干红

玛丁娜橡木桶传奇干红2012价格是1000元——2000元左右一瓶。

不清楚，前段时间我买过一种葡萄酒,尼雅赤霞珠干红,推荐给你,这是我找的相关资料,它以新疆天山池北坡葡萄园A区600公斤限产园中的优质赤霞珠为原料，颜色为深宝石红色，挺好看的。果香，酒香，橡木香融为一体，入口醇厚，酒体圆润丰满，余味绵长。

法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年。其实葡萄酒是没有保质期的，只要保存好，酒液不会变坏，只是风味会逐渐消散，味道变淡，口感变差，一般5年内喝完最好。葡萄酒真正的保质期，我们叫做生命曲线，不是抛物线型，也不是正态分布型，而是类似微生物的生长曲线，有一个很快的发展期，然后进入巅峰期，最后走向下坡路的衰老期。法国普通葡萄酒保质期在5～10年之间，特质性汽泡葡萄酒保质期可以在15年左右。法国干红葡萄酒一般可以保存10年，但存储时间长短主要决定于存储条件。说到葡萄酒的保质期，其实每款葡萄酒它的保质期是不一样的，一般在法国进口葡萄酒，它的保质期应该会长达10年左右。最佳饮用时间高品质的葡萄酒保质期有可能会比10年还要长一些，但是一般做葡萄酒并不能够达到这么长的年限，大概可以存放到两年左右是比较合适的，时间过长就会错过最佳饮用时间。最长可以保存30年，最少可以保存5年，开瓶后最多3天就要过期。红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年，法国一些酒庄的可以陈20年左右。

当地超市促销 购物满30元 15元一瓶。

葡萄酒的保质期与酒精度有关。一般来说，酒精度在13%以上的葡萄酒，在理论上可以长期保存。通常情况下，酒精度13%以上的葡萄酒，放个十几年甚至二十几年，都没有问题，有些大品牌高品质的葡萄酒，保存的时间还能更长。1999年的干红葡萄酒，已经保存了二十年以上，即便能喝，口味也大不如前。

这个有点贵哦，大几百啊，要买的话得去正规的地方买，我小区外面有个长城红酒湖北代理，他们还供中百的红酒，武汉明毅园吧

普通红酒保质期10年。值不了什么钱！

这个酒大概是70元，SOD贵仕葡萄酒其实也不错哦

一般性法国庄园葡萄酒而已.

80左右，标价100。

过期了

这款酒属于长城旗下的中端偏下的酒款，品质比较一般，市场售价一般在58-78元一瓶，终端店可以卖到128-132元。

这款酒属于长城旗下的低端酒款，零售价48元一瓶，品质一般，不如买同价位的法国AOC级葡萄酒。

大长城精选解百纳二三十块吧长城天赋葡园精选级100块左右

你好，我也有y一瓶2008年的长城红酒，怎么看是不是珍藏版呢

2005年11月22日的长城干红葡萄酒现在值多少钱？这个不一定吧。

长城98大概800左右，茅台98年份53度的得1500吧，目前张裕解百纳优选级有三款：酒店版零售价98元、商超版零售价98元、白标...68~78这个价格区间 特选级的价格是 98

长城干红葡萄酒红运久久价格是1000元——2000元左右。

你这个范围太大了，从百十块钱到几百上千的都有具体到某一款酒，才能给你答案

能把酒标贴上来看下么？

能把酒标贴上来看下么？

京东自营应该还是比较安全的吧

80元一瓶

190元左右路易十四法皇干红所选择的酒庄历史悠久，是波亚克村传统的家族酒庄之一，地理位置距其余三大名庄仅十分钟路程。而酒庄主世代对其葡萄酒品质的追求始终如一，严格控制产量，备受法国上流社会品酒行家的追捧。所有的葡萄都由人工采摘完成，最大程度保证每颗葡萄的品质。 葡萄酒庄成立于1897年，位于波尔多的中心区域。路易十四法皇干红带着三百年前的御用佳酿远渡重洋，专为中国上流阶层人士提供品位的尊贵级极品红酒。价格从200多元到1000多元不等。

