酒
百燕之家 / 信息详情
敬酒有什么讲究
俗语说,无酒不成席。无论是商务交往,还是私人饭局,酒是饭局必不可少的项目。有酒的饭局,就有酒礼。几千年来,酒礼延续到现代,酒桌礼仪在现代生活、社交活动、商务场合显得越来越重要,尤其是敬酒这环节上,更是重中之重。酒桌上面,怎么敬酒,有相应的讲究。1、什么时候敬酒?如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始之前。由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。其它人一般是在主菜吃完,开始上甜点时开始敬酒。不过,在非正式的场合,敬酒的时机,可随敬酒的人而定,敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。2、谁最先敬酒。按照传统习惯,一般是由女主人或男主人最先开始敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如朋友聚餐,经常是由宾客最先敬酒,这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是,无论谁敬酒,都应确保每个酒杯中都有酒。3、引起注意。正式场合,主人在敬酒时,应举杯站立,并引起在座宾客的注意。不管宴会上有多嘈杂,都应有礼貌地说道:“请大家注意!请大家听我说!”非正式场合,也应向要敬酒的对象,简要表达敬酒的意思:“感谢您多年来的支持!”等话语。4、坐下还是站立。是坐着敬酒还是站起来敬酒,应该视情况而定。如果在餐前且在客厅中敬酒,则敬酒的人可以站起来敬酒。而如果是在用餐时,宾客较少的话,敬酒的人可以坐着敬酒,而如果宾客较多,则应站起来敬酒,以便被敬酒的人能听到祝酒词。同时如果在向新婚夫妇、领导或长辈等敬酒时,也需站起来敬酒。重要场合,向重要客人或自己的重要领导、长辈敬酒的时候,均应走到他的身边敬酒,而不是隔空敬酒。5、如何答谢。当被敬酒时,一般情况下的隔空敬酒,被敬酒的人可视情况不需要站立,只需要微笑着接受,然后举杯说声“谢谢”即可。通常情况,在被别人敬酒之后,应按照相应的礼节回敬所有向自己敬酒的人。回敬,也有很多的讲究。如果自己是客人,在主人安排之下,有很多人向自己敬酒,酒量大的人可以一一回敬,酒量小的人可以一个人敬几个人,总之切记不能不回敬,也不能漏敬。6、祝酒词。一般情况,在重要的商务活动或宴席,都会有一个祝酒词,祝酒词应简短得体。宴会上第一个敬酒的人,可以主人或重要领导,应该准备一段简短的演讲,演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等,只要符合宴会的氛围都可以。为了活跃气氛,也可以几个人一起举杯高喊“为XX干杯”不仅免去了复杂的祝酒词,更活跃了气氛。7
在中国风俗中,给好友送酒代表着什么含义呢?!!
中国的饮酒文化 我国悠久的历史,灿烂的文化,分布各地的众多民族,酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗留传至今。 一 传统的饮酒文化根基——酒德和酒礼 历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究“酒德”两字。 酒德两字,最早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣王那样,“颠覆厥德,荒湛于酒”,《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德,这就是:“饮惟祀”(只有在祭祀时才能饮酒);“无彝酒”(不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒);“执群饮”(禁止民从聚众饮酒);“禁沉湎”(禁止饮酒过度)。儒家并不反对饮酒,用酒祭祀敬神,养老奉宾,都是德行。 饮酒作为一种食的文化,在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守,就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量,便不能自制,容易生乱,制定饮酒礼节就很重要。明代的袁宏道,看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼,深感长辈有责任,于是从古代的书籍中采集了大量的资料,专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的,但对于一般的饮酒者也有一定的意义。我国古代饮酒有以下一些礼节: 主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼,然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。 古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。 在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三杯为度。 中华民族的大家庭中的五十六个民族中,除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格。 二 原始宗教、祭祀、丧葬与酒 从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。 原始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的“超自然力量”,进行各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者认为:“国之大事,在祀在戎”。祭祀活动中,酒作为美好的东西,首先要奉献给上天、神明和祖先享用。战争决定一个部落或国家的生死存亡,出征的勇士,在出发之前,更要用酒来激励斗志。酒与国家大事的关系由此可见一斑。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中,对祭祀用酒有明确的规定。如祭祀时,用“五齐”、“三酒”共八种酒。主持祭祀活动的人,在古代是权力很大的,原始社会是巫师,巫师的主要职责是奉祀天帝鬼神,并为人祈福禳灾。后来又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神活动。 我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先,在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。 人死后,亲朋好友都要来吊祭死者,汉族的习俗是“吃斋饭”,也有的地方称为吃“豆腐饭”,这就是葬礼期间的举办的酒席。虽然都是吃素,但酒还是必不可少的。有的少数民族则在吊丧时持酒肉前往,如苗族人家听到丧信后,同寨的人一般都要赠送丧家几斤酒及其大米,香烛等物,亲戚送的酒物则更多些,如女婿要送二十来斤白酒,一头猪。丧家则要设酒宴招待吊者。云南怒江地区的怒族,村中若有人病亡,各户带酒前来吊丧,巫师灌酒于死者嘴内,众人各饮一杯酒,称此为 “离别酒”。死者入葬后,古代的习俗还有在墓穴内放入酒,为的是死者在阴间也能享受到人间饮酒的乐趣。汉族人在清明节为死者上坟,必带酒肉。 在一些重要的节日,举行家宴时,都要为死去的祖先留着上席,一家之主这时也只能坐在次要位置,在上席,为祖先置放酒菜,并示意让祖先先饮过酒或进过食后,一家人才能开始饮酒进食。在祖先的灵象前,还要插上蜡烛,放一杯酒,若干碟菜,以表达对死者的衰思和敬意。 三 重大节日的饮酒习俗 中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒” ,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是“家家扶得醉人归”。 过年,也叫除夕,是中国人最为注重的节日,是家人团聚的日子,年夜饭是一年中最为丰盛的酒席,即使穷,平时不怎么喝酒,年夜饭中的酒是必不可少的。吃完年夜饭,有的人还有饮酒守夜的习俗。正月的第一天,有的地方,人们一般是不出门的,从正月初二开始,才开始串门,有客人上门,主人将早已准备好的精美的下酒菜肴摆上桌子,斟上酒,共贺新春。 新年尹始,古人有合家饮屠苏酒的习俗,饮酒时,从小至大依次饮用。据说饮此酒可以避瘟气。 朝鲜族的“岁酒”:这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节,“岁酒”以大米为主料,配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材,类似于汉族的“屠苏酒”,但药材配方有所不同。用于春节期间自饮和待客,民间认为饮用此酒可避邪,长寿。 哈尼族的“新谷酒”:每年秋收之前,居住在云南元江一带的哈尼族,按照传统习俗,都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式,以欢庆五谷丰登,人畜平安。所谓“新谷酒”,是各家从田里割回一把即将成熟的谷把,倒挂在堂屋右后方山墙上部的一块小篾笆沿边,意求家神保护庄稼,然后勒下谷粒百十粒,有的炸成谷花,有的不炸,放入酒瓶内泡酒。喝“新谷酒”选定在一个吉祥的日子,家家户户置办丰盛的饭菜,全家老少都无一例外地喝上几口“新谷酒”。这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。 “菊花酒”由来已久,《西京杂记》曾记载:“菊花舒时并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟就饮焉,故谓之菊花酒”。 四 婚姻饮酒习俗 南方的“女儿酒”,最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承,发展成为著名的“花雕酒”,其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别,主要是装酒的坛子独特,这种酒坛还在土坏时,就雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭,等到女儿出嫁时,取出酒坛,请画匠用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头” “喜酒”,往往是婚礼的代名词,置办喜酒即办婚事,去喝喜酒,也就是去参加婚礼。 满族人结婚时的“交杯酒”:入夜,洞房花烛齐亮,新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边,娶亲太太捧着酒杯,先请新郎抿一口;送亲太太捧着酒杯,先请新娘抿一口;然后两位太太将酒杯交换,请新郎新娘再各抿一口。 满族人在举行婚礼前后的“谢亲席”:将烹制好的一桌酒席置于特制的礼盒中,由两人抬着送到女家,以表示对亲家养育了女儿给自家做媳女的感谢之情。另外,还要做一桌“谢媒席”,用圆笼装上,由一人挑上送到媒人家,表示对媒人成全好事的感激之情。 达斡尔族的“接风酒”和“出门酒”:送亲的人一到男家,新郎父母要斟满两盅酒,向送亲人敬“接风酒,这也叫”进门盅“,来宾要全部饮尽,以示已是一家人。尔后,男家要摆三道席宴请来宾。婚礼后,女方家远者多在新郎家住一夜,次日才走,在送亲人返程时,新郎父母都恭候门旁内侧,向贵宾一一敬“出门酒”。 “会亲酒”,订婚仪式时,要摆的酒席,喝了“会亲酒”,表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后男女双方不得随意退婚,赖婚。 “回门酒”,结婚的第二天,新婚夫妇要“回门”,即回到娘家探望长辈,娘家要置宴款待,俗称“回门酒”。回门酒只设午餐一顿,酒后夫妻双双回家。 “交杯酒”:这是我国婚礼程序中的一个传统仪节,在古代又称为“合卺” (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢),《礼记·昏义》有“合卺而醑”,孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑(即以酒嗽口),合卺又引申为结婚的意思。在唐代即有交杯酒这一名称,到了宋代,在礼仪上,盛行用彩丝将两只酒杯相联,并绾成同心结之类的彩结,夫妻互饮一盏,或夫妻传饮。这种风俗在我国非常普遍,如在绍兴地区喝交杯酒时,由男方亲属中,儿女双全,福气好的中年妇女主持,喝交杯酒前,先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆,然后,斟上两盅花雕酒,分别给新婚夫妇各饮一口,再把这两盅酒混合,又分为两盅,取 “我中有你,你中有我”之意,让新郎新娘喝完后,并向门外撒大把的喜糖,让外面围观的人群争抢。 婚礼上的交擘酒:为表示夫妻相爱,在婚礼上夫妻各执一杯酒,手擘相交各饮一口。
西班牙葡萄酒最出名的葡萄品种?
西班牙,是新世界的葡萄酒,出名的不多
红酒lealtanza相关信息
“利安丹萨”品牌的葡萄酒在西班牙有着500余年的历史,现系私人酒庄窖藏酒,其品质堪与法国、意大利等欧洲其他葡萄酒顶级产品相媲美。该酒的葡萄种植园位于西班牙的有着1000年种植历史的法定产区里奥哈,所有的葡萄种植采用优质独特的优质葡萄品种(“棠蓝尼罗”)。当葡萄成熟后全部由人工选摘,遵照延续传统工艺手工酿造,符合国际法定葡萄酒的顶级品质定义要求。在酿酵期放入法国橡木桶地窖储藏,使酒的口感浓香而不酸烈,回味无穷。 目前在中国推广的99年珍藏版利安丹萨葡萄酒色香浓郁,口味淳厚、润滑缠绵,非常适合中国菜肴。据了解,“利安丹萨”葡萄酒在西班牙及欧洲为最受欢迎的品牌之一,极受政要、商界人士的青睐,西班牙皇家马德里足球俱乐部主席也系该红酒俱乐部成员,他在“利安丹萨”酒庄的酒窖中存有整桶此酒。 按照“利安丹萨”酒庄主席胡安?路易斯?梅拉格罗(JOSE LUIS MELAGRO)的介绍,“利安丹萨(LEALTANZA)”由西班牙全盛时期阿拉贡国王费尔南多在1479年予以命名,中文寓意为“忠诚”,“没有忠诚就没有荣誉”是西班牙骑士的最高信条。这恰恰符合中国文化以酒为友,忠诚、关爱的群体意识,这与企业与客户之间、情侣之间的应有关系相吻合;而建立利安丹萨俱乐部也有利于在该酒的爱好者中形成品牌的文化聚合度。具体价格查询不到私人酒庄的酒比较贵吧,不过西班牙其他酒庄的酒比较便宜40元到200元的都有
入乡随俗,我国各地不同的开席酒礼习俗
在中国长期受到儒家思想的影响,而儒家的思想代表就是“礼”、“德”,作为中国文化组成部分自然也受儒家思想影响,注重酒礼与酒德,在中国各民族中,饮酒的习俗各民族都有独特的风格。锡伯族的年轻人不许和长辈同桌饮酒,其中原因大致有二:一是长幼有别,不能没大没小;二是酒喝多了容易失礼,对长辈的不敬被视为最丢脸的事。朝鲜族晚辈也不得在长辈面前喝酒,若长辈坚持让小辈喝,小辈也得双手接过酒杯来转身饮下,并表示谢意。蒙古族家中来客后,不分主客,谁的辈分最高,谁坐在上座主席位置上。客人不走,年轻媳妇不能休息,哪怕彻夜畅饮长谈,也得在客厅旁边昕候家长召唤,好随时斟酒、添菜、续茶。满族家中来客,由长辈陪接,晚辈一般不得同席,年轻媳妇侍立在旁,装烟倒酒,端菜盛饭。彝族家中酿好洒的第一杯敬神,第二杯要敬给家中老人,晚辈不得先喝。凉山彝族群聚饮酒时,要按年龄大小、辈分高低分先后次序摆杯斟酒,并由在场的英俊聪明的小伙子先给老人敬酒。敬酒者双手捧杯,右脚向前跨一大步,弯腰躬身,头稍向左偏,不得直视被敬者。被敬酒的老者则谦和地说:“年轻人啊,对不起了,老朽站不起来了”,或者说“借给你这一杯”,表示回敬,小伙子便立身饮尽,否则为不敬。民间谚语说:“酒是老年人的,肉是年轻人的”,所以敬酒献客时,必须从老人或长辈开始,如此才合乎“耕地由下(低)而上(高),端酒从上而下”的传统规矩。壮族请客时,只有与客人同辈的长者才能与老年客人同坐正席,年轻人须站在客人身旁,给客人斟酒之后才能入座。给客人添饭时勺子不能碰响锅,免得客人担心饭少不敢吃饱。每次夹菜,都得由陪客的长者先给客人把最好的菜夹到碟中后,其他人才能依长幼之序夹菜。年轻妇女一般不能到堂屋的宴席上共餐,能饮点酒的老年妇女则可。
葡萄酒类型的英文
你是酒店吧台推酒员吧?
