冬菇茶

30克

夏天

冬菇茶的做法　　原料和工具：　　1、不锈钢或玻璃器皿　　2、清水：2500毫升或5市斤　　3、冰糖或红糖4两或180克　　4、红茶或乌龙茶茶包4-5个(散装茶叶为3汤匙)　　制作方法：　　1、将茶叶(红茶或乌龙茶，最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。　　2、茶水凉却(感觉完全没有温度)后去掉茶包(如用散装茶叶的要滤去茶叶)盛进一个开口的不锈钢保温杯里。　　3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。　　4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动(如图1)　　5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用(放进雪柜雪过味道更佳，如图3、5)。　　6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜(如图4)，赠与亲友或下次制作用。　　注意事项：所有器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油。

　　冬菇茶是用一活培养物发酵的一种生物活性产物，为一天然食品。在公元前两世纪“神圣秦王朝”，从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带，后来被俄国人带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。　　冬菇茶培植法　　一器皿：不锈钢或玻璃器皿 二材料及份量：8安士/杯 1 .清水12杯（即96安士） 2 .黄沙糖8安士（即6两） 3.乌龙茶或红茶包 4至5个 三造法:1.清水烧开,下黄沙糖继续烧5分钟待糖全解 2.熄火后下茶包,侯凉,取出茶包弃之 3.放菇到准备好的糖茶中,较为深色的部分向下,用纱布封好;如果用盖,不要盖密 4.一星期后此菇便再产子,新的菇紧贴在原菇,菇可分赠给亲友同享 5.旧的菇可继续使用,最多可用 4 次,如太乌便不再用 6.菇种如果暂时不用而保存的话,得用少量润放在雪柜养住 四饮用法: 养过的茶可用纱布或渣隔滤过置雪柜内,每天早上空腹饮4安士,睡眠前饮4安士　　编辑本段冬菇茶的功效　　1．去皱纹，除黑点，使皮肤嫩滑，改善色素。 2．防癌，此菇的原产地区，居民们因为宗教信仰而每天饮用，至今没有发现癌症。 3．减轻更年期身体一平衡的一般反应。 4．利大便 5．防止肩痛，项强和肌肉痛，关节炎。 6．治哮喘，气管炎，饮用后2-3天便有除痰止咳的功效 7．治敏感症。 8．壮肾 9．清理胆和胃肠 10．提高对一般疾病的抗病能力 11．降胆固醇，防止血管硬化，降胃酸 12．上传染性肠泻 13．防止体内脂肪积聚，达至减肥效果 14．治失眠 15．增强肝脏功能 16．止头皮，治秃头，脱发，使白发变黑 17．治痛风症 18．治神经紧张 19．治肝脏机能失调，皮肤病 20．令血压下降 21．增强腺状机能　　冬菇茶的做法　　冬菇茶的原料和工具：　　1、不锈钢或玻璃器皿　　2、清水：2500毫升或5市斤　　3、冰糖或红糖4两或180克　　4、红茶或乌龙茶茶包4-5个(散装茶叶为3汤匙)　　冬菇茶的制作步骤：　　1、将茶叶(红茶或乌龙茶，最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。　　2、茶水凉却(感觉完全没有温度)后去掉茶包(如用散装茶叶的要滤去茶叶)盛进一个开口的不锈钢保温杯里。　　3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。　　4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动。　　5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用(放进雪柜雪过味道更佳。　　6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。　　冬菇茶注意事项：　　所有器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油。