　　主要是一种叫做单宁的物质在作祟。单宁是一种酚类化合物，主要存在于树木和水果的皮中。它主要可分为两类，即水解单宁和缩合单宁。水解单宁广泛存在于橡木皮和各种植物中，它可以在水中或者酸性溶液中分解成更小的分子。缩合单宁不溶于水，主要出现在茶、石榴以及葡萄的皮、籽和梗中。　　在酿酒过程中，葡萄汁会带皮带籽带葡萄梗发酵，俗称“浸皮”。在浸皮过程中，葡萄汁就会萃取葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗中 的单宁。浸皮时间越长，萃取的单宁就越多。此外，葡萄酒中的单宁也可以是经橡木桶陈酿而带来的。因为橡木中含有水解单宁，所以在葡萄酒陈酿的时候，这些水 解单宁就会溶解在酒中，给葡萄酒带来更丰富的风味。　　不过，一般来说，由于浸皮发酵，红葡萄酒的单宁含量要高于白葡萄酒。在酿造白葡萄酒的 时候，只会进行轻微的压榨，把葡萄汁和葡萄皮、籽分离开来，然后才进行发酵。因此，白葡萄酒的单宁含量很低，喝的时候几乎感觉不到它的存在。这也就是为什 么苦涩味一般只出现在红葡萄酒中的原因。

看价格……

长城干红保质期是10年，但如果保存得不好，一年后红酒就变质了，关键是要低温、避光保存，如果保存得当，当年的新酒（如薄若莱）最好在上市后半年内喝掉。普通的大部分酒品（300以内）最好在2年内喝完，中等的酒品（300-1000）最好在5年左右喝完，高等酒品要具体看酒的自身特点质量了。

因为，干红二字是有缘故的。 干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。 根据实践经验，在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。 两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色，尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红，其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。 实际上，感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。

在法语里干红写作：Vin rouge sec，英国人翻译成：Dry red wine，到了国内就叫成了：干红葡萄酒。葡萄酒依照含糖量，分为干型、半干、半甜和甜型。干红葡萄酒指的是含糖量低于4克/升的红酒。由此可见，干红葡萄酒中的“干”，反应的是葡萄酒的含糖量，与甜相对应！最早是谁把Dry red wine 翻译成干红的，现在已无从考证。不过这哥们翻译的时候肯定也没仔细琢磨，Dry啥意思？干燥嘛！于是Dry red wine 就顺利成章的翻译成了干红。以至于人们看到“干红”很难把它和含糖量联系在一起！其实Dry在英语里除了干燥，还有一层意思，即不甜！大家查牛津词典就会发现，里头有一项释义：Don"t sweet（即：不甜）。但是，汉语里的“干”可没有不甜的意思。以至于很多人，听到“干红”往往丈二和尚摸不着头脑，不知道是什么意思。“干”在红酒指的是：含糖量低。糖分被酵母菌发酵“干”净了，自然就不甜了！欢迎关注微信公众号：酒海无涯（真假红酒鉴别&红酒知识分享）

　　很多人都爱喝酒，其实选择什么样的酒就说明了这人的品味，有人说喝啤酒和白酒是好爽之人，喝洋酒和葡萄酒的是属于有内涵的人。其实不管是什么酒适量就好。葡萄酒的种类有很多，平时比较常见的就是干红和红葡萄酒了，它们有什么区别呢?　　干红葡萄酒即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，在酿制的时候葡萄皮也是要用到的，它是直接溶于葡萄酒中的，所以这样的是干红，所以说干红就是红葡萄酒中的一种，是含糖量比较低的一种酒。 　　干红仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下，而传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。所以我们在品尝干红的时候就会觉得不甜。而中国人的口味喜欢用雪碧混合的一起喝，这说明这些人群不适合喝干红，而是正宗的红酒，所以根据个人的需求选择。　　所以说红葡萄酒和干红的区别是干红是红酒中含糖量较低的一种，两者是包含关系。含糖量在40.g/L以下的白葡萄酒就是干白了。这些就是所谓的干红和红葡萄酒的区别了，其实就是含糖量多少的问题，大家在选择的时候根据自己的口味选择就好。 　　女人每天喝点红葡萄酒，会美容养颜，促进睡眠。长期喝红葡萄酒，是可以起到保健作用的。干红营养价值对于女人来说更高，每天喝一点，可以美容美白皮肤，而且还可以有效的减少乳腺癌发病的几率哦。所以对于女性来说也是一种保护身体的方式，可以调节内分泌，有助于睡眠，慢慢的你会发现精神状态不一样的。　　关于葡萄酒的分别，上面给大家介绍了相关的内容了，可以看出，葡萄酒的种类有很多，也介绍了关于红葡萄酒和干红的区别，大家在选购和品尝的时候找到适合自己的那一款，这样可以满足不同人的口味，希望这些常识能够帮助你。