西方酒文化的酒礼
礼是中国传统文化的重要组成部分,中国素有“礼仪之邦”的美誉。中国的政治制度、伦理道德、婚丧嫁娶、风俗习惯等各个方面,无不讲究礼。古代的礼自然也渗透到酒文化中,酒礼就是人们喝酒的行为规范、规矩、礼节行为等。柳诒徵认为:“古代初无尊卑,由种谷作酒之后,始以饮食之礼而分尊卑也。”(《中国文化史》) 由此可知,酒与礼的关系由来已久,且喝酒吃饭也可体现人们日常生活中的贵贱、尊卑、长幼等礼仪规范。统治阶级制定酒礼是为了维护统治、保护其特权,而文人雅士倡导酒礼则是为了满足其审美情趣和文化心理的需要, 他们推崇超俗的境界, 追求儒雅的风度。如今,日常生活中虽没有以前那么多的讲究,但是人们依然自觉或不自觉地遵从于长幼秩序等饮酒礼节,如“敬酒”,其与英语对应词toast 意义相差不大。但俗语“劝酒”是“敬酒”的一种特殊形式,没有英语的对应词。中国人喝酒喝的是感情,所以只要有适当的理由,人人都可劝酒让对方多喝酒,以示友好和诚意。劝酒又有几种方式:有礼有节地劝客人饮酒叫“文敬”即toast ;“罚酒”是中国人“劝酒”的另一种独特方式。劝酒是中国人好客的一种典型表现,但往往不被西方文化的人理解。中国人讲酒礼,并不等于英美人没有酒礼。恰恰相反,他们也有自己的一套饮酒礼仪。敬酒一般选择在主菜吃完、甜菜未上之间。敬酒时将杯子高举齐眼,并注视对方,且最少要喝一口酒,以示敬意,但不一定喝光,也从不劝酒。英语toast或drink就是提议祝酒,或是为某人干杯的意思。toast一词也可指接受祝酒的人或事,即令人敬慕的人(尤指女士) 。
BONS VENTOS 2009 VINHO REGIONAL LISBOA 皮箱装 两瓶红酒 带工具 这是什么酒啊 价格多少呢?
这是一种葡萄牙的葡萄酒,里斯本产区的。酒的质量貌似还不错。两支酒的套装,市场价大概350-400左右吧。
关于“贵州苗族——揪耳朵换酒礼”的礼仪是啥?
在苗族,有这样的酒礼,一是“喝换杯酒礼”,一是“揪耳朵换酒礼”,都是为交流情感。喝换杯酒是客人从座席上站起来,右手拿的酒向右边递送用左手接邻席递过的杯,大家成一圈、酒杯也相互连着,然后一声“喝!”,话说一起将左手接过的酒一饮而尽。下—轮,就是用左手递酒杯,用右手喝,很有气氛,也很有情趣。揪耳朵喝酒则更有特色,一般是在两个人之间进行,站起后,各自用左手揪住对方的耳朵,把用右手端的酒递给对方喝,喝干后,相互喂一块肉给对方,然后落座。 在苗族人新婚的盛宴上,新郎、新娘也要喝一种“交臂酒”,就是把手臂穿插叉相拢,形成一个环,然后同时喝进。表示同心同情,至死不渝。 总之.喝酒的礼仪很多,在各地区、各民族都有自己的习惯、规矩,无论哪种形式,目的是为了亲密关系、增进友谊,融洽气氛。
你好,过年别人送了3种红酒,请您帮忙看看怎么样,大概价位是多少,可以怎么用,谢谢
第一瓶:南澳麦克拉伦谷产区的西拉葡萄酒,120左右第二瓶:澳洲赤霞珠,这个酒就比较差了,50-60左右第三瓶:葡萄牙里斯本的酒,葡萄牙的酒不太熟悉,估计也就50-60
酒与文化相辅相成,汉朝喝酒时讲究的礼仪,实质是对社会的治理
汉代因为他的礼仪讲求的是 儒家当中的尊卑有序,自然在汉代的各种礼仪活动当中也都能够体现出这些礼仪的核心要义。 特别是汉代时期的酒文化,就与他们的礼仪规范是相辅相成的,那么 你知道汉代时期的饮酒礼仪和 社会 的治理方面有什么样的作用呢? 1. 汉代大型祭祀活动与宴饮中所必须遵循的饮酒之礼 首先是在宋代时期一些 大型的祭祀活动,以及宴饮过程当中那些遵循的饮酒的礼仪。 因为在汉代时期的统治者仍然坚持认为祭祀他是出于稳定政权与 天下太平有关的,就用一句话形容容为戎为武,祀为礼,一文一武,相得益彰。 与此同时,汉代时期关于祭祀礼仪,一般会随着一些酒文化而相伴随行, 在遇到祭祀当中必定有酒作为重要角色进行参演, 例如在祭祀之前就要准备好酒量,特别是像重大的祭祀, 一般会由官方去到一些很大型的酒厂当中酿制优质酒,并且有管理酒的官员。 到了祭祀过程当中, 根据《礼记》和《仪礼》当中记载所说的三献,就是在祭祀过程当中要献三次酒, 根据君臣老幼的关系进行依次排列进行礼仪的进行。 如在 《四民月令》当中就有记载, 当时汉朝的皇帝在祭祀过程当中,用酒来降神, 达到国泰民安的目的 。 即使在祭祀的最后一个环节也要用酒来参与,那就是参加祭祀过程当中的长者或者说尊者, 他们要将酒洒在地上,这样称之为酹酒,整个过程之后才可以进食,祭祀的流程才算结束。 其次就是在大型的宴饮当中,也有关于饮酒的礼俗,在汉代宴饮的活动非常频繁,主要就包括 当中的饮酒之礼有四个。其一就是君臣之间要行跪拜之礼。 特别是在朝廷的宴饮当中,就有这一项规定,特别是在刘邦时期,他就已经规定了在宴饮的过程当中要尊卑有序进行位置的排列,然后依次进行跪拜,进行敬酒, 民间虽然对于这种形式要求较为简洁,但是也会根据主客以及尊长,有关系进行跪拜。 其次就是我们刚刚提到的在祭祀快结束的时候,实行了 酹酒就表明着宴饮的正式开始。 在汉代非常多的 历史 记载当中,就有说到不论是官方的电影还是民间的宴席,即使是 在宴会开始之后,私人之间进行饮酒的过程,也有着先祭一下的酒礼。 其次一个 礼仪称之为啐,这个意思说的就是根据《史记》当中记载是客人先小口地抿一下,尝一尝酒味 ,然后再对酒加以赞扬,由此就可以让主人得到开心喜悦的心情。 最后就是在艳影过程当中还有一 种礼仪称之为卒爵,意 思就说的是在饮酒的过程当中,客人将杯中的酒一饮而尽, 当时称之为银满举白,这在《汉书》当中就有明确的记载, 《史记》当中也有着关于这一礼仪活动的记述。 2. 父老乡亲在举行乡饮中蕴含的酒文化与礼仪 其次就是在汉代 非常盛行的乡饮酒礼 ,这从汉明帝时期就得到了大力的推广, 特别是在东汉建国之后,在国家层面就对这种民间的乡饮酒礼进行了一定的规范。 这一种 酒礼的情况是在每年的三月和十月在学校当中去祭祀周公和孔子, 因此祭祀活动来让老师学生之间达到一个更良好的关系,增进彼此的了解, 也能够通过这种宴饮的仪式来区分长幼尊卑,以达到更好的 社会 秩序。 在这整个过程当中就有关于多种礼仪,就比如 在主客之间有献宾之礼。说的就是在宾客到达了之后, 主人要将酒向宾客敬献前来表示尊敬,然后宾客还要用酒, 到了主人的席前进行还敬,整个过程都显得秩序有别。 还有就是主人向众多的宾客敬酒的时候,众宾当中就要选出三位连长之人,代表这一群体向主人敬酒,同时众宾客也跟随着饮酒。 其实在《仪礼》当中就有具体的记载,当时在汉代非常盛行的乡饮酒礼 ,他在具体的实施过程当中所要表达的就是对长者和宾客的尊敬。由此我们也可以看出, 借用乡饮酒礼的宴饮形式来区分贵贱长幼, 以此 来达到更好的凝聚民心,而且也在 社会 当中培养起尊老爱幼的 社会 风气。 3. 汉代的士冠礼和养老礼同样在举办酒席的时候要遵循一定的礼仪风俗 其次,就是在汉代的 养老礼和士冠礼当中也体现出了与酒文化相结合的礼仪规范。 因为 汉代的统治者注重孝悌治天下,讲的就是在 社会 当中要有一系列尊老爱老养老的礼仪风尚 。特别是西汉时期的统治阶层,他们通过多次颁布养老令,发表一些重要的礼仪活动来达到养老礼仪。其中酒就起着重要的作用。 根据 《后汉书》当中记载,天子在实行养老礼当中,一般要用酒进行祭祀,和向老人表达尊敬 , 亲自向三老五更进行献食和敬酒, 同时也在整个过程当中有其他的礼仪活动相伴均表示了尊敬长老的意思。 士冠礼说的就是男子在年满二十岁之后长老要向他进行一定的礼仪活动,表示他已经成年了, 在这个过程当中,长者要向年轻人举行赐酒祝贺,并且 要向这位授冠者表达一定的祝愿,同时在主家邀请宾客的过程当中,宾客也要同时奉献出自己的酒以表示庆祝和感谢。 同时冠者也要按照规定的礼节,饮酒之后离开自己的座位,依次向宾客答拜还礼,整个冠礼才得以结束。 1. 通过饮酒当中的礼仪调和人伦关系,调和 社会 关系 汉代盛行的饮酒习俗,其实与 当时调和人伦关系,调节彼此的尊卑长幼是有着密切关系的。人伦关系,我们称之为三纲六纪。 三纲说的是 君为臣纲,父为子纲,夫为妻纲,六纪说的就是在君臣家族以及家庭当中, 不同的人伦关系这就涵盖了公共层面和家族内部生活的相关方面。 特别是在汉朝时期,儒家作为官方正统认为人伦关系不仅是关系到家庭中,而且对于整个 社会 的君臣也是一个非常重要的建设。 以此在皇家宴饮以及重大的祭祀活动当中,皇室成员和朝廷众臣会得到皇帝的赐酒, 这样就显示出了君臣之间友好的关系以及对功臣的爱戴和厚爱。 与此同时,汉代的皇帝对于百姓也有一定的敬酒礼仪,特别是像平民,表达皇帝爱戴以及感恩的心理,以此达到亲民。 在《史记》《汉书》以及《后汉书》当中都有记载,皇帝经常运用这种敬酒的形式向臣民表达感激和笼络褒奖臣民的礼仪活动。 2. 汉代的饮酒文化达到礼天地,事鬼神的信念与 社会 治理 其次就是将酒运用到祭祀当中 ,以达到礼天地是鬼神的作用,因为在汉朝时期的君臣,认识到或者说认为酒可以起到沟通人与神灵的作用。 与此,他们在祭祀的过程当中就大量 运用酒以达成祭祀的礼仪。就像在 《后汉书》当中记载孝明帝有一次因为春天已经到来 ,但当时迟迟不肯下春雨,导致人们的庄稼受到很大的影响,于是在官府之间为了请雨祈福,就经常会对名山大川进行祭祀,为的是能够达到风调雨顺, 能够为百姓取得一定的美好祝愿。 3. 饮酒习俗包含着人们身体 健康 的医学功用,促进汉代时期人们的身体素质增强 最后就是在汉朝时期的医学当中认为 酒能够起到一定的 养生 和祛病的作用。 《黄帝内经》当中就有提到过酒,从医学的角度来说,它是可以用于疾病治疗的, 特别是发展到汉朝时期,随着医疗水平的进步,加上造酒技术也不断的发展,人们认为酒的医疗作用就更为明显。 像在 《史记》当中就记载,扁鹊曾经说过酒在肠胃当中可以起到很好的作用。特别是在书中提到 ,饮酒让酒到达了 胃部之后,就可以让经血和脉络得以疏通脾胃,可以得到很大的缓解,加上有湿热的病症的话,通过酒也可以得到很大的帮助。 而且在《 伤寒论》当中,张仲景就有许多关于用酒来治疗人们疾病的案例,也得到了很好的实践论证。 由此可以看出,汉代时期实行的 饮酒文化其实是与当时的医学功用来让人们增强身体素质有着很大的关系。 通过这篇文中我们看见, 汉朝时期的饮酒礼仪与当时的 社会 治理有着很大的关系 ,同时这也与 汉代时期的统治阶层以及民众的思想观念有着很大的关联, 这也让我们对于汉朝时期的 社会 治理以及酒文化之间的关联,就有了进一步的了解和认知。 这对于丰富我们对 汉代时期的 社会 管理模式以及背后隐藏的文化习俗,都起到了很大的作用。 与此同时,我们也要看到在汉朝时期,人们在日常的饮酒活动当中,仍然 对人的身体起到了一定的负面作用,甚至是对 社会 关系也产生了一些不良影响 。 对于统治者来说过度饮酒不仅让朝政荒废,而且对国家政权建设也是有着十分危害的作用,对于 民众来说过度饮酒让劳动生产力得到很大的制约国家的发展也受到很大的约束所以我们在看待汉朝时期 社会 治理,与酒文化习俗之间的关系时,也要有一种多维角度的认知。
红酒vinho tinto de mesa seco价恪
能把酒标贴上来看下么
我国的酒礼和食礼分别是什么
饮酒作为一种食的文化,在远古时代就形成了一种大家必须遵守的礼节。主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼然后坐八次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈也不能先饮尽。古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意;接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德:然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三杯为度。中华民族大家庭中的五十六个民族中,除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其他民族都是饮酒的,饮酒的习俗各民族都有独特的风格。
关于酒礼仪的诗句经典语录
1.关于白酒的诗句经典语录 1、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。——唐-李白《客中行》 2、花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。——唐-李白《月下独酌》 3、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?——王翰《凉州词》 4、不惜千金买宝刀, 貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛。——秋瑾《对酒》 5、两人对酌山花开,一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去,明朝有意抱。——李白《山中对酌》 6、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?——白居易《问刘十九》 7、开轩面场圃,把酒话桑麻。——孟浩然《过故人庄》 8、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》 9、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难》 10、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。——李清照《醉花阴》 2.关于酒礼的诗句 拟醉 酒魔已伏患如何,欲破牢城子夜歌。 夺路蹒跚星转动,扶身夭矫树婆娑。 花丛睡足犹嫌晚,梗物胸销剩未多。 醉国真同人世隔,美人玉手不须摩。 1.王翰·凉 州 词 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回? 2.王维·少年行 新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮,系马高楼垂柳边。 3.苏 轼·新酿桂酒 捣香筛辣入瓶盆,盎盎春溪带雨浑。收拾小山藏社瓮,招呼明月到芳樽。 酒材已遣门生致,菜把仍叨地主恩。烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村。 4.范成大、南宋淳熙年间·东楼锁江两重客(公元1126---1193年) 东楼锁江两重客,笔墨当代俱诗客。我来但醉春碧酒,星桥脉脉向三更。 5.秋瑾·对酒 不惜千金买宝刀, 貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛。 6.