没有副作用。　冬菇茶　　冬菇茶是用活培养物发酵的一种生物活性产物，为天然食品。 　　冬菇茶制作方法 　　原料和工具： 　　1.不锈钢或玻璃器皿 　　2.清水：2500毫升或5市斤 　　3.冰糖或红糖4两或180克 　　4.红茶或乌龙茶茶包4－5个（散装茶叶为3汤匙） 　　步骤： 　　1.将茶叶（红茶或乌龙茶，最好用茶包）、清水和冰糖（我们用的是红糖）放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。 　　2.茶水凉却（感觉完全没有温度）后去掉茶包（如用散装茶叶的要滤去茶叶）盛进一个开口的不锈钢保温杯里。 　　3.将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。 　　4.用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动 　　5.将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用（放进雪柜雪过味道更佳）。 　　6.冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。 　　注意事项：所有器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油 　　　　功效 　1. 去皱纹、除黑点、使皮肤嫩滑.. 　　2. 防癌病. 　　3. 减轻更年期身体平衡的一般反应. 　　4. 防止肌肉痛、肩痛及劲部肌肉痛. 　　5. 气管炎饮后两三日可除痰止咳. 　　6. 止传染性肠泻. 　　7. 治敏感症. 　　8. 壮肾. 　　9. 防止白内障及眼角膜炎. 　　10. 清理胆脏及膀胱及胃神经.. 　　11. 协助医疗一般疾病...降胆固醇及防止血管硬化. 　　12. 消除体内脂肪而成减肥效能... 　　13. 失眠. 　　14. 增强肝脏活动机能. 　　15. 防头皮、秃头、脱、.使白发变黑。

冬菇茶是用一活培养物发酵的一种生物活性产物，为一天然食品。在公元前两世纪“神圣秦王朝”，从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带，后来被俄国人带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。　　冬菇茶培植法　　一器皿：不锈钢或玻璃器皿 二材料及份量：8安士/杯 1 .清水12杯（即96安士） 2 .黄沙糖8安士（即6两） 3.乌龙茶或红茶包 4至5个 三造法:1.清水烧开,下黄沙糖继续烧5分钟待糖全解 2.熄火后下茶包,侯凉,取出茶包弃之 3.放菇到准备好的糖茶中,较为深色的部分向下,用纱布封好;如果用盖,不要盖密 4.一星期后此菇便再产子,新的菇紧贴在原菇,菇可分赠给亲友同享 5.旧的菇可继续使用,最多可用 4 次,如太乌便不再用 6.菇种如果暂时不用而保存的话,得用少量润放在雪柜养住 四饮用法: 养过的茶可用纱布或渣隔滤过置雪柜内,每天早上空腹饮4安士,睡眠前饮4安士　　编辑本段冬菇茶的功效　　1．去皱纹，除黑点，使皮肤嫩滑，改善色素。 2．防癌，此菇的原产地区，居民们因为宗教信仰而每天饮用，至今没有发现癌症。 3．减轻更年期身体一平衡的一般反应。 4．利大便 5．防止肩痛，项强和肌肉痛，关节炎。 6．治哮喘，气管炎，饮用后2-3天便有除痰止咳的功效 7．治敏感症。 8．壮肾 9．清理胆和胃肠 10．提高对一般疾病的抗病能力 11．降胆固醇，防止血管硬化，降胃酸 12．上传染性肠泻 13．防止体内脂肪积聚，达至减肥效果 14．治失眠 15．增强肝脏功能 16．止头皮，治秃头，脱发，使白发变黑 17．治痛风症 18．治神经紧张 19．治肝脏机能失调，皮肤病 20．令血压下降 21．增强腺状机能　　冬菇茶的做法　　冬菇茶的原料和工具：　　1、不锈钢或玻璃器皿　　2、清水：2500毫升或5市斤　　3、冰糖或红糖4两或180克　　4、红茶或乌龙茶茶包4-5个(散装茶叶为3汤匙)　　冬菇茶的制作步骤：　　1、将茶叶(红茶或乌龙茶，最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。　　2、茶水凉却(感觉完全没有温度)后去掉茶包(如用散装茶叶的要滤去茶叶)盛进一个开口的不锈钢保温杯里。　　3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。　　4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动。　　5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用(放进雪柜雪过味道更佳。　　6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。　　冬菇茶注意事项：　　所有器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油。