一、感官识别真假红酒1、看酒瓶外观。看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印，看酒瓶的封盖是否有异样，有没有被打开过的痕迹。2、看葡萄酒液。看葡萄酒的颜色是否自然，看是否有不明悬浮物，（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体）酒质变坏的颜色有浑浊感。3、看酒塞标识。打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。4、闻葡萄酒气味。如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。5、品尝葡萄酒的口感。饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。二、简单方法自测真假红酒1、碱法。根据国家标准的规定，真正的葡萄酒必须是 100% 的葡萄汁酿造 ，而葡萄汁中肯定会有花色苷，而花色苷遇碱就会发生化学反应，原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。因此，如果在红酒中加入食用碱(俗称苏打，做面包等发酵用)变色，就说明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的，勾兑酒里没有一点点的葡萄汁，颜色都是色素勾兑出来的，而色素跟碱不会发生任何反应，所以不会变色。2、纸巾法。取一张上好的纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显，消费者凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。三、标签证书识别真假原瓶装进口红酒1、看条形码，69开头的为中国罐装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。2、看计量单位：以法国为例，其计量单位是cl，而不是ml。3、看生产日期：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般标为：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号.11：58是那天精确的灌装时间。4、看正背酒标：进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。5、看手续：要求经销商出示检验检疫部门出具的卫生证书及国外的原产地证书。

用剪刀将葡萄带枝头剪下，清洗干净用淡盐水浸泡1小时沥干水。带上一次性手套，将葡萄捏破装瓶，不要装满，装2/3就可以了，因为葡萄发酵后会涨起来，瓶盖也不要封实，放在上面盖住就可以，因为葡萄发酵会产生大量气体往上顶，以防爆盖。2第二和第三天分两次加进冰糖拌匀。一周内葡萄会发酵冒泡，每天可以开盖一次将浮起的葡萄皮压入葡萄液中。10天左右(气温不同时间也会有所不同)，主要就是看葡萄皮基本都上浮，也不再产生气泡，就说明第一次发酵结束。3将皮核和酒液分离出来，酒液可以装回大瓶，此时酒液还不是很清澈， 还需要进行第二次发酵， 这次可以盖紧盖子让其发酵。第二次发酵大约需要2个月左右，经过第二次发酵沉淀，酒色已很清澈，此时可用多个干净酒瓶，将上面清澈的酒液分别装满酒瓶，酿好的酒可以直接喝了，也可以满瓶继续低温保存慢慢享用。

1、“干”与葡萄酒含糖量(残余糖分)有关。我们通常说的“干红”完整应该称之为干型红葡萄酒，这个“干型”指的是葡萄酒的残余糖分很低，几乎没有甜味。那么，“残余糖分”又是什么概念呢?简单来说，残余糖分(Residual Sugar，以下简称残糖)就是葡萄酒在发酵之后的含糖量。在发酵过程中，酵母会将葡萄酒的糖分转化成酒精，这个转化的彻底程度就决定了葡萄酒的残糖含量。葡萄酒发酵后，未转化成酒精的糖分就是残糖。不过，也有一些风格特殊的葡萄酒会提早结束发酵，保留一部分残糖以提供甜型口感，比如波特(Port)酒。2、干红有残糖吗?干红为什么不甜?就算是极干型的葡萄酒，也会含有少量残糖。当酿酒葡萄含有多种原子结构的糖分时，酵母会倾向于葡萄糖和果糖等，而其他糖分就未被反应转化，留在了葡萄酒中。但它们的数量微乎其微，常人很难察觉到。此外，葡萄酒是一种复杂的饮料，含有多种成分，果味、酸度就能和甜味相互平衡中和，因此你就更加感受不到残糖的气息了。所以，干红不甜正是如此。