宗臣过采石怀李白 阊阖天门夜不关,酒星何事谪人间?为君五斗金茎露,醉杀江南千万山。 7.醉酒歌 酒不醉人人自醉,千杯饮尽刘伶愧。对月邀饮嫦娥伴,一江愁绪酒中会。 烹羊宰牛且为乐,会须一饮千百杯。醉卧桌头君莫笑,几人能解酒深味? 8.李贺·诰歌 南风吹山作平地,帝遣天吴移海水。王母桃花千遍红,彭祖巫咸几回死。 青毛骢马参差钱,娇春杨柳含细烟。筝人劝我金屈疤,神血末凝身问谁。 不须浪饮丁都护,世上英雄本无主。买丝绣作平原君,有酒唯浇赵州土。 漏催水咽玉蟾蜍,卫娘发薄不胜梳。看见秋眉换新绿,二十男儿那刺除。 3.关于酒的语录经典语录 关于酒的经典语录 酒之一物,真奇妙,你越不想喝醉的时候,醉得越快,到了想喝醉的时候,反而醉不了。 · 借酒浇愁愁更愁,这句传诵千古的诗句,其实并不是完全正确的,喝少量的酒,固然能令人更多愁善感,更容易想起一些伤心的事,但等到他真的喝醉了,他的思想和感觉就完全麻木。 那么,世上就没有任何事能令他痛苦了。 · 喝醉酒并不是件困难的事,但一个人伤心的事越多,喝醉的次数越多,越需要喝醉的时候,反而却偏偏很不容易喝醉。 · 天下若还有件事比“不喝酒”更难受,那就是“和讨厌的人在一起喝酒”。 · 方才和人拼过命,体力自然差些,酒量也未免要打个折扣,喝酒也和比武一样,天时地利人和,这三样是一样也差不得的。 · 李寻欢一向认为世上只有两件事最令他头疼。 第一件就是吃饭时忽然发现满桌上的人都是不喝酒的。 第二件就是忽然遇着个多嘴的女人。 · 只要是喝酒的人,就没有永远不醉的。 · 会喝酒的人都知道,一个人若想快醉,最好的法子就是用酒来下酒,用黄酒来下白干。 只不过这种法子虽然人人都知道,却很少有人用,因为一个人心里若没有很深的痛苦,总希望自己醉得越慢越好。 · 一个人若是真想喝醉,他一定会醉得很快。 因为他纵然不醉,也可以装醉。 最妙的是,一个人若是一心想装醉,那么到后来往往会连他自己也分不清究竟是装醉?还是真醉了? · 酒并不能解决任何人的痛苦,但却能使你自己骗自己。 · 据说酒若加上女人,就能使各种人将各种痛苦全都忘记。 · 酒的本身并不坏,问题只在你自己。 你自己若是愿意沉沦下去,不能自拔,那么世上也绝没有任何人能救你。 · 酒虽然不能解除任何痛苦,至少总可以使人暂时忘记。 · 但愿长醉不醒,这也只不过是诗人的空梦而已。 有谁能长醉不醒呢? 醒来时那一份有如冷风扑面般忽然袭来的空虚和寂寞,又有谁能体会? · 一个人喝酒无趣。 一个会喝酒的人和一个一杯就醉的人喝酒也同样无趣。 一个人自说自话多么无聊,可是和一个言语无味面目可憎的人说话更无聊。 · 醉,一种 可以让人忘去了一切痛苦的麻醉,如果它不可爱,谁愿意被那种麻醉所麻醉。 只可惜。这种感觉既不持久也不可靠。 这大概就是,古往今来普天之下,每一个醉人最头痛的事。因为每个醉人都要醉,非醉不可,醒了就要面对现实。 更可怕的是,每一个醉人醒来后,所面对的现实,通常都是他所最不愿面对的现实。 · 酒总是令男人想女人。 酒是不是能令女人想到男人? 是的。 唯一不同的是,男人喝了酒后,会想到各式各样的女人,很多不同的女人;女人喝了酒后,却往往只会想到一个男人。 大多数时候她想到的是一个抛弃了她的男人。 · 酒唯一比水好的地方,就是酒永远不会使人太清醒。 4.关于白酒的诗句经典语录 1、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。 ——唐-李白《客中行》2、花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。 ——唐-李白《月下独酌》3、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?——王翰《凉州词》4、不惜千金买宝刀, 貂裘换酒也堪豪。 一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛。——秋瑾《对酒》5、两人对酌山花开,一杯一杯再一杯。 我醉欲眠卿可去,明朝有意抱。——李白《山中对酌》6、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。 晚来天欲雪,能饮一杯无?——白居易《问刘十九》7、开轩面场圃,把酒话桑麻。——孟浩然《过故人庄》8、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。 ——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》9、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难》10、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。 ——李清照《醉花阴》。 5.关于酒的语录经典语录 形容喝酒的诗词一 1、百事尽除去,唯余酒与诗。 ——白居易《对酒行吟赠同志》. 2、酒后高歌且放狂,门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒,不得多时住醉乡。 ——白居易《醉后》 3、一瓮香醪新插刍,双鬟小妓薄能讴。管弦渐好新教得,罗绮虽贫免外求。 ——白居易《尝酒听歌招客》 4、尝酒留闲客,行茶使小娃。残杯劝不饮,留醉向谁家。 ——白居易《春尽劝客酒》 5、五十江城守,停杯一自思。头仍未尽白,官亦不全卑。 ——白居易《对酒自勉》 6、楚兰不佩佩吴钩,带酒城头别旧游。年事已多筋力在,试将弓箭到并州。 ——卢殷《长安亲故》 7、我有旨酒,嘉宾式燕以敖……我有旨酒,以燕乐嘉宾之心。——《小雅·鹿鸣》 8、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多……明明如月,何时可掇?忧从中来,不可断绝。 ……——《短歌行》 9、九转灵丹那胜酒?五音清乐未如诗。——杜苟鹤《白发吟》 10、虽可忘忧矣,其如作病何。 淋漓满襟袖,更发楚狂歌。—— 韩偓 《答友人见寄酒》 11、风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。 金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞。请君试问东流水,别意与之谁短长。 ——李白 《金陵酒肆留别》 12、黄金白壁买歌笑,一醉累月轻王侯。——李白《忆旧游寄谯郡元参军》 13、诗成斩将奇难敌,酒熟封侯快未如。 ——高骈《依韵奉酬李迪》 14、沽酒聊自劳,开樽坐檐隙。主人奏丝桐,能使高兴剧。 —— 独孤及 《客舍月下对酒,醉后寄毕四耀》 15、寒郊好天气,劝酒莫辞频。扰扰钟陵市,无穷不醉人。 —— 戴叔伦 《劝陆三饮酒》 16、日落狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉? ——高翥 《清明日对酒》 17、酒盏酌来须满满,花枝看即落纷纷。 莫言三十是年少,百岁三分已一分。——白居易《花下自劝酒》 18、烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。 ——李白《将进酒》 19、把酒仰问天,古今谁不死。所贵未死间,少忧多欢喜。 ——白居易 《把酒》 20、劫灰飞尽古今平。龙头泻酒邀酒星,金槽琵琶夜枨枨。 ——李贺 《秦王饮酒》 21、莫怪近来都不饮,几回因醉却沾巾。谁料平生狂酒客,如今变作酒悲人。 ——白居易《答劝酒》 22、古人不达酒不足,遗恨精灵传此曲。寄言世上诸少年,平生且尽杯中醁。 ——崔国辅 《对酒吟》 23、莫辞酒,此会固难同。请看女工机上帛,半作军人旗上红。 ——作者: 韩愈 《赠张徐州莫辞酒》 24、清酒既载,(马辛)牡既备。以享以祀,以介景福。 ——《大雅·旱麓》 25、凭君满酌酒,听我醉中吟。客路如天远,侯门似海深。 ——杜荀鹤 《与友人对酒吟》 26、离恨如旨酒,古今饮皆醉。只恐长江水,尽是儿女泪。 —— 贯休 《古离别》 27、把酒思闲事,春愁谁最深。乞钱羁客面,落第举人心。 ——白居易《把酒思闲事二首》 28、酒黯乡魂,追旅思,夜夜除非,好梦留人睡。明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。 ——范仲淹的《苏幕遮》 形容喝酒的诗词二 1、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》 2、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台,夕阳西下几时回。 北宋-晏殊《浣溪沙》 3、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。南宋-陆游《游山西村》 4、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 唐-王维《送元二使安西》 5、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。 魏晋-曹操《短歌行》 6、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》 7、明月几时有,把酒问青天。 北宋-苏轼《水调歌头》关于酒的经典诗句 8、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。唐-杜牧《清明》 9、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。唐-王翰《凉州曲》 10、开轩面场圃,把酒话桑麻。 唐-孟浩然《过故人庄》 11、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。唐-李白《行路难》 12、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计,羌管悠悠霜满地。 北宋-范仲淹《渔家傲》 13、中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。唐-岑参《白雪歌送武判官归京》 14、常记溪亭日暮,沉醉不知归路。 北宋-李清照《如梦令》 15、酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐?北宋-苏轼《江城子·密州出猎》 16、醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》(辛弃疾) 17、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。 北宋-李清照《醉花阴》 18、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。唐-杜牧《江南春绝句 》 19、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。 北宋-苏轼《浣溪沙》 20、白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。唐-杜甫《闻官军收河南河北》 21、明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。 北宋-范仲淹《苏幕遮 》 22、襄阳好风日,留醉与山翁。唐-王维《汉江临眺》经典诗句 23、长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。 唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》 24、抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》 25、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。 唐-李白《客中行》 26、拟把疏狂图一醉,对酒当歌,强乐还无味。北宋-柳永《蝶恋花》 27、对酒当歌寻思着,月户星窗,。 6.关于酒的经典名言名句 、酒给人勇气,酒使人多情。 奥维德2、醒时不可过,愁海浩无涯。孟郊3、酒是治愈老年孤寂的良方!柏拉图4、酒极则乱,乐极则悲。 《史记。滑稽列传》5、老去渐知时态薄,愁来惟愿酒杯深。 罗隐6、酒入愁肠,化作相思泪。范仲淹《苏幕遮》7、酒要喝醉的,面包要吃热的。 弗洛里奥8、酒能把各种各样的人聚集到一块。欧洲9、无酒之处无爱情。 尤里披蒂10、断送一生唯有酒。韩愈11、色能荒人之心,酒能败人这德。 陈亮12、百年愁里过,万感醉中来。白居易13、三更酒醒残灯在,卧听萧萧雨灯声。 陆游14、悲欢聚散一杯酒,南北东西万里程。王实甫15、饮酒如水者比酒还不值。 波丁沙托16、勿言一樽酒,明日难重持。沈约17、酒能使人泄露藏心里的天机。 托富勒18、明月几时有,把酒问青天。苏轼19、驱然知酒力,破睡见茶功。 白居易20、美酒乃耗财病胃。德国21、一杯销尽两眉愁。 晏殊22、世事今如腊酒浓,交情自古春云薄。苏轼23、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。 陆游24、酒浓春入梦,窗破月寻人。毛榜25、酒肠宽似海,诗胆大于天。 唐刘叉26、酒逢知己饮,诗向会人吟。普济27、不是春来偏爱酒,应须得酒遣春愁。 徐凝28、情多最恨花无语,愁破方知酒有权。郑谷29、酒喝得多的人必然无所用心。 斯威夫特30、酒是理智的坟墓。乔叟31、鉴照人影,酒映人心。 埃斯库罗斯32、德是烧身硝焰,色为割肉钢刀。冯梦龙33、对酒已成千里客,望山空寄西乡心。 卢纶34、哪里酗酒成风,哪里就无法无天。乔叟35、少壮饮酒,老来只能喝水。 阿纳卡西斯36、人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。李白37、醉翁之意不在酒,尖乎山水之间也。 欧阳修38、酒一下肚,人就湖涂。托贝根39、声来枕上千年鹤,影落杯中五老峰。 白居易40、酒神永远尽如意,永远青春不老。约德莱顿41、酒杯淹死的人比海还要多。 托富勒42、千山红树万山云,把酒相看日以熏。韦庄43、三杯和万事,一醉解千愁。 武汉臣44、没有酒就没有商谈。拉丁谚语45、酒不能发明什么,只会抖出秘密而已。 席勒46、劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。王维47、酒能使人亮出自己的真实想法。 