口腔溃疡的原因是什么口疮的形成原因不明，老辈常说是因为“火气大”，现代研究发现，口疮和免疫系统功能失调也有关系。大多数的复发性口疮与自律神经失调和免疫机制不协调有关。当压力大或情绪不佳，例如经常熬夜、考试或工作压力加重或女性月经周期时，就很容易复发。也有部分原因是缺乏营养素导致，维生素A、B、C、E或锌、铁等矿物质摄取不足时，就会使免疫功能降低，引起嘴破。尤其是缺乏VB2时，会引起口舌发炎。口腔内本来就有各式各样的细菌，口腔溃疡也有很多类型，擦错药只会让病情愈来愈严重，而多数情况不需服药就会自行痊愈，但要注意避开诱发口腔溃疡的因子，比如烟、酒或过酸、过辣等易刺激伤口的食物。如果发现口疮与过去长得不太一样，最好早点寻求专业医生检查。一般口腔溃疡会在两周内痊愈，如果迟迟未见好转，就要小心可能是其他口腔病变的前兆，不得轻忽。口腔溃疡时该怎么吃可以多补充蛋白质和维生素B2。蛋白质可以修复伤口；维生素B2能对抗复发性的口腔溃疡和口角炎。如果是体力透支引起的口腔溃疡，网友们疯狂转载的喝奇异果汁，也是方法之一。奇异果富含VC，含量是柑橘的两倍以上，可以加速伤口愈合。此外，还含有丰富的膳食纤维以及钾、叶酸等微量元素，对身体的好处多多，因此又有“水果之王”的美名。不过也有网络谣传，表示治疗口疮必须一次吃下数颗奇异果，或将奇异果泥敷在伤口上，但是建议大家不要这样做。一来，奇异果的钾含量较高，肾功能不良的患者应该酌量食用；二来，口腔黏膜的病变有许多成因，和维生素C并没有直接关系，建议还是保持有规律的生活作息和饮食习惯，才能很好的预防。另外一则网络谣传则是以盐水漱口，这其实就和直接在伤口上抹盐是同样的道理，恐怕太过刺激,虽然有杀菌作用，但无法有效治疗口腔溃疡的问题。因营养素摄取不足而引起的口腔溃疡，可透过以下食物来补充所需。维生素B群作用：辅助细胞修复、提高代谢能力来源：坚果类、全谷类、动物内脏黄绿色蔬果作用：促进伤口愈合、修补破损的口腔黏膜食物：奇异果、柑橘、番石榴等