干红与葡萄酒的区别 　　干红与葡萄酒的区别，红酒是一种高档酒水，是人们品味与魅力的象征，葡萄酒是外来酒类，如今红酒越来越受人们的欢迎，尤其是在一些正式的宴会场合，以下了解干红与葡萄酒的区别。 　　干红与葡萄酒的区别1 　　 1、颜色不同 　　干红和葡萄酒的区别第一点就是他们的颜色有差别，虽然我们看见的葡萄酒多少为红葡萄酒，但其实葡萄酒的种类很多，葡萄酒的颜色有比如白色，桃红色，或者是红色的，但是干红却只是红色的，我们可以从颜色上区分它们，当然如果大家拿到的酒都是红色的，那么可以接着看下面的方法。 　　 2、甜度不同 　　葡萄酒和干红在味道上的差别也是十分大的，干红喝起来是没有任何的味道的，但是葡萄酒的味道就比较多，不同的葡萄酒的品质不同味道便不同，所以当我们观察酒类的颜色观察不出来谁是干红谁是葡萄酒的时候，便可以进行口味的对比。 　　 3、酿造的差别 　　除了口味和颜色不同以外，干红和葡萄酒的区别还要从它们的本质上进行对比，干红的酿造必须是红葡萄，而葡萄酒的酿造可以是如何的葡萄，其中便包括红葡萄，也就是我们说的红葡萄酒，而干红和红葡萄酒也是有区别的，干红的酿造是要更加复杂的，而红葡萄酒就简单多了，也没有干红酿造的时间长，所以干红相较于红葡萄酒要贵上很多。 　　 干红和葡萄酒的关系 　　其实干红和葡萄酒的关系便是包含和不包含于的关系，我们可以说干红是葡萄酒，但是不能说葡萄酒就是干红，干红是葡萄酒的一种，干红是特指一种干性的，颜色偏好，口感淡一些的葡萄酒，而葡萄酒可以指干红，也可指红葡萄酒，白葡萄酒等等。 　　干红与葡萄酒的区别2 　　 一、葡萄酒和干红的区别在哪里 　　葡萄酒的分类呢是有不同的标准的，一个是按照颜色，一个是按照含糖量的`多少来分的，那么干红呢就是指干型的红葡萄酒，干红喝起来相较于葡萄酒更加的刺激，葡萄酒更趋于一种饮料，酒精含量也没有干红高，通俗一点说就是干红的酒劲要比葡萄酒大一些。 　　 二、葡萄酒还有哪些分类 　　1、按照葡萄酒的颜色来分，可以分为红葡萄酒，白葡萄酒，还有桃红葡萄酒，红葡萄酒顾名思义就是偏向于红色的葡萄酒，多是指呈现紫红，宝石红，石榴红等颜色的葡萄酒。白葡萄酒因为在酿制的时候采用的是白葡萄，所以它酿制之后所呈现的颜色通常是柠檬色，琥珀色，金黄色甚至是棕色等，看见上述颜色的酒就可称为白葡萄酒。 　　桃红葡萄酒也是由红葡萄酿制的，但是由于它浸皮的时间较短，萃取的色素不是很多，所以颜色相较于红葡萄酒来说要浅一些，多呈现橘红色或者是偏粉色。 　　2、按含糖量来分类，又可以分为干型，半干型，半甜型和甜型，这个其实也很好理解就是含糖量的不同而已，但是它的含糖量是有具体的数字标准的，干型，总糖与总酸的差值小于或等于4g/L，半干型，含糖量大于前一种，最高为12g/L，半甜型，含糖量大于半干型并不超过45g/L，甜型就是含糖量大于半甜型的葡萄酒了。 　　葡萄酒除了分类其实也还有很多很多的知识可以了解，如今呢葡萄酒的相关知识已经发展为了一种葡萄酒的文化，从酿造到储存，再到挑选，最后品尝，已经形成了一种非常独特的葡萄酒文化了。感兴趣的可以慢慢深入了解一下。 　　干红与葡萄酒的区别3 　　 一、葡萄酒和干红的区别有哪些 　　通常我们说的红酒，就是指葡萄酒，而干红是葡萄酒中的一个种类。简单的来说，葡萄酒的味道各不相同，有些比较甜，有些却没有那么甜，把葡萄酒按照糖分的多少来区分，就可以分为半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒、半干红普通酒、干红葡萄酒。以甜度来说，干红葡萄酒的甜味是最低的。 　　 二、如何挑选好的红酒 　　 1、红酒的价格 　　价格可以说是挑选红酒过程中最好的“筛选器”，可以有助于快速挑选到质量上乘的红酒，当然，雨伞骗子的除外。因为高质量的红酒肯定会比普通红酒贵，市面上普通的一百元左右的红酒，在口感、味道上与接近千元、甚至万元的红酒肯定相差甚远。 　　 2、红酒的产地 　　红酒根据产地可以分为新世界红酒和旧世界红酒。旧世界红酒以法国、意大利这些欧洲国家为代表，旧世界葡萄园的产量和质量由于其严格的人工管理得以保证。新世界红酒以美国、智利、澳大利亚这些国家为代表，注重市场化、工业化，以工业化技术为主，因此新世界的红酒口味比较贴合现代化。 　　 3、红酒的标签 　　红酒的标签标注了品牌、产地、酒名、年份等，记住标签上各种著名酒庄可以更好的挑选红酒。如智利的干露酒庄、圣卡罗酒庄，市面常见的澳大利亚奔富等。标签上标注的产区范围越狭小，则红酒的质量、档次越有保障。 　　 4、红酒的年份 　　挑选红酒当然离不开年份，一般来说年份越久越好，但也不绝对。如新世界的红酒就需要在最佳适饮期被喝完。市面上的红酒最佳适饮期大多是5年左右，所以挑选4至5年的红酒口感较好。 　　以上便是葡萄酒和干红的区别、及如何挑选好的红酒的简单介绍。红酒是个需要深入研究的庞大领域，真正学会品尝红酒还需要更加深入的去学习，多向名师请教，加上亲自品尝体验，才可以有更大的收获。当然，还是要注意，喝红酒切莫贪杯，一切以身体健康为前提。