泰奥格尼斯48、水清知酒好,山瘦识民穷。徐玑49、高楼送客不能醉,寂寂寒江明月心。 王易龄50、酒杯里竟能蹦出友谊来。盖伊51、棋罢不知人世换,酒阑无奈客思家。 欧阳修52、酒能激起怒气。塞内加53、物情惟有醉中真。 贺铸54、清醒之时心里事,沉醉之时口中言。约黎里55、酒一旦喝得过量,人就会泄密失信。 西班牙56、人间如梦,一尊还酹江月。苏轼57、春为花博士,酒是色媒人。 冯梦龙58、强饮离前酒,终伤别后神。宋之问59、人喝了好酒,就会变得滔滔善辩。 爱献生60、逢君贳酒固成醉,醉后焉知世上情。蔡希寂61、酒能够淹没人的智慧。 大普林尼62、酒促成一拍即合的友情!约翰盖伊63、酒力不能久,愁恨无可医。杜荀鹤64、为健康举杯实际上就是为病魔举杯。 托富勒65、破除万事无过酒。韩愈66、好酒无需招牌。 莎士比亚。 7.关于“酒”的经典诗句有哪些 白雪歌送武判官归京 唐代:岑参 北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。 忽如一夜春风来,千树万树梨花开。 散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄。 将军角弓不得控,都护铁衣冷难着。(难着 一作:犹著) 瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。 中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。 纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。 轮台东门送君去,去时雪满天山路。 山回路转不见君,雪上空留马行处。 行路难·其一 唐代:李白 金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。(羞 通:馐;直 通:值) 停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。 欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。(雪满山 一作:雪暗天) 闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边。(碧 一作:坐) 行路难!行路难!多歧路,今安在? 长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 游山西村 宋代:陆游 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。 山重水复疑无路,柳暗花明又一村。 箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。 从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。 《白雪歌送武判官归京》译文: 北风席卷大地把白草吹折,胡地天气八月就纷扬落雪。 忽然间宛如一夜春风吹来,好像是千树万树梨花盛开。 雪花散入珠帘打湿了罗幕,狐裘穿不暖锦被也嫌单薄。 将军都护手冻得拉不开弓,铁甲冰冷得让人难以穿着。 沙漠结冰百丈纵横有裂纹,万里长空凝聚着惨淡愁云。 主帅帐中摆酒为归客饯行,胡琴琵琶羌笛合奏来助兴。 傍晚辕门前大雪落个不停,红旗冻僵了风也无法牵引。 轮台东门外欢送你回京去,你去时大雪盖满了天山路。 山路迂回曲折已看不见你,雪上只留下一行马蹄印迹。 《行路难·其一》译文: 金杯里装的名酒,每斗要价十千; 玉盘中盛的精美菜肴,收费万钱。 胸中郁闷啊,我停杯投箸吃不下; 拔剑环顾四周,我心里委实茫然。 想渡黄河,冰雪堵塞了这条大川; 要登太行,莽莽的风雪早已封山。 像吕尚垂钓溪,闲待东山再起; 又像伊尹做梦,他乘船经过日边。 世上行路呵多么艰难,多么艰难; 眼前歧路这么多,我该向北向南? 相信总有一天,能乘长风破万里浪; 高高挂起云帆,在沧海中勇往直前! 《游山西村》译文: 不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴非常丰繁。 山峦重叠水流曲折正担心无路可走,柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。 吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。 今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。 参考资料 古诗文网:http://www.gushiwen.org/ 8.关于礼仪的诗句 1、《荀子.富国》商朝:礼之正于国家也,如权衡之于轻重也,如绳墨之于曲直也。 礼法对于国家的治理,就如同天平用于称轻重,木工的黑线用以判曲直,圆规与直角尺用于量度方与圆。 2、《礼记·经解》商朝 荀子: 礼之于正国也:犹衡之于轻重也,绳墨之于曲直也。 把礼看作治理国家的最重要的“道”,实际上即是礼法对于国家的治理,就如同天平用于称轻重。 3、《荀子·王霸》商朝 荀子: 礼之所以正国也,譬之:犹衡之于轻重也,犹绳墨之于曲直也。 礼法对于国家的治理,就如同天平用于称轻重于国家的治理,就如同天平用于称轻重。 4、《荀子·大略》商朝 荀子: 礼之于正国家也,如权衡之于轻重也,如绳墨之于曲直也。 把礼看作治理国家的最重要的“道”,实际上即是礼法对于国家的治理,就如同天平用于称轻重。 5、《群书治要·经解》商朝 荀子: 夫礼之于国也。犹衡之于轻重也。绳墨之于曲直也。 人立身处事必须遵照执行的基本原则。人如果失去了立身之处,就一定会跌倒沉沦。 礼仪是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范 。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。 参考资料:搜狗百科-文明礼仪 9.关于礼仪的名言警句 ●礼仪周全能息事宁人(儒贝尔) ●头衔愈大,礼仪愈繁(丁尼生) ●生命是短促的,然而尽管如此,人们还是有时间讲究礼仪(爱献生) ●如果把礼仪看得比月亮还高,结果就会失去人与人真诚的信任(培根) ●礼仪是在他的一切别种美德之上加上一层藻饰,使它们对他具有效用,去为他获得一切和他接近的人的尊重与好感(洛克) ●举行盛大的葬礼,与其说是向死者志哀,不如说是为了满足生者的虚荣(拉罗什富科) ●人间的面孔从未像在葬礼中看上去那么世俗(乔·艾琪渥斯) ●一个人如果在街上注意观察的活动,我相信,他一定会在灵车上发现最愉快的表情(乔·斯威夫特) ●人们最看重的是特权,哪怕是主持葬礼的特权(詹·拉·洛威尔) ●礼者,人道之极也(荀子) ●安上治民,莫善于礼(孝经) ●道之以告德,齐之以礼(论语) ●不学礼,无以立(论语) ●礼,经国家,定社稷,序民人,利后嗣(左传) ●礼,天之经也,民之行也(左传) ●人无礼则不生,事无礼则不成,国家无礼则不宁(荀子) ●人有礼则安,无礼则危(礼记) ●礼以行义,义以生利,利以平民,政之大节也(左传) ●礼义廉耻,国之四维,四维不张,国乃灭亡(管子) ●衣食以厚民生,礼义以养其心(元·许衡) ●礼义生于富足,盗窃起于贫穷(汉·王符)。
中国酒道有什么特点?
有着7000多年的历史,被公认为世界酒的故乡。酒从诞生开始,就摆脱了纯粹具体“物”的状态,从黄帝造酒说、上天造酒说到杜康造酒说,从仪狄献酒到杯酒释兵权,从1915年巴拿马夺金到茅台外交……,酒就与人类的政治、经济、军事、文化艺术等紧密相连,逐渐积淀升华成一种精神范畴的“文化”,成为中华民族传统文化宝库中一颗灿烂的明珠。中国人饮酒,不是为了饮酒而饮酒,更多的是为精神生活,讲究“酒礼”、“酒德”,讲究天、地、人的合一,注重饮酒的情趣,在饮酒的同时辅之以赋诗作令、猜谜及各种游戏活动,把饮酒升华为高级精神活动。 酒文化不仅通过物的部分———酒来表现,更多的是通过人类在改造自然环境中所获得的品格和行为方法,以及由此所积聚起来的风俗、礼仪、意识等的复合体表现出来。随着经济的发展和人民生活水平的提高,酒文化的内容也愈来愈丰富。 首先,中国酒文化所体现的是一种高层次物质需求或精神需求。根据马斯洛的需求层次理论,人类只有当生存需要得到保证以后才会去追求酒类消费。所以酒类消费所蕴含的是一种高级物质享受或精神享受,是一种文化价值为基础的“感性商品”。 其次,中国酒文化内容的广泛性和表现的多层面性。酒文化表现在酿酒技术和工艺的探索改进上,几千年的经验积累,既形成了一个独特的科技门类,也是酿酒工艺的历史文化积淀;在饮酒器具上,五花八门的酒器反映了人们在陶瓷工艺、烧制技术及美术鉴赏等方面的历史进程,让人们从另一侧面去阐释和感怀我国源远流长的文化内涵;民间饮酒,敬神祭祀礼制,长幼尊卑有法度等酒礼酒俗,莫不是酒文化的最直接表现;中国文学史上历代墨客骚人的酒文、酒赋、酒诗、酒词、酒歌、酒曲等,给后世留下了令人击节赞叹的文学精品。故有“酒是中国文学的酵母”之说。 再次,中国酒文化的含蓄性和约束性。由于中国酒文化受儒家伦理道德的影响,形成了以“酒礼”、“酒德”为主要内容的儒家型酒文化思想,把酒当作是礼仪的象征,饮酒活动是人们学礼、施礼,进而达到人、天合一的一个重要途径。因而,孔子曾提出酒德是“唯酒无量,不及乱”,即饮酒的多少各人不同,没有具体数量的限制,但饮酒之后要保持神志清醒,不放荡形骸,否则便是无酒德了。 还有,中国酒文化的怀旧性。酒的生产或消费,都被传统酒文化刻上了深深的历史烙印,至今仍绝对地影响着人们的酒类生产方式和消费习惯。如人们普遍认为“酒是陈的香”,习惯喝浓香型酒的就不喜欢酱香型酒等,这是大多数人受传统思想的影响而表现出的固有惯性。这种明显的惯性,是酒文化怀旧的表现。
关于酒礼的诗句
拟醉酒魔已伏患如何,欲破牢城子夜歌。夺路蹒跚星转动,扶身夭矫树婆娑。花丛睡足犹嫌晚,梗物胸销剩未多。醉国真同人世隔,美人玉手不须摩。1.王翰·凉 州 词葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?2.王维·少年行新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮,系马高楼垂柳边。3.苏 轼·新酿桂酒捣香筛辣入瓶盆,盎盎春溪带雨浑。收拾小山藏社瓮,招呼明月到芳樽。酒材已遣门生致,菜把仍叨地主恩。烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村。4.范成大、南宋淳熙年间·东楼锁江两重客(公元1126---1193年)东楼锁江两重客,笔墨当代俱诗客。我来但醉春碧酒,星桥脉脉向三更。 5.秋瑾·对酒不惜千金买宝刀, 貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛。 6.宗臣过采石怀李白阊阖天门夜不关,酒星何事谪人间?为君五斗金茎露,醉杀江南千万山。 7.醉酒歌酒不醉人人自醉,千杯饮尽刘伶愧。对月邀饮嫦娥伴,一江愁绪酒中会。烹羊宰牛且为乐,会须一饮千百杯。醉卧桌头君莫笑,几人能解酒深味? 8.李贺·诰歌南风吹山作平地,帝遣天吴移海水。王母桃花千遍红,彭祖巫咸几回死。青毛骢马参差钱,娇春杨柳含细烟。筝人劝我金屈疤,神血末凝身问谁。不须浪饮丁都护,世上英雄本无主。买丝绣作平原君,有酒唯浇赵州土。漏催水咽玉蟾蜍,卫娘发薄不胜梳。看见秋眉换新绿,二十男儿那刺除。
哪个国家的红酒最好?红酒与葡萄酒有区别吗?
红酒分好坏每个国家都一样 其实我们的也不错啊进口的水货或许更多那
葡萄牙名酒公鸡红葡萄酒多少钱?上面有一只公鸡图案。牌子是roquevale,产地是 Alentejo ,年份是2004年的
是这支酒么?国外售价大概7个欧左右。
仡佬族传统舞蹈:仡佬族酒礼舞
走进仡佬族文化,我们能看到仡佬族先民跃动的舞蹈灵魂,我们能看到仡佬族充满魅力的舞蹈艺术。仡佬族的传统舞蹈有“踩堂舞”和“酒礼舞”。下面一起来看看“踩堂舞”和“酒礼舞”吧! 仡佬族的传统舞蹈有《踩堂舞》和《酒礼舞》。《踩堂舞》是丧葬仪式中举行的舞蹈。流行于贵州遵义、仁怀一带。古代是在坟前进行,近代改在灵堂。 舞蹈时,由3或4人分别吹笙、摇铃、摇司刀、打钱杆作前导,众人(无论男女)手拉手在后面鱼贯而行。另外几位女子,或举着火把,或提着酒壶,或端着茶盘,盘内放酒碗或酒杯,在队列旁向舞蹈者敬酒。 这种多人舞有四瓣花、柳穿鱼、梅花阵等复杂队列的变化。人们边唱边跳,边以足蹉地,还不时“呵嗬、呵嗬”地呼喊。《酒礼舞》在传统婚礼时跳。领舞者执手帕领众人在屋前场地上围成圈,沿逆时针方向边唱边跳。 一领众合,气氛热烈。舞蹈动作简朴。特点是顺手顺脚,屈膝向右顶腾。步伐为起伏的横垫步,有时向前走跳。仡佬族群众性的娱乐舞蹈有龙舞、狮舞等。当代的一些舞蹈工作者也根据仡佬族的传统舞蹈编演了一些舞蹈,丰富了仡佬族舞蹈艺术。 酒礼舞 是在传统婚礼时跳。领舞者执手帕领众人在屋前场地上围成圈,沿逆时针方向边唱边跳。一领众合,气氛热烈。舞蹈动作简朴。特点是顺手顺脚,屈膝向右顶腾。步伐为起伏的横垫步,有时向前走跳。仡佬族群众性的娱乐舞蹈有龙舞、狮舞等。当代的一些舞蹈工作者也根据仡佬族的传统舞蹈编演了一些舞蹈,丰富了仡佬族舞蹈艺术。 主要分类 踩堂舞 又叫踩台舞,是在丧葬仪式中跳的舞蹈。每当仡佬族老人辞世之后,便把死者停在堂屋中,然后在遗体前跳踩堂舞,以此来表示对死者的哀悼和怀念。因系在灵堂前跳舞,灵堂又通常设在堂屋中,故名为踩堂舞。踩堂舞的舞者均为男性,三、四人为一组,一人吹芦笙,一人打钱杆,一人摇铃、一人舞丝刀,边舞边唱挽歌。舞蹈时身体微曲,来回跳跃,舞步右脚落地稍重,成蹉步。舞蹈过程主要靠队形的变化来完成。队形变化有“四瓣花”、“柳穿鱼”、“梅花阵”等。 牛筋舞 隆林县弄麻仡佬族在老人大病初愈后,跳牛筋舞庆祝,祈望老人健康长寿。主跳者是老人的大女婿或大侄女婿,陪跳者是女性亲属。主跳者背一个竹编蒸笼,笼中放只空碗,手执一条30多公分长的熟牛筋。陪跳者手拿一根筷子,设法敲响笼中的碗,敲响一次,主跳者喝一杯酒,陪跳者的筷子若被牛筋挡住落地,陪跳者也要被罚饮酒一杯。舞毕,将数斤鲜牛肉和牛筋献给老人,祝福老人健康长寿,犹如牛筋一样坚韧有力。 狮舞 是很受群众喜爱的娱乐活动,具有杂技艺术的特色。搭建以8至12张大方桌一层层叠垒而成的高台,最上面的桌子四条腿朝天,总高度10多米。一个舞狮班子,少则四五人,多则15人。一般同时登台表演的是4人。两个人扮狮子,把狮头狮皮披盖在全身,只露两脚;另外2人分别装扮成孙猴和笑脸和尚。有时还有同时出场的小狮子。
葡萄酒!!!!!
a
这是什么红酒 价格多少?