冬菇茶是用一活培养物发酵的一种生物活性产物，为一天然食品。在公元前两世纪“神圣秦王朝”，从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带，后来被俄国人带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。冬菇茶培植法 一器皿：不锈钢或玻璃器皿 二材料及份量：8安士/杯 1 .清水12杯（即96安士） 2 .黄沙糖8安士（即6两） 3.乌龙茶或红茶包 4至5个 三造法:1.清水烧开,下黄沙糖继续烧5分钟待糖全解 2.熄火后下茶包,侯凉,取出茶包弃之 3.放菇到准备好的糖茶中,较为深色的部分向下,用纱布封好;如果用盖,不要盖密 4.一星期后此菇便再产子,新的菇紧贴在原菇,菇可分赠给亲友同享 5.旧的菇可继续使用,最多可用 4 次,如太乌便不再用 6.菇种如果暂时不用而保存的话,得用少量润放在雪柜养住 四饮用法: 养过的茶可用纱布或渣隔滤过置雪柜内,每天早上空腹饮4安士,睡眠前饮4安士编辑本段冬菇茶的功效 1．去皱纹，除黑点，使皮肤嫩滑，改善色素。 2．防癌，此菇的原产地区，居民们因为宗教信仰而每天饮用，至今没有发现癌症。 3．减轻更年期身体一平衡的一般反应。 4．利大便 5．防止肩痛，项强和肌肉痛，关节炎。 6．治哮喘，气管炎，饮用后2-3天便有除痰止咳的功效 7．治敏感症。 8．壮肾 9．清理胆和胃肠 10．提高对一般疾病的抗病能力 11．降胆固醇，防止血管硬化，降胃酸 12．上传染性肠泻 13．防止体内脂肪积聚，达至减肥效果 14．治失眠 15．增强肝脏功能 16．止头皮，治秃头，脱发，使白发变黑 17．治痛风症 18．治神经紧张 19．治肝脏机能失调，皮肤病 20．令血压下降 21．增强腺状机能冬菇茶的做法 冬菇茶的原料和工具： 1、不锈钢或玻璃器皿 2、清水：2500毫升或5市斤 3、冰糖或红糖4两或180克 4、红茶或乌龙茶茶包4-5个(散装茶叶为3汤匙) 冬菇茶的制作步骤： 1、将茶叶(红茶或乌龙茶，最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。 2、茶水凉却(感觉完全没有温度)后去掉茶包(如用散装茶叶的要滤去茶叶)盛进一个开口的不锈钢保温杯里。 3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。 4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动。 5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用(放进雪柜雪过味道更佳。 6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。 冬菇茶注意事项： 所有器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油。

　　冬菇茶　　冬菇茶是用活培养物发酵的一种生物活性产物，为天然食品。 　　冬菇茶制作方法 　　原料和工具： 　　1.不锈钢或玻璃器皿 　　2.清水：2500毫升或5市斤 　　3.冰糖或红糖4两或180克 　　4.红茶或乌龙茶茶包4－5个（散装茶叶为3汤匙） 　　步骤： 　　1.将茶叶（红茶或乌龙茶，最好用茶包）、清水和冰糖（我们用的是红糖）放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。 　　2.茶水凉却（感觉完全没有温度）后去掉茶包（如用散装茶叶的要滤去茶叶）盛进一个开口的不锈钢保温杯里。 　　3.将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。 　　4.用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动 　　5.将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用（放进雪柜雪过味道更佳）。 　　6.冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。 　　注意事项：所有器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油 　　　　功效 　1. 去皱纹、除黑点、使皮肤嫩滑.. 　　2. 防癌病. 　　3. 减轻更年期身体平衡的一般反应. 　　4. 防止肌肉痛、肩痛及劲部肌肉痛. 　　5. 气管炎饮后两三日可除痰止咳. 　　6. 止传染性肠泻. 　　7. 治敏感症. 　　8. 壮肾. 　　9. 防止白内障及眼角膜炎. 　　10. 清理胆脏及膀胱及胃神经.. 　　11. 协助医疗一般疾病...降胆固醇及防止血管硬化. 　　12. 消除体内脂肪而成减肥效能... 　　13. 失眠. 　　14. 增强肝脏活动机能. 　　15. 防头皮、秃头、脱、.使白发变黑。