干红条形码8数开头的是什么档次的？

按酒内糖分 1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。 2．半干葡萄酒，含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。 3．半甜葡萄酒，含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。波尔多为法国的一个葡萄酒产区.世界有名的五大酒庄均在此区.SHIRAZ是红葡萄的一个品种.中文通常称为设拉子.主要种植于法国龙区和澳大利亚，味道：摩卡咖啡，浆果带有浓烈的核果味道，混合着香草与橡木桶的清香。口感：上好的巧克力、浆果的混合味道，带有Viognier橘子的香味。水果与酸味完美搭配，余味绵软。

步骤一：9月22日前就开始准备酿制葡萄了（白天室温25度左右，晚上22度左右，这个温度正合适葡萄汁的发酵）。首要工作就是消毒工作：清洗啤酒瓶。洗涤灵刷洗、开水锅煮10分钟、臭氧消毒20分钟。步骤二：葡萄用面粉洗净（22日晚上九点开始操作，室温21 度）HOO老师说，葡萄可以不清洗，因为葡萄表面有酵母，这是葡萄汁发酵的动力。步骤三：辗碎葡萄。可用靠双手来攥、捏、压。步骤四：装入大瓶中（9斤葡萄）。步骤五：分装玻璃泡菜坛子（各6斤葡萄）还有一玻璃锅（4斤4两）。总量就是这样了，25斤葡萄共用了一个大玻璃瓶、两个泡菜坛子和一个玻璃锅。步骤六：瓶口盖纱布静置24小时（夜间温度20度，白天24度；前十几个小时瓶口盖盖，没密封，搅拌过一次；看气泡只是布满液面与瓶子接触的周围，感觉酵母生长不是很迅速，取掉瓶盖，搅拌过一次，换纱布，增加氧气量）。以后的前发酵过程每天都搅拌4－6次左右。步骤七：称量白糖。大瓶9斤葡萄我加了185g（加糖。夜间室温21度）；小瓶6斤葡萄我各加了120g；还有一个玻璃锅中加白糖88g。步骤八：用木铲子搅拌均匀后盖上瓶盖（木铲子用医用酒精消毒过）步骤九：27号已经形成三层（少量皮沉底），说明瓶内糖份耗光，需要第二次加糖了。步骤十：27号早上8：25第二次加糖，用量同23号。这几日降温很厉害，夜间室温都在18－19之间，白天也就21－24度之间，29日晚，将两小瓶和一个水晶锅中的葡萄汁倒入10斤玻璃瓶中。鉴于室温低于18度，三个大瓶放入泡沫箱中，加盖雨衣，内放两个热水袋。30日箱内温度一直维持在25、6度之间，效果超好。10月1日，部分果皮已沉底，发酵结束。10月1日，皮渣分离，静置24小时。分25斤葡萄得皮渣3斤左右，没准确记录。10月2日，沉淀24小时后，将第一次发酵好的葡萄原液从不锈钢大蒸锅中虹吸回玻璃瓶中，再静置24小时沉淀第二次。此图是虹吸完成后就拍摄的，液体混浊。待第二次沉淀完成后，酒体清澈很多，下面也积蓄了一层酒泥。10月4日，虹吸出酒装瓶，进入第二次发酵程序（室温20度）。每瓶装酒600g，15瓶，总计18斤（葡萄原料25斤）。出酒率72%。预备11月4日再次虹吸倒瓶，滤去酒泥。同时，准备做一次澄清，以提高酒的品质。15瓶都放置卧室期望启动苹乳酸发酵。室温白天在20度左右，夜间18度左右，这个温度区间很适合苹乳酸发酵。期待11月4日的成果。