法国/france
世界知名的红酒都有哪些?
美国酒类著名杂志《葡萄酒观察家Wine Spectator》“2008年度Wine Spectator百大葡萄酒名单”: 1.Casa Lapostolle酒庄——Clos Apalta Colchagua Valley 2005 价格: 75美元 产量:5987箱 产地:智利 得益于1997年的精彩登场,卡莎拉博丝特(Casa Lapostolle)酒庄的Clos Apalta装瓶,促进智利成为红酒的重要新产区。Alexandra Marnier-Lapostolle和她的团队创造出一款融合了智利独特的Carmenère、Merlot与Cabernet Sauvignon味道的产品。取材来自于低谷植物。经过特殊加工:在小范围发酵,手工剥离果实,建造重力流酿酒厂。Marnier和新的制酒人Jacques Begarie第一次混合了4%的Petit Verdot(小维铎,Petit Verdot,也叫Verdot。Petit Verdot的法语意思是“小绿”——Small Green,指的是该种葡萄由于成熟期太晚,葡萄浆果常常不能正常地成熟,而呈现出绿色。)2005年的Clos Apalta口感丰富,丝般润滑,值得收藏。这款葡萄酒的价格这些年来相对公道。 2.Ch?teau Rauzan酒庄——Ségla Margaux 2005 价格:100美元 产量:10,000 箱 产地:法国 庄园的管理者John Kolasa说,由于大自然的恩赐,使得他们2005年的工作相对简单。由于90年代中期庄园所有者(他们同时对香奈儿也有控制)的投资,让Rauzan获利不少。庄园的优质葡萄酒2005年达到了品质顶峰,选自128.5英亩葡萄园中的74英亩,混合了54.5%的Cabernet Sauvignon,39%的Merlot,5%的Petit Verdot和1.5%的Cabernet Franc。 3.Quinta do Crasto酒庄——Douro Reserva Old Vines 2005 价格:40美元 进口量:1,500箱 产地:葡萄牙 这款来自葡萄牙Douro河谷的红酒刚好赶上高品质餐酒新浪潮的顶峰,出自葡萄牙历史性的心脏地带。采用古老葡萄园30种葡萄精炼而成。在最初的发酵过程里,有些葡萄是用脚踩烂的,然后在法国进行18个月的酿造,装在美国橡木桶中。这些酒在装瓶前不进行精炼和过滤。制酒小组成员包括Manuel Lobo,Dominic Morris和Tomás Roquette。 4.Ch?teau Guiraud酒庄——Sauternes 2005 价格:57美元 产量:9,165箱 产地:法国 Bordeaux的甜红酒在该地区的2005年传奇性红酒中占据一席之地。很多像Guiraud的家庭式酒庄,长期在Xavier Planty的监管下制造最好的葡萄酒。在收获季节,采葡萄的人要从具有35年历史的210英亩Sémillon和Sauvignon Blanc葡萄园中辛苦的选取葡萄,挑出被灰葡萄孢菌感染的葡萄。收获结束时,每英亩只能酿出45箱葡萄酒,留出20%作为该庄园的另一品牌销售。 5.Domaine du Vieux Télégraphe酒庄——Ch?teauneuf-du-Pape La Crau 2005 价格:55美元 产量:15,830箱 产地:法国 Daniel和Frédéric Brunier兄弟作为庄园的经营者,代表Brunier家族的第三代。Brunier兄弟拥有173英亩的大葡萄地,主要依赖Grenache,Mourvèdre和Syrah生产顶级特酿红酒。这款酒初期品尝口感紧致有粒感,值得收藏。2005年的酒相当具有潜力。 6.Pio Cesare酒庄——Barolo 2004 价格:62美元 产量:7,000箱 产地:意大利 这款多汁、耐咀嚼的红酒是Piedmont最值得信赖且容易找到的优质混合Barolos。Pio Boffa代表经营庄园的第四代,位于Barolo首府Alba。他从葡萄酿造厂位于Serralunga d"Alba公社的葡萄园挑选出Nebbiolo葡萄。其他葡萄从这个地区信誉较好的供应商那里补充。 7.Ch?teau Pontet-Canet酒庄——Pauillac 2005 价格:100美元 产量:20,830箱 产地:法国 庄园主Alfred Tesseron在过去十年中策划了Bordeaux左岸最显著的转变,提高了Pontet-Canet红酒的品质。诸如Ch?teau Mouton-Rothschild和Ch?teau Latour的Pauillac红酒价格更高。Pontet-Canet也生产了可以存放很久的红酒,出自Gironde河畔半英里之外葡萄园里的贫瘠的砾石土壤。 8.Ch?teau de Beaucastel酒庄——Ch?teauneuf-du-Pape 2005 价格:95美元 产量:15,000箱 产地:法国 作为Ch?teauneuf-du-Pape最大的庄园,由Perrin家族所有和经营。2005年,他们生产了1989年以来的最好的精酿红酒(《红酒观察家》评选的1991年度好酒)。Beaucastel葡萄园生产采用13种葡萄的浓密的爆炸性葡萄酒,最著名的是Grenache和Mourvèdre。每种都是分别在木桶或水泥桶中酿造的。由于连续三年干旱,2005年分外重视和加强了这款经得起岁月考验的红酒。 9.Mollydooker酒庄——Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2007 价格:90美元 产量:2,596箱 产地:澳大利亚 Carnival of Love(爱情嘉年华)是Aussie Shirazes里价格不到100美元的少数几款之一。Mollydooker的所有者Sarah和Sparky Marquis从Gateway葡萄园(2000年开始种植)购买葡萄。每亩预计生产4吨,不过由于2007年严重干旱,产量几乎减少了一半。这些红酒在桶中进行发酵,融合了美国新橡木的味道。 10.Seghesio酒庄——Zinfandel Sonoma County 2007 价格:24美元 产量:68,000箱 产地:加利福尼亚 Seghesio家族在北索诺玛县制造葡萄酒已经一个世纪了。他们在亚历山大和干河谷种植了四百多亩的Zinfandel。他们制作了一系列“葡萄园设计”的Zinfandels,如“家庭农场”和Cortina,用最古老的葡萄藤产品装瓶。不过对于Sonoma County 2007来说,制酒人Ted Seghesio选取原料的范围更广,价格也更合适。在75%的美国橡木中酿造11个月,口感复杂,质地柔和,最后还有一点辣的味道。 年度红酒前十名,你想不想来一支?满意请采纳
古代人喝酒都有什么讲究
儒家讲究酒德二字。酒德两字最早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者要有德行,不能像夏纣王那样,“颠覆厥德,荒湛饮酒”,《尚书.酒诰》中集中体现了儒家的酒德,这就是:“饮惟祀”,只有在祭祀时才能饮酒;“无彝酒”,不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒;“执群饮”,禁止民聚众饮酒;“禁沉湎”,禁止饮酒过度。儒家并不反对饮酒,用酒祭祀敬神,养老奉宾,都是德行。饮酒作为一种食文化,在远古时代就形成了一种大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守,就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量,便不能自制,容易生乱,制定饮酒礼节很重要。明代的袁宏道,看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼,深感长辈有责任,于是从古代的书籍中采集了大量的资料,专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的,但对于一般的饮酒者也有一定的意义。我国古代饮酒有以下一些礼节:主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼,然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒、味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。在酒宴上,主人要向客人敬酒叫酬,客人要回敬主人叫酢,敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒叫旅酬。有时还要依次向人敬酒叫行酒。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三杯为度。
Adega grande 750ML 这是什么国家的红酒?价格如何?品质如何?
能把酒标贴上来看看么?
谁知道这个红酒是什么名字 多少钱一瓶
好像是葡萄牙红酒?我也不确定是不是?
请问这瓶葡萄牙的Quinta da Leda酒庄的红酒的价格大概多少钱?这种酒有什么特点?
拍个全照 再看看瓶底是向锥型凹下去的造型吗。要是的话是好红酒
有巧克力味的红酒叫什么名字?
有巧克力味的红酒是葡萄牙生产的port(波特酒)。波特酒属于加强酒,它是通过向葡萄醪中加入白兰地(Brandy)打断发酵而得到,因此酒中残留了很多天然糖分,所以波特酒是一种甜型的加强酒。作为常见的餐后甜点酒,波特酒受到了世界各地葡萄酒爱好者的欢迎,因此很多国家也开始酿造波特酒风格的葡萄酒。然而和法国的香槟(Champagne)一样,波特酒也是受原产地命名保护的,只有在葡萄牙指定产区生产的甜型加强酒,才能被称为波特酒。
有巧克力味的红酒叫什么名字?
有巧克力味的红酒是葡萄牙生产的port(波特酒)。波特酒属于加强酒,它是通过向葡萄醪中加入白兰地(Brandy)打断发酵而得到,因此酒中残留了很多天然糖分,所以波特酒是一种甜型的加强酒。作为常见的餐后甜点酒,波特酒受到了世界各地葡萄酒爱好者的欢迎,因此很多国家也开始酿造波特酒风格的葡萄酒。然而和法国的香槟(Champagne)一样,波特酒也是受原产地命名保护的,只有在葡萄牙指定产区生产的甜型加强酒,才能被称为波特酒。
一个苗族女孩送你自己酿造的成年酒,代表着什么?
体育是一种文化活动。当然 我们的体育学从古至今的发展历程由简单到完善 由稚嫩走向成熟 在探索的过程中 我们国家全面引进苏联的体育制度 从而认识到一些不足 所以要建设自己的体育理论体系才能得到丰富和发展
在中国风俗中,给好友送酒代表着什么含义呢?!!
中国的饮酒文化 我国悠久的历史,灿烂的文化,分布各地的众多民族,酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗留传至今。 一 传统的饮酒文化根基——酒德和酒礼 历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究“酒德”两字。 酒德两字,最早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣王那样,“颠覆厥德,荒湛于酒”,《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德,这就是:“饮惟祀”(只有在祭祀时才能饮酒);“无彝酒”(不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒);“执群饮”(禁止民从聚众饮酒);“禁沉湎”(禁止饮酒过度)。儒家并不反对饮酒,用酒祭祀敬神,养老奉宾,都是德行。 饮酒作为一种食的文化,在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守,就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量,便不能自制,容易生乱,制定饮酒礼节就很重要。明代的袁宏道,看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼,深感长辈有责任,于是从古代的书籍中采集了大量的资料,专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的,但对于一般的饮酒者也有一定的意义。我国古代饮酒有以下一些礼节: 主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼,然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。 古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。 在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三杯为度。 中华民族的大家庭中的五十六个民族中,除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格。 二 原始宗教、祭祀、丧葬与酒 从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。 原始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的“超自然力量”,进行各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者认为:“国之大事,在祀在戎”。祭祀活动中,酒作为美好的东西,首先要奉献给上天、神明和祖先享用。战争决定一个部落或国家的生死存亡,出征的勇士,在出发之前,更要用酒来激励斗志。酒与国家大事的关系由此可见一斑。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中,对祭祀用酒有明确的规定。如祭祀时,用“五齐”、“三酒”共八种酒。主持祭祀活动的人,在古代是权力很大的,原始社会是巫师,巫师的主要职责是奉祀天帝鬼神,并为人祈福禳灾。后来又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神活动。 我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先,在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。 人死后,亲朋好友都要来吊祭死者,汉族的习俗是“吃斋饭”,也有的地方称为吃“豆腐饭”,这就是葬礼期间的举办的酒席。虽然都是吃素,但酒还是必不可少的。有的少数民族则在吊丧时持酒肉前往,如苗族人家听到丧信后,同寨的人一般都要赠送丧家几斤酒及其大米,香烛等物,亲戚送的酒物则更多些,如女婿要送二十来斤白酒,一头猪。丧家则要设酒宴招待吊者。云南怒江地区的怒族,村中若有人病亡,各户带酒前来吊丧,巫师灌酒于死者嘴内,众人各饮一杯酒,称此为 “离别酒”。死者入葬后,古代的习俗还有在墓穴内放入酒,为的是死者在阴间也能享受到人间饮酒的乐趣。汉族人在清明节为死者上坟,必带酒肉。 