恩，据我所知是这样的。满州茶」是用一活培养物发酵的一种生物活性产物，为一天然食品。在公元前两世纪“神圣秦王朝”，从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带，后来被俄国人带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。据说在很久以前，渤海一带有一家卖杂货的店铺。有一次，店伙计涮完蜂蜜罐后，顺手将水倒入一个装过糖的坛子里。过了几天，当伙计打开糖坛子的盖，发出一股好闻的清芳的酸香味来，原来坛中生有一层乳白色的厚厚的胶质膜，正好把坛口封住。当时正值三伏天气，唇焦口渴的伙计，抵不过那清香芳酸味的刺激，拿起葫芦瓢舀起就一饮而尽，喝完之后，叫绝不迭。后来，店主人发现伙计喝后无事，便命伙计用坛加蜜加水如法泡制，制出别具风味的满州茶。店主由于常饮满州茶，还成为当地的“寿星老”。后来由伙计将满州茶的制作奥秘公诸于世，从此流传开来。

　　冬菇茶是一种菌类茶品，冬菇茶的做法并不难，自己在家也可以制作。下面我为大家介绍冬菇茶的做法，希望能帮到大家！ 　　 冬菇茶的做法 　　制作冬菇茶需要准备的材料有：不锈钢或玻璃的器皿，2500毫升的清水，180克的冰糖或红糖还有4-5个红茶或乌龙茶茶包。准备好需要的材料后就可以按照以下步骤制作了。 　　1、将茶叶(红茶或乌龙茶，最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。 　　2、茶水凉却后去掉茶包，用散装茶叶的要滤去茶叶，盛进一个开口的不锈钢保温杯里。 　　3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的"朝上。 　　4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动。 　　5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用。冬菇茶放进雪柜雪过味道更佳。 　　6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。 　　注意所用器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油。 　　 冬菇茶的饮用方法 　　任何茶类在饮用的时候都要注意方法和量，不当的饮用方式都容易使身体产生不适。同样饮用冬菇茶的时候也要注意正确的饮用方法。 　　1、根据自身体质，每天饮用一次或多次。饮用时宜加入2倍的凉开水冲淡饮之，使菌液甜酸可口。 　　2、为了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，培养后的菌液应随倒随喝，不应装入瓶内或冷藏在冰箱中。 　　3、为了避免菌液过酸，刺激肠胃，甚至引起并发性的酸中毒，可用冷开水冲稀菌液饮用，但忌用冰冻水。 　　4、冬菇茶是营养饮料。但有些初饮者服用红茶菌后会有些副作用，如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤发痒等。如能坚持饮用，大多症状会自行消失。