今天给各位分享干红的功效与作用的知识，其中也会对枸杞干红的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！本文目录一览：1、干红葡萄酒的功效与作用干红葡萄酒有什么功效2、干红的功效与作用3、我想问一下干红葡萄酒的功效4、干红葡萄酒的功效有哪些?5、喝干红葡萄酒的好处有哪些？干红葡萄酒的功效与作用干红葡萄酒有什么功效1、增进食欲，葡萄酒鲜艳的颜色，清亮透明的体态，使人心旷神怡；倒入杯中，果香酒香满屋；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。2、滋补作用，葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素，具有抗氧化剂的功能，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。3、助消化作用，蛋白质优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。4、减肥作用，葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体天天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。5、美容作用，饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。干红的功效与作用干红葡萄酒属于葡萄酒的一种，是指葡萄酒酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。下面我们就来看看干红葡萄酒的功效。干红葡萄酒的功效1.防止水肿干红葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。2.增进食欲增进食欲是干红葡萄酒的重要功效，它带有浓浓的果香，还含有一定数量的酸性成分，人们饮用干红葡萄酒会增加胃酸的消化液的分泌，能加快身体对食物的消化和吸收，从而也就起到了增进食欲的重要功效。3.养颜护肤干红葡萄酒中含有的糖、氨基酸等物质，都是人体必不可少的营养素，经常饮用可养颜护肤。研究表明，干红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C等，可有效对抗氧自由基，具有预防衰老的作用。4.滋补身体干红葡萄酒可以滋补身体，干红葡萄酒中含有糖份和氨基酸以及多种维生素，这些物质都是人体各器官正常工作时必须的营养物质，人们饮用干红葡萄酒以后，可以不经过消化直接把它含有的营养成分吸收和利用，平时适量饮用对身体滋补功效明显。5.保护心血管干红葡萄酒中含有钾、钙、镁等多种元素。其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动。钙能镇定神经。镁能保护心血管。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分。此外，干红葡萄酒还可防治脑血栓，并可有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。6.预防感冒感冒是一种常见的多发病，而干红葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。我想问一下干红葡萄酒的功效1、干红葡萄酒可以防治感冒。经常喝葡萄酒的人很少感冒，因为葡萄含有“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，所以经常喝葡萄酒的人能够很好的抵抗感冒病毒的侵入。2、还可以防治心血管疾病。葡萄酒中的原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，抑制组氨酸脱羧，降低血管壁的透性防止动脉硬化。3、葡萄酒对脑血栓的防治作用。4、葡萄酒可防治肾结石。更多关于干红葡萄酒的功效，进入：查看更多内容干红葡萄酒的功效有哪些?1、增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。2、滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。3、助消化作用葡萄酒含有各种有机酸，具有轻度酸味，而这种酸味与人体了酸的酸度(PH2-2.5)相近，这正是蛋白质消化的适宜条件，因此葡萄酒是配合蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。5、利尿作用一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。喝干红葡萄酒的好处有哪些？喝干红葡萄酒有滋补、助消化、帮助减肥、杀菌的良好效果。1、滋补葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养元素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量红葡萄酒，对恢复健康相当有利。此外，经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、延年益寿。2、助消化葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于消化，防止便秘。3、帮助减肥葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以，经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。4、杀菌感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，停止加热，稍微放凉后饮用。研究表明，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。扩展资料：不适合喝葡萄酒人群：1、胃病患者虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。2、动脉硬化者虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。3、肝病患者一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝）的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。4、孕妇一些侍酒师认为，孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的，但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。参考资料：人民网：葡萄酒功效多女性小酌葡萄酒有6大好处人民网：喝红酒的好处这么多有这些毛病的人还是别喝！干红的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于枸杞干红的功效与作用、干红的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。 干红好，相比于葡萄酒干红营养价值更高，易被人体吸收，不含糖分所以不会发胖，尤其是对于老年人以及有糖尿病的人更好，并且酒色艳丽，在饮酒的过程更加浪漫情调。

　　红葡萄酒和干红葡萄酒的区别是含糖量不同，干红葡萄酒是红葡萄酒的一种，含糖量很低，几乎不含糖，喝起来没有甜味。红葡萄酒除了干红，还有半干红、半甜红和甜红葡萄酒。 　　红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄，酒的红色均来自葡萄皮中的红色素，绝不可使用人工合成的色素。 　　干红葡萄酒既可方便地用白葡萄来酿造，也可用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造，无须经过果汁与葡萄皮的浸渍过程，而是用果汁单独进行发酵。 　　从口感上来说，干红葡萄酒的口感是有涩味，不甜的，而除干红葡萄酒以外的红葡萄酒是带有甜味的，比较容易入口。

提醒你注意一个国家标准问题：干红葡萄酒要求是100%原汁，而甜葡萄酒要求75%原汁，剩下的25%空间太大了，酒厂的空间大，消费者的想象空间也大。如果喝不惯干红，宁可买了干红加糖也不买甜葡萄酒，尤其是国产的。