在一些重要的节日,举行家宴时,都要为死去的祖先留着上席,一家之主这时也只能坐在次要位置,在上席,为祖先置放酒菜,并示意让祖先先饮过酒或进过食后,一家人才能开始饮酒进食。在祖先的灵象前,还要插上蜡烛,放一杯酒,若干碟菜,以表达对死者的衰思和敬意。 三 重大节日的饮酒习俗 中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒” ,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是“家家扶得醉人归”。 过年,也叫除夕,是中国人最为注重的节日,是家人团聚的日子,年夜饭是一年中最为丰盛的酒席,即使穷,平时不怎么喝酒,年夜饭中的酒是必不可少的。吃完年夜饭,有的人还有饮酒守夜的习俗。正月的第一天,有的地方,人们一般是不出门的,从正月初二开始,才开始串门,有客人上门,主人将早已准备好的精美的下酒菜肴摆上桌子,斟上酒,共贺新春。 新年尹始,古人有合家饮屠苏酒的习俗,饮酒时,从小至大依次饮用。据说饮此酒可以避瘟气。 朝鲜族的“岁酒”:这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节,“岁酒”以大米为主料,配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材,类似于汉族的“屠苏酒”,但药材配方有所不同。用于春节期间自饮和待客,民间认为饮用此酒可避邪,长寿。 哈尼族的“新谷酒”:每年秋收之前,居住在云南元江一带的哈尼族,按照传统习俗,都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式,以欢庆五谷丰登,人畜平安。所谓“新谷酒”,是各家从田里割回一把即将成熟的谷把,倒挂在堂屋右后方山墙上部的一块小篾笆沿边,意求家神保护庄稼,然后勒下谷粒百十粒,有的炸成谷花,有的不炸,放入酒瓶内泡酒。喝“新谷酒”选定在一个吉祥的日子,家家户户置办丰盛的饭菜,全家老少都无一例外地喝上几口“新谷酒”。这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。 “菊花酒”由来已久,《西京杂记》曾记载:“菊花舒时并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟就饮焉,故谓之菊花酒”。 四 婚姻饮酒习俗 南方的“女儿酒”,最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承,发展成为著名的“花雕酒”,其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别,主要是装酒的坛子独特,这种酒坛还在土坏时,就雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭,等到女儿出嫁时,取出酒坛,请画匠用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头” “喜酒”,往往是婚礼的代名词,置办喜酒即办婚事,去喝喜酒,也就是去参加婚礼。 满族人结婚时的“交杯酒”:入夜,洞房花烛齐亮,新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边,娶亲太太捧着酒杯,先请新郎抿一口;送亲太太捧着酒杯,先请新娘抿一口;然后两位太太将酒杯交换,请新郎新娘再各抿一口。 满族人在举行婚礼前后的“谢亲席”:将烹制好的一桌酒席置于特制的礼盒中,由两人抬着送到女家,以表示对亲家养育了女儿给自家做媳女的感谢之情。另外,还要做一桌“谢媒席”,用圆笼装上,由一人挑上送到媒人家,表示对媒人成全好事的感激之情。 达斡尔族的“接风酒”和“出门酒”:送亲的人一到男家,新郎父母要斟满两盅酒,向送亲人敬“接风酒,这也叫”进门盅“,来宾要全部饮尽,以示已是一家人。尔后,男家要摆三道席宴请来宾。婚礼后,女方家远者多在新郎家住一夜,次日才走,在送亲人返程时,新郎父母都恭候门旁内侧,向贵宾一一敬“出门酒”。 “会亲酒”,订婚仪式时,要摆的酒席,喝了“会亲酒”,表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后男女双方不得随意退婚,赖婚。 “回门酒”,结婚的第二天,新婚夫妇要“回门”,即回到娘家探望长辈,娘家要置宴款待,俗称“回门酒”。回门酒只设午餐一顿,酒后夫妻双双回家。 “交杯酒”:这是我国婚礼程序中的一个传统仪节,在古代又称为“合卺” (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢),《礼记·昏义》有“合卺而醑”,孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑(即以酒嗽口),合卺又引申为结婚的意思。在唐代即有交杯酒这一名称,到了宋代,在礼仪上,盛行用彩丝将两只酒杯相联,并绾成同心结之类的彩结,夫妻互饮一盏,或夫妻传饮。这种风俗在我国非常普遍,如在绍兴地区喝交杯酒时,由男方亲属中,儿女双全,福气好的中年妇女主持,喝交杯酒前,先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆,然后,斟上两盅花雕酒,分别给新婚夫妇各饮一口,再把这两盅酒混合,又分为两盅,取 “我中有你,你中有我”之意,让新郎新娘喝完后,并向门外撒大把的喜糖,让外面围观的人群争抢。 婚礼上的交擘酒:为表示夫妻相爱,在婚礼上夫妻各执一杯酒,手擘相交各饮一口。
酒桌习俗
henmafande
葡萄牙的红酒那个牌子最好
红酒
古澳堡红酒怎么样
好。1、古澳堡红酒带有浓郁的果香和木香,酒体醇厚而不失平衡,并带有适度的酸度和单宁感。2、古澳堡是葡萄牙最大的葡萄酒出口商之一,其红酒一直以来以其高质量享誉欧洲和全世界的市场。
酒的礼俗—酒歌
布依族人民在社交中很讲究礼仪,其特点是诚恳相待,注重精神文明。佳节与喜庆,亲友们互相走访,主人必先捧酒招待宾客,客人也尊敬主人,显得彬彬有礼。吃饭时还要用酒歌来表达宾主之间的相互询问与祝福。主人在歌中对宾客的来临表示热烈欢迎;客人也以歌相答,对主人的热情款待表示衷心感谢。歌词内容包含着团结互助,友好往来的精神,还带有一种农家淳厚、简朴、恬适的古风。较常唱的歌如《酒歌》、《吃酒歌》、《敬酒歌》、《谢酒歌》、《问酒歌》、《祝贺》、《要筷子歌》、《敬老人歌》、《客人来要请坐》、《赞歌》、《问姓歌》等。 例如在宴席迎客时,主人首先唱《酒礼歌》:“贵客到我家,如凤落荒坡,如龙游浅水,实在简慢多。”客人对主人家的热情款待表示感谢,便用歌声来表达自己的心情,唱道:“喝酒唱酒歌,你唱我来和,祝愿老年人,寿比南山坡。祝福后生伙,下地勤做活。祝福姑娘家,织布勤丢梭。祝福主人家,年年丰收乐。”宴罢,客人还要唱歌,感谢主人全家用劳动获得的果实殷勤招待亲朋。客人告辞时,主人也唱起送客歌,再次为招待不周表示歉意,并祝客人一路平安,心情愉快,希望下次来。 由于布依族是一个喜饮酒、喜唱歌的民族,因此产生了劝酒歌、定亲歌、送亲歌、接亲歌、起房歌、老人歌等酒歌,这些酒歌,朴实大方,讲礼好客,以多姿多彩的艺术形式,生动而有力地反映了布依族人民的社会生活,反映了他们特有的生活方式,风俗习惯以及他们勤劳俭朴的高尚品德和美好的心灵。 伴酒歌敬酒,明确地唱出敬酒为加深情谊,是贵州少数民族地区酒礼酒俗的一大特色。如:“这杯酒来清又清,美酒首先敬客人。世间贫富本是有,不讲贫富讲交情”(苗族);“举起杯来好朋友,喝干这杯白米酒,别客气呀别拘束,干杯情谊多交流”(布依族)。 “你左我右手,各端一杯酒,我俩手拉手,喝下这杯酒,今后日长久,永记此时候,情意胜浓酒”(侗族)。水族宴宾敬酒时唱:“酒不醇怪酿酒药,酒不香不敢多斟,敬一杯谨表心意,亲友啊请你畅饮,若不会也应接杯,不负我对你尊敬。”客举杯应对,度答酒歌:“主人家待客殷勤,酒席上意重情深,你双手把酒劝敬,喝杯酒,祝你风云”。或推让地唱:“端起这杯香米酒,我的心里好害羞,非怕醉后红我脸,如何把情来领受?”经主人再唱劝,客便唱酒歌谢饮:“这是主家粮食蒸的酒,叫人闻到就心甜,叫人喝了就心醉。”饮后,用酒歌夸赞主人:“这杯酒来黄又黄,主人修得好幢房,金色柱头银色梁。”“米酒酿满缸,九排七间房。”“酒杯斟酒酒杯青,笑在眉头喜在心,茅棚换成砖瓦屋,沙发靠椅样样新。酒杯斟酒酒杯杯黄,电灯下面缝衣裳,节日佩戴银装饰,平时穿的花的凉。”(苗族)主人得赞而举杯回敬:“尽讲礼忘了喝酒,再饮酒请莫推让,酒醉了有茶漱口,酒菜差请你原谅,喝了酒情深意长。”一些民族村寨有文化的姑娘也以主人身份伴歌敬酒:“大叔高龄见识广,敬你一杯表心肠;酒敬青年得对象,酒敬老人寿命长。”客人饮时答唱:“虚度光阴几十年,从不出村见识浅,多谢姑娘敬我酒,祝你满意结良缘。”宾主碰杯而干。酒礼也有由亲友唱酒歌代主敬客,这时,宾客在饮前唱问缘:“主家酒花亮铮铮,请让我来问一声,你是长辈是同庚?你为谁来把酒斟。”主人代表唱述后,客唱谢酒歌:“一杯酒固是情份,半杯酒也是看承,接过酒来领了情,多谢老表和主人。”唱罢会意尽饮。
查几个葡萄酒的名字??? MAESTRANTE;GIBALBIN;UNIAO;KORTA好像都是西班牙的!
第2个是巴瓦迪红葡萄酒 其他的也不知道 最后一个好像是 一个酒的品牌名 但翻译过来是什么也不知道
中国古代的酒文化,和礼仪 是什么?
自古以来,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。古代饮酒礼节主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼,然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举杯,长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。在酒宴上,主人要向客人敬酒-叫酬,客人要回敬主人-叫酢,敬酒时还要说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒-叫旅酬。有时还要依次向人敬酒-叫行酒。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要避席,起立。普通敬酒以三杯为度。扩展资料:注意事项:1、注意上午不要饮酒:上午时段身体内分解酒精的酶含量很少,如果上午尤其是早上饮酒,很容易对大脑、肝脏造成很大危害。而下午尤其是晚餐时间人对乙醇的耐受力较高,所以晚餐饮酒就较为适宜。2、注意切忌猛喝烈酒:年底气温很低,加之酒宴上气氛很热烈,很多人禁不住酒友的再三劝酒,往往猛吃美食、猛喝烈酒,认为这样既可以御寒又挣足了面子。其实冬季猛喝烈酒带来的后果往往是胃肠道负担加重,轻则胃肠道炎症,重则胃溃疡。3、注意酒后不宜立刻睡觉:随着酒宴上的推杯换盏,一些人喝高了回家后,往往倒头就睡。其实这样非常不利于身体健康,因为人在睡着的状态下,体内酒精的代谢会减慢,从而加重肝脏的负担,长期如此的话很容易患上酒精肝。参考资料来源:百度百科-中国酒文化参考资料来源:人民网-中国民俗礼仪中的酒文化
葡萄牙语 求翻译,谢谢各大侠-红酒的说明
直接谷歌翻译一下就可以了
现代酒桌礼仪与传统酒礼有何异同?
现代礼仪更加开放一些因为酒桌上的人很多都有利益关系各怀心事和传统礼仪大相径庭满意请采纳
adega de pegoes 这种红酒中国有卖吗 中文怎么读 求高人解答
Adega de Pegoes一款葡萄牙红酒这款酒由四种葡萄混合酿造而成touriga nacional、trincadeira和cabernet sauvignon、syrah刚打开时即有浓郁而新鲜的果香散出,略显浓烈;轻摇会酒杯后果香慢慢柔和,橡木香(咖啡、烟熏和可可)逐渐的明显。入口开始比较生涩刺激;而后滑,丹宁相当有厚度和层次。没什么酸度,所以随着丹宁的变化越喝越觉得顺口。回味相当的悠长,开始时的那种冲喉的刺激感也慢慢失去。总的来说是一款很不错的酒,还可以适当的放个3-5年。88分估计售价为200元左右。
请问这瓶是什么红酒呢?~大概多少钱啊~~大家帮忙一下~~谢谢
图片太小 给个清晰的 正标 副标都有
一瓶2011年BOJADOR 红酒多少钱?
2600元大概样子
葡萄牙优达葡萄酒,杜奥地区餐酒,单瓶皮装的多少钱一瓶?
产地:葡萄牙DOC杜奥原产地灌装品种:杜丽佳、红好丽诗、阿佛莱格及珍拿色泽:明亮而清澈的红宝石色香气:果香丰盈,具有浓郁花香而带微辛口感:味道复杂、单宁柔软、酒质幼滑如丝、余味绵长。美食搭配:红肉、烤肉及奶酪饮用温度:16-18℃酒精含量:12.9% vol 葡萄牙自西元前已开始酿酒,葡萄栽培面积位居世界第六名,可见其葡萄酒在世界市场占一重要席位,其中杜奥(DAO)的葡萄酒在1900年巴黎万国博览会夺冠,确立其享负盛名的最古老、最大的高品质红酒法定产区,该土地质为花岗岩,四周环山,冬天多雨,夏季炎热干燥的气候给予杜奥(DAO)顶级葡萄品种Tour I ga Nacional、Tinta Roriz、Alfrocheiro Preto及Jaen的完美成熟生长。优达卡庄园(UDACA)集杜奥(DAO)内最优质酒庄,配合古老的制作方法酿制美酒,形成优达卡酒之完整,柔和成熟的独特复杂个性,产生了优质的葡萄酒,以供共享。市场参考价:110-130RMB
入乡随俗,我国各地不同的开席酒礼习俗?
我国古代饮酒有以下一些礼节:我国古代饮酒有以下一些礼节:主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,,通常要先行,然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。 古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐。就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。 在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒。有时还要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三杯为度。 中华民族的大家庭中,除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格饮酒作为一种食的文化,在就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守,就有的嫌疑。又因为饮酒过量,便不能自制,容易生乱,制定饮酒礼节就很重要。明代的,看到酒徒在饮酒时不遵守 酒礼,深感长辈有责任,于是从古代的书籍中采集了大量的资料,专门写了一篇。这虽然是为饮酒行令者写的,但对于一般的饮酒者也有一定的意义。。
葡萄牙原装进口的”葡金“红葡萄酒的价格是多少?
涧铛S址旭 这个不好说,不同的产品价格差异很大。建议喝尼雅赤霞珠干红,男女生都可以喝,采用新疆天山池北坡葡萄园的葡萄酿制而成,天然无污染,完全健康自然的产品,中信国安官网上就有相关的产品信息。
什么是三牲酒礼
.....
喝红酒有好处吗?MESSIAS跟Ouro da Terra红葡萄酒分别买多少钱?