冬菇茶，是没有种子的。它是一种菌发酵而成的。你不用盲目的去找“种子”。

OMG 我喜欢汪曾祺就是因为他善于描写吃的东西~你没说要什么吃的 我挑几篇给你好了1.蒙古人从小吃惯羊肉，几天吃不上羊肉就会想得慌。蒙古族舞蹈家斯琴高娃（蒙古族女的叫斯琴高娃的很多，跟那仁花一样的普遍）到北京来，带着她的女儿。她的女儿对北京的饭菜吃不惯。我们请她在晋阳饭庄吃饭，这小姑娘对红烧海参、脆皮鱼……统统不感兴趣。我问她想吃什么，“羊肉！”我把服务员叫来，问他们这儿有没有羊肉，说只有酱羊肉。“酱羊肉也行，咸不咸？”“不咸。”端上来，是一盘羊犍子。小姑娘白嘴把一盘羊犍子都吃了。问她：“好吃不好吃？”“好吃！”她妈说：“这孩子！真是蒙古人！她到北京几天，头一回说‘好吃"。” 蒙古人非常好客，有人骑马在草原上漫游，什么也不带，只背了一条羊腿。日落黄昏，看见一个蒙古包，下马投宿。主人把他的羊腿解下来，随即杀羊。吃饱了，喝足了，和主人一家同宿在蒙古包里，酣然一觉。第二天主人送客上路，给他换了一条新的羊腿背上。这人在草原上走了一大圈，回家的时候还是背了一条羊腿，不过已经不知道换了多少次了。 “四人帮”肆虐时期，我们奉江青之命，写一个剧本，搜集材料，曾经四下内蒙古。我在内蒙古学会了两句蒙古话。蒙古族同志说，会说这两句话就饿不着。一句是“不达一的”——要吃的；一句是“莫哈一的”——要吃肉。“莫哈”泛指一切肉，特指羊肉（元杂剧有一出很特别，汉话和蒙古话掺和在一起唱。其中有一句是“莫哈整斤吞”，意思是整斤地吃羊肉）。果然，我从伊克昭盟到呼伦贝尔大草原，走了不少地方，吃了多次手把肉。 八九月是草原最美的时候。经过一夏天的雨水，草都长好了，草原一片碧绿。阿格长好了，灰背青长好了，阿格和灰背青是牲口最爱吃的草。草原上的草在我们看起来都是草，牧民却对每一种草都叫得出名字。草里有野葱、野韭菜（蒙古人说他们那里的羊肉不膻，是因为羊吃野葱，自己把味解了）。到处开着五颜六色的花。羊这时也都上了膘了。 内蒙古的作家、干部爱在这时候下草原，体验生活，调查工作，也是为去“贴秋膘”。进了蒙古包，先喝奶茶。内蒙古的奶茶制法比较简单，不像西藏的酥油茶那样麻烦。只是用铁锅坐一锅水，水开后抓入一把茶叶，滚几滚，加牛奶，放一把盐，即得。我没有觉得有太大的特点，但喝惯了会上瘾的（蒙古人一天也离不开奶茶。很多人早起不吃东西，喝两碗奶茶就去放羊）。摆了一桌子奶食，奶皮子、奶油（是稀的）、奶渣子……还有月饼、桃酥。客人喝着奶茶，蒙古包外已经支起大锅，坐上水，杀羊了。蒙古人杀羊真是神速，不是用刀子捅死的，是掐断羊的主动脉。羊挣扎都不挣扎，就死了。马上开膛剥皮，工具只有一把比水果刀略大一点的折刀。一会儿的工夫，羊皮就剥下来，抱到稍远处晒着去了。看看杀羊的现场，连一滴血都不溅出，草还是干干净净的。 “手把肉”即白水煮切成大块的羊肉。一手“把”着一大块肉，用一柄蒙古刀自己割了吃。蒙古人用刀子割肉真有功夫。一块肉吃完了，骨头上连一根肉丝都不剩。有小孩子割剔得不净，妈妈就会说：“吃干净了，别像那干部似的！”干部吃肉，不像牧民细心，也可能不大会使刀子。牧民对奶、对肉都有一种近似宗教情绪似的敬重，正如汉族的农民对粮食一样，糟踏了，是罪过。吃手把肉过去是不预备佐料的，顶多放一碗盐水，蘸了吃。现在也有一点佐料，酱油、韭菜花之类。因为是现杀、现煮、现吃，所以非常鲜嫩。在我一生中吃过的各种做法的羊肉中，我以为手把羊肉第一。如果要我给它一个评语，我将毫不犹豫地说：无与伦比！ 吃肉，一般是要喝酒的。蒙古人极爱喝酒，而且几乎每饮必醉。我在呼和浩特听一个土默特旗的汉族干部说“骆驼见了柳，蒙古人见了酒”，意思就走不动了——骆驼爱吃柳条。我以为这是一句现代俗话。偶读一本宋人笔记，见有“骆驼见柳，蒙古见酒”之说，可见宋代已有此谚语，已经流传几百年了。可惜我把这本笔记的书名忘了。宋朝的蒙古人喝的大概是武松喝的那种煮酒，不会是白酒——蒸馏酒。白酒是元朝的时候才从阿拉伯传进来的。 在达茂旗吃过一次“羊贝子”，即煮全羊。整只羊放在大锅里煮。据说蒙古人吃只煮三十分钟，因为我们是汉族，怕太生了不敢吃，多煮了十五分钟。整羊，剁去四蹄，趴在一个大铜盘里。羊头已经切下来，但仍放在脖子后面的腔子上，上桌后再搬走。吃羊贝子有规矩，先由主客下

多样性：苦瓜，海带，绿豆，海带，海参，海带，胡萝卜，海带，蘑菇，木耳，胡萝卜，蜂蜜和小黄瓜，荔枝和真菌 可以吃：黄瓜，蘑菇，胡萝卜，海带，苦瓜，蘑菇 蜂蜜一般是一个良好的安全点单一的饮料，茶是不适合吃的水果成分，以免引起肠胃不适，