干红葡萄酒(levinrouge)，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。

干红葡萄酒酒精度在11％至14％之间。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。酒精的含量会影响葡萄酒的风味和结构。它可以增加葡萄酒黏度，促进酸甜的平衡。但是，如果含量过高，也会掩盖葡萄酒的风味和香气，带来单一强烈的辛辣感。那些结构非常平衡的葡萄酒，即便酒精度高也不会有特别突出的酒精味。葡萄酒颜色的分类白葡萄酒：选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。

1、葡萄酒干红是指含糖量低于4.0g/L，几乎不含糖的红葡萄酒。干红葡萄酒喝起来没有甜味，口感酸涩，因为在发酵过程中，糖分已经完全转化为酒精，可以更好的品尝葡萄酒的果香和醇香。 2、所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。

干红就是干型的红葡萄酒，是指葡萄酒在酿造的时候，原料葡萄汁中的糖分完全转化成酒精，含糖量在4.0g/L以下的红葡萄酒。 干葡萄酒 所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。 干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。

不是的，酿造的方法不一样！

葡萄酒在发酵过程中，根据留存下来糖分的高低来确定是甜酒还是干酒（即我们通常说的甜红葡萄酒和干红葡萄酒），一般情况下，新鲜葡萄内部的糖份是没有完全转化为酒精的。国际葡萄酒组织规定，在发酵过程中，葡萄酒液里留陈下来的糖份在每升葡萄酒中小于4克的叫干酒（即干红葡萄酒），每升葡萄酒里面的糖份大于50克的酒叫甜酒（甜红葡萄酒）。干红则指在发酵过程中留陈下来的糖份小于每升4克，由于其进口酸，回口涩，好多人不习惯其口味，所以才有在红葡萄酒内加雪碧、可乐的不正确喝法。

颜色分类：红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等特点：红葡萄酒的颜色主要来自于黑、红葡萄的果皮玫瑰红葡萄酒：玫瑰红葡萄酒一般是用去皮后的红葡萄（如贝露娃、仙粉黛）酿制在发酵前经过短时间的浸皮，因此在酿制完成后有粉红色泽留下。特点：在发酵前经过短时间的浸皮，因此在酿制完成后有粉红色泽留下。白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。含糖量分类：干型、半干型、甜型、半甜型干型：干红、干白都是属于干型葡萄酒，酒中的糖分含量不超过4克／升半干型：介于干型和甜型之间，糖分含量为4－12克／升，品尝时能够辨别微弱的甜味。半甜型：甜型的葡萄可分为半甜型和特甜型，半甜型葡萄酒一般含糖量为12－45克／升甜型:糖分含量在45克／升以上的葡萄酒属于甜型葡萄酒（冰酒和贵腐葡萄酒都属于甜型葡萄酒）

“干红”的“干”字，表示的意思是纯的意思。 也就是说这里的“干”的意思是指没有水分或水分很少，（与“湿”相对）比如，干柴，干旱， 干白等等。。 此外，“干”字是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。 因此，“干”与颜色无关，因此，也不能叫“暗红”啦！呵呵 一： 干红： 干红的意思是指用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 酒业称为干白葡萄酒。 二： 干白： 另外，葡萄酒除了有“干红”，还有“干白”。 干白是指用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。

　　1、干红葡萄酒：即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒； 　　21、红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒； 　　3、干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨，压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚； 　　4、法国波尔多 Bordeau 地区的干红酒在世界富有盛名，英国人称其为 Claret，最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳干红葡萄酒，干红酒味道醇厚。

干红葡萄酒：是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（即葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4克每升的红葡萄酒。 按颜色分类可分为以下三种： 白葡萄酒：选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒。红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒。桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。

干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/l的红葡萄酒。

干红葡萄酒初尝的时候会感觉到酸涩，回味的时候才能感觉到轻微的甘甜。除了酸涩的味道外，细品之下，还能感受到它的浓郁果香以及酒精的味道。干红葡萄酒最大的特点是在酿造过程中，糖分完全转化成为了酒精，所以含糖量极低，喝起来自然是不甜的，因此对于很多人来说往往难以接受。干红口感上特点葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。至于口感让酒液进入你的口腔，漫过舌面，在口腔里如玉珠般滚动，当丝绸般的酒液滑过舌尖时，你会感觉出酒中的甜味，继而是舌面的酸，舌根的苦，舌头两侧是对涩味和咸味敏感。红酒就是用红葡萄酿的酒，白葡萄酒就是用去皮的红葡萄酿的酒。红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素，绝不可使用人工合成的色素。红葡萄酒的酿造方法有很多，共同特点都是去梗、压榨，再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵，发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。