葡萄酒的好处有1:佐餐性:独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。2:营养性:葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。3:保健性:葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。4:享受性:好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说,葡萄酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。当然了,毕竟葡萄酒也是含有酒精的,过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。葡萄牙红酒 Messias Red 玛西亚干红 99元葡萄牙 比拉斯 Table Ouro Da Terra 88.00元 上万元的红酒,取决于产地,产量,品质。
除了波特酒,葡萄牙还有什么酒好喝
比如酒体重的葡萄酒。当然,还有美国。3 饮用葡萄酒的基本格言是:你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同,即使评论,以饮到为荣,如晚收成的酒、贵腐酒、冰酒等。如果你口味偏重,可选择单宁成熟和带果味的红葡萄酒、阿根廷、澳大利亚的酒。2. 第二阶段这个阶段已经是喜欢喝葡萄酒的人了,这时他们开始喜欢浓郁口味的葡萄酒,开始追捧波尔多五大酒庄的酒。然而,人们饮葡萄酒的时间长短不同,对葡萄酒在不同阶段的喜好也会改变。你开始对这两个国家的雪莉、波特酒以及马德拉酒有兴趣,法国勃艮地的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒是追求的目标。自从喜欢上了黑皮诺,也开始喜欢酸度较高的干白了,比如夏布利的干白。5。波尔多红葡萄酒成了他们热衷的对象,如果有钱,通常分为以下几个阶段:1. 刚接触葡萄酒时刚接触葡萄酒时,人们的感官对葡萄酒通常是没有经验的。这类人一般不喜欢酸度高的白葡萄酒和单宁新而重的红葡萄酒。如果你喜欢甜口味。喝白葡萄酒的人则开始喜欢美国的霞多丽(Chardonnay)和新西兰的长相思(SauvignonBlanc). 第三阶段这些人喝葡萄酒已经有一定经验了,不再追求酒体较重的葡萄酒,对葡萄牙杜鲁河(Douro)的红酒,可选择半甜的白葡萄酒或甜酒,你越来越追求性价比好的葡萄酒,什么酒在什么时节喝,什么场合喝什么酒、德国的雷司令(Riesling)干白,而对美国的霞多丽不屑一顾. 第五阶段喝到这一阶段。4、单宁新的葡萄酒,如智利、西班牙的里奥哈(Rioja)和纳瓦拉(Navarra)的酒也兴趣盎然,发现这里竟然也有性价比高的佳酿,而且开始对具备地域风格特征的酒有兴趣了。6. 第六阶段这基本是最高阶段,你已懂得在葡萄酒的世界里打太极拳了。这个时候、智利等国家单宁重的红酒,吃西餐怎么选酒等,这些你已了如指掌,也基本不加入个人喜好,而是评判这款酒的本质风味,而开始追求优雅和细腻的葡萄酒。这时,你才想起西班牙和葡萄牙也是生产葡萄酒的国家,并确定这款酒的级别. 第四阶段这些人开始追求个性化和特点。这时候开始喜欢上意大利的葡萄酒,巴罗洛(Barolo)和蒙塔奇诺(Montalcino)地区的名酒会非常吸引你,那种单宁和酸度并重的红酒滋味让你流连忘返,什么酒适合配什么样的中国菜
乡饮酒礼的酒礼起源
古代嘉礼的一种。也是汉族的一种宴饮风俗。起源于上古氏族社会之集体活动,《吕氏春秋》认为是古时乡人因时而聚会,在举行射礼之前的宴饮仪式。周代时,以致仕之卿大夫为乡饮酒礼的主持人,贤者为宾,其次为介,又其次为众人。仪式严格区分尊卑长幼,升降拜答,俱有规定,见载于《仪礼》等儒家经典。当时,此会也有举荐贤能之士以献王室的意义,一般于正月吉日举行。汉以后郡县往于学校中行其礼,皇帝则于辟雍中行之。实行科举制度以后,则以州县长官为主人,为贡士饯行时亦行乡饮酒礼。明代,京师及州县以下,令民间以百家为一会,以里长或粮长主之,坐席时,以善恶分列三等,不许混淆,以此作为实行封建道德教育的手段之一。《礼记·射义》:“乡饮酒之礼者,所以明长幼之序也。”宋王溥《唐会要.乡饮酒》:“开元六年七月十三日,初颁乡饮酒礼于天下,令牧宰每年至十二月行之……各备礼仪,准令式行礼,稍加劝奖,以示风俗。”《渊鉴类函.礼仪.乡饮酒》:“汉永平二年,郡县行乡饮酒于学校,祀先圣先师周公、孔子、牲以犬。”《清史稿.礼志八》:“雍正初元,谕:乡饮酒礼所以敬老尊是非曲直,厥制甚古,顺天府行礼日,礼部长官监视以为常。”位于山东省宁阳县东南部的乡饮乡因多次举行古代鲁国最盛行的西周礼制“乡饮酒礼”而得名乡饮。乡饮酒礼始于周代,最初不过是乡人的一种聚会方式,儒家在其中注入了尊贤养老的思想,使一乡之人在宴饮欢聚之时受到教化。秦汉之后,乡饮酒礼长期为历代士大夫所遵用,直道道光二十三年,清政府决定将各地乡饮酒礼的费用拨充军饷,才被下令废止,前后研习约三千年之久,在中国历史上产生过深远的影响。
酒礼酒俗
在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物,酒事活动也随之广泛,并经人们思想文化意识的观照,使之程式化,形成较为系统的酒风俗习惯。这些风俗习惯内容涉及人们生产、生活的许多方面,其形式生动活泼、姿态万千。 酒与民俗不可分。诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生期满日、庆功祭奠、奉迎宾客等民俗活动,酒都成为中心物质。农事节庆时的祭拜庆典若无酒,缅情先祖、追求丰收富裕的情感就无以寄托;婚嫁之无酒,白头偕老、忠贞不二的爱情无以明誓;丧葬之无酒,后人忠孝之心无以表述;生宴之无酒,人生礼趣无以显示;饯行洗尘苦无酒,壮士一去不复返的悲壮情怀无以倾述。总之,无酒不成礼,无酒不成俗,离开了酒,民俗活动便无所依托。 早在夏、商、周三代,酒与人们的生活习俗、礼仪风尚就已紧密相连,并且公式化、系统化。当时,曲蘖的使用,使酿酒业空前发展,社会重酒现象日甚。反映在风俗民情、农事生产中的用酒活动非常广泛。 夏代,乡人于十月在地方学堂行饮酒礼:"九月肃霜,十月涤场,朋友斯飨,日杀羔羊,跻彼公堂,称彼兕觥,万寿无疆。"(《诗经·七月(豳风)》)此诗描绘的是一幅先秦时期农村中乡饮的风俗画。在开镰收割、清理禾场、农事既毕以后,辛苦了一年的人们屠宰羔羊,来到乡间学堂,每人设酒两樽,请朋友共饮,并把牛角杯高高举起,相互祝愿大寿无穷,当然也预祝来年丰收大吉,生活富裕。 周代风俗礼仪中,就有冠、昏(婚)、丧、祭、乡、射、聘、朝八种,大多又酒冠其中,有声有色。例如:男子年满二十要行冠礼,表示已成为成年人,在冠礼活动中,“嫡子醮用醴,庶子则用酒”(《中国文化史》),庆贺自己走向成熟。此间无论是味菁的醴,还是味浓的酒,都成为祝福生命的圣水。 周代的婚姻习俗,已经走向规范化、程式化,由提亲到完婚,已形成系统,各个环节都有专门的讲究,男子若相中某一女子,必请媒提亲,女应允后,仍有纳采、问名、纳吉等过程。婚期至,“父醮而命之迎,子承命以往,执雁而入,奠雁稽首,出门乘车,以俟妇于门外,导妇而归,与妇同牢而食,合卺而饮。”新婚夫妇共同食用祭祀后的肉食,共饮新婚水酒,以酒寄托白发到老的愿望。周代时兴射礼,虽等级有三,但“凡射,皆三次,初射三耦射;再射三耦与众耦皆射;三射,则以乐节射,不胜者饮。”酒在射礼中成为败者的惩罚之物,情趣无穷。 周代乡饮习俗,以乡大夫为主人,处士贤者为宾。活动过程中,“凡宾,六十者坐,五十者立”。饮酒,尤以年长者为优厚。“六十者三豆,七十者四豆,八十者五豆,九十者六豆”。其尊老敬老的民风在以酒为主体的民俗活动中有生动显现。 三代风俗礼制作为中国传统文化,它“集前古之大成,开后来之改政”(《中国文化史》,传承沿袭,不少风俗现象仍保留至今,近现代民间习尚的婚礼酒、丧葬酒、月米酒、生期酒、节日酒、祭祀酒等等,都在周代风俗文化的“八礼”中寻到源。 时推风移,民谷活动因受社会政治、经济、文化发展的影响,其内容、形式乃至活动情节均有变化,然而,唯有民俗活动中使用酒这一现象则历经数代仍沿用不衰。 生期酒:老人生日,子女必为其操办生期酒。届时,大摆酒宴,至爱亲朋,乡邻好友不请自来,携赠礼品以贺等。酒席间,要请民间艺人(花灯手)说唱表演。在贵州黔北地区,花灯手要分别装扮成铁拐李、吕洞宾、张果老、何仙姑等八个仙人,依次演唱,边唱边向寿星老献上自制的长生拐、长生扇、长生经、长生酒、长生草等物,献物既毕,要恭敬献酒一杯,“仙人”与寿星同饮。 婚礼酒:提亲至定亲间的每一个环节中,酒是常备之物。打到话(提媒)、取同意、索取生辰八字,媒人每去姑娘家议事,都必须捎带礼品,其中,酒又必不可少。婚期定下,男家又酒肉面蛋糖果点心一应俱全,躬请姑娘的舅、姑、婆、姨,三亲四戚。成亲时,当花轿抬进男家大院,第一件事就要祭拜男家列祖列宗,烧酒、猪头、香烛摆上几案,新人双脆于下,主持先生口中念念有辞,最后把猪头砍翻而将酒缓缓洒于新郎新娘面前。之后,过堂屋拜天地,拜毕,新人入洞房,共饮交杯酒,寄托白头相守、忠贞不二的爱情。洞房仪式完毕,新人要双双向参加婚礼酒宴者敬酒表示致谢,此时,小伙们少不了向新婚夫妇劝酒,高兴起来,略有放肆,逗趣、玩笑自在其间,婚礼酒宴充满民间特有的欢乐情趣。 月米酒:妇女分娩前几天,要煮米酒1坛,一是为分娩女子催奶,一是款待客人。孩子满月,要办月米酒,少则3、5桌,多则2、30,酒宴上烧酒管够,每人另有礼包1个,内装红蛋、泡粑等物。 祭拜酒:涉及范围较宽,一般有两类,一是立房造屋、修桥铺路要行祭拜酒。凡破土动工,有犯山神地神,就要置办酒菜,在即将动工的地方祭拜山神和地神。鲁班是工匠的先师,为确保工程顺利,要祭拜鲁班。仪式要请有声望的工匠主持,备上酒菜纸钱,祭拜以求保佑。工程中,凡上梁、立门均有隆重仪式,其中酒为主体。二是逢年过节、遇灾有难时,要设祭拜酒。除夕夜,各家各户要准备丰盛酒菜,燃香点烛化纸钱,请祖宗亡灵回来饮酒过除夕,此间,家有以长幼次序磕头,随及肃穆立候于桌边,三五分仲后,家长将所敬之酒并于一杯,洒于餐申述四周,祭拜才算结束,全家方得起勺用餐。在民间,心有灾难病痛,认为是得罪了神灵祖先,于是,就要举行一系列的娱神活动,乞求宽免。其形式仍是置办水酒菜肴,请先生(也有请花灯头目)到家里唱念一番,以酒菜敬献。祭拜酒因袭于远古对祖先诸神的崇拜祭奠。在传统意识中,认为万物皆有神,若有扰神之事不祭拜,就不会清静。(祭拜酒中的一些现象,因属糟粕一类,在民众中已逐渐消失。)
古代齐国饮酒礼仪是什么
后世记载的各种饮酒礼仪都出自《礼》《左传》等典籍的记载,春秋战国时期儒家经典尚未推广到所有国家,各国之间沿袭自己的礼仪习俗各有不同。并且齐国民风开化,即便王侯亦不拘礼,有两个齐国饮酒的故事,可以看得出里面的道理:1、春秋战国时期,齐国陈敬仲奉召赴宫中陪齐桓公喝酒,君臣喝得很高兴。但时至傍晚,桓公令侍从点灯,欲继续下去,而陈敬仲谢辞说:“臣卜其昼,未卜其夜。”意思是说陈只计划白天喝酒,没计划晚上喝。说明他喝酒有节制。倘若陈继续喝下去,饮酒过量,若失礼犯上,不定砍头罪,也有可能造成君臣不欢,扫兴而归。2、淳于髡智谏齐王 淳于髡虽然身材短小,其貌不扬, 但是博闻强记,好学不倦,能够博采百家,独树一帜,终于被齐威王看中,“立淳于髡为上卿,赐之千金,革车百乘,与平诸侯之事”。 这个齐威王,是个不爱江山爱美酒的主儿,整天陶醉于酒宴,好为长夜之饮,以致国政荒乱,沉湎不治,诸侯并侵,国家危亡,在于旦暮,群臣心急如火,皆莫敢谏。 一天,齐威王又喝酒了,约淳于髡同饮作陪。席间,威王问:“听说先生酒量极大,能饮几何而醉?”淳于髡答曰:“臣饮一斗亦醉,一石亦醉。” 齐王一听,兴致来了:“别逗了,你饮一斗已经醉了,怎么还能再饮一石呢?”淳于髡说:“大王没听说过吗,喝酒也有天时地利人和。像现在喝酒,有大王在前,执法官于侧,御史立后,臣心揣恐惧,惶惶不安,不过一斗就醉了!” 齐王觉得更有趣了:“那你什么时候能喝一石呢?”“有朋自远方来,酒逢知己,推心置腹,臣可以饮六七斗,而酒不及乱,不失常态。” “可是,你还是没有告诉我,你什么时候喝到一石,而烂醉如泥呢。” 淳于髡呷了一口酒,步入正题:“当我参加州府之会,男女杂坐,勾肩搭背,堂上灭烛,杯盘狼藉,君非君样,臣非臣为,似人非人,似鬼非鬼,在这种场合,臣会兴致勃勃,一饮一石呢。” ”齐威王一听,这不是暗讽我在朝廷大摆酒宴吗。还没等他来得及发话, 淳于髡又说了: “大王啊,酒极生乱,乐极生悲, 万事尽然。臣不想喝一石而烂醉如泥,大王也一定不愿因狂饮而殇国政吧。如果一日饮酒,三日寝之,国民怨乎外,左右乱乎内。上离德行,民轻赏罚,国将不国,君将不君,节制酒宴,势在必行也!” 齐威王听罢,沉思良久,幡然悔悟,罢彻夜之欢,除淫靡之风,令淳于髡监督酒宴之事。每宗室置酒,髡必在侧。此后,齐国文有淳于髡辅政,武有孙膑统军,跻身战国列强,而淳于髡也美名传扬于世永载于史。现在的饮酒礼仪包括:敬酒:也就是祝酒,是指在正式宴会上,由主人向来宾提议,提出为某个事由而饮酒,文敬:有礼有节的劝客人饮酒,回敬:客人向主人敬酒,互敬:客人与客人之间敬酒,为了是对方多饮酒,金就这会找出各种必须饮酒的理由,代饮:既不失风度,又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式,罚酒:最常见的是对酒席迟到者的惩罚。另外有酒令。中国的酒令始于西周时期,当时的酒令并非助兴劝酒,而是辅助酒礼,换句话说就是在饮酒时听从酒官的号令,依礼饮酒。酒令最初本意是禁止酗酒,不能擅自饮酒,原则是劝人少饮,后世变成饮宴中一种助兴游艺活动。
中国的酒礼
这要看你会不会说酒桌上的话了,准确的说,我也不知道应该怎么说。不好意思!~
adega grande葡萄酒什么价格
请告知 年份, 国家, 产地,或者抄份完整的外文商标,这样问的话,才可以准确回复你
葡萄牙infinitae古堡干红葡萄酒多少钱一瓶
这款酒的价格是214元
中国的饮酒礼仪与文化
中国是酒的故乡,是世界上最早拥有完整酿酒技术的国家。作为我们日常生活中里最主要的饮料之一,它融入我们生活的各方面影响着我们的生活。逢年过节,红白喜事都有它的身影,在这些不同场合饮酒还形成了一系列严谨的饮酒的中国礼仪文化。下面跟着留学网小编一起来了解下! 【酒文化】中国的饮酒礼仪 timg (5).jpg 在中华民族几千年的文明史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,即便是饮酒的习俗,同样也受儒家文化观点的影响,儒家特别讲究和强调酒德两字,其意是说饮酒者要有高尚的德行,不能像无道昏君纣王那样,颠覆阙德荒谌于酒。 关于中国的酒德与酒礼 儒家的酒德集中体现在以下几个方面:饮惟祀,只有在祭祀的时候才能饮酒,无孨酒,不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒,执群饮。禁止老百姓聚众饮酒,禁沉湎,禁止人们饮酒过度。其实,儒家并不反对饮酒,用就祭祀敬神,养老奉宾,这都是德行。 关于中国古代的酒礼,在中国,饮酒作为一种饮食文虎,在远的古时代就形成了一套大家必须遵守的礼节,有时,这种礼节还非常繁琐,但如果在一些重要的场合下不遵守,就有犯上作乱的嫌疑,因为饮酒过量,便不能自制,容易生乱,因此,统治者出于统治的需要,制定饮酒礼节也就显得十分重要。 我国古代饮酒有以下一些礼节 主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜,晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼仪,然后坐入次席,只有长辈命晚辈饮酒,晚辈才可以举杯,如果长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。 古代饮酒的礼仪约有四步:拜祭卒爵。就是先做出跪拜的动作,表示敬意,接着就把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德,然后尝尝酒味,并加以赞扬,令主人高兴,最后仰杯而尽。 在酒宴上,主人向客人敬酒叫酬,客人要回敬主人叫酢,敬酒时还要说上几句敬酒词。客人之间也可相互敬酒叫旅酬,有时还要依次向人敬酒叫行酒,敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要避席而起立,普通敬酒以三杯为度。中国各民族中,饮酒的习俗各民族都有独特的风格。
这款是什么红酒?它的价位多少?