巡演启航， 等爱巡洋，洋光闪耀，杨洋加油，杨洋最棒

有冬菇种子，

喝吧有好处，

你想活到一百岁而仍然拥有健康的体魄吗？世界上能活过百岁的人瑞。绝大部分都是生活在高加索山区的人民，在西伯利亚郊区、乌克兰、西藏和西班牙等地也不少，但是，如果跟美国人作一比较，能活到百岁的人却极小，若有的话也已经老态龙钟，更严重的会在医院内依赖药物或者机械延续生命，曾经有一们美国老翁在疗养院过百岁寿展，美国总统亲临恭贺，为此发生在美国的稀有盛事举行生日会，大肆宣扬。反观一下在俄罗斯，西班牙，西伯利亚和西藏等地的百岁老人，他们仍然身壮力健，日出而作，日入而息，真是不比拟高加索地区的人民生活方式十分平淡而和谐，不象西方社会般紧张和急速，俄人老者长寿的原因虽然和他们的生活方式有关，但绝对不能排除由于数百年来的宗教习惯，他们日常每天饮用“冬菇茶”这个只要原因。这些经过发酵过程而调制有“冬菇茶”，我含有大量蛋白质和极易为人体吸收的发酵茶素，这些茶素能助长人体的新陈代谢作用，所以数世以来高加索人深信饮用此古法发酵制造的“冬菇茶”对人体有却病强身延年益寿的功效。颇久之前，有一知名日本女士到高加索旅行。发现当地的老人十分健壮，老妇人也没有显著皱纹，发现原来他们每天都饮用此茶，该女便留下来学会了制造互茶的方法，并获得一只“满洲菇”带回日本给她的朋友饮用，饮者于数周内即函称神奇，对多种病症的状况都有改善，包括血压下降，皱纹减少，头发重生，精神健康。至今，日本有数百万人饮用，而电视台等传播媒介亦经常报道，成为热门话题。

喝多了会挂的。

恩，据我所知是这样的。满州茶」是用一活培养物发酵的一种生物活性产物，为一天然食品。在公元前两世纪“神圣秦王朝”，从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带，后来被俄国人带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。 据说在很久以前，渤海一带有一家卖杂货的店铺。有一次，店伙计涮完蜂蜜罐后，顺手将水倒入一个装过糖的坛子里。 过了几天，当伙计打开糖坛子的盖，发出一股好闻的清芳的酸香味来，原来坛中生有一层乳白色的厚厚的胶质膜，正好把坛口封住。 当时正值三伏天气，唇焦口渴的伙计，抵不过那清香芳酸味的刺激，拿起葫芦瓢舀起就一饮而尽，喝完之后，叫绝不迭。 后来，店主人发现伙计喝后无事，便命伙计用坛加蜜加水如法泡制，制出别具风味的满州茶。店主由于常饮满州茶，还成为当地的“寿星老”。后来由伙计将满州茶的制作奥秘公诸于世，从此流传开来。

据说在很久以前，渤海一带有一家卖杂货的店铺。有一次，店伙计涮完蜂蜜罐后，顺手将水倒入一个装过糖的坛子里。过了几天，当伙计打开糖坛子的盖，发出一股好闻的清芳的酸香味来，原来坛中生有一层乳白色的厚厚的胶质膜，正好把坛口封住。当时正值三伏天气，唇焦口渴的伙计，抵不过那清香芳酸味的刺激，拿起葫芦瓢舀起就一饮而尽，喝完之后，叫绝不迭。后来，店主人发现伙计喝后无事，便命伙计用坛加蜜加水如法炮制，制出别具风味的满州茶。店主由于常饮满州茶，还成为当地的“寿星老”。后来由伙计将满州茶的制作奥秘公诸于世，从此流传开焉 借古讽今朝野旱井封建割据量下落不明 怀来。