日常生活中有很多朋友比较喜欢喝红葡萄酒，经常喝红葡萄酒的朋友对于红葡萄酒比较了解，但是那些不怎么喝红葡萄酒的朋友就不太了解红葡萄酒了，我们经常会听到干红这个词，但是这个词的真正含义很多朋友却不知道。那么什么是干红呢？干红是干型红葡萄酒，属于红葡萄酒中的一种。具体来讲就是葡萄酒酿造好，葡萄汁里面的糖转化成酒精，其中的含糖量小于或者等于4g/L的红葡萄酒，就被称为干红葡萄酒。这种葡萄酒喝起来没什么甜味，酸涩度还是比较高的，喝完之后有一种干涩的感觉。

干红是一般人的俗称。把干红说全了叫做干型红葡萄酒，这是因为我们国家在发展酒类轻工业的时候，首先开发的就是红葡萄酒，国家派出的人员大部分去了法国学习，带回来的技术也是酿造红葡萄酒，所以消费者看到的葡萄酒大多数都是红色的，所以简称干红。直到现在人们还是习惯这样称呼，虽然现在干型白葡萄酒，甜酒都琳琅满目了，但是一般人喝酒问喝什么酒，还是会有相当一部分人回答红酒或者干红。

干型红葡萄酒。干红就是干型红葡萄酒，指红葡萄酒中含糖量在4.0g/L以下，糖份含量少或者几乎不含糖，所以喝起来是不甜的。而干红葡萄酒富含单宁，喝起来会给人干涩的感觉。“干型”葡萄酒越是纯正，里边含有的“单宁酸”含量就越高，口感也就越酸涩。所以说喝干红葡萄酒就不要打算品尝到甜甜的味道了。葡萄酒分类：1．白葡萄酒：选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。2．红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。3．桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。

干红的口感相对来说比较涩，但是会有微微发甜的味道，口感是非常不错的，经过醒酒之后非常的好喝。

干红葡萄酒是指葡萄酒中含糖量小于4g/L，口感较干，几乎不含糖，是葡萄酒中的一种。

晚上睡觉前适当喝点葡萄酒不但不会发胖，反而有助于去重。一般来说，每天睡前饮用50ml的葡萄酒较为适宜。但因个人体质的差异，不能饮酒或者对酒精过敏的女生不建议使用这种方法。

酒中含有色素，你喝酒之后酒中的色素附着在牙齿上，牙齿就会变色，这很正常

我用红酒比价搜索网站爱酒123查了下这款酒。介绍如下国家：法　　国 品牌：拿戈卢 生产厂商：朗地哈斯酒庄 产区：其它产区 年份：2009 葡萄品种：佳丽酿60%，歌海娜30%，仙苏10% 价格在98元，国内有售

干红与干白的主要区别1. 原材料：各取其色的酿酒葡萄大部分情况下，红葡萄酒就是用红葡萄品种酿成的，白葡萄酒就是用白葡萄品种酿成的。但由于白葡萄在酿造过程中会先进行压榨（过滤皮渣），因此，其他果肉为白色的红皮葡萄也可用来酿造白葡萄酒。2. 酿造工艺：发酵成酒过程中，要不要带上色素及风味物质含量高的皮渣红葡萄酒在酿造过程中将果皮、种子和果梗等植物结构与葡萄汁一起发酵，即酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时发生，前者将糖转化为酒精，后者将固体物质中的单宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。白葡萄酒在发酵之前会为了去掉颜色物质，将破碎后的固液植物物质进行压榨，将葡萄汁分离出来，而去除的颜色载体——皮渣也同时将其他同体风味物质带走。因此，但凡涉及皮渣的葡萄酒性状元素，红葡萄酒与白葡萄酒都会有所不同。而白葡萄酒究竟有多么“白”，也与压榨过程的速度与程度有很大关系。3. 性状风格：浓郁厚重VS轻盈透亮因酒液所含物质不同，相比较之下，红葡萄酒酒色呈暗红或红色，酒液略显厚重，风味物质含量多，微酸带涩。白葡萄酒因先将葡萄拧压成汁，再将汁单独发酵制成，所以白葡萄酒色泽淡黄，酒液澄清透明，酸度稍高，口味纯正，清新爽口，又因不需要后期的柔化单宁流程，很多白葡萄酒不会出现红葡萄酒中更常出现的橡木桶风味。

这款酒产自法国波尔多产区，是一款超级波尔多等级的葡萄酒，国内售价129元一瓶，但国内合理价位应该在60-80元。

你不会自己试试么

价格不等有好的，有差的，看你选哪种