一起冲泡。 2、材料：新鲜的桂花数朵、冰糖。 3、做法：将桂花用盐水反复的清洗，然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中加上开水和冰糖一起冲泡，三分钟之后揭盖服用。 4、功效：这种方法获得的桂花茶具有治疗咳嗽的作用，化痰散瘀的功效很不错。 5、泡法一：原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。 6、做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。 7、泡法二：原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。 8、做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。 9、泡法三：原料：桂花、玫瑰花各3克。 10、做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。 11、泡法四：原料：桂花、菊花各3克。 12、做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。 13、桂花茶的泡法是很多的，注意控制好茶量。

　　桂花茶的做法 　　桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。 　　桂花茶的做法一： 　　食材： 　　干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。 　　做法： 　　将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。 　　功效： 　　此茶可热饮及冰饮，热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。 　　除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。 　　另外若使用较多桂花(约10g)，再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶。 　　适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。 　　桂花茶的"做法二： 　　食材： 　　桂花12克，干姜6克，生甘草4克。 　　桂花茶的制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝有助于减肥。 　　味道：又香又甘。 　　扩展知识：桂花茶的制作方法 　　采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。 　　被渍过的桂花，添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉等，都离不开桂花。 　　1、原料配比 　　一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。 　　2、茶胚制备 　　选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。 　　要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。 　　3、桂花采收 　　桂花茶的做法在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。 　　采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。 　　桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。 　　4、茶胚窨花 　　桂花茶的做法首先要在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。 　　照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。 　　桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。 　　5、通花散热 　　通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。 　　当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。 　　6、筛除花渣 　　待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。 　　7、复烘干燥 　　桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。

制作桂花茶需要先去掉桂花的花梗，用清水清洗干净，放在烘干机上烘干，放入一个干净的容器中，倒入蜂蜜即可。具体操作方法如下：工具／原料：桂花、蜂蜜、厨房纸、烘干机1、去掉花梗将新鲜的桂花采摘下来放入盆中，去掉桂花的花梗。2、清洗桂花准备一盆水放入食盐，将桂花放入水中，轻柔的搓洗，浸泡10分钟。3、用烘干机烘干时间到再用清水清洗干净，放在厨房纸上吸干水分，再将桂花放在烘干机上烘干。4、加入蜂蜜将烘干的桂花放入一个干净的容器中，倒入蜂蜜，密封7天即可。