是一种菌类植物烘干、烤熟、研成粉末，冲水喝就是冬菇换一种吃法，功效一致

　　冬菇茶是用一活培养物发酵的一种生物活性产物，为一天然食品。在公元前两世纪“神圣秦王朝”，从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带，后来被俄国人带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。　　冬菇茶培植法　　一器皿：不锈钢或玻璃器皿二材料及份量：8安士/杯1.清水12杯（即96安士）2.黄沙糖8安士（即6两）3.乌龙茶或红茶包4至5个三造法:1.清水烧开,下黄沙糖继续烧5分钟待糖全解2.熄火后下茶包,侯凉,取出茶包弃之3.放菇到准备好的糖茶中,较为深色的部分向下,用纱布封好;如果用盖,不要盖密4.一星期后此菇便再产子,新的菇紧贴在原菇,菇可分赠给亲友同享5.旧的菇可继续使用,最多可用4次,如太乌便不再用6.菇种如果暂时不用而保存的话,得用少量润放在雪柜养住四饮用法:养过的茶可用纱布或渣隔滤过置雪柜内,每天早上空腹饮4安士,睡眠前饮4安士　　编辑本段冬菇茶的功效　　1．去皱纹，除黑点，使皮肤嫩滑，改善色素。2．防癌，此菇的原产地区，居民们因为宗教信仰而每天饮用，至今没有发现癌症。3．减轻更年期身体一平衡的一般反应。4．利大便5．防止肩痛，项强和肌肉痛，关节炎。6．治哮喘，气管炎，饮用后2-3天便有除痰止咳的功效7．治敏感症。8．壮肾9．清理胆和胃肠10．提高对一般疾病的抗病能力11．降胆固醇，防止血管硬化，降胃酸12．上传染性肠泻13．防止体内脂肪积聚，达至减肥效果14．治失眠15．增强肝脏功能16．止头皮，治秃头，脱发，使白发变黑17．治痛风症18．治神经紧张19．治肝脏机能失调，皮肤病20．令血压下降21．增强腺状机能　　冬菇茶的做法　　冬菇茶的原料和工具：　　1、不锈钢或玻璃器皿　　2、清水：2500毫升或5市斤　　3、冰糖或红糖4两或180克　　4、红茶或乌龙茶茶包4-5个(散装茶叶为3汤匙)　　冬菇茶的制作步骤：　　1、将茶叶(红茶或乌龙茶，最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。　　2、茶水凉却(感觉完全没有温度)后去掉茶包(如用散装茶叶的要滤去茶叶)盛进一个开口的不锈钢保温杯里。　　3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。　　4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动。　　5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用(放进雪柜雪过味道更佳。　　6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。　　冬菇茶注意事项：　　所有器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油。