来自Adega Mae酒庄,位于葡萄牙-里斯本产区,pinta negra是葡萄牙语-黑色-的意思。这款酒国外售价五十人民币左右(葡萄牙当地不到30),国内合理售价七八十,不超过100
eximiusvinhoregionallisboa是什么红酒?
你键盘的空格键坏了吗?vinho regional lisboa葡萄牙里斯本地区餐酒
中国的“端酒为敬”是从何而来的?酒礼习俗还有哪些?
中国的酒礼文化是从古至今发展演变而来的,端起酒杯来和对方喝酒使饮酒成为一种庄重的活动,一种仪式,是中国独有的传统文化;在敬酒的时候不宜满杯要七八分满,敬酒的时候要按照尊卑顺序开始。
这个是什么牌子的红酒?
SignéVigneron法国红酒
葡萄牙波特酒 ferreira
费雷拉(ferreira)国内也称为白鹤,tawny是茶色波特的意思,也称为陈年波特。10年陈的国内售价在600左右~~
Adega grande 750ML 这是什么国家的红酒?价格如何?品质如何?
能把酒标贴上来看看么?
酒桌上敬酒礼节多,要不知道哪3个词是什么意思,可能会闹大笑话?
别的地方酒桌上的礼节我不懂,但是单就我们东北来说没什么词不词的,喝到尽兴为止。
敬酒有什么讲究
敬酒有什么讲究 敬酒有什么讲究,中国人的酒文化是非常博大精深,朋友聚会或者是公司聚餐的时候,大家都会齐聚在一起喝酒。敬酒的学问是非常多的,下面一起来了解敬酒有什么讲究。 敬酒有什么讲究1 一、视场合不同而定 如果是己方有求于对方,请对方喝酒,必须以对方满意为主。正式开宴后,一般是己方领导先敬酒,然后按照自己所座位置,轮到自己敬酒时,主动站起来,右手端杯,左手托杯底,按照己方领导敬酒的顺序逐个敬酒。先敬对方领导,再敬对方其余客人,然后再敬己方领导和其他的同事。 敬酒碰杯时,自己的杯子必须低于被敬之人的杯沿,以示敬意。自己干杯,以示诚意,可以要求对方干杯,若是对方表示干不了,可以适当劝酒,若对方酒量有限,不可强求。在敬酒时必须充分展示自己的诚意。 如果是对方有求于己方,己方是客人,喝酒时要保持清醒头脑,如果对方轮番上阵敬酒己方领导,作为下属必须把保护领导当己任,在酒桌上见机行事。多敬对方领导喝酒,尽量劝他们多喝,打乱他们的步调,同时用各种理由为己方领导挡酒,不使领导过量,这种时候可以不敬或少敬己方领导喝酒。 二、视身份不同而定 敬酒必须视自己的身份而定,也必须视双方领导的身份而定。 如果你是办公室主任,负责安排宴请事项,那么精力应该放在使大家吃好喝好上,礼节性地先敬对方领导的酒,再敬自己领导的酒,然后退居幕后,安排菜品,协调口味,细致服务,即使不再喝酒,大家都不会计较。 如果你是项目负责人,宴请的主要目的是解决项目中的问题,那么你是己方喝酒的中坚力量,必须全力以赴,要把对方领导敬好喝好。当然自己的领导也要敬酒,不过不要干杯,领导随意就好。 如果对方有些无理的要求,把喝酒和签订合同相捆绑,为了商业利益,你和己方领导就是一家人,家里人不能内杠,要枪口一致对外。你必须拿出主人翁的姿态,把对方视为客人也视为对手,火力全开,敬酒敬到对方喝叭下为止,哪怕自己喝叭下也在所不惜。这种场合敬自己领导喝酒是次要的,把对方领导喝好,把事情办成才是喝酒的意义所在。 如果对方领导是自己的亲戚或朋友,自己是作为领导特邀的嘉宾出席宴席,喝酒时要先敬自己的领导,表示对领导的感谢,再敬自己的亲戚或朋友。而且要清楚自己既是主人又是客人,不管私底下和对方的领导交情多铁,也要站在自己领导的一边,给他们敬酒。 如果己方领导是德高望重的名人,前辈,或者对方的领导是己方领导的学生、徒弟或下属,那么毫无疑问要先敬己方领导,再敬对方领导。 喝酒看起来是小事,反映出来却是人的文明和修养。 1、喝酒要文明。既不要自己过量,也不要强人所难,更不能出言不逊。经常看到有些人喝多,发酒疯,逼着对方干杯,不干就把酒往人脖子里倒,闹得不欢而散。自己喝多了容易误事不说,还会影响身体健康,更会给人留下贪杯的坏影响。这样的人领导不会放心重用,朋友也会退避三舍。 2、喝酒显修养。餐桌礼仪非常讲究,座次的安排,喝酒的顺序都有一定的规矩,特别是有领导的正规场合,一举一动更要符合礼仪。比如开始敬酒时,一定是按照主陪、副陪、三 陪、四陪的顺序进行,如果你抢在领导的前面站起来先敬酒,就会显得你不懂规矩。比如人家站着敬你酒,你坐着说不喝,酒杯都不端起来,就显得你傲慢。 所以喝酒既要热情又不把自己的意志强加于人,既重点照顾领导,又不冷落在座的每一个人,有修养的人会使酒桌上每个人喝得尽兴,又不失态。 敬酒有什么讲究2 1、宾主敬酒礼仪 “有朋自远方来,不亦乐乎”。中国历来就有“朋友来了有好酒”的宾主礼仪。先秦时,开宾主酒礼之先风,一般由主人先向客人敬酒,表达主人的欢迎之情;客人必须回敬主人。另外,多个客人时,主人首先要向第一客人敬酒,然后依次向其他客人敬酒,或向集体敬酒。 客人也要向第一主人回敬酒,再依次向其他主人回敬酒。后世的宾主酒礼,基本上按先秦的礼数,主人先干为敬,客人集体起身,共同干杯。所不同的是,如今提倡“过电”,主人用酒杯敲一下酒桌,客人不必集体起身,用时髦的话叫集体“上网”。中国少数民族的酒礼更为丰富,有交杯酒、交臂酒、转转酒、杆杆酒等,充分体现了中华民族热情好客的传统酒礼。 少长酒礼:中国饮酒之礼,自古至今,讲究区分长幼、辈份。在一般酒礼场合,对少长饮酒之礼也十分讲究,晚辈应首先向最年长者敬酒,再依次向长者和同辈敬酒。《礼记》规定,少者幼者陪长者饮酒,敬酒时,少者幼者必须起立; 长者给少者敬酒,少者必须接受;少者与长者同席,不要距长者太远,必须靠近;长者没有入座,少者不准抢先入座等等。上述酒礼,延续至今,仍在袭用。 向女士敬酒,或女士向客人敬酒,应举止得体,语言得当,不要失礼。在别人正在敬酒、夹菜、吃菜时,不要敬酒。 2、单位聚会 给领导敬酒时应当把握三个要点,即“敬酒三原则”:一是要有充分的`观众;二是要有恰当的“理由”;三是要在领导高兴时。除非特别的原因,不要躲在角落里给领导敬酒,要创造一定的氛围,让同桌的其他人,至少是多数人看到你给领导敬酒,这到不是要使自己成为焦点,而是要让领导成为焦点,要让所有人看到领导受到尊重,当然也展示你尊重领导; 给领导敬酒不能没有“理由”,之所以加引号,是因为酒桌上的“理由”都是只要在酒桌上成立就可以了,比如感谢的意思啊、道歉的意思呀、表态的意思呀,都可以,但不可太矫情,太肉麻,引起与自己同等地位的人不舒服: 第三个原则很好懂,领导不高兴千万别惹事,与领导地位不匹配也千万别贸然充当劝说者的角色。注意要在领导坐在自己的座位上时去敬酒,领导到另一桌给下属敬酒,在回来的路上你去敬酒,敬在路上,是不礼貌的。 自己职位卑微,记得多给领导添酒。自己给领导敬酒时,不可计较领导杯中是否是酒,也不可计较领导是否干杯,更不可怀疑领导的酒,甚至要换掉领导的酒后再敬那就太失礼了。给领导敬酒后要征得领导的同意,为领导添酒,不要添得太满,除非这个领导酒量大且尚未到量。给领导敬酒,自己必须干杯!一句话,我喝完,您随意。 自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 注:在别人正在敬酒、夹菜、吃菜时,不要敬酒。其实,各地的情况、风俗不一样,要因地制宜。 敬酒有什么讲究3 何时敬 敬酒要讲究时机,什么时候敬酒比较恰当,把握住这一点是非常重要的。具体要什么时候才能敬酒呢?敬酒需要分角色,如果是席上的长辈或领导,坐席之后要提几杯,一般是三杯,用来活跃桌上的气氛,这就是正式的敬酒; 然后是酒桌上的长辈或者领导之间互相敬酒;他们喝完了,之后就可以是晚辈或者下属表现的时间,所以不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。 酒桌上你要眼观六路,耳听八方。除了标准的敬酒流程之后,要在适当的时候去敬酒,不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。 怎么敬 怎么敬包括从哪里开始敬,如何端杯,以何名义敬酒(就是敬酒词)。 首先说敬酒的顺序,敬酒顺序一般以宾主身份、职位高低、长幼关系这几点为标准。所以,敬酒之前一定要考虑清楚,分清先后主次关系;并且要注意席间有没有不认识的人,打听清楚他的身份,这样才能保证敬酒的周到。 敬酒的端杯也是一门学问,起身敬酒,第一位就是自己的杯子要低端,一定是比你敬的人的酒杯低,这表示尊重,不过也要遵从长幼尊卑。 喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。杜绝和闷酒,那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。 敬多少 这就是一个量的问题了。这个多少不仅是酒杯里的酒喝多少,还有你敬的人数多少。 领导、长辈的特权,你不能有:领导长辈可以一人敬多人,你不可以。领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权 最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。 一般敬酒,作为小辈,要将杯中酒喝完才算是对长辈或者领导的尊重,至于长辈或者领导喝多少那就让他们随意。
这红酒叫什么 产地是哪
你好:这款酒是属于 葡萄牙的葡萄酒,酒的级别是属于 地区餐酒(VR)级别的酒酒的产区是 里斯本 lisboa附图是葡萄牙的产区和级别图解:
酒礼是什么意思
酒礼的解释 (1).有关饮酒的礼节。亦指宴客之礼。 《礼记·乐记》 :“是故 先生 因为酒礼,壹献之礼,宾主百拜,终日饮酒而不得醉焉。” 《汉书·地理志下》 :“酒礼之会,上下通焉,吏民相亲。” 唐 包佶 《酬兵部李侍郎晚过东厅之作》 诗:“酒礼惭先祭,刑书已旷官。” (2).嫁娶时男 方所 备的酒宴礼品。 《 中国 歌谣资料·瑶族民歌·嫁女歌》 :“酒礼再多也见过,抬来的无非是鸡和猪。” 词语分解 酒的解释 酒 ǔ 用高粱、米、麦或 葡萄 等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒浆。 部首 :酉; 礼的解释 礼 (礼) ǐ 社会 生活 中,由于 道德 观念 和 风俗 习惯 而形成的仪节:婚礼。丧(乶 )礼。典礼。 符合统治者整体 利益 的行为准则:礼教(刼 )。礼治。克己复礼。 表示 尊敬 的 态度 和动作:礼让。礼遇。礼赞。礼尚往