　　【导读】冬菇茶也就是我们所说的红茶菌、康普茶。冬菇茶并不是用冬菇所泡的茶，而是一种是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质。冬菇茶里面含有对人体有益的益生菌，对人体有一定的保健作用。冬菇茶对一些肠胃类疾病也有很好的疗效。那么如此神奇的冬菇茶是怎么做出来的？下面一起来了解。 冬菇茶的做法 　　冬菇茶在我国有很长远的饮用历史，随着冬菇茶的功效被人们不断挖掘和传播，如今的冬菇茶已经走遍世界深受不少人的青睐。冬菇茶是一种菌类茶品，冬菇茶的做法并不难，自己在家也可以制作。 　　制作冬菇茶需要准备的材料有：不锈钢或玻璃的器皿，2500毫升的清水，180克的冰糖或红糖还有4-5个红茶或乌龙茶茶包。准备好需要的材料后就可以按照以下步骤制作了。 　　1、将茶叶(红茶或乌龙茶，最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。 　　2、茶水凉却后去掉茶包，用散装茶叶的要滤去茶叶，盛进一个开口的不锈钢保温杯里。 　　3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。 　　4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动。 　　5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用。冬菇茶放进雪柜雪过味道更佳。 　　6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。 　　注意所用器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油。 　　冬菇茶的饮用方法 　　任何茶类在饮用的时候都要注意方法和量，不当的饮用方式都容易使身体产生不适。同样饮用冬菇茶的时候也要注意正确的饮用方法。下面来了解下冬菇茶的饮用方法。 　　1、根据自身体质，每天饮用一次或多次。饮用时宜加入2倍的凉开水冲淡饮之，使菌液甜酸可口。 　　2、为了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，培养后的菌液应随倒随喝，不应装入瓶内或冷藏在冰箱中。 　　3、为了避免菌液过酸，刺激肠胃，甚至引起并发性的酸中毒，可用冷开水冲稀菌液饮用，但忌用冰冻水。 　　4、冬菇茶是营养饮料。但有些初饮者服用红茶菌后会有些副作用，如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤发痒等。如能坚持饮用，大多症状会自行消失。 　　冬菇茶的功效作用 　　研究证明，大多数冬菇茶含有多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱、醋酸、乳酸、柠檬酸、咖啡因等成分。这些成分中有不少都是对人体有好处的，那么饮用冬菇茶有哪些功效作用呢？ 　　1、提高人体免疫力，增强自身抵抗力；调节血脂，调节血糖； 　　2、促进双歧杆菌生长，减少肠道腐败物质和致癌物质。 　　3、提高大脑活力，消除疲劳，振作精神。 　　4、增强腺状机能，壮肾；调节新陈代谢，排除多余脂肪，防止体内脂肪积聚，达至减肥效果； 　　5、减少胃酸，降低胆固醇，防止血管硬化；调理风湿关节炎，肩痛， 项强，痛风症和肌肉痛； 　　6、治肝藏机能失调，令血液下降，或神经紧张等引起的毛病都有疗效； 　　7、改善皮肤之质素，色素，减少皱纹，使皮肤回复生机；清理胆和胃肠，利大便； 　　8、防癌；治敏感；治哮喘，气管炎，饮用两三天便有除痰止咳的功效； 　　9、治传染性肠泄；治头皮，秃头，白发和脱发；治失眠。 　　冬菇茶有副作用吗 　　大多数人饮用冬菇茶不会有副作用，可是部分人饮用冬菇茶后会产生一些副作用。冬菇茶有哪些副作用呢？ 　　1、有些初饮者服用红茶菌后会有的副作用，如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤发痒等。 　　2、有过敏反应尤其是患有酸过敏的人，饮用冬菇茶可能会感觉不舒服，因为冬菇茶含有有机酸。 　　3、细胞因子的活性过度活跃刺激自身免疫系统造成一些反应。 　　4、自身的一些疾病或者肾脏与膀胱功能相对较弱造成的。如果本身肾脏功能不强或者毒素太多，然后喝的剂量太多，会导致肾脏超负荷工作。（可导致关节炎，腰痛，神经痛，痛风，肾病等） 　　其实只要身体没什么过敏反应而且饮用冬菇茶的.方法正确的话一般没什么副作用。冲服的时候要用冷开水，而且避免和其他抗生素类药品同服，如需要一起服用的，必须间隔两小时以上。为了预防高温使菌群失活，降低疗效，冬菇茶记得要冷藏保存。 　　胃肠病人可以喝冬菇茶吗 　　胃肠病人是可以喝冬菇茶的。冬菇茶能降胃酸，肠胃病人喝冬菇茶对肠胃的康复有一定好处。冬菇茶中含有三类对人体肠胃有益的微生物：即醋酸菌、乳酸菌、酵母菌。酵母菌可使体内营养得到充分利用，促进新陈代谢，抑杀肠内杂菌等。乳酸菌能抑杀肠内杂菌，能抗病毒及抗癌。服用冬菇茶对于调理人体的肠胃功能还是有一定功效的。 　　1、饮用冬菇茶能清理肠胃，消毒解毒，通畅大便，杀灭有害病菌，增加有益菌落，适用于急慢性胃炎，肠炎，便秘，顽固性便秘消除，顽固性腹泻，痢疾等痊愈。 　　2、饮用冬菇茶能调理肠胃，食欲不振这增加饮食，饭量大增，营养不良者可恢复健康，特别是可使城乡最常见最难治的胃溃疡，十二指肠胃溃疡，胃下垂等胃病痊愈，反胃，呕吐，反酸水等症状消失。 　　3、现代医学证明，冬菇茶中的醋酸具有消除疲劳、增强食欲、帮助消化、防治高血压和动脉硬化的作用，还具有一定的抗肿瘤、防肥胖，使钙易于被人体吸收、保持骨骼的柔韧以及润肌嫩肤的作用。 　　虽然胃肠病人可以喝冬菇茶，但是不要过量饮用以免引起不良反应。胃肠病人最好是到医院就诊治疗。同时在日常饮食建议清淡为主，可以少吃多餐，慢慢调理。